24recepten24

[24recepten24]

Gezonde smoothie

Vandaag is de eerste dag van de lente. Dat gaan we inluiden met het bereiden van een lekker vers en vooral zonnig recept. Een smoothie met verse groenten, vers fruit en boordevol met vitamientjes, mineralen, Omega3 en de broodnodige antioxidantjes.

Om te beginnen is het noodzakelijk een groot formaat blender uit het stof te halen! Zet hem alvast klaar op een lekkere stevige stand en pak de ingrediënten erbij. Deze ingrediënten staan hieronder in de juiste volgorde benoemd. Met deze ingrediënten leggen we de basis voor de smoothie.

- Prei

- 3 liter sinaasappelsap

- Rode bieten

- Ontdooide diepvriesfrikandellen

- Olijfolie

- Hollandse nieuwe(haring)

- Brie

- Kurkuma

Het recept dient in de juiste volgorde uitgevoerd te worden. Als de blender is afgestoft en in vol ornaat op het aanrecht prijkt is het zaak de ingrediënten zorgvuldig in de blender te deponeren, in de volgorde zoals deze hieronder benoemd is.

- Begin allereerst met de 3 liter sinaasappelsap. Dit is de basis voor de smoothie, alle hierna gebruikte ingrediënten zijn zorgvuldig uitgekozen omdat ze zich op een goede manier in de substantie opnemen.

- Snijdt één rode biet in 5 plakken en doe deze in de blender. De rode biet heeft een sterke, zoete smaak die je goed zult proeven.

- Snijdt 2 diepvriesfrikandellen in 6 kleine stukjes. Deze zijn vrij stug en komen moeilijk door de blender als je deze niet een aantal keer door midden snijdt. Ook deze mogen als vanzelfsprekend in de blender.

- Om de smoothie een beetje een vettig gehalte te geven, voegen we minstens 6 eetlepels olijfolie toe. Bij minder dan 6 eetlepels heeft het geen effect.

- Een tweetal Hollandse nieuwe haringen mét de staart er nog aan. Dit vette visje neemt zich lekker op in de eveneens vette olijfolie. Een perfecte combinatie om deze twee ingrediënten in je smoothie te verwerken.

- Een grote punt bie, deze hoeft niet per sé uit het papier gehaald te worden.

- Een niet te zuinig portie kurkuma, waarbij je zelf mag bepalen of je kurkumá of kurkúma zegt.

Vanaf dit moment wordt het spannend: we gaan blenden! Dit hoeft niet te lang, de kurkuma die nog bovenop ligt hoeft niet helemaal in de substantie beneden te worden opgenomen. Na een seconde of 30 is er voldoende gemengd en gehusseld om een meer dan acceptabel recept aan je medemens te presenteren.

Om de smoothie een extra smaak te geven kun je hem nadat je de substantie uit de blender hebt gehaald, nog een kleine minuut in de magnetron doen. Dit voor de extra zomerse beleving in het voorseizoen.

Onze eigen mening over dit recept is werelds! Één van de betere versies waar we de afgelopen jaren over geblogd hebben. Vooral de frisse smaaksensatie is om over naar huis en weer terug te schrijven. Met uw eigen creatieve blik is het natuurlijk niet nodig om de lijst helemaal te volgen, maar in de grote lijnen is het raadzaam. Vooral als u net zoals de rest van ons testpanel een paar dagen ziek op bed wilt liggen.

#food #healthy

[24recepten24]

Sushirol maken

Het maken van een sushirol is eenvoudiger dan men denkt. Er zijn een aantal essentiële producten voor nodig en een klein beetje handigheid. Iedereen kent het wel en veel mensen zijn er ook gek op. Vooral tijdens een hapje eten in de stad of bij de je favoriete sushi tent. Een sushi rol met een lekker stukje vis of vlees, sausje erbij en genieten maar. Dit kan ook bij jou thuis in de keuken. Het enige wat je nodig hebt zijn een aantal producten, de ingrediënten en deze blog bij het maken van een heerlijke sushi rol.

Sushirol maken

Een sushirol maken doe je met de volgende producten. Een bamboematje. Dit onderdeel is een goedkoop maar essentieel onderdeel van het maken van een sushirol. Het rijst en het zeewier komt hier namelijk op te liggen en daarmee kan je heel gemakkelijk een sushi rol opvouwen. Naast het bamboematje is het ook handig om een bazooka te hebben. Echter is deze minder essentieel dan een bamboe matje. Met deze bazooka zet men de ingrediënten bij elkaar en schiet er een sushirol uit. Een rijstkoker is ook van de vele producten die men vaak gebruikt bij het maken van sushi. Rijst koken kan natuurlijk via een kookpan maar met een rijstkoker gaat het een stuk makkelijker en de rijst is daardoor ook nog eens veel lekkerder.

Sushi date

Een sushirol maken is ook leuk om te doen met je partner. Nu we nog steeds midden in de corona crisis zitten en het licht in zicht is in de tunnel is het leuk om samen met een vriend of vriendin, of misschien wel en date, om een sushirol te maken. Zorg ervoor dat je alle ingrediënten en alle producten en benodigdheden in huis hebt om de date te beginnen. Dit kan natuurlijk ook gewoon met een vriend en vriendin. Het hoeft natuurlijk geen dat te zijn. Maar het is zeker een aanrader. Nodig iemand bij je thuis af, houd 1,5 meter afstand en met z’n 2en kun je een heerlijke sushirol maken.

Aan tafel

Als de sushirol klaar is, is het tijd om de tafel te gaan dekken. Pak je mooiste servies, bordjes, glazen, onderzetters etc. uit de kast en geniet van je heerlijke sushirol en van een geweldige avond met je vriendin of vriend. Vergeet trouwens niet je sushi stokjes en je sausjes uit de ijskast en kast te halen want deze zijn essentieel bij een sushi rol. Zijn deze rollen nou warm, zorg er dan voor dat je niet te lang wacht met je date en ga lekker eten want dan zijn deze recepten het lekkers. Geniet ervan!Vond je dit nou een leuke blog? Zet het in de comments en stuur ons een berichtje. Dan zorgen wij ervoor dat jij en je vrienden en vriendinnen meer van dit soort blogs te zien krijgen. Bekijk ook onze website voor alle recepten, ingrediënten, producten, tips en meer. Daarnaast zijn wij ook actief op social media. Bekijk daarom ons Twitter-account, Facebook, Instagram en Pinterest. Bedankt voor het lezen van deze blog en wellicht tot de volgende keer!

#sushirol maken #recepten #sushi

[24recepten24]

Recepten die gezond EN lekker zijn!

Veel Nederlanders eten regelmatig vet en ongezond voedsel, omdat ze simpelweg geen gezonde recepten kennen en bang zijn nieuwe dingen te proberen. Mocht u ook weinig kennis over recepten en koken hebben, zal dat na het lezen van dit artikel verleden tijd zijn! Hier leest u over populaire, gezonde, makkelijk te bereiden recepten.

Avocado recepten

De avocado is een veelgebruikt product in recepten, waar veel mensen een verkeerde mening over vormen. Avocado is toch smaakloos? Avocado zit toch vol met calorieën? Avocado is toch heel vet? Ja, avocado is bevat relatief veel vetten, maar wel gezonde vetten! Het klopt ook dat er hierdoor relatief veel calorieën in een avocado zitten, maar je verwerkt een avocado slechts in je recepten en zodoende eet je nooit een hele avocado op. Dat gezegd hebbende, de avocado in combinatie met de andere producten in de recepten is wat het zo lekker maakt, niet haar smaak op zich. Heerlijke recepten die avocado bevatten zijn (vegetarische) poké bowls, courgette avocado soep en een tartaartje in combinatie met mango, mozzarella en pijnboompitjes. Mochten deze recepten je nog steeds niet aanspreken, zou je kunnen beginnen met wat avocado door je salade te verwerken, of het te proberen tussen je broodje zalm of ei.

Couscous recepten

Couscous is net als de bovengenoemde avocado, een beetje smaakloos. Echter, in combinatie met andere producten wordt het in veel recepten succesvol verwerkt. Het is dan ook op vele manieren te bereiden. Zo kun je couscous verwerken in salades in combinatie met munt, peterselie of tuinbonen voor tijdens de BBQ, met spruiten uit de wok of traditionele Marokkaanse tajine. Couscous geeft al deze recepten een enorme gezonde boost, aangezien het veel koolhydraten, b-mineralen, magnesium en zink bevat. Eens in de zoveel tijd couscous in een van je maaltijden verwerken past dus perfect in een gezond voedingspatroon.

Biefstuk recepten

Je zult het misschien niet snel denken, maar biefstuk is eigenlijk heel erg gezond. Veel mensen zijn in de veronderstelling dat veel soorten vlees zoals biefstuk erg vet zijn en veelal slechte gevolgen voor onder andere je hart hebben. Biefstuk wordt echter voor erg veel recepten gebruikt, mede omdat het boordevol zit met vitamine B1, B2, B12 en D. Daarnaast helpt het suikers in het lichaam beter te verbranden en is het een bron van ijzer. Maar biefstuk is toch een stuk vlees op zich? Ja, dat klopt, maar het kan echter erg succesvol in verschillende recepten verwerkt worden. Zo kun je een tagliatelle met een romig sausje perfect afmaken met wat dungesneden stukjes biefstuk. Daarnaast kun je taco’s, normaliter gevuld met bonen, mais, salsasaus en gehakt, ook vullen met kleine stukjes biefstuk, om het net wat meer vullend te maken. Vanzelfsprekend dien je wel te weten hoe je een biefstuk perfect bereid, zodat je er ultiem van kunt genieten. Hoe je dit doet, lees je op https://24recepten.nl/biefstuk/.

  Mocht je nou nog niet verkocht zijn, geef niet op! Er zijn nog zo veel meer gezonde en tegelijkertijd lekkere recepten die je kunt proberen, om je voedingspatroon een gezonde draai te geven. Houd je bijvoorbeeld erg veel van pasta’s? Lees hierover en meer op www.24recepten.nl/.