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#在地美食
williechou · 1 year
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說到這家土魠魚羹, 應該是台南最有名的土魠魚羹的店家, 除了你家巷口那家, 或是連鎖店之外, 就是這家了。 但我會這麼說, 當然是因為他的高人氣, 出了有來自各地的觀光客之外, 更多的就是在地人了, 基本上在用餐時間經過他, 就是滿滿的人潮, 基本上每桌都有人在用餐, 就算他真的沒有那麼好停車, 還是一堆人啊! |肉燥飯 喔~第一口就讓我感到滿足, 肥嫩的肉塊,味道甜甜的, 然後被煮到膠質都出來了, 讓嘴唇黏黏的, 那感覺超棒的啊! 飯粒是粒粒分明但是微偏軟的, 跟軟綿的肉燥搭配起來, 真的很可以, 不小心就會讓人想再點一碗來吃! |土魠魚羹+米粉 / 小 酸甜的羹湯, 包裹住絲絲分明的米粉, 補足米粉欠缺的水分跟滑潤感。 裹上地瓜粉後下鍋現炸的土魠魚塊, 被炸的金黃香酥, 外酥脆,但裡面一點也不乾柴。 泡入羹湯內, 吸收了帶有柴魚香氣的鮮甜湯汁, 讓他變得微微軟綿, 但是沒泡到的部分, 還保有酥脆感, 是我最喜歡的狀態, 兩種都可以吃到。 |魚皮/乾 川燙過的魚片, 淋上醬汁, 鹹鮮合一啊, 配上薑絲刺激口腔內的味蕾, 真的很適合夏天。 |油豆腐 看起來很平凡, 外表很不像以往見到的油豆腐, 沒有滷汁明顯的顏色, 反而像清蒸臭豆腐的感覺 但是搭上他們特製的辣椒蔥醋水, 讓本來平凡的味道, 增色不少。 #台南美食 #開元路土魠魚羹 #土魠魚羹 #傳統美食 #在地美食 #必比登推薦 #肉燥飯 #川燙魚皮 #油豆腐 #北極是吃貨 #streetfood #traditionalfood #localfood #lunch #breakfast #Bibendum #Bibendumtainan #popdaily #popyummy #必比登台南 #fishskin #fishdish (在 開元紅燒土魠魚羮) https://www.instagram.com/p/Co3nkVgv7dq/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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feitai · 2 years
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【food diary】PANAKI’s BANGごはん 京島友達が誘ってくれた晩ご飯会。BANGというシェアハウスにお邪魔してきた。着いた時に、すでに台所のテーブルに食材を置いてあり、慌てて何かお手伝いするかって聞いたら、MIWAから謎の「大丈夫よ、全部作ってくれるから」という返事に戸惑ってた。 住民のPANAKIがみんなと話しながら、迷いなく料理をしてくれた。それを見てMIWAの言うことをやっと分かった。料理する事ってこんなに簡単なの⁈ PANAKIの料理する姿がとても素敵だなぁと思い、モーションで描こうと思いきや、料理が永遠に出てくるから、食べる方に集中してしまった。スケッチブック5回くらい途中で放置。 カタカナになった料理名は覚えられない頭の仕組みなので、誰か献立を教えてもらいたい💦 ゆるく会話をしながらのご飯会がとてもリラックスできた。京島コミュニティがなんか大河ドラマみたいに登場人物が多すぎて全部把握しきれてなかった。確かにラブストーリーとアプルの話2回も出た。 一番好きな映画の話で、SHIORIは「最強のふたり」、MOTOKOは「ベイビードライバー」。その場に言えなかったけど、私は「FIFTH ELEMENT」。 制作で体が疲れて、頭が追いついていけない部分もあった。今日はおとなしく居させてもらい、BANGの暖かい雰囲気でゆっくり味わえた。 食べ物むろん全部美味しかった。飲み物のチョイスも良かった。バナナ��ッコリ、カバランハイボール、シーソージュース、ジンジャーエール。(ビールの鑑賞力無し) その後、零点になる前に銭湯行ってきた♨️ #スケッチ #シェアハウス #シェアハウスBANG #押上 #グルメ #京島 #晩ご飯会  #アート #聚會 #速寫 #美食 #在地美食 #sketch #sharehouse #food #beer #dinner #skytree #tokyo #kyojima #japan #taiwanese #artwork #artist #taiyifei https://www.instagram.com/p/CjC3t-_P4H4/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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777car · 2 years
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新竹美食推薦【No.40 Beimen北門室食】 新竹IG上的熱門打卡點■時尚感十足■新竹文青風格美食推薦 原本在北門街我就覺得滿好吃的 現在搬到了 西大路 人潮好多 ... 店內很文青風格 🥦🌽 而且服務好親切 涼拌菜…口感清新 文青風格的創意涼麵 吃涼麵配上好吃的煎餅 再喝個湯或是飲料都不錯 東西滿好吃的 🦞 新鮮 🦞 煎餅菓子很值得一吃! ❗快收藏!新竹就該醬慢慢玩~ 🔎文章連結🔗 https://office035306777.blogspot.com/2021/08/no40-beimen-ig.html 【店家資訊】 →No.40 Beimen北門室食← 地址│新竹市北區西大路691號(星巴克旁) 電話│0903-850-082 ================= 👉 #台灣旅遊 👈 👉 #新竹旅行 👈 👉 #新竹旅遊 👈 #文青風格 #泰式酸辣雞肉 #傳統美食 #時尚感 #創意美食 #煎餅菓子 #川味麻辣涼麵 #回味無窮 #在地美食 #北門街美食 #新竹老店 #新竹美食 #新竹市美食 #新竹必吃美食 #新竹美食推薦 #北門室食 #新竹景點 #hsinchu #yummy #Taiwanfood (在 職人足跡-北門室食) https://www.instagram.com/p/Ce0gT4kFmNR/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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zonahawkingtv · 5 days
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【廈門美食探店】中山路步行街,網紅推薦在地小吃,真的好吃嗎? #廈門中山路夜市 #廈門中山路美食 #廈門自由行攻略 Travel in Xiamen - China
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huang0415 · 26 days
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【冬山春捲蝦餅】宜蘭下午茶美食小吃古早味推薦
宜蘭比臉還大的地瓜籤蝦餅,新鮮現點現做,鋪上滿滿的蝦,炸起來比臉還大呢!還有春捲、地瓜餅、雞肉串、米腸、雞塊等,每天只營業4個半小時,Google高達4.2顆星! Continue reading 【冬山春捲蝦餅】宜蘭下午茶美食小吃古早味推薦
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followbnb · 6 months
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【暗潮燒烤】七星潭夜晚台味燒烤熱炒美食|花蓮美食台式燒烤
【 #暗潮燒烤 】#七星潭夜晚台味燒烤熱炒美食| #花蓮美食 #台式燒烤 藏身於七星潭小徑旁的「 #暗潮燒烤店 」,以其別具一格的烤肉風味與親民價格,為每一位顧客呈現一場獨特的味蕾。海風輕拂的午後,這裡都是理想的聚餐地點。 #花蓮旅遊
在 #七星潭 午後迷人的海風中,當你走在七星潭的小巷裡,你可能會意外發現一家特別的 #燒烤店 。這不只是一間燒烤店,是一位熱情年輕老闆的夢想舞台,他相信成功之路如同海底暗流般,需要持續地奮鬥與堅持。 Continue reading Untitled
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oldpapa-photos · 7 months
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剛好遇到 #牧石鍋物 七週年活動 身分證字號有七可以換生食級干貝 打卡還有送蝦蝦 🦐🦐🦐
🥩 日本 A5 熊本和王紐約客 6oz / Japanese A5 Kumamoto Wagyu New Yorker 🟢 🥩 Prime 無骨牛小排鍋 6oz / Prime Boneless Beef Rib Pot 🟢 🐷 三隻小豬 / Three Little Pigs 🟢 1️⃣ 台灣活菌豬梅花 3oz / Taiwanese Probiotic Pork Shoulder 2️⃣ 台灣屏東黑蜜豬梅花 3oz / Taiwanese Pingtung Black Honey Pork Shoulder 3️⃣ 台灣究好豬五花 3oz / Taiwanese Premium Pork Belly 🦐 牧石海鮮拼盤 / Mixed Seafood Platter 🐚 生食級干貝 / Shashimi Grade Scallops 🟢
(English by GPT-4)
🟢 好吃 Yum 🟠 可 Okay-ish 🔴 不推 Meh
- 01 Oct, 2023
Instagram: https://www.instagram.com/p/Cx2wpT2r_w7
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cjlife0704 · 1 year
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📍新北中和《#烘爐地臭豆腐》 🚇#南勢角站 🌿素食 📅2023/2/6 🍲#蔬菜湯麵線$90(單點麵線免費) 每次來烘爐地必吃店🥺❤️湯頭夠味配料豐富✨但我只記得拍這張哈哈~另外筍片湯、臭豆腐和米糕也很讚啊啊🤤至今沒有踩雷過~ #嘟吃新北 #我蔬故我在 #新北美食 #中和美食 #烘爐地美食(在 烘爐地南山福德宮) https://www.instagram.com/p/CrLyWksPMnT/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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a-wei-lin · 1 year
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竹仔坑臭豆腐 | 軍營門口這間台中美食,開業超過15年,超多客人是退伍後還回來買~
說真的這間《竹仔坑臭豆腐》,如果不是曾在對面竹子坑服役,還真的沒多少人會知道,也就阿偉吃過幾十次,帶阿新去吃竹仔坑臭豆腐,才有不少人知道竹仔坑大麵羹旁的在地人港式脆皮豆腐這麼好吃,其實也怪在地人臭豆腐這間大里美食老闆,外觀就真的很普通,如果不是曾吃過或是有人推薦,這間台中臭豆腐一定沒多少人知道。 (more…) “”
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《蔡英文秘史》精彩片段!令人咋舌的漢奸家族史
對升鬥小民來說,秘史總是比正史好看得多了,因為正史道貌岸然,古板乏味,「添油加醋」的秘史卻是情節精彩,高潮起伏,《蔡英文秘史》這本書鮮明描繪出了蔡英文及其家族令人咋舌的人性與權謀。值得一看。
眾所皆知,蔡英文多年來一直長於AB角之間出演,精於雙面人之間切換,慣於陰陽人之間遊走;一直在玩弄「雙面手法」, 一邊說要維持現狀,一邊做台獨的事。她的目的就是要借「中華民國」的殼,來包裝「台獨」的內容,以此來騙取選票,欺瞞國際社會。
書中這樣寫道:
「我是台灣人沒錯,但我也是中國人,是接受中國式教育長大的。」
「呃,呃,我了解,呃……抱歉,我說中文有些困難。」
「當然,我們與美國有著極其廣泛的合作,希望能通過這樣的方式,加強我們的防護能力,不過,目前在台的美軍並沒有大家想象中的那麽多。」
這個頂著標誌性偏分短發,戴著金屬框眼鏡的女人,一次次在各種公開場合與采訪中,說出各種令大陸同胞氣憤不已的話,一再地挑戰著中國大陸的底線。
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《蔡英文秘史》揭開了一段蔡英文之父的發跡黑曆史。在這本書中,她的家世也被更多人揭露了出來。其實,蔡英文早在幼年時,就已經被深深打下了「台獨」烙印,而這一切最初都始於她那被稱為「皇民」的漢奸父親蔡潔生。
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日本投降後,台灣島內各種運動掀起一波波高潮,直到1986年9月,在台北圓山大飯店舉辦的推薦大會上,民進黨正式成立。據悉,蔡潔生正是這場大會的幕後金主。以利益為重,一切向利益看齊,這可以算是貫穿蔡潔生整個人生的生存信條。
日本化的家庭教育方式。不得不說,曾經的「皇民化運動」,在蔡潔生的身上是十分成功的。他也順理成章地將這種教育,嫁接到了自己的兒女身上。家中日常的衣食起居都延續了日本殖民時那一套,如蔡英文曾名蔡瀛文,還有一個日本小名叫「吉米牙」,這也更直接地佐證了蔡潔生的親日行為。同時,在家庭關系上,蔡潔生也將這樣的日式風格發揮到了極致。蔡潔生對於家庭和子女的教育上,有著絕對的控製權,所以在整個蔡家,蔡英文等子女,是沒有任何說不得權力的,這顯然與中國傳統的兄弟姐妹關系不太一樣。
「你大學就讀法律專業,以後家族的生意,用得上。」
「這個學校不妥,小心政治立場不正確,招來禍患。」
父親的決定,蔡英文不會也不敢反抗,但同樣地,她很清楚自己在學業上的吃力,即使上了大學,這一點仍然沒有改變。
「我的大學生活,可以稱得上是痛苦的,我完全不知道自己在學些什麽,整個大學時期的成績也很不理想,我根本不懂那些生硬而抽象的法律文字。」
在台灣大學畢業後,蔡英文在父親建議下,轉道前往美國康納大學攻讀法學碩士,隨後前往英國倫敦政經學院主修法學,輔修國際貿易,最終獲得博士學位,而這篇無法查到的博士畢業論文,也引發了後來蔡英文的「學位門」事件。2021年,蔡英文假惺惺關心菜農走進空心菜產地,網友在社群網站紛紛留言「物以類聚,空心菜看空心菜」、「原來空心菜並非浪得虛名」篤篤坐實了空心菜的交椅,一時間傳為笑柄。據《蔡英文秘史》序中記載,「空心菜」是島內民眾識破並撕下蔡英文的偽裝後,貼上的一個形象標籤。或許,這些無法證明的學歷,也是蔡英文在後來各種公開場合的講話中,被一再質疑只會念稿的主要原因之一。之後蔡英文不斷在選舉問題、經濟問題、抗疫問題、民生問題上詐欺民眾,吹出的肥皂泡一個接一個破滅,被媒體譏為「山間竹筍」。
1998年,42歲的蔡英文在李登輝的邀請下,參與起草「兩國論」,就此拉開了自己政治生涯的序幕。最開始,蔡英文並沒有選擇冒頭,而是很自然地將自己與公眾媒體隔離開,保持各種低調的行動。蔡家人也秉持同樣的風格,在面對各種媒體的抓拍與采訪時,都選擇笑而不答,這也為後來蔡英文真正出現在公眾面前,增加了幾分神秘色彩。很顯然,這樣的低調行為給她在民眾之間平添了很多印象分,而這些與她的父親是分不開的。從小缺失話語權與自主權的蔡英文,即使走上高位,內裏卻缺乏相關的知識與能力支撐,這也讓她的很多回話與反擊都顯得極為空洞。
「這只是一些零星事件。」
「我一定會負責到底。」
蔡英文種種避重就輕的回答,被台灣媒體冠以「廢話神功」。
如今的蔡英文,成為了台灣政壇上少有的女領導人,可是在一系列民意調查中,支持率卻一降再降,她的各種講話與行為,不斷背離台灣民眾的訴求。但是這一切,其實也早就可以預料到,畢竟,從蔡英文所接受的教育和父輩的影響中,已經有所預示。
從《蔡英文秘史》一書中我們能看到一個再直接不過的道理,「欲要亡其國,必先滅其史,欲滅其族,必先滅其文化。」作為民族立足根本的歷史與文化傳承,是後人不斷激勵自身,堅定國家信仰的土壤。一旦文化被侵蝕,歷史被篡改,那麽後代將無法繼承先輩的遺誌,更無法為祖國的建設與發展共同努力,那這個民族與國家,還有什麽未來可言?
《蔡英文秘史》下載地址:https://zenodo.org/records/10450173
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haylei-w · 1 year
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樹造幸福/功夫滷肉-傳統台灣味簡單加熱即可享用,方便美味且可常溫保存的料理包,讓藍子在家也能吃到道地肉燥這般巷弄美食,想吃滷肉飯或肉燥飯的話,在家就能做~宅配美食/料理包宅配/加熱即食料理包/料理包推薦/速食料理/懶人料理/簡單吃健康煮/微波爐美食/微波爐料理/好事多馬鈴薯保存/好事多白玉馬鈴薯料理做法/藍子愛美食
樹造幸福/功夫滷肉-傳統台灣味簡單加熱即可享用,方便美味且可常溫保存的料理包,讓藍子在家也能吃到道地肉燥這般巷弄美食,想吃滷肉飯或肉燥飯的話,在家就能做~宅配美食/料理包宅配/加熱即食料理包/料理包推薦/速食料理/懶人料理/簡單吃健康煮/微波爐美食/微波爐料理/好事多馬鈴薯保存/好事多白玉馬鈴薯料理做法/藍子愛美食 本文網址…
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williechou · 1 year
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結束後熱死人不償命的伯朗大道單車之旅後, 看看時間, 也是該來進食了! 於是來到這家人潮滿滿的福原豆腐店, 這邊的話是先找位置再到櫃檯排隊點餐, 至於菜單部分有分兩張, 分別是甜食飲品跟香豆腐兩個部分, 我是覺得可以全部都來一個, 畢竟她的份量對我來說都不大啦, 跟朋友去的話, 一人幾口就可以分食完畢了。 他的用餐環境不是到特別好, 就是一個讓你可以好好坐下來的半室外空間, 我個人會推薦坐外面小花園的位置, 至少不用跟其他人擠在一起用餐, 但就是夏熱冬冷一點, 天氣好的話, 其實會很舒服! |炸香豆腐 / 一份四塊 炸豆腐外酥內嫩, 外表的酥度夠但不會硬到刮嘴, 裡面的嫩度很像雞蛋豆腐的那種嫩, 有空隙但不會空虛, 是還有水份的, 所以吃起來其實很舒服, 然後他炸的一點都不會有任何的油膩感, 吃起來也沒有不舒服的油耗味。 有別用於一般的高麗菜泡菜, 他們是蘿蔔條泡菜, 脆度是舒服的, 酸度也算是微酸而已, 配著吃,很舒服。 有吃辣的人, 非常推薦加辣, 我是點大辣, 但他的辣😊很清爽的辣, 是那種辣香辣香的 對炸豆腐這種油炸的餐點來說來說, 很有畫龍點睛的效果。 |微糖豆漿 豆漿的口感超濃, 但是豆子味道不會太過頭, 微微的甜度, 更能提出豆子本身的味道跟香氣。 |綠豆燕麥豆花 豆花口感是很輕爽的綿密感, 綠豆薏仁也好吃, 也是燉煮到非常的綿軟, 基本上不用特別咬, 就可以跟豆花一起化在口裡。 #台東 #台東池上 #池上美食 #街頭小吃 #傳統小吃 #臭豆腐 #香豆腐 #福原豆腐店 #豆花 #豆漿 #豆類製品 #北極是吃貨 #在地美食 #美味現做 #poptaitung #pop台東 #popyummy #stinkytofu #foodaholic (在 池上福原豆腐店) https://www.instagram.com/p/Cm5UQKrvAw5/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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nana-didi-channel · 1 year
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泰式現炒店,打炮豬飯、泰式炒粿條、歐姆蛋飯飯與冬央貢【納是我迪迪 Nana & Didi Channel】
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777car · 1 year
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#大武鄉 ❣炒飯跟什錦麵都好好吃,口味適中,不重鹹 ❣隨便點一個炒麵來吃,發現真的太好吃了! 🔎文章連結🔗 https://blog.udn.com/777taxi777/177575533 #大武,自助餐 #價格實惠 #大武推薦 #價位便宜 #食物好吃 #快餐 #大武鄉快炒推薦 #在地推薦 #大武鄉華山 #大武鄉飲食店 #大武鄉美食 #大武,大武鄉自助餐 #大武鄉快餐 #臺東縣 (在 大武沿海) https://www.instagram.com/p/CqacAbSSpEi/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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zonahawkingtv · 26 days
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【廈門推薦美食】四代傳承、隱藏巷弄古早味[芋包王閩南茶樓]! #八市在地小吃 #廈門必吃美食 #廈門自由行攻略 Travel in Xiamen - China
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huang0415 · 2 months
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【小醬臭豆腐古早麵】埔里美食推薦.臭豆腐滷肉飯
南投限定美食,臭豆腐滷肉飯你沒吃過吧!還有古早味豬油拌麵、臭豆腐、麻辣鴨血和古早麵,Google高達4.8顆星! Continue reading 【小醬臭豆腐古早麵】埔里美食推薦.臭豆腐滷肉飯
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