#Phở cuốn

[chetdithoi]

16 Mar 2024

Homemade phở cuốn.

We kept all the used plastic bottles in a huge bag with the hope to sell them one day. 16 Mar was the day. We thought that the money by selling those would buy us dinner. But we only got 10k vnd.

But we made phở cuốn anyways.

#phở cuốn #homemade rolls #vietnamese rolls #dinner #home dinner

[ny783423]

Cách làm PHỞ CUỐN

Cũng như phở chiên phồng, phở cuốn tuy không phải là món truyền thống lâu đời nhưng vẫn là một trong những món ăn gắn liền với Hà Nội, hương vị đặc trưng, không trộn lẫn với các vùng miền khác. Món phở cuốn này cũng “dễ tính” hơn món gỏi cuốn truyền thống vì vỏ bánh phở mềm sẵn rồi, cuốn rất dễ. Vừa có tinh bột, vừa có rau và cả thịt nữa, lại dễ làm nên với những ngày sau Tết bận rộn mà lại muốn ăn ngon thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo của bạn

#PHỞ CUỐN #tinh bột

[yeuamthuc]

Tổng hợp 6 công thức làm món bún khô, gỏi cuốn ngon, lạ miệng.

Thay vì các món bún phở nước có cách làm công phu, mất nhiều thời gian hôm nay bạn thử cùng Yeuamthuc.org học các món bún khô, gỏi cuốn để chiêu đãi gia đình nhé! #yeuamthuc_org #Món_Ngon #Bún_chả_giò #Bún_chả_nướng #bún_khô_gỏi_cuốn #bún_mắm #Bún_mắm_nêm_thịt_luộc_Đà_Nẵng #công_thức #Đà_Nẵng #Gỏi_cuốn_tôm_thịt #Miến_gà_trộn #phở_cuốn #Phở_cuốn_thập_cẩm https://yeuamthuc.org/bun-kho-goi-cuon/

Thay vì các món bún phở nước có cách làm công phu, mất nhiều thời gian hôm nay bạn thử cùng Yeuamthuc.org học các món bún khô, gỏi cuốn để chiêu đãi gia đình nhé! Continue reading Tổng hợp 6 công thức làm món bún khô, gỏi cuốn ngon, lạ miệng.

View On WordPress

#Bún chả giò #Bún chả nướng #bún khô gỏi cuốn #bún mắm #Bún mắm nêm thịt luộc Đà Nẵng #công thức #Đà Nẵng #Gỏi cuốn tôm thịt #Miến gà trộn #phở cuốn #Phở cuốn thập cẩm

[nguyentony7686]

Cách làm PHỞ CUỐN

Cũng như phở chiên phồng, phở cuốn tuy không phải là món truyền thống lâu đời nhưng vẫn là một trong những món ăn gắn liền với Hà Nội, hương vị đặc trưng, không trộn lẫn với các vùng miền khác. Món phở cuốn này cũng “dễ tính” hơn món gỏi cuốn truyền thống vì vỏ bánh phở mềm sẵn rồi, cuốn rất dễ. Vừa có tinh bột, vừa có rau và cả thịt nữa, lại dễ làm nên với những ngày sau Tết bận rộn mà lại muốn ăn ngon thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo của bạn

#PHỞ CUỐN #tinh bột

[moingay1cuonsach]

Món ngon tạo nên nét đặc trưng của ẩm thực Hà Nội

Thủ đô Hà Nội với 36 phố cổ cùng những nét văn hoá ẩm thực lâu đời chưa bao giờ khiến thực khách gần xa thất vọng. Với cách phối hợp nguyên liệu và chế biến công phu, những món ngon Hà thành luôn là tâm điểm chú ý của bất cứ ai. Nếu kể hết được những món ngon đặc trưng của Hà Nội thì quả thực rất khó nhưng để điểm mặt một số món ngon nức tiếng ở Hà thành thì lại vô cùng dễ đối với những thực…

View On WordPress

#ẩm thực Hà Nội #Bánh tôm hồ Tây #Bún Thang Hà Nội #Cốm làng Vòng #Kem Tràng Tiền #Phở cuốn #Phở Hà Nội

[suetravelblog]

Hanoi Night Street Food Tour

Hanoi Night Street Food Tour

Long Biên Bridge at Night – iStock Nighttime in Hanoi is a happy part of the day. People relax, socialize, and get a break from the hot, punishing sun. Experiencing Hanoi at any time of the day is priceless, but nighttime is not quite so hectic. I’ve been suffering a bit from the intense daytime heat. It zaps my energy and sometimes makes it hard to concentrate and focus. Some days, I feel like a…

View On WordPress

#• Long Bien Bridge #Bánh Cuốn #Bánh Mì 25 #Duong’s Restaurant Hanoi #Fish Dipping Sauce (Nước Chấm) #Hanoi Sandwich Stalls #Hanoi Street Food #Met Vietnamese Restaurant & Vegetarian Food Hanoi #Puffy Fried Pho (Phở Chiên Phồng) #Red River #Vietnamese Fruit Salad

[pacthesis]

nostalgic food

i’ll want to reference this in the future

gỏi cuốn (spring roll with chicken, egg, rice noodle, carrot, lettuce, avocado)

peanut sauce is just peanut butter+water, hoisin+sriracha sauce, and a tiny bit of sesame oil (tastes good with almost anything imo)

yellow curry

rice noodle with chicken, potatoes, yams, onions, carrots in a creamy coconut milk and yellow curry paste broth

lemon juice and salt mix with garlic chili for dipping

bò kho (vietnamese beef stew)

kho is a cooking technique where a protein is braised in a mixture of fish sauce, sugar, and water or coconut juice to make a salty/savory result

bread dips in stew beef/potatoes dip in lime juice/salt/pepper mix

cucumber slices to offset the salty

xá xíu (cantonese style bbq pork)

the seasoning mix is made of sugar, powdered soy sauce, onion and garlic powder, and spices

the pink color very much freaked out middle schoolers at lunch

cơm tấm (broken rice, grilled pork, egg, pickled carrots/daikon with scallions/oil garnish and fish sauce)

bún bò huế (thick round rice noodle with beef soup)

more "fun" than phở imo

bún bò broth: spicy salty flavor (lemongrass, spicy chili, fermented shrimp paste, fish sauce)

phở broth: earthy sweet flavor (cinnamon, star anise, onion, ginger, garlic, herbs)

bánh mì (baguette sandwich with chả lụa (pork sausage), xá xíu (cantonese style bbq pork) coriander leaf (cilantro), cucumber, pickled carrots, and pickled daikon combined with pâté and buttery mayonnaise)

salmon instead of nem nướng̣ (viet grilled pork) with bánh hỏi (rice vermicelli)

feat nori (dried edible seaweed)

wrapped with lettuce and dipped in nước mắm (fish sauce)

bánh cuốn (rice noodle rolls filled with ground meat, wood ear mushrooms, onions)

topped with chả lụa (pork sausage) and fried red onions and nước mắm (fermented salted fish sauce)

a fav of grandpa's

pizza man mispronounces it as "bun goo" which makes my mom giggle cause the way he says goo sounds like penis

bánh tét (glutinous rice rolled in a banana leaf into a thick, log-like cylindrical shape, with a mung bean and pork filling)

bánh rán (deep fried sesame ball filled with mung bean)

bánh da lợn "pig skin cake" (tapioca starch, rice flour, mung bean, taro, coconut milk)

bánh bột chiên (fried taro rice cake, a fav of pizza man)

phở (broth: earthy sweet flavor- cinnamon, star anise, onion, ginger, garlic, herbs)

ive called phở mid but while eating this i was like huh this is good actually then my dad says this time he simmered chicken bones for hours like he's supposed to instead of using canned broth

improvised bún thịt nướng (rice noodle bowl with chopped grilled pork, egg roll, veggies, crushed peanuts, fish sauce)

a way to deal with leftover noodles from gỏi cuốn

every time i eat this i think of the time me and pizza man were in new orleans and he asked if i wanted to eat at a viet place and i was surprised cause he's not really into a lot of viet food but anyway i got bún thịt nướng

thịt kho (pork with eggs braised in sticky savory caramel of sugar, fish sauce, coconut water)

i have distinct flashbacks of being in the middle school cafeteria with my thịt kho and kids around me going "what is that??", "ewwww" lol

cháo (rice porridge with chicken or a white meat fish- often served with crunchy cabbage salad)

my dad likes it with youtiao (chinese donuts)

being sick means eating this! but we also eat it a lot when we’re not sick!

when my mom was young she would say yes to any dude that asked her out and order an obscene amount of food/the most expensive things on the menu and never hear from them again but my dad took her to a cháo place cause that was his favorite but apparently for cheapskates

he proposed two weeks later and she said yes

my mom is such a menace i wanna be just like her

[ghawst37]

Tweet this the other day and got people blowing tf up at the fact that Camu can actually prep food and “has good knife skill.” Like i totally get it that it’s from a mini game and people’s assumption of him with food is that he only eats and slicing enemies with his cleaver-like greatsword, but has anyone stop to think that he can probably makes really good cold dish? Like dishes that don’t require anything to do with being a foot near the stove. And that he is a spice-lover, scream he can probably make korean dishes to me. I can make a whole list, but rn i feel like he can make me some fresh beef phở cuốn.

#ghawst's ramble

[duahou]

"Thu Hà Nội, liệu mình có nhau?"

100 ĐIỀU CÁC BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI HÀ NỘI VÀO THU 🍂

1. Yêu trai/gái Hà Nội hoặc có người yêu đang ở Hà Nội

2. Lượn 1 vòng hồ Tây bằng xe máy hoặc xe đạp vào sáng sớm, hoàng hôn hoặc buổi tối

3. Ăn kem Tràng Tiền

4. Check in tại Phố Đường Tàu

5. Check in tại Toà Soạn báo Hà Nội mới

6. Check in triển lãm VCCA, Royal City

7. Đi chợ hoa Quảng Bá vào sáng sớm

8. Ăn cháo sườn chợ Đồng Xuân

9. Đi phố sách Đinh Lễ

10. Xem Lễ Thượng Cờ lúc 6h sáng ở Lăng Bác

11. Chill ở Tạ Hiện

12. Uống cafe trứng ở cafe Giảng

13. Đi bộ 1 vòng Hồ Hoàn Kiếm

14. Lượn cầu Nhật Tân về đêm

15. Đi Chùa Hà

16. Check in AEON MALL Long Biên

17. Ngồi trà chanh ở Nhà thờ lớn

18. Ăn phở cuốn Ngũ Xá vào buổi tối

19. Uống cafe và ngắm phố phường vào sáng sớm

20. Dạo quanh bờ hồ Hoàn Kiếm bằng Xích Lô

21. Đi chụp hoa dã quỳ Ba Vì

22. Picnic chân cầu Vĩnh Tuy

23. Check in cúc hoạ mi

24. Chụp với lau ở bãi đá sông Hồng

25. Đi phố đi bộ vào cuối tuần

26. Ghé quán Cầm

27. Ăn canh bún Hoè Nhai

28. Ăn ngô khoai nướng ven đường

29. Ăn bánh giò Đông Các

30. Trở về tuổi thơ ở Cư Xá Cà phê

31. Picnic Núi Trầm, Chương Mỹ

32. Cắm trại cùng bạn bè tại Hồ Hàm Lợn

33. Đi làng gốm Bát Tràng

34. Chụp ảnh ở phố Bích Hoạ Phùng Hưng

35. Check in Bốt Hàng Đậu

36. Lượn 1 vòng cầu Long Biên về đêm

37. Đi bộ trên đường Phan Đình Phùng vào lúc 7h sáng

38. Đi xe bus 2 tầng

39. Ăn nem nướng Ấu Triệu

40. Trà chanh Hồ Tây

41. Check in với bức tường biểu tượng Hà Nội ở ga Cát Linh

42. Check in Cyril Hanoi Gallery

43. Ăn bánh bao, sữa đậu Quán Thánh

44. Ăn phở Gánh lúc 5h sáng

45. Ăn bánh mì dân tổ

46. Phượt đêm Hà Nội

47. Check in cột cờ Hà Nội

48. Check in con đường Hàn Quốc khu Ngoại giao đoàn

49. Ăn bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân

50. Check in đài quan sát Lotte

51. Hít hà hương hoa sữa

52. Check in Hàng Mã dịp Halloween

53. Ăn nướng Gầm Cầu

54. Ăn bún thang Cầu Gỗ

55. Ăn bún ốc nguội

56. Mua cốm làng Vòng

57. Ăn Xôi Chè Quán xôi Bà Thìn

58. Check in các quán cafe ở Đặng Văn Ngữ

59. Check in khung cửa sổ huyền thoại tại Coffee Club

60. Tham quan Bảo Tàng Dân Tộc học Việt Nam

61. Ăn vặt ngõ Tạm Thương

62. Ăn mỳ vằn thắn phố Hàng Chiếu

63. Check in con hẻm Từ Hoa

64. Đi Bến Hàn Quốc ở Tây Hồ

65. Ăn bò nhúng dấm Trần Xuân Soạn

66. Check in các khu tập thể cũ

67. Check in Aeon Mall Hà Đông

68. Hoa quả dầm phố Tô Tịch

69. Ăn chả rươi 25 Gia Ngư

70. Ăn bánh cuốn Bà Hoành 66 Tô Hiến Thành

71. Đi The Coffee House

72. Xem phim suất chiếu muộn

73. Cafe xuyên đêm tại Xofa Cafe

74. Đi chùa Phúc Khánh cầu an

75. Ăn cháo lòng Hoa Bằng

76. Ăn bún đậu mắm tôm

77. Check in cổng trường VinUni

78. Check in con đường tình yêu ở Đại học Sư phạm

79. Ăn tào phớ thạch găng

80. Ăn bánh mì chuột cổng chợ Đồng Xuân

81. Bún riêu 51 Hàng Bồ

82. Tào Phớ Cô Huê - Lý Thường Kiệt

81. Check in “toà nhà kim cương” Doji Tower

82. Bến Hàn Quốc ở Tây Hồ

83. Bún Thái Hải sản Ngũ Xá

84. Bánh mỳ nướng bơ mật ong 137 Đặng Tiến Đông

85. Chụp ảnh tại các khu tập thể cũ

86. Miến lươn Hàng Điếu

87. Check in làng lụa Vạn Phúc

88. Thảo nguyên hoa Long Biên

89. Check in phố sách Hà Nội

90. Sân trực thăng tòa nhà Hei Tower

91. Check in ga Long Biên

91. Check in The Hanoi House Coffee

92. Nộm bò khô bờ hồ Hoàn Kiếm

93. Ăn ốc Đặng Văn Ngữ

94. Tầng 20 khách sạn Sofitel chụp view cả thành phố

95. Ăn phở Bát Đàn

96. Xem lễ Hạ Cờ lúc 9h tối ở Lăng Bác

97. Check in công viên Bách Thảo

98. Foodtour phố cổ cuối tuần

99. Check in Xương rồng Cacti zone (Chân Cầu Nhật Tân)

100. Cùng nằm tưởng tượng được ai đó rủ đi làm hết 99 điều trên

Bạn đã thử được qua bao nhiêu điều phía trên rồi?

[huyensgoingsomewhere]

Ăn gì ở Cao Bằng

Đây là mâm cơm bọn mình đặt ở homestay. Các món ăn đơn giản và quen thuộc như là gà luộc, bí đỏ xào, cà tím xào, canh mùng tơi. Tuy nhiên, quan trọng nhất là không thể thiếu lạp xưởng nổi tiếng của Cao Bằng rồi.

Đây là lạp xưởng đang được phơi khô này.

Bánh cuốn Cao Bằng - tất nhiên rồi!

Khi ăn bánh cuốn, có thể gọi thêm vịt quay - hai món này rất phổ biến, nhiều chỗ bán và sáng-trưa-tối đều có.

Phở chua! Lưu ý là phở chua không bán buổi tối, chỉ bán ăn sáng thôi nên thường 10~11 giờ sáng là các quán phở chua ngưng bán rồi.

Má heo quay! Món này hơi béo vì má heo rất nhiều mỡ. Tuy nhiên ăn kèm với dưa cải muối chua và các loại rau thơm thì đỡ ngấy. Đặc biệt muối chấm kia rất ngon nha.

Đi chợ mua quà tiện thể ăn vặt nào! Bánh rán, quẩy, bánh chuối, bánh khoai, chè. Quanh đây bán nhiều hạt dẻ, bánh khảo, thạch găng, v.v. nên có thể mua về làm quà hoặc ăn thử luôn cũng được.

Kết thúc chuyến đi bằng một mẹt gà đầy ắp ở quán gà nướng lu nào!

Bọn mình còn hai món muốn ăn mà chưa tìm được đó là bánh chứng kiến và bánh coóng pù. Bánh coóng pù thì có vẻ giống bánh trôi nước. Còn bánh trứng kiến thì phải đến mùa đông mới có vì lúc đó mới có trứng của con kiến.

Thật là một hành trình no đủ!

#viet nam #travel #food #traditional food

[chetdithoi]

#lunch #bento lunch #lunch alone #office lunch #phở cuốn

[fanru39]

Mấy ngày lễ ở Việt Nam. 🇻🇳🇻🇳

Lấy ra một cuốn sách về lịch sử nước nhà, đọc và cảm nhận một quá khứ đầy hào hùng.

Sáng làm một bát Phở gà - món mà tui có thể ăn mỗi ngày.

Rồi tự pha một ly Cold Brew để thưởng thức.

Chiều nay có mưa, có lẽ sẽ xua tan đi cái nóng bức của mùa hè.

Chúc mọi người dân Việt Nam một mùa lễ an bình!!!

#phở #cà phê

[yeuamthuc]

Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

Tổng hợp các cách làm phở cuốn tại nhà

Việc cung cấp dinh dưỡng cho một ngày mới là điều rất cần thiếc, nhưng có lẽ thực đơn mỗi ngày vẫn như thế sẽ khiến chúng ta không hứng thú khi nghĩ đến nó. Thì đây sẽ là một gợi ý vô cùng tốt đến với tất cả mọi gia đình. Đặc biệt áp dụng vào các ngày cuối tuần, vô cùng đơn giản nhưng đảm bảo được chất dinh dưỡng cho chúng ta. Hãy cùng mình tham khảo ngay cách làm món phở cuốn nhé. (more…)

View On WordPress

#phở cuốn #phở cuốn thịt bò #phở cuốn tôm chiên

[cakesuri2]

Bánh Ruốc Chà Bông Nhân Kem Phở Mai - Vị Ngon Bùng Nổ!

Bạn đã từng thử món bánh ruốc chà bông nhân kem phong mai chưa? Nếu chưa thì đây là món ăn mà bạn nhất định phải thử ngay! Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn mặn của ruốc chà bông, vị béo ngậy của kem phô mai và vị ngọt thanh của bánh quy cuốn vào nhau tạo nên một hương thơm nổ trong khoang miệng, khiến bạn khó có thể cưỡng lại.

Xem thêm tại : https://cakesuri.com/banh-ruoc-cha-bong-nhan-kem-pho-mai/

#banhngot #banhman #banhhatdinhduong

[travelproguide]

#DiscoveringtheBestStreetFoodsinHoChiMinhCity

[reviewallin]

#danhgia #reviewall #reviewsach #reviewphim #reviewcongty #reviewamthuc