#Σεφταλιές | Explore Tumblr Posts and Blogs

followgeorgegr · 4 years

Text

Παραδοσιακά κυπριακά φαγητά

Η αλήθεια είναι ότι η Ελλάδα και το νη��ί της Αφροδίτης έχουν πολλά κοινά στοιχεία. Αυτή η άποψη ισχύει και για τα φαγητά. Μια πληθώρα επιλογών σχετικά με την κυπριακή κουζίνα είναι στην διάθεσή σου. Καλή απόλαυση…

Πρώτο παραδοσιακό πιάτο της αγαπημένης μου Κύπρου είναι οι σεφταλιές και πρόκειται για ένα νοστιμότατο γεύμα. Αποτελείται από μικρά μπιφτέκια, φτιαγμένα από αρνίσιο ή χοιρινό κιμά. Πραγματικά, είναι από τα πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις σαν βρεθείς στο μαγευτικό νησί της Αφροδίτης.

Θα τα βρεις και στην Ελλάδα. Πρόκειται για τα γνωστά σε όλους μας ντολμαδάκια με την μόνη διαφορά ότι η γεύση του λεμονιού και του κύμινου είναι πιό έντονη. Επίσης, σερβίρονται με γιαούρτι και φτιάχνοται έιτε με ρύζι είτε με αρνίσιο κιμά. Σκέτη απόλαυση…

Το τυρί που όλοι αγαπήσαμε θα το συναντήσεις είτε στην σαλάτα είτε σαν σαγανάκι. Στην Κύπρο, συνήθως τρώγεται ψητό και συνοδεύετε από λουκάνικα κυπριακής παραγωγής. Ένα παραδοσιακό τυρί από το νησί της Αφροδίτης σε περιμένει να το γευτείς.

Μαγειρέυεται από τα ρωμαϊκά χρόνια και κατέχει αν όχι την πρώτη θέση, σίγουρα υψηλή διότι στην κουζίνα της μαγευτικής Κύπρου, είναι ιδιέταιρα αγαπητό.Αποτελείται από ντομάτα, κρεμύδι, σέλινο, αρνί ή κοτόπουλο και γίνεται στην κατσαρόλα γιαχνί. Σίγουρα θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι…

Όπως έχεις καταλάβει το κρεάς έχει πωταρχική θέση στην κυπριακή κουζίνα και αυτό φαίνεται και από την αφέλια. Πρόκειται για ένα έδεσμα το οποίο μαγειρέυεται σε σιγανή φωτιά στην κατσαρόλα και αποτελείται από χοιρινό κρέας.Ταιριάζει άψογα με ρύζι και είναι σίγουρα ένα από τα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσεις κατά την περιόδο των διακοπών σου στην Κύπρο.

Καραόλοι έιναι τα σαλιγκάρια και φτιάχνονται γιαχνί στην κατσαρόλα. Οι ντόπιοι τα λατρεύουν επομένως στο συστήνω ανεπιφύλακτα.

Θα τις συναντήσεις πολύ στα τοπικά τραπέζια. Πρόκειται για πατάτες με την φλούδα τους οι οποίες βράζονται και στην συνέχεια τηγανίζονται. Σίγουρα ένα έδεσμα που δεν πρέπει να λείπει από τον ουρανίσκο σου.

Ένας από τους καλύτερους μεζέδες της μαγευτικής Κύπρου. Το μόνο σίγουρο είναι ότι όχι μόνο θα έχεις την τύχη να δοκιμάσεις το καλύτερο έδεσμα της Κύπρου, αλλά θα έχεις επίσης την δυνατότητα να δεις και όλη την διαδικασία που χρειάζεται. Λίγη μπύρα και καλή παρέα δημιουργούν μια τέλεια ατμόσφαιρα γ'αυτό το συναρπαστικό μεζέ. Εξάλλου η Κύπρος δεν φτιάχνει απλά ένα φαγητό, ξέρει και να το σέβεται.

Ένα ιδιέταιρο πιάτο, μιας και φτιάχνεται από πλιγούρι το οποίο δεν λείπει από κανένα κυπριακό σπίτι. Οι κούπες τηγανίζονται σε άφθονο λάδι γι'αυτό θα τις δεις να έχουν μια χρυσαφί απόχρωση. Τρώγονται ραντισμένες με λεμόνι και αποτελούνται και αυτές, από χοιρινό κιμά.

Είναι ένα κυπριακό έδεσμα που γεμίζεται με χαλούμι και βράζεται μέσα σε ζωμό κότας. Για σένα που λατρέυεις τα ζυμαρικά, είναι μια από τις καλύτερες επιλογές που θα συναντήσεις στο μαγευτικό νησί της Αφροδίτης. Εκτός από ευχάριστη διαμονή σου έυχομαι επίσης και καλή απόλαυση, στην αγαπημένη μου Κύπρο…

#followgeorge #Γιώργος Βιτωράτος #Κουζίνα #Πιάτα #Φαγητό #Κύπρος #Σεφταλιές #Κουτέπια #Χαλούμι #Κολοκάσι #Αφέλια #Καραόλοι #Πατάτες Αντιναχτές #Κυπριακή σούβλα #Κούπες #Ραβιόλες

0 notes

orthodoxiaonline · 3 years

Text

Προσοχή: Ανάκληση προιόντος από τον ΕΦΕΤ

Σεφταλιές με χοιρινό κρέας στις οποίες εντοπίστηκε σαλμονέλα ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. (more…)

View On WordPress

#Ανάκληση προϊόντος #ΕΦΕΤ

0 notes

rulinarulina · 3 years

Text

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί σεφταλιές λόγω σαλμονέλας (photo)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος από κρέας εκτός πουλερικών που προορίζεται να καταναλωθεί μαγειρεμένο. Όπως αναφέρει η ανακοίνωση, στο προϊόν με την εμπορική ονομασία «FRESH FROZEN…

View On WordPress

#45

0 notes

magikdo · 5 years

Video

youtube

think sport court - FOR Mitsopoulos [abandon] park - larnaca ======================================================= Πρόκειται για μία λυπηρή ιστορία .= . πρόκειται για ένα τσιμεντένιο μεγάλο πάρκο πίσω από τον παραλιακό δρόμο στην περιοχή των λιβαδιών με ονομασία Μητσόπουλος .= η ιδέα η σκέψη είναι να παραχωρηθεί σε μία ομάδα η οργάνωση και λειτουργία όλου του πάρκου με.. πρότυπα project επάνω στον πολιτισμό και στον αθλητισμό . Και φυσικά με οφέλη για την περιοχή των λιβαδιών, της Λάρνακας και όλης της Κύπρου . δεν υπάρχει κάτι παρόμοιο στην Κύπρο . με την κατάλληλη ιστοσελίδα θα γίνει ΠΑΝΙΚΟΣ. . ενημερωτικά το πάρκο Αυτό μου έδωσε πρότυπες ιδέες για πολλά πράγματα . βρήκα ακόμα και τον τρόπο να συνδέσω το πάρκο με το παραλιακό δρόμο .πιστεύω ότι Ένας από τους λόγους που περιοχή είναι άγνωστη είναι ότι βρίσκεται ακριβώς πίσω από το παραλιακό δρόμο . αυτό το πάρκο μπορεί να δώσει ώθηση σε όλη την περιοχή .είναι πολύ-πολύ κρίμα που βρίσκεται σε αυτή την κατάσταση. Επίσης βρίσκεται πολύ κοντά στο Jumbo [αν φυσικά επιθυμήσουν να βοηθήσουν θα βοηθούσε πάρα πολύ και το ίδιο το κατάστημα ] . προς το παρόν τσιμέντο ...NEKRA ...τσιμέντο... και ....σεφταλιές από ένα γερό σε μία καντίνα μέσα σε ...ένα πάρκο 2 εκατομμύρια ευρώ .========== όποιος ενδιαφέρεται να βοηθήσει ας κάνει ένα δωρεάν like στη σελίδα του Facebook ευχαριστώ

#livadia

0 notes

frapedoypoli · 7 years

Link

Σε ανάκληση συγκεκριμένου κρεατοσκευάσματος προχωρά ο ΕΦΕΤ. Διαβάστε συγκεκριμένα το προϊόν και την ενημέρωση που δόθηκε.

Στην ανάκληση μη ασφαλούς κρεατοσκευάσματος από την αγορά προχωρά ο ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ, ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας σε κρεατοσκευάσματα και σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Καβάλας, διαπίστωσε την ύπαρξη του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Η ενημέρωση του ΕΦΕΤ

Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «prime meat-σεφταλιές χοιρινές κατεψυγμένες». Έχει βάρος 640 γρ. και ημερομηνία παρασκευής 24-3-2017. Πρόκειται για την παρτίδα LOT 201620625, με ημερομηνία λήξης 24-3-2018. Το προϊόν παράγεται από την εταιρεία «Χ. ΜΙΧΑΣ ΑΕΒΕ», που εδρεύει στον Υψηλάντη Βοιωτίας.

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων απαίτησε την άμεση ανάκληση-απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το ανωτέρω ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ προϊόν από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Πηγή: http://ift.tt/2fiuE66 http://ift.tt/2xlO4RB

#frapedoypoli

0 notes

kastoria24 · 7 years

Text

ΕΦΕΤ- Προσοχή : Ανάκληση κρεατοσκευάσματος με σαλμονέλα (φώτο)

Στην ανάκληση μη ασφαλούς κρεατοσκευάσματος από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ, ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας σε κρεατοσκευάσματα και σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Καβάλας, διαπίστωσε την ύπαρξη του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «prime meat-σεφταλιές χοιρινές ... περισσότερα στο fouit.gr

0 notes

paraponarodou · 7 years

Text

Προσοχή: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί σεφταλιές με σαλμονέλα

http://dlvr.it/PmfhXR

0 notes

followgeorgegr · 3 years

Text

10 καλά κρυμμένες παραλίες της Ευρώπης που πρέπει να προσθέσεις στην ταξιδιωτική σου λίστα

Από την Ιταλία, τη Γαλλία, την Κροατία, αλλά και την όμορφη χώρα μας, α��τές οι απόμερες παραλίες στην Ευρώπη δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τις πιο δημοφιλείς και πολυσύχναστες, που συνηθίζουν να σου προτείνουν τα ταξιδιωτικά πρακτορεία.

Φυσικά, στους διάφορους ευρωπαϊκούς προορισμούς υπάρχουν αμέτρητες κουλτούρες να εξερευνήσεις, γι’ αυτό και χρειάζεται να μάθεις εκ των προτέρων ποια μέρη αξίζει να επισκεφθείς, για να εξερευνήσεις την ιστορία τους, ή να θαυμάσεις διάσημα έργα τέχνης. Η αλήθεια είναι, όμως, πως στις καλοκαιρινές σου διακοπές πρέπει να έχεις εξίσου καλή ενημέρωση και για όλους τους καλά κρυμμένους μικρούς παράδεισους που μπορείς να βρεις στην κάθε χώρα. Χτενίζοντας το πάνω κομμάτι της Μεσογείου, βρίσκεις να υπάρχει διαθέσιμη, ό,τι είδους παραλία ποθήσει η καρδιά σου. Υπάρχουν όλες οι επιλογές. Από παραλίες με χοντρή άμμο, που μπορείς να βυθιστείς μέσα της, μέχρι εντυπωσιακά απόκρημνες ακτές κι από ορμίσκους μέχρι ερημικές ακτογραμμές.

San Giovanni di Sinis, Sardinia, Ιταλία

Η βόρεια ακτή της Σαρδηνίας είναι διάσημη για τις υπέροχες παραλίες της, με την άμμο που μοιάζει με κρυσταλλική ζάχαρη, οι οποίες θυμίζουν τις Μαλδίβες. Δεν είναι να απορείς που συγκεντρώνονται σαν σμήνη οι τουρίστες εκεί. Αυτό που δεν γνωρίζουν οι περισσότεροι, όμως, είναι πως όλη η ακτογραμμή της Σαρδηνίας είναι εκπληκτική. Χρειάζεται απλά λίγο παραπάνω ψάξιμο για να βρεις τις λιγότερο δημοφιλείς παραλίες. Η ανατολική ακτή σού προσφέρει τον ένα εκπληκτικό ορμίσκο μετά τον άλλο. Κάποιοι από τους οποίους μπορεί, βέβαια, να είναι απότομοι και μη εύκολα προσβάσιμοι κι εσύ να μην έχεις όρεξη για ορειβασία. Συνεπώς, δίνουμε την ψήφο μας στη δυτική ακτή, όπου η μακροσκελής παραλία με τους αμμόλοφους, Sinis peninsula, σου προσφέρει τη Μεσόγειο στο πιάτο, περίπου μισή ώρα από το Oristano. Καταλήγοντας σε μια προστατευμένη από τη φύση περιοχή, όπου η μια παραλία διαδέχεται αρμονικά την άλλη, βρίσκεται η αγαπημένη μας, εντυπωσιακά γαλήνια παραλία, στη σκιά του ερειπωμένου κάστρου του Tharros.

Θα τη βρεις αμέσως μετά το χωριό του San Giovanni di Sinnis, λίγο παρακάτω από μερικά καλυβάκια που λειτουργούν ως beach bar.

Praia da Ilha de Tavira, Algavre, Πορτογαλία

Η πόλη Algavre είναι μια από τις πιο αγαπημένες παραθαλάσσιες περιοχές. Την ίδια ώρα που όλοι οι τουρίστες συγκεντρώνονται σε κάποιο από τα ακριβοπληρωμένα ξενοδοχεία στο δυτικό κομμάτι της πόλης, εσύ θα κατευθυνθείς προς την ανατολική ακτή, κοντά στα ισπανικά σύνορα, που είναι πολύ λιγότερο στριμωγμένα. Όπως δηλώνει και το όνομα του, το Praia da Ilha de Tavira είναι νησί, ή μάλλον θα έλεγες πως μοιάζει με αμμόλοφο που επιπλέει, κοντά στα παράλια της όμορφης Tavira. Η άμμος στο χρώμα της μόκας, τόσο παχιά, που θέλεις να βυθιστείς μέσα της, η θάλασσα τόσο γαλήνια, που σχεδόν νομίζεις πως είσαι σε λίμνη, και η παραλία επεκτείνεται ως εκεί που φτάνει το μάτι σου.

Τιπ: Στα μείον είναι η έλλειψη σκιάς, μπορείς όμως να νοικιάσεις ανακλινόμενες καρέκλες για ηλιοθεραπεία και σπαστές ομπρέλες για τον ήλιο.

Sa Riera, Costa Brava, Ισπανία

Μοιάζει με αφράτο κρουασάν από άμμο, καλά κρυμμένο στα βράχια της ακτογραμμής. Η Sa Riera σού προσφέρει διπλή αφορμή να την επισκεφθείς, το μικροσκοπικό χωριουδάκι με τις οικογένειες των ψαράδων και την απολαυστική παραλία. Μπορείς να επιλέξεις για ηλιοθεραπεία οποιοδήποτε μέρος της παραλίας, παρέα με τα παρκαρισμένα βαρκάκια να αρμενίζουν, να πας για αναρρίχηση στα βράχια ή να απολαύσεις μαθήματα κατάδυσης και snorkeling. Η περιοχή είναι γνωστή για ναυάγια, σπηλιές και αρχαία ευρήματα και στην Aiguablava νομίζεις πως κολυμπάς σε ένα θαλάσσιο κρεβάτι στρωμένο με ρωμαϊκούς αμφορείς. Θα έλεγες πως αυτή η περιοχή είναι προέκταση των πολιτισμικών μνημείων της Ισπανίας, αφού βρίσκεται σε απόσταση μόλις μιας ώρας από τη μεσαιωνική Girona και το τρίγωνο του Dali ( το οποίο πολλές πηγές συνδέουν με τον γνωστό ζωγράφο.)

Ψιλή Άμμος, Πάτμος, Ελλάδα

Για να βρεθείς στην Ψιλή Άμμο, χρειάζεται απλά να ακολουθήσεις τα ίχνη από τις οπλές που αφήνουν τα γαϊδουράκια που μεταφέρουν τις προμήθειες για τα διάφορα beach-bar κάθε πρωί, περίπου μισή ώρα περπάτημα στους ζαρωμένους αμμόλοφους. Η παραλία βρίσκεται στη νοτιοδυτική πλευρά της Πάτμου, που θεωρείται και ��ερό νησί, αφού λέγεται πως εδώ έγραψε ο Άγιος Ιωάννης την Αποκάλυψη, απομονωμένος σε μια σπηλιά του νησιού. Είναι εξίσου γαλήνια και ήσυχα έως και τις μέρες μας, σε αυτό το καλά προστατευμένο με απότομα βράχια μισοφέγγαρο και την άμμο στο χρώμα της καραμέλας. Στο πιο απομακρυσμένο σημείο της ακτής, θα βρεις μια παραλία γυμνιστών, όπου είσαι καλοδεχούμενος, ακόμα κι αν δεν τολμήσεις να βγάλεις όλα σου τα ρούχα.

Τιπ: να απολαύσεις τα ρηχά νερά της παραλίας και να κάνεις ηλιοθεραπεία κάτω από τα αλμυρίκια παρέα με μια παγωμένη μπύρα (να πιάσει τόπο και το περπάτημα που κάνουν τα καημένα τα γαϊδουράκια).

Argeles-sur-Mer, Languedoc, Γαλλία

Σφηνωμένο ανάμεσα στη Μεσόγειο και τα Πυρηναία όρη, κοντά στα σύνορα με την Ισπανία,το Argeles-sur-Mer σου προσφέρει έναν πανέμορφο συνδυασμό γαλλικής και καταλανικής αρχιτεκτονικής, που ολοκληρώνεται με έναν πέτρινο πύργο, ο οποίος χρονολογείται πίσω στον 17ο αιώνα. Εσένα, όμως, σε ενδιαφέρει κυρίως η παραλία με τα σχεδόν 6,5 χιλιόμετρα μαλακής άμμου, που σε καλεί να την περπατήσεις.

Τιπ: Μπορείς να νοικιάσεις ξαπλώστρες για ηλιοθεραπεία, αλλά αν σκοπεύεις να μείνεις παραπάνω μέρες, θα το απολαύσεις περισσότερο, αν αγοράσεις τις δικές σου καρέκλες και ομπρέλα για την παραλία από το τοπικό μάρκετ, ώστε να έχεις την ελευθερία να επιλέγεις και διαφορετικό μέρος να καθίσεις κάθε φορά.

Λατσί, Πόλη Χρυσοχούς, Κύπρος

Δεν θα βρεις παραλία, η οποία να καλύπτει μεγαλύτερη έκταση από αυτή που καλύπτει το Polis Bay, στην ανέγγιχτη βορειοδυτική πλευρά της όμορφης Κύπρου, όπου τα νερά της μεσογείου παραμένουν ζεστά από τον Απρίλιο μέχρι και τον Οκτώβρη. Αν σου αρέσει η ησυχία, η ιδανική περίοδος να την επισκεφθείς είναι μετά ή πριν τη high-season, που θα έχεις την παραλία σχεδόν στη διάθεσή σου, με μόνη παρέα όσους κάνουν τζόκινγκ στην περιοχή. Φέρε τον εξοπλισμό σου και απόλαυσε.

Τιπ: Αν πεινάσεις, δυτικά της παραλίας μετά τη μαρίνα, θα βρεις την ψησταριά Γιαλός για να απολαύσεις τοπικές νοστιμιές, ψητό χαλούμι, σουβλάκια, παϊδάκια και σεφταλιές, όλα ψημένα στα κάρβουνα, δίπλα στο κύμα.

Cala Saladeta, Ibiza, Ισπανία

Στη δυτική ακτή του Ασπρονησιού, βρίσκεται η Cala Salada. Ένας ορμίσκος σε σχήμα δρεπανιού, περιφραγμένος από παχείς θάμνους, που καταλήγουν σε μια περιοχή με άμμο και μικρές αποβάθρες για να αράξεις τη βάρκα σου ή να κάνεις ηλιοθεραπεία. Μην εστιάσεις, όμως, μόνο εδώ, αλλά ακολούθησε το μονοπάτι κατά μήκος του ακρωτηρίου και θα φτάσεις στην Cala Saladeta, που είναι ο επόμενος ορμίσκος, προστατευμένος από χαμηλά βράχια και ανθισμένους θάμνους. Μια εμφανώς πιο ήσυχη παραλία, με ασημένια άμμο και βαρκάκια να πλέουν διασκορπισμένα στα σμαραγδένια της νερά. Η παραλία είναι εξαιρετικά μικρή, γι’ αυτό, αν τυχόν τη βρεις με παραπάνω κόσμο από αυτόν που θα ήθελες, μπορείς να καταφύγεις στα επίπεδα βράχια που υπάρχουν στην παραλία και τα αγκαλιάζει η θάλασσα.

Τιπ: αν αμελήσεις να φέρεις κάτι φαγώσιμο μαζί, μην αγχωθείς. Λίγα βήματα πιο μακριά, πίσω στο Cala Salada, θα βρεις ένα εξαιρετικό εστιατόριο, με θέα τη θάλασσα.

Αρετές, Χαλκιδική, Ελλάδα

«Σαν τη Χαλκιδική δεν έχει!», και η αλήθεια είναι πως σε αυτήν την πλευρά του Αιγαίου θα βρεις μερικές από τις ομορφότερες παραλίες. Η ακτή Αρετές είναι μια από τις όχι και τόσο συνηθισμένες επιλογές των παραθεριστών της Χαλκιδικής. Η κυματοειδής παραλία χωρίζεται σε τρεις ευδιάκριτους κολπίσκους. Ο μεγαλύτερος, μια φαρδιά αμμώδης παραλία, είναι και ο πιο δημοφιλής. Στον δεύτερο κολπίσκο θα βρεις μια βραχώδη έκταση και ο τελευταίος κολπίσκος -που ενδείκνυται και για πιο ιδιωτικές αποδράσεις, αφού έχει το ιδανικό μέγεθος μιας ιδιωτικής παραλίας για δυο- είναι στρωμένος με άμμο και γκριζοπράσινα βράχια τριγύρω που σε προστατεύουν από τα περίεργα βλέμματα.

Τιπ: Αν θελήσεις να τσιμπήσεις κάτι, μπορείς πάντα να επιστρέψεις στην κεντρική παραλία.

Sveti Jakov, Dubrovnik, Κροατία

Πολυσύχναστοι δρόμοι, συνωστισμένες παραλίες και selfie-sticks υψωμένα στον αέρα. Αυτό είναι το Dubrovnik που γνωρίζει ο περισσότερος κόσμος που θα το επισκεφθεί. Όμως, σε μόλις 1,5 χιλιόμετρο δυτικά της πόλης, βρίσκεσαι σε έναν τελείως διαφορετικό κόσμο. Το Sveti Jakov, μια ήρεμη παραλία με χαλίκια, που αγναντεύει το εξίσου γαλήνιο νησάκι Lokrum, και το πάντα γεμάτο λιμάνι της παλιάς πόλης. Πού είναι η παγίδα θα αναρωτιέσαι… Θα χρειαστεί είτε να κάνεις μια μικρή αναρρίχηση για να βρεθείς σε αυτήν την παραλία είτε να φτάσεις με το λεωφορείο στην εκκλησία, που βρίσκεται στην κορυφή του λόφου, και να κατέβεις περίπου 100 σκαλοπάτια για να βρεθείς στην παραλία.

Στα συν της υπόθεσης είναι το μικρό εστιατόριο που θα βρεις να σε περιμένει με δροσερά αναψυκτικά μόλις φτάσεις και φυσικά τα νερά της Αδριατικής, που σε προ(σ)καλούν να βουτήξεις.

Limeuil, Dordogne, Γαλλία

Για το τέλος, σου άφησα μια παραλία που δεν τη λες καθόλου συνηθισμένη. Χωμένη στην ενδοχώρα, περίπου δυόμισι ώρες ανατολικά του Bordeux, οι ποταμοί Ντορντόν και Βεζέρ συναντιούνται στη Limeuil, μια πανέμορφη μεσαιωνική πόλη. Αυτό που κερδίζει τα κτήρια στο χρώμα του μελιού σε ομορφιά, όμως, είναι το καταπράσινο τοπίο στην απέναντι όχθη του ποταμού. Εδώ βρίσκεται μια φαρδιά παραλία στρωμένη με χαλίκια, κάτω από την παχιά σκιά αιωνόβιων δέντρων, ιδανική απόδραση για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Τσαλαβούτησε στο ποτάμι και εξερεύνησε τις κρυφές σπηλιές -στις οποίες, σύμφωνα με την ιστορία, ζούσαν οι προϊστορικοί άνθρωποι (η περιοχή φημίζεται για τις σπηλαιογραφίες τις)-, κολύμπησε στα αργοκίνητα νερά και αφέσου να γίνεις ένα με τη φύση.

Τιπ: Όταν έρθει η ώρα του φαγητού, τσούγκρισε στην υγειά της καλής σου τύχης με ένα ποτήρι τοπικό κρασί και δοκίμασε τις λιχουδιές της καντίνας, που στέκεται λίγο παρακάτω.

#Ευρώπη #Παραλία #Άμμος #Θάλασσα #Μεσόγειος #Αδριατική #Αιγαίο #Νησιά #άμμος #αμμόλοφοι #ακτογραμμή #Γαλλία #Ισπανία #Ελλάδα #Κύπρος #Κροατία #Καλοκαίρι #Καλοκαιρινοί μήνες

0 notes

followgeorgegr · 4 years

Text

Κύπρος: Οδηγός διακοπών για το Νησί της Αφροδίτης

Ημέρα 1η

Είτε φτάνεις στην Κύπρο μέσω του αεροδρομίου της Λάρνακας είτε μέσω αυτό της Πάφου, σου προτείνουμε να ξεκινήσεις την περιήγηση σου στο νησί με την πολύπαθη πρωτεύουσά του, την Λευκωσία. Πρόκειται για τη μοναδική διαιρεμένη πρωτεύουσα της Ευρώπης, γεγονός που δεν την εμποδίζει από την ανάπτυξη της. Ξεκίνα την περιήγηση σου με μια βόλτα στην περιβαλλόμενη από τα μεγάλα Ενετικά Τείχη παλιά πόλη με τα αμέτρητα αναπαλαιωμένα σπίτια, τις γραφικές εκκλησίες και τις μεγάλες πλατείες. Μην ξεχάσεις να περάσεις από τον πιο πολυσύχναστο πεζόδρομο της Λευκωσίας, αυτόν της Λήδρας. Μετά την βόλτα ήρθε η ώρα για την καθιερωμένη επίσκεψη στο μουσεία. Μην ανησυχείς, δεν θα σε κουράσω!

Το Κυπριακό Μουσείο είναι μικρό και περιεκτικό και στεγάζει ευρήματα από τη Νεολιθική Εποχή έως την πρώιμη Βυζαντινή. Κι αφού κάνεις λοιπόν και αυτή τη μουσειακή περιήγηση θα χρειαστείς σίγουρα ένα διάλειμμα για φαγητό. Αυτό που πρέπει να δοκιμάσεις σίγουρα είναι οι παραδοσιακές σεφταλιές είτε μέσα σε κυπριακή πίτα είτε σκέτες. Ζήτα να σου βάλουν και χαλούμι μέσα, και πίστεψε με, θα με θυμηθείς εκείνη τη στιγμή. Ο καλύτερος τρόπος για να κλείσει όμορφα η μέρα είναι ένα απογευματινό απεριτίφ. Αυτό θα είναι είτε η περίφημη κουμανταριά (γλυκό κρασί σαν λικέρ), είτε το μπράντυ σάουαρ, γνωστό και ως κυπριακό κοκτέιλ.

Ημέρα 2η

Έχοντας πάρει μια γεύση από την πρωτεύουσα του όμορφου αυτού νησιού, ήρθε η ώρα να αλλάξεις τοπίο και παραστάσεις και να κατευθυνθείς προς θάλασσα μεριά και συγκεκριμένα στην ιστορική πόλη της Πάφου. Γνωστή και ως γενέτειρα της Θεάς του έρωτα και της ομορφιάς, η Πάφος προσφέρει στους επισκέπτες τόσο παραλίες με καταγάλανα νερά όσο και σημαντικά ιστορικά μνημεία.

Πρώτη στάση θα είναι η Πέτρα του Ρωμιού, ένας σχηματισμός βράχων που πολλοί τον συνδέουν με την γενέτειρα της θεάς Αφροδίτης. Σε κάθε περίπτωση η θέα από ψηλά είναι απίστευτη και τα νερά κρυστάλλινα.

Επόμενος σταθμός είναι η Οικία του Διονύσου, ένα μέρος που φημίζεται για τις πιο εντυπωσιακές ψηφιδωτές παραστάσεις ολόκληρης της Μεσογείου. Σε απόσταση 10 λεπτών βρίσκεται ο αρχαιολογικός χώρος των Τάφων των Βασιλέων, μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO. Πρόκειται για μια νεκρόπολη με υπόγειους τάφους σκαλισμένους στον βράχο που χρονολογείται από τον 4ο αιώνα π.Χ., επομένως μια επίσκεψη θεωρείται must. Κλείσε όμορφα τη μέρα σου, βλέποντας το ηλιοβασίλεμα δίπλα στο κάστρο της Πάφου.

“Οι ατέλειωτοι φοίνικες θα σου φέρουν στο μυαλό εικόνες από Λος Άντζελες αλλά με μεσογειακό κλίμα και θα σε καλούν να βουτήξεις στα καταγάλανα νερά.”

Ημέρα 3η

Την σημερινή μέρα η Λάρνακα έχει την τιμητική της. Είναι μια πόλη με δύο πρόσωπα καθώς η παραλία της είναι γεμάτη πολυτελή ξενοδοχεία, καφέ και μπαρ ενώ παράλληλα πίσω από όλα αυτά κρύβεται ένα ιστορικό κέντρο.

Ξεκίνα την περιήγησή σου με την Βυζαντινή εκκλησία του Αγίου Λαζάρου, το σήμα κατατεθέν της πόλης. Η περίπλοκη αρχιτεκτονική και το εσωτερικού του ναού που είναι ντυμένο με ξύλο και χρυσό θα σε κερδίσουν. Στη συνέχεια ήρθε η ώρα να βολτάρεις και να βγάλεις όμορφες φωτογραφίες στον παραλιακό δρόμο της πόλης, γνωστό και ως Φοινικούδες. Οι ατέλειωτοι φοίνικες θα σου φέρουν στο μυαλό εικόνες από Λος Άντζελες αλλά με μεσογειακό κλίμα και θα σε καλούν να βουτήξεις στα καταγάλανα νερά. Με την βόλτα σου ετοιμάσου για μια μικρή εκδρομή στην αλυκή της Λάρνακας. Πρόκειται για έναν υδροβιότοπο που αποτελείται από ένα δίκτυο τεσσάρων αλμυρών λιμνών. Ετοιμάσου να θαυμάσεις ροζ φλαμίνγκο που ξεχειμωνιάζουν στις όχθες της λίμνης.

Ημέρα 4η

Το πρόγραμμα σήμερα λέει Λεμεσός. Άλλη μια πόλη που συνδυάζει με όμορφο τρόπο το μοντέρνο με το παραδοσιακό. Ετοιμάσου για ατελείωτες βόλτες στον νεοανακαινισμένο μόλο και για ψώνια στην Μαρίνα της Λεμεσού.

Από αξιοθέατα αξίζει να επισκεφτείς το Θέατρο Κουρίου το οποίο κατασκευάστηκε στα τέλη του 2ου αιώνα π. Χ. και πλέον φιλοξενεί παραστάσεις και συναυλίες, και τα Λουτρά της Αμαθούντας των ελληνιστικών και ρωμαϊκών χρόνων. Μετά από αυτά, σειρά έχει η εξερεύνηση της παλιάς πόλης με τα γραφικά στενά, τους πεζόδρομους και τις εκκλησίες. Στην καρδιά της παλιάς πόλης βρίσκεται και το κάστρο της Λεμεσού που σήμερα στεγάζει το Μεσαιωνικό Μουσείο Κύπρου.

Ημέρα 5η

Τελευταία μέρα σήμερα και δεν θα μπορούσες να φύγεις από την Κύπρο χωρίς να έχεις περάσει από την πιο διάσημη και κοσμική πόλη της, την Αγία Νάπα. Γνωστή για τις αμμώδεις παραλίες με τα κρυστάλλινα νερά, η Αγία Νάπα αξίζει ακόμα και μια επίσκεψη της τελευταίας στιγμής έστω για μια βουτιά. Οι θαλάσσιες σπηλιές του Cape Greco, οι αρχαίοι τάφοι της Μακρονήσου και το Εθνικό Πάρκο Κάβο Γκρέκο είναι μερικά από τα πιο βασικά αξιοθέατα της Αγίας Νάπας που σίγουρα θα πρέπει να επισκεφτείς!

#Ταξίδι #Ταξιδιωτικοί οδηγοί #Κύπρος #Λάρνακα #Λεμεσός #Πάφος #Αγία Νάπα #Κυπριακό Μουσείο #Παραδοσιακές σεφταλιές #Πέτρα του Ρωμιού #Οικία του Διονύσου #Αρχαιολογικός χώρος των Τάφων των Βασιλέων #Βυζαντινή εκκλησία του Αγίου Λαζάρου #Κάβο Γκρέκο #followgeorge #Γιώργος Βιτωράτος

0 notes