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Dazu habe ich den 🇩🇪 Qualitätswein ein #Weißwein 🍇 Grauburgunder im #Weinglas.
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Er ist ein Fruchtiger Grauburgunder mit viel reifer Birne und Paranuss. Rund und samtig weich mit einer ausgewogenen Säureverhältnis.
Der Winzer Diehl aus Pfalz ist ein echter Spezialist im Anbau und der Verarbeitung von edlen Trauben zu hervorragendem Wein. Bereits seit mehreren Generationen ist die Familie im #Weinbau tätig und gibt ihr umfangreiches Wissen und ihre Erfahrung von Generation zu Generation weiter. Dabei legt der Winzer großen Wert auf eine nachhaltige und umweltschonende Bewirtschaftung seiner Weinberge. Die Weinberge des Winzers Diehl erstrecken sich im sonnenverwöhnten Pfälzer Wald
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Ein 🇩🇪 Qualitätswein Weißwein er ist ein Cuveé aus den 🍇 Weißburgunder, Rivaner und Scheurebe. Diese Komposition duftet herrlich facettenreich und belebend nach tropischen Früchten wie Papaya und Mango. Dazu kommen Noten von Pfirsich und grünem Gras.
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Ein perfekter Begleiter für unbeschwerte Momente
Der Wein sollte gut gekühlt bei einer Temperatur bei ca. 8° Celsius serviert werden, um sein volles Aroma entfalten zu können.
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Der 🍇 Müller-Thurgau Hasennest von @Christian Stahl zeigt im Glas ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Bukett finden wir Aromen nach gelben Früchten, darüber Nuancen von roten Beeren und eine zarte, nussige Würze. Am Gaumen frisch, mit einer reifen Frucht nach Aprikose und Pfirsich, kräuterigen Noten und einer mineralisch-kalkigen Ader.
Hat einen ausgewogen Säureverhältnis.
Nach gerade fünf Jahren als Inhaber des Winzerhofes Stahl wurde Christian Stahl vom Falstaff zum Newcomer des Jahres 2012 gewählt, sechs Jahre später kürte ihn Stuart Pigott gar zum Winzer des Jahres.
MüllerThurgau ist eine Weißweinsorte, die heute aus Rechts- und Marketinggründen auch #Rivaner
genannt wird. Sie wurde 1882 vom Schweizer Hermann Müller-Thurgau aus dem Schweizer Kanton Thurgau an der Forschungsanstalt Geisenheim im Rheingau gezüchtet. Müller-Thurgau ist mit 22.934 ha (2010) Anbaufläche weltweit die erfolgreichste Weißweinzüchtung. Vom Originalrebstock ist ein Exemplar in Wädenswil erhalten geblieben.
Abstammung:
Kreuzung aus Riesling × Madeleine Royale
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Heute habe ich den 🇩🇪 Montigny
"So Mookt Wi Dat" Bio / Vegan #Weißwein vom @S.J. Montigny / in den @Zehn Morgen im #Weinglas.
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Entdecken Sie diese besondere Rarität aus dem Hause Montigny In Deutschlands nördlichstem Anbaugebiet Schleswig-Holstein umgeben die Weinberge den Hof Altmühlen im Landkreis #Plön. Geschützt durch einen Wald gedeihen hier die Reben auf einem sonnenverwöhnten Südhang. Mittlerweile wird dieser #Wein in Bioqualität ausgebaut. Für 'So mookt wi dat' werden Trauben von Montignys Weinbergen der Holsteinischen Schweiz geerntet und an der Nahe gekeltert und ausgebaut. Durch seine lange Reifezeit im milden Klima der sanften Hügel und Seenlandschaft ist er von einer großen Aromenvielfalt geprägt. Ein feinaromatischer Weißwein mit weicher Fruchtsäure und dezenter Restsüße.
Es war ein ausgezeichneter Weisswein, den ich nur weiterempfehlen kann.
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im #Weinglas habe ich ein 🇨🇵 Weißwein den 🍇Muscadet Sévre et Maine.
Er kommt Frisch und elegant daher.
Zartes strohgelb zeigt sich im Glas. In die Nase steigen Aromen von Zitrusfrüchten und gelben Früchten, und so schmeckt der Wein auch. Frisch, fruchtig und ausgewogen, mit einer präsenten Säure ist dieser trocken ausgebaute Wein aus der Rebsorte Melon de Bourgogne, die dem Chardonnay ähnelt.
#Muscadet («Vignoble du Muscadet») ist der Name eines #Weinbaugebiets am Ende des Loiretals an der französischen Westküste. Im Muscadet werden trockene Weißweine aus der Rebsorte 🍇 Melon de Bourgogne erzeugt.
Melon de Bourgogne ist eine Alternative zu den verbreiteten Sorten Chardonnay und Sauvignon blanc.
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Im Weinglas hatte ich ein 🇪🇦 #Roséwein
aus der 🍇Tempranillo-Traube gewonnen zeigt sich der "Barón de Ley Rosado" kräftig und ausgewogen. Mit seinen frischen Lachsfarben und Erdbeeraromen und dem fruchtigen Finale eignet er sich sehr gut als Essensbegleiter.
Baron de Ley - ein junges, erst 1982 gegründetes Weingut, das innerhalb weniger Jahre zu einem der bekanntesten und am höchsten geschätzten Weingütern Spanienes aufgestiegen ist. Auf rund 100 Hektar Rebflächen wachsen begeisternde Weine. Neben einfachen Rot- und Weißweinen sind es vor allem die Rioja-Weine, denen höchste Wertschätzung entgegengebracht wird. Sie werden - was in Spanien selten ist - stets aus eigenem Lesegut erzeugt. Aufsehen erregen die famosen Gran Reserva dieses Gutes, die nur in sehr guten Jahren abgefüllt.
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habe ich im Weinglas ein 🇩🇪 Rotwein 🍇 Regent, vom Ferienweingut Matthiashof
Ist mein Lieblings Rotwein und passte sehr gut zur unserem Essen.
Regent ist eine Rotweinsorte aus Deutschland, die im Jahr 1967 neu gezüchtet wurde. Für den Anbau wurde die Sorte, die mehrere Resistenzen gegen Krankheiten aufweist, allerdings erst 1996 zugelassen. Aus den Reben entsteht tiefdunkler Regent Wein mit Aromen von Kirschen, moderater Säure und samtigen Tanninen.
Sie ist eine Neuzüchtung aus Diana (Silvaner x Müller Thurgau) und Chambourcin.
Mit Bedacht trinken 🔞 🤰🏼
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Heute habe ich in meinem Weinglas ein 🇩🇪Qualitätswein von der Mosel.
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Dieser 🍇 Wintricher Riesling trocken
vom Weingut Matthiashof der sehr gut war, ist einer meiner Liebling Winzer.
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im Weinglas ein 🇩🇪 Qualitätswein ein 🍇 Riesling, "Auszeit" vom Weingut Lütz
Der Riesling zeigt sich allesamt rund, gelbfrüchtig und im fruchtsüßen Bereich gekonnt mit einer ausgewogenen Säureverhältnis.
Diesen Weißwein kann man gut im Weinglas haben 🥂
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Heute am Samstag habe ich im Weinglas den 🇩🇪 Steitz Rosé Gutswein trocken. 🍇 Rosé Portugieser von Weingut Steitz wird wahrscheinlich aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von roten Traubensorten hergestellt, wie beispielsweise #Spätburgunder (Pinot Noir) oder Portugieser. Diese Traubensorten werden oft verwendet, um elegante #Roséweine mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische zu produzieren.
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Dieser trockene Roséwein präsentiert sich in der Nase mit verführerischen Aromen von frischen roten Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Cranberries. Die fruchtigen Noten werden von einer subtilen blumigen Nuance begleitet, die dem Bouquet eine zusätzliche Raffinesse verleiht.
Am Gaumen ist dieser Rosé trocken und erfrischend. Er zeichnet sich durch eine knackige Säure aus, die die Fruchtigkeit schön ausbalanciert. Noten von roten Beeren setzen sich fort und werden von einem Hauch von Zitrusfrüchten ergänzt. Die Textur ist geschmeidig und leicht, was dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit verleiht.
Mit Bedacht trinken 🔞 🤰🏼
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