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#D.O. BIERZO
wineup-es · 11 months
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Bodegas Emilio Moro presenta la personalidad de la uva Godello con tres de sus vinos
La Revelía 2020, El Zarzal 2021 o Polvorete 2022 serán el maridaje perfecto para brindar este verano La mejor forma de descubrir la singularidad del terroir berciano con la tradición vitivinícola de la bodega vallisoletana   Hace ya diez años que Bodegas Emilio Moro se enamoró perdidamente de la godello tras el primer sorbo. En una zona vitivinícola con muchísimo potencial y una variedad que…
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pedrogil73 · 1 year
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Ultreia Godello 2020. Embotellado por Bodegas y Viñedos Raúl Pérez. Villafranca del Bierzo. Bierzo (D.O.). 13.5% 🇪🇸
Godello 100%
Amarillo pajizo, brillante. Notas de lima, frutos tropicales, piña. Notas de melón, madera. En boca fresco, equilibrado.
Mi Puntuación 93/100
#elcatador #brindoconelcatador #bierzo #lapenadelquijote #lapeñadelquijote #wine #lapenadelquijote #lapeñadelquijote #instawine #winetime #winemaker #winelovers #winery #vino #bodega
#bodegasyviñedosraulperez
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losadavinosdefinca · 1 year
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Posted 🍷📸• @labuhardillagastrobar LOSADA D.O Bierzo 2019. Otro vinazo para la bodega. . . . #labuhardillagastrobar #torrelavega #losada #vinosdelbierzo #bierzo #cosecha2019 #denominaciondeorigen #vinosdefinca https://www.instagram.com/p/Cn1joSJt0GR/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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carriola2 · 9 months
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Sestercio Rosado 2022. Variedad Mencía. 13 % Vol. Vinos Guerra. Cabelos (León). D.O. Bierzo.
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elblogdejulioteran · 2 years
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¡UNA BODEGA CONSTRUIDA SOBRE UNA ANTIGUA LECHERÍA! 🥛🍷🍷 TILENUS La Florida 2018. Vino tinto 🍷 Vino de paraje. D.O. Bierzo. Villa de Pieros. Ponferrada. (León) 🇪🇸 🍇 Mencía 100%. De viñedos de 60 y 80 años sobre suelos arcillosos. ➡️ Crianza de 12 meses en barrica de roble francés. 👀 Color granate brillante, muy intenso. 👃 Aromático y complejo. Flores y aromáticas, romero. Un punto picante. 👄 Muy pulido, largo. Buena acidez. Algo metálico. Untuoso. ➡️ La clasificación de la D.O. Bierzo se estructura: ✅Vino de Villa. ✅Vino de Paraje. ✅Viña Clasificada. ✅ Gran Viña Clasificada. ………………………………………………………… 📣 #winery #winetasting #winemaking #wineblogger #winetourism #winetime🍷 #winetour #wein #wine #vin #vino #vinotinto #topwine #instawines #winetaste #winecollection #peopleofwine #winetravel #winegeek #winelovers🍷 #bodega #ワイン #redwine #winestagram #vineyard #enoturismo #vinoblanco #whitewines #winelover #vinho ………………………………………………………… https://www.instagram.com/p/CljhmwzN5xH/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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alberthomas21 · 2 years
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lucassteve · 2 years
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weinjoker24-blog · 7 years
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Luna Beberide Mencia 2016 6 Flaschen für nur 39,00€ statt 47,70€ mit -18%
Luna Beberide Mencia 2016 6 Flaschen für nur 39,00€ statt 47,70€ mit -18% #Wein #vino #Wine #Angebot #feiertag #frei
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Luna Beberide Mencia 2016 6 Flaschen für nur 39,00€ statt 47,70€ mit -18% 2 x 90/100 Punkte für nur 6,50 €/Fl.! Greifen Sie schnell zu und holen Sie sich dieses Preis-Punkte-Wunder! Für kurze Zeit kommen 6 Flaschen Luna Berberida Mencía für nur 39,00 € statt 47,70 € zu Ihnen nach Hause. Damit fällt der ohnehin schon äußerst faire Flaschenpreis von 7,95 € auf 6,50 € und Sie sparen 18%!   Es ist…
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amecvinos · 5 years
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Cata de Vinos del Bierzo.
El domingo 28 de abril de 2019, en la sede del Club Gastronómico Km 0 de Málaga, la Asociación Malagueña de Enología y Cata, AMEC realizó una cata de vinos de la D.O. Bierzo.
  La cata estuvo presentada por nuestra socia Consuelo Martín, que en primer lugar, nos expuso las características geográficas, edafológicas y climáticas de esta región de la provincia de León, a continuación nos explico las características morfológicas de las dos principales uvas de D.O. la Godello (uva blanca) y la Mencia (variedad tinta).
 Los vinos que degustamos durante la cata fueron:
Mengoba Godello 100 % sobre lías 2016, con un contenido alcohólico de 13 % Vol. de Bodegas Mengoba.
Casar Godello 100 % fermentado en Barrica, con 13.5 % de grado alcohólico. elaborado por Bodega Casar de Burbia.
Ultreria Mencia 2016, tinto con 13.5% Vol de Bodegas y Viñedos Raul Perez
Finalizamos con Mengoba Mencia 2016, elaborado con un 80 % de Mencia y un 20 % de Alicante Bouschet y con un grado alcohólico de 13 % Vol. Elaborado por Bodegas Mengoba.
Como es costumbre de la Asociación después de la cata tomamos un aperitivo con las aportaciones culinarias de los socios.
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vinhonosso · 3 years
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Saudando a chegada da primavera com um belo vinho espanhol, o “Ultreia Saint Jacques 2018” do renomado @RaulPerezBodegasYVinedos 🇪🇸. Um vinho da uva Mencía, da D.O. Bierzo (no noroeste da Espanha, região de Léon), maturado em barricas de carvalho e tanques de cimento (não sei por quanto tempo…). 🍷 Na taça tem cor rubi de média intensidade. Mostra aromas de geleia de frutas vermelhas, floral, leve mentol, pedra molhada e um discreto toque de madeira. Na boca é seco, tem corpo médio+, acidez média+ e taninos aveludados de intensidade média+. Bastante fruta (vermelha), mineralidade discreta e moderada persistência. 📝 Vinho super equilibrado e muito macio, com frescor, fruta e intensidade de aromas e sabores. Gostei muito! VN91 pontos . Mais um grande achado na categoria “Produtores Renomados” do site da @Evino que recomendo sem sombra de dúvida! ➡️ E ainda tem meu CUPOM DE DESCONTO “VINHONOSSO30” pra você usar e ganhar R$30 de desconto nas compras acima de R$150. Aproveite!!! . Para um vinho desses, uma taça da @Riedel_Official vendida na @Boccati_ 🍷 . #vinhonosso #evino #ultreiasaintjacques #ultreia #raulperez #raulperezbodegasyviñedos #mencia #bierzo #vinoespañol #spanishwine #riedel #riedelglass #vino #viño #sábado #saturdaymood #campinas #vinhotinto #amovinho #vinhododia #produtoresrenomados #winetours #publi (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CUQittqph1Y/?utm_medium=tumblr
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012 – DICCIONARIO DE ENOLOGÍA –
ALEMANIA. Hermoso país vitivinícola. Las zonas más importantes son Mosel-Saar-Ruwer, Rheinhessen, Rheinghau, Nahe y Pfalz. La cepa que da los vinos de mayor calidad es la Riesling, siendo la segunda uva más plantada después de la Müller-Thurgau. Otras uvas importantes son Scheurebe y Kerner.
ALENZA.  Vino tinto español, producido con cepas Tempranillo. D.O. Ribera del Duero (Castilla y León). Elaborado por Alejandro Fernández. Roa de Duero (Burgos). Muy cubierto, casi azabache, con ligeros ribetes color grana oscuro. Intensos aromas de fruta negra en sazón, con abundantes rasgos especiados (vainilla, pimienta), en un conjunto de gran armonía y elegancia. Su aspecto atlético queda confirmado en la boca, donde se muestra equilibrado y pletórico de taninos aún por ahormar.
ALFONSO EL SABIO. DO. Jerez. Vino tinto español, producido con cepas Pedro Ximénez y Palomino en la región de Andalucía. Tiene como características un color: caoba, aroma: fragante, complejo con aromas frutales, sabor: sabroso, potente, pleno de sabores y matices, contenido alcohólico: 22 grados.
ALFROCHEIRO PRETO. Uva tinta de origen portugués, muy difundida en todo el país. Tiene un gran poder tintorero.
ALGARROBO. Características y rasgos dulzones y tostados a la vez que recuerdan al algarrobo, con un deje rústico. Se da generalmente en los brandies envejecidos en soleras de Pedro Ximénez. Quien haya masticado u olido esta leguminosa notará unos rasgos dulzones y tostados a la vez, con un deje rústico. Olor a dulzor tostado que tienen algunos brandies de reserva.
ALIÁCEO. Se dice del vino que tiene un ligero gusto a ajos, y es propio de algunos vinos jóvenes. Ligero gusto a ajos, propio de un vino joven que tiene o ha tenido sulfhídrico o mercaptano.
ALÍAS. Se dice del vino que sabe y huele de forma distinta por haber estado en contacto mucho tiempo con los sólidos no decantados.
ALICANTE BOUSCHET. Uva menor originada de una cruza del siglo XIX utilizando la Aramon con la antigua viña nativa Teinturier, resultando en un híbridovarietal. Esta, a su vez, fue cruzada con la Grenache dando origen a la uva nombrada. Cultivado ampliamente en Francia, California y España. En este último país es conocida como Garnacha Tintorera. En la región fría de Champagne, Francia es la uva principal. Proporciona el dulce vino "mousseux" (vino espumante).  Frecuentemente conocida como "Alicante", para abreviar. En otras partes el jugo enlatado de esta uva es utilizado por muchos aficionados para la fermentación de vinos caseros. Ficha 1.
ALICANTE BOUSCHET. Uva tinta producto del cruce de Grenache y Petit Bouschet, es una doble denominación de la Garnacha Tintorera. Uva negra, que tiene la pulpa pigmentada, muy abundante en las zonas vitivinícolas españolas de Ribeiro, Bierzo y Almansa. Su principal utilidad es para dar color a los vinos. Ficha 2.
ALICANTE. DO de vinos de 12,5°-16°, elaborados a uno y otro lado del río Vinalopó, región vitivinícola española de clima templado durante la mayor parte del año. Utiliza preferentemente la variedad Monastrell. La crianza se realiza en barricas de roble y cristal, al menos durante 2 años. La provincia de Alicante tiene, según algunos especialistas, el clima más agradable de España.  Sus vinos blancos son utilizados para producir el jerez.
ALICANTE. Ver Garnacha Tintorera.
ALIGOTÉ. Uva blanca de Borgoña de la que se obtiene un vino blanco seco y muy ácido, que se encuentra en el mercado bajo el nombre de Bourgogne Aligoté. Se cultiva también en Bulgaria, Rumania y California. Ficha 1.
ALIGOTÉ. Uva semi-clásica cultivada ampliamente en regiones templadas de Francia, California y Europa Oriental. Proporciona un vino blanco superior para corte o un vino seco bueno en los años de mejores vendimias en Borgoña, Francia. Utilizado exitosamente en las regiones costeras occidentales frías de Norte América.  Ficha 2.
ALIGOTÉ. Variedad de uvas de la que se obtiene un tipo de vino borgoña blanco y suave. Ficha 3.
ALIÓN. DO Ribera del Duero. Vino tinto español, producido con cepas Tinto Fino en la región de Castilla-León. Tiene como características un color: cereza intenso, aroma: fresco,  frutas y ciruelas a buenas maderas, sabor: potente, sabroso, amplio, final elegante, contenido alcohólico: 13 grados, maridaje: carnes, asados, legumbres y arroces. Ficha 1.
ALIÓN. Vino tinto español, producido con cepas tempranillo. D.O. Ribera del Duero. Elaborado por Bod. y Viñedos Alión. Peñafiel (Valladolid). Opulencia y refinamiento reunidos como pocas veces en un vino. Nariz de gran intensidad y repleta de nobles matices: frutilla negra y especias, cuero y tabaco, café muy tostado y cacao, todo envuelto en un aura de elegancia y distinción. Sabroso y pleno al paladar, repleto de fuerza y amabilidad, recorre la boca con ampulosidad y deja un agradable y largo recuerdo. Un gran vino en su plenitud. Ficha 2.
ALJARAFE. Región vitivinícola española, cerca a la provincia  de Huelva, sembrada con las variedades Zalema, Garrido y Pedro Ximénez, que producen buenos vinos blancos de crianza.
ALLEGRINI. Finca Italiana, ubicada en Véneto. Cuenta con 50 ha, elabora tres vinos DOC Monocrus: Los Valpolicella La Grola y Palazzo della Torre, y el Amarone Fieramonte. Entre los Vini da Tavola, se pueden señalar el blanco seco La Poja, el blanco dulce Passito Fiorgardane y el tinto Pelara.
ALLENDE. La Rioja. Vino tinto español, producido con cepas Tempranillo en la región de La Rioja. Tiene como características un color: picota intenso, aroma: elegante, intenso, frutal, maderas finas, sabor: potente, sabroso, equilibrado, tánico, amplio, contenido alcohólico: 13 grados, maridaje: carnes, aves, queso y charcutería.
ALLOZO CABERNET - SAUVIGNON. D.O. La Mancha. Vino tinto español, producido con cepas Cabernet-Sauvignon en la región de Castilla-La Mancha. Tiene como características un color: cereza picota, aromas: florales, vegetales frescos y pimiento verde, sabor: ligero y sabroso, vegetal, contenido alcohólico: 12.5 grados, maridaje: carnes, arroces, setas y quesos.
ALMA. Carácter, personalidad del vino bien hecho.
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pedrogil73 · 1 year
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Ultreia Saint Jacques 2020. Embotellado por Bodegas y Viñedos Raúl Pérez. Valtuille de Abajo. Villafranca del Bierzo. León. Bierzo (D.O.). 13.5% 🇪🇸
Mencía 100%
Rojo rubí, brillante. Recuerdos de frutos rojos, toque mineral. Frutos de bosque. En boca equilibrado, fresco.
Mi Puntuación 94/100
#elcatador #brindoconelcatador #bierzo #lapenadelquijote #lapeñadelquijote #wine #lapenadelquijote #lapeñadelquijote #instawine #winetime #winemaker #winelovers #winery #vino #bodega
#bodegasyviñedosraulperez
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wineup-es · 4 years
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Sobra decir que Castilla y León es una de las regiones productoras más reconocidas por la calidad de los vinos que en esta tierra se elabora. Solemos tener como referencia clara la D.O. Ribera del Duero, por méritos propios, pero en la región tiene otras denominaciones de origen importantes como D.O. Rueda, D.O. Bierzo, D.O. Tierra del vino de Zamora, D.O. Tierra de León, D.O. Toro, D.O. Arribes, D.O.P. Cebreros, D.O. Cigales, D.O. Valles de Benavente, D.O.P. Valtiendas,  D.O.P. Sierra de Salamanca y D.O. Arlanza.  En total 13 DD.OO. más los vinos de la tierra de Castilla y León y los pagos que vengan. (fuente: Instituto técnico Alimentario de CyL)
  Nada que objetar ante estos organismos, pero siempre defenderé que sólo tienen sentido si aportan valor y prestigio. Aquí ya cada cual es libre de hacer sus propias valoraciones y seguir bajo el amparo de las D.O. u organizarse en asociaciones que trabajen por el mismo fin, que no es otro que el de ayudar a la promoción de las bodegas y vinos.
  Volviendo a los vinos de la región, encontramos un precio de 21,40 euros y puntuación media de 91,48. Sin duda han hecho un gran trabajo que se refrenda en estas puntuaciones y en el precio/valor, no nos olvidemos que el precio es una cosa (lo pone la bodega) y el valor es el que el consumidor le otorga pagando por él, en este caso el consumidor asume y está dispuesto a pagar precios más altos por los vinos de esta región. Se crea una brecha importante si la comparativa es del total de los vinos con los del TOP 10 cuyo precio medio es de 59.50 euros y la puntuación 94.55. Hay un salto importante.
En el gráfico podemos ver como se reparten los 99 vinos tintos catados de Castilla y León, con predominio de los vinos de la D.O. Ribera del Duero y D.O. Bierzo.
  Sin duda, todos los vinos que están en este ranking lo merecen, tampoco tengo duda de que otros muchos podrían estar aquí, pero aquí solo se publican los vinos catados durante el pasado año en sistema de Cata Ciega y que se recogen en la edición 2020 de la guía de vinos y destilados Wine Up!.
  Nº 1 Mejores vinos tintos de Castilla y León 2020
CUESTA DE LAS LIEBRES 2015 – 96,54 Puntos
PAGO DE CARRAOVEJAS
Peñafiel – Valladolid
Cosecha: 2015
PVP: 160,00€
Web bodega: www.pagodecarraovejas.com
D.O./I.G.P.: D.O. RIBERA DEL DUERO
Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9150/catas
  Nº 2 Mejores vinos tintos de Castilla y León 2020
PAGO DE VALTARREÑA 2016 – 95,38 Puntos
BODEGAS RODERO, S.L.
Pedrosa de Duero – Burgos
Cosecha: 2016
PVP: 46,00€
Web bodega: www.bodegasrodero.com
D.O./I.G.P.: D.O. RIBERA DEL DUERO
Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/8772/catas
  Nº 3 Mejores vinos tintos de Castilla y León 2020
EL CASTAÑAL 2016 – 95,23 Puntos
CASAR DE BURBIA, S.L.
Carracedelo – Leon
Cosecha: 2016
PVP: 86,00€
Web bodega: www.casardeburbia.com
D.O./I.G.P.: D.O. BIERZO
Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9047/catas
  Nº 4 Mejores vinos tintos de Castilla y León 2020
CARMELO RODERO TSM 2015 – 94,46 Puntos
BODEGAS RODERO, S.L.
Pedrosa de Duero – Burgos
Cosecha: 2015
PVP: 55,00€
Web bodega: www.bodegasrodero.com
D.O./I.G.P.: D.O. RIBERA DEL DUERO
Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/8773/catas
  Nº 5 Mejores vinos tintos de Castilla y León 2020
ALONSO DEL YERRO 2015 – 94,08 Puntos
VIÑEDOS ALONSO DEL YERRO
ROA – BURGOS
Cosecha: 2015
PVP: 22,00€
Web bodega: www.vay.es
D.O./I.G.P.: D.O. RIBERA DEL DUERO
Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/7586/catas
  Nº 6 Mejores vinos tintos de Castilla y León 2020
EL CORAZÓN DE LA TIERRA 2015 – 94,08 Puntos
BODEGA COOP. VIRGEN DE LA ASUNCIÓN
La Horra – Burgos
Cosecha: 2015
PVP: 28,00€
Web bodega: www.virgendelaasuncion.com
D.O./I.G.P.: D.O. RIBERA DEL DUERO
Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/8655/catas
  Nº 7 Mejores vinos tintos de Castilla y León 2020
TEBAIDA Nº 5 2016 – 94,00 Puntos
CASAR DE BURBIA, S.L.
Carracedelo – Leon
Cosecha: 2016
PVP: 47,00€
Web bodega: www.casardeburbia.com
D.O./I.G.P.: D.O. BIERZO
Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9035/catas
  Nº 8 Mejores vinos tintos de Castilla y León 2020
EL ANEJÓN – 93,92 Puntos
PAGO DE CARRAOVEJAS
Peñafiel – Valladolid
Cosecha: 2015
PVP: 81,00€
Web bodega: www.pagodecarraovejas.com
D.O./I.G.P.: D.O. RIBERA DEL DUERO
Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9149/catas
    Nº 9 Mejores vinos tintos de Castilla y León 2020
ALMÁZCARA MAJARA 2016 – 93,92 Puntos
Bodegas Almázcara Majara, S.L.
Almázcara – León
Cosecha: 2016
PVP: 50,00€
Web bodega: www.almazcaramajara.com
D.O./I.G.P.: D.O. BIERZO
Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/9065/catas
  Nº 10 Mejores vinos tintos de Castilla y León 2020
CORIMBO 2015 – 93,92 Puntos
BODEGAS LA HORRA (Grupo Bodegas RODA)
La Horra – Burgos
Cosecha: 2015
PVP: 20,00€
Web bodega: www.bodegaslahorra.es/
D.O./I.G.P.: D.O. RIBERA DEL DUERO
Link a gráfico y comentario de cata: www.wineup.info/es/vinos/8686/catas
  [divider]Autor[/divider]
Joaquín Parra, Wine Up! ©2020
Twitter: @ecatas
Instagram: @joaquinwineup
LinkedIn: Wine Up
  Los 10 mejores vinos tintos de Castilla y León en 2020 Sobra decir que Castilla y León es una de las regiones productoras más reconocidas por la calidad de los vinos que en esta tierra se elabora.
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missmaridajes · 2 years
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Rincones privilegiados bajo el sol @auga_restaurante 1️⃣Saint Roman 2015 @domainehenrigilles 2️⃣ La senda del piojo 2018, D.O Bierzo Godello @bodegascobertizo 3️⃣Sesenta e nove arrobas , Vino producto de la colaboracion de @bagosvinoteca @albamarbodegas Albariño del Salnes 4️⃣ Ostras.... 5️⃣Fritos de merluza espectaculares! Nótese el @coravin_es en las fotos, que obviamente no puedo evitar Siempre es un placer visitaros 🥂🥂🥂 🔝🔝🔝 🌟 -- Privileged corners under the sun @auga_restaurante 1️⃣Saint Roman 2015 @domainehenrigilles 2️⃣ The Path of the Louse 2018, D.O Bierzo Godello @bodegscobertizo 3️⃣Sesenta e nive arrobas, Wine product of the collaboration of @bagosvinoteca @albamarbodegas Albariño del Salnes 4️⃣ Oysters.... 5️⃣Spectacular Hake Fries! It is always a pleasure to visit you 🥂🥂🥂 🔝🔝🔝 🌟 -- (en Auga Gijon) https://www.instagram.com/p/CZuvYgaLSTI/?utm_medium=tumblr
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alberthomas21 · 2 years
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lucassteve · 2 years
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