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wigormediatw · 2 months

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斜槓畫家林秀霞用畫筆記錄台灣風土與生命之美

從金鐘獎得主到生物科技創業家，展現多重斜槓人生的油畫家林秀霞「浮生藝憶」畫展，在天母SOGO3樓展演會館展出，在今日(2月18日)開始第二展期並舉辦開幕式，各界好友都到現場共襄盛舉，對所有展出的作品都讚不絕口，「浮生藝憶」油畫展預定展出至2月29日，歡迎喜愛繪畫��民眾把握機會前往欣賞，畫作義賣所得將捐出為公益慈善。本次畫展主辦單位之一永福扶輪社社長劉淑德首先上台致詞，她表示跟林秀霞是在油畫班認識，這兩年來在畫室裡面透過老師一筆一畫的教導，充分享受快樂的學習時光也很有成就感。特別感謝林福全老師與師母協助行政工作之下，今年成立了福藝衛星扶輪社，目前是林福全老師擔任主席，下一屆的主席就是由林秀霞擔任。劉淑德說，林秀霞是大家學習的典範，從畫中看到她內在的堅強、認真、負責，還有她人生中多面相的精采故事，期待成立了福藝衛星扶輪社之後，未來能夠有更多的畫展，其他的學員也能有成果發表。

永福扶輪社社長劉淑德。圖/陳惠卿國際扶輪社3481地區總監黃桂香表示，國際扶輪社的目標就是希望能夠呼籲更多的人共同來改變世界，為世界帶來更多的新希望、新環境。黃桂香說福藝衛星社的成立是一個夢想的實現，希望提供一個藝術的舞台讓大家可以實現夢想，藉由彼此的分享與交流可以共同成長。她說藝術無國界，繪畫可以與國際交流並推廣到全世界，從林秀霞的畫中真誠細膩的呈現，讓人似乎可以走進她的畫中，感受到她畫所帶來的驛動，對作畫的人來講是很不容易展現的，對觀賞者而言卻是一種幸福。她也特別提到指導老師林福全的帶領之下讓更多的人可以透過繪畫展現生命更豐富的色彩。

國際扶輪社3481地區總監黃桂香。圖/陳惠卿林福全表示，林秀霞對他而言是一位可畏的學生，因為她學習的熱情與認真的態度有別於其他人。一般學生每個禮拜交一幅作品，林秀霞卻是每個禮拜交四幅作品，可說是用企業形式在經營她的繪畫創作，這樣的精神令人佩服。從三、四年前開始學油畫，一切從零開始，她展現出的創作毅力與精神成為快樂油畫班大家學習的對象，而且林秀霞從來不喊苦，因為她在作畫中得到許多的快樂，林福全說他鼓勵學生將繪畫當作是一個實驗過程，畫不好也沒關係，並且常跟學生講，當畫的夠多之後就會產生質變，林秀霞就這樣一直堅持創作，從今天展出的作品看到她又有新的突破，從林秀霞身上也可以感受她與造物主似乎心靈相通，展現出真善美的情懷。

福藝衛星扶輪社主席林福全。圖/陳惠卿陽明生醫游政穎董事長也是林秀霞的兒子表示，他眼中的母親一直以來就是不論做什麼事都非常認真絕對全力以赴，而且表現也非常優秀，全家都以她為榮，很高興她能夠在繪畫中找到快樂，他表示自己本身也是非常愛好文學、藝術，母親學畫之後也常常會與他互相交流意見，尤其母親很擅長把握時間畫畫，甚至可以一邊燉肉，在等候的時間又完成一張作品。游政穎說透過這次的畫展看到許多媽媽的好朋友都撥空共襄盛舉，希望大家都能夠很開心的看畫，度過美好的週末。

陽明生醫游政穎董事長。圖/陳惠卿前羅東聖母醫院院長、門諾基金會董事長陳永興醫師表示他是在三十年前因為到花蓮參選，後來成為花蓮的立法委員，當時林秀霞是花蓮地區非常有名的節目主持人，因為關心花蓮地方發展而多次接受林秀霞採訪，彼此就漸漸熟悉，後來聽說她離開廣播界走入生技界，投入擠帶血市場，又投資益生菌成立現在的陽明生醫，陳永興說雖然展出的畫都充滿繽紛的色彩，但其實是她將失敗的慘痛經驗透過信仰與繪畫才能走過最痛苦黑暗的時刻，所有展出的作品似乎就是她生命的救贖，因為她從繪畫找到生命的另一個出口，就是將痛苦昇華為追求真善美的作品，從她的作品不論是花草樹木或者是純真的孩子，都展現出人性最良善美好的一面，陳醫師表示非常敬佩她沒有因為打擊挫敗而倒下，反而用繽紛的色彩，創造生命另一個高峰。

前羅東聖母醫院院長、門諾基金會董事長陳永興醫師。圖/陳惠卿新科立委、袖珍藝術家郭昱晴說她聽到林秀霞只有學畫三、四年就有這麼多元的創作，真的非常不容易，她表示自己本身擔任袖珍藝術的老師知道創作的過程真的會讓人全心投入廢寢忘食，雖然也非常快樂，但其中也會有痛苦，尤其從事袖珍藝術，可能突然一個不小心就會讓作品全毀，必須重新來過，不過當作品完成之後得到大家的鼓勵與回饋就會覺得一切都很值得。郭昱晴說，透過今天的作品讓她感受到林秀霞真的是做什麼像什麼，擔任媒體人就得了很多座金鐘獎，後來在生技產業也做出一番天地，現在她變成一位畫家，她的畫作呈現就是對這片土地的愛跟關懷，感受到從事同樣是藝術創作，都同樣有對世界的愛與關懷。

新科立委、袖珍藝術家郭昱晴。圖/陳惠卿與林秀霞的家庭有兩代交情的昇恆昌基金會董事長吳秀光表示，自己本身也很喜歡繪畫，今天仔細欣賞林秀霞的畫，看到她對台灣這塊土地有非常深刻的愛與情感，展現出台灣的風土人情與生命力，從她選擇題材跟投注的情感，讓他想起一個灣生樂團雖然使用的是西洋的樂器，但是卻表現對台灣土地的熱愛，吳秀光也提到林秀霞具有俠女的特質，總是會將愛延續，不論是關心烏克蘭難民或是其他需要關懷的地方，她都能夠慷慨展現台灣的價值，讓人敬佩。

昇恆昌基金會董事長吳秀光。圖/陳惠卿國家法展基金會執行秘書蘇來守表示雖然自己不懂繪畫但卻很喜歡欣賞美的創作，剛開始與林秀霞是在臉書相識，當時都是投入生技生物科技產業。從林秀霞臉書分享的作品總有驚艷的感覺，發現他是一位極有天份的畫家，尤其喜歡他的畫作以比較抽象的方式呈現，過去曾經因為喜歡逛畫展需要跟朋友分享看畫的感受，曾經準備一套說詞來形容從他靈活的筆觸，豐富的色彩與巧妙的構圖，讓整幅畫充滿光影的變化與空間的層次感，生活的喜悅與生命的張力呈現在整幅畫裡，後來看到林秀霞的畫作發現這樣子的形容詞剛好非常適用於他的畫作。

國家法展基金會執行秘書蘇來守。圖/陳惠卿衛福部政務次長王必勝自謙為繪畫的門外漢，雖然不會畫畫但是他可以成為一位欣賞畫作的人，他說，在衛福部工作歷經這幾年發現，應該加強推廣大家去欣賞更多美的事物，一定可以減少社會的暴戾之氣，對人產生更多的愛，王必勝說國家應該投入更多心力培養民眾美感，提升美學的教育對國家未來發展非常重要，他表示還會抽空再帶家人同來欣賞畫展。

衛福部政務次長王必勝。圖/陳惠卿此外，今周刊總監陳智煜、林秀霞的小學同學IBM前亞洲區總經理沈安石及羅德芭蕾舞團創辦人蘇明珠是林秀霞花蓮女中同學，他們都來到現場上台分享他們對林秀霞的認識與對畫作的感受。喜愛攝影的牙醫梁宏達醫師則是提供林秀霞攝影作品，許多照片是林秀霞畫作的靈感來源。

今周刊總監陳智煜。圖/陳惠卿

IBM前亞洲區總經理沈安石。圖/陳惠卿

梁宏達醫師。圖/陳惠卿

羅德芭蕾舞團創辦人蘇明珠。圖/陳惠卿林秀霞最後則分享自己最喜愛的一段聖經經文「我舉目向山，我的幫助從神而來」，這句經文來自舊約詩篇121篇，她說自己從2007年成為基督徒之後，生命有極大的轉變，開始有更多的笑容與喜樂，也很感謝林福全老師的啟蒙教導，她分享畫畫是一件非常療癒的事，希望她的畫帶給大家喜樂，很也高興因為開畫展讓許多失聯的親友重新團聚，這次展出的每一幅畫背後都有自己創作的理念、感情與愛，她也期待更多人加入快樂繪畫的行列。

林秀霞邀請大家來欣賞畫展，希望她的畫帶給大家喜樂。圖/陳惠卿

林秀霞「浮生藝憶」油畫展開幕式。圖/陳惠卿

「浮生藝憶」油畫展現場。圖/陳惠卿

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naritamarchaiswebsite · 6 months

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心の旅～その56

見たら誰もが懐かしさを感じるような旅の写真と共に、素敵なお便りをいただいたので紹介いたします。

『旅館を出て会津柳津の道の駅に車を置いて只見線に乗りました。

只見線は只見川沿いを時折橋梁を渡りながら伴��するように走ります。川は幾つものダムに遮られて、水を満々とたたえた湖のように姿を変えながら流れていきます、紅葉が美しい山々も見慣れた丸い穏やかなものから、奥会津の方は深い雪に削られ切り立ったように荒々しい姿に変わって見ごたえがありました。

夫に言われて、すっかり忘れていた子ども達は幼く父母は元気だった２０年ほど前の会津から新潟方面への家族旅行を懐かしく思い出していました。

それから、７０年程も前でしょうか父が会津の山奥に重機で入り開墾の仕事をしたと話していたこと、職人肌の人でしたから時を惜しまず働いていたことを思い出して、感謝の気持ちがこみ上げました。

そんな風に思い出したのは、会津の人々の穏やかな品格に触れたからのように思います。

只見線に乗っていると、畑や渡し舟から作業の手を止めて手を振る姿が見られ暖かな気持ちになりました。中には「会津へようこそ」と書いたカードを掲げて道路沿いに止めた車の脇で手を振る方もありました、年配の男性でしたがジャケットに素敵な帽子姿だったと思います、時間を計って身支度してこうして立たれているのかなと想像し良い趣味だなぁと嬉しくなりました。

家族旅行は旅行中はもちろん、時を経てまた幸せを連れてくるものですね。』

このお便りと写真を見て、今回の旅はとても意味がある、天からの采配のようなものだったのでは、と感じました。両親との想い出が蘇ってくるとは思わずに出かけた先で、お父さんの人柄まで思いを馳せることになるエピソードを思い出したこと。今だからこそ、そういうすべてを慈しみと感謝で受け止めることができたのではないかと・・・

それは天の采配でもあり、ご両親からの感謝の贈り物でもあったようにも感じます。

写真にはそういう全てが映りこんでいるような気がします。この地を知らない人の琴線にも触れるものがあるのではないでしょうか・・・

私まで手を合わせて感謝を伝えたい気持ちになりました。

大切なエピソードをお伝えいただき、ありがとうござました。

#メッセージ #交流の場 #心の旅 #心の旅～その56

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vamossports · 7 months

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杭州亞帕運》帕運國手領銜出擊桌球代表隊添新血拚佳績

圖說：杭州亞帕運桌球中華代表隊

今年杭州亞帕運桌球代表團共有15名選手參賽，由3名東京帕運國手程銘志、田曉雯、林姿妤領軍，且包括3人在內，共有9名球員為上屆雅加達亞帕運國手，再搭配多位新生代好手聯手出擊，將在本屆賽事力拚佳績。

圖說：(左)田曉雯選手、(右)林姿妤選手

保持愛打桌球的初心田曉雯盡全力為自己而戰

田曉雯與林姿妤為TT10級好搭檔，兩人在上屆亞帕運攜手拍下團體銀牌，兩年前登上帕運殿堂，歷經大賽歷練，如今都已是該級別亞洲選手的佼佼者，今年除了要在亞帕運替我國爭取佳績，也持續爭取國際積分，為前進巴黎帕運而努力。

田曉雯國小二開始接觸桌球，2020東京帕運初登場就拍下TT10級女子單打銅牌，為自己的桌球生涯寫下重要紀錄。達成初步目標的曉雯，釋放了心中壓力，遭遇一小段鬆懈期，費了一番功夫終於將狀況調整上軌道。上屆亞帕運，田曉雯拿下個人及團體兩面銀牌，如今相較5年前的參賽經驗，田曉雯坦言壓力確實大了許多，依照她目前在亞洲選手的排名，勢必成為對手鎖定的重點目標，但她仍希望維持一貫心態，「把自己當成最弱的那一個。」

「每一場都盡力去拚、每一場都要盡我所能，不要留下任何遺憾。」田曉雯期許自己能一直保持對桌球的熱情，「因為我喜歡打桌球這件事，我是為了自己而拚，不為別人。」

圖說：林姿妤選手

帕運殿堂走一遭激起林姿妤繼續往前的動力

林姿妤從小就熱愛桌球，國中轉戰身障桌球仍持續朝競技運動員之路邁進，2021年首度獲得參與帕運的機會，雖在分組賽止步，然而經歷了更高殿堂的洗禮，讓她更有明確的努力方向及目標。「之前我的想法是，能夠參加帕運就好，但實際上，第一次到帕運我才發現，我還想要繼續往上。」

原訂去年舉行的亞帕運，因疫情影響延後一年舉行，讓原先安排好的訓練規劃都被迫重新調整，然而林姿妤自認這樣的變動，獲得多一些時間來提升實力，「就是把自己準備好、將狀況調整好，把它當成一般的公開賽去打，盡量不要給自己太大的壓力。」

這一年林姿妤與隊友們到處征戰搶積分，爭取能前進2024巴黎帕運，林姿妤說：「以前完全沒壓力，只要想盡量往上面衝，但現在同時會有後面的選手來衝擊我們的排名。」當排名逐漸上升，面對比賽的心態也要跟著有所調整，這將是林姿妤成績越來越出色時要面對的新課題。

圖說：陳柏諺選手

帕拉桌球耀眼新星陳柏諺拿下首張巴黎帕運門票

陳柏諺目前就讀海山高中二年級，是我國帕拉桌球領域竄出的新星，從大班開始跟著姊姊打桌球，國中考進海山高中體育班，曾經在全中運連兩年拍下雙打銅牌，國三時在教練魏君達的協助之下，申請進入帕拉領域。

開始參與帕拉桌球國際賽僅兩年，陳柏諺在今年六月在法國舉辦的Virtus世界運動會一戰成名，拍下桌球男子單打金牌，成為我國首位拿下2024年巴黎帕運參賽門票的選手，他跟教練都十分驚喜。

在魏君達教練眼中，陳柏諺除了國小時的桌球基礎打得好，之後在訓練也都十分刻苦，「跟著桌球隊的訓練他都熬得住，無論是體能訓練或技術訓練，沒有喊過一次累。」不僅年輕，並持續接受高強度訓練，魏君達期許能將他栽培為帕拉桌球領域的職業運動員，也看好他未來的發展。今年陳柏諺將迎接個人首次亞帕運，他說：「很期待能跟其他國家的選手切磋。」並將目標鎖定金牌。

圖說：黎懿亞選手

透過桌球和世界溝通最年輕黎懿亞前進杭州

年僅16歲黎懿亞為本屆亞帕運桌球代表隊中年紀最輕的選手，三歲被發現語言與溝通反應遲緩，父母曾嘗試讓她接觸爬山、單車，都引不起黎懿亞的興趣，直到小學四年級被父母帶去臺北體育館看了一場青少年桌球公開賽，在場邊靜靜地看了一整天，突然開啟對桌球的興趣。

爸爸黎良普兒時就是打桌球，過去雖試過教黎懿亞打球，但光用說的始終無法讓她理解，直到那次賽事結束後，黎懿亞回家後能自己拿起球拍開始拍球，之後在爸爸的指導下，每天花12小時在球桌上，慢慢從基本的擊球、回擊，到能對打，大約一年半後能開始參與比賽。

黎懿亞去年在全國身障運動會拿下女子單打TT11級金牌，今年則在7月舉行的新北市國際帕拉桌球公開賽拿下TT11級女子單打銅牌，是她在國際賽的最佳成績，如今更準備站上亞帕運的舞台。看著黎懿亞的成長，黎良普認為，距離夢想中的帕運殿堂感覺愈來愈接近，「看她現在的成就，好像也不完全是夢。」

桌球代表隊名單：

男子選手陳富貴 TT 2級吳振勝 TT 3級殷建平TT 3級林國清 TT 4級梁振坤 TT 4級程銘志 TT 5級張程皓 TT 5級胡銘褔 TT 8級蘇晉賢 TT 10級林駿梃 TT 10級陳柏諺 TT 11級

女子選手田曉雯 TT 10級林姿妤 TT 10級李婧萱 TT 11級黎懿亞 TT 11級

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#亞帕運 #杭州亞帕運 #中華隊 #桌球 #Youtube

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wangwill · 7 months

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三鶯大橋

H：三鶯大橋於2023年09月23日開放全線通車，特為之記！20230923W6

網路報導

三鶯大橋今2023年09月23日開放全線通車，提供雙向各2個汽車道、兩側機車專用道及人行兼自行車道。（工務局提供）三鶯大橋改建工程，於今(23)日正式開放全線通車，新工處加派人力到場協助交通維護。

工務局表示，在2020年完成第一期兩側新增匝道進行車流改道後，立即拆除舊橋進行第2期主橋施工，今年初再次進行車流改道，接續完成兩側機車道、人行道及銜接環河路匝道等工項，全部工程歷經5年「穿著衣服改衣服」的施工過程格外艱辛。

新北市政府工務局表示，通車後的三鶯大橋不僅串聯三峽、鶯歌區的觀光景點，也增設下環河路匝道，紓解鶯歌市區壅塞的交通，同時讓三峽往桃園及樹林的交通更為方便。

新工處長王益翔補充，在市府極力爭取並獲得內政部營建署補助。通車前相關交通牌面、標線及號誌等設置，均已會同交通局、警察局、消防局等單位多次到場會勘討論，確認無行車安全之虞下，依規定在9月23日周末補班日開放通車，並加派義交連續10天在路口引導，協助車輛通行。

維基百科介紹：

三鶯大橋為一座跨越大漢溪，連接中華民國新北市三峽區與鶯歌區的橋梁，全長811公尺，兩個方向各一座橋梁、各兩個車道。在台灣縣市公路系統裡，市道110號通過此橋，且南端接連了國道三號三鶯交流道。維基百科

最大跨距： 40 公尺

寬度： 15 公尺

落成： 1991 年

三鶯大橋

三鶯大橋為一座跨越大漢溪，連接中華民國新北市三峽區與鶯歌區的橋樑，全長811公尺，兩個方向各一座橋樑、各兩個車道。在台灣縣市公路系統裡，市道110號通過此橋，且南端接連了國道三號三鶯交流道。由於橋樑建設完工超過30年，橋面寬度已無法負荷三鶯地區發展需求，又因橋面只有雙向各二車道，並無機慢車道、自行車道、行人專用道等設置，導致汽機車與行人爭道的危險情況。

沿革

1968年，興建中的三鶯大橋

1968年2月開工，1969年10月完工。橋長540.54公尺，淨寬7.5公尺。

1986年8月改建為長601公尺，寬15 公尺。

1991年完工通車。

2017年5月24日立法委員蘇巧慧、吳琪銘、新北市議員陳世榮、彭成龍辦理會勘，爭取內政部營建署補助。[6]

2018年1月進行改建工程[7]，採一邊拆舊橋、一邊建新橋方式，分4階段進行，降低交通衝擊[8]，預計2023年9月23日改善通車。

第1階段：於橋面兩側新建機車及行人專用道，並已於2020年4月上旬完工。

第2階段：於2020年4月13日開工，拆大漢溪下游側主橋，留上游側維持雙向通車。

第3階段：拆除大漢溪上游側主橋進行改建。

第4階段：興建匝道，將橋樑銜接至鶯歌環河路。

2023年9月23日，媒體報導【三鶯大橋通車營建署無完工報告立委吳琪銘要求確保品質到位】：新北市府通知今天三鶯大橋「改建完成全線通車」，但挹注此工程經費達71%的營建署卻未收到完工報告，立委吳琪銘要求確保品質到位，給市民一條安心回家的路，市府應確保工程品質達到標準，並檢查所有安全措施妥善實施，期待著三鶯大橋成為更安全、更便捷交通通道。[9]

鄰近道路

More information 大漢溪主要橋樑 ...

鄰近設施

鶯歌端

新北市立鶯歌陶瓷博物館

三鶯新生地

三峽端

國道三號三鶯交流道

板新水廠

新北市客家文化園區

參考

三鶯大橋改建工程

計畫緣起

30年歷史的三鶯大橋，橋梁老舊已有裂損等情形，且橋寬設計已無法負荷三鶯地區發展日益活絡的車流，再加上橋面沒有機慢車及行人專用道，造成汽機車與行人爭道險象環生的情形，因此新北市政府在三鶯二橋興建期間即著手進行三鶯大橋改建等相關事宜，在106年9月21日三鶯二橋通車後，積極展開三鶯大橋改建工作，全案共以四個階段進行改建，第一階段先行改善較為迫切的汽車、機慢車與行人混流情形，後續再以半半施工來改建原橋，提升橋梁的防洪抗災能力，並進一步增設環河路匝道，紓解文化路之交通，增進區域路網效能。後續第二及第三階段就會利用半半施工方式改建原橋，改善橋體老舊、現況道路線形不佳的狀況，提升橋梁防洪抗災能力；最後在第四階段則串聯鶯歌環河路網，增設環河路匝道，將可以大幅改善三鶯往來車流。，完工後將統合三峽、樹林及鶯歌地區自行車道系統，並服務三峽區臺北大學特定區居住人潮。

工程規模簡介：

三鶯大橋第一階段改建工程包括自來水管橋工程、附掛管線等工程施作，總經費為10億1,268萬元，第一階段在107年1月開工，施工將在原橋上、下游各增設一匝道橋，橋長約600公尺，橋寬各7.5公尺，橋面佈設1個機車道及1個人行及自行車道，完工後橋梁可做為後續階段施工通行橋梁，已於109年5月完成。第二階段已於109年4月13日動工，全案預計於112年底通車。

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historysandwich · 8 months

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【常威近代史】（八百一拾一回）

轉世靈童拉木旦柱

1939年9月14號，國民政府派錢泰（1890-1962）出席第八屆國際統一刑法會議，錢泰係高級知識份子，著名外交家，巴黎大學法學博士，另一個堅PHD。9月15號，第14世達賴喇嘛「轉世靈童」拉木旦柱抵達拉薩，呢位「轉世靈童」，就係今日仍然在生，2023年年88歲嘅第14世達賴喇嘛，拉木旦柱（或叫拉木登珠），係佢嘅乳名，佢嘅全名長得好恐怖，叫「吉尊降白阿旺洛桑益喜丹增嘉措師松旺覺聰巴密白德貝桑布」，所以冇人叫佢全名，簡稱丹增嘉措，或者叫達賴喇嘛。丹增嘉措生於藏區安多西寧縣祁家川（今青海省海東市平安區紅崖村）一個農民家庭。1937年，經過尋訪團遴選後，他被認定係第十三世達賴喇嘛的轉世靈童，至於點解係旦柱？唔係隔籬嗰位中柱？我真係唔知道。

隔年，西藏噶廈政府正式公開承認其為第十四世達賴喇嘛，中華民國國民政府同意免於「金瓶掣籤」。1940年2月22日，其舉行坐床典禮，繼位成為第十四世達賴喇嘛，理論上係西藏最高領導。1950年11月17日，隨著中國人民解放軍響昌都戰役中擊敗藏軍，丹增嘉措提前親政，執掌西藏政教大權，並派代表與中央人民政府談判，達成了和平解放西藏辦法協議（又稱「十七條協議」）。達賴喇嘛接觸馬克思主義後成為共產主義者，並在中共擔任職務改革西藏制度。在1954年至1959年間，他擔任第一屆、第二屆全國人民代表大會常務委員會副委員長，亦係中國人民政治協商會議全國委員會第一屆委員、第二屆常務委員，以及西藏自治區籌備委員會主任委員。1956年11月下旬，十四世達賴應邀赴印度參加釋迦牟尼涅槃2500周年紀念法會，於印度停留三個月，同周恩來會談後，於1957年4月1日返回拉薩繼續施政。1957年以後，主張反對「十七條協議」。1959年3月17日，流亡印度。隨後丹增嘉措響印度達蘭薩拉建立藏人行政中央政府，並有大量藏族追隨他而流亡海外，不過後來他到印度後，政治理念又逐漸變化，開始轉向推動西藏自治，後來同中方多次談判均未果，正式成為分離主義者。

9月16號，美國公路運輸技術顧問團來華視察公路建設。同一日，中國共產黨領導人毛澤東表示「任何方面的橫逆如果一定要來，如果欺人太甚，如果實行壓迫，那末，共產黨就必須用嚴正的態度對待之，這態度就是：人不犯我，我不犯人；人若犯我，我必犯人。」上述一番說話，係毛澤東回答中央社、《掃蕩報》、《新民報》記者訪問嘅時候講嘅。毛澤東並且指出「我們根本反對抗日黨派之間那種互相對消力量的摩擦」。佢亦咁講「無使親痛讎快」，係一個「明確的政治原則」，其實佢係批評國民黨及其軍隊一而再再，而三製造各種摩擦事端，究竟槍口係向內？抑或向外呢？

1939年9月1日凌晨4點40分，納粹德國向波蘭展開進攻，而蘇聯亦於9月17日入侵波蘭，波蘭戰役爆發，一般認為係第二次世界大戰開始，世界嘅局面變得更加複雜，原本嘅死對頭（德國同蘇聯）變成盟友瓜分波蘭，世界上左右對立（資本主義vs共產主義）嘅局面，變得更加吊詭，響中國，國共之間嘅關係嘅都撲朔迷離，兩個意識形態上勢不兩立嘅敵人，又同時面對一個更大嘅敵人日本人，更加令人諗唔到嘅係，資本主義大國日本，最後竟然係同另一個資本主義大國美國，決一死戰。

9月19號，國民政府頒佈《縣各級組織綱要》（簡稱新縣制）16條，命令全國各地「應無分敵後與前方後方，一律遵照實施，戰地各縣，由須儘量提前完成」。新縣制嘅主要內容係：縣為地方自治單位，執行編輯戶口，規定地價，開墾荒地，實行地方做產，訓練民眾等14項自治工作，縣以下為鄉（鎮），鄉（鎮）嘅劃分以10保為原則，保嘅編制以10甲為原則，甲嘅編制以10戶原則。新縣制仲規定咗設立各級民意機關，地方武裝組織，各級學校等等。在此後10年，新縣制嘅推行都極為緩慢，要改變中國農村傳統結構，真係唔係咁簡單。

9月17號，宋美齡發起徵募棉衣五十萬件運動。9月18號，多田駿（1882-1948）接替杉山元（1880-1945）任日本華北派遣軍司令官，換人亦代表日本態度轉變，唔想擴大中日戰事，想用談判手法逼使蔣介石投降屈服，另一方面亦都反映出，日本再唔想投放更多嘅資源（money and life）響中日戰爭，佢哋開始要儲子彈，槍口直指更遼闊嘅太平洋海權。

9月20號，20架日本飛機空襲西安；香港政府通知各大中文報館，只可以稱呼德國為敵人，不可以稱呼日本人為敵人，但日本好快佔領香港，整劑三年零八個月你歎吓。9月21號，汪精衛（1883-1944）、王克敏（1876-1945）、梁鴻志（1882-1946）三方喺南京為成立偽中央政權達成協議。9月23號，蔣介石致電駐法國大使顧維鈞（1888-1985），相請法國暫緩召回在華法籍顧問。9月27號，八路軍喺河北西部陳莊全殲日軍獨立第8混成旅。同一日，雲南造幣廠改名為中央造幣廠，今日，法國亦都禁止中國物資假到越南，外交部向法國政府及越南政府交涉。9月29號，延安軍民舉行盛會歡迎《西行漫記》作者斯諾（1905-1976）等中外朋友。今個月，延安亦都成立咗集出版、印刷、發行於一身嘅新華書店。

1939年9月於焉結束。

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kachoushi · 9 months

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星辰選集

花鳥誌　令和5年8月号

令和5年5月号の掲載句より再選

坊城俊樹選

この星辰選集は、私が各月の掲載句の中で、雑詠選・撰集選・さいかち集の成績などに関係なく、改めて俳句としての価値が優れていると判断したものを再度選句したものです。言わば、その号における珠玉の俳句ということになります。

ものの芽のがうも逃さぬ神の息　比嘉幸子黒黒と軍港沈黙の余寒　伊藤ひとみたゆたうて風花夢の途中かな　大和田博道一盞の屠蘇に機嫌の下戸男　多田みす枝息かけし皮手袋の匂ひけり　尾田美智子黄泉比良坂毬唄とほく谺して　古賀睦子燃えつくす赤の密度や寒落暉　荒木絹江お多福の上目づかひや春の空　鮫島成子

掌にひろぐ文語の聖書冬館　天野かおり古雛の見てゐる骨董市の空　岡田順子大木を伐られ梟去つたらし　西村史子鼻梁高き武人埴輪や下萌ゆる　藤枝昌文ひたむきに生きし寒の手組みやりぬ　沢井真弓寒卵一ついただく吾が生に　田原悦子亡き妻の手套をはめて温もれる　赤川誓城一針に震ふ豆腐や針供養　佐伯緋路

立春の赤門広く開けてをり　村山要あの頃はこの頃はとて日脚伸ぶ　石原愛子夕星の光掠めて春一番　佐藤ゆう子立春に一枚目の音貯金箱　平野緑餅花やなにやらうれしその揺れも　坂井令子歌留多取対戦するは恋敵　吉田睦子豆まきや鬼の足跡らしきもの　大村八重子コート脱ぎ八咫鏡に参る美女　平山きみよ

寒明けて大地に子らの匂ひ濃し　永野佐和大寒波来たりて鍵を取り落とす　村山弥生冬雲や溶岩山にまだ残る熱　松本洋子宿り木をいくつも抱へ大枯木　松井秋尚春寒のテレビ局とはガラス製　斉藤いづみトレースの先に雪峰厳とあり　馬場省吾暁闇や好文木のかをり満つ　草刈幸風舞台より奈落の闇へ鬼やらふ　津野おさむ

#各地句会報

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rememberwwb · 1 year

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清明，祝福大家一切平安

從《姑蘇繁華圖》中人物服飾談起

清明上河圖的故事

清明談上河圖

吳文彬的傳統工筆藝術 – 寫在父親的百年忌辰

吳文彬線上紀念館

#質園書屋，歡迎您去看看

#傳統工筆人物畫 #傳統人物畫 #工筆人物 #質園書屋 #吳文彬 #art #culture

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wangwill66 · 5 months

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讀萬卷書

H：讀萬卷書很無聊，行萬里路很辛苦。看電視的活衣廚，每日看平板找萬卷書，看旅遊節目觀遊世界。廢人世界的新讀書觀，懶人的觀遊世界路。以點引書，以觀代遊。網路世界很遼闊。「欲知天下事，須讀古今書。學了就用處處行，光學不用等於零。不能則學，不知則問；讀書全在自用心，老師不過引路人。」看「他們在島嶼寫作」介紹王文興，以電影文本的形式，紀錄文學大家。其中王文興教授談及「彷彿名人才能寫回憶錄。」因為有人看，普通人寫回憶錄則自我安慰，自娛娛人。有些人隨物換星移而隱去，有些書卻一直流傳。廢宅論不可取，各依所需，天冷在家，觀音唸佛祖，各唸一本家家經。20231217W7

王文興 (作家)

維基百科：

台灣作家 (1939-2023)

王文興（1939年9月24日—2023年9月27日），男，福建福州人，臺灣小說家。維基百科

電影：尋找背海的人

配偶：陳竺筠; （1969年結婚—2023年結束）

王文興從1966年開始寫作《家變》，在1973年出版，發表後造成軒然大波。這是因為《家變》從內容到形式、情節、結構，語言文字，在當時的台灣文壇都是創新的，甚至創新到被某些人認為是「離經叛道」的「異端」，為了這部作品，台灣文學界曾經開過多次座談會，發表過多篇文章來討論。

古人說「人不登高山，不知天之高也；不臨深溪，不知地之厚也。」

蘇軾在《石鐘山記》一文中，記敘了他深入實地考察，揭開了石鐘山得名之謎的故事。

李時珍爲了完成《本草綱目》的著述，不辭辛勞遠出旅行考察，上山採藥和拜訪有實際經驗的人。

陸遊說：「紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。」

杜甫在《奉贈韋左丞丈二十二韻》中這樣的句子：讀書破萬卷，下筆如有神。

明末畫家董其昌的《畫禪室隨筆》卷二○畫訣中：「讀萬卷書，行萬里路，胸中脫去塵濁，自然丘壑內營，立成鄄鄂。」

古人講讀萬卷書，行萬里路，其實就是王陽明老��生講的知行合一。

「讀萬卷書，行萬里路，有耀自他，我得其助」出自清代梁邵王《兩般秋雨庵隨筆》

趙恆《勸學詩》

勸學詩

宋代：趙恆

富家不用買良田，書中自有千鍾粟。

安居不用架高堂，書中自有黃金屋。

出門莫恨無人隨，書中車馬多如簇。

娶妻莫恨無良媒，書中自有顏如玉。

男兒若遂平生志，六經勤向窗前讀。

人生五堂課:讀萬卷書、行萬里路、閱人無數、名師指路、自己開悟

讀萬卷書

書山有路勤爲徑，學海無涯苦作舟；腹有詩書氣自華，讀書破萬卷下筆如有神黑髮不知勤學早白首方悔讀書遲與肝膽人共事無字句處讀書行萬里路千里之行始於足下不積跬步無以至千里路遙知馬力日久見人心路漫漫其修遠兮吾將上下而求索紙上得來終覺淺絕知此事要躬行閱人無數讀人如讀書閱人宜閱己邪正看鼻眼功名看氣宇事業看精神

古今賢文勸學篇

枯木逢春猶再發，人無兩度再少年。不患老而無成，只怕幼兒不學。長江後浪推前浪，世上今人勝古人。若使年華虛度過，到老空留後悔心。有志不在年高，無志空長百歲。少壯不努力，老大徒傷悲。好好學習，天天向上。堅持不懈，久煉成鋼。三百六十行，行行出狀元。冰生於水而寒於水，青出於藍而勝於藍。書到用時方恨少，事非經過不知難。

身怕不動，腦怕不用。手越用越巧，腦越用越靈。三天打魚，兩天曬網，三心二意，一事無成。一日練，一日功，一日不練十日空。拳不離手，曲不離口。刀不磨要生銹，人不學要落後。書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟。師傅領進門，修行在自身。熟能生巧，業精於勤。

讀書篇

欲知天下事，須讀古今書。

學了就用處處行，光學不用等於零。

不能則學，不知則問；讀書全在自用心，老師不過引路人。

好曲不厭百回唱，好書不厭百回讀。

讀書貴能疑，疑能得教益。

默讀便於思索，朗讀便於記憶。

初讀好書如獲良友；重讀好書如逢故知。

處處留心皆學問，三人同行有我師。

石鐘山記

朝代：宋代

作者：蘇軾

《水經》雲：“彭蠡之口有石鐘山焉。”酈元以爲下臨深潭，微風鼓浪，水石相搏，聲如洪鐘。是說也，人常疑之。今以鐘磬置水中，雖大風浪不能鳴也，而況石乎！至唐李渤始訪其遺蹤，得雙石於潭上，扣而聆之，南聲函胡，北音清越，桴止響騰，餘韻徐歇。自以爲得之矣。然是說也，餘尤疑之。石之鏗然有聲者，所在皆是也，而此獨以鍾名，何哉？

元豐七年六月丁丑，餘自齊安舟行適臨汝，而長子邁將赴饒之德興尉，送之至湖口，因得觀所謂石鍾者。寺僧使小童持斧，於亂石間擇其一二扣之，硿硿焉。餘固笑而不信也。至莫夜月明，獨與邁乘小舟，至絕壁下。大石側立千尺，如猛獸奇鬼，森然欲搏人；而山上棲鶻，聞人聲亦驚起，磔磔雲霄間；又有若老人咳且笑于山谷中者，或曰此鸛鶴也。餘方心動欲還，而大聲發於水上，噌吰如鐘鼓不絕。舟人大恐。徐而察之，則山下皆石穴罅，不知其淺深，微波入焉，涵淡澎湃而爲此也。舟回至兩山間，將入港口，有大石當中流，可坐百人，空中而多竅，與風水相吞吐，有窾坎鏜鞳之聲，與向之噌吰者相應，如樂作焉。因笑謂邁曰：“汝識之乎？噌吰者，周景王之無射也；窾坎鏜鞳者，魏莊子之歌鐘也。古之人不餘欺也！”

事不目見耳聞，而臆斷其有無，可乎？酈元之所見聞，殆與餘同，而言之不詳；士大夫終不肯以小舟夜泊絕壁之下，故莫能知；而漁工水師雖知而不能言。此世所以不傳也。而陋者乃以斧斤考擊而求之，自以爲得其實。餘是以記之，蓋嘆酈元之簡，而笑李渤之陋也。

《本草綱目》是一部集中國16世紀以前本草學大成的著作，明代萬曆六年（1578年）定稿，萬曆二十三年（1596年）在南京正式刊行，作者為醫學家、藥學家和博物學家李時珍。此著收錄於《四庫全書》，為子部醫家類。

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。

出自於陸游的《冬夜读书示子聿》

朝代：宋代

作者：陸游

古人學問無遺力，少壯工夫老始成。

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。

奉贈韋左丞丈二十二韻

朝代：唐代作者：杜甫

同類型的詩文：社交讀書壯志

原文

紈绔不餓死，儒冠多誤身。丈人試靜聽，賤子請具陳。

甫昔少年日，早充觀國賓。讀書破萬卷，下筆如有神。

賦料揚雄敵，詩看子建親。李邕求識面，王翰愿卜鄰。

自謂頗挺出，立登要路津。致君堯舜上，再使風俗淳。

此意竟蕭條，行歌非隱淪。騎驢十三載，旅食京華春。

朝扣富兒門，暮隨肥馬塵。殘杯與冷炙，到處潛悲辛。

主上頃見征，欻然欲求伸。青冥卻垂翅，蹭蹬無縱鱗。

甚愧丈人厚，甚知丈人真。每于百僚上，猥頌佳句新。

竊效貢公喜，難甘原憲貧。焉能心怏怏，只是走踆踆。

今欲東入海，即將西去秦。尚憐終南山，回首清渭濱。

常擬報一飯，況懷辭大臣。白鷗沒浩蕩，萬里誰能馴？

○記事2

予在廣陵，見司馬端明畫山水，細巧之極，絕似李成。多宋元人題跋，畫譜俱不載，以此知古人之逃名。3

今年游白下，見褚遂良西升經，結構遒勁，於黃庭像贊外，別有筆思。以顧虎頭洛神圖易之。主人迫欲朱提，力不能有，遂落賈人手。如美人為沙叱利擁去矣。更償之二百金，竟靳固不出。登舟作數日惡，憶念不置。然筆法尚可摹擬，遂書此論，亦十得二三耳。使西升經便落予手，未必追想若此也。4

書家以豪逸有氣，能自結撰為極則。西昇雖俊媚，恨其束于法，故米漫士不甚賞心。若兒子輩能學之，亦可適俗。因作小楷書記之。5

送君者自崖而返，君自此遠。宋子京讀莊子至此，遂欲沾巾。予北上，泊寒山為送別諸君子拈之。6

鬥鵪鶉，江南有此戲，皆在籠中。近有吳門人，始開籠於屋除中，相鬥彌日。復入籠飲啄，亦太平清事。7

餘與仲醇，以建子之月，發春申之浦，去家百里。泛宅淹旬，隨風東西，與雲朝暮。集不請之友，乘不系之舟。壺觴對飲，翰墨間作。吳苑酹真娘之墓，荊蠻尋懶瓚之蹤，固以胸吞具區，目瞪雲漢矣。夫老至則衰，倘來若寄，既悟炊梁之夢。可虛秉燭之游，居則一丘一壑，唯求羊是群；出則千峰萬壑，與汗漫為侶。茲予兩人，敦此夙好耳。8

余游閩中，遇異人談攝生奇訣。在讀黃庭內篇，夜觀五藏神，知其虛實，以為補瀉。蓋道藏所不傳，然須斷葷酒與溫柔鄉，則可受持。至今愧其語也。9

七夕，王太守禹聲，招飲於其家園。園即文恪所投老。唐子畏，郝元敬諸公為之點綴者。是日，出其先世所藏名畫。有趙千里後赤壁賦一軸，趙文敏落花游魚圖，谿山仙館圖。又老米雲山，倪雲林漁莊秋霽，梅道人漁家樂手卷，李成雲林卷，皆希代寶也。餘持節楚藩歸。曾晚泊祭風臺，即周郎赤壁，在嘉魚縣南七十里。雨過，輒有箭鏃於沙渚間出。里人拾鏃視予，請以試之火，能傷人，是當時毒藥所造耳。子瞻賦赤壁，在黃州，非古赤壁也。壬辰五月10

元李氏有古紙，長二丈許，光潤細膩，相傳四世。請文敏書，文敏不敢落筆，但題其尾。至文徵仲，止押字一行耳，不知何時乃得書之。11

餘頃驅車彭城，不勝足音之懷。又有火雲之苦，回馭谷水塔上，養痾三月。而仲醇挾所藏木癭爐，王右軍月半帖真跡、吳道子觀音變相圖、宋板華嚴經尊宿語錄示餘。丈室中惟置一床，相對而坐，了不蓄筆研。既雨窗靜間，吳門孫叔達以畫事屬余紀游，遂為寫迂翁筆意。即長安游子，能有此適否？12

袁尚書賴無𥚛，孫女以餓縊死。尚書善噉，不能饜。每市蜆為晚飧，可竟一斗。有一門生，饋以十金，輒作三封。以一封置袖中，乘月叩窮交之戶。呼輿偕步，以袖中金贈之而別。其貧都由此，然每攜麗伎泛泊，一日不能廢也。13

楊尚書成，在吳中負物望。其家不貧，而吳中人稱之，不在哀公下。以其淳謹安靜，故令人無可間然耳。尚書過蔡經舊里，曰：「此宋之大賊，乃居此乎？」以為蔡京也，所謂不讀非聖書者耶。14

張東海題詩金山：「西飛白日忙於我，南去青山冷笑人。」有一名公，見而物色之曰：「此當為海內名士。」東海在當時，以氣節重。其書學懷素，名動四夷。自吳中書家後出，聲價稍減，然行書尤佳。今見者少耳。15

餘與程黃門同行江南道上，停驂散步。見陂陁紆復，峰巒孤秀。下瞰平湖，澄碧萬頃，湖之外江光吞天，征帆點點，與鳥俱沒。黃門曰：「此何山也？」餘曰：「齊山也。」黃門曰：「子何以知之？」餘曰：「吾知杜樊川所謂江涵秋影者耳。」詢之舟人，亦不能名。但曰：此上有翠微亭。黃門與餘一笑而出，是日步平堤六七里，皆在南湖中。此堤之勝，西湖僅可北面稱臣耳。俗諺云，九子可望不可登，齊山可登不可望。信然。16

大林寺，在天池之西，有西竺娑羅樹二株。中宴坐老僧，余訪之，能念阿彌陀佛號而已。白樂天詩云：「人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。」必此寺也。17

○記游18

武彞有大王峰，峰極尊勝。故名武彞。君為魏王子騫，曾會群真於此，奏人間可哀之曲。19

大田縣有七巖臨水。山下皆平田。秋氣未深，樹彫葉落，衰柳依依。20

洞天巖，在沙縣之西十裏。其山壁立，多松樟。上有長耳佛像。水旱禱，著靈跡。其巖廣可容三几二榻。高三仞餘，滴水不絕。閩人未之賞也，餘創而深索之。得宋人題字石刻十餘處，皆南渡以後名手。詩歌五章。巖下有流觴曲水，徐令與餘飲竟日，頗盡此山幽致。追寫此景，以當紀游。21

高郵夜泊，望隔堤大湖月色微晦，以為地也。至詰旦，水也。竺典化城，無乃是耶。22

子行至滕陽，嶧山在望。火靈煙沙，殆不復有濟勝具。是日宿縣中官舍，乃以意造，為嶧山不必類嶧山也，想當然耳。曾游嶧山者，知餘不欺人。23

呂梁縣瀑三千仞，石骨出水上。憶予童子時，父老猶道之，今不復爾。東海揚塵，殆非妄語。24

○評詩25

大都詩以山川為境，山川亦以詩為境。名山遇賦客，何異士遇知己？一入品題，情貌都盡。後之游者，不待按諸圖經，詢諸樵牧，望而可舉其名矣。嗟嗟，澄江凈如練，齊魯青未了。寥落片言，遂關千古登臨之口，豈獨勿作常語哉？以其取境真也。友人錢象先荊南集，不盡象先才情之變。而餘嘗持節長沙，自洞庭而下，漢陽而上，與象先共之。故其取境之真，特有賞會云。抑餘不能游，然好詩。象先能詩，又好游，是安得象先為東西南北之人？窮夫所謂州有九岳有五者。而皆被以奇音雋響。餘得隱幾而讀之。以吾拙而收象先之巧，以吾目而用象先之足，不大愉快哉？26

東坡云：「詩人有寫物之工。」桑之未落，其葉沃若。他木不可以當此。林逋梅花詩：「疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏」，決非桃李詩。皮日休白蓮詩：「無情有恨何人見，月冷風清欲墮時」，此必非紅蓮詩。裴璘詠白牡丹詩。」長安豪貴惜春殘，爭賞先開紫牡丹。別有玉杯承露冷，無人起就月中看。」27

餘以丙申秋，奉使長沙。至東林寺，時白蓮盛開。土人云：此晉慧遠所種。自晉至今千餘年，惟存古甃與欄楯，而蓮無復種矣。忽放白毫光三日三夜。此花宰地而出，皆作千葉，不成蓮房。餘徘徊久之。」幸此花開，與餘行會。遠公有記云：「花若開，吾再來。」餘故有詩云「泉歸虎谿靜，雲度雁天輕。苔蘚封碑古，優雲應記生。」記此事也。28

古人詩語之妙，有不可與冊子參者，惟當境方知之。長沙兩岸皆山，餘以牙檣游行其中。望之，地皆作金色。因憶水碧沙明之語。又自岳州順流而下，絕無高山。至九江，則匡廬兀突，出檣帆外。因憶孟襄陽所謂「掛席幾千里，名山都未逢。泊舟潯陽郭，始見香爐峰。」真人語，千載不可復值也。29

宋人推黃山谷所得，深於子瞻，曰：「山谷真涅槃堂裏禪也。」30

頃見岱志詩賦六本。讀之既盡，為區檢討用孺言曰：「總不如一句。」檢討請之，曰：「齊魯青未了。」31

「燈影照無睡，心清聞妙香。」杜少陵宿招提絕調也。予書此於長安僧舍，自後無復敢題詩者。32

「萬事不如杯在手，一年幾見月當頭。」文徵仲嘗寫此詩意。又樊川翁「南陵水面漫悠悠，風緊雲繁欲變秋。」趙千里亦圖之。此皆詩中畫，故足畫耳。33

「風靜夜潮滿，城高寒月昏。」「秋色明海縣，寒煙生里閭。」「春盡草木變，雨餘池館青。」「楚國橙橘暗，吳門煙雨愁。」「郭外秋聲急，城邊月色殘。」「眾山遙對酒，孤嶼共題詩。」「氣蒸雲夢澤，波撼岳陽城。」「林花掃更落，徑草踏還生。」「掛席樵風便，開樽琴月孤。」「落日池上酌，清風松下來。」王江寧、孟襄陽，五言詩句。每一詠之，便習習生風。34

餘見倪雲林自題畫云：十月江南未隕霜，青楓欲赤碧梧黃。停橈坐對寒山晚，新雁題詩小著行。35

明月照積雪，大江流日夜。客心悲未央，澄江凈如練。玉繩低建章，池塘生春草。秋菊有佳色，俱千古寄語，不必有所附麗，文章妙境，即此瞭然。齊隋以還，神氣都盡矣。36

李獻吉詩，如「詠月」有云「光添桂魄十分影，寒落江心幾尺潮。」不見集中，自是佳語。唐子畏詩，有曰：「杜曲梨花杯上雪，灞陵芳草夢中煙。」又曰：「秋榜才名標第一，春風脂粉醉千場。」皆學白香山。子畏之才，何須以解首矜詡。其亦唐人所謂今朝曠蕩春無涯，不免器小之誚。37

唐人詩律，與書法頗似，皆以濃麗為主，而古法稍遠矣。餘每謂晉書無門，唐書無態，學唐乃能入晉。晉詩如其書，雖陶元亮之古淡，阮嗣宗之俊爽，在法書中未可當虞褚。以其無門也，因為唐人詩及之。38

翰墨之事，良工苦心，未嘗敢以耗氣應也。其尤精者，或以醉，或以夢，或以病。游戲神通，無所不可。何必神怡氣王？造物乃完哉。世傳張旭號草聖，飲酒數斗，以頭濡墨，縱書墻壁上。淒風急雨，觀者歎愕。王子安為文，每磨墨數升，蒙被而臥，熟睡而起。詞不加點，若有鬼神。此皆得之筆墨蹊逕之外者。今觀察王先生，當人日，病不起。據枕作詩二十章，言言皆樂府鼓吹也，乃與彼二子鼎足立矣。39

東坡讀金陵懷古詞於壁間，知為介甫所作，嘆曰：「老狐精能許，」以羈怨之士，終不能損價於論文。所謂文章天下至公。當其不合，父不能諛子。其論之定者，雖東坡無如荊公何，太白曰：「崔灝題詩在上頭。」東坡題廬山瀑布曰：「不與徐凝洗惡詩。」太白擱筆於崔灝，東坡操戈於徐凝。豈有恩怨哉？

董其昌《評文》

東坡水月之喻，蓋自肇論得之，所謂不遷義也。文人冥搜內典，往往如鑿空，不知乃沙門輩家常飯耳。大藏教若演之有許大文字。東坡突過昌黎歐陽，以其多助。有此一奇也。2

蘇子瞻表忠觀碑，惟敘蜀漢抗衡不服，而錢氏順命自見。此以賓形主法也。執管者即已遊於其中，自不明了耳。如能了之，則拍拍成令。雖文采不章，而機鋒自契。3

文章隨題敷衍，開口即涸。須於言盡語竭之時，別行一路。太史公荊軻傳，方敘荊軻刺秦王，至秦王環柱而走，所謂言盡語竭。忽用三個字轉云「而秦法」自此三字以下，又生出多少煙波。4

凡作文，原是虛架子。如棚中傀儡，抽牽由人，非一定死煞。真有一篇文字，有代當時作者之口，寫他意中事，乃謂注於不涸之源。且如莊子逍遙篇。鷽鳩笑大鵬，須代他說曰：「我決起而飛槍榆枋，時則不至，而控於地而已矣。奚以之九萬里而南為？」此非代乎？若不代，只說鷽鳩笑，亦足矣。又如太史公稱燕將得魯仲連書云：「欲歸燕，已有隙，恐誅；欲降齊，所殺虜，於齊甚眾。恐已降而后見辱，喟然嘆曰：與人辨，我寧自辨。」此非代乎？5

文有翻意者，翻公案意也。老吏舞文，出入人罪。雖一成之案，能翻駁之。文章家得之，則光景日新。且如馬嵬驛詩，凡萬首，皆刺明皇寵貴妃。只詞有工拙耳。最後一人，乃云：尚是聖明天子事，景陽宮井又何人。便翻盡從來巢臼。曹孟德疑塚七十二。古人有詩云：直須發盡疑塚七十二。已自翻矣。後人又云：以操之奸，安知不慮及於是。七十二塚，必無真骨。此又翻也。6

青鳥家，專重脫卸。所謂急脈緩受，緩脈急受。文章亦然。勢緩處，須急做，不令扯長冷淡。勢急處，須緩做，務令紆徐曲折，勿得埋頭，勿得直腳。7

杜子美云：擒賊先擒王。凡文章，必有真種子，擒得真種子，則所謂口口咬著。又所謂點點滴滴雨，都落在學士眼裡。8

文字最忌排行，貴在錯綜其勢。散能合之，合能散之。左氏晉語云：賈誼政事疏，太子之善，在於早諭教與選左右。早諭教，選左右，是兩事。他卻云心未濫而先諭教，則化易成也。此是早諭教。下云若其服習講貫，則左右而已。此是選左右，以二事離作兩段，全不排比。自六朝以後，皆畫段為文，少此氣味矣。9

作文要得解悟。時文不在學，只在悟。平日須體認一番，才有妙悟，妙悟只在題目腔子里思之。思之思之不已，鬼神將通之。到此將通時，才喚做解悟。了得解時，只用信手拈神，動人心來。頭頭是道，自是文中有竅，理義原悅人心。我合著他，自是合著人心。文要得神氣，且試看死人活人，生花剪花，活雞木雞，若何形狀？若何神氣？識得真，勘得破，可與論文。如閱時義，閱時令，吾毛竦色動，便是他神氣逼人處。閱時似然似不然，欲丟欲不丟，欲讀又不喜讀，便是他神索處。故窗稿不如考卷之神，考卷之神薄，不如墨卷之神厚。魁之神露，不如元之神藏。試之，自有解人處。脫套去陳，乃文家之要訣。是以剖洗磨煉，至精光透露。豈率爾而為之哉？必非初學可到。且定一取舍，取人所未用之辭，舍人所已用之辭；取人所未談之理，捨人所已談之理；取人所未布之格，舍人所已布之格；取其新，舍其舊。不廢辭，卻不用陳辭；不越理，卻不用皮膚理；不異格，卻不用卑瑣格。格得此，思過半矣。10

文家要養精神，人一身只靠這精神幹事。精神不旺，昏沉到老，只是這個。人須要養起精神，戒浩飲，浩飲傷神；戒貪色，貪色滅神；戒厚味，厚味昏神；戒飽食，飽食悶神；戒多動，多動亂神；戒多言，多言損神；戒多憂，多憂鬱神；戒多思，多思撓神；戒久睡，久睡倦神；戒久讀，久讀苦神。人若調養得精神完固，不怕文字無解悟，無神氣，自是矢口動人。此是舉業最上一乘。11

多少伶俐漢，只被那卑瑣局曲情態，耽擱一生。若要做個出頭人，直須放開此心。令之至虛，若天空，若海闊；又令之極樂，若曾點游春，若茂叔觀蓬，洒洒落落。一切過去相、見在相、未來相，絕不里念，到大有入處，便是擔當宇宙的人，何論雕蟲末技？12

甚矣，舍法之難也。兩壘相薄，兩雄相持，而俠徒劍客，獨以魚腸匕首，成功於枕席之上，則孫吳不足道矣。此捨法喻也。又喻之於禪，達磨西來，一門超出，而億劫脩持三千相；彈指了之，舌頭坐斷，文家三昧，寧越此哉。然不能盡法，而遽事舍法，則為不及法。何士抑能盡法者也，故其游戲跳躍，無不是法。意象有神，規模絕跡。今而後以此爭長海內，海內益尊士抑矣。13

吾常謂成弘大家，與王唐諸公輩，假令今日而在，必不為當日之文。第其一種真血脈，如堪輿家所為正龍，有不隨時受變者。其奇取之於機，其正取之於理，其致取之於情，其實取之於事，其藻取之於辭。何謂辭？《文選》是也。何謂事？《左史》是也。何謂情？《詩》《騷》是也。何謂理？《論語》是也。何謂機？《易》是也。《易》闡造化之機，故半明半晦，以無方為神。《論語》著倫常之理，故明白正大，以《易》知為用。如《論語》曰：「無適無莫」，何等本易。《易》則曰：「見群龍無首，下語險絕矣。」此則王唐諸公之材料窟宅也。如能熟讀妙悟，自然出言吐氣，有典有則，而豪少佻舉浮俗之習，淘洗殆盡矣。14

夫士子以干祿故，不能迂其途，以就先民矩矱是或一說矣。不曰去其太甚乎？小講入題，欲離欲合，一口說盡，難復更端，不可稍加虛融乎。股法所貴，矯健不測。今一股之中，更加復句，轉接之痕盡露。森秀之勢何來？不可稍加裁剪乎？古文只宜暗用，乃得一成語。不問文勢夷險，必委曲納之。或泛而無當，或奇而無偶，不可稍割愛乎。每題目必有提綱，即欲運思於題中。又欲回盼於題外，若復快意直前，為題所縛。圓動之處，了不關心，縱才藻燦然，終成下格，不可另著眼乎？諸如此類，更僕莫數。一隅反之，思過半矣。

徐仙真錄序编辑

　　天生英才，用之於當時，則能忠君保民，榮膺顯爵。歿則廟祀一方，而其陰功靈貺，猶能闡揚于後世者，實非偶然。蓋天將有意於斯世斯民，而使其至於是也。不然何獨異於人哉。若徐二仙者，槩可見矣。神，海州胸山人也。出偃王之後。其父溫，五代時為吳名將，能建軍功，累遷官至拜相，卒贈齊王，謐忠武。五子皆受王封，曰知證，曰知誇者，即二仙也。天福中，唐主受禪，封知證為江王，知誇為饒王，同鎮金陵。威德兼濟，民庶ㄨ安。率兵入閩，蠻寇迎降，境土寧靜。閩人歸戴；遂立生祠於鰲峰之北，設像以敬事焉。神念其誠，一日，語閩人曰：我明年別汝輩、當默佑玆土。果符前言，於是閩人敬事益虔。而凡旱潦虫蝗之灾，水火寇盜之危，疾病婚葬之請，隨禱隨應，若響若荅。至若摛詞揮翰，雲漢昭回，耀人耳目。自宋以來，累受封號。逮至我朝永樂之間，以神有翊衛聖躬弗豫之功，聿新祠廟，御製碑刻，褒封有加，以昭神貺。由此而觀，則神生為忠臣，歿為明神，其功德有益於國家生民者。如此，豈非天有意於斯世斯民，而使其至於是歟。其祠官方文照，蓋凡神之世系、行實、靈跡、華翰，與夫前代我朝褒封碑刻，恐歲久湮沒失傳，彙成一編，名曰真錄。閩藩總戎盂城孫公，忠義士也，竊嘗觀之，而有感焉，乃捐俸，命工繡梓，以博其傳，命予序引。予謂神聰明正直，其顯跡著于今昔者，皆不出於隱僻怪，誕而至於惑世誣民之患，莫非忠君孝親，仁民愛物之事，蓋士君子之所當為也。其近而耳聞目見者，固－不待是編而知，使遐方僻壤未及見聞者，幸獲一覽，其於為臣為子之道，脩身慎行之方，亦足為一助云耳。是為序。

　　正統八年，歲在癸亥秋七月吉日，福建閩縣儒學訓導王用盛序。

補閑集

作者：崔滋

補閑集序編輯

文者蹈道之門，不涉不經之語。然欲鼓氣肆言，竦動時聽，或涉於險怪。況詩之作，本乎比興諷喩，故必寓託奇詭，然後其氣壯，其意深，其辭顯，足以感悟人心，發揚微旨，終歸於正。若剽竊刻畵誇耀靑紅，儒者固不爲也。雖詩家有琢鍊四格，所取者，琢句鍊意而已。今之後進，尙聲律章句，琢字必欲新，故其語生，鍊對必以類，故其意拙。雄傑老成之風，由是喪矣。我本朝以人文化成，賢儁間出，贊揚風化。光宗顯德五年，始闢春闈，擧賢良文學之士，玄鶴來儀。時則王融、趙翼、徐熙、金策，才之雄者也。越景顯數代間，李夢游、柳邦憲以文顯，鄭倍傑、高凝以詞賦進，崔文憲公沖命世興儒，吾道大行。至於文廟時，聲名文物，粲然大備。當時冢宰崔惟善，以王佐之才，著述精妙。平章事李精恭、崔奭，參政文正、李靈幹、鄭惟産，學士金行瓊、盧坦，濟濟比肩，文王以寧。厥後朴寅亮、崔思齊、思諒、李䫨、金亮鑑、魏繼廷、林元通、黃瑩、鄭文、金緣、金商祐、金富軾、權適、高唐愈、金富轍、富佾、洪瓘、印份、崔允儀、劉羲、鄭知常、蔡寶文、朴浩、朴椿齡、林宗庇、芮樂仝、崔諴、金精、文淑公父子、吳先生兄弟、李學士仁老、兪文安公升旦、金貞肅公仁鏡、李文順公奎報、李承制公老、金翰林克己、金諫議君綏、李史館允甫、陳補闕澕、劉沖基、李百順、兩司成咸淳、林椿、尹於一、孫得之、安淳之，金石間作，星月交輝。漢文唐詩，於斯爲盛。然而古今諸名賢，編成文集者，唯止數十家，自餘名章秀句，皆湮沒無聞。李學士仁老略集成篇，命曰破閑，晉陽公以其書未廣，命予續補。強拾廢忘之餘，得近體若干聯，或至於浮屠兒女輩，有一二事可以資於談笑者，其詩雖不嘉，幷錄之。共一部分爲三卷，而未暇雕板，今侍中上柱國崔公，追述先志，訪採其書，謹繕寫而進。

時甲寅四月日。守太尉崔滋序。

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lockhartstuart69 · 1 year

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30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出

歐式自助餐自助餐菜單這是為三明治午餐增添風味的好方法，以前很少有人吃過這種東西——而且大多數人可能會喜歡。 Caprese 沙拉是馬蘇里拉奶酪、番茄和羅勒的簡單混合物，用鹽和橄欖油調味。但不要被它的簡單所迷惑——簡單的味道結合起來創造出神奇的東西。當你把沙拉做成三明治時，你就有了一頓美味的意大利餐，一定會讓人愉悅，而且很容易在辦公室隨身攜帶。假期是家人和朋友聚在一起慶祝過去的一年的時候。這也是您可以享受美味佳餚並為自己所擁有的感恩的時候。溫暖的天氣讓孩子們可以在後院玩耍，而不必在屋子里大聲喧嘩。以下是您下次家庭聚會的一些菜單創意。我們喜歡吃、旅行、做飯，而且吃得更多！這 thirteen 款來自熱門連鎖餐廳的家庭套餐將簡化您的用餐，讓用餐變得輕而易舉。更好的是，如果您不確定要餵多少，壽司是最簡單的選擇。由於幾乎不涉及烹飪，made-to-order 真正意味著定制。這是一個餐飲理念，不僅美味，而且非常聰明。僅僅因為您被工作需求所束縛並不意味著辦公室的迎合想法也必須效仿。開箱即用，盡情享用韓國豬肉炸玉米餅、壽司捲餅和泡菜玉米餅。這是兩個世界中最好的，融合在一起並準備好讓你的世界變得更好。今天我們喜歡它們，因為它們既美味又健康。可麗餅為您的早餐增添巴黎風味。要想享用一頓正宗的英式/愛爾蘭式早餐，香脆的薯餅或炸土豆是必不可少的。冬季與家人聚會會很有趣——只要您提供正確的食物！哪種晚餐風格最適合您的下一次活動？在店裡，Riera 建議從 LDM、Jenny 等天然葡萄酒進口商處購買瓶裝酒 Sodi 有時會舉辦烹飪派對，邀請所有人到廚房，檯面上放著一箱酒，幫助她準備菜餚。但除非您希望整個派對都在廚房裡進行，否則請確保您提供的菜餚能讓您在晚上的中心——餐桌上度過盡可能多的時間。較短的聚會，在用餐時間之後，意味著客人應該吃少量的飯菜，然後和你一起吃點東西。 Miller 計劃為每 50 位客人準備一張自助餐桌，以保持高效運轉。賓客人數眾多的活動可能包括不止一張自助餐桌，但所有自助餐都將提供相同的菜餚。 “水分多的菜餚適合自助餐，”坎特雷爾說。 “蝦和粗玉米粉、帶肉汁的雞肉——黑肉比雞胸肉更好吃——還有帶醬汁的東西，比如肉丸，可以承受高溫。你的應該反映你晚上的審美和你希望交流的正式程度。如果您正在籌劃更正式的晚宴，請發送打印或手寫的邀請函。對於更隨意的活動，可以使用電子郵件或電子邀請。盡快發送邀請——你給客人的通知越多，他們來的可能性就越大。您甚至可以在活動前通過在您的 Glue Up 註冊表上添加一個“飲食要求”框來檢查這一點，供您的客人填寫。在食物選擇上保持創新，趨勢永遠在變化，因此請確保您與時俱進。一個壯觀的食品展示甚至可以在社交媒體上為您帶來一些用戶生成的內容——想想早餐時玫瑰形狀的鱷梨吐司和午餐時的便當盒。仔細檢查您的食物選擇是否反映了季節，您的客人可能不會在八月中旬享用火鍋。 200 個活動餐飲創意 2022 年版您的菜單是您在婚禮策劃過程中做出的最棘手的決定之一。在您決定之前，請務必詢問您的場所他們可能有的任何限制。一些場館使用內部餐飲，另一些場館收取外部供應商的費用，還有一些場館有一個首選供應商列表，您需要從中進行選擇。了解所有細節後，列出您和您愛人最喜歡的菜餚並將其帶給您的餐飲服務商。他們將能夠利用他們的專業知識幫助您融入您的最愛，為您的活動打造美味而獨特的菜單。提供自助式服務，每位客人都可以隨心所欲地澆上土豆。集思廣益以迎合大眾的想法似乎具有挑戰性，但提出創新的餐飲創意將使您的活動菜單脫穎而出。請記住，早餐和午餐餐飲創意需要與晚餐或雞尾酒會不同的推薦餐飲選擇。由於活動策劃者的大部分分配預算通常用於餐飲，因此必須從一開始就定義預算的這一要素。如果可能的話，目標是記住菜單成本的範圍，而不是具體的美元金額。隨著客人數量的波動和計算的變化（他們很可能會發生變化！），知道您已經為這些意外變化分配了大量資金會很有幫助。芝士蛋糕是傳統蛋糕的絕佳替代品。您可以要求餐飲服務商將美味的切片與水果和餅乾一起切開作為餐後甜點。或者，紙杯蛋糕比分層蛋糕更便宜，而且既可作為甜點又可作為點心。他們舉辦來自全國各地的人們參加的座談會，還開展吸引社區的活動。如果你身邊有很多孩子，你可能會發現他們很失望，因為大人們喝了一種看起來很有趣但不適合他們的飲料。在這種情況下，也為他們準備不含酒精的版本。使用蘋果或蘋果和草莓南瓜，加入所有水果和薄荷。這也是讓孩子多吃一兩份水果的好方法。餐飲服務的重要性在華夫餅上穿一根棍子，配上一杯糖漿或其他美味的配料，您的客人現在就可以在早餐時四處走動了。如果您的預算有限，芥末蛋是一個很好的開胃菜。不到 10 美元，您應該能夠為您的活動客人提供 36 個半個魔鬼蛋。特別活動大樓俯瞰我們的地標性展覽獨立廣場，提供 5,000 平方英尺的現代空間。樓內設有獨立衛生間、餐飲廚房和視聽設備。像自助餐一樣，車站提供了創造令人驚嘆的視覺展示的絕佳機會，這些展示非常適合拍照。在 10times、eventful 等活動列表網站上，找到與您的活動類似的本地活動，並查看他們舉辦活動的地點。這裡的食物是在酒店分配給客人的房間裡提供的。之所以稱為特殊服務，是因為它在非食品場所提供食品和飲料計劃您可以在前一天製作的菜餚，然後在烤箱或爐灶上加熱。小賣部拖車的菜單創意 “看到並選擇自己的食物”的原則吸引了人群，並在舊金山開設了一個品牌。華盛頓自助餐廳出現於 1915 年，在擁擠的戰爭時期數量迅速增加。較大的連鎖店之一，Childs，在戰爭時期和二十年代初試圖通過在每個項目後面的括號中包含熱量值來利用新的營養知識。食物菜單在餐飲服務行業中起著至關重要的作用，準備最高級的菜單可能是大多數商務人士可能遇到的難題。有利可圖且美味的菜單項是您設計完整菜單時需要選擇的。 Athenaeus 的 Deiphosophistae 是，在另一方面，信息、八卦、傳說、文學引文、民族志、盆栽歷史、哲學和醫學知識等的寶庫，都以餐飲、食物和飲料為中心。到80年代初，“美食”瓶裝水市場如火如荼。時髦的餐廳自豪地為客人提供個人大小的法國瓶裝水。多布斯的理念是通過航站樓餐廳為航空公司提供服務。他還有一個理論，認為任何東西都應該有一個食譜，他要求所有這些餐館的所有產品都按照批准的食譜製作。因此，Dobbs 能夠從一個機場到另一個機場提供一致的食品。烹飪學校我們今天所知道的烹飪學校起源於統治家庭、軍事組織和宗教機構開辦的烹飪/烹飪培訓項目。養活大量人口需要大量訓練有素的員工。還有其他較小的烤箱都是電加熱的。在其中一個中，大約三個小時可以烤七十五磅的肉，平均電流強度為四十安培。用同樣的電流加熱的是一個開水器、一個 30 夸脫的湯壺，以及餐盤和許多其他電器。很難計劃，直到最後一位乘客，五週內到底需要多少食物……在起飛前不久，航班所需的所有熱食都準備好了。將部分肉、土豆和蔬菜放入單獨的砂鍋中。餐廳菜單無縫的服務加上美味的食物使這家企業多年來蓬勃發展。請注意，我們的民族菜餚準備起來非常耗時，因此我們會相應定價。根據州法律，我們必須在商業廚房準備食物。因此，請注意，我們在為您的活動報價時會考慮廚房租金。豆腐和海藻通常會添加到這道清淡可口的湯中——但您也可以隨時加入蕎麥麵和蘑菇來增強湯味，如圖所示，這樣一碗湯就更豐盛了。這種地中海瑰寶來自普羅旺斯城市馬賽——新鮮捕獲的魚盛宴，在復雜而芬芳的肉湯中燉煮。當甜番茄與大蒜、茴香、百里香和藏紅花等芳香的重擊手相結合時，這道湯的豐富的魚湯基礎更上一層樓。然而，它是給湯提供身體或力量的好湯。開胃菜之後，湯才是真正意義上的第一餐。在準備過程中要格外小心，因為它會給客人留下第一印象。湯有多種形式——有些湯很稀，用作肉湯，而有些則用作清湯，如清湯。 2022 年活動的 25 個會議食品創意將奶油腰果醬分層放入罐底，確保您準備食用時大而大膽的沙拉不會變質。靈感來自星巴克的小酒館盒，這款可打包的午餐就像一個適合個人大小的奶酪盤，可以隨身攜帶。健康簡單的零食式餐點非常適合在工作中享用午餐或在輕鬆的野餐約會之夜享用。這個純素穀物碗食譜中的成分可以提前準備好作為一頓簡單的午餐打包上班。 “當一切都不同時，它會產生某種統一性，”她說。這種快速簡便的包裝捲起來，可以作為休閒、固定的午餐或外出用餐，雞肉中的蛋白質可以讓你保持活力。綠色女神醬是乳脂狀的，帶有奶酪和鱷梨，並帶有檸檬和香草的亮色。黃瓜和胡蘿蔔為這種健康、健壯的全麥包裹增添了色彩和鬆脆感。您可以在邀請函上說明您認為晚宴適合什麼——例如��歡迎白葡萄酒”。圍繞客人帶來的食物來計劃用餐可能會有問題，因此請確保晚餐所需的一切都足夠（除非您不打算吃便餐）。在您的要求中具體說明，尤其是當客人詢問他們可以帶什麼時——這將使他們的選擇更容易，對您也更有用。計劃您的菜單，牢記時令食材以及聚會前一天可以準備的食材。撒上炸玉米餅調味料、切好的洋蔥、青椒和切碎的奶酪，讓您從商店購買的雞肉沙拉更加美味。如果想要更南邊的風味，可以搭配鱷梨片、火烤莎莎醬或綠色智利辣醬。需要為您的客人提供富含蛋白質的三明治，但沒有時間或技能從頭開始做點什麼？婚禮、家庭餐飲

了解 Zola 的獨家新聞，並權衡下方快餐車的利弊。 DAISY HILLThe Venue at Daisy Hill 是位於佐治亞州費耶特維爾的現代穀倉婚禮場地。該空間位於亞特蘭大郊外，提供便利的位置和田園詩般的環境。穀倉俯瞰著被松樹環繞的寧靜湖泊，建築內部設有高高的天花板和迷人的外露橫��。室內和室外儀式選項為每對夫婦提供了一些東西。聘請 Sharko's Catering，讓他們幫助您策劃您的夢想活動。 Feast on This 是一家位於加利福尼亞的精品餐飲公司，可幫助您在下一次活動中夢想成真。我們在全州各種令人嘆為觀止的場所提供許多量身定制的餐飲選擇。如果您需要全方位服務活動和餐飲團隊的幫助，我們鼓勵您聯繫我們進行諮詢。我們的專業精神保證您的慶祝活動取得圓滿成功。我們的烹飪團隊超越一切，為任何場合提供頂級餐飲服務，為每一位客戶提供卓越服務。華夫餅是一道美味且令人難以抗拒的開胃小菜，而且非常划算。簡單地在上面撒上酸奶油、玉米和香菜，你一定會胃口大開。嘗試製作肉丸並搭配美味的蘋果醬食用。把它們放在勺子裡是一種干淨優雅的展示方式，讓這個簡單的想法立刻變得更加精緻。他們與每一對夫婦密切合作，通過提供美味的食物和創意服務來滿足他們的期望。工作人員可以為整個亞利桑那州提供餐飲服務。他們的動機是讓您的重要日子盡可能沒有壓力，讓您每一分鐘都在慶祝。與他們的專業人士交談以了解有關他們服務的更多詳細信息。我們的酒吧位於一棟 1930 年代的磚砌建築內，位於露台層，就在我們對狗友好的啤酒花園內。天氣好的時候車庫門會打開，我們的七台電視上總是會播放大型比賽。

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goodecarver52 · 1 year

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超越培根和雞蛋的早餐餐飲理念

外燴背景中懸掛的閃閃發光的聖誕飾品也很不錯。如果你想把你的甜點站變成一個展示櫃，這就是你要做的。這個令人驚嘆的例子是由黑色亞克力製成的，並設有用於放置不同甜點的架子。歐洲人吃早餐的方式與他們的美國兄弟不同。傳統上，歐式早餐包括不同類型的麵包卷、羊角麵包和糕點，搭配各種果醬、黃油、奶酪和肉片。但是，歐式早餐並不是我們在酒店大堂或工作會議上常見的歐陸式早餐。劇作家奧斯卡·王爾德曾說過：“一頓豐盛的晚餐後，一個人可以原諒任何人，即使是自己的親人。 ”因此，下一次家庭聚會時，不要只選擇任何舊菜單。這是一個很棒的甜點，適合舉辦遊園會或支持公司關於增長的信息。你可以寫一本關於各種滑塊的書，或者你可以為你的客人提供一個交互式滑塊。如果您覺得自己沒有那麼有創意，請嘗試這種美味的鹹味和甜味混合。這些“玫瑰”可製作甜點、餐具、飲料或餐桌或自助餐的裝飾品。草莓的深寶石色非常吸引人，最重要的是，這些玫瑰是可以食用的。沙拉是任何野餐的不錯補充，因為它們清淡爽口。 3種餐飲風格 2) 但是，如果所有客人都需要同時完成，此選項可能不是最合適的。 1) Plated Meals 將因增加的強制性侍應生而產生額外費用，因為侍應生需要支付工資和小費。此外，您可能會租用盤子和設置，這些可能還需要支付租金、設置和清潔費。在“社交”雞尾酒時光之後，全天供應咖啡服務和小吃以及歐陸式早餐、午餐和有時晚餐是很常見的。我們的裝盤服務風格讓您的客人在用餐期間保持坐姿，而服務器則將食物送上餐桌。這創造了一種更正式的氛圍，提供類似於餐廳的服務。我們經常會在餐桌上看到預設的沙拉或甜點套餐，以限制服務時間並為演講或更多舞蹈留出空間。 Sophie Buhai 致力於讓她的菜餚像她設計的雕塑珠寶一樣巧妙地呈現三維效果。在正確的工具和指導下，自己卷壽司並不像您想像的那麼難。客人可以選擇他們想要的食物和風格，例如生魚片、握壽司或手捲。當原料被預先切碎並且所有必要的用品都在手邊時，自己動手做是一種令人難忘的互動體驗。任何時候活動中最多只能容納 250 人，這取決於場地的大小。除了糖果和甜點站，我們還提供一系列用於甜甜圈、冰淇淋、巧克力噴泉等的站設計。無論您的聚會是大是小，燒烤餐飲始終是一種有趣的體驗，非常適合泳池派對、兒童派對、公司野餐以及介於兩者之間的一切活動。現場燒烤提供剛出爐的熱騰騰的美味食物。便宜的婚宴食物這是一個美味的素食選擇，但您仍然可以通過提供豆豉或烤雞胸肉作為選擇來添加一點蛋白質。用這些很酷的想法把火腿和奶酪拋在腦後。在這裡，不僅令人興奮的口味，而且新鮮的呈現方式也能產生影響。火鍋和暖盤太 1980 年代了。它們可能會分散您對美麗菜餚的注意力，但誰想要曾經很熱的冷食呢？

通過這些創意為您的活動增添一些樂趣和趣味，在您的餐飲活動中提供服務，以提高與會者的滿意度。葡萄酒和啤酒等酒精飲料非常昂貴。如果您計劃舉辦大型活動，您可能希望將客人的注意力集中在檸檬水、果汁和瑪格麗塔酒等飲品上。它們是葡萄酒和啤酒等酒精飲料的絕佳替代品，而且它們也更清淡。寒冷的天氣和降雪的毛衣天氣不應該阻止您舉辦以冬天為靈感的餐飲服務。當氣溫下降時，最好選擇熱食和熱飲來讓大家暖和起來。你可以有一個意大利面和蘑菇的什錦意大利面站，一個帶有馬力拉醬的版本，等等。選擇食材應季且在當地可用的食物選項，以降低您的餐飲成本。婚禮預算提示不要錯過這份包含 one hundred 多個婚禮預算提示的史詩清單。無論您是否住在以下供應商之一附近，在您計劃和預算您的夢幻婚禮時，請牢記這些想法。自助餐服務無疑已成為各種活動中最受追捧的餐飲方式之一。如果您計劃舉辦更傾向於休閒的活動，自助餐服務是一個不錯的選擇。婚禮中最昂貴的部分通常是招待會上的餐點。如果您需要省錢，有幾種不同的方法可以降低成本。 200 個活動餐飲創意 2022 年版如需更多信息或預訂您的活動，請立即聯繫我們！我們可以將我們的經驗和對美食的熱情帶到您的婚禮、公司活動或社交聚會中。 © 版權所有 2022 Universal Class™ 保留所有權利。為活動提供代客泊車服務，即使場地沒有。如果活動是晚會等高檔活動，提供代客服務可能是必不可少的。 Whova 贏得了多個獎項，包括活動技術獎（也被稱為活動技術的“奧斯卡”）中的人民選擇獎。並非每個人都有相同的食物需求或偏好，這就是餐飲公司很棒的原因。它們提供了適應多種板材以滿足不同需求所需的多功能性。建立菜單類別後，建議先規劃主菜，然後是主菜的副菜。接下來計劃其他主菜，例如三明治和主菜沙拉，然後是湯、開胃菜、其他配菜和任何計劃的每日特色菜。這種處理菜單類別的順序有助於確保首先選擇最昂貴的菜餚，這樣價格較低的菜品就可以更好地適應計劃並補充所提供的選擇。菜單規劃者可以考慮產品的交叉使用、平衡、多樣性、客戶偏好和趨勢等因素，以及整個菜單組合的所有這些管理因素。立即開始的 13 個有利可圖的食品經營理念一個需要解決的問題是圓形酒吧後面的區域。目前調酒師將在部分旋轉和部分靜止的地板上進行他的交��。 “在田納西州孟菲斯市一座辦公樓頂上豎立的旋轉餐廳將依靠汽車輪胎四處走動。餐廳將每 eighty 分鐘轉一圈，在安裝在標準汽車車輪上的 75 個充氣輪胎上緩慢滾動。您可以購買大袋預烤堅果並將它們分成較小的零食包，或者自己烤製。如果你選擇後一種方法，絕對可以隨意嘗試不同的調味料！無論是甜甜的蜂蜜，還是鹹香的孜然和紅辣椒，都提供了多種選擇，以滿足不同口味的人。把它放在一個不尋常的地方是不同的，而且很特別。我正在嘗試確定一個有利可圖且有吸引力的菜單。 “巴黎世博會的廚房展示了通過大規模應用電力來準備食物可以節省勞動力。廚房附屬的餐廳每天要照顧三百到四百名客人. 廚房配備了精密的電器，在一百一十伏特下最大使用電流為三百五十安培，其中很大一部分用於保持熱咖啡、茶、巧克力和其他熱飲。大約四倍的電流量——大約 280 千瓦時——用於烹飪。我寫這篇文章的目的是為您提供一些創意，您現在可以在您的業務中使用這些創意來提高您的底線。我們搜索了數十張 20 世紀早期劇院的內部照片，但沒有發現任何關於特許權或任何其他食品銷售活動的參考資料。我們今天所熟知的劇院特許權是在 1940 年代引入的。毫無疑問，就像今天一樣，有些人會偷偷吃東西。挑選 1904 年聖路易斯博覽會期間供應的完整食物清單的最佳方法是直接尋找來源。聖路易斯公共圖書館上傳了一系列精美的主要展會文件、照片和出版物。 Unloq Cream Jain 即食泰式蔬菜湯，1 公斤裝，80 碗裝，包裝規格我們採用古老的經典，這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。遍布質樸的紅土豆床，搗碎至完美的奶油狀。午餐供應奶油番茄湯和烤奶酪三明治。這個奶油番茄湯食譜是湯姆的。這是一個非常容易製作的好食譜。切碎的雞胸肉上鋪著一層白色奶油雞肉醬，配上鬆軟的印度香米，上面放著烤罌粟籽和黃油餅乾。將西紅柿及其汁、水、濃奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至加入平底鍋。去骨去皮雞胸肉裹上調味麵包屑，然後用平底鍋煎；然後淋上我們的招牌碼頭醬和馬蘇里拉奶酪。用意大利香草完成並在扁麵條上食用。湯是一種美味且營養豐富的液體食物，在用餐或點心開始時供應。為方便起見，考慮使用再生紙咖啡風格的杯子，以及包裝紙和其他自助餐食品。這些沙拉結合了朝鮮薊和生蘆筍等健康食品，您通常不會在沙拉吧找到它們。用椰子鞭代替甜點中的濃奶油。 A Hundred 個簡單的派對美食創意，你會一直做這是我們最喜歡的甜味和鹹味食譜，以及製作美味佳餚所需的所有創意。雞尾酒可以事先在水壺中調製，這樣您就不必在客人到來時準備它們。一種有趣的軟飲料，如接骨木花或薑汁啤酒，可以增加影響力。確保你有足夠的冰鎮飲料——沒有什麼比沒有充分冷藏的香檳、白葡萄酒或啤酒更糟糕的了。考慮用“碗裝食物”代替部分或全部開胃菜。這些比小點心大，不錯的選擇包括泰式咖哩飯、香腸例如，咖啡和茶、低脂椒鹽捲餅和火雞培根。這些想法的目的是為會議提供食物選擇，讓客人滿意並讓活動令人難忘。這種易於製作、色彩繽紛的派對蘸醬將為您的下一次聚會增添一絲幻想——不需要魔法。一盒五彩紙屑蛋糕混合奶油芝士、黃油和糖粉，並捲成彩虹糖屑，打造出完美的蘸醬甜點。在大學醫院了解更多關於運動營養的信息。賽前餐的目標是確保您有足夠的燃料來完成整個運動賽事。賽前餐應該能讓您精力充沛，有助於防止疲勞、減輕飢餓感並補充水分。如果您是一名運動員，正在為一場比賽、比賽或比賽做準備，那麼事先吃一頓均衡的飯菜是您準備工作的重要組成部分。 2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意 Bacchanal Wine 迎合了這一活動，將所有美味的食物拼湊在一起。假期是每個人聚集在一起並欣賞在一起的簡單美好的時候。我們認為，集體製作聖誕工藝品是增強節日氣氛的好方法。所有這些項目都非常簡單，任何初學者都可以嘗試，這讓所有年齡段的人都樂在其中。了解 Zola 的獨家新聞，並權衡下方快餐車的利弊。 DAISY HILLThe Venue at Daisy Hill 是位於佐治亞州費耶特維爾的現代穀倉婚禮場地。該空間位於亞特蘭大郊外，提供便利的位置和田園詩般的環境。穀倉俯瞰著被松樹環繞的寧靜湖泊，建築內部設有高高的天花板和迷人的外露橫梁。室內和室外儀式選項為每對夫婦提供了一些東西。這將使您的客人能夠互動並彼此共度時光。有些客人可能會決定他們更喜歡坐下來社交。但是孩子們可能需要活動來保持忙碌和投入。 NHLC 幫助我們的活動營造出人們記憶猶新的氛圍，並為我們提供我們希望客人體驗的服務水平。 NHLC 的工作人員素質最高——感謝大家度過了一個非常特別的夜晚。

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