#Ručak na brzinu | Explore Tumblr Posts and Blogs

receptikuvaronline · 2 years

Text

Opanak - Verica Poznanović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/opanak-verica-poznanovic/?Opanak+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Opanak - Verica Poznanović

Opanak. Moram odmah da napomenem da mi opančići nisu isti, ali ni patlidžani nisu bili isti. Jedan opančić mi je otišao malo nakrivo.

Videla sam cipelice i baletanke od patlidžana, ali ja sam odlučila da napravim opančiće sa kaiševima. Ja imama Mačvanske opanke, i jako ih volim, ali moji pravi opanci nemaju grešku. Ovi imaju, i baš zbog toga mi se dopadaju.

Opanak, sastojci:

2 patlidžana,

100 grama slanine,

1 glavica crnog luka,

100 grama pirinča,

2 crvene paprike i,

po ukusu: so, biber i suvi biljni začin.

PROČITAJ: Tradicionalna jela često kriju lepe priče

Opanak, priprema:

Patlidžan izdubimo formirajući opančiće i malo posolimo unutrašnji deo.

Sredinu patlidžana, što smo izdubili, nasečemo na kockice i sa usitnjenim crnim lukom i slaninicom propržimo.

U tu smesu dodamo predhodno obaren pirinač, seckanu papriku, i začine po ukusu: so, biber i suvi biljni začin.

Nalijemo malo vode i dinstamo par minuta.

Tepsiju obložimo papirom za pečenje, pa stavimo patlidžan i smesom napunimo opančiće.

Napravimo dve trakice od patlidžana, stavimo preko, to su nam kaiščići.

Pečemo na 180 C oko 25 minuta u predhodno zagrejanoj rerni.

Dekorišemo po ukusu.

Verica Poznanović

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

#biber #crni luk #crvena paprika #jela od patlidžana #jela sa slaninom #kuvar #paprika #patlidžan #pirinač #recepti #slanina #so #suvi biljni začin #Isprobani recepti #Recepti #Ručak #Ručak na brzinu

0 notes

urbanidesnicar · 2 years

Text

Hrvatski crnci

"Triba ga dočekat' pokvarenim jajima, njega i njegove poltrone. Nitko toliko nije ponizio i izdao Hrvate kao narcisoidni jadnik", napisao je na FB vrlo poštovani gospodin Mladen Ćustić. I zbog toga bio uhićen?! Bio je to i službeni povratak u titina vremena. Briselski manijak u nedostatku argumenata hapsi Hrvate. RH u svojoj novijoj povijesti, ovakvo nešto nije doživjela. Što je slijedeće? Nosanje anemične štafete, Dan mladosti, polaganje pionirske zakletve? Za one koji ga još uvijek brane, vrijeme je da se pogledaju u zrcalo, i zapitaju: "Je li sa mnom sve u redu?" Dotični hoštapler je tako jadan, mizeran i iskompleksiran, da je šteta trošiti suglasnike i samoglasnike na njegov lik i djelo. Ipak, moram priznati da gosp. Ćustić nije trebao ovako reagirati. Trošiti jaja na "belosvetskog nitkova", dok djeca u Švicarskoj gladuju? Jadni i siroti moraju jesti Toblerone za doručak, ručak i večeru. A Milka čokoladu vide samo za blagdane. Žalosno...

Postoje efikasniji i jeftiniji predmeti, koji bi mogli poslužiti svrsi. Recimo komadi Staroga mosta iz Neretve, kojega su srušili Alijini bojovnici. Kad smo već kod BiH, na brzinu pregledam tamošnje naslove i vidim da slave 80. godišnjicu "Igmanskog marša". A budala, majko draga!? Pojašnjenje za mlađe generacije. To je ono kad su partizani išli na sanjkanje i GOLIM RUKAMA vruć burek jeli.

Četnici, komunjare, jugo-nostalgičari i ostali duševni bolesnici, ponovo trpe teror Ustaških guja. Ovaj put im smetaju pjesme zagrebačkih repera Tram 11. A stihovi ne samo da su dobri, nego su i istiniti. A istina boli. Kad retardirani smrad Frljić, vadi SVETU Hrvatsku zastavu iz neke stvari, to je onda "sloboda izričaja"? Mater vam slavoserbsku...

Evo par "spornih" stihova: “Na čelu ti petokraka, u oku dugine boje/ u kol’ko si udruga što milijardu kuna broje/ Puši ku*ac malo Titu malo Castru/ k’o Danka partizanka provaljuješ na terasu/ Ne voliš kuhara, ali dobro grabiš iz lonca / Svi ste tu zbog novca, kao mit iz Jasenovca / Balaševići, nema vam države ni na igrici / pušite ku*ac za ćirilicu na Ilici / Bipolarni bipsići, je*o li vas ćaća / k’o Plenki i Njonjo, svi ste topla braća / olfo tolerantni, orjunaški unučići / toliko puše ku*ac da ih zovemo Pušići.” GENIJALNO!

Hrvati su svojim izumima dali veliki doprinos čovječanstvu. Padobran, cepelin, žarulja, gromobran, penkala, Vegeta, kikiriki bez ljuske... Međutim, malo je poznata činjenica da smo bili začetnici rap i hip-hop glazbe. Uz svesrdnu pomoć domaćih crnaca. Nu sad ovih stihova, nastalih između 1941- 45. "Oj Neretvo teci mi na stranu, nosi "trofazne" plavome Jadranu / Kroz ImoCki kamioni žure, voze crnce Francetića Jure." Iz toga perioda datira i svima poznati hit: "Shining star over Metkovic / Yo motherfucker, yo, yo motherfucker / Send our greetings to Mr. Pavelic". Ovu pjesmu su uglazbili stari dida Mate i klapa "Nigeri" iz Klobuka. Čak smo s njome bili među prva tri na Euroviziji u Berlinu, ali "svet o tome ćuti". DokleN? NDH bila ozbiljna država i oaza demokracije, u kojoj je sve funkcioniralo kako treba? Vratite nam naše crnce i sve će opet bit' u redu.

Mentalno deficitarni orjunaš Dino Rađa, kaže: "Zaboli me više k*rac za rat. Za četnike i ustaše, za antivaksere i sve ljude ograničene pameti koji nam ne dopuštaju da živimo normalno. Zaboli me tko je prvi počeo, tko je više pogriješio." Ovaj 211cm visoki komad JUNETINE, ni nakon 30 godina nije skonto: "Ko nas bre zavadi?" Momak je toliko glup, da čak i Ante (fekalija) Tomić pored njega nalikuje na ljudsko biće. Samo nas "etničko i ideološko čišćenje", mogu spasiti od ovakvih multi-degenerika.

Zašto su komunjare toliko gluplje od Domoljuba? Odgovor je jednostavan. U komunizmu pojedinac uopće nije važan, pa samim tim ni njegovo mišljenje. Jer partija je tu da misli za njih. Njihovo je da slijepo slijede upute i da puno ne pitaju. PRAVE partije više nema, ali su zato tu njeni surogati. Čije mišljenje kreiraju MEDIJI, koji su mahom lijevo orijentirani. S druge strane, mi nemamo nikoga. I zato, htjeli ili ne htjeli MORAMO se uzdati u se. A što više misliš svojom glavom, postaješ pametniji i informiraniji.

Kvocijent inteligencije je bitan, ali ne i presuđujući. I među kmerima postoje inteligentni ljudi, ali im je mozak konstantno na "godišnjem". LOGIKA je ono što nam treba, a ne šuplje priče i pametovanje. Upravo zato se ne smijemo bojati rasprave sa VKV bićima bez domovine. Oni će te probati zbuniti zajebanim riječima i frazama, jer pate od kompleksa više vrijednosti. Ali ćeš ih zato u roku par minuta, satrati logikom i činjenicama i poslati na "smetljište istorije". GARANTIRAM.

U službenu verziju priče o koroni, više ne vjeruju ni na Vrapču. Istina curi na sve strane, pa je NEMOGUĆE istim intenzitetom držati ljude u strahu. Kao prije godinu dana. Što će sad, žalosna im majka i oba roditelja? Preusmjeriti pozornost pučanstva na nešto drugo. A ne postoji ništa bolje od dobrog, starog rata. Globalisti su spremni na sve, tako da ratovi između Ukrajine i Rusije ili Kine i Tajvana, uopće nisu nemogući. Pogotovo danas, kada su SAD i NATO postale predmetom ismijavanja. Kao onomad "Teritorijalna Obrana". Moderno oružje je još uvijek tu, ali zapovjedni kadar ili nekakav plan su im za plakat. Od smijeha...

Korona može prestati, samo ako SOTONJARE tako odluče. Ali tek onda nam slijedi pravi seks i kaos, zvani TERORIZAM. Zaboravili smo da je pred PLANdemiju, nekoliko MILIJUNA akademskih građana okupiralo Europu. Trenutno se isto događa i u SAD. Granice prema Meksiku nema, i ulazi tko hoće. Bez ikakve provjere. Pa je tako pola Bliskog istoka spakiralo kufere i krenulo na put. Samo iz Afganistana ih je ušlo preko 60 tisuća. A gdje je ostatak Arapskog poluotoka? U pitanju su vojno sposobni muškarci (popularni "kozojebi") i tek poneka hanuma s djetetom. Čisto za potrebe lijevih medija. Ovo se i nas i te kako tiče, jer zahvaljujući mudrosti naših poslušnika ubrzo ulazimo u Schengen. I time gubimo suverenitet i granice. A što dobijamo? Spolni organ od ovce.

Za par mjeseci nam dolazi PRAVO cjepivo protiv omikrona. Problem? Do tada ga ne će biti, jer je diljem svijeta u drastičnom padu. Ali ako hoćeš zadržati ausvajs, moraš se cijepiti protiv nečega čega nema. Zašto? Kao što kažu u filmovima: "Prati trag novca". Farmaceutska industrija već sada zadovoljno trlja ruke. "Navali narode. Još malo pa nestalo!" I "moćnici" se grohotom smiju, jer su hipohondri i dalje isprepadani. Pitanje? Je li i jedna zdrava osoba u Hrvatskoj umrla od Kineske gripe? Ozbiljno pitam i ne zajebajem se. Ako je, gdje su dokazi?

Kažu da je cjepivo učinkovito. Ja tvrdim da nije. Njihovi su mediji, pa nam mogu lagati do Sudnjega dana. Ali recimo da i ja imam svoje medije. I kažem da dnevno treba piti 10 čaša vode, da ne bi završio na respiratoru. Sigurno bi bilo onih koji bi ovaj savjet poslušali, bez obzira što nema nikakvoga smisla.

Od sredine Veljače, STOKA namjerava testirati školsku djecu. I to svaki ponedjeljak. Pošteđeni će ostati samo oni đaci, čiji su roditelji totalni DEBILI. Pa su ih dali cijepiti. Mada djeci cjepivo uopće ne treba. Upravo zato, jeb*m milu majku kretenu koji je ovu odluku potpisao. Moram li biti ovako vulgaran? Dakako.

Koje sve sastojke ima onaj štapić, što ti ga skoro do mozga uguraju? Između ostaloga: titanij, aluminij, srebro i čestice stakla. A to uopće nije navedeno u deklaraciji. Dakle, i testiranje može biti i te kako opasno. Neki ga znanstvenici čak porede sa udisanjem azbesta. A od toga se dobiva rak.

"Testirati ćemo ih jednom tjedno, kako bismo imati što više djece u učionicama", kaže crnogorski drot. Koji se u slobodnom vremenu bavi rješavanjem križaljki i medicinom. Dr. Mengele je za ove današnje manijake, bio "klasični humanitarac". Moja djeca nisu cijepljena, niti će biti testirana. Nema teorije. A kako sada stvari stoje, nema više škole. Što su učili - učili su. Dok ovo psihopatsko iživljavanje ne prestane, ostati će doma. Ako mogu pratiti predavanja online, u redu. A ako ne, ko' mu jebe mater. Ničija nije do zore gorila, pa neće ni ovima. Sjetimo se bračnog para Čaušesku (Ceausescu) i "idiličnog" kraja njihove vladavine. Upravo se takve stvari događaju, kada narod definitivno popizdi. Kada će to biti? Kad im dirneš ono najsvetije u životu. A to su djeca.

Tzv. "mjere" nisu svugdje iste. Ovo su dobro izbalansirali, tako da ne patimo svi isto. U protivnom bi prijetila opasnost od masovne pobune. Zato u određenim državama prosvjeduju, dok ostatak svijeta šuti. I tako se smjenjuju kao na traci. Malo ovi, malo oni. Jer kada plane nekoliko manjih požara, lako ih je ugasiti. Ali kad se spoje u vatrenu stihiju, iza njih ostaje pustoš.

Prosvjedima se priključila i Kanada. Ljudi traže ukidanje kovid potvrda i prestanak medicinskog terorizma. Kanada je potpuno skrenula ulijevo i na djelu su čisti totalitarizam i segregacija. Najduži konvoj kamiona u povijesti, stigao je u glavni grad Ottawu. Dug je oko 70km i sudjeluje oko 50.000 vozača. Tu su i kolone auta, a masa ljudi ih pozdravlja duž puta. I to sve na temperaturi od -35 stupnjeva. Svaka čast gospodo. Mali globalista Troudeau ih je nazvao "šačicom marginalaca". Zvuči poznato? Kad je shvatio da mu matematika ne ide od ruke, "hrabro" je utekao na nepoznatu lokaciju.

Kamiondžije imaju vrlo jak adut u rukama. U stanju su blokirati cijelu državu. Čime se dopremaju: hrana, lijekovi, benzin i sve što je potrebno da bi život normalno funkcionirao? Kamionima. Ovaj model otpora je izuzetno efikasan i trenutno ne vidim bolji. Normalno da bi bilo nestašica, ali preživjeli smo i gore u pokojnoj jugi.

Apple je dodao novi emoji u svoju kolekciju. Trudnoga muškarca!? Suvišno je bilo što pisati o ovome idiotluku, i tko zna što je slijedeće? Leteći gudin ili ćopavi u nezgodnoj pozi sa transrodnim čukom Luksom?

Imajući u vidu trajnost Kineskih proizvoda, ispada da je im je korona nešto najkvalitetnije sto su do sada napravili. Istekle su 2 godine garancije a još uvijek radi.

Valjda će i Pelješki bar toliko izdržati? Ipak, treba sačuvati račun za svaki slučaj.

Jebi ti to kume. Što je sigurno, sigurno je...

"ZA DOMOVINU SPREMNI"

0 notes

djolens72 · 3 years

Text

DOBA

Kažu kad si mali i glumpav za medalju kad ti nisu sve ovce na broju kad nemaš ni brige ni pameti, kad si od jutra do sutra napolju, ali nikad unutra dok ne ogladniš i ne uletiš u kuću na brzinu na parče leba sa pekmezom i ne nalipaš se ladne vode na bunaru nećeš se smiriti dok te tvoji ne zovnu na večeru jer si ručak odavno propustio.. A nisu te zvali jer znaju gdi si bio, bar oni misle gdi a ti…

View On WordPress

0 notes

mndzdr · 6 years

Text

Deset grešaka koje mogu da vam poremete ceo dan

Svi znamo staru izreku da je "doručak najvažniji obrok tokom dana", i za to postoji dobar razlog. Ono što doručkujete ujutro može da utiče na to kako se osećate tokom celog dana i čak ima dugoročan efekat na vaše zdravlje. Kako onda da budete sigurni da vam doručak pomaže da se pripremite za uspešan dan? Izbegavajte ovih 10 grešaka kojih možda niste ni svesni. Obrok"u pokretu" može da dovede do povećanog unosa kalorija Nakon što iz trećeg puta konačno isključite budilnik, ostaje vam samo da na brzinu pojedete nešto na putu do posla. Svi to radimo. Obrok dok ste u pokretu može da vas zasiti isto kao da jedete za stolom (stvar je više u tome šta jedete, nego kako), ali istraživanja pokazuju da oni koji se koncentrišu na doručak više paze na veličinu porcija. Jedna studija iz 2015. godine pokazuje da osobe kojima nešto odvlači pažnju jedu veće količine hrane i unose više kalorija od onih koje obraćaju pažnju na obroke. Užurbano jedenje se takođe povezuje sa povećanim rizikom od gojaznosti i srčanih bolesti, kao što je otkriveno u jednoj studiji iz 2017. godine, pise Insider. Ako ne jedete dovoljno proteina, ostaćete gladni Neke od najpopularnijih namirnica za doručak na svetu su one bogate ugljenim hidratima, kao što su palačinke, vafli i bageti. Međutim, unos previše ugljenih hidrata za doručak može da poremeti rad vašeg organizma. Da biste dan počeli kako treba, izaberite obrok koji je bogat proteinima. Namirnice bogate proteinima, kao što su jaja, beli sir, ovsena kaša, od suštinske su važnosti za osećaj sitosti i obezbeđivanje energije koja vam je potrebna tokom celog dana. Ako jedete samo belanca, nećete uneti dovoljno hranljivih materija Belanca su niskokalorični izvor proteina koji se često preporučuje osobama sa srčanim bolestima ili dijabetesom tipa 2. Ali ako samo želite da ograničite ugljene hidrate ili sprečite gojenje, izbacivanje žumanaca nije najbolje rešenje. Žumanca su bogata vitaminima i omega 3 masnim kiselinama koji su dobri za vaše telo. Takođe sadrže snažne antioksidanse koji štite oči. Pored toga, iako su cela jaja bogata mastima, holesterol u njima ne utiče na nivo holesterola u krvi (a to je ono što doktori mere). Nedovoljan unos hrane za doručak može da dovede do prejedanja tokom dana Balansiran obrok ujutro vam pomaže da tokom dana donosite bolje odluke po pitanju obroka. Zato se nemojte plašiti zdrave količine hrane za doručak. Jedna studija iz 2017. godine je ustanovila da oni koji su jeli najveće obroke rano tokom dana imaju manji indeks telesne mase od onih koji su jeli velike količine za ručak ili večeru. Priča o prednostima obilnog doručka se ne završava ovde. Pored toga što sprečavate napade gladi i dugoročno gojenje, jedna studija iz 2016. godine je otkrila da obilan doručak koji sadrži proteine pomaže u kontrolisanju dijabetesa tipa 2. Izbor svih namirnica sa malo masti može da ima negativan uticaj na ishranu Ako potpuno izbegavate masti tokom doručka, mogli biste da naškodite svojoj ishrani. Postoje zdrave masti koje obezbeđuju neophodne hranljive materije za vaš organizam. Pod idealnim uslovima, vaš doručak treba da sadrži balansiranu količinu zdravih masti i proteina. Puter od kikirikija, avokado, čija semenke i cela jaja su odlični izvori zdravih masti. Odlaganje obroka može da utiče na nivo energije Ako čekate da se istuširate, obučete, odvezete do posla i završite prvi jutarnji sastanak pa tek onda doručkujete, mala je verovatnoća da će vam dan biti uspešan. Stručnjaci kažu da doručak u roku od sat vremena nakon buđenja pomaže da budete aktivniji ujutro i manje gladni tokom ostatka dana. Nedavna istraživanja takođe podržavaju ovu tvrdnju. Jedna studija iz 2015. godine je ustanovila da osobe koje za doručak pojedu obrok bogat proteinima između 6 i 9.45 ujutro imaju manji rizik od gomilanja masti i manji osećaj gladi tokom dana u odnosu na one koje čekaju da jedu posle 10 sati ujutro. Sipanje cerealija direktno iz kutije može da dovede do preteranog unosa šećera U zavisnosti od robne marke, činija cerealija može da sadrži veliku količinu šećera. Zato je najbolje držati se predložene veličine porcije, koja obično iznosi 1 šolju. Većina ljudi pojede duplo više zato što sipaju direktno iz kutije da bi napunili činiju. Da biste bili sigurni da ste izabrali zdraviju porciju, probajte da koristite mericu kad sipate cerealije. Kafa pre jela može da poremeti probavni sistem Naravno, kafa je važan deo jutra za mnoge odrasle osobe. Ali bez obzira koliko žudite za jutarnjom dozom kofeina, najbolje je sačekati i prvu šoljicu popiti posle doručka. Kafa na prazan stomak - čak i kafa bez kofeina - može da poveća proizvodnju kiseline u želucu. Za one sa osetljivim probavnim sistemom, povećana kiselina može da izazove zastoj u varenju, gorušicu ili pogoršanje sindroma nervoznih creva. Pored toga, konzumiranje kofeina pre bilo kakvog zalogaja može i da poveća anksioznost, prema navodima sajta PopSugar. Zaključak: osim ako ne pijete kafu na prazan stomak već godinama bez propratnih simptoma, najbolje je da je pijete sa mlekom nakon ili dok doručkujete. Ako ne pazite šta ujutro pijete, može se desiti da popijete ukupnu preporučenu količinu kalorija za doručak Kad smo već kod kafe, važno je uzeti u obzir ono što pijete za doručak. Čak i najbolje balansiran doručak može da poremeti sok ili kafa sa puno šećera. Zato vodite računa koliko mleka i zaslađivača dodajete u jutarnju kafu. Ako ne možete da podnesete crnu kafu, probajte da koristite cimet kao prirodnu nekaloričnu alternativu. Preskakanje doručka može da poremeti ceo dan Jedna od najvećih grešaka koje možete da napravite u vezi sa doručkom jeste da ga uopšte nemate. Redovno preskakanje jutarnjih obroka može da dovede to kasnijeg prejedanja i opšteg manjka energije i produktivnosti tokom dana. Prema navodima časopisa Harvard Business Review, naše telo pretvara hranu koju jedemo u glukozu, koja obezbeđuje energiju. Zato je teže koncentrisati se na prazan stomak. Doručak može da donese dugoročne prednosti. Nacionalni registar za kontrolu telesne težine navodi da je skoro 80 odsto ljudi koji su uspešno smršali 13,5 kilograma ili više uspelo da održi manju telesnu težinu zahvaljujući svakodnevnom doručku. Istraživanja takođe pokazuju da odgovarajući doručak može da smanji rizik od dijabetesa ili srčanih bolesti. Najbitnije je ono što je dobro za vas i vaše telo. Let's block ads! (Why?)

0 notes

mndstz · 7 years

Text

Putovanje kroz nezaboravne ukuse Srbije

Koliko često vam ponestane inspiracije za baš današnji ručak? Onda odlučite da napravite nešto na brzinu kao i svakog drugog dana. Da li ste razmišljali o tome kako je vreme da se tradicija i vešto sačuvani recepti vrate na trpezu? Coca-Cola sreijal "Nezaboravni ukusi Srbije" i voditeljski duo Ivan Marković kulinarski entuzijasta i Filip Ugrenović radio voditelj, provešće nas kroz 12 epizoda koja se emituju na zvaničnoj Coca-Cola Facebook stranici u potrazi za zaboravljenim jelima. Ovog puta, vode nas na istok, u hajdučko vinogradarski kraj na samu granicu sa Bugarskom, u selo Rogljevo. Gde će nam domaćica Gorica otkriti tajnu kako se spravlja pravo pastirsko jelo belmuž, tipično jelo za čitavu istočnu Srbiju.Foto: Ivan Grujić/Mihailo Milovanović/Coca Cola promo Kaže se da je ovo viševekovno jelo ime dobilo od reči "bel" po belom siru i "muž" zato što ga u ovoj regiji smatraju, i po načinu pripreme i po svojoj jačini, za pravo muško jelo. Ono što krasi belmuž je njegova jednostavnost. Za pripremu je potreban sir i projino brašno, jaka ruka za mešanje i malo strpljenja, ostatak saznajte u epizodi. Ivan je u ovoj epizodi dobio inspiraciju da se i sam okuša u pripremi starinskih specijaliteta, tako što se držao saveta dobijenih od iskusne domaćice, a onda tome dodao malo savremene kuhinje. Coca-Cola je odavno deo savremene trpeze i odličan pratilac hrani, a Ivan i Filip su se uverili i da se osvežavajući ukus Coca-Cole idealno slaže sa tradicionalnim jelima. Kulinarsko nasleđe nekako ide ruku pod ruku i sa starim zanatima, te je tako paralelno sa serijalom nastala i ideja o ručno rađenim bilbordima koji su nedavno postavljeni na Zlatiboru i Pirotu.Foto: Ivan Grujić/Mihailo Milovanović/Coca Cola promo Zlatiborski bilbord je štrikan skoro dva meseca, a zanimljivo je da prikazuje šare tipične za taj kraj. Pirotski bilbord rađen je po uzoru na čuvene pirotske ćilime i tkan je na razboju. Oba bilborda su potpuno jedinstvena i inovativna jer integrišu stare zanate sa savremenim načinom komunikacije sa potrošačima. Coca-Cola je kroz ovaj serijal dokazala da je svaki kraj Srbije specifičan po svojoj kuhinji za koju se u najmanju ruku može reći da je kuhinja sa dušom i jedinstvenom pričom. Iz nedelje u nedelju će nastaviti da inspiriše gledaoce da istražuju ono što ih u lokalnoj sredini okružuje, kako bi iznova uživali u nezaboravnim ukusima Srbije. Let's block ads! (Why?)

0 notes

fotomorfej · 7 years

Video

youtube

HOTEL SLAVONIJA

1. KRATAK OPIS POSJETA S NAGLASKOM NA FOTOGRAFIJE / short photo review

2. GALERIJA FOTOGRAFIJA / photo gallery

HOTEL SLAVONIJA na WEB-u

HOTEL SLAVONIJA na FACEBOOK-u

U prosincu stiže e-mail Hotela Slavonija. Direktorica hotela željela bi da fotografiram interijer u božićnom ruhu (prostorije okićene borovima i božićnom rasvjetom). Upravo sam završila montiranje videa za restoran „Kako da ne“, vani je zima, bliži se Božić.

U Slavoniji nisam bila četrnaest godina.

Srce mi je lupalo kao ludo u glavi i u vratu nakon što sam završila telefonski razgovor s direktoricom. Dogovorile smo termin, dolazim negdje oko Božića u Vinkovce.

Slavonija ... toliko me lijepih uspomena veže za taj kraj. Još dok smo se vozili autoputom počele su navirati slike iz djetinjstva; sjećanja na neka davna ljetovanja kod bake u Privlaci i kod strica u Vukovaru. Dugo nisam razmišljala o tom sretnom dijelu svojeg života, jer sve ono lijepo devedesetih je zasjenio rat.

U hotelskoj nas je sobi dočekalo na jastuku pismo dobrodošlice i bomboni. Moj kolega i ja popili smo čaj u hotelskom kafiću promatrajući kroz ogromne prozore snene i zabijeljene Vinkovce. U predvečerje smo prošetali do klizališta. Hotel se nalazi u samom centru grada.

Nakon buđenja i doručka trebalo je krenuti s poslom. Upoznali smo direktoricu hotela, koja nas je provela kroz prostorije u kojima ćemo danas raditi.

Flickr ponekad smanji kvalitetu fotografija, međutim za bolji prikaz treba posjetiti moju stranicu: GALERIJA FOTOGRAFIJA

Ustanovili smo vrlo brzo da je ona vrlo ljubazna i ugodna osoba. Počeli smo s kafićem. Nije lako unutra raditi, a razlog je problematično svjetlo u zimu. Trebalo je pogasiti dio svjetiljki i spustiti brzinu zatvarača, a da opet opet ne ispadne presvijetla fotografija moralo se kasnije pozabaviti njome u Photoshop-u.

Popeli smo se gore, u restoran i opet raspakirali opremu. Restoran je prostran, svečano namješten. Fotelje zagasito crne boje i ogromni svijećnjaci dominiraju prostorom.

U kutu, pokraj jednog od prozora koji gledaju van na cestu stoji skulptura muškarca i žene u zagrljaju. Upoznajemo u međuvremenu vlasnika restorana Orion, koji nam nešto kasnije pokazuje svečanu dvoranu za vjenčanja, krstitke i sprovode. On i direktorica hotela oboje su srdačni i gostoljubivi ljudi. Točno je takva Slavonija i Slavonci iz mojih sjećanja na najranije djetinjstvo!

U pratnji direktorice odlazimo prema kongresnoj dvorani u kojoj ćemo se zadržati dulje vrijeme. Ovo je naime poslovno – kongresni hotel i bitno je pokazati sav sadržaj vezan uz taj dio.

Gore postoji i galerija. Sve je novo i dotjerano.

Do svečane dvorane odlazimo s vlasnikom restorana Orion. Sve je spremno za fotografiranje jedino ... čini se da svijeće na nekima od svijećnjaka stoje malo ukoso. Rastrčali smo se nas troje uokolo popraviti tu stvar sa svijećama.

Izlazimo napolje napraviti fotografije hotela izvana. Obukla sam nekoliko slojeva odjeće znajući da ćemo provesti dulje vrijeme na hladnoći, ali kad ' ono, vani granulo sunce i temperatura se popela za nekoliko stupnjeva. Skidam šal, kapu i rukavice i ostavljam ih u prtljažniku našeg automobila.

Pojeli smo ručak koji je bio odličan, hrana je za svaku pohvalu! Spuštamo se u kafić i pijemo kavu sa direktoricom koja nam pripovijeda fascinantnu priču o Orionu. Kasnije se spuštamo svi zajedno do atomskog skloništa hotela. Tamo nam ona pokazuje mjesto gdje je posuda iskopana 1976. godine. Naime, prilikom kopanja temelja za budući hotel, pronađena je posuda s naslikanim najstarijim indoeuropskim kalendarom!

Za više informacija o Orionu napravila sam sasvim novu temu bloga.

Klikni na slova: PRIČA O ORIONU

U poslijepodnevnim satima odlazimo do soba. Vani je već odavno pao mrak. Tamo radimo sve do navečer.

Kasnije odlazimo obući nešto toplije te izlazimo napolje. Direktorici treba i noćni prikaz hotela. Prvo mjesto od kuda ćemo fotografirati hotel je kod nasipa iznad Bosuta.

Ujutro nakon tradicionalnog slavonskog doručka koji čovjeka toliko nahrani da ne mora niti ručati, odlazimo ponovno do soba. Imamo noćne, a sada nam trebaju i fotografije soba napravljene po danu.

Vani je prekrasan dan, nigdje niti traga magli i oblacima, koji su nas pratili čitavim putem dok smo putovali u Slavoniju. Veselim se što sam ponovno u Slavoniji! Poznajem puno Vinkovčana koji žive u Zagrebu, uglavnom su to muzičari.

Spustili smo se u atomsko sklonište, upalili kameru i napravili kratak video prikaz, kojeg moram montirati zajedno s muzikom kada se vratim u Zagreb.

Zadovoljni obavljenim poslom odlazimo u sobu spakirati se, jer danas se vračamo u Zagreb. Ručamo s direktoricom hotela. Dajem obećanje da ću poslati odmah sutra fotografije da ih ona i vlasnik restorana Orion odaberu.

Duga ravna linija autoceste vodi prema Zagrebu, a ja razmišljam o tome hoće li Hrvati biti pametni kao Englezi, pa će se pomoći Vinkovcima, Vinkovčanima i Slavoniji na način da će se unovčiti Orion kako su ovi unovčili Stonehenge i već desetljećima zarađuju grdne pare na toj znamenitosti. Na mjestu Vinkovca naime postoji život u kontinuitetu od 8.000 godina što ga stavlja bez konkurencije na čelo europske liste najstarijih naselja.

youtube

DODATNE INFORMACIJE/more informations:

PORTFOLIO

INTERVJU/interview

BIBLIOGRAFIJA

INDIEGOGO KAMPANJA ZA ROMAN …/ indiegogo campaign for the novel

youtube

0 notes

receptikuvaronline · 2 years

Text

Džigerica u slanini - Jelica Podraščanin

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/dzigerica-u-slanini-jelica-podrascanin/?D%C5%BEigerica+u+slanini+-+Jelica+Podra%C5%A1%C4%8Danin Recepti+i+Kuvar+online

Džigerica u slanini - Jelica Podraščanin

Džigerica u slanini.

Džigerica u slanini, sastojci:

500 gr pileće džigerice,

20 tankih šnita slanine,

so.

Za prilog:

šolja za belu kafu pirinča,

2 glavice crnog luka,

ulje,

so,

biber.

PROČITAJ: Dinstana zelena boranija – Recepti i Kuvar online

Džigerica u slanini, priprema:

Džigericu prepoloviti na dva dela i uviti u slaninu i pričvrstiti čačkalicom, pa ih poređati u tepsiju.

Peći u rerni na 200 stepeni da porumeni.

Pirinač obariti sa 2 šolje vode.

Na ulju propržiti luk iseckan na kocke i dodati pirinač koji je ispran vodom, posoliti, pobiberiti i izmešati.

Servirati džigericu i pirinač.

Jelica Podraščanin

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

#biber #crni luk #džigerica #kuvar #pileća džigerica #pirinač #recepti #slanina #so #ulje #Isprobani recepti #Recepti #Ručak #Ručak na brzinu #Šta da kuvam

0 notes

receptikuvaronline · 2 years

Text

Pita sa mesom - Jelica Podraščanin

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/pita-sa-mesom-jelica-podrascanin-2/?Pita+sa+mesom+-+Jelica+Podra%C5%A1%C4%8Danin Recepti+i+Kuvar+online

Pita sa mesom - Jelica Podraščanin

Pita sa mesom.

Pita sa mesom, sastojci:

Potrebno je za fil:

600 gr mlevenog mesa, svinjskog ili mešano junetina i svinjsko,

300 gr crnog luka,

500 gr kora za pitu,

peršunov list,

mast ili ulje,

so i

biber.

Za premaz kora:

5 jaja,

1 šolja za čaj jogurta,

malu šoljicu za kafu ulja i

malo soli.

Pita sa mesom, priprema:

U posudu staviti mast ili ulje i dodati iseckan crni luk i distati.

Dodati mleveno meso i malo vode i dinstati meso i luk kad je gotovo dodati sitno iseckan peršunov list, so i biber po ukusu.

Fil skloniti sa ringle da se prohladi.

Pripremiti masu za premazivanje kora tako što se razdvoje belanca od žumanaca i mikserom se umute belanca u čvrst sneg pa se dodaju i žumanca i šolja za čaj jogurta, malo soli, malu šoljicu za kafu ulja i sve se izmešati.

U podmazan pleh ili na stavljeni pek papir staviti dve kore i premazati ih filom od jaja i potom stavljati jednu po jednu koru i svaku premazati filom od jaja a na dva mesta staviti i fil od mesa.

Na kraju staviti opet dve kore i premazati sa premazom.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta odnosno pita je gotova kad počne da se odvaja od strana tepsije.

Jelica Podraščanin

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

0 notes

receptikuvaronline · 2 years

Text

Pohovane tikvice sa sosom od mirođije - Jelica Podraščanin

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/pohovane-tikvice-sa-sosom-od-mirodjije-jelica-podrascanin/?Pohovane+tikvice+sa+sosom+od+miro%C4%91ije+-+Jelica+Podra%C5%A1%C4%8Danin Recepti+i+Kuvar+online

Pohovane tikvice sa sosom od mirođije - Jelica Podraščanin

Pohovane tikvice sa sosom od mirođije.

Pohovane tikvice sa sosom od mirođije, sastojci:

2 tikvice,

3 jajeta,

kukuruzno brašno,

so i

mast

Za sos:

kašika masti,

2 kašike brašna,

voda,

mirođija,

so i

sirće.

Pohovane tikvice sa sosom od mirođije, priprema:

Tikvice očistiti i iseći na kolutove, ali, da ne budu jako tanki, ili ako su veće, iseći po dužini i dobijene komade preseći na pola.

Dobijene komade posoliti i ostaviti da puste vodu.

U tiganj staviti mast da se zagreje a za to vreme umutiti jaja.

Tikvice uviti u kukuruzno brašno, pa u jaja i peći u vreloj masti da se ispeku.

Kad se tikvice ispeku, staviti mast u šerpicu da se zagreje i dodati brašno da se malo isprži, uz stalno mešanje.

Potom dodati šolju vode i iseckanu mirođiju i mešati da se sos zgusne, posoliti i dodati sirćeta po ukusu.

Služiti pohovane tikvice sa sosom od mirođije.

Jelica Podraščanin

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

#jaja #kukuruzno brašno #kuvar #mast #mirođija #recepti #sirće #so #tikvice #voda #Isprobani recepti #Recepti #Ručak #Ručak na brzinu #Šta da kuvam

0 notes

receptikuvaronline · 2 years

Text

Proja sa sremušem - Jelica Podraščanin

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/proja-sa-sremusem-jelica-podrascanin/?Proja+sa+sremu%C5%A1em+-+Jelica+Podra%C5%A1%C4%8Danin Recepti+i+Kuvar+online

Proja sa sremušem - Jelica Podraščanin

Proja sa sremušem – sezona je sremuša pa evo jedan recept za proju sa sremušem.

Proja sa sremušem, sastojci:

1 šolja za belu kafu jogurta,

1 šolja za belu kafu mleka,

½ šolje za belu kafu ulja,

2 jajeta,

1 šolja za belu kafu kukuruznog griza,

1 šolja za belu kafu belog brašna,

1 šolja za belu kafu kukuruznog brašna,

1 kašičicu u vrh sode bikarbone,

2 kašičice soli, i

1 veza sremuša sitno iseckana.

Proja sa sremušem, priprema:

U dublju posudu sipati jogurt i mleko, dodati ulje, jaja i izmešati.

Dodati kukuruzni griz, kukuruzno brašno i belo brašno pomešano sa sodom bikabonom i izmešati i dodati iseckan sremuš.

Dobijenu masu izručiti u tepsiju namazanu mašću i posutu brašnom ili na pek papir i peći u zagrenjanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, odnosno peći da se proja počne odvajati od tepsije i da porumeni.

Jelica Podraščanin

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

#belo brašno #jaja #jogurt #kukuruzni griz #kukuruzno brašno #kuvar #mleko #recepti #so #soda bikarbona #sremuš #ulje #Isprobani recepti #Recepti #Ručak na brzinu #Šta da kuvam

0 notes

receptikuvaronline · 2 years

Text

Bela pita gužvara - Gvozdena Živković

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/bela-pita-guzvara-gvozdena-zivkovic/?Bela+pita+gu%C5%BEvara+-+Gvozdena+%C5%BDivkovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Bela pita gužvara - Gvozdena Živković

Bela pita gužvara.

Za ovu pitu vam je potrebno:

Bela pita gužvara, sastojci:

1/2 kg srednjih kora,

dva parčeta (oko 300 grama) sira prevrelog,

2 dl jogurta,

1 dl ulja i

2 dl kisele vode,

pola praška za pecivo

(nisam solila).

Bela pita gužvara, priprema:

Podmažite pleh, rasprostire jednu koru, premažite uljem, preko nje drugu takođe.

Odozgo zgužvajte kore i ređajte u pleh.

Preko sipajte sav fil ostavite 3-4 kašike za prelivanje zadnje kore.

Prekrijte jednom korom, premažite preostalim filom i pecite.

Uz jogurt, kiselo mleko ili pavlaku uživajte u ukusu i mirisu.

Pita će biti ukusnija, ako se pravi sa domaćim korama pečenim na smederevcu. Ako se umesto ulja upotrebi domaća svinjska mast. Ovo su moje mere za kupljene kore. Kod domaćih kora treba dodati 1,5 mere masnoće, jer više upijaju. Ko voli masniju pitu mora dodati još masnoće, svaka *zgužvana kora može se umakati u fil, to je duži postupak, ja sam koristila brži. efekat je isti. Pozdrav

Gvozdena Živković

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

#jogurt #kisela voda #kore za pitu #kuvar #prašak za pecivo #recepti #sir #Isprobani recepti #Recepti #Ručak na brzinu #Šta da kuvam #Stari recepti

0 notes

receptikuvaronline · 3 years

Text

BRZI RUČAK: Pastrmka sa bademom (posno)

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/brzi-rucak-pastrmka-sa-bademom/?BRZI+RU%C4%8CAK%3A+Pastrmka+sa+bademom+%28posno%29 Recepti+i+Kuvar+online

BRZI RUČAK: Pastrmka sa bademom (posno)

Jedan interesantan predlog za brzi ručak: pastrmka sa bademom. Ovaj recept je veoma prisutan u francuskoj kuhinji, ali, sa malim modifikacijama, vrlo je popularan u mnogim drugim kuhinjama, naravno, gde je na tržištu moguće kupiti svežu pastrmku. Sos sa bademima se priprema sa limunovim sokom, ili belim vinom, opciono.

Brzo, ukusno, interesantno – isprobajte što pre!

POGLEDAJTE SVE PREDLOGE ZA BRZI RUČAK >>>

Pastrmka sa bademom – Recepti i Kuvar online

Pastrmka sa bademom – recept za pastrmku sa bademom je veoma prisutan u francuskoj kuhinji, ali, sa malim modifikacijama, vrlo je popularan u mnogim drugim kuhinjama.

4 komada pastrmka (fileti)

1 kašičica morska so

biber (sveže mleveni)

maslinovo ulje

limunova kora (rendana)

2 komada limunov sok (od 2 limuna)

50 gr badem

1 veza peršun

Filete pastrmke operite i dobro osušite papirnim ubrusom. Posolite morskom solju i pospite sveže mlevenim biberom.

Peršun operite i iseckajte na sitno. Narendajte koru od 1 limuna. Iscedite sok od 2 limuna. Badem iseckajte.

Zagrejte tiganj i dodajte samo malo maslinovog ulja. Prvo pecite stranu sa kožom (ukoliko je ostavljena), 4 – 5 minuta. Pažljivo okrenite i pecite još nekih 2-3 minuta. Ribu ostavite na zagrejanom tanjiru ili u blago ugrejanoj rerni (da se ne ohladi).

Priprema sosa: u tiganj, preostalom ulju, dodati još malo maslinovog ulja. Dodati seckane bademe. Dinstati oko 1 minut, dok bademi ne dobiju zlatnu boju. Skloniti sa izvora toplote, i odmah dodati iseckani peršun, sveže rendanu limunovu koru i sok od limuna. Dobro promešati da se sastojci sjedine.

Ribu servirati na zagrejane tanjire i posuti sa toplim sosom. Kao prilog poslužiti krompir salatu ili blitvu.

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

#brzi ručak #pastrmka sa bademom #posna jela #posno #posno jelo #Isprobani recepti #Recepti #Ručak #Ručak na brzinu

0 notes

receptikuvaronline · 4 years

Text

RUČAK NA BRZINU: sendvič sa piletinom

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/rucak-na-brzinu-sendvic-sa-piletinom/?RU%C4%8CAK+NA+BRZINU%3A+sendvi%C4%8D+sa+piletinom Recepti+i+Kuvar+online

RUČAK NA BRZINU: sendvič sa piletinom

Vreme potrebno za čitanje: 2 minuta

Sendvič sa piletinom je uvek hit, posebno za ručak na brzinu, ili večeru. Takođe je odličan dodatak na izletima i zabavama. Ovaj recept za sendvič sa piletinom je ukusan, a uz to je neverovatno brz i lak za pripremu.

Za pripremu ovog sendviča sa piletinom, planirajte dva ili tri komada pilećih prsa. Takođe, možete koristiti ostatke pečene piletine, a možete koristiti i piletinu u konzervi. Svi ostali sastojci se, uglavnom, nalaze u svakoj kuhinji, ili ih lako možete zameniti, a možete dodati i druge sastojke, ukoliko volite više ukusa. To je divan obrok u poslednjem trenutku!

Za ručak poslužite sendviče sa piletinom i uživajte u njima sa narezanim paradajzom, čipsom ili šoljom supe. Da biste ih učinili delom porodične večere, možete ih poslužiti uz pomfrit i kupus salatu ili zelenu salatu.

Sendvič sa piletinom, sastojci:

1 1/2 šolje piletine (kuvano, seckano)

3 kašike luka (sitno iseckani)

1/4 šolje celera (sitno iseckanog)

1 veliko jaje (tvrdo kuvano; seckano)

1/3 do 1/2 šolje majoneza (po potrebi za dresing)

1 kašika slastice kiselog krastavca

1/4 kašičice soli (ili začinjena so po ukusu)

1/8 kašičice crnog bibera (sveže mleveni)

8 kriški hleba

zelena salata

Sendvič sa piletinom, priprema:

Rasporedite piletinu na tiganj i lagano začinite solju i sveže mlevenim crnim biberom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 160 C. U zavisnosti od veličine i debljine pilećih prsa bez kostiju, biće potrebno 22 do 28 minuta, tj. dok piletina ne bude pečena.

Ostavite piletinu da se ohladi i iseckajte.

U posudi za mešanje, iskombinujte pečenu, seckanu piletinu, luk, celer i jaje. Mešajte da se sjedini.

Piletini dodajte 1/3 šolje majoneze, seckane kisele krastavace, so i biber. Mešajte da se dobro sjedini.

Po želji dodajte još majoneza.

Poslužite na hlebu sa zelenom salatom i uživajte.

Konkurs za izbor najboljeg recepta 2020. godine – najbolje VANILICE!

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

#celer #crni biber #hleb #jaje #kiseli krastavac #luk #piletina #recepti #so #zelena salata #Recepti #Ručak #Ručak na brzinu #Večera

0 notes

receptikuvaronline · 4 years

Text

RUČAK NA BRZINU: mlevena svinjetina u činiji

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/rucak-na-brzinu-mlevena-svinjetina-u-ciniji/?RU%C4%8CAK+NA+BRZINU%3A+mlevena+svinjetina+u+%C4%8Diniji Recepti+i+Kuvar+online

RUČAK NA BRZINU: mlevena svinjetina u činiji

Vreme potrebno za čitanje: 2 minuta

RUČAK NA BRZINU: mlevena svinjetina u činiji je jednostavan, ukusan obrok sa malo ugljenih hidrata koji će se svideti deci i odraslima.

Inspiracija za ovo jelo dolazi iz azijske kuhinje. Svi sastojci koji ulaze u pripremu ovog jela – kao što su mleveno svinjsko meso, kupus, đumbir i beli luk – kuvaju se i serviraju u činiji.

Ovo je zdravo jelo, puno povrća i proteina, ali, bez odricanja od dobrog ukusa. Na kraju, preliva se super kremastim, začinjenim sosom za dodatnu pikantnost!

Svinjetina u činji je puna proteina, a sadrži malo ugljenih hidrata i prerađene hrane.

Ako želite da ovaj obrok bude visoko proteinski i na bazi povrća, možete dodati cvetiće od karfiola, što je savršen je dodatak ovom obroku. Takođe, možete ga samo poslužiti preko pirinča ili nudli, ako ne želite da smanjite unos ugljenih hidrata.

Ukoliko želite da spremite ručak na brzinu, ova ukusna činija biće na vašem stolu za oko 20 minuta. A ako kupite vrećicu iseckane salate od kupusa, smanjićete vreme pripreme ovog jela i sve ćete spremiti u jednoj posudi!

Mlevena svinjetina u činiji, sastojci:

Za svinjetinu i kupus:

1 kilogram mlevene svinjetine,

1 kašičica maslinovog ulja,

1/2 šolje mladog crnog luka (narezan, i beli i zeleni deo),

1 kesica iseckane mešavine kupusa,

3 čena belog luka (mleveni),

2 kašike soja sosa,

1 kašičica crvenog vinskog sirćeta,

1 kašika mlevenog đumbira (ili sveže naribanog),

Po želji: 1 kašičica tucane ili mlevene slatke crvene paprike.

Za pikantni čili sos:

1/4 šolje majoneza,

2 kašičice čili paste,

1/4 kašičice soli,

Ukras: seme susama.

PROČITAJ: Domaći hrskavi hleb bez mešenja

Mlevena svinjetina u činiji, priprema:

Zagrejati tiganj na srednje jakoj vatri. U tiganj dodati mleveno svinjsko meso, maslinovo ulje, i iseckani beli deo mladi crni luk. Dinstati uz često mešanje svinjskog mesa, oko 5 minuta ili dok meso ne porumeni.

U tiganj dodati zeleni deo mladog crnog luka, iseckanu kupus salatu, mleveni beli luk, soja sos, sirće i mleveni đumbir. Zatim, kuvati još 3 do 5 minuta ili dok kupus ne omekša. Dodati tucanu ili mlevenu slatku crvenu papriku (ako koristite).

Za pikantni čili sos:

U maloj posudi za mešenje umutiti majonez, čili pastu i so.

Prelijte sosom dinstanu mešavinu mlevene svinjetine i kupusa.

Po želji, ukrasiti sa kolutićima mladog luka i semenoom susama.

Prijatno!

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

#beli luk #čili pasta #crveno vinsko sirće #kupus salata #kuvar #majonez #mladi crni luk #mlevena svinjetina #mleveni đumbir #mleveno meso #recepti #seme susama #slatka začinska paprika #so #soja sos #Recepti #Ručak na brzinu

0 notes

receptikuvaronline · 4 years

Text

Pita sa prazilukom - Verica Poznanović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/pita-sa-prazilukom-verica-poznanovic-2/?Pita+sa+prazilukom+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Pita sa prazilukom - Verica Poznanović

Pita sa prazilukom – divlji mak, bulka. Toliko lepo izgledaju da te prosto mame ja sam ih nabrala samo za dekoraciju.

Kao lek se koriste suve latice i semenke a toliko lepi cvetovi u sirovom stanju su otrovni. Bulke nisu bile u dodiru sa hranom…

Pita sa prazilukom, sastojci:

5 kašika brašna,

1 kesica praška za pecivo,

1 dl ulja,

1 dl jogurta,

150 g sitnog sira, 2 praziluka,

4 jaja,

1 kašika kurkume i

začini, so, biber…

Pita sa prazilukom, priprema:

Jaja umutiti, dodati jogurt, ulje, sir, seckan praziluk, brašno, so, biber, kurkumu, brašno i na kraju, prašak za pecivo.

Sve dobro sjediniti, tepsiju podmazati i posuti brašnom, rernu zagrejati na 180 stepeni i stavite da se peče.

Napomena: koliko će pita da se peče zavisi od vaše rerne.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

#biber #brašno #jaja #jela sa praškom za pecivo #jogurt #kurkuma #kuvar #prašak za pecivo #praziluk #recepti #sir #sitan sir #so #ulje #Isprobani recepti #Recepti #Ručak #Ručak na brzinu #Šta da kuvam

0 notes

receptikuvaronline · 4 years

Text

Kuvanje u doba korone: Džejmi Oliver, omlet na francuski način

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/kuvanje-u-doba-korone-dzejmi-oliver-omlet-na-francuski-nacin/?Kuvanje+u+doba+korone%3A+D%C5%BEejmi+Oliver%2C+omlet+na+francuski+na%C4%8Din Recepti+i+Kuvar+online

Kuvanje u doba korone: Džejmi Oliver, omlet na francuski način

Kuvanje u doba korone: kako iskoristiti ono što imate u frižideru i pripremiti jednostavna jela u doba izolacije?

Pripremili smo vam jedan od jednostavnih recepata Džejmi Olivera, omlet na francuski način.

Recept omlet na francuski način je veoma jednostavan:

Zagrejati tiganj na srednjoj temperaturi i naliti malo ulja. Izdinstati dve šake iseckanih pečuraka sa jednim čenom sitno iseckanog belog luka. Začiniti sa prstohvatom soli i bibera i malo origana. Dinstati 3-4 minuta. Dodati malu kockicu putera. Dodati jednu kašičicu soka od limuna. Dinstane pečurke sipati u tanjir i ostaviti sa strane. Tiganj obrisati papirnim ubrusom. U posudi za mešanje, umutiti tri jajeta i dodati prstohvat soli. Zagrejati tiganj na srednjoj temperaturi i dodati malo ulja. Naliti umućena jaja. Dinstati i lagano mešati jaja kašikom. Kada su jaja napola dinstana, narendati kvalitetnog kačkavalja po ukusu. Dodati prstohvat bibera. Dodati dinstane pečurke, samo na jednu polovinu dinstanih jaja. Skinuti sa vatre i prebaciti dinstana jaja na tanjir, tako da se omlet preklopi preko dinstanih pečurki.

Kompletan video recept omlet na francuski način Džejmi Olivera, možete pogledati ovde:

youtube

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

#beli luk #biber #jaja #kačkavalj #kuvar #origano #pečurke #puter #recepti #so #sok od limuna #ulje #Recepti #Ručak #Ručak na brzinu #Šta da kuvam #Video recepti

0 notes