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teesign77 · 2 years

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Teetasse Teebecher Teetasse Teesieb Tee Hand Becher Känchen tea hand cup Quick cup 茶杯茶壶茶具茶罐 #teetasse #teacup #teezubehör #teapots #quickcups #茶杯 #茶具 #茶店 #Teashop #teeladen #Teekanne #känchen #Teesiebe #teeuntersetzer #茶壶 #茶道 #teeweg #tearoad #Teesign77 #Getränke #Teegeschäft #teaculture #Teehouse #chinatee #chinatea #cha #茶文化を広げたい #茶トラ #茶の湯 #茶（在 Teesign 77） https://www.instagram.com/p/Cf_s_lRoof4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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norbert-weber · 3 years

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20210617 Sen no Rikyū legte für den Sadō vier Prinzipien fest: Wa (Harmonie), Kei (Respekt), Sei (Reinheit) und Jaku (Stille). 🌸 和 (Wa) bedeutet Harmonie. Während der Chanoyu herrscht ein harmonisches Gefühl zwischen Gast und Gastgeber. Die angerichteten Speisen und verwendeten Teeutensilien sind harmonisch aufeinander abgestimmt, der wechselnde Rhythmus der Jahreszeiten und die Empfindung des Menschen mit sich und der Natur durchdringen den Teeweg. Diese Harmonie führt zu einem Einklang mit der Natur und dem Verständnis der Vergänglichkeit allen Seins. 🌸 敬 (Kei) heißt Hochachtung, Ehrfurcht und Respekt zwischen den Menschen und allen Dingen, das aus einem natürlichen Dankbarkeitsgefühl heraus entsteht. Respekt gilt nicht nur den Menschen, sondern auch der sorgfältigen Handhabung der Teegeräte. Rücksichtnahme der Gäste untereinander und die Gastfreundlichkeit des Gastgebers erleichtern auch Laien den Zugang zum Sadō. 🌸 清 (Sei) meint die Reinheit, Sauberkeit und Ordnung der Dinge und des Herzens. Bevor die Gäste den Teeraum betreten, reinigt der Teemeister die Teeutensilien – wobei seine Aufmerksamkeit ausschließlich dem Akt des Reinigens gilt – und gleichzeitig sein Herz und seinen Geist. Die Gäste waschen sich vor dem Chanoyu die Hände und spülen den Mund an einem niedrigen Steinwasserbecken, das sich vor dem Teehaus befindet, um sich vom „Staub des Alltags“ zu befreien. 🌸 寂 (Jaku) bedeutet Stille. Hierbei ist aber nicht nur das Fehlen äußerer Geräusche gemeint, sondern die innere Einkehr und deren Ausstrahlung in die Gemeinschaft. Achtsamkeit und Gelassenheit entstehen durch die kontinuierliche Ausübung von Wa, Kei und Sei. ‼️ https://www.instagram.com/p/CQNxRx-MHJd/?utm_medium=tumblr

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geschenke0 · 5 years

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Japanische Teezeremonie – Zubehör schenken

In den östlichen Kampfkünsten spielt Zen eine große Rolle. Andere Wege, wie der Weg der japanischen Teezeremonie, sind durchdrungen von der Idee des ruhenden Geistes im Augenblick. Die Kriegskunst und die japanische Teezeremonie sind eine sehr alte Tradition in Japan. Die japanische Teezeremonie heißt „sado“, was als „Teeweg“ übersetzt werden kann.

Der Ablauf der japanischen Teezeremonie

Die japanische Teezeremonie ist ein Weg des Zen. Sie folgt bestimmten Regeln, nach welchen ein Gastgeber den Gästen Tee und leichte Speisen serviert. Je nach Schule variieren die einzelnen Regeln. Eine japanische Teezeremonie beginnt im Garten des Teehauses. Der Gastgeber begrüßt hier bereits die Gäste mit einem Tee. Der Gastgeber wäscht sich seine Hände und seinen Mund. Darauf bittet er seine Gäste, das gleiche zu tun. Die japanische Teezeremonie wird im Teehaus fortgesetzt. Um dorthin zu gelangen laufen die Teilnehmer über einen kleinen Gartenpfad, welcher eine Form der Erleuchtung symbolisiert.

Im Teehaus angelangt soll ein Stadium der Demut und des Respekts eingetreten sein. In mehreren Gängen werden Suppen, Reiswein und weitere leichte Köstlichkeiten serviert. Die japanische Teezeremonie beginnt nun mit einem Gonglaut, der die Gäste in den für das Ritual vorgesehenen Raum bittet. Der Gastgeber trägt die Teewerkzeuge herein und ordnet sie nach zwei Gesichtspunkten an: Harmonie in der Bewegung und Pragmatismus. Hier erkennt man die Parallele zwischen der Teezeremonie und den Kampfkünsten, bei denen es ebenfalls um harmonische und dennoch pragmatische Bewegungen geht.

Servieren des Tees

Es folgt das Teeservieren des Gastgebers. Die japanische Teezeremonie beginnt hier mit der Verbeugung des Gastgebers vor seinen Gästen. Der Gastgeber bereitet den Tee nach einem ganz speziellen Ritus vor, indem er die Teeutensilien in einer vorgeschriebenen Weise anordnet und verwendet. Nachdem der Tee servierbereit gemacht wurde, überreicht der Gastgeber als erstes dem Hauptgast einen Tee. Die japanische Teezeremonie schreibt vor, dass dieser sich vor dem Gastgeber zu verbeugen hat und sich bei seinem Nachbarn dafür entschuldigt, dass er als erstes den Tee genommen hat. Die Teeschale wird nun den weiteren Gästen überreicht, wobei jeder die Schale genau betrachtet. Die japanische Teezeremonie endet mit kleinen Gesprächen.

Die Werkzeuge für eine japanische Teezeremonie

Für die japanische Teezeremonie benötigt man: Teeschale, Teedose, Gefäß für frisches Wasser, Wasserkessel, Bambuslöffel, Teebesen und ein Teetuch. Die japanische Teezeremonie beruht auf Harmonie, Respekt, Reinheit und Ruhe. Diese entäußern sich während des Ablaufs. Harmonie und Respekt sollen zwischen den Teilnehmern herrschen. Reinheit und Ruhe sollen dies ermöglichen.

Empfehlung:

Grüner Tee Japan Lose, Kabuse Sencha Shinryoku First Flush Kabusecha 100g Japanischer Grüntee, Einzigartiger Geschmack & Premium Qualität

EINZIGARTIGER GESCHMACK – Geschmacklich beeindruckt dieser Kabuse Sencha Grüntee durch eine feine Süße und ein ausgeprägtes Umami. Die Japaner bezeichnen Umami als die fünfte Geschmacksrichtung und daher schmeckt der Tee besonders lecker. Die Tassenfarbe zeigt sich in einem kräftigen Grün. Je nach Intensität und Anzahl der Aufgüsse, können aus 100g bis zu 40 Liter Tee zubereitet werden.

PREMIUM FIRST FLUSH KABUSECHA GRÜNTEE AUS JAPAN – Anbauregion: Kagoshima auf der Halbinsel Kyushu. Verarbeitung: Asamushi Sencha, klassischer First Flush, optisch hochwertig (wenig Blattbruch, schöne lange dunkelgrüne Nadeln), Halbschattentee (Kabusecha)

NATÜRLICHES KOFFEIN & ANTIOXIDATIV – Durch die Beschattung bildet die Teepflanze mehr Koffein und der grüne Tee schmeckt zudem noch besser. Die Kombination aus Koffein und antioxidativ wirkenden EGCG (Epigallocatechin-3-gallat) eignet sich hervorragend als Begleiter für einen Detox-Plan oder um in den Tag zu starten.

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Keramik-Tee-Set für 4, Geschenk-Box Teekanne (580 ml) Infuser Filter Sieb, infundiert 4 Tasse (175 ml), Porzellan Griff Diffusor Warmer Einzigartige asiatische Erwachsene Kongfu Japan Loose Leaf

Premium-Materialien & zertifizierter Safe -Tee-Set sind aus hochwertigem Porzellan (EEC Safe, Blei-und Cadmium-frei), Chip & Stain Resistant, robuster als Steinzeug, Infuser aus hochwertigem SUS304 Edelstahl (EEC Safe) – Essen & Medizinisches Niveau, völlig ungiftig, nicht rostend.

Brew Tee leicht – Teekanne mit einem schönen Metallgriff (Coppering Behandlung, Anti-Rost), angenehm zu greifen und wird nie heiß. Sieb mit extrafeinem 0,3 mm Loch hilft, verschiedene Arten von Tee auf einfache und schnelle Weise zu brühen. Classic Form & Special Finishing ist elegant genug für die Unterhaltung oder den täglichen Gebrauch.

Einfach zu säubern –Sie färben nicht wie viele Plastikteekannen. Spülmaschinenfest und bei Bedarf leicht von Hand zu reinigen. Sie sind sicher für Gefrierschrank, Mikrowelle (müssen Edelstahl Infuser & Metall Griff zuerst abnehmen). Bitte beachten Sie: Nicht für den Gebrauch auf dem Herd. Wasser sollte zuerst in einem anderen Gefäß gekocht werden.

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Azafran Grüner Tee – BIO Sencha Uchiyama Grüntee – Original aus Japan 500g

Grüner Tee – Japanischer BIO Sencha Uchiyama (lose) aus kontrolliertem biologischen Anbau im Süd-Westen von Japan (Kyushu).

Sencha Grüntee ist der beliebteste Tee in Japan. Azafran Sencha zeichnet sich durch sauber eingerollte Blätter, wenige Stielansätze und eine schöne grüne Farbe aus. Geschmacklich ist er typisch für einen Sencha aus Kagoshima und anders als ein Sencha aus z.B. Shizuoka und ist auch nicht mit einem hochwertigen Gyokuru, first flush Tee zu vergleichen.

"Premiumversion", die sich durch ein typisches aber auch "mildes" japanisches Aroma auszeichnet. Unser Stammtee hat dabei eher geringere "Umami" Werte, als andere Sencha Sorten. Einige Chargen unserer Marke können jedoch abweichen und höhere Werte haben. Original japanischer Sencha ist intensiver und hochwertiger im Geschmack als z.B. China Sencha. Chinesischer Japan Style Sencha hat optisch dabei auch in der Regel minderwertige bzw. unregelmäßige Blätter und keine tiefgrüne Farbe.

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Gyokuro Grüner Tee Japan – Der Berühmte Jadetau Grüner Tee – Japans edelster Grüntee – Japanisch Lose Blätter Tee 100g

Gyokuro, der berühmte Jadetau-Tee, wird zu Recht als Japans edelster Grüntee bezeichnet.

Jede Tasse entfaltet komplexe Geschmacksnoten und Aromen, während sich jeder Schluck von erfrischender Süße zu zarten, buttrigen Seetangnoten entwickelt. Das Aroma dieses Tees lässt Bilder der ersten grünen Frühlingsblätter erstehen.

Gyokuro ist auch als ein "Umami-Tee" bekannt, da sein reicher Gehalt an Antioxidantien und Mineralstoffen einen intensiven Umami-Unterton mitbringt.

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Aricola Original japanische Matcha Schale handglasiert beige/braun 450ml

Matcha-Schale (Chawan) aus Keramik beige/braun. Geformt und handglasiert in Japan – Jedes Stück ist ein Unikat.

Farbe: beige/braun

Gesamtdurchmesser: ca. Ø 12,8cm; Höhe: 7cm

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Azafran Grüner Tee – BIO Sencha Grüntee – Original Uchiyama aus Japan 250g

Grüner Tee – Japanischer BIO Sencha Uchiyama (lose) aus kontrolliertem biologischen Anbau im Süd-Westen von Japan (Kagoshima).

Sencha Grüntee ist der beliebteste Tee in Japan. Azafran Sencha zeichnet sich durch sauber eingerollte Blätter, wenige Stielansätze und eine schöne grüne Farbe aus. Geschmacklich ist er typisch für einen Sencha aus Kagoshima und anders als ein Sencha aus z.B. Shizuoka und ist auch nicht mit einem hochwertigen Gyokuru, first flush Tee zu vergleichen.

"Premiumversion", die sich durch ein typisches aber auch "mildes" japanisches Aroma auszeichnet. Unser Stammtee hat dabei eher geringere "Umami" Werte, als andere Sencha Sorten. Einige Chargen unserer Marke können jedoch abweichen und höhere Werte haben. Original japanischer Sencha ist intensiver und hochwertiger im Geschmack als z.B. China Sencha. Chinesischer Japan Style Sencha hat optisch dabei auch in der Regel minderwertige bzw. unregelmäßige Blätter und keine tiefgrüne Farbe.

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Teekanne Guss 1,5L Asia Japan Style Teesieb Tee Kanne

Gusseisen Teekanne & Edelstahl Teesieb

Höhe: ca. 11 cm (mit Henkel ca. 21 cm)

Durchmesser: ca. 18 cm – Fassungsvermögen: ca. 1,5 Liter

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Matcha Kuro – Handgepflückter Super Premium Bio-Matcha-Tee aus Japan (30g) – Extrafeines Grüntee-Pulver bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 – voll beschattet

Contest Grade – Feinster Bio Matcha von den besten Teepflanzen Japans. Nur Blätter aus 1. Pflückung

Volles Umami – Unser Matcha Kuro zeichnet sich durch sein volles und sehr feines Aroma und eine angenehme Buttrigkeit aus

Intensive Beschattung – Die Pflanzen werden für mindestens 5 Wochen beschattet. Dadurch entwickelt der Tee seinen zarten und komplexen Geschmack und die einzigartige Farbe

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Das Buch vom Tee (Insel-Bücherei)

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neuegeschenke · 5 years

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Japanische Teezeremonie – Zubehör schenken

In den östlichen Kampfkünsten spielt Zen eine große Rolle. Andere Wege, wie der Weg der japanischen Teezeremonie, sind durchdrungen von der Idee des ruhenden Geistes im Augenblick. Die Kriegskunst und die japanische Teezeremonie sind eine sehr alte Tradition in Japan. Die japanische Teezeremonie heißt „sado“, was als „Teeweg“ übersetzt werden kann.

Der Ablauf der japanischen Teezeremonie

Die japanische Teezeremonie ist ein Weg des Zen. Sie folgt bestimmten Regeln, nach welchen ein Gastgeber den Gästen Tee und leichte Speisen serviert. Je nach Schule variieren die einzelnen Regeln. Eine japanische Teezeremonie beginnt im Garten des Teehauses. Der Gastgeber begrüßt hier bereits die Gäste mit einem Tee. Der Gastgeber wäscht sich seine Hände und seinen Mund. Darauf bittet er seine Gäste, das gleiche zu tun. Die japanische Teezeremonie wird im Teehaus fortgesetzt. Um dorthin zu gelangen laufen die Teilnehmer über einen kleinen Gartenpfad, welcher eine Form der Erleuchtung symbolisiert.

Im Teehaus angelangt soll ein Stadium der Demut und des Respekts eingetreten sein. In mehreren Gängen werden Suppen, Reiswein und weitere leichte Köstlichkeiten serviert. Die japanische Teezeremonie beginnt nun mit einem Gonglaut, der die Gäste in den für das Ritual vorgesehenen Raum bittet. Der Gastgeber trägt die Teewerkzeuge herein und ordnet sie nach zwei Gesichtspunkten an: Harmonie in der Bewegung und Pragmatismus. Hier erkennt man die Parallele zwischen der Teezeremonie und den Kampfkünsten, bei denen es ebenfalls um harmonische und dennoch pragmatische Bewegungen geht.

Servieren des Tees

Es folgt das Teeservieren des Gastgebers. Die japanische Teezeremonie beginnt hier mit der Verbeugung des Gastgebers vor seinen Gästen. Der Gastgeber bereitet den Tee nach einem ganz speziellen Ritus vor, indem er die Teeutensilien in einer vorgeschriebenen Weise anordnet und verwendet. Nachdem der Tee servierbereit gemacht wurde, überreicht der Gastgeber als erstes dem Hauptgast einen Tee. Die japanische Teezeremonie schreibt vor, dass dieser sich vor dem Gastgeber zu verbeugen hat und sich bei seinem Nachbarn dafür entschuldigt, dass er als erstes den Tee genommen hat. Die Teeschale wird nun den weiteren Gästen überreicht, wobei jeder die Schale genau betrachtet. Die japanische Teezeremonie endet mit kleinen Gesprächen.

Die Werkzeuge für eine japanische Teezeremonie

Für die japanische Teezeremonie benötigt man: Teeschale, Teedose, Gefäß für frisches Wasser, Wasserkessel, Bambuslöffel, Teebesen und ein Teetuch. Die japanische Teezeremonie beruht auf Harmonie, Respekt, Reinheit und Ruhe. Diese entäußern sich während des Ablaufs. Harmonie und Respekt sollen zwischen den Teilnehmern herrschen. Reinheit und Ruhe sollen dies ermöglichen.

Empfehlung:

Grüner Tee Japan Lose, Kabuse Sencha Shinryoku First Flush Kabusecha 100g Japanischer Grüntee, Einzigartiger Geschmack & Premium Qualität

✅ EINZIGARTIGER GESCHMACK - Geschmacklich beeindruckt dieser Kabuse Sencha Grüntee durch eine feine Süße und ein ausgeprägtes Umami. Die Japaner bezeichnen Umami als die fünfte Geschmacksrichtung und daher schmeckt der Tee besonders lecker. Die Tassenfarbe zeigt sich in einem kräftigen Grün. Je nach Intensität und Anzahl der Aufgüsse, können aus 100g bis zu 40 Liter Tee zubereitet werden.

✅ PREMIUM FIRST FLUSH KABUSECHA GRÜNTEE AUS JAPAN - Anbauregion: Kagoshima auf der Halbinsel Kyushu. Verarbeitung: Asamushi Sencha, klassischer First Flush, optisch hochwertig (wenig Blattbruch, schöne lange dunkelgrüne Nadeln), Halbschattentee (Kabusecha)

✅ NATÜRLICHES KOFFEIN & ANTIOXIDATIV - Durch die Beschattung bildet die Teepflanze mehr Koffein und der grüne Tee schmeckt zudem noch besser. Die Kombination aus Koffein und antioxidativ wirkenden EGCG (Epigallocatechin-3-gallat) eignet sich hervorragend als Begleiter für einen Detox-Plan oder um in den Tag zu starten.

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Premium-Materialien & zertifizierter Safe -Tee-Set sind aus hochwertigem Porzellan (EEC Safe, Blei-und Cadmium-frei), Chip & Stain Resistant, robuster als Steinzeug, Infuser aus hochwertigem SUS304 Edelstahl (EEC Safe) - Essen & Medizinisches Niveau, völlig ungiftig, nicht rostend.

Brew Tee leicht - Teekanne mit einem schönen Metallgriff (Coppering Behandlung, Anti-Rost), angenehm zu greifen und wird nie heiß. Sieb mit extrafeinem 0,3 mm Loch hilft, verschiedene Arten von Tee auf einfache und schnelle Weise zu brühen. Classic Form & Special Finishing ist elegant genug für die Unterhaltung oder den täglichen Gebrauch.

Einfach zu säubern --Sie färben nicht wie viele Plastikteekannen. Spülmaschinenfest und bei Bedarf leicht von Hand zu reinigen. Sie sind sicher für Gefrierschrank, Mikrowelle (müssen Edelstahl Infuser & Metall Griff zuerst abnehmen). Bitte beachten Sie: Nicht für den Gebrauch auf dem Herd. Wasser sollte zuerst in einem anderen Gefäß gekocht werden.

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Azafran Grüner Tee - BIO Sencha Uchiyama Grüntee - Original aus Japan 500g

Grüner Tee - Japanischer BIO Sencha Uchiyama (lose) aus kontrolliertem biologischen Anbau im Süd-Westen von Japan (Kyushu).

Sencha Grüntee ist der beliebteste Tee in Japan. Azafran Sencha zeichnet sich durch sauber eingerollte Blätter, wenige Stielansätze und eine schöne grüne Farbe aus. Geschmacklich ist er typisch für einen Sencha aus Kagoshima und anders als ein Sencha aus z.B. Shizuoka und ist auch nicht mit einem hochwertigen Gyokuru, first flush Tee zu vergleichen.

"Premiumversion", die sich durch ein typisches aber auch "mildes" japanisches Aroma auszeichnet. Unser Stammtee hat dabei eher geringere "Umami" Werte, als andere Sencha Sorten. Einige Chargen unserer Marke können jedoch abweichen und höhere Werte haben. Original japanischer Sencha ist intensiver und hochwertiger im Geschmack als z.B. China Sencha. Chinesischer Japan Style Sencha hat optisch dabei auch in der Regel minderwertige bzw. unregelmäßige Blätter und keine tiefgrüne Farbe.

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Gyokuro Grüner Tee Japan - Der Berühmte Jadetau Grüner Tee - Japans edelster Grüntee - Japanisch Lose Blätter Tee 100g

Gyokuro, der berühmte Jadetau-Tee, wird zu Recht als Japans edelster Grüntee bezeichnet.

Jede Tasse entfaltet komplexe Geschmacksnoten und Aromen, während sich jeder Schluck von erfrischender Süße zu zarten, buttrigen Seetangnoten entwickelt. Das Aroma dieses Tees lässt Bilder der ersten grünen Frühlingsblätter erstehen.

Gyokuro ist auch als ein "Umami-Tee" bekannt, da sein reicher Gehalt an Antioxidantien und Mineralstoffen einen intensiven Umami-Unterton mitbringt.

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Aricola Original japanische Matcha Schale handglasiert beige/braun 450ml

Matcha-Schale (Chawan) aus Keramik beige/braun. Geformt und handglasiert in Japan - Jedes Stück ist ein Unikat.

Farbe: beige/braun

Gesamtdurchmesser: ca. Ø 12,8cm; Höhe: 7cm

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Azafran Grüner Tee - BIO Sencha Grüntee - Original Uchiyama aus Japan 250g

Grüner Tee - Japanischer BIO Sencha Uchiyama (lose) aus kontrolliertem biologischen Anbau im Süd-Westen von Japan (Kagoshima).

Sencha Grüntee ist der beliebteste Tee in Japan. Azafran Sencha zeichnet sich durch sauber eingerollte Blätter, wenige Stielansätze und eine schöne grüne Farbe aus. Geschmacklich ist er typisch für einen Sencha aus Kagoshima und anders als ein Sencha aus z.B. Shizuoka und ist auch nicht mit einem hochwertigen Gyokuru, first flush Tee zu vergleichen.

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Teekanne Guss 1,5L Asia Japan Style Teesieb Tee Kanne

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Höhe: ca. 11 cm (mit Henkel ca. 21 cm)

Durchmesser: ca. 18 cm - Fassungsvermögen: ca. 1,5 Liter

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teesign77 · 2 years

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teesign77 · 2 years

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teesign77 · 2 years

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teesign77 · 2 years

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teesign77 · 2 years

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teesign77 · 2 years

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teesign77 · 3 years

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teesign77 · 3 years

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teesign77 · 2 years

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teesign77 · 2 years

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teesign77 · 2 years

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