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radiotrapanandablog · 3 years

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La biodiversidad siempre es en colores y cuando somos sus cómplices no tiene límites 🌱🌻🐞 .Créditos: 📸@biodiversidadalimentaria . . #semillatradicional #semillalocal #semillacriolla #semillastradicionales #biodiversidadalimentaria #soberaniaalimentaria #semillasconhistoria #heirloomvarieties #heirloomvariety #heirloomseeds #heirloomvegetables #agriculturaancestral #agriculturatradicional #agriculturaecologica #patrimonioalimentario #chile #biorediberoamerica #hazteunhuerto #huertourbano #huertoencasa #semillas #semillaerrante #revoluciondelasemillatradicional #huerta #siembra #poroto #frejol #bean https://www.instagram.com/p/CTSS0n8L_Hx/?utm_medium=tumblr

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radiotrapanandablog · 3 years

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¿Conocen este agridulce y nutritivo fruto?. Originario de la Europa montañosa 🗻🏔 y traído por colonos, ya el año 1820 se cultivaba en el país, en diversas regiones del sur🏞. . La altura montañosa Pewenche⛰ sin duda hizo sentirse como en casa a la llamada grosella (Ribes grossularia) o uva crispa, uva espina y un largo etc. de nombres comunes. Es por ello que encontramos gran diversidad de ellas en tamaños, colores y sabores en distintos pueblos cordilleranos🤤🤤. Crecen en abundancia, se adaptan a casi todo, nieves☃️, sequías🏜, suelos volcánicos🌋, pendientes y más. Son ya 200 años de venir adaptándose y alimentando a miles de personas!!! En la feria Pinto de Temuco aparecen en bolsitas desde fines de noviembre🌱🤤. . Sus frutos son de una particular acidez, más cuando la mayoría les consume inmaduros (de color verde, maduros son rojos), son unas bayas de entre 1 a 2,5 cm, con alto contenido de vitamina C y A, antioxidantes como carotenoides y flavonoides además de buena fuente de potasio💚. Son diuréticos, refrescantes, remineralizantes y laxantes, por su gran contenido de mucílago, ese que le da una textura pegajosa🤭. Medicinalmente además se usa para dolores reumáticos y la gota, esa forma común de artritis🤓. . Una maravilla de fruto ¿no?, además es fácil de producir y de propagar, solo aporcas la planta en su base y las ramas laterales irán enraizando, luego las separas y tendrás nuevas plantitas👏🏼🤗. En la foto 3 variedades de grosella ¿logran diferenciarlas??? 🤭 . ¿Uds. cómo se comen la grosella???🤔 verde o roja???🤭 Bonito inicio de semana a tod@s 😊🌱👩🏽‍🌾👨🏽‍🌾 Créditos: @biodiversidadalimentaria . #semillatradicional #semillalocal #semillacriolla #semillastradicionales #biodiversidadalimentaria #soberaniaalimentaria #semillasconhistoria #heirloomvarieties #heirloomvariety #heirloomseeds #heirloomvegetables #agriculturaancestral #agriculturatradicional #agriculturaecologica #patrimonioalimentario #chile #biorediberoamerica #hazteunhuerto #huertourbano #huertoencasa #semillas #semillaerrante #revoluciondelasemillatradicional #grosella #ribes #ribesgrossularia https://www.instagram.com/p/CRcK_chnVtS/?utm_medium=tumblr

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radiotrapanandablog · 2 years

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¿Cuántas variedades de poroto conoces??? 🤔 la biodiversidad hace muchos años llenaba los campos y mesas🌈, y brindaba una alimentación completa y tremendamente sana🥗🥘, sabemos que hoy no es así pero muchos aportamos a que esto cambie!💪🏼. . Fuente: @biodiversidadalimentaria . #semillatradicional #semillalocal #semillacriolla #semillastradicionales #biodiversidadalimentaria #soberaniaalimentaria #semillasconhistoria #heirloomvarieties #heirloomvariety #heirloomseeds #heirloomvegetables #agriculturaancestral #agriculturatradicional #agriculturaecologica #patrimonioalimentario #chile #biorediberoamerica #hazteunhuerto #huertourbano #huertoencasa #semillas #semillaerrante #revoluciondelasemillatradicional #huerta #siembra #siembrabiodiversidad #cosechaencolores https://www.instagram.com/p/CaYRkXXuvsi/?utm_medium=tumblr

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radiotrapanandablog · 3 years

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Así nace un maní🥜, ¿no es maravilloso?💕. Para sembrarlo se recomienda sacar su cáscara, luego pelar la semilla, pero cuando se queda bajo el suelo, puede esperar meses para volver a nacer, rompe con todo!!!💪🏼, el poder de su radícula creciendo y sus cotiledones encerrados buscando luz🌱, lo terminan haciendo emerger, abriéndose camino hasta en los suelos más duros. . Este es el único momento en que veremos su vaina fuera del suelo de forma natural🥜, porque como les hemos contado, luego de florecer, el maní, entierra sus flores polinizadas para formar su vaina y semillas bajo el suelo🏵🌼. . Créditos: @biodiversidadAlimentaria #semillatradicional #semillalocal #semillacriolla #semillastradicionales #biodiversidadalimentaria #soberaniaalimentaria #semillasconhistoria #heirloomvarieties #heirloomvariety #heirloomseeds #heirloomvegetables #agriculturaancestral #agriculturatradicional #agriculturaecologica #patrimonioalimentario #chile #biorediberoamerica #hazteunhuerto #huertourbano #huertoencasa #semillas #semillaerrante #revoluciondelasemillatradicional #mani #peanut https://www.instagram.com/p/CU-2_ENLov3/?utm_medium=tumblr

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radiotrapanandablog · 3 years

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Es unos de los cultivos domesticados más antiguos del mundo 😮🙀, estudios arqueológicos lo datan desde 8750 años a.c.👀. . Con su origen en mesoamérica, Cucurbita pepo, mal llamado zapallo italiano🤦‍♂️🤦‍♀️, tiene la versatilidad de que se consumen su zarcillos, sus flores, sus frutos tiernos, sus frutos maduros, pero además nos deja un nutritivo alimento para todo el invierno, sus semillas 🤩😍🥰. . Cuando estas se cosechan con sus altos contenidos en proteína, aceite con omega 3, con actividad anticancerigena, anti parasitaria, y muchos micro nutrientes🧐💯, cuesta separar para semilla y para consumo🤭, porque son incomparablemente deliciosas😋. . Además, aunque no lo crean, es una de las especies con mayor número de variedades, de diversos colores, formas, tamaños y usos❤🧡💛💚🖤, a esta especie corresponden las llamadas calabacitas ornamentales. . Les dejamos algunas de nuestras variedades tradicionales. . Créditos: @biodiversidadalimentaria . . #semillatradicional #semillalocal #semillacriolla #semillastradicionales #biodiversidadalimentaria #soberaniaalimentaria #semillasconhistoria #heirloomvarieties #heirloomvariety #heirloomseeds #heirloomvegetables #agriculturaancestral #agriculturatradicional #agriculturaecologica #patrimonioalimentario #chile #biorediberoamerica #hazteunhuerto #huertourbano #huertoencasa #semillas #semillaerrante #revoluciondelasemillatradicional #huerta #siembra #sembrar https://www.instagram.com/p/CUDnmcQrqmT/?utm_medium=tumblr

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radiotrapanandablog · 3 years

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Arriba la clásica maravilla, abajo a la izquierda maravilla albina y a la derecha maravilla tornasol 🧡🧡. . ¿Por qué son una maravilla??? pues porque nos dan alimento humano y animal 🐹🐦🐥, atren polinizadores y adornan nuestras huertas 🌱🌻🧡💚💛❤ las que siempre se distinguen a la distancia por la belleza de estas flores😍😍. . ¿Quién más es fanátic@ de las maravillas??🌻🌻 Que tengan una maravillosa tarde! 😊🌱👩🏽‍🌾👨🏽‍🌾 . Fuente: @biodiversidadalimentaria #semillatradicional #semillalocal #semillacriolla #semillastradicionales #biodiversidadalimentaria #soberaniaalimentaria #semillasconhistoria #heirloomvarieties #heirloomvariety #heirloomseeds #heirloomvegetables #agriculturaancestral #agriculturatradicional #agriculturaecologica #patrimonioalimentario #chile #biorediberoamerica #hazteunhuerto #huertourbano #huertoencasa #semillas #semillaerrante #revoluciondelasemillatradicional #huerta #siembra #maravilla #girasol https://www.instagram.com/p/CS-jT-dHX31/?utm_medium=tumblr

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radiotrapanandablog · 3 years

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🤩 Los llamados #rabanitos, Raphanus Sativus var. Sativus son originarios de Asia 🌏 y formaron parte integral de dieta de egipcios, griegos y romanos.👨‍🍳👩🏻‍🌾🌱👨🏻‍🌾👩🏻‍🍳🥗 . 🙌 Ricos en antioxidantes, vitamina C y diversos minerales como potasio, calcio, fierro, magnesio y yodo. ⭕ Tiene un sin fin de beneficios medicinales‼‼ 😲 es antioxidante natural, 💜 fortalece sistema inmune, protector hepático, 🤧 combate la gripe ayuda a la digestión y un largo etc. 👩🏻‍🍳 . 👨🏻‍🌾 Pero lo que más amamos de él, es su noble cultivo, pasadito del mes ya puedes estar disfrutando de sus raíces carnosas en verano,🌞 en invierno demoran 1 mes y medio, soportando las más crudas heladas,❄ por lo tanto es un cultivo de todo el año 🌱🥗🥰 . 💕 Requiere de poco espacio y poco suelo, 🤏 ideal para huertos urbanos 🏡 y para quienes se inician en la huerta, 💪👀🌱ya que lo soporta todo‼, su cultivo es de los más sencillos y ayuda a llenarse de esperanza y aprendizajes😍😍 . 📣 Variedades de formas y colores, aquí les dejamos algunos que lógicamente serán incluidas en nuestro nuevo catálogo.🌈 🤭🌱🤭💕🤭🤭💜 . . Bella semana para todos...❣🥰🌱‼ . .créditos: @biodiversidadalimemtaria #semillatradicional #semillalocal #semillacriolla #semillastradicionales #biodiversidadalimentaria #soberaniaalimentaria #semillasconhistoria #heirloomvarieties #heirloomvariety #heirloomseeds #heirloomvegetables #agriculturaancestral #agriculturatradicional #agriculturaecologica #patrimonioalimentario #chile #biorediberoamerica #hazteunhuerto #huertourbano #huertoencasa #semillas #semillaerrante #revoluciondelasemillatradicional #huerta #siembra #rabanito #radish https://www.instagram.com/p/CSpRLPun9Gg/?utm_medium=tumblr

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radiotrapanandablog · 3 years

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Una riqueza genética incomparable que se hace visible en diversidad de formas, colores y sabores... . Su capacidad de evolucionar, de variar, de adaptarse y resistir son insuperables 💪👀❣!! . 👶 Esa pequeña mazorca junto a otras dos, nacieron de una planta que salió sola en la huerta, 🌱 creció en un suelo pobre, casi sin agua💦, pero ya lo ven, 🌽👀 ¡¡una maravilla potencial!! 🌱🤍💛🌽🧡❤🌱💜💕 . 👨🏻‍🌾 Nunca desprecien los frutos pequeños que nazcan bajo condiciones limitantes de producción, 😯 siempre hay que darles la oportunidad de expresarse y sorprendernos 🙌💚🌱 Créditos: @biodiversidadalimentaria . . #semillatradicional #semillalocal #semillacriolla #semillastradicionales #biodiversidadalimentaria #soberaniaalimentaria #semillasconhistorias #heirloomvarieties #heirloomvariety #heirloomseeds #heirloomvegetables #agriculturaancestral #agriculturatradicional #agriculturaecologica #patrimonioalimentario #chile #biorediberoamerica #hazteunhuerto #huertourbano #huertoencasa #semillas #semillaerrante #revoluciondelasemillatradicional #huerta #siembra #maíz #maizancestral https://www.instagram.com/p/COwBzein85K/?igshid=prn9o7q9ybj6

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radiotrapanandablog · 3 years

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@biodiversidadalimentaria : ¡¡Tomates!!🍅🍅, ¡sí!!, de esos de verdad, esos a la antigua, como dice la gente en el campo "con gusto a tomate"🤤🤤, al desayuno, al almuerzo🥙, en la cena, frescos, asados, al horno🥘, en salsas, amarillos, rojos, rosados, naranjos, acebrados, lisos, acostillados, redondos, chatos, con punta, solitarios, en racimos, carnosos, jugosos, grandes, medianos, pequeños, dulces, ácidos, con un lóbulo, con dos, con tres, con cuatro, con ocho, etc., etc.🤤🤤💕❤🧡💛💚🍅 . Amamos esta especie tan ampliamente diversa, que está tan asociada a nuestra memoria emotiva👧🏽👦🏽💕, que nos traslada en el tiempo, que nos hace recordar a padres y abuelos👵🏽👴🏽. Nadie puede resistirse a una nueva variedad, pero regalo de América al mundo. . Les dejamos algunas de nuestras variedades que han tenido que convivir con una intensa sequía, pero ahí les ven, resistiendo, evolucionando y adaptándose💪🏼💪🏼. . Bonita tarde para tod@s! 😊🌱👩🏽‍🌾👨🏽‍🌾 . . #semillatradicional #semillalocal #semillacriolla #semillastradicionales #biodiversidadalimentaria #soberaniaalimentaria #semillasconhistoria #heirloomvarieties #heirloomvariety #heirloomseeds #heirloomvegetables #agriculturaancestral #agriculturatradicional #agriculturaecologica #patrimonioalimentario #chile #biorediberoamerica #hazteunhuerto #huertourbano #huertoencasa #semillas #semillaerrante #revoluciondelasemillatradicional #huerta #siembra #tomate #tomato https://www.instagram.com/p/CMdPdh0HSbF/?igshid=1jkz1nnhqq5o4

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radiotrapanandablog · 3 years

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Fuente @biodiversidadalimentaria : La biodiversidad siempre es en colores y cuando somos sus cómplices no tiene límites💕💕😍. . Damos inicio a la cosecha de porotos en los semilleros de La Araucanía!!! 🥳🥳 🎊🎉 junto a nuestra querida familia Tripailaf Painen, Ruth Painen Valenzuela , gracias de corazón por acompañarnos en este bello andar ❤. Con sequía y todo, las semillas tradicionales nunca decepcionan💪🏼. . Que tengan una bella tarde! 😊🌱👩🏽‍🌾👨🏽‍🌾 . . #semillatradicional #semillalocal #semillacriolla #semillastradicionales #biodiversidadalimentaria #soberaniaalimentaria #semillasconhistoria #heirloomvarieties #heirloomvariety #heirloomseeds #heirloomvegetables #agriculturaancestral #agriculturatradicional #agriculturaecologica #patrimonioalimentario #chile #biorediberoamerica #hazteunhuerto #huertourbano #huertoencasa #semillas #semillaerrante #revoluciondelasemillatradicional #huerta #siembra #poroto #frejol #bean https://www.instagram.com/p/CLp6TXIHhVi/?igshid=e3qty0s9rmwp

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radiotrapanandablog · 4 years

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En la biodiversidad no sólo está el gusto, sino además nuestra salud y bienestar. Cada color de flor, de vaina o grano, tiene algo distinto que aportar a nuestro buen vivir, tiene algo distinto que decirnos sobre el ambiente que nos rodea, sobre la adaptación y evolución de las especies, sobre texturas, aromas y sabores. . Algunas son para el consumo de sus granos, otras para el consumo de sus vainas, las que se pueden preparar en ensaladas, guisos o salteadas. . La biodiversidad es una suma mágica e imprescindible de oportunidades, y así se debe mantener por el bien de la humanidad. Tú entonces ya sabes que la arveja no es verde, sino de muchos colores. . !!! 😊🌱👩🏽‍🌾👨🏽‍🌾 . . #semillatradicional #semillalocal #semillacriolla #semillastradicionales #biodiversidadalimentaria #soberaniaalimentaria #semillasconhistoria #heirloomvarieties #heirloomvariety #heirloomseeds #heirloomvegetables #agriculturaancestral #agriculturatradicional #agriculturaecologica #patrimonioalimentario #chile #biorediberoamerica #hazteunhuerto #huertourbano #huertoencasa #semillas #semillaerrante #revoluciondelasemillatradicional #arveja #pea #pisumsativum Fuente: @biodiversidadalimentaria https://www.instagram.com/p/CIAtdj7nGlW/?igshid=frclxk6022tw

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