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レーズン食パン／ヨーグルト酵母 娘の大好きなレーズンをたっぷり２種類混ぜ込んだ湯だね食パン。 普段はバターなしのシンプルな食パンきじかに地元の牛乳と四つ葉バターを少し加えて角食に。 そのまま食べてもしっとりでおいしいし、 トーストしてバターをのせてもおいしい〜 おつかいのときレーズンパンをリクエストする義母にも。 もっと食べる！と一斤が２日でなくなった〜 これは定番に。 3枚目の写真は畑で採れた春菊とチーズを練り込んだチャバタ。 湯種食パンとセットで友人がリピート買いしてくれた◎ #wstandard#インダストリアル#ハンガーラック#アイアンハンガーラック#アイアン家具#tinytwig#自家製酵母#ヨーグルト酵母#レーズン食パン#ミルク食パン#湯種食パン #湯種#トースト#四つ葉バター#チャバタ#パン便 https://www.instagram.com/p/B5TtdvGFc1A/?igshid=ehkpscuxq3ji

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〈ほうれん草と酒粕の酵母クラッカー〉 ほうれん草を練りこんだ生地と酒粕を練りこんだ生地をねじねじして持ちやすく。 酒粕は念の為ペーストにして煮込んでから練り込み、低温でじっくり焼いてアルコールとばしました。 酒粕クラッカーの部分がチーズみたいな味で、糖類不使用の栄養おやつ。 酵母を使わずに短時間でもできるけど、酵母を使って発酵させることで、使用する油分は通常の半量以下ですむし、日が経ってもおいしさが増します◎ チーズ味なのでお酒のおつまみにも。 #tinytwig #酵母クラッカー #自家製酵母 #酵母のお菓子 #ほうれん草クラッカー #酒粕クラッカー #酒粕 #栄養おやつ #野菜クラッカー #野菜おやつ #こどもごはん #こどもおやつ #手作りおやつ #おつまみ #おとなもこどもも https://www.instagram.com/p/B5L8tlwlp9c/?igshid=dqk6uck0h87m

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リクエストいただいた自家製酵母のスコーン&マフィン便、お問い合わせが多く、公募する前にご予約で売り切れてしまいましたが、お受け取りいただいた方々、ありがとうございました。 酵母スコーンは酒粕、黒糖ピーナッツ、全粒粉、キャロブアーモンド。 酵母マフィンは抹茶あずきにきなこクランブルと、ほうじ茶ゆずクリームチーズ、今年最後のいちじくマフィンでした。 酒粕スコーンは砂糖不使用、チーズのような香りで、甘くないのがあってもいいな〜と思ってます。 抹茶マフィンにきなこのクランブルの組み合わせは私も気に入りました◎ 寒くなると和風のものも恋しくなりますね☕︎ スコーン&マフィン便はリクエストが多い場合、臨時でさせていただいてます。 今後の予定はまたお知らせいたします。 よろしくお願いします^ ^ #tinytwig #酵母菓子便 #自家製酵母#酵母のお菓子#発酵菓子#発酵#酵母スコーン#酵母マフィン #パン便 #パン通#パンお取り寄せ #お菓子お取り寄せ https://www.instagram.com/p/B5J_sNlFjlw/?igshid=1ipzzfg1mky51

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11月の酵母菓子便、受け取ってくださった方々ありがとうございました。 黒枝豆とチーズのもちもちチャバタ、かぼちゃとココナッツのシナモンロール、いちじくマフィン、栗とほうじ茶とくるみのパウンドケーキ、きなこと和三盆クッキー、ゆずとカカオニブのスコーン、りんごと全粒粉のビスケットでした。 ビスケットはたくさん焼いて、うちでも朝ごはんに娘と。 自家製クリームチーズをつけてもおいしかったです◎ 寒くなって、焼き菓子と温かい飲み物がおいしい季節。 授乳中のお菓子や、お子さんと食べるお菓子に酵母菓子をリピートしてくださるお客さまも多く、嬉しいです( ˊᵕˋ ) 今年最後の12月の酵母菓子便はクリスマスっぽいお菓子も作りたいなと思ってます。 師走は何かと慌ただしいので、前半で発送できるようにご案内しますね。 またよろしくお願いします( ˆ ˆ ) #tinytwig #酵母菓子便 #発酵菓子 #酵母菓子 #酵母マフィン #酵母スコーン #酵母クッキー #酵母パウンドケーキ #授乳おやつ #安心素材 #こどもおやつ #おとなもこどもも #発酵 #自家製酵母 #自家製酵母パン #酵母のお菓子 #パン通販 #お菓子通販 #パン便 #お菓子便 https://www.instagram.com/p/B5EKlLulzf1/?igshid=2qra8r7bskpc

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11月の酵母菓子便、定期購入の方が今月はおやすみなので、もう1セット追加販売します！ 詳細はひとつ前の投稿をご覧ください。 明日18日発送で大体の地域には翌19日に到着するようです。 よろしくお願いします( ˆ ˆ ) 写真はいつかの練乳を作ったときのレーズン入りミルクフランス。ライ麦のソフトフランスと。 #tinytwig #酵母菓子便 #発酵菓子 #酵母菓子 #酵母スコーン #酵母マフィン #酵母ケーキ #自家製酵母 #あんしんおやつ #こどもおやつ #おとなもこどもも #発酵 #パン通販 #パン通 #お菓子通販 https://www.instagram.com/p/B49DrvqFeah/?igshid=kp46c2nshzwf

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11月の酵母菓子便のご案内です。 18日発送予定です。 自家製酵母と国産小麦を使用した季節のパンとマフィンやスコーン、ケーキなどのお菓子の詰め合わせです。 7種類ほど入って2000円＋送料（クール便冷凍）になります。 お支払いは商品到着後、お手数ですがゆうちょ銀行にお振込みをお願いしております。 11月も秋の素材を盛り込んだパンやお菓子を予定しております。 丹波の黒豆や栗を使ったものは今回限りですのでお好きな方はぜひ^ ^ ご希望の方はダイレクトメッセージよりご住所、お名前、お電話番号、配達希望時間を添えてご連絡ください。 改良したマフィンが好評で再度リクエストいただいてるので11月後半にはマフィン＆スコーン便も予定しております。 こちらはまた別途ご案内しますので、合わせてよろしくお願いします。 #tinytwig #酵母菓子便 #酵母菓子 #発酵菓子 #自家製酵母 #酵母マフィン #酵母スコーン #パン通 #お菓子通販 #パン通販 #身体にやさしい #おとなもこどもも #国産小麦 #安心素材 https://www.instagram.com/p/B46IFXFlmr6/?igshid=13jm6gwu0cki2

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誕生日のご飯は改めてこちらへ@coffeebarpot 生ハムにチーズとマスカット、塩漬けの豚、野生のマスタードを付けて食べるミートローフ、ラペやマリネや野菜の煮込みに、キッシュやじゃがいもケーキ、トマトのポテトサラダ、しいたけの肉詰め、紫芋のペースト、こども用にとグラタンも。 丁寧で手の込んだ前菜。これだけで満腹満足！ パスタは旬野菜と自家製サルシッチャのオイルパスタと黒田庄和牛のラグーソース。 自家製麺って太くてもちもちの印象で苦手だけど、 卵だけで練られたタリアッテレは歯切れよくておいしい！ ソースも濃厚そうに見えて、旨みはあるのにしつこくない。 お腹パンパンだけど、せっかく来たのでカプチーノとすずが大好きなプリン。 熊親子のラテアートに、これすずちゃんのか？と飲みたそうだったけど、とろとろのプリンを抱えて食べてた。 評判は聞いてたけどほんと、おいしかった～ すずも一緒においしいもの食べれてよかった◎ #wstandard #インダストリアル #アイアンハンガーラック #ハンガーラック #アイアン家具 #店舗用 #tinytwig #西脇 #誕生日ディナー #coffeebarpot https://www.instagram.com/p/B45_UTRlI1w/?igshid=1vwc2wu739b63

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しんぺ〜農園さん@shinpeifarm にいただいて初めて食べた紅くるり大根。 みずみずしい紅色がきれいで、柔らかくておいしい〜！ ちあきちゃんが載せてた大根餃子とピクルスと塩もみしてご飯に。 旦那こどもにも好評◎ お皿は友人が4月から製作してプレゼントしてくれたもの。 お出かけするときにってグロスくれたり、ご飯やお菓子作るの好きだから映えるお皿くれたり、なんとも気がきいてる。 大事にする！ #wstandard #インダストリアル #アイアン家具 #ハンガーラック #tinytwig #紅くるり大根 #大根餃子 #しんぺー農園 #農家の奥さんレシピ #手づくりプレゼント #陶芸 #手づくりのお皿 https://www.instagram.com/p/B40roxPl8w9/?igshid=exqwqy5vo0gk

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誕生日にケーキでも買う？と言ってくれたけど、試してみたかったケーキを作ることにした。 ノンシュガー、ノンオイルのヨーグルト酵母のシフォン生地を小さな丸型で焼いて、久々に特別に買ったサンダルフォーのフォーフルーツジャム、無糖ホイップをサンドしたビクトリアケーキ風。 サンダルフォーのジャムは砂糖不使用で果実の味がしっかりして大好き。日本で買うと高いのが難､､､ 2枚目はすずちゃんも撮る！とおもちゃカメラで撮影◎ すずが歌ってくれるハッピーバースデーが最高のプレゼント #wstandard #インダストリアル #ハンガーラック #アイアン家具 #tinytwig #誕生日ケーキ #バースデーケーキ #酵母シフォン #ビクトリアケーキ #サンダルフォー #砂糖不使用 #おとなもこどもも https://www.instagram.com/p/B4zZbBwFMiK/?igshid=py4z5yzgck3

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自家製酵母のシンプルなパン生地をアレンジして友人に。 友達が私の作っているのを食べたいと言ってくれるのが嬉しくて張り切って作った！ 湯だね食パンに、くるみとレーズンたっぷりのノアレザンカンパーニュ、丹波の黒枝豆とチーズのチャバタ、栗の渋皮煮と栗ームとクリームチーズを包んだライ麦入りのソフトフランス。 酵母マフィンは洋梨バニラにシナモンクランブルと、紅茶のいちじくマフィンにはくるみのクリーム入り、抹茶のノンオイルグラノーラ。 自己満足だけど、食の趣味も合うから喜んでくれるはず。 都会に住む彼女に田舎の秋を詰め込んで。 #wstandard #インダストリアル #ハンガーラック #tinytwig #自家製酵母 #レーズン酵母 #ルヴァン #楽健寺酵母 #湯だね食パン #カンパーニュ #ノアレザン #チャバタ #枝豆チーズ #栗パン #酵母マフィン #酵母グラノーラ #いちじくマフィン #洋梨マフィン #クランブルマフィン #おとなもこどもも #発酵食 https://www.instagram.com/p/B4tzGpvFiSe/?igshid=1q6y6az1hfofk

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レーズン酵母元種消費にかぼちゃのカスタードクリームパン クリーム詰めすぎて破裂気味 成形のパターン増やしたいな〜 #tinytwig #自家製酵母 #レーズン酵母 #元種 #かぼちゃパン #かぼちゃのカスタードクリーム #豆乳カスタード #おとなもこどもも https://www.instagram.com/p/B4qkiRLF3Jx/?igshid=164ux97s48wp8

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お隣さんが豆の鞘をはらう音が心地よい昼下がり。 外遊びに、大豆に、晴れてるうちにやりたいこと沢山あるけど、週末用にパンも。 レーズン酵母元種でシンプルな湯だね食パンと、みどりバターをほんの少しとレーズンを入れた湯だねレーズンパン。 パンを焼くと「ぶどう入っとるか？」「これすずちゃんのな」と1番レーズン入ってそうなのをキープするのが、子どもらしくてかわいいなぁ #wstandard #インダストリアル #アイアンハンガーラック #ハンガーラック #店舗什器 #展示用 #tinytwig #自家製酵母 #レーズン酵母 #レーズン酵母元種 #湯だね #湯だね食パン #レーズンパン #みどりバター https://www.instagram.com/p/B4mMWujlwLP/?igshid=1nk3fkjuhg6wy

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友達にかぼすをたくさんもらったので、無糖チーズケーキの上に、かぼすの葛ゼリー。 クリームチーズは簡単に作れて、豆乳にするとあっさり。 ジャムともよく合うので、バナナとオートミールのパンケーキにのせて。 果汁たっぷりのかぼすはにんじんの葉のかき揚げと里芋のから揚げにぎゅっとしぼってオリーブ岩塩と。 旬の野菜や果物はおいしい！ #wstandard #インダストリアル#アイアンハンガーラック#ハンガーラック#店舗什器#tinytwig#手づくりクリームチーズ#かぼす#かぼすゼリー #チーズケーキ#湯煎焼き#オートミールパンケーキ#グルテンフリー#にんじんの葉#里芋の唐揚げ https://www.instagram.com/p/B4YpkXdFGX7/?igshid=1k1c4c2jq4o4j

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《 ふりかけグラノーラ 》 オーツ麦、もち麦、昆布、いりこ、黒豆、アーモンド、ごま 粉末あごだしとみりん、しょうゆで味付けのグルテンフリーの和風グラノーラ。 ごはんにふりかけても、豆腐と和えても、そのままおやつやおつまみに◎ 娘も旦那も気にいったようなので常備菜に。 #wstandard #ダブルスタンダード#インダストリアル#アイアンハンガーラック　#ハンガーラック　#tinytwig #おかずグラノーラ #ふりかけグラノーラ#和風グラノーラ#手づくりふりかけ#栄養ふりかけ#栄養おやつ#こどもおやつ#おとなもこどもも https://www.instagram.com/p/B4WyZ-TF31_/?igshid=tcqkuk9e25c2

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ココナッツミルクヨーグルトを作ってみたけど、出来上がってからココナッツミルクそのままの味がそんなに好きでないことに気づく。 庭のパクチーもカレーリーフも元気、無農薬レモンもある。 ココナッツチキンカレー、さつまいもダール、レモンライス。 #wstandard #インダストリアル #アイアンハンガーラック #アイアン家具 #店舗什器 #tinytwig #スリランカカレー #スパイスカレー #カレーリーフ #パクチー #無農薬レモン #パパド #ココナッツチキンカレー #ダルカレー #さつまいもダール #レモンライス https://www.instagram.com/p/B4MuhLWFZOc/?igshid=15fo4g0ndytai

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酵母スコーンとマフィンのリクエスト便、受け取ってくださった方々ありがとうございました。 スコーンはキャロブとカカオニブとアーモンド、抹茶黒豆の2種。 マフィンはレモンクリームチーズ、りんご、かぼちゃスパイスの3種。 酵母マフィンは材料や配合を一新して、よりふわふわしっとり、しかもヘルシーでおいしくなりました◎ 11月の酵母菓子便も芋栗南京を使って何作ろうか楽しみです。 また次回もよろしくお願いします。 #tinytwig #自家製酵母 #酵母菓子 #酵母おやつ #発酵菓子 #酵母菓子便 #酵母スコーン #酵母マフィン #リクエスト便 #キャロブ #抹茶スコーン #りんごマフィン #レモンとクリームチーズ #かぼちゃマフィン #パンプキンスパイス https://www.instagram.com/p/B4D5OxQlyDD/?igshid=8yjb048cu68a

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手づくりがんもどき。 ひじき、人参、干し椎茸に、黒枝豆、長いももいれたのでふわふわ！ 揚げたては生姜醤油、残りはおでんに。 大量にあった落花生を素焼きにしてから、小魚ナッツ風、スパイスキャラメリゼ、ピーナッツペーストに。 瓶に入れたものの、やっぱり思い立って卵とピーナッツペーストのみのドロップクッキー。サクッとホロホロ （容器の蓋が）閉まらへんな〜と言い訳しながら娘のつまみ食いが止まない( ≖_≖​) こどもおやつに、旦那のつまみに保存食◎ #tinytwig #手作りがんも #黒枝豆 #落花生 #小魚ナッツ #キャラメリゼ #スパイス菓子 #スパイスナッツ #ピーナッツバター #自家製ピーナッツバター #ピーナッツバタークッキー #栄養おやつ #手づくりおやつ #こどもおやつ #おとなもこどもも https://www.instagram.com/p/B4BXgGslV9o/?igshid=c7gl1utsjr0r

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