#ホワイトラム

[kouichikoyama]

サマーCOCKTAIL🍸⚡️

＊『信州産シャインマスカットとホワイトラムのカイピリーニャ』✨

(ホワイトラム×シャインマスカット×ライム×エルダーフラワーシロップ)

#バージズ #barzizz #こもろ #小諸barzizz #オーセンティックbar #フレッシュフルーツカクテル #シャインマスカットのカクテル #bartender #bartenders

[ojohm]

今年の梅仕事終了。

手前からブランデー、小梅の白出汁と鰹節と糸昆布、シロップ、奥の小さな瓶はミントのラム漬け。　…ラム間違ってホワイトじゃなくてゴールド買ってしまったけど、まあ、いいか。。ミントすぐワサワサ出てくるから　次こそホワイトラムでつくろう。

#梅酒 #梅仕事 #梅 #うめ #梅シロップ #モヒート

[tamaetakuma]

🍉今日のアペロ フライドポテト🍟スタイルのスイカ🍉 冷やしたホワイトラムにレモン🍋 ちょぃと付けて スイカステック🍉 楽しい〜 福田さ〜ん かわいくて楽しいです！@riccafukuda https://www.instagram.com/p/ChB6b-8v0Ex/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[8tak4]

自宅でつくる桃のゼリーテリーヌ

ひそかにスイーツづくりにハマっている。材料の分量や加熱時間などを試行錯誤して自分好みに仕上げる過程に、工学を専攻した身として科学実験や工作に近い要素を感じるのが要因かもしれない。

桃を2つ、白ワインと水をそれぞれ150mL、砂糖100グラムで煮てコンポートを用意。

そのうち桃ひとつ分（およそ200グラム）とコンポートのシロップ（およそ100グラム）をハンドブレンダーで混ぜてピュレを用意する。

ピュレとくし切りにした残りの桃をパウンドケーキ型に流し込み、冷蔵庫で冷やして完成。

参考書籍: https://www.ienohikari.net/book/9784259567613 オリジナルのレシピと異なる点は以下:

コンポートの水分の分量。濃いめに作りたかったのでオリジナルの半量で用意

ピュレの材料の割合。こちらもお好みの濃さで

コンポートのシロップはホワイトラムやアマレットで割ったりしてカクテルをつくると美味。

#日記 #料理

[pezo-pvntp]

先週の今日 予約がなかなか取れない 蝶屋の梅体験 梅と砂糖、梅酒は酒も選べて シロップだけのつもりが 梅酒も作ることに 左: パープルクイーンと金平糖にホワイトラム 右: 京都限定の古城とアガベシロップ 酒飲めないのに限定に弱くて 梅マイスター厳選の1日5本限定の 梅酒も買ってもうた、、 散財が止まらない、、、 #壁に1週間分の標本 #箱に仕掛けが #ホテル着いたら全て溶けてた https://www.instagram.com/p/CjxxptfroPCTV2rRfHo20I6EEVG0QRnRUn1Bns0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#壁に1週間分の標本 #箱に仕掛けが #ホテル着いたら全て溶けてた

[tatsuyasato]

🎶♬♪🎵♩ さ〜て　さて　Imad◉mare。 写真は　まさに今が旬のシークワーサー。 ３個キュキュッと絞って　ホワイトラムを入れて トニックソーダで割る！ ごくごく・・・・・美味い！！ 今夜もゆるっくゆるっく17時からOPENです。 お酒にあうおつまみをたっぷり作って お待ちしています。 Imad◉mare（いまどまーれ） 集落にひっそりひっそりと佇む カウンターたった８席の小さな小さな古民家SAKABA。 ほぼほぼ沖縄県産食材でお酒にバッチリ合うお料理でおもてなし。 BGMはJazzと島唄そして浜からの波の音が緩やかに流れます。 http://www.imadomare.jp [email protected] 沖縄県国頭郡今帰仁村今泊3007　電話[phone] 定休日　月曜日　※火曜日営業します。 営業日　営業時間　１７：００〜２２：００ ※日曜日営業します。 #今帰仁 #今帰仁村 #imadomare #居酒屋 #古民家カフェ #沖縄旅行 #やんばる #今泊 #今帰仁城 #jazz #島唄 #フクギ並木 #レストラン #集落 #日曜営業 #女子一人旅 #おひとり様 #女子ソロ飯 #一人呑み (Imadomare（いまどまーれ）) https://www.instagram.com/p/Cid7e2kpU2s/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#今帰仁 #今帰仁村 #imadomare #居酒屋 #古民家カフェ #沖縄旅行 #やんばる #今泊 #今帰仁城 #jazz #島唄 #フクギ並木 #レストラン #集落 #日曜営業 #女子一人旅 #おひとり様 #女子ソロ飯 #一人呑み

[reikofujishima]

この季節がやってきました！ THE SALOON オリジナル、 スイカとローズマリーのジュース スイカだけを使いローズマリーと一緒にジュースにしました。 ホワイトラムを入れたカクテルもございます。 他に、 スイカのサラダ🍉 猛暑を乗り切るさっぱりと美味しいサラダです。 ワインにもぴったり！ 食欲がない時のお昼にも。 是非お試しください。 #スイカのサラダ#スイカ#夏#フルーツサラダ#thesaloontokyo #ザサルーン代々木上原 #スイカとローズマリージュース#人気商品#ハーブとフルーツ#英国展#英国#焼き菓子 #お酒#コーヒー (at THE SALOON) https://www.instagram.com/p/CfY07i2vGSp/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#スイカのサラダ #スイカ #夏 #フルーツサラダ #thesaloontokyo #ザサルーン代々木上原 #スイカとローズマリージュース #人気商品 #ハーブとフルーツ #英国展 #英国 #焼き菓子 #お酒 #コーヒー

[tsukiyomi-chiyo]

\6/19 Sun. 〝my favorite time〟ラインナップ/

こんにちは！

今月は亀岡を飛び出し、京都市、壬生のアンドラボさん @and_.laboratory_ の新店舗にて開催です！

ラインナップは、

・アテなお菓子BOX pic.1

（10箱限定、少な！）

　ピーナッツとチョコレートのディアマン2個/ブラックペッパーのパイサブレ3個/くるみボール（バジル・白胡麻）5個/レモンミントクッキー1個/パートフリュイカシス4個/タイムとクリームチーズのミニケーキ1個/赤味噌と白味噌のマカロン2個　がセットになっています。

pic.2左上から順に

・ピーナッツとチョコレートのディアマン

・シナモンのやぎさんクッキー

・くるみボール（バジル・白胡麻）

・パートドフリュイカシス

・ラムとコーヒーのフィナンシェ

・はちみつのケーキ

・ライムとホワイトラムのガトーウィークエンド

・プラムのブランデーケーキ

・コーヒークリームのビクトリアケーキ

・オレンジのタルト　pic.3

しっかり焼き込んだタルト台にガルニチュールを漬けたオレンジシロップをたっぷり染み込ませ、上のオレンジは焼き込まず、軽く熱を通す程度で甘さを引き出しました。仕上げにオレンジシロップから作ったナパージュでツヤだししています。フレッシュさと、焼き込んだクレームダマンドを一緒に楽しんでほしいです◎

今回はお酒を使ったお菓子やおつまみにもなるようなお菓子を中心に作りました。

当日はワインも出していただけるそうですので、ぜひともお菓子とワインのマリアージュ（いいたい）を楽しんでみてください◎

明日もいつものわたしでお待ちしております。

-----

〝my favorite time〟

日時：6/19 Sun. 11:00-16:00

場所： @and_.laboratory_ mibu shop

住所　京都市中京区壬生高樋町65-21

JR丹波口駅下車、徒歩約10分

-----

[igirasoliaya]

本日17:30 Open！ OS→20:00 close→21:00 #フレッシュモヒート が美味しい季節ですね🌿🍋 #フレッシュミント #フレッシュライム #ホワイトラム #最強炭酸 で作ります🌈🌈 #記念日 #ダイニングバー #空気清浄機設置店 #分煙 #パーティション設置店 #アクリル板設置店 #誕生日 #デート #小郡のバル #ワインバル #スペインバル #小郡スペイン料理 #ファミリー #小郡市 #女子会 #ママ会 #男子会もどうぞ #福岡グルメ #小郡グルメ #佐賀グルメ #久留米グルメ #筑紫野グルメ #朝倉グルメ #基山グルメ #博多グルメ #グルメvlog #クラフトビール #肉 #テイクアウト #v3ファンデーション取扱店 https://i-girasoli.business.site/ https://www.hotpepper.jp/strJ001262694/ https://www.instagram.com/p/ Bh21LZ0BxxQ/ ttps://pickup.paypay.ne.jp/zdvRb https://owner.retty.me/restaurant/100000806167/cover https://www.instagram.com/reel/CSQaj3ThZng/?utm_medium=tumblr

#フレッシュモヒート #フレッシュミント #フレッシュライム #ホワイトラム #最強炭酸 #記念日 #ダイニングバー #空気清浄機設置店 #分煙 #パーティション設置店 #アクリル板設置店 #誕生日 #デート #小郡のバル #ワインバル #スペインバル #小郡スペイン料理 #ファミリー #小郡市 #女子会 #ママ�� #男子会もどうぞ #福岡グルメ #小郡グルメ #佐賀グルメ #久留米グルメ #筑紫野グルメ #朝倉グルメ #基山グルメ #博多グルメ

[wvyuukun33]

夜は　#バカルディ　買って投げてたの忘れてた🤤💧　あったらあっただけ飲むから💧忘れてるぐらいが丁度いい🤤💧　#バカルディ　#ホワイトラム　#スピリッツ　#ラム　#カクテル　#モヒート　#キューバ　#リブレ　#水割り　#サンティアゴ　#お酒好き　#キャンプ　#アウトドア　#ウェーバー　#キングスフォード　 https://www.instagram.com/p/CCxucbfhK1z/?igshid=1e1olr3n55xiw

#バカルディ #ホワイトラム #スピリッツ #ラム #カクテル #モヒート #キューバ #リブレ #水割り #サンティアゴ #お酒好き #キャンプ #アウトドア #ウェーバー #キングスフォード

[kouichikoyama]

サマーCOCKTAIL🍸⚡️

＊『山梨産桃とホワイトラムのモヒート』✨

(ホワイトラム×桃×ライム×ミント×トニックウォーター)

#バージズ #barzizz #こもろ #小諸barzizz #オーセンティックbar #フレッシュフルーツカクテル #桃のモヒート #bartender #bartenders

[betty-sapporo]

良い風吹いてます☺︎ ラム酒日和ですね〜 お待ちしてます🍹 #bettysapporo #rum #ラム酒バー #ラムバー #rhum #bistro#札幌バー #札幌グルメ#狸小路 #狸小路グルメ#ホワイトラム (BETTY　SAPPORO) https://www.instagram.com/p/B0nbbfgAsyY/?igshid=1i9whk7j9r3cq

#bettysapporo #rum #ラム酒バー #ラムバー #rhum #bistro #札幌バー #札幌グルメ #狸小路 #狸小路グルメ #ホワイトラム

[aquavit-shibuya]

【グレイスラム コルコル アグリコール】 今日はホワイトラムのご紹介です。 このラム酒は、沖縄で作られるアグリコールラムです。 手作りによる年間5000本という少量生産で、作り手の意思が伝わってきますね(^-^) サトウキビ本来の味を味わって頂きたくストレートかロックスタイルをお勧めします。 そして…今日は冷えるので塩豚で野菜スープを作りました。 お近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄り下さい。 m(._.)m #渋谷#bar#aquavit#グレイスラム#アグリコール#グレイスラムコルコルアグリコール#沖縄#手作り#ホワイトラム#塩豚#野菜スープ#寒波 (Aquavit)

#塩豚 #bar #寒波 #グレイスラム #渋谷 #野菜スープ #グレイスラムコルコルアグリコール #沖縄 #aquavit #ホワイトラム #アグリコール #手作り

[omiz1030]

パティスリーアション

ココ　¥520

甘くないココナッツ風味の生クリーム、甘いココナツムース、スポンジ。ムースにちょっと洋酒、ホワイトラム？が入ってるかも。スポンジはそれ自体も甘くて周りに粉糖もついてるからめっちゃ甘い。全体的にかなり甘い！ムースはシュワシュワふわふわで軽い。クリームがお店の中の匂いとおんなじ。匂い嗅いでるだけで幸せすぎる。

ガトーラムレザン　¥550

少し酸味のあるベリーのソース、ラム入りクリーム、チョコスポンジ、チョコクリーム、チョコスポンジの順で層になってる。チョコクリームの中にラムレーズン入ってる。全部一緒に食べるとラムレーズンというよりはチョコの風味が強い気がする。レーズンはかなりしっかりラムに浸かっててほろ苦くて、こればっか食べていたいぐらいうまい。レーズン見た目よりいっぱい入ってる。チョコスポンジもラムが染み込んでる。大人の味！好き。

#cake #rum #raisin #coconut

[konizuk]

バカルディホワイトラム！！ 1750mlなーりー。 #バカルディ #ホワイトラム #超デカイ #モヒート作る

#超デカイ #ホワイトラム #モヒート作る #バカルディ

[maitakey]

#しおんぬ #辻詩音 #呑みテロ OH! MY GREAT MISTAKES! ORIGINAL DRINK #ほろよいMISTAKES ( #ホワイトラム + #ライム + #メロンリキュール + #星形パインアップル ) 変わった 面白い味♪ クセになりそうw 1/10(火)本日の推し事w #はこライヴ #ワンマン #聖誕祭 #レコ発 #辻詩音 Birthday & Album発売記念 LIVE OH! MY GREAT MISTAKES! http://tsujishion.net/live/20170110live.html #しおんぬ @ #渋谷duo MUSIC EXCHANGE #渋谷 #東京 http://www.duomusicexchange.com/ Op.19:00/St.19:30 当)¥4300(1D別) ※会場にて18:30～ (duo MUSIC EXCHANGE)

#星形パインアップル #ワンマン #はこライヴ #ほろよいmistakes #聖誕祭 #呑みテロ #メロンリキュール #しおんぬ #渋谷 #辻詩音 #ホワイトラム #レコ発 #東京 #ライム #渋谷duo