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#阿蓮麵食
777car · 2 years
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germinal16 · 1 year
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在朦朧交匯的地方
「當時的世界還太年輕,很多東西沒有名字,要表達時,還只能用手去指。」
這或許是我在吉隆坡的小印度區點早餐時,最貼切的寫照了。坐在門口的客人買了一份像氣球一樣,介於麵包與燒餅之間的食物,我想要點跟他一樣的東西,走進餐廳以後卻不知道要怎麼樣表達,只好吱吱唔唔地指著菜單上的照片,點了一個我覺得看起來最像的東西。
「現在沒有了,」店員說話的聲音裡有著南方的溫度,「因為⋯⋯,⋯⋯,要別的嗎?」,他說的話大概有七成以上我都沒聽懂,只能選了另外一個看起來也有點類似的餐點。上來的是一個圓圓、炸得酥脆的,像是蔥油餅灌了氣的圓形球體,配著椰漿與咖哩;咖哩的味道很淡,馬鈴薯的口感粉粉的,散在醬汁裡,粘著餅吃味道還不錯。我又點了一杯Lassi,乳酸飲料搭配著強烈的甜味,也算是吃印度料理的標準配備了。
那道菜叫做什麼名字來著?
我穿梭在小印度裡尋找可以購買伴手禮的地方,超市的架子上有著咖啡、祭拜用的香、果醬、油品和各式罐裝的湯,中心則放著幾個桶子,裝著各式各樣的香料。我最後在中央車站樓上的百貨公司買到了一袋有牌子的咖啡,和友人強烈推薦的咖椰醬。在巧克力展覽館買了據說台灣買不到的紅寶石巧克力以後,我叫了一台Grab共乘,到茨廠街Chinatown的一間西式咖啡廳,點了一杯混有荔枝汁與西瓜汁的「夏日時光」,開始寫下在吉隆坡的見聞,才想起早餐時那一道由咖哩、椰漿和酥炸餅皮構成的印度料理。
我們仍不知道那天所吃到的菜的名字。
古蘭經文在晌禮時響起。
吉隆坡的街道有一種專屬於熱帶的濕潤,卻又略顯清爽感的氣息,或許是源自於穆斯林的整潔感,讓街上不至於留下潮濕又沾滿泥濘的下水道氣味。Kuala Lumpur,漥流濘波,在泥濘渦流匯聚的川口;穆斯林在鵝嘜河與巴生河的交匯處建立了清真寺,後來英國人又在這裡建立了蒙兀爾哥德式風格的各式政府機關大樓。烏鴉們圍繞著河岸尋找用來築巢的枝枒,一群帶著頭巾的女大學生開心的和建築拍照。午後突然下起的雷雨,沖掉了膚色各異的觀光客們內心的躁動,他們靜靜地靠在騎樓下,聽著從清真寺裡傳來的古蘭經文。
時間像是被切割成片段,又像是從未停止流動。
在飛機上的馬來西亞歷史讀本裡寫道,在馬來西亞官方版本的建國史詩裡,馬來人從蘇門答臘遠道而來,「國破家亡的王子跟他的人民來到此地,重建他們曾經有過的國家」,後來就在此地生根,再也沒有回到海的彼端。市場裡,華人攤商所販賣的咖啡烏氤氳著芬芳,被熱帶的薰風給吹到好遠的地方。一個淡米爾小販向我介紹美麗的蠟染披肩,我用不甚流利的英語向他談價,最後買了中意的商品收藏。陽光和煦地灑在遮陽用的帆布上,一個個離散的音符抖落四散,在巴剎隨風搖曳的招牌裡、在城市喧囂的車水馬龍裡、在鐵路車站的電風扇裡鼓動。從北方漂流來此的天地會成員,以及乘著季風遠來的斯里蘭卡海商,還有終於落地生根的印尼王子,都隨著河流平穩地流淌成時間,緩慢地在歷史裡延長,成為一首不會結束的曲調。
古蘭經文在晡禮時響起。
吉隆坡舊火車站裡的食堂裡販售著泥爐烤雞,熱氣裹著香味四溢。鏡頭無法捕捉舊站建築的美,在夕陽下卻映襯得特別美好,一組攝影團隊在在火車站前幫一對男女拍著照,我竟然有點分不清他們究竟是在拍婚紗照還是在角色扮演。河流安靜地穿越城市緩緩前行、鐵路向著巴生的港口一去不復返,我看著站前的車水馬龍川流不息,畫出了一個無法供給行人通過的圓環,快得像是下一秒就會像老虎一樣,全都溶解成奶油。
時間明明從未停止流動,卻又被蒙太奇式的切割開來。
我鑽進歷史的縫隙裡,迎面而來的時間將我的身體打濕。像是駱駝穿梭在漫長的絲路上,回首曾經漫步過的經文。在伊斯蘭藝術博物館裡,看著陳列在玻璃展櫃裡的硬幣,串成一條長長的時間軸,從絲路的盡頭牽繫上另一個盡頭:是倭麥雅的,是阿拔斯的,是法蒂瑪的;是庫德人的埃宥比,是波斯人的薩非,是蒙古人的蒙兀兒⋯⋯遙遠的信仰,和禱告的聲音,被逐漸帶到星羅棋布的千島之海。國家清真寺裡的導覽員向我介紹他們的宗教建築的特色:幾何圖形、排除畫像的設計,以及四處刻有的阿拉伯文書法——他說,普羅大眾的馬來人其實是不懂阿拉伯語的,就像華人並不真的懂南無阿彌陀佛或唵嘛呢叭咪吽。但禱告時的虔心,或許便能夠克服語言的鴻溝,將心裡所祈願的平靜,真實地傳達到所愛的神那裡。
清真寺地板的涼爽,透過襪子輕輕碰觸我的肌膚。
古蘭經文在昏禮時響起。
或許因為地處熱帶的關係,即使在週末,也能感覺到吉隆坡的夜晚和白天彷彿是不同的世界。白天杳無人煙的獨立廣場,到了晚上聚集了好幾台餐車,人們帶著孩子們在舊政府大樓前騎單車、吹泡泡,閃爍的霓虹讓城市的故事變得鮮艷起來;茨廠街的夜市裡已經開始被攤販們擺放的桌椅擠得水泄不通,車流難以行進,街邊販賣的肉乾瀰漫可口的香氣,一口咬下鮮甜酥脆,我又挑了幾串沙爹、幾份炸串,還買了一份峇里島風叉燒飯。慢慢轉移到星光大道Bukit Bintang,街頭藝人在地鐵站前高聲歌唱,觀眾們為了傾聽他們的歌聲,在人行道上圍成一個難以跨越的圓。適逢佛誕節的花街遶境,馬路上實施了交通管制,來自��界各國的佛教徒搭著一輛又一輛花車,向周圍的人撒下祝福。
我踏進一間有伴唱帶的酒吧,店裡客人寥寥無幾,點了一杯可樂,在吧檯坐下,一個店員用簡單的英語跟我攀談,她告訴我她是從緬甸來的華人,一個弟弟在台灣學中文,一個妹妹則已經在台灣結婚生子:她給我看弟弟和妹妹的照片,表情中滿是驕傲。老闆娘是客家人,我隨口唸了幾句台灣捷運廣播裡的客家話:承蒙您、恁仔細,她卻一頭霧水,我問他,那在馬來西亞的客家話裡怎麼說「謝謝」,她答了我一句「唔該」——但是用的是客語發音。哈哈,溝埋一齊做瀨尿牛丸呀,我想,在點唱機上點了一首林憶蓮,一首周杰倫,就算開不了口也至少還有你;一個日本客人點了一杯啤酒,倒進杯裡都變成了鄧紫棋的泡沫。老闆娘一時興起,問我們打烊以後要不要一起去深夜的亞羅街嚐點街頭美食——我們在熱炒店裡點了五人份的雞翅、一大盤炒麵,還有馬來西亞人最愛的「拉拉」——我以為那是福建話「蜊仔(la-a)」的訛寫,但吃著吃著,眼前的蜊仔像是在我眼前唱起了拉拉Land。
我想起在前一晚,背對著人潮走進書店,在店裡物色有趣的英文書籍,彷彿自己是一具遠渡重洋的幽靈,正在搜羅已經死去、卻未被埋葬的故事碎片。這樣就好了。知道故事並不會這樣結束,這樣就好了。知道時間並不會在我們身上劃下句點,這樣就好了。知道那些藏在伊斯蘭博物館的時間軸,那些在國家清真寺裡計算禮拜的時鐘,知道書包裡的小說,並不是歷史的終局。我心想這樣就好了。
我喜歡吉隆坡那種聚集了所有的歷史,卻又還沒寫好結局的樣子。
古蘭經文在宵禮時響起。
飛機上,我打開電子書閱讀器,繼續閱讀還沒讀完的馬來西亞史書籍:故事裡葡萄牙攻破了馬六甲,白人拉惹「繼承」砂拉越,不列顛與荷蘭瓜分馬來世界,還有試圖建設美好世界的殖民者萊佛士和瑞天咸。飛機起程往北,窗外天氣晴朗,雲朵在飛機旁滾滾飛躍。
我又聽見古蘭經文,在晨禮時被想起。
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followbnb · 1 month
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【林澤記-花蓮無菜單料理】花蓮重慶市場|充滿故事的市場
【 #林澤記 - #花蓮無菜單料理 】 #花蓮重慶市場 | #充滿故事的市場 傳統與現代的交融,每一口都是對食材的尊敬與烹飪的熱愛,沒有固定的菜單,只有滿滿的真材實料。 就連 #花蓮榕樹下麵店 許阿嬤都愛 的料理美食,PS 難得野生捕捉到。 #花蓮美食 #花蓮旅遊
林澤記-小凡姊的市場美食攤  【林澤記-花蓮無菜單料理】花蓮重慶市場|充滿故事的市場 在 #花蓮 這個充滿故事的城市裡,早晨的 #重慶市場 是個每日熙熙攘攘的地方,而在這市場的一角,小凡姊的美食攤總是圍繞著一群忠實的食客。 【林澤記-花蓮無菜單料理】花蓮重慶市場|充滿故事的市場 沒有固定的菜單,只有滿滿的真材實料和由心出發的創意料理,這就是小凡姊所經營的市場人生。 【林澤記-花蓮無菜單料理】花蓮重慶市場|充滿故事的市場 遇見市場裡的家常味 走進小凡姊的攤位,你會驚喜於每天都有不同的美食。無論是銀絲卷割包,還是蛋餅生菜卷,每一口都是對食材的尊敬與烹飪的熱愛。 【林澤記-花蓮無菜單料理】花蓮重慶市場|充滿故事的市場 【林澤記-花蓮無菜單料理】花蓮重慶市場|充滿故事的市場…
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lujiasblog · 2 months
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七、兩仔乸晨操晚練
  你問我天堂係點樣?未去過,唔識答。不過我可以話你知,依家我就好似喺天堂度咁疏乎咯。睏醒一覺,有個冇著衫的大肚婆喺你身邊,挨實你睏到好甜,一條玉臂搭係你心口。個樣好似好幸福咁,因為你琴晚搞到佢好舒服,餵到飽哂。大咗肚一啲冇影響佢既性慾,重畀你搞到佢性感指數升到歷史新高。你惜哂佢,因為佢肯陀住你個仔,最慘就係佢唔喺你老婆,係你老母。點解呢個世界會咁荒謬既呢?
  數下手指,到咗禮拜四。正所謂光陰似箭,日月如梳,過兩日阿珊就返籬。唔知恨個衰婆番籬定唔番籬好?個心掛住佢,但係又嬲鬼死佢。去勾佬,畀綠帽我戴,係男人都哽唔落喇。
  好在有個阿媽畀我攬住做水抱(救生圈),唔係就沉咗落海底咁淒涼。攬攬下,覺得幾啱心水,床上功夫唔輸蝕畀阿珊噃。老母件靚鮑魚,老豆唔識貨,冇心機去嗒,到依家想食有心無力,留番我嘆,嘆落新鮮過阿珊嗰件。呢幾晚,個波同埋個籮任我玩,玩上癮,動咗邪念,想霸住阿媽喺自己鋪床。
  阿媽喺床上遷就哂我,話點就點,除咗朵菊花只可以遠觀而不可褻玩,點玩都得,直頭同珊珊冇分別。琴晚,畀我搞到癐到癱癱腰,連著番條底褲都費事,就睏著咗。剝哂衫既女人見得多,喺外國同阿珊參加過天體營添,女人邊度至性感?各花入各眼。我依家話,阿媽大咗肚,就至性感嘞,睏喺張床上既姿勢,性感到爆燈。加埋做愛時發姣發到哋哋震個樣,真係頂佢唔蒲,點解佢係我阿媽?又會咁啱畀我搞大咗個肚?大肚婆啊你好攞命,肚耽既餡係我啲亂籠野,個零月就蘇得,愈搞愈撈攪(laau gau),見閻羅王實行畀佢打落十八層地獄。
  阿媽睏到隻豬咁,我醒咗佢重未醒。唔得掂,一絲不掛,啲架生擺哂出嚟,直情養眼到極。摸下佢呢度,又摸下佢嗰度,都幾好肉。白雪雪又滑捋捋。打側睏,對波冇走樣,一樣咁實淨,彈手。個籮仲巴閉,大肚婆個躉係偉大啲,崇拜月光嘅信徒有福咯。惗起老婆走咗去勾佬,自己晚晚有正牌住家菜哂,冇乜失禮。情願係咁好過個姣婆阿珊唔俾綠帽笠住我個頭唔安樂。
  原來我掛住阿媽索油,佢睏醒咗我都冇為意。佢眼轆轆望實我,咪咪嘴笑,個樣重好鬼死風騷。唉,估唔到我地兩仔乸會搞到喺鋪床攬埋一舊,愛到難捨難分。
阿媽話夠鐘返工啦,重唔起身?我啜咗佢嘴仔一啖,佢擁開我,又係嗰句話唔好咁冤氣。我支旗就扯到有咁高得咁高咯,畀佢用眼尾瞄下,又試偷笑,擰擰頭,話我冇時冇候,未講完就落床,話煮早餐過我食。咁既享受,係阿媽至畀到我,阿珊就唔使慌會咁做,佢認為同我睏已經盡哂老婆本分。
  一於詐癲納福,將阿媽當老婆咁辦,借佢個肉體用住先,填補我極度既空虛,個心好似廢墟。我掹實佢唔放,楂住佢個蓮,對佢陰聲細氣咁話,恨你呀恨你(蜜糖兒),惜啖我先。佢一野就搉落我個頭,話「挳」(音亨)你個死人頭,日光日白,牙都未刷,畀我起身著衫喇冤氣鬼,唔係煮唔切早餐喇。我話早餐就慢慢嚟,我想喫番碗芙蓉麵先,就唔等佢同意,一啖啜住佢個嘴仔,又試通身咁摸。佢一味話唔好喇,郁來郁去。避唔開我,大聲叫住我唔好。尋晚做過有幾耐?晨早流流又試嚟摸身摸勢,未見過人鹹濕得過你既。佢想撥開我隻手,唔畀我摷佢件鮑魚。我話阿媽,你依家至知到你個仔幾風流哩?我地又唔係未試過朝早做,嚮雙子星號度我地做到唔肯返上岸添,可能就係晨早嗰鑊野最應棍,唔好話我知你唔記得?
  阿媽話又唔係唔同你做,我唔會走咗去既,乖仔啦,放工返嚟至做得唔得?我話,你睇下我條賓州好似碌大衫,唔識分朝早定挨晚,劃(音faak)到拫哂,唔該你要救下佢啦。
  阿媽話,冇你修,好似前世欠咗你。
  其實我個心形住要補番尋晚條數,覺得阿媽唔畀我玩籮柚係欠咗我啲野。明明拮到入去,點知畀佢話幫我手,同我楂住盤舦咁有心,誰不知係楂咗我去第個窿度。個亀頭有窿鑽就鑽,鑽到入去至覺得好似容易咗啲喎,唔係屎窟窿嚟既。畀個窿你鑽,重想點?佢係阿媽嚟架,我地唔係奉旨行埋架。得些好意須回手嘞。佢真係唔話得,同我落力茶撐督撐,畀我頂到冚哂,大髀貼實佢個蘿柚,係咁畀我插,插到佢大聲嗌,成個蘿柚扤高就住我。嗌到天花板凜落嚟咁滯(音lam塌下來)。我點敢唔收貨?呢啲係尋晚既風流事。
  今早,阿媽摸到我心事,見我冤到佢實,就順下我意,唔扭擰啦,任攬任惜撩到佢成身興哂,個閪又試濕到腍哂。我趴落去佢身上,佢就擘大個髀,用個枕頭墊高個蘿柚,畀我擉入去。熟哂路,話咁易就成條杉隊哂入去。阿媽話,你要睇住個鐘嚟做呀,千祈唔好做到遲到呀。我話明架喇,速戰速決丫嘛。我地兩個就好合拍,做起上嚟,有哂默契,好似成日操練咁。唔通呢啲叫做心靈同埋肉體相通?
  阿媽個後門唔畀條鳩入,手指可以掛?呢次果然唔抗拒,重杌起蘿柚就住,畀我有咁入督咁入。前後夾攻,兩個窿都塞到實,又幾過癮喎,同阿珊都未試過呢款情趣。阿媽個大肚耽頂喺中間,令到佢既大髀夾唔實我,佢原來重有一招叫做「縮陰功」,利害過冬陰功,一使出嚟,條鳩就畀佢箍住,直情好似識吸精大法咁,畀佢箍住嚟係咁汲,我忍住道氣,同佢拼埋條老命,睇下邊個功力夠啲。重使講咩,梗係吸精著數過畀人吸嗰個。估唔到阿媽佢大咗肚,重咁神勇,畀佢同我催幾下,我就頂唔順,同我出哂水。
  一時間,番飛唔切,變咗條軟皮蛇。阿媽輕輕兜住我個春袋喺手處,好似好可憐佢咁惜一啖。兮,條賓州耷哂頭,唔係幾好意思喎。阿媽對我笑淫淫咁話,嗱,朘朘仔呀,係咁話先,唔准再咁曳掐阿媽喇。唔係返工遲到賴咗阿媽。講完就唔等我抖順條氣,就擁我起身著衫。佢個表情十足舊時催我返學咁款。
  阿媽話,抵你死喇,冇早餐食,經過老麥自己買喇。
我都慣咗冇早餐食,冇早餐食冇相干,最緊要疏肝。阿媽軟賴賴咁攤向舖床度,嘴角微微笑,個脌脹卜卜,梗係畀我楂得大力嗰頭,紅咗一笪笪都未散。兩粒蓮子丌起,好似菱角尖尖,下面啲陰毛濕哂,隻鮑魚重滴緊水。總之佢個樣姣到出汁,騷到入骨。見到阿媽畀咁神勇既自己,早又搞晚又搞,搞個佢成個人冧哂,好似個懷春少女咁款。睇睇下佢風騷個樣,打個冷震。我亂籠亂到冇譜咯。
  拿拿聲起身著衫,要著既衫,阿媽已經燙定哂掛喺度,服侍周到過老婆。走埋床邊,惜多佢一啖。阿媽嘟起個嘴仔畀我惜,我唔惜嘴惜佢個脌,同埋仲流緊水好似條河個閪。阿媽擁開我,叫我乖啲,唔好再搞佢嘞。我拉佢起身,攬住佢,惜到唔放得手。佢話,阿仔,你做乜野呀?傻咗牙?我話,唔捨得留底妳啫?阿珊返嚟就冇呢支歌仔唱啦。阿媽話,知你乖,掛住阿媽啦。你番咗工,我其實都幾掛住你架,咁放工就快啲返屋企啦,我煲定啲老火靚湯畀你飲。我乖唔乖,心知啦。不過,賣個口乖,對阿媽話,唔好意思,落力嗰頭,搞到你軟哂。今日唔好去街,喺舖床度睏多陣喇。臨行,阿媽扯住我條呔,話幫我拉番正,又惜到唔願分開。
  吉殊完骨拜後,就番工。重要搵食架。雖然老細係世叔伯嚟既,但係唔敢搏炒。阿珊個大花筒,買衫一定揀名牌。出街一定食貴野,每個月使到突。老豆大把,但係同佢鬥氣,有骨氣,係都唔靠佢。咁就鬼叫你有個大食老婆牙頂硬上咯。但係為咗個水性楊花既老婆去搏,好似唔係幾抵噃。
  本來計劃咗去菢下阿珊,裝下佢同個鬼頭搞邊科。心裏面形住個衰婆畀人打椿咁打既場面,咁糟質法,冇淨咯,諗起就把幾火,差啲火遮眼撞車。算勒,佢鍾意點搞由得佢嘞,最好唔返籬,當冇娶到呢個老婆咯。
  做野就冇乜心機,秘書提我約咗老張食晏畫。傾完生意,老張算係老友,報料我知,問我尋晚李小超個酒會有冇到。我話冇。佢哦咗一聲,諗咗一諗先至講,話唔怪得啦,淨係見到阿嫂唔見你,佢成晚陪住個鬼佬,唔識你地既重以為阿嫂係個鬼佬條女。佢見到我面色一沉,知道講多咗,猛咁話咁熟至講畀我聽,唔知發生乜事,冇惡意架。我追問佢重見到啲乜,老張見勢色唔對路,收口唔講。你明喇﹗
  你話丟唔丟架?個衰婆勾佬勾到陪個契家佬出大場面,直頭當佢老公我冇到。
  下畫又試心思思去做狗仔隊,未行出寫字樓門口,就收到老豆急戈(電話) ,問老媽係唔係喺我處?佢叫我一世人兩父子,唔該幫佢呢一次。佢話成哥個紅顏知己親自戈佢,叫佢今晚一定要去成哥個慈善基金餐舞會,帶埋老婆去支持下。我話你自己戈阿媽喇,佢係你老婆嚟架。老豆話阿媽話過,見英女王都無得傾,一於唔同佢再做戲喎。你唔幫口唔掂。
我問老豆,到底係邊個想邊個去?佢話,係成哥個紅顏知己想見你阿媽。原來係咁。老豆同成哥周不時打哥爾夫見到,今晚個籌款餐會,錢到就掂。不過界面派對,成哥個紅顏知己出到聲,老豆都要做啲野。  
  女人都幾得人驚噃,咁絕情﹗我尋晚整蠱過老頭子,個心有啲過意唔去,就幫番佢呢次忙。打電話畀阿媽,佢啱啱睏醒晏覺,起身想沖個涼,佢問我咁得閒,打電話畀佢做乜?我話掛住佢吖嘛。我其實真係幾掛住佢既,個心有兩個女人,一個係阿珊,一個係阿媽,好似走馬燈公仔喺處氹氹轉。我話,怕阿媽你冇街去,係屋企悶得滯。佢話,慣咗,你地啲男人返咗工,係出面合皮(happy),女人一係行街買野,一係打麻雀囉。我心諗,都好過阿珊,唔知佢去咗邊度浮。
佢話今日唔知係乜野大日子,啲阿太個個話唔得閒開枱。我話,好似成哥請客喎。打蛇隨棍上,話佢知成哥請咗老豆去喎,叫埋你去捧場。佢話大肚林dum,唔去囉。我話佢知老豆好帶埋佢去。阿媽話拉個夏迎春去咪得囉,燊哥都係咁做咯。情願係屋企清清淨淨好過。
  我話,如果我帶妳去威呢?你制唔制?佢問我係唔係好想佢陪我去。我話,如果妳唔避忌,就一於做我拍乸啦。你估佢制唔制呢?
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peterchiublack · 9 months
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"送別"
她死了,享年102歲, 謹以此文“送別”李叔同的女兒春山油子。
悲欣交集,人生之感悟。當我們再回首時,沈澱的不只是記憶。那些如風的往事,那些如歌的歲月,都在冥冥的思索中飄然而去。2020年7月初,春山油子(日文:はるやまゆうこ)死了,享年102歲。
油子(ゆうこ)死在日本最南端的沖繩島,死在母親的老屋裏,死在掛滿裸體女人油畫的中式四合院裏。油畫,是父親畫的。畫上的裸體女人,是母親。
中式四合院,是母親買的,是母親賣掉父親的一副油畫,換了點錢買的。春山油子,日本一基金的亞洲區官員。春山油子的名字,是母親起的。春山的母親是一個日本人,叫春山淑子(日文:はるやまとしこ)。油子,中文諧音“遊子”,因為遭受中國男人的拋棄,剛出生的女兒成了浪跡天涯的遊子。1988年春天,春山油子剛滿70歲。她作為項目官員來中國考察,在杭州虎跑寺,終得知了父親已去世46年的消息。
2020年7月,春山油子死了,享年102 歲。24年前,她的母親也是在沖繩老屋去世的。那一年是1996年,母親淑子(としこ)享年106歲。《江湖夜雨》第71、72章中,記錄了這段塵封的故事,……。
1994年的冬天,大雪紛飛的季節,二柱前往日本沖繩。
自東京起飛,約兩個多���時後,抵達沖繩那霸機場。沖繩由許多小島連接而成,是日本最南端的島嶼之一,位居日本與台灣之間,常年氣溫保持在24℃左右,屬於亞熱帶海洋性氣候,是一個世界級的旅遊天堂。
那霸,琉球群島中的最大的一個島嶼,也是日本沖繩縣政治、經濟、文化中心。沖繩島,是第二次世界大戰最血腥的戰場。
1945年4月至6月,美軍強行登陸,20萬日本軍人全部戰死。日本戰敗後,美軍在距離那霸機場很近的地方,設置了美軍嘉手納空軍基地。
距離那霸機場不遠處,有座小山,山頂上有個首裏城堡,曾是琉球君主的官邸,是琉球王國的標志。朱紅色的木質結構,完整地保持了中國唐朝建築風格。首裏城的城堡氣勢巍峨,沿山道上去有牌坊和城門,著名的“守禮之邦”大門是沖繩的金字招牌。一天上午,二柱逛完城堡走出大門,踏上一條古樸幽靜的小路。
路邊,有一個古老民居中的日式小吃店,門口古樹參天,小店由夫妻兩人租房經營。吃了一碗清爽的沖繩拉麵後,二柱在庭院裏閑逛。
庭院角落,有一個花壇。花壇的後面,有一扇木制小門,推開小門,裏面是一個中式四合院的後院。後院沒有人,正房房門虛掩,二柱推門進入室內,整潔優雅,牆壁上掛滿了幾十幅裸體油畫,一身穿著中國清朝服裝的老婦坐在藤椅上。這是一個博物館,二柱想。
“你好”,二柱隨口用漢語問候。
老人很慈祥,看了看二柱,輕輕回句“你是中國來的?”一口並不標準的上海話,讓二柱吃了一驚。
沖繩島沒有中國人來,見到中國人,老人似乎有點興致,與二柱攀談起來。原來,這是個百歲老人,已經104歲了。墻上的油畫是80年前一個中國留學生的習作,後來兩人相愛,老人與留學生曾在上海生活了六年。
老人離開上海時,留學生把油畫作為紀念送給了老人。老人蹣跚著走到牆角書櫃。從櫃子裏拿出一個小木箱,小木箱裏放著一只手表、一綹鬍鬚,和幾封書信。“你為何不在上海生活?”二柱好奇地問。
“他做了和尚,拋棄了我和孩子,生活無奈,我就回來了。”老人蚊聲說。
“學生還在上海嗎?”二柱接著問。
“他已去世50多年了”,老人滄桑的臉上略顯傷感。
空氣似乎窒息,沈默了一會兒,好奇心驅使,二柱進一步問道:“您是如何知道留學生去世50多年的?”
“女兒六年前去中國,才知道的。”老人輕聲說著,眼角流出了悲傷的淚水。二柱翻看著書信,突然一首熟悉的詩句映入眼簾。
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長亭外,古道邊,芳草碧連天。晚風拂柳笛聲殘,夕陽山外山。
天之涯,地之角,知交半零落。一壺濁酒盡餘歡,今宵別夢寒。
這首手抄的《送別》讓二柱驚嘆,落款“叔同於戊午八月十八日。”
“老奶奶,請問您是春山淑子嗎?”二柱激動地問道。
老人悲愴說:“先生稱呼我為淑子吧!”
淑子?春山淑子。叔同?李叔同。和尚?弘一法師。一連串的疑問在二柱腦海裏閃現。風流才子李叔同,與一代高僧弘一法師,二柱的心裏泛起了漣漪。
“你為何不在東京生活?”
“父母希望我嫁給銀行家,而我選擇了中國留學生,家裏與我斷絕了關係。從上海回到東京,家人讓我滾得越遠越好。我只好帶著一兒一女,坐船來到沖繩。”春山淑子平靜地說。
“你們如何生活呀?”
“我在漁村小診所工作,有時也下海捕魚補貼家用。”
“你的兒女在哪裏?”“兒子當兵,沖繩戰役時死了,女兒春山油子在銀行工作。”春山淑子說。三天後,二柱返回東京。友人協助下,在東京銀座,距離日本海外協力基金不遠處的咖啡廳,二柱拜見了老人的女兒春山油子。1988年,年邁的春山淑子告訴女兒春山油子,其親生父親是中國的李叔同。當年,春山油子作為日本海外協力基金的項目官員來中國考察,並獨自前往杭州,終得知了李叔同已去世了46年的不幸消息。
1992年,李叔同去世後的第50年,春山淑子將一封家書《致淑子:請吞下這苦酒》,轉交給女兒珍藏。
“父親已作古,母親已年邁,半個多世紀前的事情不希望再提起,後人的生活不希望被打攪”,春山油子說。淑子,李叔同的最後一個女人,李叔同的日本妻子春山淑子。
一場抉擇,李叔同擺脫塵念,拋棄愛情與親情,遁入佛門,成為弘一法師。俗世佛途,互成陌路,春山淑子被絕情地拋棄,抱著幼兒絕望地回到日本。
紅塵內外兩茫茫
他拋下的妻兒,那位深愛他的日本姑娘淑子與兒女,70餘年來,在孤島沖繩默默地度過悲情的歲月。
1942年10月10日晚上,62歲的弘一法師索來紙筆,書寫了“悲欣交集”四字絕筆,交給隨侍在側的妙蓮法師,說:“你在為我助念時,看到我眼裏流淚,這不是留戀人間,或者掛念親人,而是在回憶我一生的憾事。”13日晚上八時正,福建泉州不二祠的晚晴室,弘一法師在佛聲中吉祥圓寂。那一刻,弘一法師的眼角流出晶瑩的淚花。
悲欣交集,一代高僧的絕筆。悲欣交集,也是弘一法師對日本妻子淑子的致歉。弘一法師,成為了佛界中唯一“流淚的高僧”。
幾天後,泉州不二祠禪寺為弘一法師舉行了荼毗法會(僧人火葬,佛界稱荼毗),化身窯(火葬爐,佛界稱化身窯)暴起猛烈火光,天空突然升起一朵蓮花。蓮花上坐著菩薩化身的弘一法師,慢慢升起。事後,從化身窯裏檢出1,800餘顆舍利子,600多顆舍利塊。律宗十一代祖——弘一法師功德圓滿。
弘一、虛雲、太虛和印光並稱“民國四大高僧”。
弘一法師,俗名李叔同。長亭外,古道邊,芳草碧連天。晚風拂柳笛聲殘,夕陽山外山。
1918年夏天,李叔同削髮為僧後,他的最後一個妻子春山淑子,一個日本女人,歷經千辛,終於在杭州虎跑寺找到了出家丈夫。而這首感動數代人的《送別》,就是李叔同寫給她的永別信。
1905年秋,26歲的李叔同,東渡日本,在東京美術學院學習美術繪畫。裸體寫生,尋找女模特,困擾著李叔同。有一天,李叔同正在房中作畫,突然窗外一個姑娘飄然而過。他情不自禁地擱下畫筆,衝出畫室,原來是房東的女兒春山淑子,一個櫻花般的嬌羞女子。
淑子停下腳步,羞澀地看著他,他頷首展顏一笑,明眸皓齒,用日語夾帶手勢和她溝通,激動地邀請春山淑子做自己的模特。“這,這……”她十分驚訝,滿臉羞澀。
李叔同,那溫文儒雅的氣質,像磁鐵一樣深深吸引了春山淑子。幾天後,春山淑子成了他的專職裸體模特。春山淑子笑容可掬地走進畫室,第一次在異性面前脫下衣衫,不好意思地閉上眼睛。他示意她斜坐到床上,臉向後微側,作出半回首的姿態,左手自然地支撐,右手隨意地擺放。她靜坐著一動不動,他定格了她的美。他陶醉於這樣的美,畫得屏聲靜氣,沒起絲毫雜念。畫畢,他與她一起,談論一番。然後,他彈琴一曲,直抒胸臆,春山淑子情愫暗生。面對柔情蜜意的女子,李叔同一次又一次心海潮湧。不久,兩人跨越了畫家與模特的界限。雲雨與作畫,讓李叔同如魚得水,油畫大為長進。
一壺濁酒盡餘歡,今宵別夢寒。
李叔同在日本享受了愉悅的滋味。淑子,春山淑子,房東的女兒,成了李叔同的第二位妻子。李叔同以她為原型,創作了大量的女子裸體油畫。六年後。1911年,李叔同攜淑子,與兩歲的兒子,一起回到上海。1912年,李叔同應聘到浙江師範學校,擔任繪畫與音樂老師,節假日從杭州趕回上海與淑子相聚。兩人恩愛有加,相濡以沫,一家人享受著平靜的生活。這期間,李叔同每月的薪水是105元,分成四份:一份給上海的妻兒40元,一份給天津的妻兒25元,自己與在日本學習的弟子劉質平各20元。1916年,李叔同與學校的同事閑聊,聽聞了辟穀(斷食)一事。第二年春節剛過,李叔同就到杭州虎跑寺辟谷穀了21天。在這裏,他接觸了佛經以及僧侶的生活,感受到世間名利原是虛妄。返校後,他開始吃素、讀經、供佛。1918年3月底,淑子生下了女兒。
1918年5月,李叔同又到杭州虎跑寺,辟穀一個月,並拜了悟法師為師。了悟法師給李叔同取名演音,號弘一。1918年8月19日,38歲的李叔同,在虎跑寺正式剃度出家。李叔同歸佛的消息,當天就傳遍了杭州。3日後,傳遍了上海。這也成為民國以來,中國文教界哄動一時的新聞。李叔同出家,妻子淑子一無所知。兩週後,淑子得知消息,攜帶幼女從上海趕到杭州。找了六天,跑了六個寺廟,最終在杭州虎跑寺找到了丈夫李叔同。下午,在寺廟前臨湖的一個素食小吃店,李叔同與妻女見了面。吃著素飯,淑子淚流滿面。吃過飯,李叔同雇了一艘小船,把曾經刻骨愛戀的妻子淑子送上船。“淑子,這是我三個月薪水,你們回日本吧。”李叔同從衣衫裏掏出一沓錢,遞給了淑子。並把一只佩戴多年的手表、一綹鬍鬚、一封信和《送別》這首詩,交給妻子作為離別紀念。“叔同,抱抱女兒吧。”淑子痛哭著,把幼女遞給叔同。
李叔同雙手合十,謝絕了妻子的要求。傍晚,湖面泛起了薄霧。
“叔同”,妻子淑子抱著幼女,站在船頭,大聲哭泣著。
李叔同雙手合十:“阿彌陀佛,請叫我弘一。”聽到這絕塵的聲音,妻子淑子悲傷地問道:“弘一,請你告訴我,什麽是愛?”
李叔同合上雙眼:“愛,就是慈悲。”
“你慈悲對世人,為何獨獨傷我?”妻子淑子責問李叔同。
小船載著傷心欲絕的妻女離去,李叔同轉身進入廟門,剎那即是永恒,永恒亦是剎那。此次永訣,再無見面。一念放下,萬般從容。從此,世間再無李叔同,只有一代名僧弘一法師。那一年,是他們兩人相識後的第11個年頭。李叔同38歲,淑子28歲。妻子淑子回到上海,大病了一場。哀莫大於心死,淑子變賣了上海家中所有的物品。兩個月後,拉著9歲兒子,懷抱5個月的幼女,攜帶著李叔同的畫作和離別紀念物,離開中國。1918年10月底,淑子返回日本東京。淑子因與李叔同相愛,遭到極力反對,與家人斷絕了關係。“滾,……滾遠點,……,有多遠滾多遠”,被中國男人拋棄的淑子,又被父母與兄弟拋棄。舉目無親的淑子,受盡了屈辱。無奈之下,淑子帶著一雙兒女離開東京,乘坐漁船,於40天後來到日本最南部的沖繩島,以春山淑子的名字,到一家鄉村醫院從事醫護工作。
離別永不相見。從此,春山淑子與中國的李叔同、弘一法師、日本家人等斷絕了所有聯繫。淑子隱姓埋名,孤兒寡母默默地生活,萬分艱辛。不管生活多艱難,丈夫李叔同贈予的所有畫作,春山淑子悉心珍藏,從沒有轉讓或賣出。李叔同的一只手表、一綹鬍鬚、一封家書以及李叔同手寫的《送別》等離別紀念物,從未離身,與淑子終生相伴。
1996年,春山淑子在沖繩老屋謝世,享年106年。淑子與弘一法師,自1918年離別,已經過去了88年了,或許在天堂裏再次交集。
春山淑子看著弘一法師,輕聲唸道:“君自故鄉來,應知故鄉事。來日綺窗前,寒梅著花未。”弘一法師腳踩蓮花,雙手合一,回應說:“一念心清靜,蓮花處處開。一花一凈土,一土一如來。”
只有深刻經歷過紅塵的人,才能如此堅決地捨棄紅塵。弘一法師悲喜交織的一生,縱有遺憾,也總歸無悔。“愛就是慈悲”,是丈夫李叔同對妻子春山淑子的最後一句話。
“悲欣交集”,一代高僧的最後絕筆。人生是悲傷的積澱,生命是悲欣後的交集。李叔同,經歷了年少時的才子風流、成年後的藝術熏陶,和中年後的宗教靈魂,三個階段後,深刻醒悟了人生猶如摁下葫蘆起來瓢,恰如這幽幽禪河不盡燈。春山淑子,一段感情,廢了一生。
“愛就���慈悲”與“悲欣交集”遙相呼應,道出了李叔同弘一法師與春山淑子的悲愴人生。天之涯,地之角,知交半零落。一壺濁酒盡餘歡,今宵別夢寒。這首名流千古的《送別》,或許飽含了“悲欣交集”四字絕筆的背後酸楚隱情。
悲欣交集,人生之感悟。當我們再回首時,沈澱的不只是記憶。那些如風的往事,那些如歌的歲月,都在冥冥的思索中飄然而去。擁有的就該要珍惜,畢竟,錯過了,是再也找不回的。
【附後】據記載,1918年出家前,李叔同曾將他的油畫作品二、三十幅,寄贈於北京美術學校(中央美術學院的前身)。很遺憾,遺失了。
1967年,偶然在堆放雜物的倉庫發現了李叔同的《出浴裸女》。作為僅存的一副畫作,《出浴裸女》成為中央美術學院鎮館之寶。《出浴裸女》,一位浴後的半裸少女坐在椅子上,雙手扶把,袒胸露乳,眼睛微閉。神態靜美豐韻,氣質雅致纖素,聖潔如玉雕。【はるやまゆうこ(春山油子)】春山油子證實,台灣一作家(李敖)在沖繩旅遊期間,曾偶遇春山淑子,但並沒有獲贈弘一的畫作。台灣學者李敖,曾自稱獲得弘一法師的真作,並在2013年拍賣弘一畫作。------
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李叔同,著名音樂家、美術教育家、書法家、戲劇活動家,是中國話劇的開拓者之一。他從日本留學歸國後,擔任過教師、編輯,後剃髮為僧,法名演音,號弘一,晚號晚晴老人,被人尊稱為弘一法師。
《送別》,曲調取自約翰·P·奧德威作曲的美國歌曲《夢見家和母親》。《夢見家和母親》是首“藝人歌曲”。這種歌曲19世紀後期盛行於美國,由塗黑了臉扮演黑人的白人演員領唱,音樂也仿照黑人歌曲的格調創作而成。奧德威是“奧德威藝人團”的領導人,曾寫過不少藝人歌曲。李叔同留日期間,日本歌詞作家-犬童球溪采用《夢見家和母親》的旋律填寫了一首名為《旅愁》的歌詞。而李叔同作於1915年的《送別》,則取調於犬童球溪的《旅愁》。如今旅愁在日本傳唱不衰,而《送別》在中國則已成驪歌不二經典。沈心工也曾根據《夢見家和母親》寫過《昨夜夢》,但始終未能抵得過《送別》的光芒。
「長亭」,是指古代供旅行休憩的驛站,也是文人墨客筆下的常用詞。在古代送別詩詞中,十里長亭不斷出現,蘊含著離情依依的惜別情愫。久而久之,「十里長亭」就被用來泛指送別之處。
《送別》夢之旅
作詞:李叔同
作曲:John Pond Ordway
長亭外,古道邊芳草碧連天,晚風拂柳笛聲殘,夕陽山外山,天之涯,地之角,知交半零落,一壺濁酒盡餘歡,今宵別夢寒。
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jetsoday · 10 months
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reesabrams46 · 1 year
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經濟危機?危機? Covid-19 大流行帶來了什麼?
對於許多可以選擇遠程工作的公司來說,員工已經隔離工作了將近一個月。 那些不可能做到這一點的人會怎樣? 在當前不確定的情況下,企業可以被迫採取哪些措施? 他們手中有什麼工具可以避免裁員並保持他們在勞動力市場上的良好聲譽? 普華永道匈牙利的人力資源諮詢專家針對���些問題制定了建議。 由于冠狀病毒流行的限制,約有 220 萬輛汽車(佔乘用車的百分比)沒有或幾乎沒有被車主使用。
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提交的申請中有 63% 得到了積極評價,共分配了約 22 億匈牙利福林。 “鼓勵求職者和年輕人成為企業家”計劃的實施金額超過 500 億福林。 提供專業舞蹈教育的匈牙利公立和高等教育機構及其組織每次申請可申請100萬匈牙利福林,用於支持考試表演的實施和專業人士的邀請。 2013 年 12 月 4 日,由匈牙利工商會組織的全國創新大會將在布達佩斯舉行,與會者將能夠了解 2014 年政府、商會和招標計劃等信息。 在某些情況下,如果名稱發生變化,舊名稱會出現在項目分析中,原因是程序顯示的名稱數據在相關月份的第一天有效。 作為第一步,公共負擔轉移嚮導顯示主要的稅收和繳款義務組(付款人的公共負擔、僱員扣除、國庫義務)。 在窗口的上部,展開主要組後,您可以查看您要在給定月份轉移的捐款。 在屏幕底部的摘要部分,程序列出了要轉移的金額以及其他相關數據(上個月的餘額、累計值等),並考慮了已登記的公共費用。 為了保護工人免受疾病侵害,45% 的受訪公司在其工廠/商店中放置了洗手液/紙巾。 39% 的公司為員工提供防護設備,38% 的公司確保更頻繁的清潔。 招標新聞摘要只有在訂閱並登錄訂閱者帳戶後才能下載 PDF 格式。 我們的訂戶可以訪問他們感興趣的應用程序機會 [...] 十分之九的應用程序作者推薦應用程序監控門戶 palyazatmenedzser.hu。 花蓮 外燴 自 2010 年以來,政府將家禽養殖戶的動物福利補貼預算框架增加了兩倍。 István Nagy 部長宣布,在提供額外資源的情況下,今年將支付 a hundred and forty four 億福林。 我們的訂戶可以訪問 [...] Napelem 招標、匈牙利鄉村計劃招標、GINOP Plus 招標…… 要查看詳細信息,請訂閱 […] 十分之九的應用程序編寫者推薦應用程序監控門戶 palyazatmenedzser.hu。 之後,在他父母旅居美國的朋友 János Kiss 的幫助下,他得以在邁阿密當時開業的凱悅精品酒店參加高級管理培訓計劃。 幾年後,卡羅里回到布達佩斯,並為他舉辦了盛大的招待會,匈牙利商業領袖論壇的成員也參加了招待會。 令 Ilona 驚訝的是,Károly 記得他很清楚,並詢問他過得怎麼樣,生意是否順利。 伊洛娜在洲際酒店遇到了一對友善的奧地利夫婦,他們建議她在布達城堡尋找房產來開咖啡館。 因此,伊洛娜和彼得在 1982 年春天的每個週末都在城堡周圍散步,讓蹣跚學步的羅伊高興地找到了合適的地方。 最後,在 Fortuna utca 14 號的一座受保護建築內發現了一家蔬菜水果店,該建築以前可能曾經營過一家麵包店。 國家在這些方面採取了靈活的行動。 - 在 3 月底,我們已經向相關部門表示,我們認為即使緊急情況解除,通常在國外培訓課程中培養的高素質勞動力是否仍然存在不確定性。 在這方面,科技和機械公司的處境比旅遊/酒店業更困難和復雜,短期內最先遭受重大損失,緊急情況下可能最先恢復。 在他們的情況下,更換被取代的勞動力並不像技術和工程公司那樣面臨那麼多困難,因為旅遊/酒店業的非熟練勞動力比例很高。 小型 外燴 桃園 我們發現很多以前在西方打工的客工已經回來了,其中一些客工已經作為求職者出現在我們公司。 2016 年 5 月,Jamie Oliver's Italian 在 Ilona 建議的地點開業,從一開始就成為當地人和遊客的最愛。 Péter Zsidai 的想法是不與 Pierrot 競爭,而是開一家具有匈牙利資產階級美食風味的小酒館。 這發生在 2008 年 12 月 12 日,當時經濟危機正波及匈牙利。 幸運的是,羅伊在簽租約前和解約時都做足了功課。 花了幾個月的時間,但程序結束了,業主償還了全部投資額。 2006年獲得美國康奈爾大學酒店管理MBA學位。 最近幾天,關於批量發送的包裹到達的欺詐性短信造成了嚴重的混亂,在一些情況下還造成了經濟損失。 該事件引起了人們對智能手機確保充分保護至關重要的事實的關注,就像 Windows 和其他系統一樣。 由於氣溫上升高於全球平均水平,極端事件的發生和不可預測性的增加,國內農業不得不面臨越來越多的植物保護挑戰——週三在Agroinform.hu農業氣象會議上表示。 新冠疫情讓所有中小企業面臨嚴峻挑戰,但絕大多數企業都蒙著雙眼努力前行。
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fresa-lu · 1 year
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台南旅遊【山中的繽紛奇遇記│探索西拉雅文化】玉井芒果冰超沁涼&左鎮老街DIY雪花糬喝咖啡│溫噹噹果園│熱情小子芒果冰│DIY絲絡刷刷棒│天埔社區風味餐│沐重光珈琲
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台南西拉雅文化,涵蓋範圍相當廣闊! 我們這趟以玉井及左鎮為安排行程~ 玉井還能DIY絲絡刷棒及品嚐天埔社區佳餚. 更能吃到夏日人氣的玉井芒果冰,香甜沁涼. 探索西拉雅文化公廨歷史故事,融入現代生活. 走入左鎮老街,老街不長卻充滿繁榮熱鬧歷史. 透過解說想像那轉角酒樓,人來人往生意日常. 還有學生們等火車、做生意,火車通過繁華景象. 繁盛過往依舊留下滿滿回憶,青年返鄉帶動新生機. 左鎮老街首家咖啡館,喝咖啡吃甜點,品味舊時光!
台南旅遊「山中的繽紛奇遇記│探索西拉雅文化」玉井芒果冰超沁涼&左鎮老街DIY雪花糬喝咖啡│溫噹噹果園│熱情小子芒果冰│DIY絲絡刷刷棒│天埔社區風味餐│沐重光珈琲
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溫噹噹果園
說到玉井,最有印象就是玉井芒果! 尤其到了夏季,即將迎來芒果盛產~ 這次來到玉井溫噹噹果園,滿山谷芒果樹. 闆闆解說芒果種植、芒果種類、芒果收成等~
芒果分為玉文、金煌、愛文、土芒果、黑香等等. 那你曉得有幾樣是台灣在地栽培嗎? 原來從名字就有線索,玉文、金煌、愛文. 都像是台灣本土取名的哦!
芒果都是種植在山坡地,可以充分吸收陽光!
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闆闆一身裝扮,就是平時種植芒果的貴重身家!
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眾多品種的芒果,只有愛文是收成紅色的哦!
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闆闆說明平常都要整修果樹,修剪樹枝. 這樣一來,農藥噴灑也能深入果樹內層. 還能節省農藥用量及費用,一舉數得! 只是修剪樹木真的不是簡單一件事呀.
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再來,芒果現在還需要包袋生長. 白色袋子是給愛文芒果. 袋底有小孔,雨水可以滲透,小蟲不會進入. 直接芒果套上白袋,抓取樹枝,慢慢摺起袋口. 摺起方式,其實很像麵包袋口方式哦. 再用鐵絲一圈,把袋口緊緊包覆起來!
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這樣就是一個完美芒果裝袋的成果!
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真的需要一個技巧,才能把袋子把好! 避免大風一吹,大雨一淋,袋子就離家出走啦.
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闆闆這時搬出階梯,而且跟平時階梯不同. 原來因為芒果生長山坡地,為了生成剪枝. 可以一邊插入土底固定,再爬上修剪裝袋.
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金煌芒果生長得比較高,出動階梯. 闆闆迅速爬上去,把黃色袋子包入芒果. 一樣摺法,金煌芒果就等著它慢慢長大.
可愛闆闆把金煌芒果包裝完後. 還給我們來個帥氣POSE!
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我們挑了較低的金煌也來試試. 金煌芒果比起愛文芒果更大顆!
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天氣炎熱,自製芒果冰,沁涼消暑! 使用醃芭樂作法來做芒果冰,居然有芭樂味. 吃起來就是冰沙口感,配上芒果青好好吃! 芒果青果乾用了少糖製成,甜度適中有酸耶~
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溫噹噹果園,今年盛產大約七月! 而在六月中,就會公告芒果價格. 想吃玉井愛文芒果、金煌芒果的朋友. 可以關注官方粉絲團哦!
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販售現採新鮮蜜棗、芒果、 芒果乾、芒果青、手作點心~ 不定時市集活動擺攤,可洽粉絲團公告!
溫噹噹果園都有宅配到府,運費可以電洽詢問. 我已經準備今夏芒果,就要訂溫噹噹的啦!
【溫噹噹果園】 > 時間:09:00~17:00 > 公休:星期六、日 > 電話:0938-858-052 > 粉絲團:溫噹噹果園 > 地址:台南市玉井區仁愛街348巷5號 > (23MAY23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
絲路藝象園
絲路藝象園位在天埔社區. 可以開車入內,有停車空間.
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看到左邊大大木頭,寫著大象園,就能右轉進入.
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大象園的由來是之前主人小名被稱為大象. 之後大家都這樣稱呼,於是後來成立園區. 也就延續名稱,有了這個大象園~
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整片絲瓜園都沒有遮蔭處,記得防曬! 藤架滿高的,以我來說不用彎腰可以輕鬆走.
導覽人員向我們介紹絲瓜特性及種植! 絲瓜授粉原本透過蜜蜂,但是蜜蜂減少. 會由哪些昆蟲協助授粉呢? 後來才發現螞蟻也是一大功能哦. 而且因為絲瓜果實有甜味,螞蟻超愛. 所以,真的絲瓜藤上都是螞蟻在走路.
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絲瓜除了可以料理,也可以做成絲瓜絡! 用來清洗碗盤,或是搓澡,功用非常多呢.
導覽人員也說夏日適合多吃瓜類蔬果. 像是小黃瓜、苦瓜、絲瓜、西瓜等等. 對於身體都有助益哦,大自然的營養品!
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可以長成這樣大的絲瓜,真的太驚訝了啦!
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絲瓜都要用網包起來,避免小蟲進入破壞!
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覺得哪條絲瓜比較老呢? 其實除了是眼睛觀察,還要單手觸摸和感受.
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你有想過嗎? 絲瓜藤絲居然可以入菜,我們午餐可以加菜啦! 大家為了豐盛午餐,真的卯足了勁採下絲藤呀.
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果園區除了絲瓜,還有滿天星百香果! 看著表面有點紅色,就是可以採摘囉. 帶回家後,再放個二天才可以吃哦~
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還在草叢區發現紫斑蝶,好幾隻飛舞超美~
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天埔社區風味餐
距離絲路藝象園,約車程三分鐘! 準備享用美味道地佳餚,絲瓜入菜超期待.
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來到天埔社區的沙田活動中心. 可愛小黑遠遠的就在迎接我們. 這邊也有針對周邊社區長者,舉辦課程活動. 可以讓大家活到老學到老~
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看到白拋拋白飯超大一鍋,整個食慾都來了.
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一字排開的道地菜餚,看就食指大動. 而且擺盤也很用心,簡單卻很有藝術感.
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芒果青果乾可以餐後解膩! 前面有提到夏日適合吃瓜果. 苦瓜配梅子好好吃,完全不苦微酸香. 家常的煎蛋風味,也擺盤切片的精緻.
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乍看下以為是煎虱目魚. 後來發現是煎杏鮑菇啦! 厚嫩鹹香有水份加上青椒的甜味.
梅干菜扣肉就是一到偷飯賊呀! 肉質滑嫩帶點咬勁,肥肉不油膩. 梅干菜鹹香夠味,白飯多吃好幾口.
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我們剛剛絲瓜果園採的絲瓜上菜囉!
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香菇雞湯,理投滿滿雞肉和香菇. 給料真的相當大方. 而且湯頭清爽好喝.
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太多想吃的菜餚,盤子都不夠裝!
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活動中心內也有販售絲瓜相關保養品. 還有一些農特產品,大小絲瓜絡等等. 有喜歡都能現場選購,當作伴手禮也很讚!
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跟你們說,豆腐乳配飯實在太過分了! 有加辣的,一點點就很帶勁,飯也吃了好幾口.
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DIY絲絡刷刷棒
吃飽飯後,我們來做絲絡刷刷棒! 看看桌面各式各樣的工具木頭,有點害怕. 對於沒啥DIY天份的我來說,深吸口氣.
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首先,介紹一般市售絲絡都是這種粗糙乾硬. 我們自己做的絲絡,摸起來有彈性,較柔軟.
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首先,選擇一根木頭,有荔枝木、肖楠木等. 我選了肖楠木,超長一根. 可以搓背、洗杯都好用.
自己工作就是拿著砂紙. 把木頭整根磨平,變得圓滑不卡手. 接下來,就是努力的刷刷刷刷~
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刷到整根木頭都不會卡卡的. 再來決定哪邊要裝入絲瓜絡. 我決定把有分岐樹枝的一端裝入絲瓜絡.
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磨好了後,選了個絲瓜絡. 就可以交給老師幫忙木頭鑽洞,插入鐵絲. 尾端鑽洞,套入綿繩,可以提著走~
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自己只要把鐵絲圍繞一圈綁緊就可以! 哇!絲絡刷刷棒一點也不困難耶~ 刷刷木頭過程,還能增加和朋友許多互動. 整場歡笑聲音不絕於耳,簡單步驟卻有趣.
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我的DIY絲絡刷刷棒,完工! 可以用來刷杯、洗碗,或是搓背、按摩! 哈哈~它的功用還真百百種,太實用啦.
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熱情小子芒果冰
熱情小子芒果冰位在玉井老街農會旁! 開車過來可以停在對面收費停車場~ 吃冰後,還能去逛農會商品,一站選購.
▲台南冰品【熱情小子芒果冰】玉井老街農會超舒適冰店.滿滿芒果疊成小山.細緻雪綿冰芒果香
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進入後,挑高建築明亮光線. 頭頂燈飾,居然是可愛的芒果耶! 室內二區桌數超多,還有冷氣開放. 即使人多也不擔心,適合團體用餐.
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入內需要自己找位置坐下,再到櫃台點餐. 然後冰品做好,要到櫃檯自己端取到座位.
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上面燈招還有招牌芒果冰圖片. 不曉得如何點餐,參考這幾樣準沒錯!
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我們一行人把二道招牌芒果冰都點了. 還有點上芒果千層蛋糕. 整個芒到不行!
熱情小子芒果冰
它是使用剉冰淋上糖水. 搭配新鮮芒果和一球冰淇淋.
夏日迷情雪花冰
店內招牌夏日迷情雪花冰. 以芒果雪花冰為底,口感滑順芒果濃郁香甜. 上頭撒上巧克力米,配上芒果的鮮甜多汁.
玉井鮮芒果多千層蛋糕
中間夾層芒果凍餡有點紮實,蛋糕綿密.
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宇治紅豆牛奶雪花冰
以宇治抹茶牛奶雪花冰為基底. 牛奶香甜超級消暑,帶有抹茶清香. 淋上煉乳的紅豆,甜滋滋的好討喜. 紅豆顆顆飽滿,搭配雪花冰真對味.
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西拉雅文化公廨
位在左鎮區公所對面右前方巷內進入. 搭乘公車,可到「左鎮區公所」下車步行. 巷口有指標「口社寮阿立祖壇」往前100公尺. 走入鄉間小路,沿路有蓮霧、龍眼、芒果、香蕉. 走到路底就會看到!
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口社寮阿立祖壇,早期並非這樣! 後來整建也把阿立祖請來這裡供奉. 當地居民若有事情疑惑,都會來這請示. 隨風引起的葉子沙沙聲,就像阿立祖回話一樣!
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旁邊有整個遷移供奉的故事立牌.
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參拜完阿立祖後,往左鎮老街走~ 這個路口在以前可是最熱鬧一條街. 有著南北來往做生意的攤販,是個必經中繼站. 更在轉角處有間酒樓呢! 現在年紀的阿公阿嬤們,對於當時繁華歷歷在目. 偷偷說,還常爭風吃醋有著打鬧畫面,可見非凡呀!
現在巷口的柑仔店,是左鎮唯一小超商哦!
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左鎮老街,紅磚屋瓦,不是很長. 經過文史修建,殘破屋頂完善修復. 有了現在舒適乾淨,保有舊式建築的左鎮老街. 充滿了繁盛精彩的經商歷史!
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原本這排三間紅磚老屋都是殘破不堪. 完全沒有屋頂,只能說整棟重新建造. 柱子上都有原始照片可以看看原貌! 現在重新整建變得乾淨懷舊,還能舉辦活動.
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左達商號是由這位阿達老闆所經營~ 它是一位左鎮返鄉青年,努力復甦左鎮榮華! 之前來到左鎮公舘社區,做草仔粿、做陀螺. 阿達也在公舘服務,現在回到左鎮開設商店. 一樣販售各式各樣左鎮社區伴手禮、農特產品. 像是公舘社區葛鬱金麵、天埔社區絲瓜絡等等. 吃的或是用的都很推薦哦!
【左達商號】 > 時間:09:00~12:00│13:00~18:00 > 公休:星期一~五 > 地址:左鎮老街
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左達商號喜歡種植各樣植物的新植男!
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左達商號走入店內,商品擺放整齊明亮.
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好多生活用品、果醬麵條等農特產品.
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想要帶點左鎮道地伴手禮,絕對首選!
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剛剛在天埔社區沙田活動中心看到絲瓜絡商品.
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這幾樣果醬風味都好特別. 品項之多,有大小罐,我都想買!
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DIY雪花糬
裡頭規劃一間活動場地! 要讓大家參與DIY雪花糬.
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葛鬱金雪花糬. 材料和步驟寫得清楚. 可以回家自己做哦!
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這位也是返鄉青年,教大家如何做雪花糬.
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倒入牛奶、糖粉、葛鬱金粉. 充分攪拌,沒有粉塊. 掀開中火並攪拌,直到鍋底開始結糰. 煮成小火,持續攪拌至沒有液狀. 整個成糰. 趁未冷卻前,可搖晃容器均勻展開!
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換我們這組交給團員賣力攪拌!
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把它均勻搖開即可!等著放涼!
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結糰放涼後,一條一條的往下撥成糰狀!
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可以沾取芝麻粉或是花生粉一起享用! QQ軟軟的牛奶味道濃郁,沾花生粉最愛啦~ 對面有間左鎮首間咖啡館-沐重光咖啡館. 點杯咖啡一起搭配也很不錯.
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跟著導覽老師漫遊老街及老屋!
早期左鎮是從從化石園區(菜寮)發展起來. 左鎮一帶屬於白堊土山形. 當時有位羅來受保正覺得左鎮可以當作~ 從山區出來做交易的隘口,為何無法發展. 於是號招鄉民,把整座山移走開始造街. 當時沒有重型機具,只能竹簍鐵鏟慢慢開鑿. 再用火車搬運,最後居然把整座山成功開挖. 從當時流傳的照片文件,可以看到真的相當震撼. 那時大約是1923年,今年剛好一百年!
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左鎮老街,最後一間老屋,以前山就在旁邊! 從此可以商業活絡,貿易經商,相當熱鬧. 當時,商業貿易往來熱絡,就有酒家興起~ 就在前面所提到的路口轉角那邊! 整條街販售醬油店、理髮院,各式生活商家!
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後來,玉井果菜市場,夏日超級熱鬧的! 沒落原因則有二個. 1978年,台20線,通往玉井路線開通. 玉井芒果交易更為熱絡,重點轉往玉井發展.
其實,土芒果交易故鄉是在左鎮! 因為交通因素,而被取代.
再來,左鎮劃分為水質水源保護區. 不想持續務農,高中後就離鄉生活.
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左鎮羅來受故居! 這位羅來受在日治和光復初年協助左鎮繁榮有大大貢獻. 屋內歷史文獻都捐獻給台灣歷史博物館.
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門楣上大大的羅字. 這麼大一間豪宅,當時真的是響噹噹人物.
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門口還有日治時期的保險箱.
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運用火車意象做出指標牌! 但是左鎮沒有火車,是嗎?
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慢慢散步來到左鎮蔗埕~ 仔細看看腳下地磚,仿著火車枕木塊. 其實,早期左鎮是有火車的哦! 一路開往善化,所以當時學生都在這邊等公車. 做生意的商人們或是農家們. 沿著鐵道到其他鄉鎮做生意. 若是學業較好的女生,就會考到善化讀書. 以當地來說,學歷算是現在的南女了吧!
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台南左鎮是個山區小鎮,大多以務農為主!
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鐵道也有運送甘蔗,都是早期繁華原因!
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這邊就是以前的左鎮月台. 可以一路坐火車通往善化. 地磚枕木做出鐵軌意象,很有走鐵道感覺.
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後方山巒為背景,鐵拱象徵隧道意思!
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重新修復的老屋宅邸,未來舉辦農家宴!
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有修復建築照片的前後對比.
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沐重光咖啡館
沐重光珈琲位在左鎮老街上! 前身是理髮院,重新修復有著咖啡香.
▲台南咖啡【沐重光珈琲】左鎮老街首間老屋咖啡館!前身理髮院木質綠意文青風格
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門面打造木質溫暖氛圍. 結合綠意植栽充滿自然氣息.
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側邊還有擺放多盆綠植點綴空間! 還成為了相當受歡迎的網美造景.
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室內空間不大,座位不多,桌距大不擁擠. 透明門面引入戶外光線,結合暖光. 溫馨感非常濃郁!
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** 焦糖烤布蕾**
現點現炙燒焦糖烤布蕾. 烤布蕾綿密細緻,蛋香濃郁滑順. 上層焦糖脆脆的微苦韻香. 挺大一份的!
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昭和硬布丁
布丁體較為紮實,淋上焦糖的香氣更迷人!
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乳酪巴斯克
一口吃下就有超濃乳酪香! 口感濕潤綿滑,化在舌尖的幸福感.
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無糖西西里咖啡/貓門奶茶
西西里咖啡的檸檬酸香沁涼爽口! 結合無糖咖啡完全不苦澀. 輕盈暢爽的風味,好好喝.
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偶爾留點時間給自己,沉思放鬆. 來到左鎮老街喝咖啡吃甜點悠閒一下!
【沐重光珈琲】 > 時間:星期一~五12:00~18:00 > 星期六~日10:00~18:00 > 粉絲團:沐重光珈琲商行 > 地址:台南市左鎮區中正里113號 > (23MAY23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
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高血壓喝橘子汁
 23:小孩九個月以後用學步車。 24:高血壓喝橘子汁。25:桂圓枸杞茶可治療乾眼症 。 26:牛蒡榨汁清腸 。 27:每天補充10mg葉酸能有效預防冠心病。 28:桂圓晨吃補脾 晚吃安神。 29:治水腫:西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克,水煎服。 30:催乳:豬蹄2個,通草6克,燉湯服。犀利士犀利士台灣官網禮來犀利士cialis禮來犀利士藥理lilly cialis犀利士規格犀利士效果犀利士心得分享犀利士功效犀利士吃法犀利士副作用犀利士評價犀利士官網cialis官網美國犀利士2.5mg犀利士5mg犀利士10mg犀利士20mg犀利士31:治老年���耳聾:狗肉250克,馬豆60克,同燉爛,早晚分2次食 完,連食數周即愈。 32:明目:霜桑葉、菊花各6克。 共研細末,煉蜜為丸如綠豆大,每 服6克,白開水送服。 33:「艾薑煮蛋」,掃淨女性體內惡寒 34:梅核氣穴---------慢性咽炎一次即愈 。 梅核氣穴是中醫經驗穴,臨床專治梅核氣的梅核氣穴,手掌勞宮穴稍下,掌麵食指中指縫後一寸。 主舒肝理氣、利咽、鎮靜安神,為梅核氣經驗穴,多數患者針后一次即愈,取穴宜男左女右。 35:後溪穴讓肝血充足眼睛亮。 36:鈣補不進是脾腎的功能下降,平時要注意調理脾腎。 39:延緩更年期的關鍵在於補腎,補脾。 40:女人生孩子是一個傷腎的過程。 女性最佳的生育年齡25-30歲。 41:心動過速(心跳過快)往往是心氣虛的前兆,應注意休息,調整心態,伴氣短、乏力的可泡服西洋參片、不緩解者及時就醫。 42:心動過緩(心跳過慢)多是心肌炎後遺症,如伴乏力、氣短胸 悶,要停止劇烈運動,泡服人參片及服丹參片,如不緩解者應就醫。 43:心氣虛的表現為心慌、氣短、乏力、脈快或慢。 如伴心陽虛則手足冷、畏寒、面色白。 心氣虛者可用:人參、黃芪、肉桂。 44:心陰虛的表現:心慌、心煩、頭暈耳鳴、舌質紅、脈細數。 心陰虛者可用:桂圓肉、大棗、蓮子、麥冬。 45:肺氣虛的主要表現有氣短、咳嗽、痰清、乏力、自汗、脈弱,舌 質淡白。 肺氣虛者可服冬蟲夏草、黃芪、沙參。 46:肺陰虛的主要表現為氣短、咳嗽、痰稠、咽幹、舌質紅、脈 數。 肺陰虛可多吃百合、山藥、杏仁。 47:脾陰虛的主要表現有口幹、作嘔、食少、便乾、舌質紅、脈細數 。 葯食同補:可用麥冬、山藥、粳米。 如感覺自己消化不良、腹 脹、不思食等,飯前或飯後可服用山楂、炒谷麥芽、炒雞內金。 48:肝氣虛:第一表現是疲勞,其次是頭暈,兩脅不適,脈無力。 用柴胡、薄荷、蘇葉可舒肝鬱,防氣結,肝氣虛重的可用人參、黃芪。 49:肝陰虛:主要表現為頭暈目花,四肢麻木,筋絡不疏,因為肝氣虛失於營養之故,還有煩躁易怒、脈細。 可用當歸、動物肝臟、枸杞、阿膠。
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jx0 · 1 year
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専門店⁡ ⁡大⁡ ⁡箸がないのが意外⁡ ⁡蓮華で食えるものだと思わず (阿宗麵線) https://www.instagram.com/p/CqAtJ3wyxVR/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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daleypham87 · 1 year
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整理 大桃園美食餐廳超過20家外送外帶懶人包精選桃園 中壢 平鎮彙整ubereatsfoodpanda @panda's Paradise
八里 甜點 最後,贈送的「台美經典小吃」一份,可任選台式小吃經典代表「酥炸鹹酥雞」、台中Moxy酒店「獨創骰子豆腐」、美式必點開胃菜「水牛城辣雞翅」等,在家宅食也能大快朵頤酒精微醺搭配鹹香小吃的暢快美味。 海峽會紅燒牛肉麵即日起推出鄰居外帶價$250,優選高等級澳洲進口牛腱肉,採用獨特烹調方式將肉汁鎖住增添口感。 金黃色澤的特選蹄筋,經慢火熬煮,滑嫩軟Q,每一口都嚐得到牛肉香醇厚實的風味。 搭選手工寬麵咬勁十足的口感,讓湯汁完整吸附於麵條上,美味加倍再升級。 因應疫情,酒店購物網站「Ready to GO」推出預訂烤鴨兩吃或萬麗軒雅集四人合菜任一組合,享有9折優惠價2,190元,再加碼贈送特色點心「花樣玫瑰流沙綠豆蕊」4顆(原價280元)。 外送:如選擇外送服務,單套運費為250元,兩套(含)以上則可享十公里內免運費服務,超過十公里以上運費則另計。 台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen「掛爐片皮烤鴨四吃外帶套組」回歸啦! 家庭套餐:推出包括主食、主菜、湯品、青菜、飲品及甜品的家庭式套餐,讓食物以大盤方式送遞,能減省包裝成本。 善用健康食材:選用豐富蛋白質的肉類與海鮮,配搭能增強免疫力的食材烹調,並增加蔬菜的份量,創造健康外送外帶。 心得:家香的鴨肉油脂豐厚,肉質軟嫩,很容易入口,外帶專用的紙箱更是有創意,在車上不會翻倒,也非常有質感,下次訂購把舊箱帶回店裡重覆使用,還有優惠呢。 心得:自2018年開幕以來,我們便很常去,只要問想吃什麼,明太子總是會優先想到瞌睡咖啡的義大利麵,不僅份量很適合他這個大胃王,主廚特調的醬也讓我們吃的很滿意。 另外推薦給大家的是薯餅及阿薩姆紅茶,切成絲狀的馬鈴薯壓製成餅再現煎,充實了嘴裡的口感,而阿薩姆紅茶則是可調整甜度的現泡茶,另外黑糖珍珠鮮奶茶上層的鮮奶奶泡是現打的,並非加了鮮奶油,歡迎大家試試。 簡約家庭風的小餐館,也有道地的日本味,丼飯、定食、關東煮、炸物小點都非常好吃,原為日本夫妻到台開店,目前已轉給下一代了。 Mr.38咖哩台中咖哩界的傳奇推出外帶防疫便當,便宜量又多又好吃只能說是物超所值! 藍帶豬排那內層起司牽絲想到就口水直流,莫札起司焗花椰更是一絕,水分充足吃起來完全不會膩。 推出特色外送外帶:將賣相亮麗的高顏值菜式分享於社交平台上,並配合使用#hashtag,以接觸更多消費者,提高大眾對餐廳的興趣。 心得:茶自點販售火鍋、簡餐與茶點,珍珠奶茶也是小有名氣,防疫期間可線上點餐再取,推出的餐盒皆以原本店內簡餐內容改變而成,做成方便大家外帶的包裝。 其中我們經常必點椒鹽豬里肌以及宮保雞丁,明太子不能吃辣,所以會以蔥爆牛柳為主。 選用產自花蓮的櫻桃鴨,花費兩天時間進行醃製、風乾、烘烤及冷卻等繁複工序讓香氣入味,最後再淋上烤汁使鴨皮酥脆油亮。 片皮鴨肉與鴨摸摸餅皮、鴨腿斬件、XO醬爆鴨架、慢火皮蛋鴨骨粥,每組只要1988元起。 ▋優惠資訊:到店自取120元的壽司餐盒,享有買三送一優惠,等於四盒只要360元,平均一盒90元(不確定優惠到什麼時候,建議出發前先致電確認)。 套餐內容:精緻小菜、鹽蔥牛舌、四時特選角切、美國PR牛小排、美國PR牛腹肉、美國PR翼板厚切、美國PR翼板薄片、1983梅花豬厚片、1983梅花豬薄片、台灣雞腿肉、極品鴨胸、霜降豬頸花肉、伊比利豬肋條、大天使紅蝦、極鮮干貝、日本香甜花枝、比目魚片、綜合野菜、白飯。 嗨~我是依武媽,在竹科上班近十年,為二寶媽,平常生活趕趕趕+衝衝衝!! 假日喜歡帶著孩子們到處旅遊,分享台灣風景文化美好。 臺灣首座國際級大型水族館【Xpark】, 為全球第一間日本橫濱八景島海島樂園的海外分館,於2020年8月7日在桃園青埔特區盛大登場。 法式料理為主的冠品鐵板燒,特別推出全新2款頂級法式餐盒及2款生菜沙拉餐盒,包括有:「集錦海鮮佐主廚特製醬汁」、「美國頂級冷藏肋眼牛排」、「荷蘭犢牛襯嫩葉生菜沙拉佐法式芥末醬」及「鮮香料煙燻舒康雞肉襯嫩葉生菜沙拉佐檸檬蜂蜜芥末醬」口味。 其中,四人外帶饗宴餐點內容包含品味前菜集(含私房滷水鵝、川麻牛三寶、蟲草花拌中卷、椒鹽排骨) 、辛香誘人的明蝦歌樂山脆雞球、溫潤可口的沙蔘玉竹花膠煲雞湯、肉香四溢的芝麻香烤肋排、香濃港式奶油烤白菜、辛香美味的剁椒蒸石斑及鯧魚米粉湯。 而西式海陸雙饗宴則是包含軟嫩誘人的爐烤美國肋眼牛排二十八盎司、鮮美紙包爐烤鮭魚、美式肯瓊香料烤蝦、經典凱薩沙拉、主廚精選例湯及噴香綜合炒菇、松露薯條、法國餐包。 「雅閣」中餐廳外帶料理,精選菜色為張主廚的招牌力作,包含最受歡迎的雅閣蝦餃皇、黑椒和牛生煎包等精緻港式點心,還有廣獲饕客喜愛的雅閣叉燒皇和多道經典佳餚,以及每日限量供應的舒肥慢烤櫻桃鴨,一鴨二吃每份4,280元,在家也能品味精緻的粵菜美饌。 老饕吃貨大推21間吃到飽外帶、烤鴨外帶、牛排外帶、火鍋外帶,在家簡單吃也要很有儀式感、很有飽足感。 6/1~6/20外帶消費滿2888元贈送「清蒸龍虎斑」或「黑椒烤米鴨」二擇一,滿額即可將超人氣料理免費打包回家享用。
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kliteliasen63 · 1 year
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外帶外送皆9折 超優惠!彭園用美食一同抗疫
外燴點心台北 會議餐盒 因應疫情,近期外帶需求增加,台北萬豪酒店即日起至6月5日推出端午佳節限定外帶外送美饌,提供中西式各一款饗宴選擇,每套3,800元,適合四人享用。 王品集團集合王品牛排、THE WANG、藝奇三大品牌,推出41款價格超親民的全新夏日外帶餐點,從王品牛排法式紅酒燉牛肉、米其林餐廳THE WANG龍蝦義大利麵,到藝奇大份量握壽司…等,無論你是單身貴族、小家庭、上班族、居家上班者都能滿足。 王品集團旗下3大燒肉品牌「Oh my!原燒」、「最肉」、「肉次方」,推出漢堡排丼、醬燒牛肉焦糖吐司等外帶新菜,在家用餐也能有豐富的料理可以享用。 另外,還提供包含日本和牛、澳洲和牛、美國濕式熟成肋眼牛排等豐富肉品,6/30前到「Oh my!原燒」外帶烤肉組享9折優惠,還能以銅版價加購牛五花;到「肉次方」外帶2組燒肉組,即贈戰斧豬排一份。 每次到林口時想不到要吃什麼時,到林口長庚醫院對面的巷弄裡覓食準沒錯,常常都會有新店家出現,想吃酸甜苦辣各種口味都可以在這附近找到,這回來到『食悠餐桌(原點餐好食)』,除了有供應早餐系列之外,還有推出午餐手作便當系列,簡單乾淨的食材組合成簡餐供應。 臭豆腐是逢甲夜市著名美食,學生都知道都會吃的銅板美食推薦,台中逢甲宵夜不會被遺忘,附近的紅燒當歸鴨麵線是著名排隊宵夜美食。 使用外送/外帶平台,請參照其「隱私權政策條款」。 心得:由於老爺的公司遇上疫情,無法順利舉辦員工尾牙,最後決定兌換成二張個人套餐券,內容超級豐富,每道菜都在水準之上,尤其鮮甜的椒鹽白蝦及下飯的好事花生這二道令我們印象最為深刻。 若未來福粵樓繼續推出這一系列的外帶佳餚,我們一定擇日再訪。 心得:滿意食族對我們來說是個新鮮的體驗,算是誤打誤撞隨機選到的美食,無論是燉飯還是咖哩飯皆是濃郁又美味,價格還非常親民,讓我們三人一致給出了好評價。 心得:我們點的是滿月樓的家常料理,份量超多,價格親民,家人如果人口多一些,可以選擇小套餐,內容也很棒。 位於大廟前的新民肉圓 米粉湯,是桃園站前商圈老字號的店家,嚴選新鮮食材,經過店家的精湛廚藝烹調過後,成為道道色香味俱全的傳統小吃,打造平易近人的價格,不管是在地人還是觀光客都激推是高CP值的美味小吃。 國泰飯店觀光事業旗下全台和逸、慕軒飯店將於5月20日至6月30日止,提供全台「逸起抗疫 外帶食集」餐盒全面89折優惠,部分品項更祭出不到6折折扣,配合多種家庭用餐型態,舉凡個人餐盒至四人分享餐、午茶甜點至晚餐美饌最低百元起,民眾在家也能輕鬆品嘗飯店主廚級手藝。 並且,6/19前家宴中餐廳每週推出限定美饌快閃5折優惠,凡外帶自取消費者還可參加抽獎活動,有機會再抽中家宴美饌免費帶回家。 其中,只要訂購海峽會主廚外帶系列就贈送「niko bakery 日香高級吐司專門店」限量口味生吐司免排隊訂餐就送。 而辰壽司割烹為體恤辛苦的上班族,即日起推出午間限定價$2000元,即可享受日本空運食材為主的無菜單套餐。 為了搶攻「宅食」商機,台北喜來登推出「中西海陸雙雄回饋」優惠方案,不論買安東廳牛排還是辰園的烤鴨,只要在5/31前都加碼送活龍蝦。 心得:必勝客每隔一段時間就會推出讓人意想不到的驚喜口味,可能有人不愛,但我個人平常就愛香菜/皮蛋/豬血糕,組合起來對我來說還是很誘人,雖然己經下架,但第一次點起司口味的胡椒餅卻發現它意外美味,皮薄,內餡口感豐厚,微微的辣,很夠勁兒。 春水堂推出「春水餐盒」系列,餐盒不定期推出新菜色。 近期新推出「沙茶豬肉餐盒」口味,嚴選台灣在地豬肉搭配獨家調製的濃郁沙茶醬料,佐新鮮蔥段與些許辣椒,過癮又下飯。 「黃金香酥雞餐盒」則是熱銷招牌必點,特選雞腿肉以多種辛香料醃漬入味,皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁。 馬辣最狂優惠「5折外帶火鍋」強勢回歸,就算外帶也吃超撐「馬辣火鍋」陪你撐過寒流。 皇豪中餐廳烤鴨一向為用餐首選,蔣文正主廚特地推出鉑金烤鴨套餐,全隻(10人份)烤鴨三吃 NT three,700元,含明爐片皮鴨三吃(10片)、海皇生滾鴨泡飯、X.O.醬銀芽生菜鴨絲、九層塔蒜子魚球、金銀富貴、老醋醃野生雲耳海蜇頭 、泡椒豉油蘿蔔。 心得:家香的鴨肉油脂豐厚,肉質軟嫩,很容易入口,外帶專用的紙箱更是有創意,在車上不會翻倒,也非常有質感,下次訂購把舊箱帶回店裡重覆使用,還有優惠呢。 心得:自2018年開幕以來,我們便很常去,只要問想吃什麼,明太子總是會優先想到瞌睡咖啡的義大利麵,不僅份量很適合他這個大胃王,主廚特調的醬也讓我們吃的很滿意。 另外推薦給大家的是薯餅及阿薩姆紅茶,切成絲狀的馬鈴薯壓製成餅再現煎,充實了嘴裡的口感,而阿薩姆紅茶則是可調整甜度的現泡茶,另外黑糖珍珠鮮奶茶上層的鮮奶奶泡是現打的,並非加了鮮奶油,歡迎大家試試。 家庭套餐:推出包括主食、主菜、湯品、青菜、飲品及甜品的家庭式套餐,讓食物以大盤方式送遞,能減省包裝成本。 善用健康食材:選用豐富蛋白質的肉類與海鮮,配搭能增強免疫力的食材烹調,並增加蔬菜的份量,創造健康外送外帶。 一份就飽的主食:考量叫外賣賣的客人可能單身或是家庭人數較少,建議可直接提供幾個簡單的選擇,讓人單點就能吃飽。 心得:三吃我個人最愛的是炒骨,微微的鹹香辣,非常過癮。 香酥鴨是店家後來推出的,味道不錯,但鴨肉炸過的口感更有嚼勁。 此外,辰園港點九宮格也以5折,強勢回歸,以及SUKHOTHAI泰菜則祭出購物車自取全品項7折超殺優惠。 就是想在家吃一頓好料、誰說在家吃不能很有儀式感。 因為疫情,讓在家用餐的機會變的更多,也不能餐餐都叫媽媽煮,有時候也是想請媽媽吃一頓好料,窩客島整理出超過21間外帶美食,不論是要吃到飽外帶、烤鴨外帶、牛排外帶、火鍋外帶以及四菜一湯打包回家,在家簡單吃也要很有儀式感、很有飽足感。 喜愛吃烤鴨的更不能錯過同為米其林推薦的「辰園廣式片皮鴨分享餐」(適用4-6人)外帶價5,292元,餐廳人氣招牌黃金片皮鴨三吃,沒吃過的趁現在。 台中也能吃到的花蓮在地傳統小吃美味,位在台中西區的水源地玉里麵,已經是在地人從小吃到大、從年輕吃到老的在地必吃美食,玉里麵、滷肉飯已飄香了20年。 皇潮鼎宴禮宴會館-鼎珍好味 開賣預購,皇潮鼎宴為您獻上經典美味的饗宴,讓您在家也能與家人朋友一同享用到五星級料理,多樣選擇,只要撥打電話 ,輕鬆即刻送禮。 外送範圍如上圖所示,若有外送範圍調整,請以Uber Eats 平台為主。
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espooaya · 1 year
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廚房裡的人類學家
[書摘1]
以前每次跟人家說我是念人類學的,得到的回應往往是:「好深奧喔!」口氣中夾雜著景仰、不解與同情。現在告訴別人我是個廚師,社交簡直無往不利——不管是哈佛學生、家庭主婦、乾洗店老闆還是水電工人,人人都表示高度興趣與善意。而當他們得知我放棄博士學位追求廚藝,幾乎大家的反應都是:「好極了!」老實說,我剛開始有一點驚訝,後來想想���畢竟是美國,求新求變與追逐夢想比堅韌不拔和光宗耀祖重要。
[書摘2]
然後大廚忽然很嚴肅的說: 「雞肉原本應是美味又健康的食物,可惜美國的雞都被大型養雞場給毀了!」
原來大型養雞場為了提高雞隻產量並降低價格,不斷進行品種篩選,終於發展出目前市面上最常見的廉價雞肉。這些雞隻生存的唯一目的就是快快長大,它們動彈不得的擠在雞圈裡拼命的吃飼料,胸脯不成比例的肥大導致雙腳無力,不良於行,往往半身癱瘓在自己的糞便裡,很容易生爛瘡。好在牠們的一生並不長,短短六個星期,還沒正式發育就可以長成四磅重,準備進屠宰場。前往屠宰場的路程中,十幾隻雞塞進一個小籠子,驚惶失措之餘,牠們互相啃啄,原本沒病的也染了病。最後上到市面的雞肉,依二〇〇六年當季的消費者調查,高達83%含沙門桿菌或唾液彎曲桿菌,不小心吃進肚子裡,輕則腹瀉,重可致命。
[書摘3]
「真的,幾乎沒什麼食物比當今的飼料雞更髒了!」
羅伯塔再次強調。
為了確保衛生,她千叮嚀萬囑咐以下幾點:
1、買回家的雞肉若不立即烹煮,必須擺在冰箱的最下層,以免汁水細菌感染到其他的食物。
2、接觸過生雞的雙手,刀具和桌面都得徹底清潔殺菌。
3、雞肉一定要烹煮至全熟,內部溫度至少達70℃(160℉),以確保細菌無法存活。
[書摘4]
說真的,到這裡我才真正了解,為什麼高級法式廚房的編制在傳統上稱為「部隊」(brigade)。廚房裡的人員真的很多,每一個工作台都很專門,這裡包括:
冷廚(Garde Manger):管沙拉與冷盤。
蔬菜台(Entremetier):管蔬果、澱粉、奶、蛋。
魚台(Poissonnier):管所有魚類海鮮。
肉台(Viandier):管肉類,煎、烤、炸各有專門人員。
醬台(Saucier):從早到晚負責製作幾十種醬料。
屠宰台(Boucher):能把整隻牛羊肢解為法式烹調所需的標準部位。
點心台(Patissier):製作精美的甜點。
每一個工作台由一群分為三級等的學徒(Commis)組成,學徒們聽命於各台的領班,也就是Chef de Partie,再往上還有助理副大廚(Junior Sous Chef),副大廚(Sous Chef),行政副總廚(Executive Sous Chef),以及仰之彌高的行政總廚(Executive Chef),也就是大廚李察。
由於分工精細,幾乎沒有一個人有機會從頭到尾完整的製作一道菜。呈盤上菜的過程很像工廠的生產線,有人淋醬汁有人抹盤緣有人堆砌蔬菜——還真的是用 「堆砌」的,層層疊疊的嫩葉、乳酪片、檸檬皮、香草、堅果等等必須得到完美的平衡,多了太俗氣少了太寒酸,角度和間隔若沒算好則崩塌陷落,功虧一簣。
[書摘5]
大廚解釋說松露的氣息濃郁卻低調,如果搭配口味太辛香明亮的食材難以彰顯它的迷人之處,所以最好選擇有大地氣息且口味圓潤的食材來做組合,如南瓜、馬鈴薯、白花椰、栗子、雞蛋、乳酪等等。
[書摘6]
看了這麼多電視,我本來以為進廚房工作必然可以練就一口流利的辱罵詞彙,等真正入行才發現,罵人是大廚的特權,廚師與學徒們只有被罵的份。我進Amber工作沒幾天就見識到了大廚發飆的威力——一位師傅煮好了意式燉飯被大廚整鍋摔在地上,「你以為這是什麼,廣東粥嗎?現在就給我滾回家,你這個一無是處的白癡!」另一位平日極受重用的年輕女師傅一時也忙不過來,上菜晚了幾分鐘,大廚高聲怒斥: 「Stop being such a f***ing housewife!」(X你媽的家庭主婦!)
只見這位女師傅不瞪眼跳腳也不怪大廚性別歧視,只加快手腳大聲回應: 「Yes,Chef.」那位被罵白癡的師傅也沒有真的轉身回家,只是退到後台清理,一切重新來過。我這才意識到,在廚房裡要存活下去,必先鍛煉一身的厚臉皮與粗神經,大廚羞辱你祖宗八代也得忍氣吞聲,如此苦修十數年,成正果擔大任時開口罵人必然流利。
[書摘7]
我問馬休這麼多的生鮮食材是哪裡來的,又要如何儲藏呢?他的回答讓我一窺餐飲企業化的經營與一般餐廳多麼不同。原來Royal Caribbean 公司在邁阿密的企業總部統一設計菜單與訂購食材,分運他們位於全球各港的豪華遊輪。所以不管你坐的是這家公司的哪一艘船,航行於阿拉斯加、加勒比海、大溪地還是挪威丹麥,吃的東西都一模一樣,全都是冷凍貨,每兩年更換一次菜單。這說明了為什麼我們雖身處漁獲品質一流的阿拉斯加海域,菜單上的龍蝦卻來自緬因州,哈利布比目魚也是大西洋的品種,讓我出遊前的生猛海鮮美夢徹底破碎。
不過雖說貨源不是生鮮,船上一流的儲藏設備能確保食材的衛生品質,所有的冷凍肉類與海鮮都是在冷藏狀況下經過二十四至四十八小時緩慢解凍,廚師們需要精準的拿捏食材應用的數量與時效。那麼蔬菜水果呢?連幼嫩的生菜苗與看來新鮮的羅勒和鼠尾草都是長途冷凍的嗎?沒錯,馬休告訴我,他們上一次進貨是十四天前,但精密的溫控設備卻可以保持蔬果的鮮度,就拿香蕉為例吧,船艙裡有一間專用的Banana Room,裡面儲藏了成千上萬的香蕉,依熟度分類,先熟的先用,保證連下船前的最後一批都不會有太多斑點。這讓我想到幾年前外婆搭乘公主號遊輪,途中據說她一個人吃完了船上所有的木瓜,不知那個Papaya Room有多大?
[書摘8]
在冷廚台前我看到一位師傅正在做蔬果雕刻,一顆西瓜轉眼幻化為天鵝與蓮花,手藝驚人。交談之下我得知一個有趣的咨詢,原來現今世界上每一家遊輪公司的每一艘船上僱用的蔬果與冰雕師傅都來自菲律賓的拉谷納省。該省本以木雕工藝聞名,無心插柳造就了一批廚房裡的雕刻家,壟斷全球四海蔬果冰雕業!
[書摘9]
美國麵包師傅彼得・仁赫特(Peter Reinhart)在他的食譜Crust and Crumb的前言裡說,他認為動手做美麗又好吃的東西是一件非常有靈性,近乎宗教性的經驗,就算你說不出道理也沒想太多,在一切從頭做起的烹飪過程中也常能感受到大自然連結的滿足和性靈昇華。這對我這種不拜拜也不上教堂的人來說非常受用,想想: 「多做菜得永生」,多好!
[書摘10]
米其林公布的星級差異如下:
三星:值得專程到訪(merits a special journey)。餐飲水準、裝潢和服務的品質都出類拔萃,價格不菲,通常不宜帶小孩。
二星:值得為此繞道而行(deserves a detour)。一流品質,價格不菲。
一星:如果順路不可不試(If it’s on your way, you should stop)。餐飲高水準,環境舒適,可高檔可平價。
[書摘11]
幾星期前我第一次去香港國際金融中心(IFC)的利苑吃飯,前菜的拼盤才一上桌我已經刮目相看。原來一般燒臘店裡都有的脆皮燒肉,在這裡竟然每一塊都切成約兩公分的立方體,而且每一塊豬腩的瘦肉與肥肉比例幾乎都一致,吃起來脆軟滑膩非常平衡。其實燒肉就算切得長短不一也一樣好吃,但利苑的做法就是精益求精,為了達成大小肥瘦一致的成品,想必費了極大的功夫,而且廢棄不用的邊角肉一定不少,成本大大提高。光憑這道菜我就不訝異他們得了一顆星,如果每一道菜都這麼無所不用其極的製作,就是三星了。
[書摘12]
即便對那些已經摘到米其林星星的餐廳來說,要維持星等都必須花上天大的力氣,得用百米賽跑的精力速度參加馬拉松長跑。二〇〇三年法國的三星大廚伯納・羅梭(Bernard Loiseau)就是在心力交瘁又懼怕少一顆星星的壓力下舉槍自殺。據說他生前為了把La Cote d’Or 餐廳發展到三星的水準,付出了無比的人力財力,所以即使一套餐要價三百歐元也只能勉強打平開支。反觀他的同門師兄克洛德 ・裴洛登(Claude Perraudin),雖然擁有一身亮麗的頂尖履歷,卻毅然決然放棄他認為 「太麻煩」的星級料理,去巴黎開了一間小酒館,侵一身本領做家常菜,至今每日座無虛席。
總而言之,米其林的星星並不是廚界成功唯一的指標,它象征的是  「米其林」標準,這不代表最好吃,最舒服,最賺錢,但一定精準細緻,風格獨具,水準恆定。以這種非常細微確切的標準來看,我認為米其林有它的公信度與客觀性。如果你能認同這種標準而且荷包能力也允許,去米其林評鑒的星級餐廳用餐應是很有價值的美好經驗。但如果你本來就比較喜歡小吃和茶餐廳,對米其林的星星也就不要太在意了吧!
[書摘13]
憑感覺做菜有時不免出錯,但愈做愈有感覺。緊盯著食譜做菜可能很有安全感,但一輩子都得看食譜做菜。
[書摘14]
英文裡統稱這辛香的柑橘類表皮為zest,延伸為抽象含義則代表令人興致高昂,刺激有趣的事物;一個對生活充滿熱情的人常被形容為具有a zest for life,因為他比別人多了那麼一點新鮮明亮的特質。
[書摘15]
把檸檬或萊姆皮加砂糖與清水(一顆檸檬皮+半杯糖+半杯水)一起煮開放涼,過濾後就成了帶著淡淡果香的糖水,還有點淺黃或淡綠的色澤,加上新鮮擠出的檸檬汁再適量兌水稀釋,就是消暑的Lemonade飲料。
[書摘16]
醃過的辣椒鹹酸小辣,入了菜是所謂的「泡椒味」,泡椒配上蔥薑蒜翻炒就是 「魚香味」,辣椒和蠶豆一起發酵成了豆瓣醬是暗紅香沉的 「家常味」,乾辣椒炒花椒是 「麻辣味」,把乾辣椒和花椒炒到焦黑嗆煙是 「胡辣味」,此外還有 「紅油味」、 「酸辣味」、 「怪味」……變化不可勝數。
[書摘17]
我家的擔擔麵
材料:
細麵2兩(75克)
麻醬2茶匙 
雞湯3大匙(或3大匙水加1/4茶匙高湯粉)
醬油1大匙 
黑醋1茶匙 
紅油與辣椒渣1大匙(中辣)
花椒粉少許 
蔥花少許
做法:
Step1 開水煮麵(水裡加一點鹽)。
Step2 麻醬用雞湯稀釋調勻,一次加一點湯,慢慢化開,接著調入醬油、黑醋、紅油
Step3 麵煮好倒入調醬的碗中,撒上花椒粉與蔥花,拌勻即可食
Tips
☑可另加蒜泥、花生粉、榨菜或炒肉末,但有基本的調料就很好吃了。
☑捨麻醬多加1匙醋是酸辣麵,捨麻醬加1小匙蒜泥與砂糖是紅油燃麵。
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fresa-lu · 1 year
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高雄住宿【澄清湖水漾會館】入住澄清湖園區.沐浴於蟲鳴鳥叫呱呱聲的大自然森林.環湖步道城市綠洲
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來趟高雄澄清旅遊,感受城市綠洲環湖之美~ 那麼夜晚推薦直接住宿,澄清湖水漾會館! 一早漫遊澄清湖園區,九曲橋、花園、吊橋美景. 海洋奇珍園、螢光奇緣秘境,親近小動物賞螢趣. 入住就能聽到蟲鳴鳥叫,鵝鴨呱呱,鳥兒自由飛. 飯店前大草地,適合球類運動,有公園運動器材. 家庭旅遊,清晨環湖運動,沐浴於森林芬多精!
高雄澄清湖旅遊住宿「水漾會館」入住澄清湖園區.沐浴於蟲鳴鳥叫呱呱聲的大自然森林趣
↪查詢即時優惠房價:Agoda│Booking.com│Hotelscombined
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澄清湖水漾會館│特惠活動
澄清湖水漾會館隨時都會舉辦優惠活動! 大家可以追蹤關注粉絲團,遊玩二天很划算啊!
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澄清湖水漾會館│會館外觀
澄清湖水漾會館位在澄清湖園區內! 進入澄清湖需要購買門���及停車費.
從澄清湖牌樓開車入內. 門口管理員會詢問來由. 告知住宿房客並報上訂房名字即可入園! 從澄清湖觀光牌樓入內往右邊道路直行.
沿途都有澄清湖水漾會館指標,就能抵達~ 飯店門口前方的大空地,可以停放多輛汽車.
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這棟外觀白色鐵柵就是今晚住宿地點! 澄清湖水漾會館是二樓建築,沒有電梯哦.
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夜晚就只有飯店建築有亮燈,其餘都是路燈. 若是夜晚要開車出門,減速慢行注意安全哦!
而且晚上九點過後. 需要出入的話,都要煩請人員打開牌樓大門哦. 所以建議大家入館的時候. 就把想要吃的餅乾飲料一次買齊~
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晚上可以在停車場大空地遠望滿天星空!
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水漾會館除了提供房客早餐. 也可以開放民眾另外購買!
很多民眾早上會來爬山健行. 園區內多條森林及環湖步道. 都能按照自己體力來做安排規劃.
運動完後,就能來到水漾會館. 平日早上七點半,假日早上七點. 就能享用豐盛好吃的中式早餐!
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一走入飯店,燈光明亮. 給人放鬆舒適的空間感!
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澄清湖水漾會館│租借自行車
澄清湖園區內有提供YOU BIKE. 也可以向櫃台租借自行車,漫遊著廣闊園區.
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澄清湖水漾會館│會館大廳
進入大廳,左邊是接待櫃台及咖啡廳. 會館人員還挺親切,快速辦理住宿手續!
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若是安排二樓客房,則是需走樓梯往上哦! 這邊算是比較早期建築,沒有設置電梯~
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住宿期間有任何問題,隨時都能來櫃台詢問. 目前會館有二人、三人、四人、五人,四種房型. 還有一間VIP房! 二人房、三人房都在一樓. 四人房、五人房一樓有三間,二樓有四間. 二樓房間比較寬敞,湖景視野也更美~
目前水漾會館提供中式晚餐. 一桌10人,2千到6千的中式合菜! 不足10人,則是無菜單料理. 套餐供應,六菜一湯一水果,每份250元! 按照當日廚師採購食材烹調菜餚,按照人數提供份量.
一樓櫃檯旁邊咖啡廳. 也有提供簡餐,每份套餐200元. 套餐供應,包含主菜、飲料、濃湯、甜點.
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飯店早餐時間、退房時間、觀光大門時間! 大家一定要特別留意哦~ 跟我們平常住宿飯店規定不太一樣.
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想要休息的話,大廳這邊都有設置桌椅可以休憩. 外面也有大張木桌,可以野餐,感受戶外森林氛圍.
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櫃台這邊也有販售餅乾、飲料,可以簡單用餐!
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各式各樣餅乾泡麵,價格都和外面一樣! 還有販售冰棒、汽水、茶飲,品項算豐富.
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澄清湖水漾會館│大教堂會議室
很多人都會選擇來到澄清湖水漾會館舉辦活動! 像是各式會議、團康晚會、研習活動. 擁有可以容納多人的大場地及大停車場.
擺放桌椅的話,大約可以容納130~150人. 擺放椅子的話,大約可以容納220人.
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澄清湖水漾會館│第一會議室
這間相對可以容納人數較少. 但是設備一樣齊全.
擺放桌椅的話,大約可以容納60人. 擺放椅子的話,大約可以容納100人.
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澄清湖水漾會館│澄清湖導覽圖
進入館內右側牆面,貼上放大版澄清湖導覽圖. 可以看看要從哪邊開始遊覽~ 整個占地超廣闊,需要二天才能好好欣賞呢.
澄清湖園區面積375公頃,必訪三橋六勝八景. 三橋:九曲橋、吊橋、鵲橋. 六勝:自由亭﹑更上臺﹑豐源閣﹑百花岡﹑富國島﹑千樹林. 八景:梅隴春曉﹑曲橋釣月﹑柳岸觀蓮﹑高丘望海﹑深樹鳴禽﹑湖山佳氣﹑三亭攬勝﹑蓬島湧金.
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澄清湖水漾會館│會館廊道
我們入住二樓湖景四人房. 所以要小爬一下樓梯,其實不會很累啦! 廊道燈光都很明亮乾淨,完全沒有異味.
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房門是使用鑰匙上鎖!
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湖景四人房
房內空間大,整個採光好的不得了! 而且採用木質地板,打掃得好乾淨. 直接在上面走來走去都沒有沙沙感.
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房內牆面使用溫暖葉子壁貼. 讓整個空間溫暖又清新,相當舒適.
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房內冷氣的溫度可以自由調整. 這間四人房是四張單人床組合. 每個人都有自己一張床,睡眠品質更好.
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床的中間擺放床邊桌和充電插座.
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房內空間真的非常之大,四人入住活動很自在!
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床尾長桌擺放瓶裝水、馬克杯和煮水壺. 電視機、冷氣機遙控、面紙都置放於此.
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若有需要飲水機,擺在一樓樓梯側邊!
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換個角度看看這次住的房間!
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最美的湖景房特色,就是這面窗景!
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就是這個超大面玻璃窗,可以遠望外頭澄清湖和綠景!
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這區居然空間還有這麼大!
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可以泡杯咖啡,靜靜的在這裡坐著. 放空發呆~ 盡享眼前這面難得的悠閒美景. 真心覺得來到澄清湖水漾會館. 就不要在划手機、看筆電啦! 整面窗景~ 就是城市綠洲中森林系度假風景. 都有渡假的濃濃氣息,還不把握~
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真的好愛這面湖景、綠樹! 還能看到外面的人在運動、玩球、野餐~ 各式各樣的草地活動. 還有爸媽帶小朋友奔跑嬉戲. 就是這樣難得親子時光. 是來這裡住宿最美回憶了.
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大型衣櫃可以放置大外套. 裡頭還有備用的綿被可以使用哦! 若夜晚覺得有點冷,一樣有好眠.
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真的需要筆電辦公處理公事. 化妝檯面也能當作商務桌! 上面有插座及檯燈也很方便~
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外面窗景視野真是無敵好呀!
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清晨、傍晚的湖面景色都不一樣! 也讓我在這忘我的待了好長時間.
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可以看到外面停車場哦~ 真的車位超級多個. 大型遊覽車停放也沒問題. 夜晚推薦來這看滿天星空! 真是太浪漫又特別的城市渡假~
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接著來看衛浴空間~ 採用完整的乾濕���離. 中間是��手檯面、壁掛式吹風機、冰箱.
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洗手檯面設置這邊使用上很便利. 平台空間夠大,可以放很多瓶瓶罐罐的. 底層要放衣物也很好運用.
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若是長髮女生,建議可以自帶吹風機. 這邊的盥洗備品都是基本款. 牙刷牙膏都有準備.
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右側是淋浴間. 而且是完整的乾濕分離設計! 因為它有二間哦~
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入內後,左側有個大鏡子,再走入才是淋浴間. 外面放置衣服,完全不用擔心衣服弄濕. 洗沐備品都在牆面!
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左側才是廁所! 這樣住宿人多也不會一人廁所霸佔. 其他人都沒辦法使用. 超愛這樣設計.
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還有準備小冰箱哦,雖然較為舊式飯店. 但是各樣家具、家電、備品都是一應俱全!
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若是住宿一樓則是往餐廳方向走~ 雙側的房間,廊道底端是餐廳位置.
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澄清湖水漾會館│會館早餐
在公告欄上有看到除了對外營業早餐. 還有各式價格的團體桌菜可以預訂! 感覺中式菜色還滿頗受大家喜愛的呢.
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早餐桌面是大圓桌,很有辦桌感覺. 入內噴酒精、戴口罩,自取盤子就能夾菜.
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現場服務人員還滿親切. 熱情招呼住宿房客或是運動民眾入內用餐.
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主要早餐就是放在這個區域! 以中式菜色為主,也有果醬吐司和咖啡. 這邊來運動的都是較為年長民眾. 提供中菜料理都還滿受推薦的哦~
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來看看有哪些美味中式菜餚吧!
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有我很喜歡的炒高麗菜、川燙豆子、炸雞塊~ 主食部分有傳統炒麵,上面蔬菜配料也很豐富.
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還有蒸籠港點、水餃、地瓜,選擇還算多樣化!
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中式包子、咖啡、熱茶、果醬吐司~ 還有地瓜粥、白飯,淋上香噴噴肉臊. 真心推薦這鍋肉臊,它真的好香阿!
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佐上粥品的各式醬菜、肉鬆也應有盡有!
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  豆漿是會館自己製作,真的好濃好香!
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各樣菜色都拿一點就把盤子給裝滿了! 還滿喜歡吃炒麵的,還有水餃港點~ 偏向中式菜色對我們來說也很對味.
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帶長輩一起來旅遊,不用擔心菜色吃不慣哦!
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當天假日入住滿多小朋友的. 炸雞塊一下子就被消滅了一大半~ 是說真的炸得酥脆不油膩. 我後來也吃了好幾塊,只有出遊才敢盡情吃!
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這就是我說很好吃的肉臊香! 上頭肥肉不油膩也瘦肉不少. 不論搭配白飯或是地瓜粥都很合味.
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到了用餐尾聲,服務人員還端來手沖咖啡~ 逐桌詢問有沒想要品嚐,整壺現沖超燙口. 喝起來一點也不酸口,咖啡香氣很飽和,真是幸運! 也為當日早餐做一個完美結尾~
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澄清湖水漾會館整個二天玩下來! 實在是非常充實又滿足的渡假區域. 真心建議一早來玩,下午累了回房休息. 傍晚時分,再來看看夕陽,走吊橋賞景. 而且澄清湖就離高雄市區不遠~交通便利. 在高雄算是老字號景點,帶長輩來玩很有感觸~ 很多人青春歲月約會團建,滿滿回憶都在這呢. 不妨安排一趟澄清湖旅遊. 感受不同的城市綠洲之旅~
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> 【澄清湖水漾會館】 > > 時間:24H > > 公休:無 > > 電話:(07)731-2608 > > 粉絲團:[澄清湖水漾會館](https://www.facebook.com/cychzwac) > > 官方粉絲團:[澄清湖風景區(Chengcing lake)](https://www.facebook.com/profile.php?id=100087507999561) > > 地址:高雄市鳥松區大埤路32-2號
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