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#Nanakusa-Brei
bearbench-img · 26 days
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ナナクサガユ
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七草粥は、春の七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)を入れて炊いた粥です。一般的に、1月7日に食べる習慣があり、一年の無病息災を願う縁起物とされています。七草粥は、春の七草の香りと粥の優しい味わいが特徴で、胃腸を休めながら、一年の健康を願う風習として、日本各地で食べられています。
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