#枝豆の燻製 | Explore Tumblr Posts and Blogs

torinosuke · 2 years

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先日お邪魔した「ワイン屋baffetto」美味しいお料理で、ワインがすすみましたー！！お友達とお酒飲んで美味しいもの食べてる時がやっぱり幸せだなと改めて感じました！！本当美味しかったなー。 #都城グルメ #都城居酒屋 #ワイン屋バフェット #ワイン屋baffetto #baffetto #ワイン #ワインバー #wine #甲州ワイン #枝豆の燻製 #宮崎グルメ #宮崎居酒屋 #大盛り女子　#おかわり女子　#食いしん坊女子 (at ワイン屋バフェット) https://www.instagram.com/p/Cie1VfePTwN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#都城グルメ #都城居酒屋 #ワイン屋バフェット #ワイン屋baffetto #baffetto #ワイン #ワインバー #wine #甲州ワイン #枝豆の燻製 #宮崎グルメ #宮崎居酒屋 #大盛り女子 #おかわり女子 #食いしん坊女子

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arakawalily · 1 year

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二階は、しっとりムーディーなテーブルイタリアン❗️一階は、立ち飲みバール＆カウンターキッチン❗️自由が丘で、すでに新名所になっているnishoku(二色)さんで、1日２組だけの、オープンキッチンカウンター限定コースをいただきました❗️日曜日の夜なのに、次から次へと予約のお客様がいらして、満席状態❗️自由が丘で人気の実力をひしひしとライブキッチンで感じました🇮🇹 料理長が季節に合わせて、ライブキッチンで繰り出される珠玉のメニューが、圧巻の美味しさ❗️超絶豪華なこんなに、クリエイティブで丁寧な大満足コースが4950円(税込)は、破格です🇮🇹しかも、BGMはしっとり流れる平井堅様🎵 ⭐️ウェルカムドリンクエンダーフラワーとレモンシロップで、店名となる二色を楽しめる泡泡ハッピーなスパークリングドリンク🍋 レモンサワーが10種類もある、こだわりです。 ⭐️アミューズ、ブッラータチーズと季節のフルーツ10種類マチェドニア、映えて美味❗️トロトロ蕩ける新鮮ブッラータと、フルーツの相性が抜群でした。 ⭐️本日のスープジャガイモのビシソワーズナッツのアクセントが効いた濃厚珠玉な一杯 ⭐️鬼凄技❗️コース限定❗️色鮮やかな前菜15品目プレート❣️✨手の込んだ一品一品が、美味しくて、感動しました❣️組み合わせが斬新です❗️ プレート内容【●生ハム盛り合わせ●みずたことサルサベルデのカルパッチョ●ペペロナータ●あじのなめろう●低温調理した和牛ハツにペコリーノ●わかさぎのカルピオーネ●あんぽ柿とチーズ●レンコンアラビアータ●ブルーチーズと甘いさつまいもの揚げ物●フリッタータ●かぼちのアゲニョッキ●自家製燻製チータラ玉ねぎのジャム●ザーサイのペペロンチーノ●ゼッポリ●自家製サルシッチャとナスソテー●辛口サラミ●紫キャベツマリネライムリーズ●ボリータイタリア風おでん牛すじ煮込み　サルサべルデソースと●枝豆とパルミジャーノチーズ】 ⭐️本日のシェフのおすすめパスタ、６種類から選べるお好きなパスタは、ベットラを選びました❗️今までたくさんのパスタをいただきましたが、この個性的なベットラは、初めての味わい🇮🇹フィレンツェ名物で、この味に取り憑かれたフィレンツェの食通達がこの、名物パスタを食べに通うそうですよ❗️何が変わっているかというと、ピリ辛濃厚トマトソースに、香草が強烈なパンチ❗️シェフに聴いたら、ローズマリーとセージを使っているそうです❗️この味は病みつきになります。 ⭐️パスタ2種目ラビオリポルチーニの水餃子❣️ ポルチーニラビオリ🇮🇹 こんなに美味しいラビオリは、初めてです❗️ ポルチーニ茸の香りとチキンのブロード❗️ イタリアンなお出汁が効いた水餃子的なラビオリリー🇮🇹 ⭐️ドルチェ　ボネとバニラアイスはちみつソースは、苦味の効いたボネが大人の味わい❣️ これで、お一人様４５００円（税別）ですよ❗️ウェルカムドリンク以外のお飲物のご注文が別途必要です。１日２組、２名様より、１階カウンター席限定プランです。前日までの予約が必要ですので、是非予約してみてくださいね❗️コース全て一口、一口が楽しく、食感も豊かで、感謝感激の一皿❗️ ドリンクも、好みのものを目の前で作っていただける、夢のような時間です❗️ ノンアルコールカクテル　ジェンティルドンナ(7種類のハーブとレモン🍋)や、数時間煮出した自家製チャイ、生搾り自家製レモンスカッシュ、どれも食事に合うように、こだわって作られていました❗️ 1F立ち飲み × 2Fゆったりテーブルイタリアンテイクアウトの二色なお店ですよ🇮🇹 シェフが手がけるディテールにまでこだわった料理と、オリジナルのサワーやハイボールが楽しめる、新しいスタイルのイタリアンバール＆クッチーナ🇮🇹立ち飲み、カウンター、テーブル席があり、様々なシチュエーションに応じて使い分けることができます。テイクアウトはパスタとフリットというイタリアン路線❗️これぞ自由が丘の新名所ですね🇮🇹 @nishoku.jiyugaoka #ネオ居酒屋　#自然派ワインのお店　#自由が丘ディナー　#自由が丘グルメ　#東横線グルメ #nishoku#ニショク#荒川リリー#チーズ天使 https://nishoku.jp https://www.instagram.com/p/CnwG-n8SesZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ネオ居酒屋 #自然派ワインのお店 #自由が丘ディナー #自由が丘グルメ #東横線グルメ #nishoku #ニショク #荒川リリー #チーズ天使

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yuurasu · 2 years

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今夜の晩酌です🍺今夜は鶏の蒸し焼き、鴨の燻製、久しぶりのボルシチ、枝豆などです。今夜も乾杯🍻

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japanart2world · 4 years

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神田酔心さんで昼食と日本酒ビールを頂いてその後は、またww #万世橋 #鈴木 #酒販 #神田店さん #立ち飲み #日本酒 #ワイン肴は #枝豆の燻製 & #オリーブ昼から酔っ払い Don't stop #Believing 人生は、素晴らしい‼ #Life is #Wonderful #Hateよりも #Love Want #Diversity I love HomeTown #Tokyo (鈴木酒販小売部（店舗）) https://www.instagram.com/p/B9duiN6p7sY/?igshid=1s4ckw1trni7n

#万世橋 #鈴木 #酒販 #神田店さん #立ち飲み #日本酒 #ワイン #枝豆の燻製 #オリーブ #believing #life #wonderful #hateよりも #love #diversity #tokyo

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foucault · 3 years

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新入荷品より、木村硝子店・マルメ 16oz ワイン。スロバキアの工場で作られているシリーズです。外箱に “handmade by machine” と書かれているように、機械吹きで作られてはいるのですが、製造工程に工夫を凝らし、成形の際に重力を利用してより薄く、そしてステムも細くしています。店で扱っている、同じ木村硝子店のサヴァやピーボといった人が吹くグラスに比べるとやはり薄さなどについては物足りなさもありますが、機械吹き故の安さ、丈夫さ（洗剤は研磨剤なし、短時間コースは避けた方が無難、など条件がありそうなので店としておすすめはしませんが、食器洗浄機利用可能と箱に書いてある）を考えると、こちらがより働いてくれる場面もあるなと思います。撮影ののちは、枝豆の残りがあったので、ポタージュにして、鮭の冷燻と一緒にいただきました。ポタージュのボウルは柏木千繪さん、冷燻はとある事情で手に入れた岩田圭介さん。 (工藝風向) https://www.instagram.com/p/CSTCxPflxhw/?utm_medium=tumblr

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myonbl · 3 years

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2021年8月9日(月)

父親譲りの痛風体質、この10年は服薬と水分摂取でコントロールできていたのだが、コロナ渦で微妙に生活習慣がズレたのか、先週久しぶりに左足に発作が出てしまった。1日2000mlの水分摂取を確実にするために、WaterMinderというアプリを導入した。一定時間毎に＜水を飲め＞と注意してくれるのだが、視覚的に確認できるところが面白い。¥610の有料アプリ、無駄遣いにならないようにしなければ。

台風の影響で、夜中の雨が凄かった。

トースト＋残り物＋ヨーグルト＋豆乳。

洗濯1回。

世間は休日だがツレアイは出勤、コーヒーと弁当を用意し、職場まで送る。

確実に水分摂取をするために、WaterMinderというアプリをインストール、apple watch への通知に従って水分を摂り、記録をする。

奥川ファームの平飼い有精卵、6個を味玉にする。

手のひらセラピー（前立腺）。

浜峰商店の鯖の一塩干し、しめ鯖に仕込む。

さんだかん燻製工房の詰め合わせ、Yahooショップで申し込む。

どうせならと、ポイントが有利になるYahooカードも申し込む。

午前11時2分、テレビ中継に合わせて黙祷する。

息子たちは久しぶりのラーメン、私は冷蔵庫掃除のカレー仕立て。

軽く午睡。

風が激しく、買物は諦める。

手のひらセラピー（γGTP）。

『空海本』をパラパラと。

息子たちの夕飯、アジの開き・しめ鯖・味玉・ナス・キュウリ・トマト＋タマネギの味噌汁。

ツレアイから連絡、迎えに行く。

晩酌しながらあれこれ。

桂枝雀をDVDで楽しむ、「兵庫船」「胴乱の幸助」。

入浴、YouTube、早めに就寝。

足が完璧ではないので、明日も大事を取って自宅にいることにする。

#日誌 #apple #浜峰商店 #さんだかん燻製工房 #Yahoo #dvd #落語 #桂枝雀 #cooking

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okinawalovetv · 3 years

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枝豆風カニカマ見つけたので燻製にしてみた

枝豆風カニカマ見つけたので燻製にしてみた #枝豆 #燻製 #かまぼこ #家飲み #宅飲み #一人飲み #ひとり時間 #おうち時間

枝豆風カニカマ見つけた。・・・枝豆風カニカマは違うか？カニ風のかまぼこ略してカニカマ。枝豆風のかまぼこ略してエダカマ？そんな事はどうでもいいか。ともかく、新しいの見つけたからまずは燻製にして味を見たい。カニカマの燻製。簡単で美味しいから便利なのだ。なのでこれも美味しければ種類が増えて良いんじゃないか？ともかく食べてみる。とりあえず燻製で。果たして結果は・・・

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#かまぼこ #枝豆 #燻製

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copal-xxx · 4 years

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外は晴れ、新月直後‥出掛けたい‥

でも我慢‥

昨夜は人と会わないように

深夜に星を見に行った。

そして今夜は‥自粛。

あー星空ウィスキーしたい‥

でも無理なのでせめて家で燻製二次会♪

明太子、ベーコン、ミックスナッツ

枝豆、チーズ、ちくわ、たまご‥

あぁスモーキー♪

ウィスキーに合いすぎて溶ける。

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chuck-snowbug · 4 years

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一枚目は唐揚げを中心とした夕食（何故だか全体の写真がうまく撮れていなかったけれど、他のメニューは、ちくわの燻製、ゴーヤのキムチ炒め、オクラ納豆、蒸し枝豆のニンニク醤油、それに獺祭焼酎）。二枚目は残りもの弁当。黒猫さんと白猫さん付き。

Picture 1: Karaage Dinner - September 2019

Picture 2: Leftover Bento feat. Black & White Cats - September 2019

#karaage #fried chicken #bento #japanese food #chikuwa

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fat-cat-works · 7 years

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たったかたったたったたゆたう！ #susukino #sapporo #tayutau #smokefood #smokeedmame #edamame #枝豆の燻製 (よろずキッチン　たゆたう)

#susukino #sapporo #smokefood #edamame #smokeedmame #tayutau #枝豆の燻製

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choco322 · 2 years

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昨日のディナー🍴 ・ #燻製いづみや #隠れ家レストラン #一軒家レストラン・ #燻製調味料で食べる燻製いづみやコース #燻製料理 #野菜 #燻製マヨネーズ #燻製味噌 #燻製チーズ豆腐 #燻製枝豆 #鶏レバー刺し #燻製ゴマ油 #お刺身 #燻製さしみ醤油 #燻製冷やしすき焼き #もつ鍋 #燻製オイル #燻製醤油 #燻製七味 #ちゃんぽん麺・ #燻製ハイボール #燻製レモンサワー #持込自由・ #全てセルフサービス #個室 #店員さん完全非接触・ #鍵を受け取った下駄箱に帰りにはお土産が 😳 #おもてなし半端ない・ #ほんのり燻製 #美味しゅうございました♡ https://www.instagram.com/p/CZDQstnvaqf/?utm_medium=tumblr

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hayato0121 · 2 years

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輝なり

函館本町

めぐみ鶏の燻製はちみつ味噌漬け

半熟たまごの燻製ポテトサラダ添え

鯵と茗荷の生春巻

牡蠣の燻製オリーブオイル漬け

自家製つくね焼き

むき枝豆の燻製

燻製醤油の卵かけごはん

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arakawalily · 1 year

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二階は、しっとりムーディーなテーブルイタリアン❗️一階は、立ち飲みバール＆カウンターキッチン❗️自由が丘で、すでに新名所になっているnishoku(二色)さんで、1日２組だけの、オープンキッチンカウンター限定コースをいただきました❗️日曜日の夜なのに、次から次へと予約のお客様がいらして、満席状態❗️自由が丘で人気の実力をひしひしとライブキッチンで感じました🇮🇹 料理長が季節に合わせて、ライブキッチンで繰り出される珠玉のメニューが、圧巻の美味しさ❗️超絶豪華なこんなに、クリエイティブで丁寧な大満足コースが4950円(税込)は、破格です🇮🇹しかも、BGMはしっとり流れる平井堅様🎵 ⭐️ウェルカムドリンクエンダーフラワーとレモンシロップで、店名となる二色を楽しめる泡泡ハッピーなスパークリングドリンク🍋 レモンサワーが10種類もある、こだわりです。 ⭐️アミューズ、ブッラータチーズと季節のフルーツ10種類マチェドニア、映えて美味❗️トロトロ蕩ける新鮮ブッラータと、フルーツの相性が抜群でした。 ⭐️本日のスープジャガイモのビシソワーズナッツのアクセントが効いた濃厚珠玉な一杯 ⭐️鬼凄技❗️コース限定❗️色鮮やかな前菜15品目プレート❣️✨手の込んだ一品一品が、美味しくて、感動しました❣️組み合わせが斬新です❗️ プレート内容【●生ハム盛り合わせ●みずたことサルサベルデのカルパッチョ●ペペロナータ●あじのなめろう●低温調理した和牛ハツにペコリーノ●わかさぎのカルピオーネ●あんぽ柿とチーズ●レンコンアラビアータ●ブルーチーズと甘いさつまいもの揚げ物●フリッタータ●かぼちのアゲニョッキ●自家製燻製チータラ玉ねぎのジャム●ザーサイのペペロンチーノ●ゼッポリ●自家製サルシッチャとナスソテー●辛口サラミ●紫キャベツマリネライムリーズ●ボリータイタリア風おでん牛すじ煮込み　サルサべルデソースと●枝豆とパルミジャーノチーズ】 ⭐️本日のシェフのおすすめパスタ、６種類から選べるお好きなパスタは、ベットラを選びました❗️今までたくさんのパスタをいただきましたが、この個性的なベットラは、初めての味わい🇮🇹フィレンツェ名物で、この味に取り憑かれたフィレンツェの食通達がこの、名物パスタを食べに通うそうですよ❗️何が変わっているかというと、ピリ辛濃厚トマトソースに、香草が強烈なパンチ❗️シェフに聴いたら、ローズマリーとセージを使っているそうです❗️この味は病みつきになります。 ⭐️パスタ2種目ラビオリポルチーニの水餃子❣️ ポルチーニラビオリ🇮🇹 こんなに美味しいラビオリは、初めてです❗️ ポルチーニ茸の香りとチキンのブロード❗️ イタリアンなお出汁が効いた水餃子的なラビオリリー🇮🇹 ⭐️ドルチェ　ボネとバニラアイスはちみつソースは、苦味の効いたボネが大人の味わい❣️ これで、お一人様４５００円（税別）ですよ❗️ウェルカムドリンク以外のお飲物のご注文が別途必要です。１日２組、２名様より、１階カウンター席限定プランです。前日までの予約が必要ですので、是非予約してみてくださいね❗️コース全て一口、一口が楽しく、食感も豊かで、感謝感激の一皿❗️ ドリンクも、好みのものを目の前で作っていただける、夢のような時間です❗️ ノンアルコールカクテル　ジェンティルドンナ(7種類のハーブとレモン🍋)や、数時間煮出した自家製チャイ、生搾り自家製レモンスカッシュ、どれも食事に合うように、こだわって作られていました❗️ 1F立ち飲み × 2Fゆったりテーブルイタリアンテイクアウトの二色なお店ですよ🇮🇹 シェフが手がけるディテールにまでこだわった料理と、オリジナルのサワーやハイボールが楽しめる、新しいスタイルのイタリアンバール＆クッチーナ🇮🇹立ち飲み、カウンター、テーブル席があり、様々なシチュエーションに応じて使い分けることができます。テイクアウトはパスタとフリットというイタリアン路線❗️これぞ自由が丘の新名所ですね🇮🇹 @nishoku.jiyugaoka #ネオ居酒屋　#自然派ワインのお店　#自由が丘ディナー　#自由が丘グルメ　#東横線グルメ #nishoku#ニショク#荒川リリー#チーズ天使 https://nishoku.jp https://www.instagram.com/p/CnwGvrKSbmX/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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trattorialucca · 3 years

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その2034 メカジキと枝豆のアーリオオーリオペペロンチーノ軽く燻製したメカジキと枝豆のパスタです明日からのランチパスタです🍝 本日11時30分よりランチオープンです、お待ちしております。 8月 2日から緊急事態宣言発令により解除されるまでの間、ランチは、11:30から14:00 通常のランチ営業テイクアウトもやってますお酒の提供は、ございませんディナーは19:00迄のテイクアウトのみの営業になります。テイクアウトは、スムーズの提供の為事前にご注文を頂けると有り難いです。なかなか厳しい日が続きますが、美味しい物を食べて、少しでも、気持ちが和らいたらと思っています。よろしくお願いします。 #trattorialucca#トラットリア #トラットリアルッカ #ルッカ #イタリアン #寝屋川 #寝屋川ランチ #寝屋川ディナー #寝屋川グルメ #京阪沿線 #pasta #パスタ #craftbeer #クラフトビア #志賀高原ビール#大阪グルメ#大阪イタリアン #テイクアウト#大阪テイクアウト #寝屋川テイクアウト #テイクアウト #ドライトマト #前菜盛り合わせ (寝屋川のイタリアン Trattoria Lucca) https://www.instagram.com/p/CSvMJz8FufV/?utm_medium=tumblr

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taiyoutomoyamizuno · 3 years

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. 7／15（木）南瓜バニラ煮。今日の心と身体が喜ぶ自然派和食麺ランチのセットに入ります。ーーーーーーーーーー今日のランチメニューは心と身体が喜ぶ自然派和食麺セットランチ料理人よし時と勝川かわべ製麺の共同開発全粒小麦六割麦そば（蕎麦粉不使用）下記からひとつお選びください。 ◯温かい　かけ　伊吹いりこ魚介出汁　淡口ラーメン風　1）ごぼうとえのき天　大根おろし　2）名古屋コーチン玉子とじ　本みつば　3）サクサクスパイスよだれ鶏（辛口できます） ◯冷たい　胡麻豆乳出汁　4）サクサクスパイスよだれ鶏　5）夏野菜と名古屋コーチン月見　おろし ◯ひやしみそ　三種の味噌と濃厚出汁　6）ごぼうとえのき天　大根おろし　7）夏野菜と名古屋コーチン月見　おろし ◯麦そば　ざる　濃厚くるみつゆ　8）ごぼうとえのき天大根おろし＋副菜 ◯冷鉢　茄子旨ポン酢　かりもり辛子漬け　南瓜バニラ煮　わらで燻製した漬け鯖＋ ◯もずくと西瓜の青酢＋ ◯自家製枝豆寄せ豆腐わさび塩＋ ◯仙寿卵だしまき　　１６５０円（税込）写真は実物と異なります。料理人よし時 @yoshitoki_japanese_food 今日も12:00−17:00 ・店頭ランチカフェ＆スイーツ・テイクアウト・自然調味料＆服飾雑貨販売・ギャラリーにて展示＆販売会・イベント＆ワークショップの営業でお待ちしてます◎ ◯インスタグラムの方はリンクURLが機能しないので、プロフィールのホームページよりご覧ください。ホームページ　→ https://taiyoutaiyoutaiyou.jimdo.com/ たいよう Human Connection Natural Cafe / Shop / Space 住所:愛知県春日井市角崎町28 電話番号:0568-32-1331 ◎営業時間 12:00〜17:00 (お食事は14:30ラストオーダー。) (お食事は売り切れることもまれにありますので、ご予約での御来店もお勧めです。当日以外の予約のお電話はランチ時間をずらして14：30以降にお願いします◎) 14:30〜17:00はお茶と軽食営業。 ◎現在夜営業は、コース料理予約とイベントのみで21：00まで営業です。定休日: 日曜日／月曜日 ◎FREE WiFiあります。 Facebook: https://m.facebook.com/taiyoutaiyoutaiyou/ LINE公式アカウント: http://nav.cx/2p6BQCm Instagram : taiyou_tomoya_mizuno twitter : taiyou tomoya mizuno イベント等の詳細は下記のリンク又はプロフィールのホームページのリンクよりご覧ください◯ https://www.facebook.com/taiyoutaiyoutaiyou/event #春日井ライブ #春日井和食 #春日井カフェ #春日井ランチ #春日井スイーツ #春日井イベント #春日井居酒屋 #名古屋居酒屋 #名古屋ライブ #名古屋和食 #名古屋カフェ #名古屋ランチ #名古屋スイーツ #名古屋イベント #名古屋ギャラリー #名古屋居酒屋 #名古屋昼呑み #名古屋オーガニック #名古屋アート #愛知ライブ #愛知和食 #愛知カフェ #愛知ランチ #愛知スイーツ #愛知イベント #愛知居酒屋 (たいよう　Taiyou Human Connection Natural Cafe / Shop / Space) https://www.instagram.com/p/CRVJ3QuMiUW/?utm_medium=tumblr

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skgt01 · 6 years

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スモーク盛り合わせ、燻製ハイボールけむパー扇町にてようやく行くことができたけむパー。大阪では燻製の老舗。優しく燻製された食材は品良く燻香をまとい食材の良さを次のステージに引き上げている。うずらやナッツ、自家製鶏ハムは間違いない美味しさ。塩チーズケーキに至っては度肝抜く美味しさだ。こいつはただもんじゃないって。さらに、お酒の種類も豊富なので燻製とのマッチングをいかようにも楽しめるわけだ。いいぞ、これはいい！ #けむパー#燻製#スモーク#smoked#鶏ハム#明太子#チーズケーキ#cheesecake#cheese#枝豆#ちくわきゅうり#チーズ#うずら#扇町#大阪#Osaka#finedining#food#foodie#foodies#foodgasm#foodgram#foodphotography #foodporn#delicious#yummy#yum#tasty#gastronomy (燻製バルけむパー)

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