#オリゴ糖

[yoghurt-freak]

ナチュラル吉野 いちごヨーグルト

筑波ハムさんから春の味！

今年もいちごヨーグルトのサンプルを贈っていただきました🙏✨

いつもありがとうございます😊

筑波ハム

茨城県つくば市にある1981年創業のハム屋さん🐷

豚の肉質を良くするためにヨーグルトの開発に着手するも、気づけば人間用のおいしいヨーグルトを製造販売されていたという意外なストーリー。

つくばの研究員である故・吉野正純博士との共同開発で生まれた菌を代々継いで使用されていて、ブランド名にはお顔とお名前が。

スペック

強い粘りを出す乳酸菌を使った通年商品の「スティッキーヨーグルト」をベースに、茨城のブランドいちご「いばらキッス」を煮込んで練り込んだ商品。

販売期間は2/1〜4/30。

地産地消を大切にしていらっしゃり、牛乳も苺も茨城県産。

新鮮ないばらキッスが収穫できる時期だけの製造で、着色料や香料は使用せず、素材そのものの味で勝負🥛🍓✨

原材料の構成が去年と変わって、果糖がなくなった。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

少し黄みのある淡いピンク色のヨーグルト。

もっちりねっとり、重い質感。

ボコボコして見えるのは果肉たち🍓

ヨーグルトの粘りがすごいから完全にコーティングされてて苺の色も見えんぐらい！

近づくと甘酸っぱい苺の香りがしておいしそーーー💕

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

すっっっご！

口に含んだ瞬間にフレッシュな苺の香りが広がって、鼻からふぁーっと抜けてく🍓𓂃 𓈒𓏸

気持ちいい😍

ねっっっっとりとヨーグルトが舌に乗って、その中から果肉が出てきてシャキシャキもぐもぐ😋

タネを噛んだときのプチッとした音が好き。

濃厚なヨーグルトと苺の酸味の掛け合いが素晴らしくて名コンビ👏

しっかり酸味が効いてて、元気が湧いてくる味ﾟ ✧˖ ٩( ‘ω’ )و ✧ ˖ﾟ

いばらキッスのキュンキュン味が存分に生かされたヨーグルト、今年も最高です🙌

🛒 筑波ハム 公式オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 9.80% 乳脂肪分 2.60% ————————————————— 栄養成分（1個100gあたり） エネルギー 113kcal たんぱく質 5.1g 脂質 2.6g 炭水化物 17.4g 食塩相当量 0.15g ————————————————— 原材料名 牛乳（生乳（茨城県産））、いちご、砂糖、乳製品、オリゴ糖 ————————————————— オンラインショップ価格 378円（税込） ————————————————— 製造者 有限会社 筑波ハム ============================

2022年2月1日のレビュー

ナチュラル吉野 いちごヨーグルト

筑波ハムさんの春限定いちご、今年もサンプルありがとうございます🍓💕

新しいパッケージで見るのは初めて🥰

カップもいいけど、明日載せるボトルがかわゆい。

スペック

地産地消を大切に、茨城県産の牛乳と茨城県のブランドいちご「いばらキッス」をふんだんに使用したヨーグルト。

いばらキッスが収穫できる時期のみの限定品で、果肉を煮詰めてジャムにしてからヨーグルトに合わせているそう🧑🏻‍🍳

ヨーグルトは強い粘りを出す乳酸菌を使った「スティッキーヨーグルト」がベース。

いばらキッス

とちおとめ、レッドパール、章姫の掛け合わせで開発された苺。

2012年に品種登録。

糖度が高い品種らしいねんけど、実物食べた時は酸味がしっかりしてるなぁと思った😚

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

ねっとりぶわぶわの独特な質感💕

添加物なしにこんな質感にできるの、めちゃおもしろい！！

苺がたっぷり練り込まれたきれいなピンク色😍

酸味を帯びた苺の香りが見た目に反してストイックでドキドキ。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

はぁ…💕💕💕💕💕

ヨーグルトがふわーんと溶けたら、小さな果肉たちが登場🍓

ねっとりコーティングされてて目視できんかったけど、こんな入ってたんやな👏😳✨

嬉しい気持ちになる。

咀嚼するとジューシーな果汁が🤤💕

濃いめのミルク感を蓄えたヨーグルトと、甘酸っぱい苺のコンビネーションが見事。

どっちも主役で引き立て合ってる🥰

クリーミーなスイーツ系がお好きな方、ぜひに！

🛒 筑波ハム 公式オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 9.80% 乳脂肪分 2.60% ————————————————— 栄養成分（1個100gあたり） エネルギー 113kcal たんぱく質 5.1g 脂質 2.6g 炭水化物 17.4g 食塩相当量 0.15g ————————————————— 原材料名 牛乳（生乳（茨城県産））、いちご、乳製品、砂糖、果糖、オリゴ糖 ————————————————— 製造者 有限会社 筑波ハム ============================

2021年1月29日のレビュー

筑波ハムさんの春限定のいちごヨーグルト！

キャラメルヨーグルトと抱き合わせで贈っていただきました🙏💕

ありがとうございます！

スペック

地産地消を大切にされる筑波ハムさん。

茨城県のブランドいちご「いばらキッス」を使用していて、収穫できる時期のみの限定販売🍓

無駄なものは一切入れず、果糖を加えて煮詰めてジャムにしてからヨーグルトに合わせられてるとのこと😊

ヨーグルトは茨城県産の牛乳を単菌でじっくり発酵させたもの。

こちらもお腹に嬉しいオリゴ糖入り！

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

お気づきでしょうか。

筑波ハムさんのヨーグルトって、蓋と側面の正面がバチっと揃ってらっしゃるの。

手作業で作られてるのにこの精度、愛を感じる💓

開けてみると、可愛いピンク色のヨーグルト。

ぶわぶわした独特の質感で、果肉もたっぷり🍓

筑波ハムさんの素敵なところは、フレーバーごとに質感が全然違うこと！！

キャラメルヨーグルトとはまったく違う顔で、変幻自在なところが魔法みたいで好き😍

そしてこれ、香りが不思議🤔

いちごの甘酸っぱい香りの前に、なにか未知の香りがある。

ツーっとした感じ。

発酵の香りかなぁ。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おおおおおおーっ(>3<)

酸っぱくて口がとんがった！！

苺の酸味がめちゃくちゃいいっ🍓💘

ねっとりぶわぶわの濃厚ヨーグルトの中からキューーーーっと存在感を示してくる🍓🍓🍓😍

そしてヨーグルト、これも生クリーム入ってんのかと錯覚してしまうほどにしっかりした味！！

コクがあって重い質感で、魅惑の粘り❤️

質感調整に関わりそうなもの何も入ってないのに、この粘り気、どうやってるんやろう😍

苺のペクチンかなぁ。

と思ったら、このヨーグルト、ベースはあのスティッキーヨーグルトらしい！（筑波ハムさんのクリームみたいな食感のヨーグルト）

一個ですごい満足感。

甘さもちゃんとついてるけど、苺の甘酸っぱさが全部持ってく😂

おいしいなぁ。

果肉のジャリっと感も贅沢やし、香りもしっかり生きてるし、もうこれは立派なスイーツ🍨

これが1ダース冷蔵庫にある幸福感たるや…🤤💕

筑波ハムさん、本当にありがとうございます🙏

============================ 無脂乳固形分 9.80% 乳脂肪分 2.60% ————————————————— 栄養成分（1個100gあたり） エネルギー 113kcal たんぱく質 5.1g 脂質 2.6g 炭水化物 17.4g 食塩相当量 0.15g ————————————————— 原材料名 牛乳（茨城県産）、いちご、乳製品、砂糖、果糖、オリゴ糖 ————————————————— オンラインショップ価格 378円（税込） ————————————————— 製造者 有限会社 筑波ハム ============================

2020年2月4日のレビュー

こちらもいばらキッスを使用したもので、苺が採れる季節限定品🍓

原材料を比較するに、飲む方は甘みづけもしっかしりた上でクエン酸で引き締められてたけど、食べる方は果物多めで甘みづけは比較的控えめな代わり、クエン酸は使わず、オリゴ糖が加えられている模様👀

筑波ハムさんのヨーグルトが素晴らしいのって、こんなふうに非一律なこと。

フレーバーごとに質感を変えていらっしゃったり、同じフレーバーでも食べるのと飲むのとでそれそれ最適な味・食感に調整していらっしゃったりで、何一つ抜かりがない。

どのヨーグルトも最高の状態で味わえるように提供してくださってる愛に、いつも感動させられる🥺✨

…という期待を込めて、開封。

おおお、ぱんっぱんに入ってる！ 勢いよく開けたからちょっとこぼしちゃった💦

苺のいい香りー🍓💕

とろとろで少しぷるっとしたような質感。 淡いピンクに染まってて、果肉がたくさん見える😍

頂きます🙏

…すごい！！！！！ めっちゃ苺🍓🍓🍓🍓🍓

果肉が大きくてジャリジャリと噛めるし、ヨーグルト自体にもしっかり味が染み込んでる！！

お砂糖で煮詰めてジャムにしてから入れてるらしいから結構甘めやねんけど、いばらキッス特有の酸味がちゃんと生き残ってて味がボケてない。 引き締まってる。

すごい😳

お乳の旨味がしっかりと味の土台を支えてくれてて、クリーミーな重みのある味わいなのも最高！ めちゃおいしい😍💓💓💓

添加物がないのに、ヨーグルトが空気含んだようにふわっとしてるのが不思議！ 苺のペクチンがヨーグルトにも行き渡ってんのかなぁ？？

筑波ハムさんのヨーグルトって、いつも言っちゃうけど、ほんま魔法みたい🧙‍♀️✨

============================ 無脂乳固形分 17.5% 乳脂肪分 2.6% ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 113kcal たんぱく質 5.1g 脂質 2.6g 炭水化物 17.4g 食塩相当量 0.15g ————————————————— 原材料名 牛乳、イチゴ、乳製品、砂糖、オリゴ糖 ============================

#ヨーグルト #Yoghurt #オリゴ糖 #フルーツ #苺 #筑波ハム #ナチュラル吉野 #ご当地ヨーグルト #茨城県 #好き

[tanashigurashi]

ブログに記事を投稿しました

#カルピス #オリゴ糖 #アサヒ飲料 #清涼飲料水 #ブログ更新 #田無 #西東京市 #地域ブログ #Claude 3 #ぶどう #乳酸菌 #tanashi #nishitokyo city

[vegehana-food]

✿ ミルージュ ・すっきりとした「ヤクルト®」風味の褐色系乳性飲料。おなかの調子を整える働きのあるガラクトオリゴ糖が含まれた特定保健用食品です。

#ミルージュ #品:ミルージュ #品:ヤクルト #品:2020〜 #品:日本 #ヤクルト #乳酸菌 #飲み物 #飲み物:乳酸菌 #トクホ #品:トクホ #品:特定保健用食品 #2020〜 #品 #飲み物:2020〜 #ガラクトオリゴ糖 #オリゴ糖 #特定保健用食品 #飲み物:乳製品

[higuemon]

おやつカンパニー

おやつサプリ 野菜コンソメ味

ベビースターの麺を成形して栄養補給食に仕立てた商品。

食物繊維たっぷりだそうで、お味はオリゴ糖配合だからでしょう…僅かに甘さを感じます。

#おやつカンパニー #おやつサプリ #野菜コンソメ味 #ベビースター #オリゴ糖 #Instagram

[marukan4900]

『カラダの中から、芯まで　ぽっかぽか』　になります☆ 【美温活】サプリメント　登場‼️です☆ ひとりさんが作りたかったサプリメントが登場します。東洋医学では、体を中から温めると病気の予防につながると考えられています。ひとりさんの考えた新しいサプリのコンセプトは、万病の元と言われる、冷えと腸内環境にアプローチ。体をポカポカにして、 #お腹もスッキリ ！寒い冬には必需品のまるかんの新しい #ホットサプリ です。 ・ #フラクト #オリゴ糖 ・ #カイガラ末 ・ #ヒハツ末 ・ #ショウガ末 ・ #ニンジン末 ・ #酪酸菌末　etc…. ■内容量：240g・約960粒　 価格　10,800円（税込）軽減税率対象商品 ❤️ 1月中旬ごろシール対応パッケージにてご予約分のみ先行発売します。 #温活 #温活女子 #冷え #冷え性改善 #冷え性対策 #冷え性 #腸内環境 #腸内環境改善 #腸内環境を整える (まるかんのお店 長坂商店 豊橋市・chicago) https://www.instagram.com/p/CmLT8rWr0kC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#お腹もスッキリ #ホットサプリ #フラクト #オリゴ糖 #カイガラ末 #ヒハツ末 #ショウガ末 #ニンジン末 #酪酸菌末 #温活 #温活女子 #冷え #冷え性改善 #冷え性対策 #冷え性 #腸内環境 #腸内環境改善 #腸内環境を整える

[cosmospeace]

1兆個の乳酸菌ゼリー

長年便秘気味で、年齢とともにスッキリしなくなって

きたので購入しました🤗

1兆個の乳酸菌という、すごい健康食品です💮

それが食べやすいヨーグルト味でゼリーに

なっているのが良いです💖

おなかがゴロゴロしたり、はったりすることもなく、

安心して食べられます👍

腸内環境を改善できる続けたいゼリーです🤩

#乳酸菌 #食物繊維 #オリゴ糖 #dhc

[youuuimeanmee]

Umm okay.

What the heck is this.

Long chain oligosaccharides?

Was he a biologist?

A professor?

A scientist?

A food/drug researcher??

Edit:

Okay I've checked the raws in case it's just one of those localized translation and he said something completely different.

It's not??

He really said 「オリゴ糖」 (origosaccharides)???

Whaat the heck.

#what are uuuu grandpa #i need to knoooww #spy x family #spy x family manga #spy x family spoilers #spy x family 91 #sxf #sxf manga #sxf spoilers #sxf 91

[benimadonna]

ユーハイムのクランツが好きだ

好きで好きでたまらない

昔はきらいだった

嘘くさい味だと思ってた

いまはこれはほんものの味だ！とわかるようになった

原材料はなんと、バター（国内製造）、砂糖、液卵、小麦粉、小麦澱粉、オリゴ糖、洋酒、アーモンド、水あめ、食塩であり洋酒はラム酒。特定原材料は、小麦、卵、乳、アーモンドなのだ

一切やましいもの！は入ってない

ふわふわのバタークリームとしゃりしゃりのアーモンドシュガーは禁断の味だ

ドイツの菓子だと思っていたが、ドイツの菓子職人が関東大震災を機に神戸でこのお菓子を作ったと（はじめは横浜、そこから震災にあい移住を余儀なくしたとか）箱の中に入っていたチラシに記載があった

おばあちゃんになってもおやつに毎日食べてたい菓子だ

そしてこのクランツのすごさは、日本茶にもコーヒーにも紅茶にもなんでも合うのだ

素晴らしすぎる

魔法の菓子クランツのバタークリームに顔を埋めたい

#日記 #菓子 #ユーハイム

[kennak]

長生味噌汁→ ・赤味噌→抗酸化、メラノイシ(糖の吸収スピードを抑え、血糖値の上昇を穏やかにする) ・白味噌→GABA(ストレス抑制)、乳酸菌 ・玉ねぎ→オリゴ糖、ケルセチン(血管を強くする)、アリシン(血栓予防) ・リンゴ酢→アミノ酸(善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らす。血液サラサラ)、カリウム(塩分排出効果の高い) https://crea.bunshun.jp/articles/-/21472

医者が考案した「長生きみそ汁」 - akon2.00βのよっぱらいの戯言

[andrews0210]

バナナプディング❣️ 低カロリースイーツを食べたい‼️と言う事で、絹豆腐➕卵➕オリゴ糖➕バナナ＆ブルーベリーをオーブンで蒸し焼きにしてみました🥰 外はカリカリ中はふわトロなフレンチトーストっぽいスイーツになりました😋 #tofusweet #おやつ #低カロリースイーツ #バナナプディング #お豆腐スイーツ #外はカリカリ中はふわとろ https://www.instagram.com/p/Ch7Rl-YvXHQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#tofusweet #おやつ #低カロリースイーツ #バナナプディング #お豆腐スイーツ #外はカリカリ中はふわとろ

[yoghurt-freak]

ビヒダスヨーグルト 便通改善 甘さひかえめ 脂肪ゼロ

2020年4月に発売された「ビヒダス ヨーグルト 便通改善」シリーズ。

大胆すぎる商品名でビビってたけども、発売2年半で累計出荷数1億個を突破されたそうで👏😳✨

9/27にカップ＆ドリンク共に脂肪0バージョンが登場！

…って言っても、通常版の方も乳脂肪分はほぼなくて、ココナッツオイルで若干の脂肪があった程度。

お砂糖がなくなったのもあってトータルで71kcal→51kcalにダウン✂︎

甘さ控えめですっきりとした味わいになったらしい。

スペック

ビフィズス菌BB536が大腸の腸内環境を改善し、便秘気味の方の便通を改善する機能性表示食品。

摂取目安は1日1個。

無脂肪で、甘味料はミルクオリゴ糖とスクラロース。

BB536

森永乳業さん独自の菌。

大腸内で代謝産物として酢酸などの短鎖脂肪酸を生成。

その生成される酸が悪玉菌の活動を抑制したり、腸管のぜん動運動を促進したり✨

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

なめらかな表面。

ゼラチンでぎりぎり固形になってて、やわらかもっちり♡

かき混ぜてみたら、意外と少しザラつきのある質感やった。

香りは酸味と甘味とが混ざった爽やかな印象。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おいし…すっぱ！

優しい甘さにほっこり癒されたかと思うと、後味にピリッ⚡️と強めの酸味がくる。

さすがビフィズス菌。

ピリッ！以外の味はまろやかで、甘みがジュワッと広がりつつも、サッと溶けてなくなる軽やかな質感。

通常版と比べるとお砂糖やココナッツオイルがない分、コクは少なめかも。

ピリピリ感が強くてやや刺激的なんやけど、個人的にそういうの好き🥰

効きそうな気分に浸れるから、これはこのままで居てほしいな💓

その後いろんなシーンで食べてみたけど、スパイシーな食事の後に摂ったらピリッがそんなに気にならず、かなり甘く感じる。

香味野菜や香辛料系のお料理の〆にちょうどいい😋

============================ 無脂乳固形分 8.6% 乳脂肪分 0.4% ————————————————— 栄養成分（1個100gあたり） エネルギー 51kcal たんぱく質 4.3g 脂質 0g 炭水化物 9.7g 食塩相当量 0.12g カルシウム 110mg - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ミルクオリゴ糖（ラクチュロース） 4.0g - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 機能性関与成分 ビフィズス菌 BB536 20億個 ————————————————— 原材料名 乳製品（国内製造）、ミルクオリゴ糖（ラクチュロース）、乳たんぱく質、ゼラチン／甘味料（スクラロース） ————————————————— 希望小売価格 133円（税別） 購入価格 118円（税別） ————————————————— 製造者 森永乳業株式会社 東京多摩工場 ============================

中身

#ヨーグルト #Yoghurt #脂肪0 #機能性表示食品 #オリゴ糖 #ミルクオリゴ糖 #ビフィズス菌 #BB536 #森永乳業 #ビヒダス #便通改善

[maker-d-hh]

【ドリンクの逸品】J's ライム茶プレミアム 糖漬けライム50％配合 Jノリツグさんプロデュース

料理研究家のJノリツグさんプロデュース、糖漬けライムを50％も配合した、適量をカップに入れて水やお湯で割るだけで爽やかなティーを楽しめるライム茶ドリンクです。

輪切りの糖漬けライムをたっぷりと入れて、ライム果肉ならではの爽やかな香りや酸味を楽しめる本格派に仕上げ、オリゴ糖、蜂蜜、クエン酸などの風味や成分や栄養も同時に期待できる内容が魅力。

お湯で割るとホットティー、水や炭酸水で割るとアイスティー、パンやクッキー等につけてジャムのように楽しむことができ、アルコール類のドリンクにもオススメ。

爽やかで豊かな風味を気軽に楽しめて、ビタミンCやクエン酸などの豊富な栄養を摂れることも期待できる、防腐剤や着色料は不使用のライム茶ドリンクの逸品です！

#楽天市場 #ショッピング #通販

[ichinichi-okure]

2023年12.19tue_tokyo

（何か色々予定がありそうな日で書かせてください！） という情けないお願いは胸にしまい込んで何も起きそうにもない普通の日常を少しの振り返りもしながら書いてみる。   昨晩は久々に店開いていたネグラの忘年会的イベントに。 細長い店がいっぱいになっててカオス。あの人やこの人にいろいろ会えて楽しかった。 山羊のカレー、マイコちゃんからちょこっと施しをもらい食べたらやっぱり天才。おいしい。 帰ろうとしたら引き留め師のシロウ君に何人も捕獲され店内に連れ戻されていった。 その内の一人になり、結果深夜。

土曜日はもっと!いい状態!!やぎくんに誘ってもらったMCビル風さんの20周年イベントでカレー。平日HELLに大共感。動画しか撮ってなくてこの写真が唯一残ってた。

おまけの杉田咖喱ビジュアル（もっと!いい状態!!作）

日曜日は先輩宅にお邪魔してからのろじやの忘年会。CJ＆PINKちゃん、一彗君やカズ君にも会えた。 道端でばったり会ったヒラパー君達、森脇さんクレアちゃんも捕獲して、突然誘ってみた後輩の柏木も一緒に。ヒロシ君も来た。 いろいろ混ざって面白かった。ばったり会うの大大大好き。 そこでアイさんに会って日記のオファーをいただく。ご縁です。じんわりうれしい事。

これで土曜日から3日連続で遊び続けてそろそろ体が悲鳴を上げているという事を時系列バラバラに振り返りながら実感。   さて、今日。 9時起床。眠い。 毎朝のルーティンで具無し味噌汁に青汁を混ぜたものとヨーグルトにオリゴ糖かけたものを摂取。 夜の不健康分を帳消しにする魔法の摂取。効き目は実感できていない。 朝からリモートワークで義務を全う。 今日の午前中の仕事場はとある場所のロッテリアに決めた。 2階は隣接する神社ビューが窓一面に広がって気持ちがよい。 多分何かしらのスピリチュアル効果がある筈。人が極端に少なく空いているのもいい。 気持ちは全く乗らないまま死んだ目で仕事を片付けていく。 足が冷えたので足裏に貼るタイプのホカロンを貼る。

昼何にしようかな。最近は野菜爆食いできるリンガーハットばかり行ってる。 お陰で5kg痩せたし今日も行きたいな。 近くにないからどうしよう。と悶々としてたら昼時を逃した。夜にかけよう。 あ、昼休憩分で耳鼻科行っとこう。 そうそう、3か月程前から慢性上咽頭炎という喉の上の炎症の治療を始めてる。 鼻と喉から薬塗った綿棒突っ込んでゴシゴシ塗り込む荒療治。 日本でしかやってない治療法との事。日本すごい。その名もBスポット治療。 BスポットのBは鼻咽腔のの頭文字の「Ｂ」をとったという安易な名前の由来には笑ったけど。 3か月間スケジュール詰め込んでやりまくってる。積み重ねて20回。 年中鼻水ズルズル、固まって鼻くそ溜まる生活からおさらばできた。 呼吸がしやすくなって快適そのもの。本当に楽になった。呼吸いい！ 最初は血が出たり痛いけど激おすすめの治療です。 もう僕は血が出なくなった。気になった人、よければどうぞ。

夕方。 おばあちゃんから突然連絡がきた。少し話した。もう90歳、1年近く会えてないな。 いつでも会えると思ってたら会えなくなるよ、と自分の心の中でつぶやいていたら切なくなった。 近く会いに行こう。大事にしなきゃ。 会いに行ったついでにぼんごも近いし寄りたいな・・いやいや、やましい事考えるな！と自分突っ込み。 我ながら欲がすごい。あきれる。   夜。 打ち合わせ伸びてまぁまぁの時間になってしまったけど仕事の事は全て忘れてこれからの事を考えよう。 今年は有難い事にカレーで月一くらいのペースで出店させてもらった。 誘ってくれた先輩後輩友人達に感謝感謝。 ここ最近はウーロン茶を使ったキーマを擦り続けている。 そろそろ何か新しいの考えたい。たまねぎ切らなくて済むextremeなやつがいい。 考え始めて缶ビール開けて飲んだらどうでもよくなった。まぁいいか。 何気ない日常、おしまい。

-プロフィール- 杉田洋平／杉田咖喱 41歳 東京・江古田 サラリーマン／カレー（イベント出店） Instagram　＠yoheisugita

[amiya3]

明治ブルガリアヨーグルト50周年DAY！

先日、50周年記念発表会（？だったか？）にご招待していただきましたが、今日が50周年本番みたいです。おめでとうございます！ ちなみにその発表会、隣の席にブルガリア経済産業省の大臣閣下、二つ隣にブルガリア大使閣下がいらっしゃいました。某ミュージシャンの方以外で実際に閣下と呼ばれるお立場の方を初めて肉眼で見ました。閣下……！　昂るよね……！

50周年だしドラマ化するしキャストのファンだけどヨーグルト苦手……な方向け、苦手タイプ別にためしてほしい混ぜ物

・すっぱくて苦手/甘くないと食べられない 粒あんと甘酒とオリゴ糖系甘味料を入れてレンジ600w30秒加熱すると、酸味がほとんどない台��のデザートみたいになります。糖分が気になる方には、発酵あんこというものもあります。この混ぜ物はすべて乳酸菌をパワーアップさせてくれる食材です。甘いのに太らないしむしろおなかがへこむ！※個人差あり ・液体っぽいものはお酒が入ってないと嫌 日本酒やマッコリと混ぜてみてください。スーパーで安く手に入りやすいやつだと濁り酒の「白川郷」が、君じつはヨーグルトだよね、という色とテクスチャーなので違和感ゼロです。安いけど手に入りにくいのだと、「讃岐くらうでぃ」はもともとがカルピスみたいな味なのですごく合います。あと「澪」「すず音」「ノムネ」などの発泡日本酒も間違いない。でも発泡日本酒は高いからそのまま飲んでほしい。 ・辛くないと食った気がしないわ ハリッサを混ぜてバゲットにつけて！！めんたいサルサみたいな味になって美味しいから！！！ ・バゲットがないわ 「クイックブレッド」もしくは「ソーダブレッド」でSiriさんにHey！　材料は小麦粉とヨーグルトとBP（と砂糖と塩）だけで、発酵しないから作り始めて30分で焼きあがります。甘酒も入れると柔らかくなって美味しいよ。 ・ヨーグルトがないわ 買うといいわ。

私も以前はしっかり甘くてシリアル入れたお菓子みたいなものにしないと食べる気がしなかったんですが、執筆を機にいろいろ試してるうちに甘くなくても食べられるようになりました。少し加熱して甘酒加えるだけでもすごく食べやすくなります。自分だけのレシピを探してみてね。

そんなヨーグルトの50周年の物語「令和ブルガリアヨーグルト」発売中です。 https://www.kadokawa.co.jp/product/322304001095/ あなたの傍にもMY吾輩を。

[hamucchi]

中央公論の陰謀論特集読んでる

ｵﾁｺﾞﾄ以外でノンフィクションな文章読むの楽しいな〜

若かりし頃より読解力も上がっている　ありがとうｵﾁｺﾞﾄ…ありがとうオリゴ糖に語感が近いな………

本、読むとやっぱりおもしれ〜！漫画とかゲームとかｲﾝﾀﾈｯとは全然違う独自の面白さ〜！！となるので読んだ方が人生の得なんだよな〜、普段電書で買うけど紙の本やっぱ読みやすい…慣れだろうけどな…

行くか近所のﾌﾞｺﾌ……………………

[erikomaeda]

エリコのおすすめ - ボーンブロスと非加熱のはちみつ

2023.9.7

今日のエリコのおすすめは、私のお肌の調子や腸内環境を整えるのにとても役立っていると感じているアイテムをご紹介しようと思います。

食生活の見直しへの取り組みについては、これまでにもシェアしていますが、ここ最近、摂取する食材や食事の回数と量などの変化も影響しているのか、以前よりもお肌や腸内環境の調子がとても良くなっているように感じています。

まずは、断続的断食を続けていることもあり、内臓がきちんと休息する時間を持てていて、体内のオートファジーの機能も活性化されて古い細胞から新しい細胞への新陳代謝力も高まっていることもあるのだと思いますが、食生活にボーンブロスを取り入れてから、特にお肌と腸内環境に良い影響が出てきていると感じています。

ボーンブロスは、簡単に言えば骨付き肉からとった出汁のことですが、その中でも特にグラスフェッドビーフの骨つき肉を使用したボーンブロスは栄養価も高く、整腸作用、美肌効果、骨粗鬆症予防、関節の保護、リーキーガット症候群や慢性炎症の改善など、さまざまな効能があると言われています。

理想的には自家製のボーンブロスを作り置きしておいて、毎日飲むようにするのがベストではありますが、ボーンブロスを作るには材料を揃えたり、長時間煮込むなどの手間もあるので、時間がない場合には粉末や濃縮タイプの市販のボーンブロススープのもとを取り入れてみるのをオススメします。

ちなみに、私は自家製を作る時もありますが、普段はhorizon farmさんで販売されている濃縮タイプの無添加のグラスフェッドビーフのボーンブロス（https://www.horizonfarms.jp/products/gr557）を愛用しています。

少しお値段はしますが、毎日一杯ずつ飲むのであれば、だいたい１ヶ月は使えるので、栄養補給のサプリメント代わりとして考えると、それほど高いという訳でもないのかな、と。よくわからない添加物の入ったサプリメントを飲むよりも、安心で安全だし、身体への恩恵も高いのではないかな、と個人的には思います。

ちなみに、他の粉末タイプのものも試しましたが、味と効果は断然こちらの濃縮タイプの方が私はオススメします。

ボーンブロスを飲み始めたのと並行して、非加熱のはちみつも以前に比べると摂取する頻度が増えました。

一般的にスーパーなどで市販されているはちみつのほとんどは加熱されたものだったり、はちみつ以外にもシロップが加えられていたりするので、本来のはちみつの持つ栄養や効果は失われているものも多いのですが、ここ近年は、非加熱のはちみつの効能やおいしさが注目されて、数年前に比べると国内でも非加熱はちみつ（または生はちみつ、純はちみつなどと呼ばれます）も手に入れやすくなりました。

理想的には、自分の住んでいる地域で取れる非加熱のはちみつを摂取することがオススメですが、はちみつは蜂がどんな植物から蜜を得たかでかなり味が変わるので、いろんな産地（植物）の非加熱のはちみつの味を楽しむのオススメです。

非加熱のはちみつにも、殺菌作用、抗酸化、口内炎、二日酔い、便秘、動脈硬化の改善・予防など、さまざまな健康に良い影響を与える効果があると言われていますが、

非加熱のはちみつには、腸内環境を整えるグルコン酸が大豆や味噌の約30倍ほど含まれていて、それに加えて、はちみつに含まれるオリゴ糖が腸内の糖善玉菌を増やすことで、さらに腸内環境を整えてくれるようです。 また、非加熱なので、酵素もたっぷり含まれていて、ビタミンやミネラルが壊れることなくそのまま身体に吸収できるのも利点ですね。

とはいえ、身体に良い栄養を与える非加熱のはちみつと言っても、もちろん食べすぎると、糖分過多になるので、適度な量で摂取するように注意してくださいね。

一説によると、非加熱のはちみつを食べ始めてすぐにたくさん食べたくなる場合もあるようですが、その場合はもともと身体に必要な糖が足りていなくて、はちみつを摂取することで、身体が反応し、一時的にはちみつの糖を無性に欲するようこともあるようです。ただ、それは一時的な反応なので、身体が十分な糖（栄養）を摂取できると、はちみつをそれほど食べたくなくなったり、全く食べたくなくなるなどと、はちみつ（糖）へ対する欲求も自然と収まってくるという説もあるようです。

非加熱のはちみつを食べるタイミングは、空腹時の方が良いと言われていますので、小腹が空いたり、甘いものが欲しくなった時には、スプーン一杯程度の非加熱のはちみつを舐めるようにすると、少量でも満足感を得られると思いますよ。

ボーンブロスも非加熱のはちみつも、どちらも整腸作用をサポートしてくれる食材だと思うので、便秘気味な人や腸に炎症などの問題がある人は、これらの食材を毎日の食生活に取り入れると症状の改善が期待できるかもしれません。

特に腸内環境に問題がある場合には、こうした整腸作用のある食材を取り入れるだけでなく、腸内で問題を起こしている食材（グルテンや胡椒などのスパイス類）の摂取を控えるということも同時に取り組まれると良いと思います。

ちなみに、アトピー性皮膚炎の患者さんのほぼ100%がリーキーガット症候群だという記事をどこかで見かけたので（出典元は忘れましたが）、アトピーでお困りの場合にも、グラスフェッドミートのボーンブロスなどリーキーガット症候群に効果が高い食材を取り入れることで症状の改善が見込めるかもしれませんね。

自家製のボーンブロスを作る場合も市販のものを購入する場合にも、スープに使用されている原材料は、どの骨付き肉であっても、可能な限りは、ホルモン剤や抗生物質不使用で、グラスフェッド（牧草）で飼育された骨付き肉を使用したものを使っているものを選んでくださいね。

また、リーキーガット症候群などの腸内環境の問題の症状の改善を目的とする場合には、自家製であれ、市販のものであれ、できるだケミカルディフェンスの含まれる野菜や、ターメリックや胡椒などのスパイス、その他ハーブ類が入っていない、骨付き肉と塩のみで作られたシンプルなものを選ぶことをオススメします。

野菜やスパイスやハーブの入ったボーンブロスを摂取することで、逆に腸を傷つける場合もあるので、その点はご注意ください。

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