#ベジカレー
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久しぶりにマクロビランチをいただきました。 身体も心も元気になって、とっても美味しかったです。 #マクロビランチ #豊橋ランチ #gardens #スパイスカレー #ベジカレー #デザートも美味しい (ガーデンズ『GARDENS』身体を美しく整えるカフェ（旧:NaturalCafe gardenガーデン）) https://www.instagram.com/p/Co__2OgLQrv/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#タマカレー @tama_curry_next_ 三角市場内で営業されているタマカレーさんに朝カレー活動の一環として下の子達を連れて歩いて行きました🚶 #親子toriキーマ #アサリキーマ #ベジカレー を３人でシェア。どれも美味しく頂けました👍朝８時からカレーが食べられるお店は少ないので、ぜひ続けて欲しいです。色々とサービスして頂きありがとうございました🙏 #curry #カレー #spicecurry #スパイスカレー #間借りカレー #福岡カレー #福岡グルメ #fukuoka #カレー部 #カレースタグラム #三角市場 (三角市場) https://www.instagram.com/p/CnWWDXRSBt4/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#タマカレー#親子toriキーマ#アサリキーマ#ベジカレー#curry#カレー#spicecurry#スパイスカレー#間借りカレー#福岡カレー#福岡グルメ#fukuoka#カレー部#カレースタグラム#三角市場
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毎月の楽しみのコレコウジツさんの月替わりのカレー 植物100%のベジカレー（1月は毎年頂いてるけど毎年食べたくなる） で今年のコレコウジツさん&カレー始め 身体喜ぶ優しいそしてとても美味しい @korekojitu_morioka #八満食堂コレコウジツ #八満食堂のカレー #コレコウジツのカレー #ベジカレー #だるま豚汁 #カレー始め (八満食堂 コレコウジツ) https://www.instagram.com/p/CnMj0jMBII5/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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ヘルシーベジカレーランチ ドリンク付き 1150円 本日の営業時間は、朝９時から午後６時です ランチタイムは混み合うことがありますので、前日までのご予約をお勧めします 当日の予約はお電話でお願いします 南大阪の高石市で「食でからだをいやし、空間でこころをいやす」 をコンセプトにゆっくり・ゆったりできる場所を提供する滝の流れるカフェら・さぼうるです JR阪和線 富木駅徒歩約12分 鴨公園徒歩7分 鳳駅車7分 アリオ鳳車約5分 お近くにお越しの際には是非お立ち寄りください ソファ席充実、分煙、車椅子・バギー歓迎の カフェ ら・さぼうるで、ゆっくり・ゆったりお過ごし下さい WiFi 、コンセントも使えます 朝９時開店（土曜8:30、日祝は８時開店） 午後６時閉店（土日祝は午後７時） モーニングは11:30まで、 ランチ11:30-14:30です （モーニングの珈琲、紅茶はお替りが一杯無料です） モーニングでは、ダブルドッグセットがオススメです ランチには、まずは皮まで食べられるレモンをたっぷり使ったレモンミートローフセットをお試しください カフェは11:30からは全てのメニューをお楽しみいただけます まるで生チョコを食べているかのように滑らかなクーベルチュールチョコを使用した生ガトーショコラをお勧めします 珈琲・紅茶との相性もバッチリ👍 （カフェの紅茶は終日お替わりが一杯無料です） 南大阪 高石市にある、滝の流れるカフェ ら・さぼうるのゆったり・ゆったりとした空間で、美味しい食事をとりながら、心も身体もリフレッシュして下さい #南大阪 #高石 #カフェ #ら・さぼうる #さぼうる #喫煙 #禁煙 #分煙 #滝 #滝の流れる #レモンミートローフ #ベジカレー (カフェら・さぼうる｜大阪高石市のゆっくりできる場所) https://www.instagram.com/p/CkUFN6hSY9f/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Homemade deep-fried tofu with spiced curry sauce. 自家製揚げ出し豆腐のスパイスカレーソース仕立て。 制作チームが新しく作り上げた美味しい一品。 はじめの物体の写真とレシピを見て、びっくりするほどぐちゃぐちゃで気持ち悪い料理だったのをここまで作り替えてちゃんと美味しく食べられるヴィーガン料理にしました。 いわゆる精進料理です。 こんな形でまとめる厚揚げ自体も売っておらず、形を厳選した豆腐を探し回り手に入れて、じっくり水切りをし、たっぷりの揚げ油でじっくり丁寧に揚げてから、さらにスパイスカレーソースを美味しく変えて仕上げたもの。 お陰様で美味しく見た目のビジュアルもバッチリになって完成しました。 苦労の多すぎる苦しい制作でしたが（苦笑） 料理のセンスって本当に難しいものです。レシピにもセンスが必要です。それには経験と過度なぐらいな経験実績を積むこと。 ほんと、ゲテモノ料理レシピをよくもまぁ人間がちゃんと食べられて、さらに美味しく仕上げて見た目にもバッチリで仕上げられた制作物に、苦労の記憶を思い出すのでした（苦笑） それが私達制作チームの仕事の一つでもあります。 料理ってやっぱり作り手を反映する。これぞ真髄。 お写真はレシピ及び料理撮影のものをテスターで引用しております。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #スパイス料理 #スパイス #お昼ごはん #精進料理 #currystagram #スパイスカレー #インスタグルメ #ベジカレー #スパイス料理 #ネパール料理 #カレーマニア #南インド料理 #ダルバート #バスマティライス #アーユルベーダ #スリランカカレー #神戸料理教室 #神戸グルメ #インスタグルメ #スパイス好き #カレースタグラム #スパイスカレー作り #spicecurry #自家製厚揚げ (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CjUhRNnP1_J/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#料理研究家指宿さゆり#レシピ開発#レシピ制作#レシピ制作専門スタジオ#料理は教養#食は品性#スパイス料理#スパイス#お昼ごはん#精進料理#currystagram#スパイスカレー#インスタグルメ#ベジカレー#ネパール料理#カレーマニア#南インド料理#ダルバート#バスマティライス#アーユルベーダ#スリランカカレー#神戸料理教室#神戸グルメ#スパイス好き#カレースタグラム#スパイスカレー作り#spicecurry#自家製厚揚げ
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#大阪 入りして 久しぶりに #スパイスカレー を食べに向かう 14時を周っても、#カシミール は行列が凄かったので、#ガネーシュm へ こちらは待たずに入れた ラッキー！ #スパイスチキンカレー と #レンズ豆のベジカレー の #あいがけ をいただく 久しぶりの #大阪スパイスカレー は身体に沁みるね〜 好きなんだなぁってしみじみ思った レンズ豆はまろやかで、チキンは、熱々のお肉が 良いね！ 満足！ (ガネーシュm北浜) https://www.instagram.com/p/CmbNNHnrhzcA7sm_mM-f3K2_oQ_odDYRSiacZg0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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兵庫姫路のリトルインディアでベジセット、チーズナン。ブロッコリーとナスのベジカレー、ポテト入りサグ、サモサ、インネパ店のサラダ。よくあるロードサイドのインド料理店だけどここは実に美味い。
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朝一番に血液検査しにかかりつけ医のクリニックへ。そのまま1日を始めればいいが、春眠暁を覚えず。眠くてたまらずお昼寝してから、神戸に出かけた。お目当ては兵庫県立美術館で開催してるスーラージュと森田子龍展だ。14時に家を出たから間に合うだろうか（いちかばちか）
なんとか大阪まででたが、ちょっとカオスすぎてわからない。阪急から阪神へ。阪急から阪神、、、ああ、全然わからない。
なんとか岩屋駅まできた。
あとは改札でて1本目の信号機を左手450メートルで着くはずだ。いまは16時過ぎ、、美術館は18時まで。よし、なんとか見れる。
さて、しばらく歩いてくとなんか遠くの建物の上にカエルがみえる。
もう少し近づこうかな
やっぱりかえるだ。
きっとわからない人がいるから目印にしてるのかな、、でも向かいは六甲山。人もいないし閑散としてる。そんな殺風景な場所にカエルがいるビル。違和感しかない。でも、あそこが兵庫県立美術館だ。
無駄に広く、混沌として内部がわかりづらい。まったく設計ミスな感じの建物だが、早速みる。
最高すぎる。みにきてよかった。
建物の外は海。最高。
三宮まで出てクスムで美味しいインドカレーを食べて帰ることにした。ベジカレーのみだがめちゃくちゃ家庭的で美味しい。大満足した。
店内にいると、食べてる横ではインド人が3人がかりでサモサを作っている。さながらインドに来た気分になるから異国気分を味わいたい人にはこの店はおすすめだ。
たまには遠出するのもいいもんだなあ。リフレッシュした。
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VEGAN CURRY PLATE LESSON in GW
お待たせしております。
カレーを教えて欲しい！とリクエストを頂いたのもあって、これから暑くくなってくる季節におうちでベジカレーを楽しんで頂こうと
今回はミールスみたいなカレープレートのレッスンとなります。
にんにくを使わない、シンプルなダル。私の一番好きなカレー。
ココナッツベジカレー。野菜と豆のまろやかな旨味。
拙著「ヴィーガンフード、はじめの一歩！」にも掲載のヴィーガンバターチキン。バターもチキンも使わず煮込まないのに超濃厚なコクで大人気のレシピです。
その他、レモンの香りが爽やかな
「レモンライス」と
豆のおせんべい「パパド」
スパイス野菜炒め
「キャベツと青菜のトーレン」
濃厚なオーガニックドライマンゴーで
「ドライマンゴーのラッシー」
を作ります。盛り沢山な内容です。
参加者全員におうちですぐ作れる、
オーガニックムングダルのお土産付き。
LESSON日程
5/1(水) 受付中
5/3(金) 満席・キャンセル待ち受付中
5/4(土) 満席・キャンセル待ち受付中
5/5(日) 満席・キャンセル待ち受付中
5/6(月・祝) 満席・キャンセル待ち受付中
※満席のところでも空きが出ている可能性がありますので
一度お問い合わせください。
時間 12：30～15：00 ※少しすぎる場合があります
アクセス 吉祥寺駅公園口徒歩5分 (お振込が確認され、参加確定されましたら詳しい住所をお送りしております)
レッスン料金 ¥9000 （税込、材料費・レシピ全て込みです)
定員 各4名まで
持ち物 エプロン、筆記用具、お手拭
申込み 以下をよくご確認の上、下記にある「お申込みはこちらから」リンク先よりお申込みください。
●お願い
・レッスン希望日お書き添えの上、お申込みください。
・PCから受信可能なメールアドレスをご入力ください。(携帯のアドレスはセキュリティで弾かれてしまいます)
・お申し込みを複数名でされる場合は参加者全員のお名前とメールアドレスをお書き添えの上、お支払いをまとめてされるか別々でお支払いをされるか明記してください。
・お子様連れのご参加は場所の都合上ご遠慮頂いております。
・書籍販売をご希望の方はその旨、お申込みの際にご記入ください。
「MODOKI 菜食レシピ」
「vege&spice」 絶版・在庫なし
「SUSHI MODOKI」
上記いずれも税込1650円
★新刊「ヴィーガンフード、はじめの一歩！」税込1760円
↓↓↓
レッスンのお申し込みはこちらから
↑↑↑
申込みのご注意
・メールの着順でお受付いたしますのでキャンセル待ちになってしまうこともございます。ご了承願います。
・システム上ご返信がすぐにできず、翌日のご返信になってしまうこともございます。
・24時間たっても返信がない場合は再度お問い合わせください。
※以下よくお読みください
キャンセルはできる限りしないように、お仕事やプライベートのご予定がご確定の上、お申込み下さいますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
開催1週間前からレッスン料の50％のキャンセルチャージを設けさせていただいております。また、開催日5日前からの参加者都合にてのキャンセルにおきましてはいかなる理由でも100％のキャンセルチャージがかかります。(キャンセル待ちの方や他の方が入られた場合はかかりません)
皆様からのお申し込みを心より、お待ち申し上げております！
iina
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12月Live Schedule
12/9(土)
京都アンスティチュ・フ���ンセ
ノエルドマルシェ
テラスにて
14時〜 16時半から
演奏します。
無料です。
素敵なクリスマスマルシェの詳細はこちらからぜひ。
12/16(土)
Holy Homing
Homing→帰巣
冬の祈りに包まれて
私達はかえる
聖なる響きのもとへ
響き・声 浅野早央莉 Saori Asano
チェロ・歌 成田千絵 Chie Narita
舞 中野妙香 Taeka Nakano
開演17時
｛会場｝
agréable*musée
JR中央線国立駅北口より徒歩4分
https://musee.agreable1993.com/
｛チャージ｝
ご予約3,000円＋drink order
当日3,500円＋drink order
オリジナルドリンクをぜひお楽しみ下さい。
開演前または終演後に玄米ベジカレー
(1,200円) もご注文頂けます。
｛ご予約｝
12/6〜
修道院物語 第2章 ー 白き祈りー
agre'able*muse 30anniv
12:00~18:00
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2023.05.23
🍛ALOO BEGAN
📍︎プルナディープ
ジャガイモ(ALOO)と茄子(BEGAN)のベジカレー。
大きくカットされ食べ応えがあり美味しかった😋
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2023.6.1thu_kanagawa
ビーズクッションの上で寝ていたようで早い時間に目が覚めた。
のわりに体が軽くてなぞのやる気。布団を干してシーツ類の洗濯をした。ベランダに出るといろんな鳥の鳴き声がしていて気持ちいい。まだ6時。
本や棚のホコリが気になったので掃除機をかける。結局全部かける。
いまは実山椒の時期なので白ごはん.comのレシピで実山椒を仕込んだ。小分けに冷凍しとくと何かと便利。
あとは昨日買っといたズッキーニをマスタード漬けにする。
タコのレモンしょうゆ漬けの残り汁にトマトから出た汁を合わせたものに鳥を茹でたスープを足して、これはあとで冷麺にしよう、と思う。
洗い物をしていた11時頃に友達から電話。”今から小田原に行ってもいい？”
風呂に入らないでもいいかと思っていたがダッシュで入る。
衣替えをしようと何日も放置していた衣装ケースの夏物冬物を入れ替える、ダッシュで。
昨日の作業でいっぱいの机の上を片付ける。12時半。
友達が来たらいつも美味しい刺身を買っている魚屋さんに行かないといけない、絶対に。ぼくも食いたいし、みんなも食いたいはず。
ここは高台にあるのでチャリでいけば行きは5分帰りは20分。行ってる間に友達が着いたら、と思いドアを開け放っぱなしで出た。
無事に地魚の3種とイカの揚げ物を買う。今日のもめっちゃ美味しそう。帰り途中いつもの神社にお参り。
子供が食べれるものがあんまり家にないのでスーパーに寄ってブロッコリーと豚バラを買う。
・くろむつと角あじ、しまあじのお刺身
・イカの揚げ物
・ルッコラと胡瓜とトマトのネギ油サラダ。
・ズッキーニのマスタード漬け
・ズッキーニのステーキ
・厚揚げの生姜こうじ漬け
・ブロッコリーと豚バラの魚しょうゆ(按田餃子)和え
・神保さんの甘いプチトマト
・タコとアボカドとトマトと鶏皮のマリネ
・白米
友達が子連れになりこうやって昼ご飯を食べながら子供が絵を描いたりしているのを眺めたり、ただただ穏やかな気持ちになる。
あとで送ってもらった写真に写っている自分はおじいちゃん？みたいな表情に。
見送ったあと軽く片付けをして冷麺作り損ねたなと思いながらビーズクッションに寝転んで目覚めたら夜中の1時だった。
パソコン作業をして気付けば外が明るくなっていて、なんとなく散歩にでかける。
無性にカレーが食べたい。こないだ無印のベジカレーのシリーズを全種類買ったのがまだ残っている。最後の一種類、あのベジシリーズ全部うまいなぁ。
腹が膨れてめっちゃ眠いけどこの日記を書きました。9時。ゴミ出しも終わったのでおやすみなさい。（また風呂入らないの？）（あした冷麺食う）
-プロフィール-
小橋陽介
小田原市
画家
気持ちのいい場所に移住して絵を描いています。
@yosuke_kobashi
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鯉柄やクマのプーさん他ロンＴなど追加
本日も13時〜20時までの営業（電話やSNSなど前日までに連絡頂ければ12時〜営業致します）
マスク＆アルコール消毒は任意でご利用下さい
体調の優れない方はご来店をお控え下さい
本日は鯉柄やクマのプーさん他ロンＴなど
追加しておりますので、ご紹介☆
WORK by Eaksak
タイ製
眩しい白色ボディに赤白の鯉とオレンジ黒の鯉の総柄がド派手な和柄ロンＴ
ほんのり白昼夢感があるのも素敵です
メンズＭサイズ
是非♪♪
DIA CLUB
日本製
味わいある薄茶ボディに焦茶で入ったクマのプーさんプリントが可愛らしいロンＴ
ピグレットやティガー他人気キャラがいるのも微笑ましいです
メンズＭ〜Ｌサイズくらい
是非♪♪
OLD NAVY
メキシコ製、90〜00年代頃のモノかと
グレーボディに胸元と右袖に青と紺色で入ったグラフィックロゴプリントがクールなロンＴ
アメカジなボトムに良く合うかと
Ｓ表記、メンズＭ〜Ｌサイズくらい
是非♪♪
４月８日（土）今治浄土寺にて
「浄土寺 花まつり」
◆11時 【花御堂 花かざり体験】 みんなでお花をかざりましょう
◆12時 【ベジカレーお接待】（先着30食）やまのカレー他出店も盛り沢山
◆13時 【灌仏会法要】 甘茶をかけてみんなでお参りしましょう
◆14時 【奉納演奏】 佐々琢哉（ささたくや）馬頭琴、カリンバ、ホーメイ
お時間ご都合の合う方、是非♪♪
松山らしく、俳句の冊子頂きました
Ｍさん、ありがとうございます^ ^
それでは本日も元気に営業致します
よろにくです^ ^
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Coconut Spice Curry 自家製のスパイスカレーは ベジ仕立て。 完全ヴィーガンですが ちゃんと味はもちろん見た目もこだわる。 ヴィーガン食で思うのは、料理が下手なんだろうなと感じさせる料理が多く、これならやっぱり自分作る方が良い（私は精進料理のお教室のすでに二十年以上やっておりますが（笑）） 味もお店でいただいても、普通のお料理を知らない人がヴィーガンに走るのか、はっきり言って美味しくないお店が多いのです。美味しくないレシピもあまりにも多く、野菜そのままお店では出る店が多く料理はせずも多い。 精進料理とヴィーガンは別物。 ぐちゃぐちゃに仕上げられたヴィーガンレシピを私達制作チームが新しく生まれ変わらせ、美味しく見た目にもちゃんと仕上げる。 食べ物って視覚味覚嗅覚から成り立つので あまりにも酷い料理の手直しには、涙も出たものです。食と料理を長年研究し続け、こよなく愛する人間としてですが。 スパイスもしっかり美味しい仕上がりに。 お写真はレシピ及び料理撮影のものをテスターで引用しております。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #スパイス料理 #スパイス #お昼ごはん #ランチ #currystagram #スパイスカレー #インスタグルメ #ベジカレー #スパイス料理 #ネパール料理 #カレーマニア #南インド料理 #ダルバート #バスマティライス #アーユルベーダ #スリランカカレー #神戸料理教室 #神戸グルメ #インスタグルメ #スパイス好き #カレースタグラム #スパイスカレー作り #spicecurry #ミールス (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CjUf95ePSpT/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#料理研究家指宿さゆり#レシピ開発#レシピ制作#レシピ制作専門スタジオ#料理は教養#食は品性#スパイス料理#スパイス#お昼ごはん#ランチ#currystagram#スパイスカレー#インスタグルメ#ベジカレー#ネパール料理#カレーマニア#南インド料理#ダルバート#バスマティライス#アーユルベーダ#スリランカカレー#神戸料理教室#神戸グルメ#スパイス好き#カレースタグラム#スパイスカレー作り#spicecurry#ミールス
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移転した神戸のインダスレイでマサラドーサの南インドセット。ワダとイドゥリ、ベジカレー付き。生姜のチャトニーが新鮮。
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昨日は、竹の風車ワークショップ。 先生の方でやるのは超久しぶり。うまく教えられるかな～と心配だったけど、ちゃんと教えられました。笑 ご褒美はなかパンのベジカレーとあんみつ。 https://www.instagram.com/p/CotJJAhP62x/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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