#pastelerosporelmundo | Explore Tumblr Posts and Blogs

ricurisimo · 2 years

Photo

Guarda esta receta para que siempre tengas acceso a ella de forma fácil y rápida! Comparte para que llegue a más personas. No hay quien se resista a este postre!! Bizcocho: 6 Huevos 1 1/2 Taza colmada de azúcar granulada 1 3/4 Tazas colmadas de harina de trigo cernida Remojo: 1 Lata de leche evaporada 1 Lata de leche condensada 1 Lata de crema de leche 1 Cucharadita de vainilla Merengue: 6 Claras de huevo 1 Taza de azúcar granulada Canela en polvo para decorar Preparación En un bowl bate las yemas de huevo con la mitad de la azúcar granulada indicada hasta que estén firmes y dupliquen su volumen, reserva. Aparte bate las claras de huevo a nieve y agrega poco a poco el resto de la azúcar granulada. Junta ambas preparaciones y bate nuevamente. Finaliza con la integración de la harina con suaves movimientos envolventes. Vierte la preparación a un molde para bizcocho previamente cubierto con mantequilla y harina. Hornea a temperatura alta de 180°C durante 30 a 40 min. hasta cocer completamente, retira en tibio y deja enfriar. Con la ayuda de un palillo pinchar el bizcochuelo repetidamente. Para humedecer el bizcochuelo mezclar la crema de leche, la leche condensada y la leche evaporada y verter sobre la torta. Dejar enfriar bien en la heladera. Para el merengue junta la azúcar granulada con las claras de huevo en un bowl, lleva a baño maría suave hasta disolver toda la azúcar removiendo de vez en cuando. Luego, retira del baño maría y bate energéticamente hasta triplicar su volumen. Cubre la torta con este merengue ,y espolvorea canela en polvo. Refrigera durante 4 horas y luego de esto sirve cuando gustes. Menciona con quien compartirías esta torta! #tortatresleches #tortatresleches🍰 #tresleches #treslechescake #postredelicioso #postrefrío #tortafria #pastelerosporelmundo #ricurisimo #recetatresleches #receta #Venezuela #colombia #latinoamérica #latinosporeuropa #recetasdetortas https://www.instagram.com/p/CdrUPeMNAUA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#tortatresleches #tortatresleches🍰#tresleches #treslechescake #postredelicioso #postrefrío #tortafria #pastelerosporelmundo #ricurisimo #recetatresleches #receta #venezuela #colombia #latinoamérica #latinosporeuropa #recetasdetortas

0 notes