williechou - Tumblr blog

williechou · 1 year

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在今天啥款 https://www.instagram.com/p/CqRgNF8vDzW/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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［芋酷同行］最愛芋頭的法國人酷跟超商推出聯名商品啦～～喔～真的沒有一次在桌上擺這麼多芋頭的食物，看著就覺得療癒感滿點！前兩天看完酷的新片，就是那部18間不同主題的小七開箱，就在猶豫要不要在半夜打去問店員能不能預留商品，最後還是決定打去問問看，能就能，不能就算了，一切看運氣，沒想到居然可以！真的是很感動～因為他這次推出的品項有點麻煩，因為不是每間店都買得到，必須去特定的門市才能買得到！然後前陣子另一位YouTuber也是跟小七聯名，說實話，我真的沒有任何理由去買來吃，因為他聯名的商品跟他的連結度實在太低，隨便說一樣商品，我真的不會想到他欸。但這芋頭商品，一說直接會有很強烈的連結感，因為酷他真的是超級愛芋頭的，說他是台灣的芋頭推廣大使，芋頭教教主真的是當之無愧！加上他又是法國人，所以我對他所認可的芋頭甜點，絕對是有基本分，其他就是看每個人的口味喜好了！｜芋泥閃電泡芙他泡芙外層有一層紫薯粉的巧克力甘納許coating，退冰之後整體質感是軟軟的，沒有什麼脆皮感。他的內餡真的塞得很滿～芋泥香氣算是夠，而且也加了不少的鮮奶油下去調整口感，白巧克力帶出來的奶香味很重，然後甜度也算是這四款最高的，怕甜的人要三思，建議吃的時候可以搭配無糖茶或是咖啡，而且一份兩條，價格也還算是銅板價，如果去小七有看到的話，我會直接拿走。我不知道是不是真的啦，我去拿的時候，店員說其實這塊是最主推的商品，但又不可能只有推一款，這樣超商也不好做企劃，所以才又衍生出其他商品。｜雙色芋頭流心可頌 / 回烤過預定時我請店員如果情況允許的話，給我冷凍的，不需要加熱，畢竟我不會馬上吃，所以是回家後要吃才現烤的。回烤後的可頌麵包體酥脆，原本以為他的芋泥會偏乾一點，但其實很濕潤綿密，有淡淡的芋頭香氣，但更多的是奶香味，甜度的話大概是六七分吧，但跟不甜的可頌體吃起來，我覺得剛好。先不說他在超商的保溫箱狀態會怎樣，先來說他的可頌層次是真的很夠，吃起來不會太油，層次光從視覺上就很明顯了，切下去的聲音也是超級誘人的，如果可以的話，買回家建議再稍微烤一下，讓他表面酥脆一點，這樣跟裡面濕潤的芋泥餡搭起來，會更美味，但可能我沒有烤完馬上吃，所以沒有很明顯的流心感，如果烤完馬上吃的話，我相信那層次落差更明顯！ PS. 4/19加碼推出冷凍版本｜芋泥肉鬆華爾滋 / 回烤過他的麵包體算是偏紮實一點，但還是有彈性的，回烤過後他最上面的那個條狀，不是菠蘿皮，但也不是蛋黃液，因為他有一個厚度，他配上麵包體，就做出了一個口感上的層次。接著是他的內餡，是很台味的肉鬆跟芋泥的搭配，我一開始聽到這個名字，以為是裡面包芋泥，外面用美乃滋把肉鬆黏在上面的那種方式，但我錯了。他裡面芋頭跟肉鬆比例我覺得大概是2:1~3:1，我原本以為被包在裡面的肉鬆，沒有其他的水分滋潤，會比較乾，但其實不會誒，也許是一位他芋泥條的比較濕潤一點，而肉鬆又吸收了一點他的水分，反而是剛好的濕潤度，而且吃得到芋泥跟肉鬆不同的質感。味道上的話，雖然說視覺上芋泥感覺上比較多，但吃起來不會都是甜味，而是鹹甜鹹甜，鹹香鹹香的要給老人家吃的話，也是很可以的口味！！他其實整體還是會比較偏乾一點，所以會需要搭配飲料，是說為什麼沒有搭配飲料～他的冰沙要等到四月中才有。｜芋泥包一看到他，我就想說：誒～這不是奇美出的那個芋泥包嗎？結果把他翻過來看，還真的是奇美出的。他其實就跟之前奇美之前的芋泥包沒什麼不同，但算是芋泥up up版，他的芋泥真的比以前的多蠻多的，大概是之前的兩倍左右吧，其他的味道口感，其實就都差不多，就只是芋泥分量多，算是裡面比較普通一點的品項。我這四款吃下來，除了芋泥包之外，其他三樣我覺得都還不錯啊，但我可能會希望肉鬆芋泥麵包做小一點，大概做成目前尺寸的3/2吧，這樣當點心吃會比較沒有負擔，不然就是跟朋友分著吃，但如果是當正餐，算是剛好，且應該還可以飲料做搭配。 #超商美食 #小七美食 #超商甜點 #酷的夢 #芋頭甜點 #芋頭麵包 #法式甜點 #芋頭 #超商下午茶 #早餐 #甜點 #北極是吃貨 #taro #tarodessert #taroaholic #dessert #dessertaholic #tarobun #eclair #croissant #芋泥閃電泡芙 #雙色芋頭流心可頌 #芋泥肉鬆華爾滋 #芋泥包 #popdaily #popyummy https://www.instagram.com/p/CqMcJD3PFq0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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上次來吃過後，就念念不忘那迷人的甜點口味組合，但這次沒有上次那麼瘋狂，沒有一大早就來排隊等開門，畢竟離剛開幕也一段時間了，來朝聖的人也相對少了，所以這次就在吃完早午餐後，來碰碰運氣，能內用就內用，不能的話就下次再見，沒想到居然還有位置，但還是要稍等一下，但其實也沒等多久， 就到下一個內用梯次的時間了，這次也沒上次瘋狂的點，這次就是我的甜點店基本配置，兩樣甜點搭配一杯飲料。｜雲朵阿露斯味道比我想像中的還要清爽很多，鮮奶油完全沒有搶掉哈密瓜的味道，而是更襯托出他的清甜感，一含住就直接在嘴裡化開，而且蛋糕體也很蓬鬆濕潤，完全沒有吸乾口腔內水分的感覺。咀嚼吞下後，整個口腔跟鼻腔都是舒服的哈味，舒服到一個不要不要的！這個我大概可以一次吃掉一整模！｜土石流用刀子切開後，把刀子舔了一下，喔～原來那個帶有淡淡咖啡色的慕斯是栗子口味的，還在想說栗子勒，是被誰偷吃掉了（哈。然後一口把那四分之一塊直接送入口中，第一個味道當然是剛剛那栗子慕斯的堅果乳香氣，然後是裡面帶有微微酸味的莓果香氣，來中和那慕斯的味道，但是我還是得說一下，我個人不愛乳霜，因為他的油膩感真的會比好的動鮮明顯很多。然後最下面的蛋糕體其實沒有太明顯的味道，主要的貢獻大概就是她的蓬彈口感，另外的口感大概就是那象徵落石在的蛋白霜，鬆鬆的，咬起來是蠻舒服的。｜玫瑰荔枝覆盆子氣泡飲喔喔，這飲料有小驚喜到我誒，本來還以為裡面半透明的球球可能是寒天或什麼可以咀嚼的東東，結果他好像是荔枝晶球之類的，一咬開就啵一聲的在嘴裡爆開，然後就出來滿滿的荔枝果汁，超特別的！玫瑰覆盆子醬的味道也酸甜的恰到好處，很可以解甜點的甜，還有前面說的那股奶霜的膩感，加上他們的氣泡水，氣泡感沒有太過強烈，給我的是舒服的消暑感 #河床 #台南甜點 #法式甜點 #台南美食 #排隊美食 #雲朵阿露斯 #土石流 #水果甜點 #水果氣泡飲料 #北極是吃貨 #fruitcake #sparklingbaverage #玫瑰覆盆子醬 #氣泡飲 #meloncake #chestnutmousse #meringue #popdaily #popyunmy #poptainan #pop台南 #dessert #dessertaholic #afternoontea （在河床甜點-Pâtisserie Rivière） https://www.instagram.com/p/CqJyqU6vmOP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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會知道這家店，已經不記得是什麼時候的事了，但就是一直知道有這家店的存在，剛好這次來這附近找人，擇日不如撞日，那就給他來吃一下，回味一下澳洲的味道！上網查了一下這家店的資料，才發現現在這家店的位置，其實是他們第二個家，第一個家其實是在國華街附近，是在2020年中結束後，才搬到目前這個地方，而且也更新了名字，更強調自己的專業。而且也在2021年的年底在台南美術館附近，又開了一家外帶店，但兩家店販售的商品不太一樣，想吃到早午餐，又想坐著好好休息的話，就只能到中華北路這家內用店。而且會自己烘豆的咖啡店其實不少，但自己會種豆子的的店家就少了吧，雖然不知道還有沒有在自己種豆子啦！老闆咖啡的資歷雖然不算是超級久，但我覺得很狂！ 2009 在花蓮種咖啡而開始了這趟旅程 2010 從杯測師到烘豆師 2013 澳洲咖啡師 & 烘豆廠杯測師 2018回台灣，決心要把好咖啡帶入生活（居然跟我同一年從澳洲回台灣）然後從國華街那小小的店面，一直做到現在的內用店跟外帶店，讓更多人能感受到他對咖啡的熱情！｜雞肉藜麥沙拉 / 舒肥台灣雞胸肉、水煮蛋、藜麥、糙米、牛番茄、小黃瓜、蔓越莓乾、Feta cheese 有口感的糙米拌上藜麥還有其他蔬果丁，吃起來很清涼，而且口感層次多變，很喜歡他們在裡面加入了蔓越莓乾，獨特的莓果酸甜感，讓他的味道層次更加有趣有變化。他們的舒肥雞肉帶點辣味，吃起來不會說乾柴，但是我覺得也沒有到特別水嫩，算是中規中矩的舒肥雞肉，然後他們會淋上些許的橄欖油，所以還算潤口啦！覺得還蠻適合有在做飲控的人來吃，如果在意橄欖油的話，應該也可以請他們不要加或是少一點，畢竟藜麥是個蛋白質含量蠻高的食材，加上糙米的纖維質也比普通的白米多上不少，加上又有不少蔬菜跟舒肥雞肉｜Piki布朗尼+冰淇淋他算是這次的亮點，倒不是說他特別好吃或怎樣，而一般的布朗尼出餐時，通常都會稍微回烤過再出餐，因為他通常會放在冷藏保存，要吃的時候會再回烤過，讓他有一點溫度，跟讓他的口感恢復一點鬆軟感，才不至於是整塊冷冰冰的巧克力塊感，尤其是有加冰淇淋的，就是要享受冰跟熱在嘴裡交融的感受，而且這樣巧克力的香氣跟風味也更能在嘴裡展現。但他們卻是整塊冷冰冰的出餐，所以當我切開的時候非常驚訝，想說怎麼這麼難切，用了蠻大的力氣才切開他。切開後放入嘴裡，他還是會隨著口腔的溫度回軟，再慢慢釋放出香氣，只是感受很不一樣，撇除口感方面來說，他的味道對我來說還行，只是我個人比較偏好外面有稍微脆皮感，而裡面柔軟濕潤一點的布朗尼。還有就是他們的堅果給好給滿，除了裡面有拌入大塊的胡桃、核桃跟杏仁之外，表面也是有滿滿的碎粒，讓他咀嚼起來的香氣更足。｜巷內肉桂捲口感偏向軟綿一點，但不至於到糊掉，加上他們加熱方式不同於一般直接用烤箱加熱，他們是用帕尼尼機來加熱，有點像熱壓肉桂捲的樣子，所以表面接觸到烤盤的部分會有點脆脆的口感，算是讓口感上有小小的層次。他們的肉桂量，我覺得算是適中，不會說很重，是還可以吃到舒服的肉桂香氣，肉桂糖漿的甜度也沒有說到很高，整個來說，我覺得是個很內斂的肉桂捲。｜Flat White / 續杯半價哈哈，喝了那麼多家的Flat white ，到現在才知道他跟拿鐵的差別在哪裡，哈哈，就不是個很專精在嘎逼的人啊！他們這款用的豆子喝起來很舒服, 我個人是沒有感受到明顯的酸味，苦味也沒有很明顯，奶香夠但也沒有說壓掉咖啡的香氣，整體來說是很順口好喝的 #mrpikiroaster #台南咖啡店 #台南北區美食 #自家烘豆 #cinnamonroll #flatwhite #aussiecoffee #brownies #北極是吃貨 #澳式咖啡 #藜麥沙拉 #雞肉藜麥沙拉 #健身沙拉 #肉桂捲 #馥列白 #布朗尼 #chickenquinoasalad #特色咖啡店 #早午餐 #甜點 #brunch #dessert #coffeeshop #coffeeaholic #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #台南早午餐 #dessertaholic （在 MR PIKI Roasters） https://www.instagram.com/p/Cp_eO8aPBl0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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沒想到在今年草莓季接近尾聲的時候，麥當當居然在這時候才推出兩樣草莓商品。一樣是評價很容易兩極的蘋果派系列，上次推出了香蕉巧克力派，這次一樣走雙餡組合，推出了草莓優格雙餡派，另外一樣則是草莓OREO冰炫風。｜草莓優格雙餡派先說，我很推，去吃起來！這次的味道我個人覺得他們調配的很好，草莓醬的部分，不會太過甜膩感，而且可以看到小小的草莓丁在裡面，不是那種很化學感的草莓果醬。優格的部分，即使是熱的吃，有著介於固體跟液體的微妙口感，還有點綿密感，而且微微的酸味跟奶味，跟草莓果醬搭起來算是很有層次的組合。而且他們這次外面的酥皮也做成粉嫩的櫻花色，不知道是不是只是顏色上的差別，還是有加上味道上的微微變化，因為跟著內餡吃起來的時候，總覺得有感受到隱約的鹹味，而這鹹味對甜點來說很重要，也許不明顯但對甜味的平衡跟刺激很重要。｜草莓OREO冰炫風基本上這口味不會雷啦！巧克力跟草莓絕對是好到不行的組合，只是這組合我覺得沒有太大的新意，但也許是因為他們這次的草莓醬真的選得好，酸度相對於一般的草莓果醬來說，明顯不少，所以放在派裡面或是搭著奶香濃郁的牛奶霜淇淋裡面，都是很棒的，那酸味讓他吃起來更有層次變化，也沒那麼甜膩。但對我來說，如果可以加上些草莓丁，會更有誠意，不然只是多了一點草莓醬，價格就多了十塊，倒不如自己買自己喜歡的草莓果醬，再去用甜心卡，選雙倍OREO冰炫風搭配其他餐點，或是直接選擇蛋捲冰淇淋，回家給他拌上草莓果醬跟草莓丁，直接給他草莓富翁享受起來！ #麥當勞 #McDonalds #台灣麥當勞 #草莓季 #期間限定 #草莓優格雙餡派 #草莓OREO冰炫風 #strawberry #McFlurry #北極是吃貨 #期間限定 #strawberrypie #strawberryseason #fastfood #popdaily #popyummy （在周北極家） https://www.instagram.com/p/Cp39cyJPbKY/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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跟朋友說要來吃這家，他一開始還覺得說就是網美店啊，但吃了之後覺得還是蠻不錯的啦。位置距離也離捷運站不遠，店其實不大間，內用座位數量也沒有到很多，加上都是現點現煎，所以需要等待，趕時間的人，請三思啊！｜三美好 /原味塔塔泡菜原味/ 高麗菜 + 韭黃塔塔/ 九層塔泡菜/ 鮮蝦 + 泡菜煎餃什麼口味都想吃，所以就點了他，絕對是我這種選擇障礙症患者的最佳選擇！一上桌就是美麗的圓盤冰花，我吃煎餃最喜歡的就是這個畫面，那個麵水經過油跟高溫的洗禮，呈現出來那薄且充滿孔洞的樣子，看了就讓人食慾大增，迫不及待的想拿起筷子戳破他！ / 原味一般原味都會是純粹的高麗菜加豬肉，但她們用了高麗菜跟韭黃的搭配，兩種菜的甜味不一樣，一個清爽一個濃郁，讓他們吃起來更有層次。她們的餃子皮薄，但是不失嚼勁，而且更能吃到底部煎過之後的油香脆感。雖然單吃就很有味道了，但蘸上他們的辣醬，味道更好美味，愛死！ / 塔塔第一次吃到九層塔口味的煎餃，也不是說沒看過綠色的餃子，但大多數都是用菠菜汁去製作的，然後搭配上不同的口味，像之前就吃過巧之味的水餃，裡面則包了特別的干貝，外皮則是用海藻去弄成這的。而他們裡面則是用九層塔搭配絞肉，香氣濃厚的九層塔，搭上肉餡吃起來很夠味，喜歡！ / 泡菜薄薄的餃子皮透著泡菜還有蝦子的紅色，看起來就讓人很有食慾！而且也跟九層塔一樣很夠味，酸辣的泡菜配上脆爽彈牙的大蝦子，吃起來就是一個滿足！｜拌麵套餐麻醬拌麵＋黃金溏心蛋＋小菜＋紅茶 / 麻醬拌麵我個人覺得還好，麵的口感，不太算是我的菜，但味道不錯，而且份量很夠，怕吃不飽的人可以選來吃一下！ / 小菜口味酸甜，可以平衡一下麻醬拌麵的厚重感，口感脆脆的。 / 紅茶算是蠻古早味的紅茶，喝起來很不錯，如果沒點套餐的話，我也是會願意點來喝！後記大概知道為什麼大家幾乎都是推她們的煎餃，還有鍋燒意麵，而且也很少看到其他人對麻醬拌麵的評價，我想大概這就是原因吧！ #女子餃子 #高雄美食 #高雄市場美食 #日式煎餃 #高雄鹽埕區 #高雄鹽埕區美食 #手工煎餃 #北極是吃貨 #panfrieddumpling #driednoodle #blackte #pickle #streetfood #popdaily #popyummy #pop高雄 #popkaohsiung #捷運站美食 https://www.instagram.com/p/Cp33EHSvJx6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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肯德基－期間限定超級塔可墨西哥風味期間限定：3/13～4/17 前天（3/13）開賣，然後半夜在猶豫要不要買來嚐鮮一下，最後還是決定買來吃吃看，畢竟是個不太一樣的搭配。於是用了PK雙饗卡，一早就預訂好了，而且還可以用自帶杯享折扣。下午一拿到餐點，就馬上回家打開來享用，本來想說會像捲餅一樣用簡單的油紙包裝，然後在袋子裡被其他品項壓爛，但沒想到除了用好拿的漢堡油紙包裝之外，還有一個抽拉式的紙盒裝著，也做了透氣孔以免雞排因為熱度產生的水蒸氣而濕軟，雖然多少還是會濕軟，如果拿到餐後快快吃的話其實還好。我覺得至少有想到這樣的情況而特別做了新包裝，值得鼓勵一下！用了類似無骨雞排取代玉米做成的塔克餅皮，炸得酥脆的雞排，夾入生菜、小番茄、辣醬跟乳酪絲，還有墨西哥料理靈魂之一的jalapeño，整個吃下了其實還滿爽口好吃的。雖然一開始得知那外面的炸雞是原味還有點不開心，為什麼不做辣的，但吃了之後，這樣搭配上那帶有辣味的美乃滋，甜辣甜辣的滋味，搭上生菜，還有墨西哥辣椒的醃漬辣味，不同的辣感，搭上原味的雞排，反而剛好，搭配起來的辣感很舒服，而且很開胃，雖然說他雞排不算太多汁，但因為辣會讓人分泌唾液，所以雖然微乾但我個人是覺得還好，這個部分我覺得很看每家分店的炸功。雖然說炸雞塔克本身份量不大，無法拿來當正餐，但是卻很適合拿來當下午茶或是宵夜，讓你能夠吃到炸雞，但又有生菜可以搭配，至少沒有那麼罪惡。這次買的套餐是超級塔可墨西哥風味絕配餐內容就是這次的主角超級塔克一份，脆薯（小）一份蛋撻（升級成黑糖白玉Q口味）一個檸檬紅茶（中）一杯（自帶杯折五元）加購了肉桂吉拿棒（一份三根）這次的吉拿棒外面口感不錯，但是裡面的口感糊糊的，感覺不ok，肉桂味一樣很淡，可吃可不吃，我是會寧願去買花園夜市的啦，至少CP值好多了。然後薯條部分就不說了，難吃死了，不換回原本的薯條，就不給他版面。另外紅通通的杯子是前陣子限量5000個的肯愛地球杯，買杯子，還另送了三張飲料兌換券，算是還可以，小缺點就是蓋子無法完全密封，但保溫效果還可以。 #肯德基 #肯德基台灣 #KFC #KFCTaiwan #期間限定 #超級塔克 #kentaco #taco #炸雞塔克 #北極是吃貨 #eggtart #churros #fastfood #pk雙饗卡 #預定快取 #popdaily #yummy （在肯德基善化店） https://www.instagram.com/p/CpyktxSPMdg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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身為一個可以以甜食作為三餐的人類，宵夜是甜的，是很理所當然的吧！市區最常吃的大概就是Ho yo cookies ，但前陣子發現朋友又挖到了一家新的深夜甜點店，所以就來給他吃一下了！這家店外觀上很不像是甜點店，更像是植物專賣店，而且是鹿角蕨這類的觀葉植物，因為他外面掛了滿滿的兩大片牆，而且室內也佈置跟跟販售不少的相關產品，像這次的飲料杯墊，就是白斑龜背芋的矽膠杯墊，質感很棒！然後牆上也用投影機投影了動畫，讓我想到已經逝去的Kinks，雖然是深夜甜點店，但還是有人在這邊用電腦處理事情，不然一般連鎖咖啡店沒開那麼晚～｜百香檸檬塔內餡加入了百香果的檸檬塔，酸味更為溫和，而且香氣更加豐富，加上他們不是放冷凍的版本，所以百香檸檬餡口感是很滑順的，在天氣微涼的時候來吃，比起冷凍後的冰淇淋口感，更為討喜，同時有敏感性牙齒的人也不用怕會太過刺激。塔殼口感是偏鬆脆的，用刀子只要稍微用力一壓，就可以輕鬆切成兩半，塔殼的甜度來說算是蠻不甜的，然後香氣很足，我很喜歡！｜布朗尼這天的布朗尼有兩種選擇，一種是比較常見含有核桃的版本，另一種則是加了蓮花餅的版本。他們家的布朗尼是屬於外表脆硬，裡面偏乾爽的質地，除了製作時融化在裡面的巧克力之外，他們還另外加了塊狀的巧克力在裡面，這樣回烤後，就會有不一樣的巧克力口感跟風味層次。整體的感受來說的話，與其要說他是蛋糕類的甜點，他更像是一塊巧克力餅乾，完全是因為他的口感，不同於濕潤綿密的版本。然後他們上面附了一小顆的冰淇淋，甜度跟布朗尼的苦香做了很完美的平衡！｜微ㄎㄧㄤˉ提拉 / 含酒精這是一道可以品嘗到兩種不同風味的提拉米蘇，因為他們附了一小管的純威士忌，讓你可以根據個人口味來做調整。純粹吃原味的話，他們的奶味其實滿明顯的，對某些人來說是會有點小膩口的。但加入了那一小管的威士忌之後，強烈的威士忌酒香，讓那馬斯卡彭起司完全不膩口，讓他整個的風味層次加分不少，我強烈建議一定要加入那管威士忌！｜白桃紅茶 / 冰有著明顯的水蜜桃香氣，茶香味道也明顯但不張揚，雖然是無糖，但是很順口，一點澀感都沒有，入喉後嘴裡的蜜桃香會緩緩的飄到鼻腔，真的很舒服！每天甜點的品項不定，但是基本上當天下午或是傍晚都會公佈在IG的限時動態，就可以知道有沒有喜歡的品項。 #餵食三刻 #台南美食 #台南北區美食 #台南甜點店 #台南深夜甜點 #深夜美食 #北極是吃貨 #tiramisu #lemontart #brownie #passionfruitlemontart #whisky #peachblacktea #brownieandicecream #blacktea #popdaily #popyummy #pop台南 #dessert #dessertaholic #nightdessertstore #plantcoffeeshop （在餵食三刻） https://www.instagram.com/p/CptlMD8P0W8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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每次經過東豐路都會看到，雖然沒有很顯眼，但都會有人進出，一進到店內就可以聞到超級濃郁的咖啡香氣，不同於現在的咖啡店簡約設計的風格，他們很有一種古早味，很像雜貨店那種堆滿東西的感覺，加上他們又有販售著貝果，麵包，還有甜點這些產品，更重要的是各式的咖啡豆，從烘好的豆子到各式沖泡器材都有在販售，搭配上店內店外的裝潢，所以我就覺得這很難定義這是一家什麼樣子的店。第一眼看到店家遞上的菜單，我整個傻眼，天那也太密密麻麻了，到底要怎麼點，所以就先看喝的部分，再來就是甜點，最後再來看早午餐的套餐部分，不然直接看麵包那邊，我會手足無措，不知從哪點起。雖然說店內有位置可以內用，但其實對我來說有點壓迫，於是打消在室內用餐的念頭，問了一下可以改到外頭用餐嗎？於是就到外面用餐，同時也因為是在騎樓，加上又有植物遮陽，所以其實還蠻舒服的，至少壓迫感少了很多，又有不時的涼風吹拂，一點也不覺得悶熱。｜貝果/ 燻鮭魚他們這次給我的貝果口味是全麥加上莓果乾的，回烤後切開，再夾上美生菜、蕃茄片、水煮蛋、起司片，還有最重要的燻鮭魚，裏面一樣有抹上些許的沙拉醬，讓他吃起來比較滑口。他整體吃起來其實蠻清爽的，主要的味道就是燻鮭魚的鹹鮮味，口感上最明顯的是貝果外酥，然後裡面則是比較紮實有韌性一點的。蔬菜部分新鮮多汁，蕃茄帶有微微的果酸，很能刺激口腔的唾液分泌，當然還有起司片的乳香跟鹹味。｜冰拿鐵喝起來的感覺，是比較偏重在咖啡的味道，奶的味道不重，感覺乳脂肪不多，所以相對清爽。而且我覺得相對於現在的咖啡店，他們的份量跟價格來說，真的很超值誒！而且喝起來還蠻順口的。｜香草丹麥像是可頌的丹麥麵包，四個角往內折後，擠上香草奶油餡，加熱後外酥脆，內化口。他們的香草餡，吃起來超有小時候在麵包店會吃到的味道，還有口感，那種口感超像果凍，咬開時，有點牽絲但是是像果凍的那種，有點難形容說。是那種很絲滑的果凍，不是卡士達那種水潤的口感，非常特別，現在不是很好找到類似的麵包了。他們的丹麥麵包部分，感覺有刷上糖水，因為他單吃會有點甜甜的，而且酥脆感也不太一樣。 #魚羊鮮豆 #台南美食 #台南咖啡店 #台南老店 #貝果 #丹麥酥 #拿鐵 #bagel #danishpastry #latte #oldschoolcafe #北極是吃貨 #dessert #bread #pastry #cafeaholic #dessertaholic #breakfast #brunch #afternoontea #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #老派咖啡店（在魚羊鮮豆咖啡館） https://www.instagram.com/p/Cpls59fvsbw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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今年的草莓季算一算應該也接近尾聲了，三月中過後應該就差不多，所以就提早發這家甜點店！這天吃完早午餐直接到對面的溫柔實驗室等開門，這規劃說有多完美就有多完美，就有多完美，上次來高雄就想吃這家，但他好像那天沒有營業，所以對他有點念念不忘，一直懸在心上。但這次因為有吃到上一家柒壹喫堂，所以當然不能放過這家，但距離溫柔實驗室開門營業還有一段時間，所以就到附近的廟宇走走，等時間差不多時再回來，所以我又成為第一位客人了！這次選了兩樣甜點，跟一杯飲品，這家算少數內用不用點飲料作為低消點，對於不愛喝飲料的人來說，是一大福音，但對我還說還好，畢竟飲料對我來說是中和甜點味道很好選擇。進入店內後，用餐的位置其實也不多，加上吧台上的位置，大概也才20個座位，所以還蠻多人都是用外帶的。下次有機會，想去試試看套餐，感覺會更有整體感。每天的品項都不太一樣，但我因為前一晚就看好今天有的品項，所以我的選擇困難症就沒有發作，很快就點好我想吃的品項了。對了這家店附近，嗯～應該說他們後面的巷子內，就是之前發過的兜圈圈，想吃甜甜圈的人，也可以先過去買來吃。｜草莓達克底層用了加進椰子絲的達克瓦茲，擠上香草卡士達跟紅心芭樂果醬，放上黑糖果凍，接著就是最顯眼的粉嫩紅心芭樂慕斯，然後再用新鮮草莓把他圍上滿滿的一圈，最後灑上梅粉。最底層的達克瓦茲雖然說是我不愛的椰絲，但他只是個陪襯的香氣，只是讓他在鼻腔內有點淡淡的椰子絲香氣，還有咀嚼時的一個口感。用了卡士達醬來增加蛋奶香，紅心芭樂果醬來增加酸味上的層次，黑糖果凍丁主要用來增加咀嚼口感上的層次，黑糖的甜度其實不高。接著除了最顯眼的草莓味道之外，就是紅心芭樂慕斯的特色清爽奶香氣，然後上方些許的梅粉除了裝飾之外的作用就是平衡整體的味道，因為梅粉本身除了酸味就是他會帶有鹹味，而鹹味就是拿來平衡甜味的，除了抑制甜味，就是來提出食材的甜味。｜巴黎布列斯特就是經典的法式甜點，但是溫柔實驗室讓他很台灣，因為它吃起來有滿滿的杏仁茶香味，沒錯，就是杏仁茶！基底就是泡芙圈，橫向切開後擠上了香草卡士達，放上一些巧克力薄片，再擠上美美的杏仁榛果餡，但他的杏仁味很明顯，感覺像是你把杏仁茶粉拌入焦糖榛果餡，而不是單純的把杏仁跟榛果一起下去打成榛果餡，但是嚼著嚼著，口腔裡的味道會從杏仁味轉變成榛果香，這個方式好特別好喜歡！｜三溫糖酒香歐蕾他比我想像中的還要更酒，一入口最明顯的就是蘭姆酒明顯的酒香，沒有在跟你隱約透出酒香，是直接給你酒香爆擊，然後才是帶點淡淡甜味的鮮奶茶，而且不是只有一開始酒味重，而是每一口都可以喝到酒的味道，對於想在下午就放鬆的人，真的可以來點他！ #高雄甜點店 #高雄鹽埕區美食 #鹽埕區美食 #法式甜點 #溫柔實驗室 #高雄咖啡廳 #草莓季 #草莓甜點 #草莓達克 #巴黎布列斯特 #酒香歐蕾 #dacquoise #parisbrest #choux #pastry #北極是吃貨 #milktea #dessert #dessertaholic #dessertlover #afternoontea #popdaily #popyummy #popkaohsiung #pop高雄（在溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs） https://www.instagram.com/p/Cpb29-OuzBw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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據說是北部很厲害的沙丘老闆回來他的故鄉台南所開的分店，算是台南蠻少見以布丁為主題的咖啡店， ��是要說是布丁店？外觀是很清爽的潔白風格，推開門後又是一個不常在台南見到的異國風情，整個室內有大半部分是粉橘色的色調，讓我覺得很像蔡依林那首 Star Align mMV所呈現的摩洛哥風情，不只是顏色像，還有那內嵌在牆內的拱型展示架，另還有一個用花磚圍成的區域放了滿滿的蘆葦花還是芒草（？）對愛拍人像照的人來說這根本就像是一個攝影棚，把那些蘆葦花當前景來拍很夢幻感，拱型展示架也是很美的角落，還有廁所也是跟用餐區的風格一致。｜脆餅甜甜圈布丁 / 可換巧克力或抹茶，但我去的時候剩原味 /布丁的口感還蠻紮實綿密滑順的，整體蛋香滿明顯的，焦糖的甜度跟苦味不太明顯。布丁的配方有加酒，因為吃得出來有點酒味（廢話），隱隱約約的酒味，讓布丁更耐吃了一點。 /香草冰淇淋就中規中矩的，不會太過甜，也不會太軟或太硬，用湯匙順著他往下切到布丁本人很順暢。冰淇淋上面那抹紅，好像是甜菜根或是火龍果粉的樣子，因為吃不太出來，只能憑顏色去猜測。 /珊瑚脆片焦香味很棒，搭著蛋香味道明顯的布丁一起入口，口感上的層次感更棒。 /原味甜甜圈其實我不太知道為什麼會跟甜甜圈做搭配，但他的甜甜圈吃起來算是中規中矩的口感跟味道，口感蓬鬆蓬鬆的，很純粹的炸甜甜圈，沒有裹上糖粒或是糖粉，讓你可以吃到很純粹的吃麵粉的香氣。｜珊瑚西西里咖啡喝起來跟一般喝到的西西里最不一樣的地方是在他的味道，沒有明顯的檸檬酸味，反而是明顯的檸檬皮才有的澀味，一點點的甜度，把檸檬皮的澀味跟咖啡的苦香，融合的更完美！上面還放了感覺像是碎冰糖的小東東，用布丁湯匙舀起來咬，不會太甜發現有點舒壓～ #浮人 #沙丘 #布丁 #布丁天花板 #台南美食 #特色小店 #特色咖啡店 #特色甜點店 #pudding #北極是吃貨 #coffeestore #icecream #doughnut #摩洛哥風格裝潢 #puddingaholic #puddinglover #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #台南中西區美食 https://www.instagram.com/p/CpTvDoGPSn7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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⚠️：目前店家即將搬家，所以只有營業到明天2/28號，個人套餐目前也預約額滿，只剩下甜點部分可以不用預約用餐，所以就把握時間去用餐吧！說一下我個人吃店家的習慣，通常都是列好當天想吃的店家，當然會查好當天有營業的，然後就看當下心情去選擇店家來吃。所以我其實是很少吃需要預約訂位的，但是喜歡可以先預留品項的那種，因為這樣時間對我來說會比較彈性。但偶爾會有那麼一兩家想吃但是又必須預約訂位的，尤其是經過他好幾次但都不得其門而入的那種，像是這家藏身在開山路巷內的小山林，就在頗負盛名的祿記包子附近，而且他最特別的是無菜單的個人套餐，甜點部分也是在其他甜點店少見的品項。｜預約制個人套餐 /焗烤蘑菇奶油醬義大利麵第一口的感覺沒有那麼的白醬感，因為有一點果酸感，但不是那麼的像蕃茄做成的紅醬感，他吃起來很舒服，因為帶有微酸感，所以不會那麼的讓人太快感到膩口。雖然我個人偏愛細麵，他們家的扁麵沒有煮到過於軟爛，是帶有點硬度的程度，加上跟其他菇類的口感類似，有彈牙有脆口，整體咀嚼起來是很有層次的。而且他的調味跟濃湯來比，我覺得比較沒有那麼鹹。 /白花椰馬鈴薯濃湯上桌後看起來是一道滿清爽的濃湯，不是那種很濃郁的乳白色澤，是那種稍微熬煮到帶點白色的雞湯感，上面灑了些香料粉跟鮮奶油當作味覺及視覺上的點綴。吃得到花椰菜跟馬鈴薯被燉煮後，再稍微打碎的沙沙感，口感上對我來說很特別，因為比較少吃到這類的餐點。嚐起來其實沒有很濃郁的奶味，而是比較清爽的，但鹹度有點偏高一些。故意留了一半等吃完麵後吃，沒想到他的鹹度反而變低了，然後更能吃得到花椰菜本身的味道跟香氣，算是我還蠻意外的，因為大部分的濃湯好像都是涼了之後，味道反而會變得比較重，然後膩口。｜波本威士忌蘋果派派皮上的糖漿是用黑糖跟波本威士忌去熬製成的糖漿，放上切片的帶皮蘋果烤後再淋上些許的波本威士忌來增加他的風味。搭配上選用的蘋果的味道跟口感，是介於蜜蘋果的鬆甜，跟青蘋果的脆酸之間，加上吃起來有派皮邊邊微微的酥脆感，黑糖跟威士忌糖漿的酒香，沒有太過的甜感，就是簡單的呈現出蘋果的酸甜感，還有派皮的脆感，是一個很放鬆的小品，不用餐具可以直接拿起來吃，感覺更愜意，不受拘束。｜柚子乳霜Pavlova 底部的蛋白霜口味居然是艾草的，第一次吃到這種口味，甜度沒有到特別高，單吃一開始是糖的甜味爆擊，但是跟著唾液在嘴裡化開後，是淡淡的艾草香。現打柚子鮮奶油，鮮奶油不甜，但是因為有淋上糖蜜柚子跟蜂蜜，雖然也是讓甜度增加，但是是不同於糖的甜，柚子帶來了水果的清甜感，蜂蜜則是蜜香。混著一起吃，會先吃到柚子的味道，蜂蜜的蜜香，然後是糖的甜，最後又是以淡淡的艾草香氣做為結尾。雖然甜度沒有想像中的高，但他對一般人來說還是偏甜，建議可以兩個人一起分著吃，比較不會說太甜太膩。這應該是我在台灣第一次吃到這道甜點，在澳洲時吃過一次吧，是在塔斯工作時，我們的工頭自己做的，但因為是自己組裝好再帶到工廠給我們吃，口感當然沒有現做的好吃。隔了兩天，老闆突然私訊給我，說那天給了我外觀沒有那麼完美的成品，然後進行些微的調整，讓他可以更好的呈現給其他的客人。雖然只是改變了擺盤的方式，將鮮奶油跟淋在上面的糖蜜柚子分開，讓客人可以更有彈性的調整吃起來的味道，也讓外觀更立體，但對於特地傳訊息告知這件事，我覺得老闆很窩心啊，希望下次再找時間去拜訪～｜燕麥乳紅茶冰/微糖他們選的燕麥乳是比較清爽的，加上茶的味道也沒有特別明顯，但也有可能是我因為剛吃Pavlova 的甜度高，導致他味道被壓掉，但也剛好表示他的清爽，正好適合用來搭配這偏甜的甜點。搭著甜點喝味道不明顯，但是當甜點的甜結束後，其實可以喝到淡淡的燕麥奶味道。 #台南美食 #台南中西區 #開山路美食 #小巷美食 #預約制 #無菜單料理 #特色甜點 #喵店家 #北極是吃貨 #義大利麵 #pasta #linguine #califlowerandpatatosoup #applepie #bourbonwhiskeyapplepie #pavlova #pomelocreampavlova #oatmilktea #巷弄美食 #popdaily #popyummy #pop台南 #pastaaholic #dessertaholic #dessertlover （在小山林家庭料理） https://www.instagram.com/p/CpJZR9xPj25/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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會知道這家一樣是從自己喜歡的店家得知的，因為自己不住台南市區，而這台被說像是幽靈般的餐車對我來說基本上就是無緣，畢竟他通常都是在市區，就算有參加市集好了，但因為工作性質關係，基本上就是無緣，但好險他們終於在去年，有了個固定的販售地點，他就在文賢路跟武聖路交界處附近，加上又在小巷裡面，所以想去用餐的人，建議不要開車，因為會不好停車。營業時間的部分呢，基本上是販售晚餐時間，平常日是從四點半的傍晚開始販售，而週末反而是中午十一點賣到下午四點半，但由於是他們手工製作，所以數量都是有限的，太晚來你就沒東西吃了。他們的店面裝潢風格很日系，但是餐點風味呢，卻是很台灣味的，吃膩一般口味的煎餃，偶爾可以來吃吃看換個口味試試。｜辣味噌豆豆豬拌飯 / 附半熟蛋這味道很家常，很平易近人，他們是用以瘦肉為主的豬肉末，加上切成丁狀的菜豆下去拌炒，以辣味噌做為主要的調味，因此吃起來的口感層次很豐富，單純的把飯搭著辣肉末一起吃是清爽的，但是拌上半熟的蛋黃一起吃，味道則變得相對溫潤，辣味也會比較降低一點。他們的飯，煮的比較乾硬一點，所以口感相對有嚼勁，但是搭配著他們的辣肉末一起吃，意外的有種綿密感，不會像單吃那樣的乾硬。此外她們的飯在有肉末的部分，會比較吸水，所以會變得比較軟綿一些，不喜歡這種口感的人，可能要儘快食用，或著拌開減少部分的飯直接吸收醬汁。｜虱目魚餃子 / 一份五顆第一口覺得沒什麼味道，第二口直接給你滿滿的虱目魚鮮味爆擊。很喜歡她們煎餃底部脆脆的口感，因為魚肉作為餃子的內餡相對於以豬肉末來說，缺少了口感上的層次，但是這煎到脆脆的冰花部分，剛好補足了口感上的層次部分。味道上也是簡單的調味，基本上是很單純的虱目魚味道，然後拌入了些許的高麗菜跟芹菜碎末，讓他帶有蔬菜的清甜滋味，單吃就有淡淡的味道了，但是沾上他們自製的辣醬，味道會截然不同。後來有問店家，他們是用虱目魚粥為發想，以虱目魚肉為主，加入了些許的豬肉末跟高麗菜還有芹菜末，還有避免全虱目魚的會太乾的缺點，去增加口感上的層次。｜涼拌小黃瓜酸甜爽脆，是道開胃小菜，對怕辣的人，也可以稍稍降低辣度。｜金吉檸檬泡泡他們家的金吉檸檬口感跟味道上是蠻清爽的，相對於以前在夜市或是路邊的攤販來說，大概只有一半左右的甜度而已，而且加上氣泡水的氣泡感，他很能帶走身體的熱感，大口喝下後，喉嚨留下的是那顆酸梅的酸甘甜感的韻味，非常舒服啊！ #敬人生 #敬人生cheerslife #手工煎餃 #日式煎餃 #台南美食 #台南中西區美食 #晚餐 #雪花煎餃 #北極是吃貨 #pandrieddumpling #dinner #lunch #foodtrunk #餐車美食 #pop台南 #台南小店 #popdaily #popyummy #poptainan #handmade #foodtrunkaholic #foodtrunklover （在敬.人生） https://www.instagram.com/p/CpBpylpP7KV/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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說到這家土魠魚羹，應該是台南最有名的土魠魚羹的店家，除了你家巷口那家，或是連鎖店之外，就是這家了。但我會這麼說，當然是因為他的高人氣，出了有來自各地的觀光客之外，更多的就是在地人了，基本上在用餐時間經過他，就是滿滿的人潮，基本上每桌都有人在用餐，就算他真的沒有那麼好停車，還是一堆人啊！｜肉燥飯喔～第一口就讓我感到滿足，肥嫩的肉塊，味道甜甜的，然後被煮到膠質都出來了，讓嘴唇黏黏的，那感覺超棒的啊！飯粒是粒粒分明但是微偏軟的，跟軟綿的肉燥搭配起來，真的很可以，不小心就會讓人想再點一碗來吃！｜土魠魚羹+米粉 / 小酸甜的羹湯，包裹住絲絲分明的米粉，補足米粉欠缺的水分跟滑潤感。裹上地瓜粉後下鍋現炸的土魠魚塊，被炸的金黃香酥，外酥脆，但裡面一點也不乾柴。泡入羹湯內，吸收了帶有柴魚香氣的鮮甜湯汁，讓他變得微微軟綿，但是沒泡到的部分，還保有酥脆感，是我最喜歡的狀態，兩種都可以吃到。｜魚皮/乾川燙過的魚片，淋上醬汁，鹹鮮合一啊，配上薑絲刺激口腔內的味蕾，真的很適合夏天。｜油豆腐看起來很平凡，外表很不像以往見到的油豆腐，沒有滷汁明顯的顏色，反而像清蒸臭豆腐的感覺但是搭上他們特製的辣椒蔥醋水，讓本來平凡的味道，增色不少。 #台南美食 #開元路土魠魚羹 #土魠魚羹 #傳統美食 #在地美食 #必比登推薦 #肉燥飯 #川燙魚皮 #油豆腐 #北極是吃貨 #streetfood #traditionalfood #localfood #lunch #breakfast #Bibendum #Bibendumtainan #popdaily #popyummy #必比登台南 #fishskin #fishdish （在開元紅燒土魠魚羮） https://www.instagram.com/p/Co3nkVgv7dq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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這天本來是要到隔壁不好說吃咖哩的，明明當天出發前還到IG確認過，但不知為何沒有營業，所以就改到隔壁這家咖啡店開啟第一餐，而且我在進食拍照中，意外聽到老闆跟常客聊天，一直聽到某幾家店，然後就問了老闆是不是善化人，結果沒想到，居然是我妹的國小同學，我原地直接傻眼欸！而且店裡還有一隻小虎斑喵，還不到非常親人，但很容易被玩具誘惑，所以還是有機會跟他玩。｜花生拿鐵他的花生味道其實很溫和，沒有到特別明顯，他的後味是在後面才會出來，然後淡淡的花生味會微微傳到鼻腔內。他咖啡豆的味道其實是蠻明顯的，但是又不會重到把花生的味道壓掉，奶味也感受得到。他們的花生醬是用有顆粒的，所以喝到最後一口時，就可以咀嚼那脆脆的花生碎！他爽將花生醬挖到杯子裡，用現淬出來濃縮的熱度將花生醬融化，再倒入牛奶。這樣就不必再另外用液體融化花生醬，降低濃度，也能讓花生醬好好的跟濃縮咖啡融合在一起。｜美式軟餅乾他其實沒有很軟，還是偏酥脆感一點的，但是裡面還是有一點點的水分在裡面，甜度也沒有到很高，所以不愛吃甜的人可以點來吃吃。｜隱藏版 / 小山園若竹抹茶巴斯克他們的巴斯克口感算是滿紮實的，不是走綿軟或是流心感的，但是不至於太過乾，至於抹茶的味道，我覺得不至於太重，沒有特別愛抹茶的人，應該是也可以接受的程度。乳酪的味道沒有太過於強烈明顯的酸味，是走比較奶味的，但跟抹茶的味道結合之後，抹茶的香氣會越吃越明顯，但是不會有苦澀感。 #羿間咖啡 #台南咖啡店 #台南北區咖啡店 #貓咪咖啡 #花生拿鐵 #美式軟餅乾 #巴斯克蛋糕 #北極是吃貨 #latte #softcookie #basquecheesecake #basquebruntcheesecake #peanutlatte #americansofecookie #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #coffeeaholic #dessertaholic #teatime #afternoontea #coffeetime（在羿間咖啡） https://www.instagram.com/p/Covom8HvDJJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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之前有分享過兩支我從亞馬遜買來的水瓶，一支是KOR 的，他的彈開蓋被我粗手粗腳的弄壞了。😭 另一支玻璃罐，他真的很美，但缺點就是不好帶出門，需要在拿個提袋裝他；加上他的瓶口不大，所以不適合拿去買飲料，會造成店家的不便，所以只適合自己外出裝水使用。但市售的水瓶，我又不愛，不是容量不夠、再來瓶身印了一堆有的沒的標語或是文字，然後外型跟配色也不是那麼好看，所以一直沒有再找新的。但無印這款，真的好好看，好喜歡，筆直俐落的外型，加上單純的配色，透明的瓶身、白色的瓶蓋，加上濾水網跟提環用了不同深淺的灰色點綴，讓他多了一點的變化，而且還有單手就可以使用的開關鎖，避免在包包內漏水。至於剛剛提到容量，他有三個規格，從350 / 550 / 800 ml，三種不同的規格基本上都一樣，不同的地方就是高度不一樣而已。對於喜歡冷泡茶的人也很方便，他多了之前在亞馬遜所購買的那兩款所沒有的濾水網，可以把茶葉這類的材料留在瓶內，不會吃到。只是這款的小缺點就是不能裝熱的，但這其實也不是什麼大問題，畢竟我也很少買熱飲，加上熱飲裝在塑料瓶其實會燙手，喝的時候也危險。至於如果是喝加料飲品的問題， 350 / 550 兩個尺寸飲用口是可以放進一般吸管的，但是！我試過了，環保吸管不管是金屬或是玻璃的，要看廠牌的規格，不是每家都放得進去的，至少我所擁有的兩款吸管都是放不進去的。但如果是一次性的吸管，因為有彈性，所以放得進去。只是800ml 這款比較麻煩，因為瓶身太高，就算吸管放得進去，高度也不夠，所以他會比較適合直接就口喝，而且開口算是夠大，就算是有加料的飲料，喝起來應該也不是太大的問題。另外配件部分我買的蝦皮商場也可以加購背帶，還有350 / 550 的賣場也有他們的細吸管可以加購，但我覺得800 ml的這樣就好，沒有特別需要那條背帶，本身的矽膠提環就很好用了。但如果是買小尺寸給小孩子使用的話，加購背帶跟吸管是個好選擇。 #muji #MUJI #地區限定 #蝦皮購物 #環保水壺 #環保生活 #muji水杯 #便攜水杯 https://www.instagram.com/p/Cole60fPyDP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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williechou · 1 year

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吃完甜點，也拍完了難得好看的自拍照，也該來找家有鹹食有甜點的店家坐下來好好吃一下。休假的我就是甜點為主，鹹食為輔的生活模式！於是來到台南新光三越對面巷子底的植佐，本來想說名字叫作植佐大概就是很愛植物，然後內外都會種滿各式的植物，進到店內，也的確是這樣沒錯。但翻開菜單一看，連餐點都加進了植物的元素，所以就來開吃吧！｜舒肥牛排油醋沙拉他們的油醋很不一樣，感覺很果汁感，像柳橙汁的感覺，蔬菜的種類不算多，但是份量給好給滿。現點現舒肥的牛排，沒有再經過煎的步驟，所以少了煎過的那股香氣，肉質的話，我個人覺得一般般，但是想補充纖維質跟蛋白質的人，可以來試試看，把他當作簡單的健身餐盒來吃，也是一個不錯的選擇。｜抹茶佐松露蛋撻店員建議上桌後，讓他退冰個5-10分鐘後吃，口感會比較好，不會太過硬，但如果喜歡冰淇淋口感的話，當然是儘快吃。他的塔殼偏厚，但是口感是鬆綿的，這不能跟熱蛋塔來比較啊！雖然是冷凍的，但是放入口中也沒有不好的油膩感出現，而是抹茶內餡的清爽茶香氣，在還帶有明顯冰淇淋口感的狀態，他真的滿清爽的，抹茶碰到口腔裡的溫度後，融化後緩緩散發茶香，還有些許的松露香氣，不厚重，但就是剛好點到的茶味跟松露香氣，勾人的讓你再度張口，再吃一口。這個口味倒是滿新奇的，從來沒有想過把抹茶跟松露兩種結合在一起，而且還一點都不奇怪，而是舒服的味道。｜玫瑰厚奶酥吐司他們這款很清爽乾燥的玫瑰花瓣拌入奶酥醬內，淡淡的玫瑰香氣讓容易吃到膩口的奶酥，味道跟香氣層次更豐富，而且他們的奶酥本人也不會過於甜，算是微糖到半糖左右的甜度。 ��司的底部跟邊角都被烤的酥酥脆脆的，吃起來口感超喜歡，然後內部的水分也還算有保持住，沒有太過於乾口，但是他跟日月參上的來比的話，日月參上的水分更足一點，奶酥的味道跟甜度也更重一點。｜每日現打綜合果汁這天的綜合果汁，我喝起來的水果主要的味道是西瓜、柳橙還有蘋果，最明顯的味道應該就是柳橙的酸甜味，然後是西瓜的香氣，最後則是蘋果的香氣，還有果肉打碎後呈現出來那種沙沙的口感。 #植佐 #台南美食台南中西區 #特色小店 #植物入甜點 #現打果汁 #厚片吐司 #蛋撻 #北極是吃貨 #玫瑰奶酥 #奶酥厚片 #抹茶蛋撻 #綜合果汁 #popdaily #popyummy #pop台南 #poptainan #dessert #juice #afternoontea #植物系甜點店 #dessertaholic （在植佐咖啡花室 Zhi Zuo Floral Cafe） https://www.instagram.com/p/ColdyJPP3rL/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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