#camerounais
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Triste: Les Camerounais n'ont pas compris que les ivoiriens ont donnés les Lions en sacrifice aux crocodiles des Lacs
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En provenance de l’Arabie Saoudite, après 15 heures de voyage, les poulains de Rigobert Song sont arrivés à Yamoussoukro, la capitale politique de la Côte d’Ivoire. Ils ont ensuite rejoint leur quartier général à l’hôtel President où logent d’autres lions, ceux de la Teranga du Sénégal.
Les joueurs camerounais ont été reçus à leur arrivée par des officiels du…
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Magic Night : Célébrez l'unité nationale camerounaise à Paris avec Sarcelles Inspirates !
Êtes-vous prêt à vivre une soirée inoubliable empreinte de culture et de rythmes envoûtants ? Sarcelles Inspirates est ravi de vous convier à la Magic Night, une célébration unique de l’unité nationale camerounaise. Rejoignez-nous le samedi 20 mai 2023, de 22h à 6h, pour une soirée colorée qui restera gravée dans vos mémoires.Plongez dans l’atmosphère vibrante de la Magic Night, où les sonorités…
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#20 mai#Cameroun#camerounais#camerounaise#deejay#DJ#fête de l&039;unité nationale#magic night#Night Club#sarcelles inspirates
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Lion Camerounais + (Drapeau du Camerou n) #liondafrique #africanlion #camerounais #lioncamerounais #lionindomptable🇨🇲🦁 #flagofcameroon #findyourthing @redbubble @redbubbleartists @archives.cameroun #camerounsport #camerounart #drapeaucameroun https://www.instagram.com/p/Cl3TEQIocx0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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🎉🎂 c'est le jour d'Yvan Kody Le pointu international camerounais d'Al-Khaleej Saihat (Arabie saoudite) a un an de plus ce 25 août 2022, veille du mondial Heureux anniversaire champion et surtout bon championnat du monde 🎂🎂🍾🍾 Des vœux pour le meilleur serveur de la CAN 2021... #volleyball🏐 #anniversaire🎂 #camerounais #camvolley https://www.instagram.com/p/ChruBKcM-Ur/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Stromae had an entire year of Canadian FI kids speaking french with the cadence and pronunciation of black Belgians.
#Aujourd'hui encore les gens sont défois déroutés par mon accent français#J'ai eu comes enseignants des Français des Camerounais des Québécois des Ivoiriens des Acadiens des FLS.#C'est pourquoi mon accent français est souvent décrit comme étrangement neutre avec des éléments aléatoires spécifiques à un lieu donné.
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PlayVOD Cameroun propose des productions camerounaises
Saviez-vous que le cinéma camerounais est à l’honneur sur PlayVOD Cameroun ? En effet, le site lève le voile sur plusieurs productions locales couvrant divers genres. N’hésitez pas à faire un saut sur la plateforme pour découvrir des titres aussi intéressants les uns que les autres.
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Témoignage de satisfaction
Une fois encore merci grand maitre
Vous avez des problèmes de vie difficile a surmonter et dont vous cherchez des solutions mais toujours vous n’y arriverez pas alors la solution a vos problèmes est avec vous maintenant. En effet, moi j’étais dans une situation de vie très difficile manger, couvrir tous mes besoins n’étaient pas chose facile, j’ai consulter plusieurs marabouts mais qui ne sont…
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Cuisine camerounaise: découvrez nos recettes traditionnelles
Article de Blog : "Top 5 des plats camerounais incontournables à essayer chez vous"
INTRODUCTION.
Découvrez la richesse et la diversité de la gastronomie camerounaise à travers notre sélection des 5 plats incontournables à déguster chez vous. Des saveurs authentiques, des recettes traditionnelles et des ingrédients exotiques vous attendent pour un voyage culinaire inoubliable au cœur du Cameroun. Préparez-vous à découvrir des mets délicieux et réconfortants qui sauront ravir vos papilles et vous faire voyager à travers les différentes régions du pays. Que vous soyez amateur de plats épicés, de plats en sauce ou de plats végétariens, il y en aura pour tous les goûts dans ce top 5 des plats camerounais à ne pas manquer. Alors, sortez vos casseroles et préparez-vous à régaler vos proches avec ces délices culinaires typiquement camerounais !
L’OKOK
On distingue 2 types d’oko au Cameroun :
1. L'Okok des Bassa : Originaire de la région des Bassa au Cameroun, l'Okok des Bassa est un plat à base de feuilles de manioc pilées, mélangées avec de l'huile de palme, du poisson fumé, des crevettes séchées, des épices et parfois de la viande. Ce plat est cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier, ce qui lui confère une saveur unique et délicieuse. Une fois la pâte obtenue, elle est cuite dans de l'huile de palme avec des oignons, du piment, des épices et éventuellement des morceaux de poisson ou de viande pour ajouter de la saveur. Le plat est généralement servi avec du plantain, du manioc ou du riz.
L'Okok est apprécié pour sa saveur riche et épicée, ainsi que pour sa texture onctueuse. C'est un plat réconfortant et nourrissant qui est souvent préparé lors des grandes occasions ou des fêtes familiales au Cameroun. Si vous avez l'occasion de goûter à l'Okok lors d'un voyage au Cameroun, je vous recommande vivement d'en profiter pour découvrir cette spécialité culinaire unique et délicieuse !
2. L'Okok du Centre : L'Okok du Centre est une variante de l'Okok des Bassa, originaire de la région du Centre au Cameroun. Il est préparé de la même manière que l'Okok des Bassa, mais avec quelques variations dans les ingrédients utilisés. On y retrouve généralement des feuilles de manioc pilées, de l'huile de palme, des arachides, du sel et on y ajoute l’ingrédient qui fait la différence, c'est-à-dire, du SUCRE.
Le plat est généralement servi avec du bâton de manioc ou alors, du manioc en tubercules.
LE ERU
Le eru est un autre plat traditionnel camerounais, originaire de la région du Sud-Ouest du pays, et particulièrement apprécié chez les peuples Bamiléké et Bafia. Il s'agit d'un ragoût préparé à partir des feuilles de le eru, une plante sauvage également appelée okok ou eru.
Pour préparer le eru, les feuilles de eru sont hachées finement et cuites avec des ingrédients tels que du poisson fumé, de la viande (généralement du bœuf ou du porc), des crevettes séchées, de l'huile de palme, des épices et parfois des légumes comme le taro. Le plat est souvent servi avec du Waterfufu.
Le eru est apprécié pour sa saveur unique et son côté nourrissant. Les feuilles de eru apportent une touche d'amertume caractéristique au plat, tandis que les autres ingrédients contribuent à sa richesse et sa complexité gustative.
Comme le ndolé, l'eru est un plat festif souvent préparé lors d'occasions spéciales au Cameroun. Si vous avez l'opportunité de goûter de le eru lors d'un voyage dans le pays, je vous encourage à le faire pour découvrir cette spécialité culinaire locale et vous imprégner de la diversité de la cuisine camerounaise.
LE NDOLÈ
Le ndolé est un plat traditionnel camerounais très apprécié, notamment dans la région du littoral et chez les peuples Duala et Bakoko. Il s'agit d'un ragoût à base de feuilles de ndolé (une plante amère), de crevettes séchées, de poisson fumé, de viande (généralement du bœuf ou du poulet) et parfois de morceaux de plantain.
Pour préparer le ndolé, les feuilles de ndolé sont hachées finement et cuites avec les autres ingrédients dans une sauce épaisse à base d'huile de palme, d'oignon, de tomate, de piment et parfois de cacahuètes. Le plat est généralement servi avec des miondos, bâtons de manioc, manioc en tubercules, igname, macabo, du plantain cuit, du couscous ou du riz.
Le ndolé est apprécié pour son mélange unique de saveurs, alliant l'amertume des feuilles de ndolé à la richesse des fruits de mer, de la viande et des épices. C'est un plat festif souvent préparé lors d'occasions spéciales telles que les mariages, les baptêmes ou les fêtes familiales.
Si vous avez l'occasion de goûter du ndolé lors d'un voyage au Cameroun, je vous recommande vivement de le faire pour découvrir cette spécialité culinaire locale riche en saveurs et en traditions.
4. LE MBONGO TCHOBI
Parce que c’est là que tout se résume au « succès ou à l’échec ». Connaître les ingrédients d’un plat est essentiel pour toute cuisine. Notons donc que la quantité d’ingrédients dépend du nombre de plats et du nombre de convives. Alors pour préparer le Mbongo une bonne femme camerounaise et africaine a besoin de :
Poudre noire pour la sauce, pébé, Oignon de campagne, 4 côtés, Épice Mbongo, Ndjansang, Gousses d'ail, tomate mûre, Poisson ou viande (certains préfèrent le poisson-chat frais), Oignons, feuilles de laurier, Gingembre (1 petit morceau), Huile de palme ou d'arachide, Poivre blanc moulu, Condiments verts (poireaux, céleri et basilic), Sel, cube et un peu de basilic
ÉTAPES DE CUISSON
Ces différents ingrédients étant déjà combinés, il est conseillé de suivre cette procédure pour un meilleur résultat.
La première étape consiste à griller à la poêle, les graines de njansang, l'épice mbongo, les 4 faces, le pèbè et le palet.
Ensuite, écrasez le tout, associez ce premier résultat à la tomate, les condiments verts, l'ail et le gingembre et mélangez jusqu'à obtenir une purée presque homogène.
La troisième étape consiste à nettoyer le poisson, à le salir légèrement, puis à le plonger dans le mélange broyé. Ainsi réalisé, mettez votre marmite sur le feu et laissez mariner une vingtaine de minutes.
Dans une autre cocotte, faites chauffer l'huile, faites revenir les oignons, insérez la composition précédente, plus le poivre blanc, les feuilles de laurier, le sel et le cube, puis ajoutez un peu plus d'un demi-litre d'eau. Enfin, laissez cuire à feu moyen, pendant ½ heure.
Passée cette demi-heure, votre Mbongo Tchobi est prêt. De préférence, servez-le chaud, avec comme compléments : du riz, de la banane plantain, du macabo, des tubercules de manioc, et bien d'autres.
5. LE TARO
Le symbolisme du taro-sauce-jaune est très profond... Tout comme dans la vieille Afrique, le profane n'existe pas chez les Bamilékés. Tout a un but. Tout est religieux. La symbolique des repas est inhérente à tout peuple. Le repas apparaît comme un véritable rituel tant dans sa structure que dans ses aliments chargés de puissance symbolique. Déguster le taro-sauce-jaune n'est pas à réduire à la simple nécessité biologique ou l'expression profonde du désir humain. Il faut bien aller au-delà du mets savoureux, en décodant les symboles pour percer leurs mystères.
Le taro-sauce-jaune décrit l'origine de notre univers et véhicule un message bien au-delà des sphères purement matérielles.
Servi, le mets de taro-sauce-jaune nous rappel l'œuf. Le taro pillé représentant le blanc d'œuf et la sauce jaune au milieu symbolisant le jaune d'œuf.
Le taro-sauce-jaune symbolise l'œuf originel, l'œuf cosmique. Cet œuf est censé contenir la totalité de l'univers en genre.
La sauce jaune qui ne déborde pas le cratère du taro, la viande de bœuf, du poisson raie, et les 12 types d'épices dans la sauce jaune nous laissent deviner l'existence préalable d'un chaos, d'un monde antérieur, qui contenait déjà en lui, mais à l'état latent, toute la matière première qui va être mise en œuvre pour la création.
Ingrédients se trouvant dans le Noun/l'oeuf cosmique/ dans l'œuf primordiale/ dans l'atom primordiale et nécessaires à la création:
Le sel gemme est issu de la terre qui est son domicile; mais dans la scenerie du taro il est introduit dans la sauce; le Noun; l'eau où il entre en solution fusionnelle. Le Sel gemme symbolise ici l'intuition, l'intelligence, et la sagesse. Le sel gemme symbole de l'alliance entre l'huile et l'eau, le feu et l'eau, donnant ainsi du goût à tout ce qui vit revêt de par son omnipotence dans l'univers un caractère divin.
La viande de bœuf. Le bœuf est un symbole de bonté, de calme, la force paisible ; la puissance du travail.
Les tripes de bœuf. Les tripes représentent l'estomac, qui est le siège de l'émotion chez l'humain et symbolise dans le taro-sauce-jaune l'élément émotionnelle qui caractérise la création et le crée.
La raie/Manta symbolise la liberté, l'utilité et la sagesse.
Le piment du taro est jeté en entier dans la sauce jaune, laissant le choix au consommateur de l'utilité ou de définir la dose à sa guise. Le piment du taro-sauce-jaune représente la joie et la beauté.
La couleur grisâtre du taro pilé
Le gris est associé à la stabilité, la loyauté et à la fidélité. Le gris est la couleur des cendres. Elle représente ce qui survient après la combustion. Ainsi le gris est associé au retour éternel.
Le jaune de la sauce est la couleur de la transcendance. Le jaune symbolise la brillance intérieure, l'éveil, l'illumination, la clairvoyance.
La particularité du mets de taro-sauce-jaune est qu'il se mange avec les doigts de préférence avec l'index et le majeur entièrement ouvert, le pouce l'annulaire et l'auriculaire courbé. Cette position de doigts du taro forme alors le signe des éléments, encore appelé le signe de la bénédiction. Le Bamiléké a donc la conviction que l'univers serait constitué de quatre éléments, terre, eau, feu, air. Le mets de taro n'est servi ni chaud ni froid mais tiède comme symbole de l'équilibre des quatre éléments dans la création et son processus.
Pendant la dégustation, les doigts du taro brisent la symétrie primordiale, la symétrie universelle et font inconsciemment ou sciemment des mouvements circulaires dans le cratère de taro. La ligne du Chaos/ désordre symbolisée par les chiffres 2,4,6,8 et abandonnée au profit de la ligne de l’ordre symbolisé par les chiffres 1,3,5,7,9.
Les mouvements circulaires des doigts dans la sauce jaune rappellent le symbolisme de la spirale. La spirale est l'aspect majeur qui gouverne la création de l'univers et de l'homme.
A la manière d'un potier, les deux doigts portent la matière malaxée à savoir le taro et la sauce-jaune à la bouche afin que celle-ci puisse recevoir le souffle divin. La bouche qui possède la faculté d'émettre un son, constitue un point de passage entre le dedans et le dehors. La parole prononcée vient de l'intérieur pour aller vers l'extérieur. L'intuition prend corps, la pensée se concrétise, l'idée se manifeste et ainsi la bouche symbolise la puissance créatrice du son. La bouche ronde comme le cercle garantit l'unité de toute chose.
D'un peu de terre Dieu fait l'Homme. Il est le premier artisan ; il est le premier potier.
Le mets de taro est comparable à de l'argile ou le glaise entre les mains du potier. Le geste du potier est infiniment porteur de sens. S'il ne crée pas, il façonné, il fait surgir de la matière inerte l'objet achevé et par l'humilité de son geste, il poursuit et achève l'œuvre des premiers jours.
Même si il est donc libre à chacun de consommer le taro-sauce-jaune comme il l'entend, il y a des raisons qui nous obligent à respecter les ordonnances relatifs au taro et à sa consommation. Déguster le taro-sauce-jaune dans les règles de la tradition, c'est souligner au travers des âges, dans une continuité sans coupure, l'approfondissement de la tradition, la pensée et la philosophie du peuple Bamiléké, la préservation du patrimoine que nos lointains ancêtres avaient conçu.
Déguster le mets de taro-sauce-jaune dans sa pure tradition est comparable à une poésie rituelle, inscrite dans la vie religieuse, cléricale et spirituelle des Bamilékés.
En conclusion, la gastronomie camerounaise regorge de délices culinaires à découvrir et à savourer chez vous. Parmi les nombreux plats traditionnels qui méritent d'être goûtés, le Mbongo Tchobi, le Ndolé, le Taro, Le Eru, l'Okok et plus encore, se démarquent par leurs saveurs authentiques et leur richesse culturelle. En les préparant chez vous, vous aurez l'opportunité de voyager au cœur de la cuisine camerounaise et de partager des moments conviviaux autour de plats délicieux et généreux. Alors, laissez-vous tenter par ces incontournables de la gastronomie camerounaise et régalez-vous en famille ou entre amis !
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Cacophonie MINSEP - FECAFOOT : Que Va t-il Se Passer Dans ce Jeu de Dupe, si L'instance de Tsinga Persiste Dans son Choix
Ce lundi après-midi, aux environs de 16 heures, le MINSEP a organisé une cérémonie solennelle de Signature des actes d’engagement et d’installation du nouvel Encadrement Technique, Administratif et Médical de l’Equipe Nationale Séniors de Football masculin du Cameroun les Lions Indomptables. Un événement auquel le président de la Fécafoot a été convié, mais qu’il a poliment décliné, évoquant des…
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Sortir de la dépression et du burn-out : Un parcours vers la guérison
La dépression et le burn-out sont deux maux qui touchent de plus en plus de personnes, y compris les étudiants camerounais. Si vous souffrez de l'un ou l'autre de ces troubles, il est important de savoir que vous n'êtes pas seul et qu'il existe des moyens de vous en sortir. Cet article vous propose quelques pistes pour vous aider à cheminer vers la guérison.
Comprendre la dépression et le burn-out
La dépression est un trouble mental qui se caractérise par une tristesse profonde et persistante, une perte d'intérêt pour les activités habituellement appréciées et des troubles de l'humeur, du sommeil et de l'appétit. Le burn-out, quant à lui, est un épuisement professionnel qui se traduit par un sentiment de fatigue intense, une perte de motivation et une diminution de la performance au travail.
Les signes qui doivent alerter
Il est important de prêter attention aux signes qui pourraient indiquer une dépression ou un burn-out. Parmi les plus courants, on peut citer :
Tristesse persistante
Perte de motivation
Fatigue intense
Troubles du sommeil et de l'appétit
Difficultés de concentration
Sentiment de culpabilité et d'inutilité
Pensées suicidaires
Demander de l'aide
Si vous présentez plusieurs de ces symptômes, il est essentiel de demander de l'aide. N'hésitez pas à consulter :
Un médecin
Un psychologue
Un psychiatre
Un conseiller
Les différentes options de traitement
Il existe différentes options de traitement pour la dépression et le burn-out, notamment :
La thérapie
Les médicaments
Les changements de mode de vie
Le soutien est essentiel
Le soutien de la famille, des amis et des proches est crucial pour la guérison. N'hésitez pas à parler de votre souffrance à vos proches et à leur demander de l'aide.
Guérir prend du temps
Il est important de ne pas se précipiter et de respecter son propre rythme. La guérison de la dépression et du burn-out prend du temps et des efforts. Soyez patient et ne vous découragez pas.
Conseils pour se sortir de la dépression et du burn-out
Voici quelques conseils qui peuvent vous aider à vous sortir de la dépression et du burn-out :
Consultez un professionnel de la santé mentale.
Parlez de votre souffrance à vos proches.
Faites des changements de mode de vie : alimentation saine, activité physique, sommeil régulier.
Apprenez à gérer votre stress.
Fixez-vous des objectifs réalistes.
Faites des choses que vous aimez.
Ne vous comparez pas aux autres.
Soyez patient et positif.
Conclusion
Sortir de la dépression et du burn-out est un parcours difficile, mais il est possible de guérir. N'hésitez pas à demander de l'aide et à vous entourer de personnes bienveillantes. En prenant soin de vous et en suivant un traitement adéquat, vous pouvez retrouver votre joie de vivre et votre énergie.
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Champions d'Afrique + Inscription en français (Drapeau du Cameroun) #camerounsport #cameroonsports #cameroonfootball #camerounfootball #africanchampions #camerounchampiondafrique #camerounafrique #lionsindomptables #camerounais https://www.instagram.com/p/Ck_gwJ0ot4P/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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06 / 04 / 2023
🇨🇵 FRANÇAIS / FRENCH 🇨🇵
HOMME DU JOUR #66 : CEDRIC DOUMBÉ
L'Homme Du Jour est Cedric Doumbé, franco-camerounais né en 1992 est un professionnel d'art martiaux et champion de kick-boxing. Il mesure 1 m 77 et pèse 77 kg. Je l'ai choisi car il est sublime, j'adorerais le vénérer. Il est drôle et sexy dans la vraie vie, mais il est aussi le genre d'homme pour qui j'aimerais servir de sac de frappe humain. J'aurais aussi masser ses muscles, lécher sa sueur, qu'il s'asseoit sur moi et qu'il me baise violemment. Qu'en pensez vous ?
🇺🇲🇬🇧 ENGLISH / ANGLAIS 🇺🇲🇬🇧
MAN OF THE DAY #66 : CEDRIC DOUMBÉ
The Man Of The Day is Cedric Doumbé, Franco-Cameroonian born in 1992 is a martial arts professional and kickboxing champion. He is 1.77 m tall and weighs 77 kg. I chose it because it is sublime, I would love to worship it. He's funny and sexy in real life, but he's also the kind of man I'd love to serve as a human punching bag for.
I would also massage his muscles, lick his sweat, have him sit on me and fuck me hard. What do you think ?
@caroles-sissy-faggot-league @smells2205 @whiteboicuckie @whiteboistoblackcock @fartsandotherstink2 @bnwoplan @bnwo @blackmansbitch @blackmansrevenge @pollux-xxx @interratiallovers @snowbunnysfantasies @whiteboiforbnwo @musclesworship @rainykpoptravelcreator @leftprogrammingroadtripdean @faginparis @awesomecrowdcontrol1 @ir-beauty @blackedisbeautiful101 @lovefanfiction01 @delicateaestheticwritingmug
#Man Of The Day#Homme Du Jour#Cedric Doumbé#Sport#Kick-boxing#Sportif#Sport player#French#Français#France#Black man#Strength#Make beauty#Black beauty#Beauté noir#Homme noir#Human punching ball#Sac de frappe humain
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ajd j’ai rencontré la grand mère d’Antonin, elle m’a dit qu’elle aimait mon travail, mes tableaux, avec un accent camerounais. Elle a même citée le président du Cameroun mdr avec « je n’ai qu’un seul mot pour vou: continuez!! » c’est tellement puissant.
Elle avait des yeux bleus et une peau ébène, absolument fascinants.
Quel belle journée pour ça. Merci Antonin pour m’avoir ouvert ta porte, et me faire cet honneur tout les jours.
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Samedi 11 mars, le Marché de la Poésie de Bordeaux vous invite à voyager au-delà des frontières, avec une double soirée de lectures musicales !
Kouam Tawa, poète et metteur en scène camerounais, nous guide au travers de l'histoire de l'Afrique, au son dépaysant du balafon de Mangane.
Inspirée des veillées traditionnelles d'Afrique, "Ôho est un chant d'adieu", explique Kouam Tawa. C'est sa réponse, la seule qu'il ait trouvée, à la perte soudaine de son meilleur ami, son plus-que-frère. Ôhó est un cri universel, un appel au sol et aux peuples de cette terre que l’ami habita. Ancré dans la tradition orale, Ôhó pétrit l’ocre des mots modelant peines et joies en une intense élégie dédiée aux hommes qui ont fait et feront l’histoire de l’Afrique, offerte à l’humanité.
(photo par Perez)
Asselikoun est un récit poétique sur l’errance d'une femme rejetée, soumise à la violence, exilée dans le désert. “Les Cheminants” questionnent les archaïsmes et dogmes du patriarcat et retracent les luttes de cette femme, figure mythique et universelle du rejet et de l’oubli.
Une lecture musicale par Tarek Essaker (auteur tunisien), accompagné au oud par Ziad Ben Youssef (compositeur/traducteur), avec Myriam Vicq (comédienne).
Réservez vos places en ligne sur le site du Marché de la Poésie : https://bordeaux-marche-de-la-poesie.fr/
Pour sa nouvelle édition, Le Marché de la Poésie de Bordeaux vous propose 6 soirées exceptionnelles de lectures poétiques et musicales.
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