नंबर वन ब्रेकफास्ट: स्वादिष्ट मिक्स वेज उपमा
ब्रेकफास्ट हमारे दिन की शुरुआत का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है। एक स्वस्थ और पौष्टिक ब्रेकफास्ट न केवल हमें ऊर्जा प्रदान करता है बल्कि हमारे दिन को भी सकारात्मक रूप में शुरू करता है। इसलिए, आज हम आपके लिए लाए हैं एक ऐसा ब्रेकफास्ट आइडिया जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि पौष्टिकता का भी खजाना है - स्वादिष्ट मिक्स वेज उपमा।
उपमा एक पौष्टिक और लाइट व्यंजन है जो खासतौर पर दक्षिण भारतीय रेसिपी है। यह धान्य और सब्जियों का मिश्रण होता है जो साथ में मसालों के स्वाद को निखारता है। इसे बनाने में भी आसानी होती है और यह विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। आइए अब हम इसे बनाने के लिए कुछ सरल कदमों की ओर बढ़ें:
सामग्री:
1 कप सूजी
2 कप पानी
1 छोटा चम्मच तेल
1/2 छोटा चम्मच राई
1/2 छोटा चम्मच जीरा
1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वाद के अनुसार
1/2 कप शिमला मिर्च (बारीक कटा हुआ)
1/2 कप मटर
1/2 कप गाजर (बारीक कटा हुआ)
1/2 कप हरी मिर्च (बारीक कटा हुआ)
1/2 कप प्याज (बारीक कटा हुआ)
1/2 कप टमाटर (बारीक कटा हुआ)
हरा धनिया (बारीक कटा हुआ, सजाने के लिए)
तैयारी:
Yah Bhii Read Kare:- चुकंदर की टिक्की बनाने का अनोखा तरीका
सबसे पहले, एक कड़ाही में तेल गरम करें।
गरम तेल में राई और जीरा डालें और उन्हें सुंगने दें।
फिर, इसमें सूजी डालें और हल्का भूरा होने तक सेंकें।
अब पानी डालें और तैयारी के लिए छोड़ दें।
सूजी का पानी सूखने तक पकाएँ, ध्यान रखें कि यह गाढ़ा होना चाहिए।
अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं।
फिर, इसमें सभी कटी हुई सब्जियां (शिमला मिर्च, मटर, गाजर, हरी मिर्च, प्याज, टमाटर) मिलाएं और अच्छे से मिक्स करें।
उपमा तैयार होने पर उसे गरमा गरम हरा धनिया से सजाकर परोसें।
यहाँ आपका स्वादिष्ट मिक्स वेज उपमा तैयार है, जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि पौष्टिकता का भी खजाना है। इसे आप गरमा गरम पराठे, चटनी या दही के साथ सर्व कर सकते हैं। इसे तैयार करने में आपको ज्यादा समय भी नहीं लगेगा और यह एक संतुलित ब्रेकफास्ट विकल्प है जो आपके दिन को ऊर्जावान और सकारात्मक बनाएगा।
इस स्वादिष्ट वेज उपमा को अपने परिवार और मित्रों के साथ साझा करें और सुबह की तेज़ी से चलने वाली जिंदगी में एक नंबर वन ब्रेकफास्ट का आनंद उठाएं।
ये थे कुछ मजेदार और स्वादिष्ट वेज उपमा बनाने के तरीके, अब तैयार हो जाइए और अपने ब्रेकफास्ट को बनाइए इंटरेस्टिंग और पौष्टिक। ब्रेकफास्ट का आनंद लेने के लिए ये स्वादिष्ट उपाय बिलकुल बेहतर हैं। तो आज ही इन्हें बनाएं और अपने परिवार के साथ सेव करें।
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बच्चों के लिए घर पर बनाने के लिए कुछ स्वादिष्ट स्नैक्स गेहूं के आटे के साथ - विद्या आटा मिल, पंजाबी बाग
बच्चों को स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक्स देना जरूरी है, लेकिन बाजार में उपलब्ध स्नैक्स अक्सर अस्वस्थ होने के साथ-साथ महंगे भी होते हैं। आप घर पर कुछ आसान और स्वादिष्ट स्नैक्स बना सकते हैं जो आपके बच्चों को पसंद आएंगे और उनके लिए भी पौष्टिक होंगे।
यहाँ बच्चों के लिए घर पर बनाने के लिए कुछ स्वादिष्ट स्नैक्स की सूची दी गई है जो गेहूं के आटे से बनते हैं:
आलू परांठे: आलू परांठे एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक हैं जो बच्चों को पसंद आते हैं। इन्हें बनाने के लिए आपको गेहूं का आटा, आलू, नमक, लाल मिर्च पाउडर, और धनिया पाउडर की आवश्यकता होगी।
वेजिटेबल समोसे: समोसे एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक हैं जो बच्चों को बहुत पसंद आते हैं। वेजिटेबल समोसे बनाने के लिए आपको गेहूं का आटा, आलू, गाजर, मटर, हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर, और धनिया पाउडर की आवश्यकता होगी।
सूजी चीला: सूजी चीला एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक है जो बच्चों को पसंद आता है। इसे बनाने के लिए आपको सूजी, गेहूं का आटा, नमक, हरी मिर्च, और प्याज की आवश्यकता होगी।
कचोरी: कचोरी एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक है जो बच्चों को बहुत पसंद आते हैं। कचोरी बनाने के लिए आपको गेहूं का आटा, मोठ की दाल, नमक, लाल मिर्च पाउडर, और धनिया पाउडर की आवश्यकता होगी।
आलू टिक्की चाट: आलू टिक्की चाट एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक है जो बच्चों को पसंद आता है। इसे बनाने के लिए आपको आलू, गेहूं का आटा, नमक, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउदर, दही, चटनी, और प्याज की आवश्यकता होगी।
इन स्नैक्स को बनाने के लिए आपको विद्या आटा मिल, पंजाबी बाग, दिल्ली से उच्च गुणवत्ता वाला गेहूं का आटा खरीदना चाहिए। हमारे गेहूं के आटे में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन, और मिनरल्स की प्रचुर मात्रा होती है, जो आपके बच्चों के लिए बहुत फायदेमंद हैं।
यहाँ कुछ अतिरिक्त टिप्स दिए गए हैं जो आपको घर पर स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक्स बनाने में मदद करेंगे:
अपने स्नैक्स में विभिन्न प्रकार की सब्जियों और फलों को शामिल करें। यह आपके बच्चों को विभिन्न पोषक तत्व प्रदान करेगा और उन्हें स्वस्थ खाने की आदत विकसित करने में मदद करेगा।
अपने स्नैक्स में चीनी और नमक की मात्रा को सीमित करें। यह आपके बच्चों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
अपने स्नैक्स को आकर्षक और मजेदार बनाएं। आप विभिन्न प्रकार के आकारों और कटिंग्स का उपयोग कर सकते हैं, या अपने स्नैक्स को अलग-अलग डिप्स और टॉपिंग के साथ परोस सकते हैं।
विद्या आटा मिल, पंजाबी बाग, दिल्ली से उच्च गुणवत्ता वाला गेहूं का आटा खरीदकर और ऊपर दिए गए टिप्स का पालन करके, आप अपने बच्चों के लिए घर पर स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक्स बना सकते हैं।
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सेहत और स्वाद के लिए Holi पर बनाएं ये पकवान
होली की मस्ती फीकी है जब तक साथ में जायकेदार व्यंजनों की भरमार न हो. नाचनागाना और खाने को मिलें होली के रंगीले पकवान तो मजा दोगुना हो जाता है. तो हो जाए कुछ जायकेदार, चटपटे पकवान.
1 चुकंदर मिस्री मजा
2 गुझिया
3 मटर टिक्की
4 टोमैटो समोसा
5 गाजर कौर्नफ्लैक्स लड्डू
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6 Delicious Vegetarian Tikki Recipes That Are Perfect On A Rainy Day
6 Delicious Vegetarian Tikki Recipes That Are Perfect On A Rainy Day
मानसून के आगमन के साथ, हम सभी को अपने भोजन के साथ कुछ मसालेदार और कुरकुरे खाने की लालसा होने लगती है। और चूंकि इस लालसा से बचने का कोई रास्ता नहीं है, हम भी इसे दे सकते हैं, लेकिन स्वस्थ तरीके से। मध्याह्न भोजन की भूख को कम करने के सबसे लोकप्रिय तरीकों में से एक है जल्दी से नाश्ता करना और इसके साथ चाय का प्याला लेना। खैर, हमने अनुशंसा की है कि आप चाय को कुछ स्वादिष्ट शाकाहारी टिक्की के साथ मिलाएं…
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देखें: 4 मटर (हरी मटर) रेसिपी आपको इस सर्दी के मौसम में जरूर आज़माना चाहिए
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हाइलाइट
मटर या हरी मटर एक मौसमी सर्दियों की सब्जी है
विनम्र घटक स्वास्थ्य लाभ की एक श्रृंखला प्रदान करता है
यहाँ कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ यह कोशिश कर रहे हैं
सर्दियों का मौसम आधिकारिक तौर पर यहाँ है, और इसके साथ स्वादिष्ट और ताज़ा सब्जियों का एक स्वाद आता है। साग, पालक और कद्दू से लेकर मूली, गाजर और मटर तक – चुनने के लिए बहुत सारी ताज़ी सब्जियाँ हैं। ताजा मटर (या मटर) एक ऐसी सर्दियों की…
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एक लपेट लालसा? ट्राई करें यह स्वादिष्ट मटर टिक्की रैप रेसिपी शेफ संजीव कपूर की
एक लपेट लालसा? ट्राई करें यह स्वादिष्ट मटर टिक्की रैप रेसिपी शेफ संजीव कपूर की
विनम्र हरी मटर रसोई के अनसंग नायकों में से एक है, और हम में से कई लोग सब्जी को हल्के में लेते हैं। सर्दियों में बाजारों में प्रचुर मात्रा में उपलब्ध, यह स्वस्थ, अत्यधिक पौष्टिक और बहुमुखी है, जिससे इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में इस्तेमाल करना संभव हो जाता है। यदि आपके पास पहले से ही पर्याप्त आलू मटर, मटर पनीर या मटर पुलाव, चिंता न करें। हमारे पास आपके लिए कुछ दिलचस्प है। इंस्टाग्राम पर शेफ…
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मुम्बई की फेमस रगड़ा पेटिस बनाएं घर में जिसे खा कर पेट भर जाएगा पर दिल नहीं | Ragda Pattis Recipe in Hindi
मुम्बई की फेमस रगड़ा पेटिस बनाएं घर में जिसे खा कर पेट भर जाएगा पर दिल नहीं | Ragda Pattis Recipe in Hindi
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रगड़ा पेटिस रेसिपी: मुम्बई में सबसे अधिक प्रचलित चाट व्यंजन है। पीले मटर से बनाया हुआ यह व्यंजन को सेंके हुए आलू की टिक्की के साथ विभिन्न प्रकार की चटनी, दही, फरसाण के साथ मिलाकर खाया जाता है।
यह व्यंजन का स्वाद तीखा, नमकीन, चटपटा होता है जिसे बिल्कुल गरमा गरम परोसा जाता है।
यह व्यंजन को अल्पाहार या शाम के नाश्ते में सेवन किया जा सकता है। बारिश के मौसम में या फिर ठंडी के मौसम में यह व्यंजन को…
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Navratri Special Fast recipe : नवरात्रि पर कई लोग पूरे 9 दिन व्रत रखेंगे, आज घर पर इस तरह बनाएं कच्चे केले की टिक्की, ये है आसान रेसिपी? Divya Sandesh
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Navratri Special Fast recipe : नवरात्रि पर कई लोग पूरे 9 दिन व्रत रखेंगे, आज घर पर इस तरह बनाएं कच्चे केले की टिक्की, ये है आसान रेसिपी?
लाइफस्टाइल डेस्क। आज से चैत्र नवरात्रि की शुुरुआत हो गई है। ऐसे में कई लोग पूरे 9 दिन तक मां की आराधना के लिए व्रत भी रखेंगे। अब व्रत है तो व्रत के अनुसार ही घर में टेस्टी और सेहतमंद रेसिपी भी बनाई जानी चाहिये। आज नवरात्रि की शुरुआत वाले दिन आप व्रत में घर पर कच्चे केले की टिक्की बना सकते हैं। कच्चा केला वजन तो कम करता ही है साथ ही इसमें मौजूद आयरन और कैल्शियम शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है।
तो आइए आज विशेष दिन के मौके पर आपको बनाना सिखाते हैं कच्चे केले की टिक्की…
सामग्री
कच्चे केले- 3
हरी मिर्च- 2
अदरक- 1 इंच टुकड़ा
हरे मटर उबले हुए- 1/4 कप
हींग- 1 चुटकी
लाल मिर्च पाउडर- 1/4 चम्मच
गरम मसाला पाउडर 1/2 चम्मच
आमचूर- 1/4 चम्मच
नमक- स्वादानुसार
तेल- तलने के लिए
वरमिसेली / सेवियां कुटा हुआ- 1/2 कप
बनाने का तरीका इस प्रका है…
सबसे पहले कच्चे केलों को उबालकर छील लें। इसके बाद आप इन्हें एक बाउल में अच्छी तरह से मैश कर लें। अब मिक्सी में हरी मिर्च, अदरक और मटर डालकर पीस लें। मिश्रण को आप जिस बाउल में आपके उबले केले डालकर मैश किए हैं उसमें मिला दें। हींग, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, आमचूर और नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
अब कड़ाही में तेल डालकर उसे गर्म होने के लिए गैस पर रख दें। कड़ाही में कम ���े कम आधी कढ़ाही जितना तेल भर लें ताकि इसमें टिक्की पूरी तरह से डीप फ्राई हो सके। अब बाउल में जो मिश्रण रखा है उसे थोड़ा-थोड़ा हाथ में लेकर उसकी गोल-गोल टिक्की बनाएं।
मिश्रण से बनी इन टिक्की को आप एक बाउल में डली सेवईं में रोल कर लें। ध्यान रखें कि सेवईं को आप पहले ही बाउल में अच्छी तरह से क्रश कर लें। जब आप इसे तेल में फ्राई करेंगे तब इससे टिक्की का स्वाद और भी क्रिस्पी हो जाएगा। लीजिये तैयार है आपके कच्चे केले की टिक्की। स्पेशल रेसिपी के साथ आप अपना व्रत खोल सकते हैं।
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मेकआलू टिक्कीp | । फास्ट फूड चेन द्वारा शुरू की गई एक लोकप्रिय क्लासिक बर्गर रेसिपी – भारतीय शाकाहारी बाजार को पूरा करने और सूट करने के लिए मैकडॉनल्ड्स। पैटीज़ बहुत अनूठी हैं और मुख्य रूप से मैश किए हुए आलू और हरी मटर के साथ तैयार की जाती हैं। मैकडॉनल्ड्स की प्रमुख मेकआलू टिक्की रेसिपी में एक विशेष सॉस शामिल है जो मूल रूप से टोमेटो सॉस और मेयोनेज़ का संयोजन है। .. .. .. .. .. .. . .. #honeyblogger22 #honeymontrosofficial🍯 #chainlink #sugardaddyallowance #sugarcosmetics #chailovers☕️ #chailovers☕️❤️ #assamtea #kashmirifood #greenteatime #greenteathailand #greenteachocolate #greenteawater #greenteacheesecake #greenteaherbal #greenteaessence #greenteaclaymask #teatimesnacks #teatimecake #teatimemagazine #teatimetreats #teatime☕ (at Lucknow The Smart City - The Smart Citizens Lucknow) https://www.instagram.com/p/CKqlL3OltOz/?igshid=1up5mg6pjeqe5
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Aloo Dal Tikki: The Quick And Tasty Solution To Your Hunger Pangs (Video Inside)
Aloo Dal Tikki: The Quick And Tasty Solution To Your Hunger Pangs (Video Inside)
टिक्की एक ऐसा व्यंजन है जो हमें पर्याप्त नहीं मिल सकता है। चाहे वह स्ट्रीट-स्टाइल आलू टिक्की हो या कुरकुरी चुकंदर टिक्की, स्वादिष्ट मटर टिक्की या घर की बनी वेज टिक्की – सभी प्रकार की टिक्की व्यंजनों को आजमाने की हमारी खोज बस अतृप्त है। जिस क्षण आपको विषम समय में भूख लगने लगती है, टिक्की एक ऐसी रेसिपी है, जिसे जरूर खाना चाहिए। सरल और आसानी से उपलब्ध सामग्री को मिलाकर आटा बनाया जाता है जिसे…
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Recipe: बहुत आसान है स्ट्रीट स्टाइल 'आलू टिक्की चाट' बनाना, पढ़ें रेसिपी सामग्री - - सफेद मटर- 1.5 कप - आलू- 4 - हल्दी पाउडर- 1 टीस्पून - लाल मिर्च पाउडर- 1 टेबलस्पून
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To make Aloo Tikki Burger, first make sauce, mix boiled potatoes and soaked poha and make Aloo Tikki. | आलू टिक्की बर्गर बनाने के लिए सबसे पहले सॉस बनाएं, उबले आलू और भीगे हुए पोहे मिक्स करके बनाएं आलू टिक्की
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To make Aloo Tikki Burger, first make sauce, mix boiled potatoes and soaked poha and make Aloo Tikki. | आलू टिक्की बर्गर बनाने के लिए सबसे पहले सॉस बनाएं, उबले आलू और भीगे हुए पोहे मिक्स करके बनाएं आलू टिक्की
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To Make Aloo Tikki Burger, First Make Sauce, Mix Boiled Potatoes And Soaked Poha And Make Aloo Tikki.
मुस्कान मित्तल, फूड ब्लॉगर8 घंटे पहले
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पहले बन पर मेयोनीज़ सॉस लगाएं। इस पर टमाटर, प्याज़ के गोल और कटे हुए छल्ले रखें। इस पर पत्तागोभी के पत्ते भी रख सकते हैं
टिक्की के ऊपर एक चीज़ स्लाइज़ रखें। चाहें तो बन पर अलग से मेयोनीज़ भी लगा सकते हैं
इस समय बाहर का बर्गर याद आ रहा है, तो निराश मत होइए। आलू टिक्की बर्गर अब घर पर भी बना सकते हैं। पर हां, इसे बनाने के लिए कुछ सामग्रियों का इंतज़ाम करना होगा।
पहले सॉस बनाएं
– इसका सॉस बनाना बहुत आसान है। एक कटोरी में 3 छोटे चम्मच मेयोनीज़ और 2 छोटे चम्मच टोमेटो सॉस मिलाएं।
– मेयोनीज़ और टोमेटो सॉस की मात्रा कम-ज़्यादा भी कर सकते हैं। मेयोनीज़ के स्थान पर चीज़ स्प्रेड का इस्तेमाल भी किया जा सकता है।
आलू टिक्की के लिए
– 3 उबले हुए आलूओं को कद्दूकस कर लें। 1/2 कप पोहा पानी में भिगोएं और फिर इसका पानी निथार लें।
– कड़ाही में 1 छोटा चम्मच मक्खन पिघलाएं। इसमें 1/2 कप मटर डालें।
– मसले हुए आलू और पोहा मिलाएं। इसके बाद 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च, 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच हल्दी और स्वादानुसार नमक डालकर मिलाएं।
– मिश्रण ठंडा करके इसकी गोल और चपटी टिक्कियां बना लें। मैदे का घोल तैयार करें। इसमें पहले टिक्कियों को डुबोएं, फिर ब्रेड के चूरे में लपेटें और गर्म तेल में भूरा होने तक तल लें।
ऐसे तैयार करें बर्गर
– 2 बर्गर बन्स लें। पहले बन पर मेयोनीज़ सॉस लगाएं। टमाटर और प्याज़ के गोल और कटे हुए छल्ले रखें। पत्तागोभी के पत्ते भी रख सकते हैं।
– फिर आलू की टिक्की रखें। टिक्की के ऊपर एक चीज़ स्लाइज़ रखें। चाहें तो अलग से मेयोनीज़ भी बन पर लगा सकते हैं। लीजिए, आलू टिक्की बर्गर तैयार है।
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राष्ट्रपति भवन में डोनाल्ड ट्रंप से मिले इंडिया टुडे ग्रुप के चेयरमैन अरुण पुरी
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राष्ट्रपति भवन में डोनाल्ड ट्रंप से मिले इंडिया टुडे ग्रुप के चेयरमैन अरुण पुरी
रात्रिभोज के लिए राष्ट्रपति भवन पहुंचे ट्रंप-मेलानिया
बनाए गए हैं खास व्यंजन, पान का भी किया गया इंतजाम
अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप और उनकी पत्नी मेलानिया ट्रंप मंगलवार को राष्ट्रपति भवन पहुंचे, जहां राष्ट्रपति रामनाथ कोविंद ने उनका स्वागत किया. अपने भारत दौरे के अंतिम दिन रात्रिभोज के लिए राष्ट्रपति भवन पहुंचे डोनाल्ड ट्रंप ने वहां उपराष्ट्रपति एम वेंकैया नायडू, लोकसभा स्पीकर ओम बिड़ला और मोदी कैबिनेट के कई मंत्रियों से मुलाकात की. इस दौरान इंडिया टुडे ग्रुप के चेयरमैन अरुण पुरी से भी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप ने मुलाकात की. इंडिया टुडे ग्रुप के चेयरमैन और एडिटर-इन-चीफ अरुण पुरी राष्ट्रपति भवन में मौजूद थे और राष्ट्रपति ट्रंप और उनके बीच काफी बातचीत हुई.
ट्रंप और मेलानिया ने कर्नाटक के मुख्यमंत्री बीएस येदियुरप्पा, तेलंगाना के सीएम के चंद्रशेखर राव, असम के मुख्यमंत्री सर्बानंद सोनोवाल और हरियाणा के मुख्यमंत्री मनोहर लाल खट्टर से भी मुलाकात की. बता दें कि राष्ट्रपति रामनाथ कोविंद ने राष्ट्रपति भवन में डोनाल्ड ट्रंप और मेलानिया ट्रंप के लिए रात्रिभोज का आयोजन किया है, जिसके लिए खास इंतजाम किए गए हैं.
#WATCH Delhi: US President Donald Trump & First Lady Melania Trump received at Rashtrapati Bhawan by President Ram Nath Kovind and his wife Savita Kovind. A dinner banquet will be hosted by President in honour of the US President. pic.twitter.com/nUXYUR2D7R
— ANI (@ANI) February 25, 2020
Delhi: US President Donald Trump and First Lady Melania Trump meet PM Narendra Modi, Vice President M Venkaiah Naidu, Lok Sabha Speaker Om Birla and other Union Ministers, at Rashtrapati Bhawan. pic.twitter.com/2PY2W8NFWI
— ANI (@ANI) February 25, 2020
Delhi: US President Donald Trump and First Lady Melania Trump with President Ram Nath Kovind and his wife Savita Kovind at Rashtrapati Bhawan; Ivanka Trump and Jared Kushner also present pic.twitter.com/Bfb76TxKcI
— ANI (@ANI) February 25, 2020
ट्रंप को परोसे जाएंगे ये व्यंजन
पहली बार भारत दौरे पर आए राष्ट्रपति ट्रंप और मेलानिया की खातिरदारी में कोई कसर नहीं छोड़ी जा रही है. रात्रिभोज में उन्हें कई तरह के व्यंजन परोसे जाएंगे. ट्रंप परिवार को सलमन टिक्का, रान अली शान, दाल रायसीना दी जाएगी. शुरुआत में आलू टिक्की, पालक पापड़ी, लेमन कोरियर सूप, दम गुची मटर दी जाएगी. दम गोश्त-बिरयानी और देंग की बिरयानी के साथ मीठे आइटम में मालपुआ, वेनिला आइसक्रीम प्रमुख रूप से परोसी जाएगी. भोजन के बाद अति विशिष्ट अतिथि को गोंडा के देवी प्रसाद पांडेय की दुकान में तैयार किया गया विशेष पान भी परोसा जाएगा.
Delhi: Menu of the dinner banquet at Rashtrapati Bhavan hosted in the honour of US President Donald Trump. pic.twitter.com/qcnwzWkJDz
— ANI (@ANI) February 25, 2020
ये है पान की खासियत
न्यूज एजेंसी आईएएनएस के मुताबिक, नई दिल्ली के नॉर्थ एवेन्यू स्थित दुकान का कामकाज देख रहे देवी प्रसाद के भाई का कहना है कि आज पूरे दिन पान तैयार किया गया, अमेरिकी राष्ट्रपति को पान पसंद आए, इसका विशेष ध्यान रखा जा रहा है. उनकी पसंद को सर्च कर पान तैयार किया गया है. ट्रंप को संतरा बहुत पसंद है, इसलिए विदेश से संतरे मंगाए गए हैं. खास पान के पत्ते में गुलकंद के साथ संतरे का टुकड़ा रखकर पान बनाया गया है और इसे ‘वोफेल पान’ नाम दिया गया है.
इस दुकान का सबसे बेहतरीन पान माधुरी है, जो दिल्ली के राष्ट्रपति भवन की खास पसंद है. केवी, बटर स्कॉच, मघई आदि पान भी तैयार किए गए हैं. करीब 80 प्रकार के पान को तैयार किए गए हैं. पान वाले के मुताबिक, अमेरिकी राष्ट्रपति के साथ ही उनके परिवार और प्रधानमंत्री मोदी के लिए भी पान बनाया गया है. इससे पहले साल 2015 में भी अमेरिकी राष्ट्रपति बाराक ओबामा ने यहां चॉकलेट पान खाया था, जबकि 2010 के दौरे में उन्हें मघई और बटरस्कॉच पान खिलाया गया था.
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