#पंजाबी व्यंजन

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7 पंजाबी वेज स्नैक्स जो एक मांसाहारी भी नहीं कह सकता

7 पंजाबी वेज स्नैक्स जो एक मांसाहारी भी नहीं कह सकता

यह सिर्फ एक मिथक है कि शाकाहारियों के पास अपनी लालसा को पूरा करने के लिए कई विकल्प नहीं होते हैं। आपको क्या लगता है कि वे रसदार चिकन टिक्का या मांस के प्रलोभन का विरोध करने का प्रबंधन कैसे करते हैं mutton seekh kebab? और भी पंजाबी व्यंजन, जो अपने विविध नॉन-वेज स्नैक्स जैसे बररा कबाब और अमरीस्ताश्री मछली के लिए अधिक लोकप्रिय है, सभी शाकाहारियों को बांधे रखने वाले शाकाहारियों की पूरी मेजबानी प्रदान…

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#चाय के लिए शाकाहारी नाश्ता #पंजाबी खाना #पंजाबी व्यंजन #पंजाबी स्नैक्स #पार्टी के लिए शाकाहारी नाश्ता #शाकाहारी नाश्ता

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Special Punjabi Amritsari Chicken Masala Recipe in Hindi

Amritsari Chicken Masala चिकन से बना एक लोकप्रिय पंजाबी व्यंजन है जिसे मसाले और दही के मिश्रण में मैरीनेट किया जाता है, फिर एक समृद्ध और मलाईदार टमाटर-आधारित ग्रेवी में पकाया जाता है। Amritsari Chicken Masala एक स्वादिष्ट और सुगंधित व्यंजन है जो किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है।

#amritsarichickenmasala #chickenrecipeinhindi #chicken #chicken masala

[dainiksamachar]

50 फूड स्टॉल पर कई राज्यों के व्यंजन, फायर पान भी मिलेगा... सूरजकुंड में पहला दिवाली मेला कल से

फरीदाबाद: मुख्यमंत्री मनोहर लाल की घोषणा के बाद अब साल में दो बार सूरजकुंड मेले का आयोजन होने जा रहा है। पहला मेला फरवरी में हो चुका है, वहीं तीन से 10 नवंबर तक मेले का आयोजन परिसर में किया जा रहा है। हरियाणा टूरिजम की तरफ से मेले की तैयारियों को लेकर काम चल रहा है। साल का दूसरा आयोजन दिवाली मेले के रूप में होगा। मुख्य चौपाल पर हर रोज सांस्कृतिक कार्यक्रम होंगे। पार्किंग इस बार पूरी तरह फ्री रहेगी। मेले में एंट्री के लिए टिकट गेट के पास बने काउंटर पर ही मिलेगी। इसके लिए ऑनलाइन सुविधा नहीं दी गई है। मेले की शुरुआत तीन नवंबर को टूरिजम मिनिस्टर कंवरपाल गुर्जर करेंगे। इस बार मेले में सीता कुटी और सरयू नदी की आरती की जाएगी। इसके लिए कृत्रिम घाट बनाया गया है। मेले के अंदर हरियाणा का अपना घर था, जिसे बदलकर सीता कुटी बनाया गया है। इसमें सीता जी से संबंधित इतिहास बताया जाएगा। सीता की झांकी भी होगी। वहीं, दिल्ली गेट की तरफ से एंट्री करते ही सरयू नदी के घाट बनाए गए हैं।एमसी स्क्वायर और सलमान अली आएंगेहर रोज मेले के अंदर बनी मुख्य चौपाल पर सांस्कृतिक कार्यक्रम होंगे। इसमें स्कूल व कॉलेज के छात्र प्रस्तुतियां देंगे। शाम को विशेष कार्यक्रम होंगे, जिसकी लिस्ट फाइनल कर ली गई है। तीन नवंबर को चौपाल पर हरियाणा आर्ट एंड कल्चर डिपार्टमेंट की तरफ से कलाकारों की प्रस्तुति होगी। चार नवंबर को रैपर एमसी स्क्वायर प्रस्तुति देंगे, पांच नवंबर को पंजाबी सिंगर अखिल आएंगे। छह को हरियाणवीं पॉप सिंगर सुमित गोस्वामी हरियाणी का रंग पेश करेंगे। सात नवंबर को सुरमई शाम में बॉलिवुड गानों की प्रस्तुति होगी। आठ नवंबर को सिंगर सलमान अली प्रस्तुति देंगे। नौ नवंबर को इंडियन ओशियन रॉक बैंड की प्रस्तुति होगी और 10 नवंबर को चौपाल पर दीपोत्सव के साथ समापन होगा।यहां रहेगी पार्किंग व्यवस्थामेले में इस बार लोगों की दो गेट से एंट्री होगी। दिल्ली की तरफ से मेले में आने वालों के लिए दिल्ली गेट की तरफ से एंट्री होगी। फरीदाबाद की तरफ से आने वालों के लिए धनतेशवरी गेट से एंट्री होगी, जिसे वीआईपी गेट के नाम से जाना जाता है। पार्किंग फ्री रखी गई है। http://dlvr.it/SyGbh8

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मल्टीग्रेन आटा वजन घटाने में और शरीर को फिट रखने में कैसे फायदेमंद है? - विद्या आटा मिल, पंजाबी बाग

मल्टीग्रेन आटा विभिन्न प्रकार के अनाजों को पीसकर बनाया जाता है, जैसे कि गेहूं, बाजरा, रागी, ज्वार, कंगनी, आदि। यह आटा मैदे से अधिक पौष्टिक होता है और इसमें फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स की प्रचुर मात्रा होती है।

मल्टीग्रेन आटा वजन घटाने में कैसे मदद करता है?

मल्टीग्रेन आटे में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पेट को भरा रखने में मदद करता है और भूख को कम करता है।

मल्टीग्रेन आटे का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) कम होता है, जिसका अर्थ है कि इसे खाने के बाद रक्त शर्करा का स्तर तेजी से नहीं बढ़ता है। यह वजन घटाने के लिए फाय

मल्टीग्रेन आटे में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है। यह वजन घटाने के लिए फायदेमंद होता है क्यों

मल्टीग्रेन आटा शरीर को फिट रखने में कैसे मदद करता है?

मल्टीग्रेन आटे में विटामिन और मिनरल्स की प्रचुर मात्रा होती है, जो शरीर को स्वस्थ रखने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं।

मल्टीग्रेन आटे में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है और कब्ज जैसी समस्याओं को दूर रखता है।

मल्टीग्रेन आटे में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है। यह शरीर को फिट और मजबूत रखने में मदद करता ह�

विद्या आटा मिल, पंजाबी बाग, दिल्ली में हम विभिन्न प्रकार के मल्टीग्रेन आटे उपलब्ध कराते हैं। हमारे मल्टीग्रेन आटे उच्च गुणवत्ता वाले अनाजों से बनाए जाते हैं और इनमें फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स की प्रचुर मात्रा होती है।

यदि आप वजन घटाना चाहते हैं या अपने शरीर को फिट रखना चाहते हैं, तो हम आपको विद्या आटा मिल, पंजाबी बाग, दिल्ली से मल्टीग्रेन आटा खरीदने की सलाह देते ह�

मल्टीग्रेन आटे का उपयोग करके स्वस्थ व्यंजन बनाने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

मल्टीग्रेन आटे की रोटी, पराठे, या Chapati बनाएं।

मल्टीग्रेन आटे का उपयोग करके डोसा, idli, या Uttapam बनाएं।

मल्टीग्रेन आटे का उपयोग करके Upma, Poha, या खिचड़ी बनाएं।

मल्टीग्रेन आटे का उपयोग करके muffins, pancakes, या waffles बनाएं।

मल्टीग्रेन आटे का उपयोग करके bread, cakes, या cookies बनाएं।

आप मल्टीग्रेन आटे को अपने न��यमित आटे में मिलाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यह आपको अपने आहार में धीरे-धीरे मल्टीग्रेन आटे को शामिल करने में मदद कर�

विद्या आटा मिल, पंजाबी बाग, दिल्ली से मल्टीग्रेन आटा खरीदकर अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाएं और अपने शरीर को फिट रखें।

#buy multigrain atta #multigrain atta online

[theflavorofindia]

Palak Paneer Recipe In Hindi 

पालक पनीर की रेसिपी पालक (पलक) और पनीर के साथ बनाई जाने वाली एक लोकप्रिय शाकाहारी भारतीय व्यंजन है(एक प्रकार का भारतीय पनीर)। पालक को शुद्ध करने से पहले जीरा, धनिया, हल्दी और गरम मसाला जैसे मसालों के साथ पकाया जाता है। एक समृद्ध और स्वादिष्ट सॉस बनाने के लिए शुद्ध पालक और क्रीम या दही के साथ मिलाए जाने से पहले पनीर को क्यूब्स में काटकर हल्का तला जाता है।

पालक पनीर एक लोकप्रिय शाकाहारी और मांसाहारी व्यंजन है जिसे अक्सर चावल या नान की रोटी के साथ परोसा जाता है। इसमें क्रमशः पनीर और पालक से प्रोटीन और आयरन होता है, और यह आपके आहार में अधिक सब्जियां प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है।

पालक पनीर का इतिहास

पालक पनीर का सटीक इतिहास अज्ञात है, हालांकि ऐसा माना जाता है कि इसकी शुरुआत उत्तरी भारत में हुई थी, विशेष रूप से पंजाब प्रांत में। पंजाबी समुदाय को पकवान को लोकप्रिय बनाने का श्रेय दिया जाता है, जो अब उत्तर भारतीय खाना पकाने का मुख्य आधार है।

ऐसा माना जाता है कि फारसी लोग पालक को भारत लाए थे, जहां प्राचीन काल से इसे भोजन में प्राथमिक तत्व के रूप में इस्तेमाल किया जाता रहा है। दूसरी ओर, भारतीय व्यंजनों में सहस्राब्दियों से पनीर का उपयोग किया जाता रहा है, जो पनीर का एक रूप है। पालक पनीर को संभवतः एक भरने और पोषक तत्वों से भरपूर शाकाहारी व्यंजन प्रदान करने की रणनीति के रूप में बनाया गया था जो पनीर के साथ पालक को मिलाकर स्वादिष्ट भी था।

वर्तमान में, पालक पनीर पूरी दुनिया में भारतीय रेस्तरां में एक पसंदीदा व्यंजन है और न केवल भारत में इसकी सराहना की जाती है। यह शाकाहारियों के बीच भी लोकप्रिय है, और भारतीय शादी के भोजन और अन्य विशेष अवसरों में अक्सर इसे शामिल किया जाता है।

#recipe

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2 सुपर स्वादिष्ट और सुपर आसान एवोकैडो रेसिपी हैं, ये रेसिपी इन दिनों फ़ूड फैशन में काफी लोकप्रिय हैं। - पंजाब न्यूज आज की ताजा पंजाबी न्यूज अपडेट

2 सुपर स्वादिष्ट और सुपर आसान एवोकैडो रेसिपी हैं, ये रेसिपी इन दिनों फ़ूड फैशन में काफी लोकप्रिय हैं। – पंजाब न्यूज आज की ताजा पंजाबी न्यूज अपडेट

एवोकाडो रेसिपी: एवोकाडो खाने के चलन में सुपरफूड की श्रेणी में आता है। बहुत से लोग इसका थोड़ा अलग उच्चारण करते हैं, लेकिन इसका सही उच्चारण एवोकाडो है। इस फल के कई स्वास्थ्य लाभ हैं और आजकल अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के साथ-साथ बढ़िया डाइनिंग रेस्तरां, पब और फूड आउटलेट में कई तरह के व्यंजन मिल सकते हैं। नाचोस के साथ एवोकैडो डिप और क्रीमी एवोकाडो इन दिनों बहुत लोकप्रिय हैं। ये दोनों व्यंजन बनाने में…

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Watch: How To Make Paneer Butter Masala For A Classic Punjabi Meal

Watch: How To Make Paneer Butter Masala For A Classic Punjabi Meal

क्या आपने कभी सोचा है कि हम बार-बार पनीर की तरफ क्यों घूमते रहते हैं? चाहे वह झटपट खाना बनाने की बात हो या फिर शानदार खाना बनाने की बात हो – पनीर हर बार शो को चुरा लेता है। यदि आप हमसे पूछें, तो हम इस तथ्य से प्यार करते हैं कि पनीर बेहद बहुमुखी और संभालने में बहुत आसान है। इसके अलावा, यह कुछ क्लासिक व्यंजनों की पेशकश करता है जो खाने की मेज पर दिल जीतने में कभी असफल नहीं होते हैं। ऐसी ही एक…

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#पंजाबी खाने की रेसिपी #पंजाबी नुस्खा #पंजाबी व्यंजन #पनीर बटर मसाला वीडियो #पनीर मखनी #पनीर मखनी रेसिपी वीडियो #पनीर रेसिपी #भारतीय खाना पकाने की युक्तियाँ

[hbadigitech]

देखें: पंजाबी खाने के लिए पनीर बटर मसाला कैसे बनाएं How

देखें: पंजाबी खाने के लिए पनीर बटर मसाला कैसे बनाएं How

क्या आपने कभी सोचा है कि हम बार-बार पनीर की तरफ क्यों घूमते रहते हैं? चाहे वह झटपट खाना बनाने की बात हो या फिर शानदार खाना बनाने की बात हो – पनीर हर बार शो को चुरा लेता है। यदि आप हमसे पूछें, तो हम इस तथ्य से प्यार करते हैं कि पनीर बेहद बहुमुखी और संभालने में बहुत आसान है। इसके अलावा, यह कुछ क्लासिक व्यंजनों की पेशकश करता है जो खाने की मेज पर दिल जीतने में कभी असफल नहीं होते हैं। ऐसी ही एक…

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[bhaskarhindinews]

Laccha Paratha: ऐसे बनाएंगे लच्छा पराठा तो परते गिनते-गिनते थक जाऐंगे, जानें रसिपी

लच्छा पराठा सभी को पसंद होता है, बच्चों से लेकर बुजुर्ग तक इसे पसंद करते हैं और यह रेस्टोरेंट्स से लेकर पारिवारिक आयोजनों तक अक्सर मेनू में शामिल रहता है। चूंकि यह कई परतों में बना होता है, इसलिए इसका नाम 'लच्छा पराठा' रखा गया है। लच्छा पराठा मूलतः पंजाबी व्यंजन है। इसे गेहूं के आटे से बनाया जाता है और तंदूर या तवा दोनों पर सेका जा सकता है।

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[hindinewshub]

This Punjabi Kukkad Masala Recipe By DHABA Is Ideal For Spicy Chicken Cravings

This Punjabi Kukkad Masala Recipe By DHABA Is Ideal For Spicy Chicken Cravings

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हाइलाइट

चिकन को कई तरह से तैयार किया जा सकता है

चिकन प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है

पंजाबी कुक्कड़ मसाला मसालों के दिल के मिश्रण के साथ बनाया जाता है

आप जानते हैं कि हम चिकन के बारे में सबसे अधिक क्या पसंद करते हैं, यह तथ्य है कि यह इतना बहुमुखी है कि यह लगभग हर अवतार में प्रभावित होता है। आप इसे सुखदायक और आराम देने वाले सूप में या लिप्त चिकेन टिक्का के रूप में ले सकते हैं, यह सूची…

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#चिकन नुस्खा वीडियो #पंजाबी व्यंजन #मुर्गी

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DAHI ALOO CURRY

Dahi Aloo Recipe In Hindi DAHI ALOO CURRY एक बहुत आसान रेसिपी हैं।आज के ब्लॉग में हम जानेंगे ये कैसे बनता है। इसकी पूरी जानकारी इस पोस्ट में स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ उपलब्ध हैं। दही आलू करी DAHI ALOO CURRY उबले हुए आलू, दही और बहुत काम मसलो से मिनटों में आसानी से तैयार किया जा सकता है और लंच ,डिनर या लंच बॉक्स में परोसने के लिए एक अच्छा ऑप्शन हैं। दही वाले आलू मुख्यतः एक पंजाबी व्यंजन है…

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#DAHI ALOO CURRY #आलू करी #दही आलू करी

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कुलचा से छोले भटूरे तक, पंजाब के 7 स्ट्रीट फूड आप जरूर ट्राई करें

कुलचा से छोले भटूरे तक, पंजाब के 7 स्ट्रीट फूड आप जरूर ट्राई करें

पंजाब, जिसे ‘पांच नदियों की भूमि’ के रूप में भी जाना जाता है, निश्चित रूप से भारत के सबसे खूबसूरत राज्यों में से एक है और सभी सही कारणों से। खूबसूरत हरे भरे परिदृश्य से लेकर समृद्ध विरासत, संस्कृति और स्वादिष्ट पंजाबी भोजन तक, एक व्यक्ति यहां कुछ भी और सब कुछ प्राप्त कर सकता है। के बारे में बात करते हुए पंजाबी व्यंजन, इस व्यंजन ने दुनिया भर में तूफान ला दिया है। समृद्ध, मलाईदार, मक्खनयुक्त और…

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#पंजाब का स्ट्रीट फूड #पंजाबी खाना #पंजाबी खाने की रेसिपी #पंजाबी व्यंजन #भारत का स्ट्रीट फूड #सड़क का भोजन

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काजोल का मिड-वीक भोग इस सदाबहार चावल के व्यंजन के बारे में है; अनुमान लगाओ कि यह क्या है

काजोल का मिड-वीक भोग इस सदाबहार चावल के व्यंजन के बारे में है; अनुमान लगाओ कि यह क्या है

काजोल की सबसे प्रसिद्ध अभिनेत्रियों में से एक, काजोल एक प्रतिष्ठित हस्ती हैं जो कभी भी शैली से बाहर नहीं जाती हैं। “कुछ कुछ होता है” में अपने टॉमबॉय व्यक्तित्व से उनका दिल जीतने से लेकर “कभी खुशी कभी गम” में अंतिम “पंजाबी कुड़ी” की भूमिका निभाने तक, काजोल के असाधारण अभिनय कौशल ने उनके पात्रों को यादगार बना दिया। इतना ही नहीं, उसकी तेज बुद्धि, कच्चा हास्य और चुलबुला व्यक्तित्व हमें हर दिन उसके…

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पंजाबी फूड फेस्टिवल इन लेजर ग्रैंड चाणक्य 25 मार्च से 3 अप्रैल तक

पंजाबी फूड फेस्टिवल इन लेजर ग्रैंड चाणक्य 25 मार्च से 3 अप्रैल तक

जयपुर,(सुरेन्द्र कुमार सोनी) । भारत की समृद्ध और गौरवशाली सभ्यता असंख्य त्योहारों में झलकती है। लीजर इन ग्रैंड चाणक्य पंजाब की संस्कृति और व्यंजनों को पिंक सिटी के स्वाद से परिचित कराने के लिए उत्सुक है। प्रबंधक शान सिद्दीकी ने कुछ मुंह में पानी लाने वाले व्यंजन मेनू तैयार किए। शहर में बदलाव देखने को मिल रहा है और लोग निश्चित रूप से विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को खाना और चखना पसंद करेंगे। पंजाबी…

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प्रतापनगर एवं मानसरोवर में राजस्थान आवासन मण्डल द्वारा विकसित जयपुर चौपाटी का शुभारंभ किया। इस दौरान मीडियाकर्मियों से बातचीत में इन दोनों चौपाटी के निर्माण कार्य को निर्धारित समयावधि में पूरा करने के लिए हाउसिंग बोर्ड को बधाई दी। राज्य सरकार प्रदेश के पर्यटन विकास के लिए प्रतिबद्धता से काम कर रही है। हमारा प्रयास है कि अधिक से अधिक संख्या में देशी-विदेशी पर्यटक राजस्थान घूमने आएं। इस दृष्टि से ये चौपाटियां जयपुरवासियों के साथ-साथ विदेशी पर्यटकों के लिए खान-पान तथा आकर्षण का केन्द्र बन सकेंगी और इनसे पर्यटन गतिविधियों को भी प्रोत्साहन मिलेगा।

प्रतापनगर में आवासन मंडल द्वारा निर्माणाधीन कोचिंग हब प्रोजेक्ट का भी निरीक्षण किया। कोचिंग हब प्रोजेक्ट एवं मानसरोवर में विकसित किए जा रहे सिटी पार्क प्रोजेक्ट का प्रस्तुतीकरण देखा तथा आवश्यक दिशा-निर्देश दिए।

पहले प्रतापनगर सेक्टर-23 स्थित जयपुर चौपाटी पहुंचे और फूडकोर्ट के लोकार्पण के पश्चात् यहां विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की दुकानों का अवलोकन किया। मानसरोवर में स्व. द्वारकादास पुरोहित उद्यान के समीप विकसित जयपुर चौपाटी का भी लोकार्पण किया। यहां फूडकोर्ट का अवलोकन किया और आवासन मण्डल के संस्थापक अध्यक्ष रहे स्व. द्वारकादास पुरोहित की उद्यान के मुख्य द्वार पर स्थित प्रतिमा पर पुष्प अर्पित किए।

आवासन आयुक्त श्री पवन अरोड़ा ने बताया कि श्री गहलोत के मार्गदर्शन से बीते करीब पौने तीन साल की अवधि में हाउसिंग बोर्ड का कायाकल्प हुआ है। समाज के विभिन्न वर्गों के लिए नई योजनाओं एवं निर्माण कार्यों को हाथ में लिया गया है और लोगों में इसके प्रति भरोसा बढ़ा है।

श्री अरोड़ा ने बताया कि कोरोना की प्रतिकूल परिस्थितियों के बावजूद आवासन मण्डल ने दो साल से भी कम अवध��� में ही करीब 16 करोड़ 25 लाख रूपए की लागत से दोनों चौपाटियों का निर्माण पूरा कर दिखाया है। यहां आगन्तुकों के लिए आधुनिक टॉयलेट, सीसीटीवी कैमरे, साउण्ड सिस्टम, अग्निशमन, पार्किंग आदि सभी आवश्यक मूलभूत सुविधाएं उपलब्ध करवाई गई हैं।

उन्होंने बताया कि मानसरोवर चौपाटी में 22 और प्रतापनगर चौपाटी में 28 दुकानें बनाकर इन्हें पांच साल की लीज पर उपलब्ध करवाया गया है। दोनों ही चौपाटियों में सौन्दर्यीकरण के लिए आकर्षक लाइटें, टाइल्स, बैंचेज और सुंदर पेड़-पौधे लगाए गए हैं। ये चौपाटियां जयपुर में पर्यटकों के खान-पान के लिए आकर्षण का केन्द्र बन सकेंगी। यहां पंजाबी, राजस्थानी, उत्तर भारतीय जैसे परम्परागत व्यंजनों के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के फास्ट-फूड, आइसक्रीम, जूस, शेक तथा कॉन्टिनेन्टल व्यंजन एक ही स्थान पर उपलब्ध हो सकेंगे। उन्होंने बताया कि प्रतापनगर में 65 हजार वर्ग मीटर क्षेत्र में करीब 228 करोड़ रूपए की लागत से देश के पहले कोचिंग हब का निर्माण प्रगति पर है।

इस अवसर पर नगरीय विकास मंत्री श्री शांति धारीवाल, विधायक गंगा देवी एवं श्री रफीक खान, प्रमुख शासन सचिव नगरीय विकास श्री कुंजीलाल मीणा सहित बड़ी संख्या में हाउसिंग बोर्ड के कार्मिक एवं आमजन उपस्थित थे।

[aainews21]

लाजवाब दाल मखनी खाना है तो पहुंचें यमुना विहार की 'पंजाबी रसोई'

लाजवाब दाल मखनी खाना है तो पहुंचें यमुना विहार की ‘पंजाबी रसोई’

(डॉ. रामेश्वर दयाल) अगर आप किसी ढाबे या रेस्टोरेंट में जाते हैं तो आपको कम से कम दो-तीन तरह की दालें जरूर मिलेंगी। ये होंगी दाल फ्राई, दाल मखनी या काली-पीली दाल। माना जाता है कि दाल संपूर्ण भोजन के लिए एक आवश्यक व्यंजन है। दाल को खाने में शामिल कर लें तो लगेगा कि पेट भी भरा हुआ है और मन को भी संतुष्टि मिलती है। आप जानते ही हैं कि दिल्ली की खान-पान की परंपरा में पंजाबी खान-पान का काफी प्रभाव है।…

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