Tumgik
#nutellás gofri
fuckinglove77 · 2 years
Text
Majd egy másik világban, talán egymásé lehetünk, ahol elfogadják azt, aki vagy és akit szeretsz..
Talán ott te is viszont fogsz szeretni újra és boldogságban, nyugalomban tudjuk élni a napjainkat..
Ott, ahol újra hozzámbujsz és puszit adsz az arcomra, homlokomra.. és mindenhova amit érsz.. És ezt mind magadtól.. tök természetesen..
Nem vársz rám, hogy én kezdeményezzek, mert tudod, hogy makacs vagyok, illetve azt is hogy pont ugyanazt szeretném én is...
Csak szeretném érezni, hogy szeretsz még, és hogy akarsz úgy, mint régen..🖤
De ez réges rég egy más világ, egy jobb hely..
Bízom benne, hogy eljutok ide egyszer
Mindigre Manó!
5 notes · View notes
csimpolya · 2 years
Text
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
Házi feladat készítés, nutellás gofri szendvics, roncs néző, és Hód úrfival vonatozás.
3 notes · View notes
lexthema-blog · 7 years
Text
orál
Először megkente nutellával a gofrit. Szépen, visszafogottan, vékonyan. Mielőtt beleharapott volna, akkurátusan visszatekerte az üvegre a tetejét. Mára csak egy gofri, kis nutellával, elvégre nem vagyunk állatok. De ezt, ezt az egyet igazán megérdemli.
Az első falat olyan volt, mint egy jóleső ölelés. Mintha Grönlandról egy másodperc alatt Tahitin termett volna, a trópusi nap kisütött a szájában, és lágy, meleg szellők kényeztették a nyelvét - „Zefír!”. Végre beugrott. A cukor tényleg pörgeti az agyat.
A második harapásnál rájött, hogy valami hiányzik, a tengerparti szellő túlontúl száraz, nehezen csúszik a falat a torkán.
A tejszínhabot szigorúan függőlegesen fújta, nehogy elszökjön a hajtógáz, és bent maradjon az értékes kenőanyag. Ó igen, végre belépett a cukorból és zsírból épült mennyország kapuján, és önfeledten elmerült az éteri boldogságban. A nutellás üvegre nézett, keze elbabrált a kerekded formákon, körmével kapirgált az üveg tetejének recéin. 850 gramm, a legnagyobb kiszerelés, amit a boltban kapni lehetett. Állítólag létezik egy kilós, sőt három kilós nutella is, de abba már bele se mert gondolni, elvégre nem vagyunk állatok. De ezt a 850 grammot igazán megérdemelte, ez most egy darabig kitart.
A második gofri élvezeti értékén sokat rontott, hogy kifogyott a tejszínhab. Nincs az a gofrira tökéletesen merőleges tengely, ami megakadályozná, hogy az anyag egy része a flakonban maradjon – ezt ő is tudta jól. Ennek ellenére rázogatta, ütögette, meleg víz alá tartotta (a városi legenda szerint az kihozza a letapadt maradékot), de mindhiába, csak némi gusztustalan fehér trutymó csordogált lomhán, pár másodperc múlva az is abbamaradt.
Mikor az első evőkanál nutellát a szájába vette, ismét rájött, hogy tévúton jár az, aki a mogyorós kánaán okozta mennyei élvezetet beszennyezi holmi gofrikkal meg tejszínhabokkal. A pirítósnál nagyobb barbarizmust pedig el sem tudott képzelni, pedig volt, hogy ő is próbálkozott vele, ahogyan megvolt a nutellás palacsinta és a muffin is, de egyik sem ér fel azzal a gyönyörrel, amikor a mogyorókrémet sallangmentesen, evőkanállal lapátolja magába.
A harmadik kanál után megjelent az az ismerős kaparó érzés a torkában, ami jelzi, hogy itt volna az ideje abbahagyni. A feje zúgott, a gyomra émelygett, könnyek gördültek végig az arcán, de csak lapátolt tovább hüppögve. Néhány kanálnyival később már semmilyen ízt nem érzett, csak azt a selymesen sikamló, egyszersmind ólomnehéz zsírosságot, ami már nemcsak a száját, de az egész testét bevonta az utolsó sejtig.
„Megérdemlem…” – dünnyögte maga elé, miközben a kanál koccanva érte el az üveg alját.
2 notes · View notes
receptajanlo · 4 years
Text
Nutellás gofri fagyival
Tovább https://ift.tt/2f5SgOK
0 notes
Text
vajas keksz, fekete csokoládé, paprikás csipsz, dörmi szelet, moments nápolyi, puding, fahéjas muffin, mézeskalács, mogyoróvaj, nutellás kalács, gumicukor, pizza, hot-dog, hamburger, melegszendvics, sült krumpli, fűszeres csirkeszárny, palacsinta, gofri, majonéz, kechup, mustár, rántott sajt, péksütemények, forró csokoládé, cappuccino, teasütemény, fornetti, fagylalt, tepsis krumpli, csokis csiga, almás pite, fánk, Gundel palacsinta
0 notes
Text
Most olvastam a Díványon egy food truck-os cikket, nekik mi jött be, mit hol. Amikor bejött ez az “őrület” hogy food truck akkor eléggé megörültem, elvégre egy kocsiból adnak kaját olcsón. De az a baj, hogy a nagy pélót olcsón! Nah mindegy szóval vissza a cikkhez. Említik bnne a Meat and Sauce-t, ami tényleg frankó, és amennyire jóllakat, ahhoz képest még elviselhető az ára, bár nyilván nem mondom, hogy nem örülnék jobban ha 1000 forintra lenne belőve egy szendó, de ez van, ünnepnapokon belefér. Aztán megemlítették a gofrisat, hogy azt lehet tolni a kölökkel, semmi extra, de jó, és ők nutellás tejszínhabos epreset toltak, ami 1200 jó magyar forintba került. De bassza meg, nah ez csapja ki nálam, 1200 forint! És azt mondják jah megéri, de miért is?! Jó eper élkül de minden nap tolhatsz ilyet a ferenczieken 500 forintért!!!! (ha jól emlékszem, de biztos nem 1200ért...) Ez egy szaros gofri...és csak azért ennyi, mert egy fancy kocsiból árulják. Ez a food truck elvesztette a lényegét.
0 notes
receptajanlo · 4 years
Text
Banános-nutellás gofri
Tovább https://ift.tt/2QF43SU
0 notes
receptajanlo · 5 years
Text
Banános-nutellás gofri
Tovább http://bit.ly/2CrO03w
0 notes
receptajanlo · 6 years
Text
Nutellás gofri fagyival
Tovább https://ift.tt/2f5SgOK
0 notes
receptajanlo · 6 years
Text
Gofri
Magyar neve:
Gofri
Eredeti neve:
Gaufre
Származás:
Belgium, Franciaország
Mennyiség:
6-10 darab
Előkészítési idő:
          10 perc
Pihentetés / kelesztés:
          00 perc
Főzési / sütési idő:
          30 perc
Összesen:
          40 perc
Gofri hozzávalók:
250 g liszt
20 g sütőpor (4 teáskanál)
2 g só (1/2 tk.)
50 g cukor
2 tojás
500 ml tej
1 cs. vaníliás cukor (10 g))
10 dkg vaj (esetleg 1 dl olaj)
Olaj a sütéshez
A gofri egy közkedvelt, nagyon finom, és mégis könnyen elkészíthető csemege. Csak egy gofrisütő kell hozzá, azt pedig rendkívül egyszerű beszerezni, pár ezer forintért a legtöbb műszaki cikket árusító üzletben kapható.
A gofri eredetileg Franciaország-Belgium vidékéről származik, de tulajdonképpen ilyen vagy hasonló, ostya jellegű desszertet a világ szinte minden táján fogyasztottak. Hagyományosan a gofri élesztővel készült, de ma az ennél sokkal gyorsabban elkészíthető változatokat kedveljük.
Manapság éppen a gyorsaság miatt a legegyszerűbb gofri recept sütőporral készül, én is ezt mutatom be. A külön felvert tojásfehérje még extra könnydséget ad a tésztának. Ezzel a módszerrel viszont tényleg 10 perc alatt kész a tészta, és utána azonnal jöhet a gofri sütése. Mi másra lenne szükségünk a rohanó mindennapokban, mint egy finom, gyors gofri receptre?
Gofri recept
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Az ebben a receptben megadott mennyiségből a sütő méretétől függően 6-10 darab gofri készül.
Keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót egy tálban.
Két másik tálba válaszd szét a tojást, a fehérjét tedd félre.
A tojássárgájához add a tejet és az olvasztott vajat, és keverd össze.
Megjegyzés: az olvasztott vaj helyett használhatsz olajat is, de a vajtól finomabb lesz a gofri!
Habverő segítségével verd fel a tojásfehérjét.
Öntsd a száraz anyagokhoz a tejes tojássárgáját 2-3 adagban, és keverd el csomómentesre.
Add hozzá a felvert fehérje habot két adagban, és keverd ezt is el, amennyire lehet lazán átfogatva. Ez nem lesz teljesen csomómentes, ez nem gond, viszont ne keverd túl, hogy ne törd össze a habot! A gofri tésztája el is készült.
Süsd ki a gofrikat a gofrisütőben (6-10 perc alatt), ehhez lásd a tippeket a recept alatt.
Gofri sütése
A gofri azon kevés ételek egyike, amit speciális eszköz nélkül nem tudsz elkészíteni. Mindenképp szükség lesz tehát egy gofriisütőre, és mivel minden sütő más, ezért azt javaslom, hogy adj időt megismerni a saját sütődet. Az első 1-2 sütésen nem kell aggódni, ha nem siker��l, akkor tapasztalod ki a sütési mennyiséget, sütési időt.
A gofri sütéséhez első lépésben a gofrisütőt melegítsd fel teljesen, füstölésig. Készítsd ki a tésztát egy tálban egy merőkanállal. Olajozd be nagyon vékonyan a gofrisütőt egy kenőtoll segítségével.
Öntsd bele a megfelelő mennyiségű tésztát – ezt ki kell mérni és tapasztalni, nagyon függ magától a sütőtől. Nálam ez pontosan egy merőkanál, de mindegyik sütőnél kicsit eltérhet. Akkor jó a mennyiség, ha sütéskor teljesen kitölti a gofri a formát, nem lesz lyukas, de nem is folyik ki a sütőből.
Zárd rá a sütő tetejét, és hagyd a gofrit sülni. Ne piszkáld, ne bántsd egészen a sütés végéig. Ha olyan gofrisütőd van, ami forgatható – a profi sütők általában ilyet használnak, mert egyenletesebben sül benne a tészta -, akkor rögtön az elején forgasd meg egyszer, majd a sütési idő felénél forgasd vissza.
A gofri sütési ideje függ a sütőtől, a beállított hőfoktól és a kívánt állagtól. Ha picit tovább sütöd, ropogósabb lesz, amit van aki szeret, van eki nem. Általában 6-10 perc alatt sül ki a gofri, de ezt is ki kell kísérletezni a saját sütőddel.
Amikor elkészült a gofri, nyisd ki a sütőt. Ha mindent jól csináltál, akkor egyszereűen kijön a sütőből, egy spatula segítségével könnyen ki tudod venni.
A gofri tálalása
A gofri fogyasztása mindenképpen frissen, melegen ajánlott, mert ez a tészta nem az igazi, ha már akár csak néhány órát is állt. (Tipp: ha már mindenképp el kell tenni, akkor inkább a tésztát tedd el még sütés előtt – hűtőben egy napig eláll.)
Akár önmagában is megállja a helyét, bár sokkal finomabb valamilyen öntettel. Világszerte szívesen eszik simán porcukorral megszórva, valamiért itthon ez kevésbé elterjedt.
Nagyon finom még bármilyen jobb minőségű lekvárral vagy mogyorókrémmel. Itthon pudinggal is szokás tálalni, ez is kiváló és finom megoldás.
Természetesen bármivel is tálalod, a tejszínhab mindig nagyon jól illik hozzá! A képen egy igazi csemegét, nutellás-eperlekváros gofrit látsz tejszínhabbal.
Gofri változatok
A gofri tulajdonképpen egyfajta ostya, és a világban nagyon sokféle változata létezik. Amit mi itthon eszünk és ismerünk, az általában Belgiumban és Franciaországban elterjedt (a neve is innen származik – gaufre), illetve hasonló módon fogyasztják még az Egyesült Államokban is, ott belga ostya (angolul Belgian waffels) néven ismerik.
A “gofri” szó és recept érdekessége, hogy pontosan így hívják az olaszok is az ő piemontei ostyájukat (gofri többes számban, gofre egyes számban), de az a receptjét illetően nagyon más az itthon ismert gofritól: sem tojás, sem tej nincs benne, és sokkal vékonyabb.
A legnagyobb különbség az egyes gofri változatok között egyrészt a vastagságban, másrészt a használt térfogatnövelő anyagban rejlik. Ma a legegyszerűbb elkészíteni sütőporral, illetve felvert tojásfehérjével, én is így írtam ezt a receptet. De hagyományosan a belga és francia gofri receptek élesztővel készültek. Itthon még az 1980-as években divat volt szalakálit használni a gofrihoz, amitől volt egy jellegzetes illata és íze, ezt a megoldást azóta én nem nagyon láttam.
A különböző gofri változatokról angolul a linkre kattintva tudhatsz meg többet a Wikipediáról.
Tovább https://ift.tt/2yesgJN
0 notes
receptajanlo · 7 years
Text
Nutellás gofri fagyival
Tovább http://ift.tt/2f5SgOK
0 notes