Tumgik
#特製魚粉
a2cg · 1 year
Photo
Tumblr media
謎の数字と私 ・ 「生年月日を暗証番号にしないで下さい」と言われた理由がわかりました。泥酔してスリにあった際に免許証と共にキャッシュカード、クレジットカードを盗られました。 ・ 暗証番号を生年月日に設定していたため、限度額MAXまで使われたという苦い経験があります。それからと言うもの他人からはわかりづらい暗証番号に設定しています。 ・ わかりづらい番号と言えばラグビー部のサイン。通っていた高校のラグビー部は花園に行くほどの実力でしたが練習風景を見ていると8732とか謎の数字を叫んでいました。 ・ あとで知ったのですが、攻撃のフォーメーションなどを表すサインだったみたいですね。蒲田にあるこちらの店の番号はどういった意味があるんでしょうね? ・ と言うわけで本日のモーニングは #038 うどん038 です。ランチが食べれないことが確定していたので、こちらで朝食をいただく事にしました。 ・ 頼んだのは #朝セット で #ミニ豚丼 にしました。 #うどん は温かいものか冷たいものかを聞かれたので温かい方にしました。 ・ 食券を握りしめて、書かれた番号が呼ばれるまで待つシステムのようです。2分程で呼ばれてサービスの #煮干天 と #揚げ玉 を加えて着席です。 ・ まずは #ウドン を頂きます。柔らかいけどプルンとした食感の #麺 が香りも豊かで美味しいのに驚きます。そして #スープ のじんわりとした旨さが後から押し寄せて来ます。 ・ サービスで出されるものとは思えない #天ぷら の油の味わいと #煮干 の旨みが寄せては返しているのがわかります。 ・ そして #豚丼 は優しくしっとりと煮詰められており、ご飯にヒタヒタなお汁がいい味を出しています。安いこま肉でも手間暇かけると美味しく生まれ変わるのですね。 ・ 紅生姜のアクセントや途中加えた卓上の特製辛し味噌もいいアクセントになっております。うどんに少し #生姜 を加えたらキリッとした印象でさらに美味しくなります。 ・ 後半に #特製魚粉 を加えてみたら旨みが強くなってさらに深い味わいになったのが印象的です。他にも天ぷらなども美味しそうでしたので次回はランチタイムに来たいです。 ・ #蒲田ランチ #蒲田モーニング #蒲田グルメ #蒲田朝食 #蒲田うどん #蒲田ウドン #麺スタグラム #とa2cg (立ってうどん038) https://www.instagram.com/p/CqMNugrSd4A/?igshid=NGJjMDIxMWI=
4 notes · View notes
hotandcoolramen · 1 year
Photo
Tumblr media
和節とんこつ醤油ラーメン #ラーメン山岡家富士店 #くせになる味ラーメンの山岡家 #富士市 #期間限定 #自慢の���骨 #魚粉を加えた醤油ベースの濃厚スープ #全粒粉を使用した特製麺 #シャキシャキネギ #刻み玉ねぎ #和節のインパクト #ほうれん草 #麺 #ラーメン #らーめん #一日一麺 #ラーメン好き #ラーメン好きと繋がりたい #ramen #noodle #noodles #NoRamenNoLife #EverydayRamen #ThankGodItsRamen #LocalGuides #tankensurujapan #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #instanoodle #instanoodles #foodstagram (ラーメン山岡家) https://www.instagram.com/p/Cp4f9kIyj0G/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
bontebok0 · 1 year
Photo
Tumblr media
【寿がきや 麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん】を食べました😋 旨味あふれる豚骨ベースに特製ラー油をたっぷり加えた濃厚辛口豚骨醤油スープです。全粒粉を配合したコシと弾力のあるノンフライ太麺&具材はネギ、唐辛子と鰹荒粉を配合した後入れ特製辛魚粉。〔税抜き276円〕 ⭐️星ひとつでした🎉 ※私の独��と偏見で3段階評価させていただきました。 #カップ麺 #カップラーメン #ラーメン 動画はこちら https://youtu.be/1m17-r5lqgs #寿がきや #麺処井の庄 #辛辛魚らーめん #豚骨ベース #特製ラー油 #濃厚辛口豚骨醤油スープ #全粒粉 #鰹荒粉 #辛魚粉 https://www.instagram.com/p/CoLxLdyhemF/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
bearbench-img · 23 days
Text
ハンバーガー
Tumblr media
ハンバーガーは、世界中で愛される人気のある食品の一つであり、一般的にはパンと肉(通常は牛肉)、野菜、チーズ、ソースなどを組み合わせた料理です。以下にハンバーガーの一般的な構成要素と特徴を示します。
バンズ(パン): 通常は中に具を挟むために切り分けられた丸いパンで、ソフトで軽い食感が特徴です。バンズには種類があり、白いバンズや全粒粉のバンズなどがあります。
パティ(肉): 一般的には牛肉から作られたグラウンドビーフ(挽肉)が使用されますが、豚肉、鶏肉、魚肉、植物性の代替肉などを使ったヴィーガンやベジタリアン向けのバージョンもあります。パティは一般的に焼いたり、グリルしたりして調理されます。
野菜: 通常はレタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスなどの野菜が使用されます。これにより、ハンバーガーには爽やかな食感と風味が加わります。
チーズ: 一般的にはチェダーチーズ、スイスチーズ、アメリカンチーズなどが使用され、パティの上にのせられます。これにより、チーズのコクと風味がハンバーガーに加わります。
ソース: ケチャップ、マスタード、マヨネーズ、バーベキューソース、特製のハンバーガーソースなど、さまざまなソースが使用されます。これにより、ハンバーガーに追加の風味が与えられます。
ハンバーガーは、ファーストフード店やカジュアルダイニングレストランだけでなく、自宅でも手軽に作ることができるため、幅広い年齢層に愛されています。また、様々なバリエーションやトッピングの組み合わせにより、個々の好みや地域の味に合わせてアレンジされることもあります。
手抜きイラスト集
6 notes · View notes
greenthumgarden · 2 months
Text
自宅で簡単!無農薬・無肥料で育てるハーブの種類と栽培法①
Tumblr media
無農薬・無肥料栽培の基本
ハーブ栽培の成功は、良質な土作りから始まります。この記事では、健康で香り高いハーブを栽培するための土の準備方法を紹介します。自然な成分を使い、化学肥料に頼らない土作りの秘訣を学びましょう。適切な土壌を整えることで、ハーブの成長を促進し、豊かな香りと栄養を引き出すことができます。このプロセスを通じて、あなたも自然とのつながりを深め、日々の生活に新鮮な味と香りを加えることができるでしょう。
無農薬栽培のメリット
無農薬栽培は、自然の恵みを活かした健康的な野菜を育てる手法です。そのメリットは多岐にわたります。
まず第一に、無農薬栽培は食品安全性を確保します。農薬や化学肥料を使わないことで、食べ物に含まれる化学物質の心配が減ります。特に、小さなお子様や妊娠中の方、体調管理に気を使う方々にとっては安心感が大きいでしょう。
さらに、環境にも優しい方法として注目されています。農薬や化学肥料の使用を抑えることで、土壌や地下水の汚染を軽減し、生態系の保全に貢献します。また、有機物を多く含む土壌で栽培することで、土壌の健康を保ち、生物多様性を促進します。
さらに、無農薬栽培は味と栄養価にも影響を与えます。自然の肥料や有機物を用いた栽培は、野菜の味わいや栄養価を高めます。また、作物が自然のリズムで成長することで、季節ごとの旬の味を存分に楽しむことができます。
無農薬栽培は、食品安全性、環境保護、味と栄養価の向上など、多くのメリットをもたらします。これらの理由から、自然と共存する持続可能な農業の一環として、無農薬栽培が注目されています。
自然な肥料の選び方
自然な肥料を選ぶ際には、いくつかのポイントに注意することが大切です。以下に、自然な肥料を選ぶ際のポイントをご紹介します。
まず第一に、有機肥料を選ぶことが重要です。有機肥料は、化学物質を含まず、天然の有機物から作られています。これにより、作物への安全性や土壌の健康を保つことができます。有機肥料には、堆肥や魚粉、骨粉などがありますが、自分の育てる作物や土壌の状況に合ったものを選ぶことが大切です。
次に、バランスの取れた栄養素が含まれているかを確認しましょう。肥料には窒素、リン、カリウムなどの栄養素が含まれていますが、これらのバランスが良い肥料を選ぶことで、作物の成長や収穫量を最大化することができます。
また、肥料の効果の持続性も重要です。長期間にわたって栄養素を供給し、土壌の健康を保つことができる肥料を選ぶことで、作物の成長を安定させることができます。
最後に、地域や季節に合った肥料を選ぶことも大切です。地域の土壌や気候に適した肥料を選ぶことで、作物の栽培効率を高めることができます。
以上のポイントを踏まえて、自然な肥料を選ぶことで、作物の健康と収穫量を最大化し、持続可能な農業を実践することができます。
土の健康を保つ方法
土の健康は、作物の成長と収穫に直結する重要な要素です。以下に、土の健康を保つための方法を紹介します。
まずは、有機物を追加することが重要です。有機物は土壌に栄養を与え、微生物の活動を促進します。堆肥や腐葉土などの有機物を定期的に追加することで、土壌の健康を維持しましょう。
次に、土壌のpHを調整することも大切です。土壌のpHが適切でないと、栄養素の吸収が阻害される場合があります。pH測定キットを使用して、土壌のpHを測定し、必要に応じて土壌改良を行いましょう。
また、土壌中の微生物を活性化させることも土の健康維持のポイントです。有益な微生物が土壌中で働くことで、栄養素の循環が促進され、作物の栄養摂取が効率化されます。有機肥料や微生物製剤を使用して、土壌中の微生物を活性化させましょう。
さらに、土壌を覆うことも土の健康維持に役立ちます。マルチングや草刈り残しを行うことで、土壌の水分保持能力が向上し、土壌中の有機物が分解されて栄養源となります。
以上の方法を実践することで、土の健康を維持し、豊かな作物を育てることができます。
病害虫の予防と自然な対策
病害虫は、ハーブ栽培において頻繁に発生する問題ですが、化学的な農薬を使用せずに自然な方法で予防・対策することが可能です。
まずは、予防策から始めましょう。健康な植物は病害虫に対する抵抗力が高くなりますので、適切な管理を行いましょう。定期的な健康チェックや適切な間隔での水やり、適切な日当たりなど、植物の健康を維持することが重要です。
また、自然な対策として、生物のバランスを活用する方法があります。例えば、天敵となる生物を利用して、害虫を制御することができます。例えば、ガーデンカニやレースウイングなどの天敵昆虫を利用することで、害虫の発生を抑えることができます。
さらに、自然な防除剤を使用する方法も効果的です。ニームオイルやピレスロイドなど、自然由来の成分を含む防除剤を使用することで、病害虫を効果的に制御することができます。
以上の方法を組み合わせることで、化学的な農薬を使用せずにハーブ栽培を行うことができます。自然な方法で病害虫を予防・対策することで、安全で健康的なハーブを育てることができます。
まとめ
無農薬・無肥料栽培は、健康的で持続可能な生活への第一歩です。この記事を通じて、化学物質に頼らずに豊かな収穫を得る方法を学びました。自然の力を最大限に活用することで、土壌と環境を守りながら、栄養豊富で美味しい野菜やハーブを育てる喜びを実感することができます。この知識を活用し、毎日の食卓を彩る新鮮で健康的な食材を、自分の手で育ててみませんか?自然に優しい栽培法は、あなたと地球の未来にとっても価値ある選択となるでしょう。
2 notes · View notes
gaogrotesque · 1 year
Text
賭上「真心」的製作人R.Tee
source. WKorea
對KPOP粉絲們來說,不認識製作人R.Tee就可惜了。 BLACKPINK的〈玩火(불장난)〉、BIGBANG的〈FXXK IT(에라 모르겠다)〉、太陽的〈Wake Me Up〉等等,過去數年來,他所製作的歌曲已經在世界上冉冉升起。既然已經證明了自身的存在,那麼透過出演2022年Mnet的SHOW ME THE MONEY 11,又再一次地要證明什麼呢? R.Tee講述了與SMTM11一起度過的這特別的一年、以及一切都通過「真心」而得的R.Tee獨有的方程式。
Tumblr media
2022年是SMTM11的一年呢,從去年8月開始的拍攝一直到12月30日的直播為止
「沒錯,真的像是吊著一口氣、想要賭上一切的程度。」
放送結束後的12月31日,你好像過得比誰都更享受呢
「因為重新回到睽違了數個月的日常,可以說是感受到了這些的珍貴性的程度。我領悟了原來睡覺的滋味是這麼美好。31日和從以前開始認識了很久的朋友們聚會光是喝酒了。喝了又睡、睡了又喝。」
根據坊間傳言,你有個別名是「燒啤天才」
「真的是不知道到底是誰在散布這種傳言。(笑)其實在做燒啤的時候,比起比例來說,震動才是更重要的。酒和酒在混合時存在著一種最好的震動。酒杯“tok”的撞擊到時的震動感。啊、不過這都是我個人的手感,要怎麼說明這箇中技巧呢…(笑)」
SMTM11結束之後,你在SNS上說「過去四個月來,每天只睡2小時,總共製作了12首歌」這行程看來真是發揮了超人般的energy呢
「因為我身邊有不少出演過SMTM的熟人,所以對於這(工作量極大的)惡名是早有耳聞的。我所屬的公司THEBLACKLABEL中,像是Zion.T和KUSH都是參加過前幾季的。為了應對這個困難,在開始拍攝前就已經先寫了40~50首歌,但是結論是,全部都沒有派上用場。(笑)打從放送一開始,只要聽到了參與的Rapper們的故事,就知道除了為此量身打造全新的曲子以外別無他法。可以說是一週間的戰爭了。因為每週都要為了出新的音源而馬上完成一首新歌。」
雖然優勝的Rapper出自其他隊伍,但這一季實際上的勝利者應該非你本人與JUSTHIS組成的「魚子醬(알젓;R.JUS)」隊莫屬 從DON MALIK到許成炫為止,有兩名隊員晉升到了現場直播的總決賽舞台
「出演節目時,我最重要的目標就是『要讓我們的隊員被大韓民國所有人都知曉』。已經做好了手段和方法都不拘的心理準備。從結果論,讓最多的隊員站上了決賽的舞台,老實說感到很欣慰。尤其是第一次評審許成炫時,我曾說過『今天(我評審)的人當中你是做得最好的』這樣的話。當然也會有其他更厲害的人,但是在我看來這位親辜(許成炫)已經是STAR了。在競演當中大放光彩,成為真正的STAR、並且從另一方面來說,也證明了我的眼光是正確的,對此感到很感謝呢。」
Tumblr media
直播當時你看著自家隊員們的樣子,就像將孩子們送進了首爾大學的媽媽一樣呢…(笑)
「哈哈。老實說在網路上也出現了像這樣的迷因呢。像是我看著許成炫露出滿足的微笑,說著『我們兒子大學考試考得如何啊』之類的話。(笑)光是想到我們隊員們,連晚上睡覺前都會笑出來呢。」
透過BLACKPINK的〈玩火(불장난)〉、BIGBANG的〈FXXK IT(에라 모르겠다)〉等多首HIT曲,不管怎麼說都已經是證明了自身實力的製作人了;在這次SMTM11中有什麼想要展現出來的樣貌嗎?
「首先是剛才就提到過的,這次出演的目標並不是優勝。在SMTM11當中,我除了這個之外就別無所願了:想讓這些我覺得很厲害的朋友們,他們的名字都能夠為大韓民國的每一個人所認知。事實上這是近似於奇蹟的事呢,但是多虧了大眾的喜愛,似乎達到了某種程度上的實現。另一方面來說,也帶著想要展現我的光譜(涉獵範圍)有多廣的想法。為了想要最大化地展現多樣化的模樣,12首競演曲每一首都做出了全新的嘗試。我做不太來一成不變、重複性高的東西,比起持續地展現自身擅長的、帥氣的風格,我更喜歡拋出具有各種可能性的骰子。」
與展現出了與眾不同的chemi的JUSTHIS是怎麼組成隊伍的呢?
「我是他的粉絲呢。從很久以前開始就喜歡了。內心裡懷著憤怒的人們,互相會理解彼此心中仍然存在的餘燼。藉由這次機會才初次認識,但是從開始到結束都非常的順利。是到了會產生『居然還有這樣的?』這種想法、兩人默契得要死的那種程度。在我看來,JUSTHIS是已經在自身領域中徹底走過、也看過了終點的一位親辜。我同樣也是承受著要死一般的苦痛,經歷過我所做的音樂的極限。所以我們在談話時頗有心有靈犀之感。這次放送中最大的收穫,就是結交了JUSTHIS這位朋友。」
有種使出了殺手鐧的感覺呢,一般來說應該會與平常認識的製作人組成一隊吧
「人際關係和去咖啡店一次、兩次地蓋章集點是不一樣的。當然,儘管多多見面交流也很重要,但是只要彼此的心意相通的話就可以了。所以說呢,和JUSTHIS初次見面那天就聊了8、9個小時。彼此關注的事物也是相同的、兩人的頻率也相近。或許在那同時就互相都有感覺到了。」
競演當時對隊員之一的Unofficialboyy曾說過「技術是無法撼動人心的」,令人印象深刻;這句話是什麼意思呢?
「要忽視音樂性。(在做音樂時不能只顧著想要怎樣運用音樂上的技巧)原始的力量是能夠使人們落淚的,我認為修飾雕琢並不是這個問題的解法。當然,如果每天花上10~12小時泡在工作室裡埋頭作曲,也是有可能“tok”地迸出些原始的什麼。自從開始獨自做音樂,過了幾年之後我遇上了撞牆期。好像從某個瞬間開始就無法使自己感到滿意。別人都拍手叫好,但我內心卻想著:『為什麼我卻覺得不合心意呢?』那時我也還沒有所屬的公司,於是就直接找上了海外的音樂廠牌,將音源傳過去進行交流,也都是得到一片說音樂很好的反饋。儘管如此,我還是不願意發行這些曲子。想了想造成如此的理由,是因為我在用技術去貼近音樂。想通這點的當下感覺就好像當頭棒喝一樣。在那之後做出來的歌曲就是2016年BLACKPINK的〈玩火(불장난)〉。」
Tumblr media
〈玩火(불장난)〉是你第一次在大眾面前昭��本身存在的歌曲
「這是一首在2016那年的某一天,我睡一覺起來,只花了20分鐘就做完的曲子。但是準確地來說,以那時為起點,往後在做音樂時開始有了極大的解放感。在聲音的表現上變得更有創意且簡潔俐落。如果說以前是帶著『不能在這裡再多裝進點音效嗎?』這種想法,在曲子裡塞了又塞,從〈玩火〉之後則是了解到技術上的耍帥毫無意義,於是開始精簡音效。2016年可以說是展開了我的音樂生涯中全新的章節。」
你也是在那一年,通過〈玩火(불장난)〉,遇見了現在所屬公司THEBLACKLABLE的製作人TEDDY的
「沒錯。過去我在做音樂時,對於音樂的宣傳計劃也有著同等的關心。獨自完成的有趣企劃非常地多。我曾經直接買下一台5噸的卡車,裝飾得像舞台一樣,然後在那上面開了個音樂祭。因此跟其他人比起來,我的名字也快速地為人所知,就是在那個時候,現在公司的KUSH哥也對我的音樂投以喜愛。通過KUSH哥將我介紹給了TEDDY哥,而在當時全大韓民國我最尊敬的製作人正是TEDDY哥。」
從2016年開始與TEDDY合作了7年,他是個什麼樣的同僚呢?
「與他人不同地思想很有深度。老實說,當做音樂的人們聚在一起的話,常常就變成只聊音樂。最近流行的音樂類型是什麼呢、誰很夯呢…但是我和TEDDY哥好像都是聊些人生在世的話題。最近感受到了什麼呢、對此我們互相又有什麼想法。似乎就像這樣填滿了過去的這7年時間。」
開始做音樂的契機是什麼呢?
「高中、大學時我都是主修韓國畫的。高二時開始下定決心要成為音樂人。真的是因為很單純的理由。沒有比我更熱愛音樂的人了,所以因為這樣我認為自己可以脫穎而出。現在也還是會對後輩製作人們說:『我比你更熱愛音樂。在這點上是不會輸的。』然後對美術大學就只是想沾個醬油路過就好。我的父親和姐姐都是畫家。我從小就是受著藝術的薰陶長大。特別是我的父親,什麼種類的藝術都相當精通,真的是天才般的人物呢。美術歸美術,音樂歸音樂。托父親的福,我在6歲的時候用徐太志與孩子們的音樂跳舞、初中1年級時開始聽Micheal Jackson。我想我是在這樣那樣的諸多祝福中長大的。」
Tumblr media
聽說你在大學時節也曾兼職做過入學考試的美術講師,也請談談這部分
「對的,我感到很自豪。我所教導的7名學生全都成功考取了在首爾的大學。其中一名還是被梨大以榜首錄取的呢。(笑)」
主修美術對於你在做音樂時,有起到什麼樣的幫助嗎?
「比起說是幫助,似乎是彼此之間存在著共通點。我還在畫畫的那時曾聽過像這樣的說法:『在一幅好的畫作之中,要有一條道路能夠讓畫中的小人通過它走出來。』意思就是,比起隱含非常多意義的畫作,保有留白之處、使觀眾得以將自身想法投射上去的才是好的畫作。音樂好像也是如此。越是空著,人們才越能夠以自己的想像來填滿曲子。」
對音樂人來說,本身製作的歌曲就是介紹自己的名片;那麼對你來說,像是名片一樣的歌曲是哪一首呢?
「到現在為止製作過的所有曲子中,浮現在我腦海中的就兩首歌。首先是2020年作曲的BLACKPINK的〈How You Like That〉。這首歌代表了我。曲子的氛圍、演出、力量、進行(的方式),這些就是金重九。(笑)另一首則是出乎預料地、在SMTM11中誕生的。DON MALIK的〈눈(EYE)〉。包括作曲、作詞都參與了,歌名也是親自定的。這首歌中눈(EYE 眼睛/ SNOW 雪)的靈感來自於我相當喜歡的電影之一,《I型起源(I ORIGINS)》。〈눈(EYE)〉這首歌乘載了我一直以來想說的話、想要呈現的音效等全部的一切。」
有沒有寫過什麼歌是讓你覺得「在這種事上也可以得到靈感啊?」的呢?
「有很多耶?甚至還有在去H&M買衣服的路上,因為心情太好了而靈光乍現的曲子呢。(笑)我的靈感大多是像這樣的。從非常不像話的、微小的瑣事中開始。絕對不會代入什麼公式來作曲。假如說真的存在有什麼公式的話,音樂的潮流就會趨向缺乏變化。另外,一開始就有這種公式的話,那麼就所有人都能成功了。假如通過什麼樣的歌曲得到了喜愛,就想著『下次還得是這樣的』那可就失算了。」
大多數製作人會想著特定的音樂人來寫歌,那你的情況又是如何呢?
「具體決定了曲子要給誰的話,就會想著那個人來寫歌;大部分則是從開始到結束都是我自己作業。為了讓自己感到滿意會瘋狂地作曲。音源排行榜1位這種的一點也不會讓我高興。恰到好處地做出合我本身心意的創作的那瞬間,好像才會快樂得像要死了一樣。」
你認為對製作人來說最重要的資質是什麼呢?
「真心。我認為藝術是為了給予感動而存在的。還有,想要撼動人們的心的話,除了真心以外似乎沒有別的答案。所以說,我覺得作為製作人,應該要下功夫學習的部分並非樂理,而是人才對。」
Tumblr media
你曾經在2014年發表了〈We Got the World〉以及2019年的〈What You Waiting For(뭘 기다리고 있어)〉這兩首solo曲 想必也有不少粉絲期待著你個人的專輯吧
「現在也正在作曲中呢。事實上已經做好了幾首歌,但是總覺得還可以繼續再多做點什麼,在這樣的心情之下就先(把做好的)擱置著。這些歌曲將會以新奇又陌生的聲音,給初次聽到的人們帶來愉快的感受。我想,今年是不是會以大概2~3首歌來與大家見面呢。」
今年除了發行solo曲之外,還有什麼計畫嗎?
「更多地看著我所愛的人們。對於去年通過SMTM11而相遇的隊員們,我很高興得以完全地向他們傳達我的喜愛之情。在慶功宴當時,DON MALIK和許成炫對我說了這些話:『(一開始)完全不知道(哥)是怎樣的人。一直以來每個人都是為自己打算,沒有像哥這樣以真心相待來拉近距離的。』所以說儘管一開始不熟悉,但之後就感受到了『啊,這哥是超級真心的啊。』(笑)結果好像還是愛和真心才是上上策呢。」
雖然對於製作人R.Tee已經增加了不少了解,但是一般人金重九卻還是籠罩著一層神秘的面紗呢 請告訴我們一般人金重九的3個秘密
「首先,我超級懶散的。由於人們總是只看見了我忙碌的樣子,可能會因此而以為我是個很有計畫性的人,但其實只要一關掉那個開關,我就會變得無限懶散。第二,我是個心懷人間之愛(인류애:大愛、人道主義、和平主義、心中充滿愛)的人。(笑)雖然有點難為情,但是因為這份愛意真的非常巨大的緣故,於是我試著從身邊少數的人開始給予這份心意。第三,我是每天每天都想像著死亡而活著的人。手臂上也刺了“THE END”的刺青。因為總是想像著死亡的緣故,對於現在所愛的會變得更加真心。在我自身必須採取的行動與表現方面,也變得更加地明確。」
CREDIT
패션 에디터  김민지 피쳐 에디터  전여울 포토그래퍼  박배 헤어     박내주(빗앤붓) 메이크업   정유정 (빗앤붓) 어시스턴트  이유림 출처     W website
R.Tee official Instagram 1 · 2
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
9 notes · View notes
yfukuoka · 1 year
Photo
Tumblr media
【3609日目その1】2022-12-04 僕の誕生日であり、僕たちのはじまりの日。イノベーティブ・モダンインディアンの真骨頂たる名店のアフターヌーンティーでお祝い。 THE GREY ROOM@銀座 ‪____________________________________ “THE GREY ROOM Afternoon tea(2022.12)” supported by SPICE LAB TOKYO ●Indian Sherbet Vanilla & coconuts lassi バニラとココナッツのラッシー。カクテルグラスに注がれたふわっふわのなめらかラッシー。ミルクとバニラとココナッツ。甘い香りのハーモニー。 英国式のケーキスタンドは、サンドウィッチ、スコーン、ペイストリーの3段が定番ですが、下段のセイボリーは東西南北インド各地の料理。中段のヨーロピアンデザートはクラシカルな欧州のお菓子、上段のインディアンデザートは、インド伝統菓子となります。 ●Savory TGR butter chicken, vegetable biryani (mushroom) THE GREY ROOM特製バターチキンカレーと季節野菜のビリヤニ。むちゃくちゃおいしいバターチキンと、旨みで語るキノコのビリヤニ。しっかり火が通ったキノコ&スパイスがむちゃくちゃうまい。リッチなグレイビーとパラパラなライス感のバランスも素晴らしいです。 Tandoori Narangi Malai white fish オレンジとヨーグルトでマリネした白身魚のタンドゥール・ロースト。これも秀逸。フワっと口当たりの軽い白身魚に、窯焼きされてこんがりしたヨーグルトの香ばしさとオレンジフレーバーのコンビネーション。 Spinach chaat ほうれん草のチャート。ほうれん草のパコラ(天ぷら)には、アジョワンパウダーが忍ばせてあり、噛むたびに香りが弾けます。ヨーグルト(白)、コリアンダーチャトニ(緑)、スイートタマリンドソース(紅)でクリスマスカラーの装い。 Dhokla beetroot tartare ひよこ豆粉のパンケーキ”ドクラ” ビーツのタルタル。グジャラート州の伝統スポンジケーキ料理に、土のようなワイルドな香りを秘めた、ビーツを刻んだソースがのせられていました。 Prawn Amritsari 海老のスパイシーフリット。しっとりした揚げ衣の中にはプリプリの海老。まっすぐストレートに旨い。 ●European dessert section Pistachio scone Termeric mascarpone cheese, strawberries jam ピスタチオのスコーン。サクサクの軽い口当たりのスコーン。黄色く染まったターメリック香るマスカルポーネチーズと苺ジャムでいただきます。 Moong dal halva & strawberry Daifuku ムングダル・ハルヴァの苺大福。クラシックな洋菓子の段と思いきや、突然のイノベーティブワールド。皮なし緑豆のハルヴァは小豆餡のように作られていて、苺がちょこんと座っています。 Strawberry cream puff Strawberry mini tart 苺のシュークリームと苺のミニタルト。この辺りから12月だからなのか苺ラッシュ。サックリシュークリームとしっとりタルト。 Snow ball cookies Yukidaruma スノーボールクッキーの雪だるま (後半へ続く) ‪____________________________________ 🇮🇳 #india #indianfood #sweet #sweets #afternoontea #curry #biryani #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #THEGREYROOM #アフタヌーンティー #ヌン活‪ #銀座 #紅茶 #カレー #カレー部 #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓ THE GREY ROOM @thegreyroom_ginza @spicelabtokyo (THE GREY ROOM) https://www.instagram.com/p/CmKx1PMvkqn/?igshid=NGJjMDIxMWI=
8 notes · View notes
shineninrays · 1 year
Photo
Tumblr media
. . #トシゾーSOJA 平日昼間のみ営業ですが 土曜に臨時営業の告知有り 満席の場合は 氏名,人数等の記帳お願いします🙏 (待ちが無い場合は そのまま入店可能) . 1/2 特製どろサバ つけ麺(チャーシュー丼)セット 赤ラー油or黒マー油選択、今回は赤 デフォは麺冷盛ですが 熱盛提供可能です(3/31まで) 食券渡す際に つけあつで と変更を伝えてください。 他メニューは 中華そば,ラーメン(赤ラー油,黒マー油入) デフォ,味玉,特製 ライス,チャー丼単品注文可能 . 2/2 つけダレは鶏白湯ベース 鯖前面でガツンと濃いめの味 今回は少し粘度低めながら 麺に纏わりつく鯖の風味と 鶏の絶妙なバランスは変わらず まろやかな味で美味い 他店の様な魚粉のザラザラ舌触りは ほぼ感じない程度 多加水中細サイズの平打ち麺は 京都 麺屋棣鄂さん製麺 麺大盛の食券購入を忘れていました…😢 写真は普通盛 麺のモチプリ食感に 鯖がめっちゃのってくる点は見事👏 麺は冷盛の方が断然食感が良 麺量は大盛・特盛選択可 時折 赤ラー油でピリ辛(弱め)を加えながら 固形物完食 今回初ラー油でしたが 黒マー油より軽めの口当たりで 啜りやすい点は良かったです😊 鯖が嫌いで無ければ 是非おススメの一杯 今回も めっちゃ美味かったです🍜😋 ごちそうさまでした。 . #ラーメン #つけ麺 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #igers #mackerelbroth #chickenbroth #dippingnoodles #tsukemen #😍 #love #beautiful #photooftheday #japan #japanesefood . 2023.3.29 麺活No.62 . (Soja, Okayama) https://www.instagram.com/p/CqXykVyS-Wy/?igshid=NGJjMDIxMWI=
4 notes · View notes
doctormaki · 1 year
Text
ハンブルグに戻り、ほぼ誰もいなくなったもぬけの殻のマンションで、ここ数日暮らす。実に静かで良い。このマンションの立地は丸の内一番地的で素晴らしいのだが、上階や隣人の足音や声が聞こえて、言うなれば、音響が素晴らしく良い。上階のギリシャ人Chrisと共に起き、彼と共に上下階に別れて朝シャワーをし、Chrisが出かけていく足音を聞きながら、左側上階のスウェーデン国籍ナイジェリア人のMinnaがZoomしているのを聞きつつ、隣人の南ア人ゲイのLouisが彼のパートナーとお喋りしているのを聞く毎日。私は神経質なので、他者の生活音がかなりのストレスだった事を、思い知る。
世の中はイースター休暇である。小学生の頃、イースターの頃のヨーロッパ旅行でイースターエッグのチョコレートを貰うのが、小さな喜びだった事を思い出す。私が子供の頃は、チョコレートも飴も、ちょっとした特別感があったものだ。コーヒーも紅茶も、ちょっとした潤いというか贅沢だった。豊かになり、チョコレートが毎日飽きる位に食べられるようになったり、コーヒーが一杯百円で売られるようになったりと、日本の異常な豊かさに驚くと共に、そんな事は長続きするはずが無いと確信している。豊かさの飽和が、民心を貧しくしているというパラドクスは、しかし、アメリカもドイツも同じだ。
日本のバブル崩壊から30年。それでも豊かでいられるのは、過去の現役日本人、祖父母や両親達が頑張ってくれたお陰だと身に染みて思う。私と同世代の団塊ジュニアは、バブル世代の犠牲になって差し上げ、バブルの軽くおバカなノリを冷ややかに見ているが、それは、ほぼ、社会の底辺から見ているに過ぎない。私達の直ぐ後の世代は、就職氷河期でも無いくせに、就職氷河期であった事を主張し、自分達が社会の犠牲者である事を恥ずかしげもなく標榜し、発想力も無く、知的レベルが低く、上(バブル世代)に媚びへつらう事で生き延びようとする組織のコマ程度の人材ばかりが、起用されていく。ハンナ・アーレントの組織的悪のパターンが平和的に実行されているに過ぎぬ。日本の経済力、組織力、民度の低下は、今後ますます酷くなるだろう。そうした危惧も無く、今をこの世の春と謳歌できる楽観主義者と、未だに核家族化における社会的要請(少子化対策)を真剣に受け止めるマジメな方々だけが、せっせと子作りに励み増殖していく。それは、アメリカでも、ドイツでも同じ。
私の周りの知人達は、ほぼ皆、社会不安や将来不安から子を持たない選択をしている。この人には親になってほしいと、こちらが願うような人格者ほど、子を持たない。私の分析では、子供を持つ事とは、親に成らせてもらう事によって、自らの自己成長のために、子供を、ある種の犠牲にしているようなものだと思う。従って、DVなどの負の連鎖は、綿々と続くし、どこかで、負の連鎖のカルマを断ち切り、気付きの機会が無い限り、家は負の意味で没落しゆく。逆に、家が消滅するとは、カルマが終了したという風にも捉えられると思う。十分に、学びの機会を持ち、ついえれば、終わって良いのだ。日本は宗教がいい加減だが、多くの聖職者が子を持たないのは、そういう意味合いがあるのだろうと思う。私は、聖徳太子の好む維摩経が好きだ。在家で在野に在りながら、清くいる。私は、二十代の半ば、病気をしてから、維摩経を心に置いている。
私は、色々な角度から考えても、子供を持たなかった選択を、良かったと思う。どうせ天然記念物並の知性と感性の持ち主なのだから、天然記念物らしく朽ちれば良いのだ。ガハハ。生物とは、ただの遺伝子の箱なのだとしたら、チェコのブルーノでメンデルが発見した法則のように、また、どっかで、突然変異が生まれ、私のように、社会を斜めに観察する人間も、生まれて来るだろう。問題は、小池がほざくような(負の)レガシーではなく、何を足跡として残せるのかという事とも思う。しかしながら同時に、忘却される事の粋美も思ったりする。忘却されていても、本物であったならば、本物を探す者が時空を超えて探し当てるものだと確信している。それは、必ずしも親族や同民族では無いという事も。
春の訪れを日本を思いつつ祝う時、チューリップを紅白に活けてみた。また、研究所での食事が無くなったので、自分の食べたいものを料理して食べられる幸せを感じている。料理を極端に嫌う事や、料理しない事を良しとする事は、私には理解不能だ。自分の体調に合った、身体が季節変化に合わせて求めるものを、食べたいときに食べられないのは苦痛でしかない。食べたいものを、自らが調理して食べられる幸せ。買いたいものが売られていて、それを購入できる幸せ。その背景にある多くの人々の仕事に感謝しつつ、また、食べて下さいと五体投地してくれる生命を、有り難く調理し、美味しくいただく。これ以上の幸せはあろうか。自分が確実に大きな社会のネットワークの小さなゴマ粒に過ぎず、大きなものに生かされていることを思う。毎食、毎食が、感謝でしかない。
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
研究所のコックのミヒャエルと、彼の彼女レベッカさんは、私の事をとても好きみたいだ。まぁ、地下回廊に簡易に作られた薄暗く狭いキッチンに、昨年からせっせと通い詰めているのは、研究者でも私だけだしね。。。私は丸山眞男好きなので、市井の小さき名もなき人々の日々の小さき行いこそが、国家の根幹であると信じて疑わない。政治家も学者もアイドルも、みんな、ウンチである。見て社会の病を推測する事はできても、社会を支える根幹は、表立つウンチどもからは、絶対に見えない。大衆とは、実にウンチが好きなんだなぁと感心する。まぁ臭いから、ベムりんみたいに、気になるという事なんだろう。あるいは、自分の中のウンチと呼応するので、ウンチを見て賞賛したくなるのかもしれん。
ワシはウンチはどうでも良いので、社会を動かす、根幹の部分にある、隠蔽された良心を見たい。そして、そこにこそ、社会の希望と未来を見出だしたい。そんなワシに、ミヒャエルは、イースター休みにも関わらず、レベッカと愛犬ペッピーノと共に、車で拙宅まで送り迎えし、自宅に招き、春の料理を振る舞ってくれた。ミヒャエルは北部ドイツ、レベッカは黒い森周辺の南部ドイツ出身。ミヒャエルは、バンコク、リスボンなど世界中を渡り歩いたコックさん、レベッカは2014年台北で開催された25歳以下世界お菓子選手権大会で世界3位を取ったパティシエ。ペッピーノはミックスの捨てられていた犬で推定1歳半。皆、何故か分からんが、ペッピーノなんか身体が壊れそうな位に喜びまくるし、ワシの方が感謝せんならんのに、ミヒャエルとレベッカは、来てくれてありがとうと、感謝して来訪を喜んでくれる。
イースターのためにミヒャエルが作ってくれたのは、春の魚、サワラのソテー。これに森のキノコと白ワイン、玉ねぎを煮込んでとった出汁をベースに、刻んだ玉ねぎと白アスパラと緑アスパラを小口切りし、たっぷりのバターで炒め、春にしか取れない森のキノコをふんだんに入れたところで出汁投入。そして削ったパルメジャーノと黒胡椒で味を整えたスープ仕立てソースを、別フライパンでソテーしたサワラの上にかけて、いただく。食器は、家にある食器で一番高いという、ミヒャエルがお祝いで貰った、美濃焼の器。彼の料理は、優しく繊細で、兎に角、優しく奥深い味わい。研究所で出している料理と異なり、心がこもる料理とは、同じ作り手でも、味わいが異なる事を実感した。この料理を、私は生涯、忘れ無いだろう。
おまけに、何故か、ミヒャエルからは日本から輸入した枯節一本、レベッカからは彼女の作った特大イースターエッグのチョコレートとワシが好きだと覚えていて、ラズベリーとパッションフルーツのジャムを頂戴する。イースターにも、プレゼント交換するのをワシは知らんかったので、メチャクチャ恐縮。
でも、多分、ワシが作ってあげた、カツオダシのお澄ましとニラ餃子、あんこ玉を作っておいて白玉粉を器用に、トリュフ作る時みたいに白玉で包んで茹でて作った、あんこ入り白玉団子が、美味しくて、嬉しかったって事なんだろうなぁと、しみじみと思う。しみじみと、しみじみと、ワシの心が、彼らの心に触れたのであれば、これこそが、ホンマモンの外交努力である。そして、こうした触れ合いが人知れず継続される事でしか、外交なんて、本当は成立しない事も、ワシは知っている。昨今の、金持ちブリタイ外交官や商社マンが、適当な高級レストランで適当にクッチャベッて外交した気分で喜んでいるのは、ブリと鯛レベルに過ぎぬ。その一晩に使った金額の多い少ないで関係性が計測されてしまい、資本主義の薄っぺらい関係性でしか無くなる。
そうじゃないんだよ。時間を共にするということ。同じ釜の飯を食うとは、共に材料を集め、共に調理する時間を過ごしたという事を含意する。ミヒャエルが、マキに何を食べさせようかと思案しつつ、イースターで閉まる直前の忙しい市場に出向き、ウロウロして食材を買い揃え、前日には、アルコール飛ばしたソースなら食べられるか?と確認のメールをし、当日には朝からワクワクと、ソワソワと、魚を自慢の刺し身包丁で解体し、切り身にしてからバットの上で休ませ、レベッカに運転させて、マキを30分かけて車で迎えに行く。この間、ずーっと、思って貰えた事に、感謝なんだ。その優しさと、かけてくれた時間、思いを寄せてくれていた事こそが、掛け替えの無い友情の証だと、アホなワシは確信する。
ワシが、ケーキを作らなくなって久しいのは、忙しいからを口実にしとるが、ちゃうねん。ワシが掛けた時間が、工業製品の如くに、チャチャッと評価され、つまらない物として消費され、こんなんだったら、〇〇パチシエで買う方がいいじゃんと言われる事に、耐えられなくなっただけ。じゃ、おフランスで修行して、バカ高い価格つけて売っているブリタイ共から、買え。と思っただけ。
でも、もうこんな心的逃走も、春の訪れを以て終了します。他人は、裏切るものよ、信用なんかしちゃダメと、お風呂の師匠は私を諭す。他人に期待して傷つくのは自分だから、他人に期待しない事だよ。社会なんてゲームなのさと、エルちゃんは私を諭す。私は、ずーっと、ずーっと、彼らの言葉を哀しく聞いていた。人間はそんなものなのかと。父はハッキリと、お父さんは性悪説だと、10代のワシに宣言した。だから、ワシは18歳で、性善説を貫くと心に決めた。天邪鬼は、いつの世でも大変です。でも、ワシはやはり、性善説を生きようと思う。他人の、良心に触れようと。触れるためには、自分が良き人でなくてはならない。与えて、与えて、悲しんで、傷付きまくって、泣きまくって、それでも、与え続けられる人になりたい。何故なら、私はやはり、人間を恐れつつも、人間が好きだからだ。芥川の蜘蛛の糸のように、どんな悪人にも良き心があるはず。親鸞の悪人正機説は私はバーカ親鸞と思っ��いるが、何故なら、悪の正当化を許容するから。近代日本をダメにしたのは、極端な悪人正機と他力本願で、親鸞こそが浄土真宗こそが、悪だとワシは思うちょりまんねん。まぁ大衆宗教だから、しゃーないけど、酷いもんだで。
いずれにせよ、ワシはもう、こだわりを捨てるのだ。東大にも日本にも、もはや期待は持てない。つまりだ。究極の個人主義の時代ならば、夏目漱石の超個人主義の時代が到来したのだと理解して、ワシこそが、良き者であり、あろうとし続ける弛まぬ努力をし続けることで、世界の良心になろうと思う。
6 notes · View notes
genkidesuka2022 · 1 year
Text
女性に特に必要「イソフラボン」って何?
フラボノイド(イソフラボン)は植物に含まれる水溶性の色素や辛味・苦味成分であるポリフェノールの一種で、主に大豆の胚芽部分に多く含まれ、女性ホルモンの「エストロゲン」とよく似た働きを持つ成分のことです。
美肌効果や骨粗鬆症の予防などに効果があるとされ、注目も集まっています。目次
イソフラボンに期待できる効果 5選
イソフラボンに期待できる効果1.更年期障害への対策ができる
イソフラボンに期待できる効果2.骨粗鬆症への対策ができる
イソフラボンに期待できる効果3.生活習慣病への対策ができる
イソフラボンに期待できる効果4.乳がんへの対策ができる
イソフラボンに期待できる効果5.美肌作りを助ける
イソフラボン摂取のポイント
強いイソフラボン効果をもつエクオールとは
最後に
関連
イソフラボンに期待できる効果 5選
Tumblr media
イソフラボンに期待できる効果1.更年期障害への対策ができる
女性は閉経前後になると、エストロゲンの分泌量が急激に減少してしまいます。
ホルモンのバランスが変化することで、以下のような「更年期症状」とよばれる身体的・精神的な不調が表れます。
ほてり
めまい
耳鳴り
イライラ
不安
皮膚の乾燥やかゆみなど
このような不調は、エストロゲンとよく似た働きをするイソフラボンを補うことで改善が期待できると言われています。
イソフラボンに期待できる効果2.骨粗鬆症への対策ができる
骨では骨を壊す「骨吸収」と、新しい骨を作る「骨形成」が常に行われています。
骨形成をするのは骨芽細胞で、エストロゲンがその働きを活性化させます。
しかし、閉経後にエストロゲンが激減すると、骨形成より骨吸収が上回り、骨量が低下して骨粗鬆症になりやすくなります。
エストロゲンに似た働きをするイソフラボンを補うことで、骨粗鬆症の予防や改善に効果が期待できると考えられています。
イソフラボンに期待できる効果3.生活習慣病への対策ができる
これまでの研究で、血中の悪玉コレステロール(LDL)を低下させることが示されています。
大豆製品を食事にとり入れてイソフラボンを摂ると、脂質異常症・動脈硬化などの生活習慣病への対策に役立つと考えられています。
イソフラボンに期待できる効果4.乳がんへの対策ができる
イソフラボンは、体内のエストロゲンの働きに影響します。
味噌汁や納豆など大豆製品の摂取量が多い日本人は、エストロゲンが関連している乳がんの発生率が世界的にみても低いのではといわれています。
特に閉経後の女性では、イソフラボン摂取量が多いほど乳がんリスクが低下したとの報告もあるほどです。
イソフラボンに期待できる効果5.美肌作りを助ける
イソフラボンには抗酸化作用があり、紫外線やストレスが与える刺激から肌を守る効果が期待できます。
また、イソフラボンはエストロゲンの働きを助け、ニキビや肌荒れを防いで美しい肌作りをサポートしてくれます。
イソフラボン摂取のポイント
Tumblr media
イソフラボンは大豆・大豆製品に含まれ、納豆・豆腐・豆乳・きな粉・おからなどからも摂ることができます。
ただし、摂り過ぎるとほてりが発症しやすくなったり、子宮内膜症などのリスクが上がったりするとも指摘されています。
安全な摂取目安量の上限値は1日に70~75mg。
そのうち、サプリメントや特定保健用食品からの摂取上限値は30mgとなっています。
それぞれの食品に含まれる大豆イソフラボン量の目安は、以下のとおりです。
納豆1パック(50g)  約35mg
豆腐1丁(300g)    約60mg
豆乳1パック(200g) 約50mg
また、しょうゆや味噌などの調味料にも含まれているので、過剰に大豆製品を食べなくとも十分イソフラボンを摂ることが可能です。
強いイソフラボン効果をもつエクオールとは
近年、腸内細菌によって大豆イソフラボンから「エクオール」という物質が作られることが分かってきました。
エクオールはスーパーイソフラボンともいわれ、より作用が強いのが特徴です。
エクオールを産生できる腸内細菌を持つ人は、日本人では50~60%ほどで、若年者より年配者の方が多いことが報告されています。
そして、エクオールの産生には、腸内環境が関係しているともいわれています。
エクオールを産生できる人は、大豆製品や野菜を十分食べる習慣や、オメガ3脂肪酸を含む青魚を食べる習慣があることが多いとの報告もあります。
最後に
イソフラボンを上手にとり入れるなら、大豆製品ばかりを食べるのではなく、バランスが良い食事をとるようにしてみてください。
特に腸内環境を整えることも大切なんですよ。
3 notes · View notes
lovemenman · 1 year
Photo
Tumblr media
【438杯目】 店舗名:自家製手もみ麺 鈴ノ木 読仮名:じかせいてもみめん すずのき 所在地:埼玉県所沢市狭山ヶ丘1-3003-83 最寄駅:狭山ヶ丘駅 ご対麺:特製ラーメン醤油♫😆 麺ちく: 2022年のラスト投稿だから、ちょっとうんちく書いてみます笑😂 今年最後の大晦日のUPは超超超有名店の埼玉の狭山ヶ丘の「鈴ノ木」さん✨ お店の名前は六厘舎ソラマチ店の元店長の鈴木オーナーのお名前に由来したものかと思いきや、ドラマ化された産科医漫画「コウノドリ」の作者の鈴ノ木ユウさんが由来らしいです🏥 超多加水の自家製手揉み麺のぷりぷりもちもちの食感の秘密は小麦粉と塩分と茹で方とのこと✨ 狭山ヶ丘周辺のうどん屋さんからのアドバイスをもとにうどんに使われる中力粉の配分を多くされた「鈴ノ木専用粉」から作る麺は、なんと加水率50%超え! なのにコシがあるのは塩分を通常より10倍ほど多めにし、さらにその塩分を茹でながら逃がしているからとのこと!すごい!✨ そんな麺に負けていない深みとコクのあるスープは、きっちり下処理をした大山鶏、山水地鶏、丸鶏の3種と水だけで作る鶏の旨みを凝縮した黄金の鶏清湯に、たまり、再仕込み、丸大豆、生揚げの醤油4種に魚醤を加えた醤油ダレを合わせた極上スープ!✨🤩 着丼して、すぐさま醤油と小麦の香りに瞬殺され、最初のひとすすりから、箸が止まるわけがなく、一気に完飲完食!🏆✨ いやー美味い!本当に美味い!実に美味い! 醤油の美味しさがわかる日本人に生まれて良かったと思わせる一杯です✨😆 そして何よりもというか美味しさから何から全てのベースとなっているオーナーご夫婦の温かい丁寧な接客はとても居心地が良くて、子連れのファミリー客も入りやすく、地元のお客さんに愛されているアットホームなお店の雰囲気は、遠かろうが待ち時間が長かろうが、また行きたくなるお店です✨ てかレビュー書いてたらまた行きたくなってきたw😂 しかしやっぱり「ラーメンは鶏ガラ、豚ガラ、人柄」だなぁ🌏 改めて大満足の一杯でした!🍜 ご馳走様でした✨😋 #japanesefood #noodles #noodle #ramen #らーめん #ラーメン #麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #麺スタグラム #めんすたぐらむ #たべすわたぐらむ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #らーめん部 #ラーメン食べ歩き #ラーメン巡り #麺活 #ラー活 #ラーメン大好き #ラーメン好き #麺ヘラ #らぶめんまん #lovemenman #鈴ノ木 #醤油ラーメン (自家製手もみ麺 鈴ノ木) https://www.instagram.com/p/Cm0bDvnS6OP/?igshid=NGJjMDIxMWI=
3 notes · View notes
Text
桃園&中壢外帶外送懶人包 外帶超殺優惠~讓你宅在家也能輕鬆享美食~ @瑋瑋*美食萬歲
楊梅 點心 國泰飯店觀光事業旗下全台和逸、慕軒飯店將於5月20日至6月30日止,提供全台「逸起抗疫 外帶食集」餐盒全面89折優惠,部分品項更祭出不到6折折扣,配合多種家庭用餐型態,舉凡個人餐盒至四人分享餐、午茶甜點至晚餐美饌最低百元起,民眾在家也能輕鬆品嘗飯店主廚級手藝。 並且,6/19前家宴中餐廳每週推出限定美饌快閃5折優惠,凡外帶自取消費者還可參加抽獎活動,有機會再抽中家宴美饌免費帶回家。 其中,只要訂購海峽會主廚外帶系列就贈送「niko bakery 日香高級吐司專門店」限量口味生吐司免排隊訂餐就送。 而辰壽司割烹為體恤辛苦的上班族,即日起推出午間限定價$2000元,即可享受日本空運食材為主的無菜單套餐。 為了搶攻「宅食」商機,台北喜來登推出「中西海陸雙雄回饋」優惠方案,不論買安東廳牛排還是辰園的烤鴨,只要在5/31前都加碼送活龍蝦。 防疫期間,不適合出門用餐,但可以買回家吃,本篇整理超過10個桃園人氣美食餐廳,提供自帶自取優惠、或是滿額外送服務,又或者是可以在外送平台上點餐下單送到家,創造0接觸的採購用餐體驗,一起守護台灣。 想吃咖哩飯、定食、生魚片,還是小火鍋,就連下午茶、合菜還有生魚蔬菜通通都有,還有大桃園連鎖集團的外送菜單都準備好��。 館內有超大的透明觀景窗,可無死角觀賞成千上萬的魚群在水中悠游的景象。 並規劃有13個特色展區,運用現代科技將五感投入在各種生態環境,讓人有身歷其境的感受。 一樓販售新鮮現捕的魚、貝、螃蟹、蝦子等水產品,可讓遊客滿載而歸。 二樓還有許多海鮮餐廳,可代客料理,也有海產現選現煮,新鮮又好吃。 由於中原夜市美食眾多,上千個攤販餐廳,若沒有挑過一定吃不完! 這篇中原夜市美食全攻略精選13大中原夜市必吃美食,讓大家可以從早吃到晚。 瑪黑家居取得獨家授權,打造SMILEY快閃店與創意裝置、同步於P&T柏林茶館推出SMILEY限定甜點套餐。 官網搶翻「達美樂披薩199元」快閃4天回歸,8種口味「大披薩、四喜披薩」外帶199元搶先下單。 此外,異國餐盒也再次登場,如「日式照燒鰻魚飯」、「美國低溫牛小排」、「日式烤鯖魚飯」以及全新的「每日精選無菜單料理餐盒」等,不僅主菜異國風,每款配菜也充滿特色,櫛瓜、梅汁番茄、昆布捲、甜南瓜、番茄佐馬札瑞拉起司等令人食指大動,售價為280元至360元不等,平假日皆可預訂。 此外,朋派熱銷NO.1的豪饗手抓海鮮趣組合餐、全新上市滿滿30顆牡蠣的蠔海派義大利麵、及整隻龍蝦手工披薩搭配碳烤豬肋排與12oz肋眼牛排超豪邁四人分享餐等,最低每份180元起。 勞瑞斯牛肋排餐廳推出外帶外送二、三人豪華分享餐,分享餐享有77折起的超值優惠價。 二、三人豪華分享餐中的主餐包括勞瑞斯著名的「頂級烘烤牛肋排7.5oz」,嚴選美國Prime極佳級牛肉,再經過長達28天的熟成讓肉質呈現最鮮嫩的口感,並撒上勞瑞斯獨家調味鹽後,送進旋風烘烤箱中低溫烘烤,完美的將肉汁確實的保留在其中。 全台和逸飯店即日起於國泰飯店觀光事業線上商城推出多種形式餐盒,全品項89折優惠。 懂吃的明太子選擇搭配限量的和牛滷肉飯,吃的津津有味,一臉滿足的表情。 心得:一般的早餐店有鐵板麵就很了不起,而杰哥不僅有外皮酥脆的蛋餅,就連炒麵也有好幾種,菜單上的選項非常多,非常不適合像我這種有選擇障礙的人,一有機會就想再試試其它口味的蛋餅與饅頭,營業到下午也很適合當作午餐。 心得:我們家這一帶賣豆花的很多,但我總是經常跨區到隔壁的蘆竹買豆陣的豆花,手作傳統豆花有濃濃的豆香氣,材料每日現煮,仙草以古法煉製而成,再加上我跟明太子超喜歡QQ的粉圓、湯圓及粉粿這些配料,外帶時加一些冰,回家吃剛剛好。 心得:595元菜單週週更換菜色,五菜一湯便宜又滿足,分二餐吃也沒問題;吊燒雞是我們過去常到店裡吃的單點菜色,炒飯鹹香開胃,皮蛋炒蕃薯葉非常嫩,也是我們喜歡的料理。 鮮嫩牛排香煎至7分熟,逼出牛排香氣,佐以精選黑松露醬,提升牛排鮮甜風味,搭配季節鮮蔬營養不膩口,套餐包含5道副餐。 義大皇家酒店星亞自助餐廳推出「饗樂送券好食光」4人同行送2張招待券、現賺2千,搶攻高雄人吃到飽必吃清單。 滿分是個喜歡出遊拍照的女孩,相信親眼看見的美景,一定比相片來得精彩;和Kevin記錄每一次的旅行,拍下屬於我們最美的畫面,寫下每一次的親身體驗,再美的景色都一定要與景合影,咱們熱愛旅行出走,並分享給和滿分一樣喜歡到處賞景美拍的旅人。 「水餃控」本來只是一家花蓮水餃店,因為馬告檸檬、剝皮辣椒等創新口味大獲好評,加上使用在地原型食物食材、無化學添加的堅持受到肯定(Google four.9分/208則評論),粉絲敲碗新增網路宅配後,現在全台的水餃控都吃得到與眾不同的安心美味。 若想吃點有氣氛的海產餐廳,可以選擇到竹圍漁港內的航空港旋轉餐廳用餐,座位區可360旋轉眺望整個竹圍漁港美麗海景,還可看飛機起降,非常地有特色。 饗食天堂外送:距離 0~2.9km 運費 70 元,距離 3~5km運費 85 元,實際金額請依系統判定為準。 外送服務最低消費 300 元;結帳金額滿 1500 元享免運費。 因應疫情,近期外帶需求增加,台北萬豪酒店即日起至6月5日推出端午佳節限定外帶外送美饌,提供中西式各一款饗宴選擇,每套3,800元,適合四人享用。 王品集團集合王品牛排、THE WANG、藝奇三大品牌,推出41款價格超親民的全新夏日外帶餐點,從王品牛排法式紅酒燉牛肉、米其林餐廳THE WANG龍蝦義大利麵,到藝奇大份量握壽司…等,無論你是單身貴族、小家庭、上班族、居家上班者都能滿足。 王品集團旗下3大燒肉品牌「Oh my!原燒」、「最肉」、「肉次方」,推出漢堡排丼、醬燒牛肉焦糖吐司等外帶新菜,在家用餐也能有豐富的料理可以享用。 另外,還提供包含日本和牛、澳洲和牛、美國濕式熟成肋眼牛排等豐富肉品,6/30前到「Oh my!原燒」外帶烤肉組享9折優惠,還能以銅版價加購牛五花;到「肉次方」外帶2組燒肉組,即贈戰斧豬排一份。 慕軒飯店全新推出「戰斧牛排四人外帶分享餐」,安格斯牛排經溼式熟成後以直火炭烤並用蘋果木與相思木增添熏香氣息,限時6折只要5,280元。 不想要套餐也可選購「黑牛肋眼12盎司附炭烤時蔬」53折優惠每份690元,或者品嘗「異國風味烤半雞」搭配主食(薯條/馬鈴薯泥/白飯三選一)折扣後每份只要408元。 居家防疫期間還是不能忘記犒賞自己,板橋凱撒大飯店集結朋派西餐廳及家宴中餐廳持續推出各式外帶便當、多人享用組合餐及單點熱門佳餚。
3 notes · View notes
jaguarmen99 · 1 year
Quote
 科学調査でわかったことの要約は以下の通り。(1)表面観察・頭部、眉、口の周辺に体毛がある 。・眼窩(がんか)は正面を向く。・耳介(外耳)があり外耳道が開口する、鼻および鼻孔がある。・歯はすべて円錐形で先端が後方(口の中側)にややカーブしている。肉食性の魚類の顎で、種類は明らかではない。・両腕があり、指は5本、平爪を有する。・下半身は、背ビレ、腹ビレ、臀(しり)ビレ、尾ビレを有し、ウロコに覆われる。・体表に砂や炭の粉を糊状(のりじょう)のもので溶いた塗料が塗られている。(2)X線、 X線CT撮影による観察・木や金属の心材は無く、内部は布、紙、綿などからなる 。・腕、肩および首から頬にかけてフグ科魚類の皮が使われている 。・背ビレ、尻ビレ、腹ビレの鰭状(ひじょう)および鰭を支える担鰭骨(たんきこつ)、尾部骨格を確認することができた。・首の奥と下半身に金属製の針がある。(3)走査電子顕微鏡による観察・体毛には哺乳類の毛で、毛小皮(キューティクル)が観察できる 。・爪は動物の角質が使われている。(4)炭素14年代測定・剥離したウロコの年代は1800年代後半の可能性が高い。(5)蛍���X線分析・特別な防腐処理は施されていない。(6)DNA分析・DNAは検出できなかった。
「人魚のミイラ」正体判明 魚体部は魚類の皮、上半身は詰め物 倉敷芸術科学大学ら報告 - ライブドアニュース
2 notes · View notes
gibbonsriley20 · 1 year
Text
歐式早餐餐飲菜單
外燴 杏仁和蕎麥粉給它們帶來了極佳的堅果味,而且非常脆。 上面放上新鮮水果和楓糖漿,絕對是華夫餅的天堂。 最好的胡蘿蔔蛋糕我每年都會為傑克四月的生日做一個胡蘿蔔蛋糕,所以對我來說,這是春天的第一個跡象。 這種濕潤的堅果蛋糕片將是春季早午餐的完美收尾。 如果您是素食主義者,請查看此食譜。 此外,最後還有一小部分適合早午餐的飲料。 說到為一群人做早餐,秘訣就在兩邊。 當然,你可以煎一些雞蛋,但我們真的很喜歡培根和薯餅。 這些最好的早餐配菜將使娛樂變得更加容易。 從煙熏、俗氣的提前製作早餐砂鍋到甜咖啡蛋糕,這些早餐配菜會讓您擁擠的廚房餐桌滿意。 它可以是一種更有趣、更隨意的方式來吸引客人。 Messina’s Catering 關於食物的最好的事情之一就是它讓我們體驗不同文化的方式,即使它們就在我們自己的後院。 這些可以成為偉大的餐飲創意,探索獨特的成分、不尋常的準備,最重要的是,令人難以置信的口味。 在您的下一個活動中設置自助餐桌?獲得 31 個提示 會用她還鼓勵列出您需要為菜餚做的所有事情,仔細安排每一步的時間。 請記住,事情很可能會出錯——只有專業廚師每天為大群人做飯,而且他們有一群助手——所以不要驚慌。 暫停一下,想想如何解決這個問題,即使結果不符合你對晚上的想像。 這個多功能的骨瓷系列適合日常使用,但在正式晚宴上也足夠優雅。 Miller 在活動行業擁有超過 20 年的經驗,擅長婚禮、成人禮和社交活動。 也許您更喜歡現代、流線型的外觀來舉辦活動。 如果是這樣的話,最好的選擇是一張桌子,上面放著統一的碗盤,間隔均勻,有足夠的呼吸空間。 那裡的 2 位女士非常專業,樂於助人。 我們理解,計劃您的重要日子可能會帶來很大壓力。 我們將與您合作開發您和您的客人絕對會喜歡的完美菜單。 不僅人們的飲食方式發生了變化,活動中提供的食物也發生了變化。 客人應該總是向主人發送感謝信——看看他們為給你一個美好的夜晚所做的所有準備工作。 要獲得創意,請想一想您在餐廳欣賞的一道菜的外觀,然後想出重新製作它需要什麼。 大多數高影響力的板塊展示實際上都是簡單工具或技巧的結果。 在您為晚餐上菜和擺盤時,讓一位朋友或熱心的客人在廚房裡幫您一把。 好吧,我們都知道婚禮餐飲,我們都同意它對大日子有重大影響。
Tumblr media
預算 如果你想把你的甜點站變成一個展示櫃,這就是你要做的。 這個令人驚嘆的例子是由黑色亞克力製成的,並設有用於放置不同甜點的架子。 如果您有想要炫耀的出色活動承辦商,那就太完美了。 使用時令蔬菜,它們會帶來顏色和新鮮感。 蘸醬製作起來既簡單又便宜,而且你可以製作大量的蘸醬來滿足人群的需求。 自 2001 年在紐約市麥迪遜公園開業以來,Shake Shack 就吸引了大批追隨者。 現在您也可以為您的婚禮賓客提供這些特別混合的肉餅。 那麼,如果您想知道,婚禮上最便宜的食物選擇是什麼? 婚禮食品可能會佔據預算的很大一部分。 以下是預算有限的婚禮美食創意,它們美味、簡單且具有成本效益。 當你在十幾歲和二十歲出頭的破爛日子裡沒有吃拉麵時,你可能會用意大利麵條和罐裝番茄醬來充飢。 通過主廚升級來紀念您在婚禮上的青春。 那些有更多現金可花的人可以添加主菜,如木爐烤雞、紅酒燉牛肉或木爐烤三文魚,每位客人約 21.20 美元。 計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單 設施或組織可以在合同之外提供的附加產品或服務,其中可以包括免費 Wi-Fi、升級客房或免費停車等便利設施。 評估參加會議的人員受傷或損失的可能性,並確保有足夠的保險涵蓋可能的傷害或損失。 活動策劃者通常會為他們管理的每個活動提供詳細的風險評估。 也簡稱為“親子遊”,是指為行業專業人士提供的優惠或免費旅行,向他們介紹一個地區並展示該地區的景點、酒店和設施。 通常提供來展示為什麼應該將業務帶到該目的地。 “早”是這裡的關鍵詞,用於註冊活動,這通常意味著在指定日期之前購買的門票和服務可以以優惠的價格獲得。 如果您想為您的組織探索銷售和餐飲軟件的可能性,我們很樂意提供幫助。 請聯繫我們的團隊,以便我們可以更多地了解您的具體挑戰並提供解決方案來幫助您成長。 同時向活動策劃者提出活動圖表和 BEO。 創建和維護 BEO 文檔非常耗時,尤其是在繁華的酒店業。 它們很容易抓取,絲帶有助於在人們從展示中挑選食物時將所有內容保持在麵包中。 這是一個美味的素食選擇,但您仍然可以通過提供豆豉或烤雞胸肉作為選擇來添加一點蛋白質。 這個簡單的 DIY 創意包含三明治配料。 一切都在肉塊紙上貼上標籤,但黑板架也可以做同樣的事情。 製作一張放牧桌,鼓勵人們在吃零食時間、休息時間或其他時間來往交流。 對於大型團體,您希望盡可能避免排隊。 29 個小賣部美食創意 列迫使您的用餐者比較價格,他們更有可能選擇較便宜的商品。 考慮通過在菜餚中使用一些相同的食材來簡化菜單。 例如,如果您提供碗,請將其放在印度香米和藜麥中。 20 歲時他到達紐約並為 Pursell 工作 ” 廚師服的演變……這件衣服並不是真正的古代,而是​​逐漸演變的結果,似乎是在本世紀酒店業全面開花時才完全標準化。 在中世紀的廚房裡,廚房似乎穿著各種各樣的服裝,其中某種圍裙似乎是唯一的共同點。 此外,Gabby's 管理該設施的所有餐飲服務,並以根據客戶的個人口味和預算提供卓越的烹飪體驗而自豪。 Findlay Toyota Center 鼓勵客人嘗試我們的特許攤位提供的許多不同的菜單項目。 Peak Hospitality 還管理整個 The Monument 的特許經營權。 現在,肯·諾頓 (Ken Norton) 在吉爾曼溫泉 (Gilman Hot Springs) 有一位私人廚師。 這似乎是一個沒有一個重量級冠軍的訓練營是不完整的。 開辦餐飲企業是一種從您對烹飪和活動策劃的熱愛中賺錢的好方法。 多莉·帕頓 (dolly Parton) 的 Dixie Stampede 奶油蔬菜湯配方 我負責更多的活動,讓自己負責人們想要的那種體驗。 我喜歡食物,當我不准備食物時,我會一直想著它,所以與客戶分享這種愛是我的榮幸。 但是,我們會按小時收費,以便我們留在現場監督您活動中的食物。 它們不形成單獨的分類,因為它們可能又薄又厚,通過或未通過。 冷湯的例子包括果凍清湯、西班牙涼菜湯、vichyssoise 等。 湯大致分為濃湯和稀湯兩種類型,它們進一步分為不同的類別。 然而,也沒有既不稀也不濃的湯,所以有時某些湯也被歸類為“國際湯”。 我們採用古老的經典,這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。 調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。 遍布質樸的紅土豆床,搗碎至完美的奶油狀。 A Hundred 個簡單的派對美食創意,你會一直做 在你上菜之前,你可以讓客人知道做飯的所有原料。 這些混合物製成方便且易於攜帶的零食,客人可以在整個活動期間享用。 由於堅果的保質期很長,這些零食可以在會議期間及以後食用。 製作各種質地、顏色和食物種類的沙拉。 這種加香料的西瓜讓每個人最喜歡的夏日美食更加美味。 您可以為孩子們製作不同的水果沙拉。 浸泡在 Grand Marnier 中,這個太好了,無論如何都不能分享。 這實際上可能是享受成熟的傳家寶西紅柿的最佳方式。 或者使用商店購買的奶酪串在家製作奶酪棒。 為青少年提供切碎的水果和蔬菜的健康零食。 如果您正在為青少年聚會尋找便宜的食物,那麼椒鹽捲餅、薯條和混合小吃等小吃絕對不會錯。 攪拌一些美味的蘸醬,搭配麵包條、椒鹽捲餅或薯條食用。 這款純素食小酒館盒裝了地中海飲食風格的鬆脆蔬菜、皮塔麵包、奶油鷹嘴豆泥和橄欖,非常適合打包帶去上班或去公園野餐。 這種健康的切碎沙拉是用完剩下的熟雞肉的好方法。 您可以保留剩下的半個煮雞蛋作為零食。 具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意 在過去的七年裡,我們有幸與 Lisa 共事。 在我們繁忙的季節裡,她的未婚夫喬爾甚至對我們的運營團隊來說是一筆寶貴的財富。 這兩個是一對非常有趣的恩愛夫妻,所以我們知道他們的一天會充滿歡笑、愛、美味的甜點,當然還有令人驚嘆的蛋糕設計。 該建築由優雅的客房組成,將吸引您的客人,並為他們提供整個晚上的風景變化。 令人驚嘆而又簡單的裝飾確保每個人都能打造屬於自己的空間。 Lawn Club Fine Catering 是位於紐黑文草坪俱樂部內的提供全方位服務的活動企業。 從小型會議到千載難逢的聚會,約翰熱情地工作以策劃不斷提高卓越標準並滿足每個活動和客戶的特殊需求的活動。 Andy Senior 和他的服務員團隊將每項活動的計劃執行得盡善盡美,提供個性化服務,讓每位客人都感到特別受歡迎。 這個場地提供了一個美麗而獨特的環境,非常適合舉辦婚禮和/或特別活動。 緬因州還有一些很棒的麵包店,可以製作精美的婚禮蛋糕——可食用的藝術品,無論您選擇緬因州婚禮海灘主題還是更傳統的東西。 在這裡尋找婚禮承辦商,讓您夢想中的婚禮成真,並留下您將終生珍藏的回憶。 這些是亞利桑那州鳳凰城及其周邊地區最著名的一些婚禮餐飲服務。 所有這些餐飲服務商都致力於在婚禮上提供豐盛可口的美味佳餚。 他們高質量和衛生的食物準備使這些餐飲業者成為人們的首要任務。 Bell Room Catering 是一流的餐飲服務,提供點菜、自助式、私人廚師、備餐和現場表演服務。 業主主廚 Brittney Bell 專注於獨特而優雅的餐飲服務,讓您的客人驚嘆不已,同時滿足您的味蕾。 無論您是舉辦商務晚宴、學生團體會議,還是籌劃優雅的晚會,我們的餐飲人員都致力於為您提供非凡的美食體驗。 Just Stuff It 的理念是能夠以負擔得起的預算提供專業的餐飲服務。 無論您的活動有多大或多小,都值得擁有美味的食物,準備得非常好,而且不會花大價錢。 通過意大利面或披薩攤將您對意大利美食的欣賞融入到您的婚禮慶典中——或者為什麼不同時提供它們呢?
3 notes · View notes
haysbojesen45 · 1 year
Text
婚宴用餐風格
外燴 在某個時候,您的家人聚在一起製作了冰淇淋聖代。 複製這段最喜歡的記憶,並與年輕一代分享。 購買或製作不含乳製品的品種,為您的客人提供服務。 您可能已經有了最喜歡的燒烤面。 有些人喜歡燒烤豆,而另一些人喜歡通心粉奶酪。 涼拌捲心菜經常稱讚燒烤餐——有時人們甚至把它放在三明治上。 歐陸式早餐是最具成本效益的早餐餐飲理念之一。 許多提供歐陸式早餐的餐飲供應商提供多個級別,讓您可以確定最適合您辦公室特定需求的級別。 通常,它們包括各種果汁,如蘋果和橙子、各種烘焙早餐食品以及時令水果。 此外,還有一些包括咖啡、茶和各種穀物。 要充分利用您的午餐,請考慮活動的場合類型和時間範圍。 這是一個輕鬆的坐下午餐會,您想在其中享用自助餐還是拼盤餐點? 一頓多道菜的飯菜可能是有序的。 還是會議的重點是提高生產力和效率? 比普通老式熟食三明治高出的即取即走盒裝午餐或固定拼盤可能是一個不錯的選擇。 沙拉可以遠遠超過標準的捲心菜或長葉萵苣,上麵點綴著無處不在的櫻桃番茄和一些麵包丁。 它在一年中的任何時候都很棒,但尤其是在冬天,一碗熱湯會讓每個人精神振奮。 它們相對整潔,可以裝滿任何東西,而且很容易從一個房間移動到另一個房間。 三明治真的沒有缺點——除了它很容易老套。 嘗試打破吃三明治的習慣,嘗試新事物! 它可能會選擇素食或純素食,而不是您的常規肉類和奶酪。 自助餐風格 餐飲配送公司可以與您合作製作完美的菜單,讓您的所有客人都滿意,但他們可以做的遠不止於此。 他們還可以讓您了解不同的用餐風格,以確保您提供與活動基調相匹配的美食氛圍。 我們的燒烤服務非常適合家庭聚會、公司聚會和大大小小的社交聚會。 我們提供現場燒烤、最好的肉類和美味的配菜。 我們的燒烤餐飲服務包括廚師現場燒烤,提供美味的肉類、配菜、薯片、冰鎮點心(果汁、水 我們提供小吃站、意大利面站、切肉站等。 食品站很有趣,而且總是很受歡迎,為任何活動增添了興奮。 無論是陳列的還是主廚出席的工作台,都會在每張桌子上創造個性化的體驗,並為您的晚間菜單提供多種多樣的選擇。 優點 – 食品站創造樂趣和興奮,對任何活動來說都是一個加分項。 餐點是現點現做的,因此每位客人都可以按照自己的方式準備他們想要的食物——又熱又新鮮。 多個食品站有助於減少食品服務的等待時間。 開胃小菜可以由服務員遞過來,也可以擺成自助餐的形式讓客人自助,訓練有素的調酒師可以確保為每個人提供他們選擇的飲品。 缺點 – 晚餐服務完成的時間會更長,尤其是當人們只有一條線等待他們的食物時。 雖然您可以更自由地為自助餐選擇菜餚,但食品成本通常更高。 200 個活動餐飲創意 2022 年版 嘗試黃瓜、奶酪、泡菜和加冕雞作為開胃菜。 如果您需要滿足素食主義者的需求,可以嘗試鷹嘴豆泥和黃瓜,或��搗碎的鱷梨和曬乾的番茄。 “如果你想烤出一種對每個人都有好處的麵包,這是一個不錯的選擇,”傑西卡說。 “你可以把這條麵包切成手指狀,蘸上鷹嘴豆泥或其他自製蘸醬,或者用麵包做三明治。 這是一個很棒的選擇,即使是那些不耐受麩質的人也會喜歡。 如果您在活動中有燒烤,您只需提前在醃料中準備好——最多提前 24 小時。 您也可以發揮創意,設計出您自己獨特但經濟實惠的菜單。 如果您提供自助餐或家庭式服務,請提供多種食物選擇,以適應對食物敏感或過敏的客人。 如果您提供的是盤裝餐點,請為您的客人提供兩種額外的食物選擇。 選擇以自助餐的形式提供食物將比單獨裝盤的餐點更便宜。 漢堡包和三明治的所有你喜歡的東西都可以一口吃到。 提供多種肉類和素食選擇,讓所有客人都能享用這些小吃。 如果您和您的伙伴計劃為您的客人提供意大利美食,那麼這些 Caprese 杯是雞尾酒時光的完美開胃菜。 您的客人可以在與朋友和家人交談時用一隻手拿著零食。 這個意大利經典非常適合在寒冷的月份舉行婚禮。 烤寬麵條最好的部分之一是您的餐飲服務商可以輕鬆交換以提供純素西葫蘆選項,這樣每個人都可以參與。 堆放各種各樣的物品——只要你把它們展示得很好,沒有人會注意到實際食物比放在長方形桌子上要少! 常識告訴我們,當留給他們自己的設備時,客人通常會最大化盤子空間,無論他們的大小如何。 這意味著稍微小一點的盤子可能會下意識地阻止他們浪費食物或吃太多你精心分配的盤子。 您可能會發現下一次活動的最佳服務方式實際上是管家式開胃小菜。 這是一個靈活的選擇,為您的與會者提供他們需要的東西留下了很大的迴旋餘地。 餐飲服務的重要性 在您的活動中設置一個華夫餅吧,讓客人自己挑選配料,例如鮮奶油、冰淇淋、糖漿、水果或酸奶。 為了增加定制化,還提供不同的麵糊,如巧克力、香蕉、藍莓等。 只喝幾種口味的咖啡和添加物,如不同口味的糖、奶油、攪打過的主題,甚至可能是一些成人飲料。 讓您的客人混合他們最喜歡的咖啡混合物,不要忘記冰和一些與咖啡搭配的最喜歡的小吃。 如果您想讓參加活動的人以健康的方式開始新的一天,水果拼盤是一個完美的選擇。 當與全麥鬆餅一起食用時,它們具有巨大的健康益處。 例如,如果您要舉辦新書發布會或學術活動,這是一個很好的搭配。 在戶外活動中使用冰淇淋是個好主意,但它需要大量工作人員來回奔波才能在冰淇淋融化之前提供服務。 但如果你使用可穿戴托盤的想法,那就不是了。 S'mores 能激發我們所有人的童心,但大多數活動策劃者不會將其用於室內活動。 通過這種設計,它們很容易從裡到外進行操作。 玻璃浮動展示將所有的興趣都放在食物上,因為其他一切都消失在背景中。 眾所周知,餐飲服務商可以為任何活動或派對提供食物的準備、交付和展示。 小預算不一定意味著乏味、無聊的選擇。 這裡有一些廉價的餐飲創意,它們仍然會給您的活動留下深刻印象。 您不想提供明顯便宜的食品或在口味上妥協。 有時,關鍵是以一種讓食物走得更遠的方式展示食物,這樣它就能很好地滿足你的預算,但看起來一點也不便宜。 為確保食品安全,歐洲名為“危害分析和關鍵控制點”的系統致力於確定食品中存在的物理、化學和細菌危害的關鍵控制點。 HACCP 制定了生產健康和安全食品的準則和原則。 它還使食品和飲料企業能夠堅持始終如一的食品生產安全和質量。 在酒店或獨立場所的休息區提供各種食品和飲料的服務。 有效的小賣部菜單設計的 7 種策略 在許多工廠中,機器的利潤用於員工福利和娛樂基金。 這鼓勵使用機器並阻止濫用和偷竊。 一家工廠使用佣金為運動隊購買制服和設備……位於印第安納州布盧明頓的 RCA Victor TV 分部工廠使用自動機器生產 4,000 塊薯片、椒鹽捲餅和其他食品。 當安裝在飲料機旁邊時,發現曲奇餅的銷量迅速增加……賓夕法尼亞鐵路有一個自動小吃店,以補充某些火車的餐車服務……” “Centennial 以瘋狂的外國烹飪被子震撼了費城的情感——這樣的 ollapodiania! ……作為大雜燴或混合物的舊城市方言。 媒體對烹飪聲音的喋喋不休是模仿,並巧妙地描繪在角色中,但 Centennial 閉幕時,許多東西實在是太好了,不能錯過。 在眾多變革中,有餐飲服務機構和帶有私人酒吧的航空俱樂部。 食物很棒,因為哈維引進了歐洲廚師。 哈維徹底改變了西方人的飲食習慣。 根據當前版本的 Larousse Gastronomique(第 194-5 頁),第一家咖啡館於 1550 年在君士坦丁堡成立。 它是一家咖啡館,“咖啡館”一詞由此而來。 咖啡館是受過教育的人分享想法和新發現的地方。 格拉夫號上每天六次為乘客提供食物,而且是充足的食物。 “ZR-3 的機組人員和乘客的菜單以及航程的娛樂安排在飛船出發前往跨大西洋 trp 之前就已經制定好了。 船上的膳食按照船上通常遵循的時間表定期供應在海上。 早餐在 8 點供應,晚餐在 12 點供應,茶點在 four 點供應,晚餐在 eight 點供應,中午有一台播放美國和德國曲調的留聲機。 每天早上 four 點還有餅乾供應對於那些值班的人。
Tumblr media
您應該知道如何製作 16 種湯 我們的員工中有優秀的調酒師,他們可以為您的客人搭配完美的葡萄酒、啤酒或雞尾酒。 同時,在一個小煎鍋中,用適度高溫煮剩下的 1 湯匙黃油,直到它開始變成褐色,大約需要 1 分鐘。 將棕色黃油刮入一個中等大小的碗中。 加入切丁的麵包,用適度高溫煮,偶爾攪拌,直到它略微變成褐色,大約 6 分鐘。 將麵包轉移到棕色黃油中並攪拌均勻。 濃湯是通過煮熟然後將蔬菜或湯中使用的成分製成濃湯。 精美的菜單慶祝這個季節的繁茂,帶有明亮的風味和明媚的陽光。 羅謝爾 (Rochelle) 為一名在她兒時家的後院結婚的婦女開發了它。 她的選擇受到她希望讓她的客人在田園詩般的環境中感到舒適和受歡迎的願望的影響。 我們的員工隨時準備為您服務。 取得聯繫,開始策劃完美的活動。 即使是在很少通知的情況下舉行葬禮後的招待會,我們也很榮幸能夠提供。 我們可以根據您的預算和飲食需求設計菜單。 我們為您的商務午餐或會議提供多種選擇,從盒裝午餐到健康沙拉,再到三明治托盤再到優雅的果醬。 我們的工作人員專業而有禮貌,可以提供食物,或在整個會議期間提供服務。 60 種便宜又簡單的派對美食創意 你只要把所有的原料一起放在鍋裡加熱,然後砰的一聲,你就完成了。 這款菠菜朝鮮薊蘸醬非常適合蘸各種薯條、餅乾和油炸食品,是任何派對都可以要求的最奶油、最奶酪的蘸醬。 這些伏特加果凍味道鮮美,會給您的客人帶來恰到好處的嗡嗡聲! 它們肯定會為任何聚會增添更多色彩和刺激。 放入預熱 350 度的烤箱中,直到奶酪融化。 用我們新鮮的酸橘汁醃魚開胃菜在您的下一次派對上取悅人群。 將 pico de gallo 與石灰醃製的生蝦和切碎的黃瓜混合在小酒杯中。 冷藏後上桌,飾以幾條酥脆的炸玉米餅條,咸脆可口。 用黑啤酒調味,這種豐盛的玉米片蘸醬與薯片一起食用非常美味,或者通過與炸薯條或土豆泥一起食用來提升它的檔次。 這些巧克力曲奇小酒杯為兒童和成人帶來瞭如此有趣的款待。 無論您何時計劃下一次活動,請務必利用這些創意。 用香草和檸檬汁等柑橘調味食物,減少鈉的攝入量。 很多時候,我們把香蒜醬和意大利面一起攪拌,或者把它塗在比薩餅上,卻忘記了它本身有多棒。 當我有大量的夏季羅勒時,我喜歡在我的野餐籃子裡放一罐香蒜沙司,塗在餅乾或硬皮麵包上。 它具有健康益處,可以熱食或冰鎮食用,或用作奶昔和冰沙的成分。 抹茶充滿活力的綠色色調使其也很上鏡,非常適合在社交媒體上發布您的酷炫餐飲創意。 我們喜歡蜜餞培根或番茄湯和烤奶酪之類的東西是有原因的。 這裡有一些不會破壞銀行的基於蘋果的組合。 後院派對餐飲創意 奧蘭多科學中心位於市中心,交通便利,擁有 200,000 平方英尺的動態展覽和活動空間。 從公司會議到婚禮,互動式科學展覽和奧蘭多天際線的壯麗景色將令賓客眼花繚亂。 為最多 a hundred 位賓客的小型活動提供溫馨迷人的環境,非常適合舉辦會議或研討會。 只需添加少許鹽即可親眼看看,一個包辦一切的餐飲服務商。 今年,AMG Catering and Events 再次贏得黃金海岸西港最佳餐飲服務商獎。 除了定制每個食品和飲料菜單外,他們的內部活動協調員還將在假期裝飾您的房屋(室內和/或室外)。 他們通過提供感恩節菜單來拉開節日季的序幕,其中包括松露通心粉和奶酪、切達干酪和細香蔥餅乾以及放養的烤火雞配新鮮香草和肉汁等美食。 這也是一個很好的時間來期待你在未來必須感謝的事情。 在您計劃時,花點時間停下來想想所有這一切,這樣您就可以正確看待即將到來的假期。 對於許多人來說,舉辦假期是您一生都期待的事情。 你是看著你的父母、阿姨、叔叔或祖父母製作這些大製作長大的,當你成年時,你也想做同樣的事情。 但後來你意識到 - 舉辦假期很困難。 以下是我們發現的最有效的提示,可確保您不會在所有計劃中不知所措。 大多數人都喜歡燒烤的氣味和味道(想想悠閒的夏日氛圍),有機會用火和煙來表演,這是出乎意料的。 僅僅因為您的婚禮是一件更正式的事情,並不意味著就不能在食物方面享受一點樂趣。 當客人才剛剛開始融入當晚的主要景點時,您——當然是幸福的夫妻——不一定希望他們過早地感到陶醉。 畢竟,這一天還很早,這就是為什麼開胃酒吧是一個很好的選擇。 無論您在哪裡舉辦雞尾酒會,您都希望您的客人感到高雅——並保持乾淨。 這意味著要避免需要徒手食用的開胃小菜,或者那些很容易滲出或弄髒衣服或套裝的開胃小菜。
3 notes · View notes
Text
[有真、熙俊] 初戀(上)
2018 Nov. 簡訊通知突然響起,有真有一秒的瞬間覺得那應該是熙俊傳來的訊息,定睛一看卻是因成。
“有真哥好久不見,明天我會去清州釣魚。有空的話見一面吧^^”
有真想了想,最後決定去赴約。在弟弟們之中,因成算是最容易跟他共感的成員了。
有真踏入咖啡廳的時候楞了一下,心裡想,早該知道他會一起來的。
「有真哥!」因成很大聲地跟他打招呼,旁邊坐著李東源。有真突然很想掉頭離開。
「嗯,你離開之後熙俊變得安靜很多。不過他最近滿努力在寫歌的。」「寫歌我也不太擅長,有真哥有空的話也聽聽他的歌,給他一點意見吧。」
因成如果狀態很好的時候話是很多的,整場因成吱吱喳喳,幾乎是一個人填滿對話的空隙,東源偶爾補充一些因成漏掉的資訊。
「啊,我去個洗手間。」因成說。
只剩有真和東源的時候,空氣瞬間安靜下來。金有真尷尬地將眼神移到桌上的美式咖啡。
「有真哥抱歉,雖然應該是你們的秘密,但熙俊跟我說了,他私下其實還有去找你。」東源笑笑,首先開口。
本來就敏感的有真,清楚感覺到東源話中帶刺。他覺得東源一見面對他的態度就不像從前那麼熱絡,笑得很客氣,也很疏離。
「熙俊從小情感起伏就大,哥你離開後的這兩個月大概是我認識他七年以來狀況最差的時候了。因成剛剛沒跟你說的是,熙俊在這個空窗期本來應該跟小仙女多交流,最近居然用手機鏡頭壞了當作無法直播的藉口。我想這大概是因為你們上次見面的時候吵架了吧。」
有真沒有答腔,東源自顧自地說了下去。「我來是想親自對你說,我之後可能會作為新成員加入KNK,我知道自己不可能取代有真哥的位置,但你放心,至少熙俊,我會好好照顧他的。」
2019  Apr. 吳熙俊收拾著琴盒與音箱。今天舉行了路演,這是屬於他一個人的表演,所有人都會只看著他,那種滿足感難以言喻。
他望向遠處的櫻花,看到櫻花他會想起有真,有真哥相當喜歡櫻花。所有人都喜歡櫻花的吧?他想不出有誰會討厭櫻花。但有真哥說他要為櫻花寫一首歌。
有真哥,歌要怎麼寫呢?他有一次這樣問他,因為他真的太羨慕有真哥的才能了。有真哥說,文字之間會自己相互選擇,人只是一個媒介,它們只是通過"我"這個器具顯現出來。
這是有才能的人才有資格說出來的話。
他不像哥哥們那麼有才能,所以他用他自己的方法,他好好觀察著周圍的一切,從生活中採集各種材料,為他們編織背後的故事。他希望他的歌就像一個又一個的故事,故事發生了,然後他把它們紀錄下來。
雪融化的時候,他第一次寄了自己做的歌曲給有真哥。等了好幾天他都沒有收到有真的回覆,他不覺得意外。他把自己當成一個小粉絲,粉絲本來就不能預期會收到偶像的回覆。
他寄了第二則,第三則,第四則。訊息顯示已讀。
至少有真哥有看我的訊息。他這樣安慰自己。
吳熙俊告訴自己是很酷的男人,他沒有要挽回,他只是想退回更之前的關係。他只是比自己想得更加固執。
2019 Jan.
鄭因成還雞婆地附上他們最近回歸拍的舞台定妝照。
有真看著螢幕上的熙俊,想起這句台詞。
“她像一隻外國品種的貓,如夢似幻。”
他用手指滑過螢幕上熙俊眼珠的位置。想到熙俊曾經在他面前惡作劇,撒嬌,大呼小叫,他們總是一起坐在休旅車的最後一排。心裡一陣疼痛襲來。曾經以為是理所當然的日常已經消逝、不會回來了,察覺到這個事實,有真覺得難以呼吸。
你知道你是不能讓他一直笑著的吧?有一個聲音這樣對他說。
他想起熙俊後來會以擔憂的眼神注視著他,卻又佯裝開朗地取笑他,「有真哥今天超帥,不知道又有哪個小仙女會被有真哥勾走了?」彼時他已經沒有力氣回嘴,他只會笑笑地不說話,把注意力再次放回自己身上,告訴自己這樣的日子不會持續太久。
有真忽視了自己大概比想像中地更習慣熙俊的陪伴。雖然白天熙俊總是精力旺盛、蹦蹦跳跳的,到了深夜他卻特別安靜,吳熙俊會安靜地看著他的影片,金有真很喜歡那種安安靜靜、兩個人一起待著但不講話的氛圍。
和自己的弟弟們相處的模式不一樣,身為男人,總是親親熱熱的像話嗎?他想想就起雞皮疙瘩,可是吳熙俊嘛,他是特別怕寂寞的孩子,總是散發著一種極度渴求愛與注意力的氛圍。說實在話,對於有人如此熱衷於索求自己的注意力,他是感到一定程度的開心的。熙俊像一隻歡快的幼犬,時而追逐蝴蝶,時而咬咬你的襪子,牠總是享受你的撫摸,永遠用閃亮的眼神望著你。看著他就會讓人想微笑。
然而此刻在他不在的時候,這傢伙化身為一只高傲而神秘的貓。他覺得很陌生,並因此有點恐懼,甚至還有一點憤怒,誰讓他變成那個樣子?誰准他變成那個樣子?那對藍色的眼眸曾經盛滿了天真與幼稚張狂的笑意,如今顯得特別迷濛與哀傷。
是你把他變成這個樣子的。那個聲音在他腦海說道。
他親手推開了那孩子。有真說不要見面了的時候,吳熙俊只是安靜下來,看著遠方的海。那時他的眼睛就像一汪深不可見底的水潭。只有這個時候,有真才能感受到熙俊想得遠比他說出口的多上很多。
有真突然嚐到一絲金屬味,他才發現嘴角已經被自己咬到沁出血來。
2019 Mar. “為什麼要推開我?”金有真驚醒,腦海中吳熙俊的臉龐栩栩如生,有如在黑暗中播放的電影。夢裡的吳熙俊斜戴著棒球帽,一身寬大的帽踢,穿着合身的牛仔褲,腳踩著帆布鞋,雙腳顯得特別纖細。
他又收到熙俊寄給他的demo曲。也許就是這件事讓他夢見吳熙俊。
分手之後兩個月,熙俊又重新開始傳訊息給他,以兩週一則的頻率,寄來的全是他的音檔文件。並且對於先前的事隻字不提,好像從來不曾發生過。客觀來說,當然一定有甚麼發生了。因為有真不回覆訊息,熙俊也不會像以前那樣訊息連發催促他,這才不是他們原先相處的模式。
正當他以為熙俊已經放棄了的時候,有真再度收到新的音檔。他們之間彷彿進入一個以兩週為單位計時的時間迴圈。
他收到demo曲卻遲遲沒能打開。他害怕那些音符承載著他無法承受的心意,更怕那些旋律與他所想的完全不相干,他害怕看到已經放手、對他毫無留戀、把他當成尊敬的哥哥的吳熙俊。
即便因成又再次傳訊息跟他說,有真哥請聽聽熙俊的歌吧,他也只是從閱讀訊息,進展到閱讀音檔的詳細資料。他通常會等至少兩天才打開對話紀錄,然後一天閱讀一遍。熙俊不會將歌名當作檔案名稱,標題通常是英文加數字編碼,有真就看著文件的製作時間、檔案大小、音訊時長。他知道吳熙俊常常在深夜錄製,大多都只有數十秒到一分多鐘的長度,唯獨最近這次的音檔長達四分半。
金有真想,你看,即便沒有我的意見,最終你也還是完成一首歌了。
李東源溫和的面容也在他眼前浮起。他曾經看著取名為擁抱的方法的影片,想著如果他沒有退團,影片裡面那個接住熙俊的人會不會是他?
別做夢了。
有真覺得心底某種情緒在膨脹,似乎快脹破他的胸口。啊,他快不行了。得趕快睡著才行。他在黑暗中摸索著藥袋,手機突然播放起音樂,那是有真的手指不小心滑過螢幕而打開的音樂檔案,長達四分鐘的那個檔案。他沒能按下暫停鍵。
溫柔的聲線在黑暗中流淌著,有真聽著熟悉的旋律與歌詞,終於忍不住眼中的淚水。
4 notes · View notes