#金香廚房菜單 | Explore Tumblr Posts and Blogs

gibbonsriley20 · 1 year

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歐式早餐餐飲菜單

外燴杏仁和蕎麥粉給它們帶來了極佳的堅果味，而且非常脆。上面放上新鮮水果和楓糖漿，絕對是華夫餅的天堂。最好的胡蘿蔔蛋糕我每年都會為傑克四月的生日做一個胡蘿蔔蛋糕，所以對我來說，這是春天的第一個跡象。這種濕潤的堅果蛋糕片將是春季早午餐的完美收尾。如果您是素食主義者，請查看此食譜。此外，最後還有一小部分適合早午餐的飲料。說到為一群人做早餐，秘訣就在兩邊。當然，你可以煎一些雞蛋，但我們真的很喜歡培根和薯餅。這些最好的早餐配菜將使娛樂變得更加容易。從煙熏、俗氣的提前製作早餐砂鍋到甜咖啡蛋糕，這些早餐配菜會讓您擁擠的廚房餐桌滿意。它可以是一種更有趣、更隨意的方式來吸引客人。 Messina’s Catering 關於食物的最好的事情之一就是它讓我們體驗不同文化的方式，即使它們就在我們自己的後院。這些可以成為偉大的餐飲創意，探索獨特的成分、不尋常的準備，最重要的是，令人難以置信的口味。在您的下一個活動中設置自助餐桌？獲得 31 個提示會用她還鼓勵列出您需要為菜餚做的所有事情，仔細安排每一步的時間。請記住，事情很可能會出錯——只有專業廚師每天為大群人做飯，而且他們有一群助手——所以不要驚慌。暫停一下，想想如何解決這個問題，即使結果不符合你對晚上的想像。這個多功能的骨瓷系列適合日常使用，但在正式晚宴上也足夠優雅。 Miller 在活動行業擁有超過 20 年的經驗，擅長婚禮、成人禮和社交活動。也許您更喜歡現代、流線型的外觀來舉辦活動。如果是這樣的話，最好的選擇是一張桌子，上面放著統一的碗盤，間隔均勻，有足夠的呼吸空間。那裡的 2 位女士非常專業，樂於助人。我們理解，計劃您的重要日子可能會帶來很大壓力。我們將與您合作開發您和您的客人絕對會喜歡的完美菜單。不僅人們的飲食方式發生了變化，活動中提供的食物也發生了變化。客人應該總是向主人發送感謝信——看看他們為給你一個美好的夜晚所做的所有準備工作。要獲得創意，請想一想您在餐廳欣賞的一道菜的外觀，然後想出重新製作它需要什麼。大多數高影響力的板塊展示實際上都是簡單工具或技巧的結果。在您為晚餐上菜和擺盤時，讓一位朋友或熱心的客人在廚房裡幫您一把。好吧，我們都知道婚禮餐飲，我們都同意它對大日子有重大影響。

預算如果你想把你的甜點站變成一個展示櫃，這就是你要做的。這個令人驚嘆的例子是由黑色亞克力製成的，並設有用於放置不同甜點的架子。如果您有想要炫耀的出色活動承辦商，那就太完美了。使用時令蔬菜，它們會帶來顏色和新鮮感。蘸醬製作起來既簡單又便宜，而且你可以製作大量的蘸醬來滿足人群的需求。自 2001 年在紐約市麥迪遜公園開業以來，Shake Shack 就吸引了大批追隨者。現在您也可以為您的婚禮賓客提供這些特別混合的肉餅。那麼，如果您想知道，婚禮上最便宜的食物選擇是什麼？婚禮食品可能會佔據預算的很大一部分。以下是預算有限的婚禮美食創意，它們美味、簡單且具有成本效益。當你在十幾歲和二十歲出頭的破爛日子裡沒有吃拉麵時，你可能會用意大利麵條和罐裝番茄醬來充飢。通過主廚升級來紀念您在婚禮上的青春。那些有更多現金可花的人可以添加主菜，如木爐烤雞、紅酒燉牛肉或木爐烤三文魚，每位客人約 21.20 美元。計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單設施或組織可以在合同之外提供的附加產品或服務，其中可以包括免費 Wi-Fi、升級客房或免費停車等便利設施。評估參加會議的人員受傷或損失的可能性，並確保有足夠的保險涵蓋可能的傷害或損失。活動策劃者通常會為他們管理的每個活動提供詳細的風險評估。也簡稱為“親子遊”，是指為行業專業人士提供的優惠或免費旅行，向他們介紹一個地區並展示該地區的景點、酒店和設施。通常提供來展示為什麼應該將業務帶到該目的地。 “早”是這裡的關鍵詞，用於註冊活動，這通常意味著在指定日期之前購買的門票和服務可以以優惠的價格獲得。如果您想為您的組織探索銷售和餐飲軟件的可能性，我們很樂意提供幫助。請聯繫我們的團隊，以便我們可以更多地了解您的具體挑戰並提供解決方案來幫助您成長。同時向活動策劃者提出活動圖表和 BEO。創建和維護 BEO 文檔非常耗時，尤其是在繁華的酒店業。它們很容易抓取，絲帶有助於在人們從展示中挑選食物時將所有內容保持在麵包中。這是一個美味的素食選擇，但您仍然可以通過提供豆豉或烤雞胸肉作為選擇來添加一點蛋白質。這��簡單的 DIY 創意包含三明治配料。一切都在肉塊紙上貼上標籤，但黑板架也可以做同樣的事情。製作一張放牧桌，鼓勵人們在吃零食時間、休息時間或其他時間來往交流。對於大型團體，您希望盡可能避免排隊。 29 個小賣部美食創意列迫使您的用餐者比較價格，他們更有可能選擇較便宜的商品。考慮通過在菜餚中使用一些相同的食材來簡化菜單。例如，如果您提供碗，請將其放在印度香米和藜麥中。 20 歲時他到達紐約並為 Pursell 工作 ” 廚師服的演變……這件衣服並不是真正的古代，而是逐漸演變的結果，似乎是在本世紀酒店業全面開花時才完全標準化。在中世紀的廚房裡，廚房似乎穿著各種各樣的服裝，其中某種圍裙似乎是唯一的共同點。此外，Gabby's 管理該設施的所有餐飲服務，並以根據客戶的個人口味和預算提供卓越的烹飪體驗而自豪。 Findlay Toyota Center 鼓勵客人嘗試我們的特許攤位提供的許多不同的菜單項目。 Peak Hospitality 還管理整個 The Monument 的特許經營權。現在，肯·諾頓 (Ken Norton) 在吉爾曼溫泉 (Gilman Hot Springs) 有一位私人廚師。這似乎是一個沒有一個重量級冠軍的訓練營是不完整的。開辦餐飲企業是一種從您對烹飪和活動策劃的熱愛中賺錢的好方法。多莉·帕頓 (dolly Parton) 的 Dixie Stampede 奶油蔬菜湯配方我負責更多的活動，讓自己負責人們想要的那種體驗。我喜歡食物，當我不准備食物時，我會一直想著它，所以與客戶分享這種愛是我的榮幸。但是，我們會按小時收費，以便我們留在現場監督您活動中的食物。它們不形成單獨的分類，因為它們可能又薄又厚，通過或未通過。冷湯的例子包括果凍清湯、西班牙涼菜湯、vichyssoise 等。湯大致分為濃湯和稀湯兩種類型，它們進一步分為不同的類別。然而，也沒有既不稀也不濃的湯，所以有時某些湯也被歸類為“國際湯”。我們採用古老的經典，這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。遍布質樸的紅土豆床，搗碎至完美的奶油狀。 A Hundred 個簡單的派對美食創意，你會一直做在你上菜之前，你可以讓客人知道做飯的所有原料。這些混合物製成方便且易於攜帶的零食，客人可以在整個活動期間享用。由於堅果的保質期很長，這些零食可以在會議期間及以後食用。製作各種質地、顏色和食物種類的沙拉。這種加香料的西瓜讓每個人最喜歡的夏日美食更加美味。您可以為孩子們製作不同的水果沙拉。浸泡在 Grand Marnier 中，這個太好了，無論如何都不能分享。這實際上可能是享受成熟的傳家寶西紅柿的最佳方式。或者使用商店購買的奶酪串在家製作奶酪棒。為青少年提供切碎的水果和蔬菜的健康零食。如果您正在為青少年聚會尋找便宜的食物，那麼椒鹽捲餅、薯條和混合小吃等小吃絕對不會錯。攪拌一些美味的蘸醬，搭配麵包條、椒鹽捲餅或薯條食用。這款純素食小酒館盒裝了地中海飲食風格的鬆脆蔬菜、皮塔麵包、奶油鷹嘴豆泥和橄欖，非常適合打包帶去上班或去公園野餐。這種健康的切碎沙拉是用完剩下的熟雞肉的好方法。您可以保留剩下的半個煮雞蛋作為零食。具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意在過去的七年裡，我們有幸與 Lisa 共事。在我們繁忙的季節裡，她的未婚夫喬爾甚至對我們的運營團隊來說是一筆寶貴的財富。這兩個是一對非常有趣的恩愛夫妻，所以我們知道他們的一天會充滿歡笑、愛、美味的甜點，當然還有令人驚嘆的蛋糕設計。該建築由優雅的客房組成，將吸引您的客人，並為他們提供整個晚上的風景變化。令人驚嘆而又簡單的裝飾確保每個人都能打造屬於自己的空間。 Lawn Club Fine Catering 是位於紐黑文草坪俱樂部內的提供全方位服務的活動企業。從小型會議到千載難逢的聚會，約翰熱情地工作以策劃不斷提高卓越標準並滿足每個活動和客戶的特殊需求的活動。 Andy Senior 和他的服務員團隊將每項活動的計劃執行得盡善盡美，提供個性化服務，讓每位客人都感到特別受歡迎。這個場地提供了一個美麗而獨特的環境，非常適合舉辦婚禮和/或特別活動。緬因州還有一些很棒的麵包店，可以製作精美的婚禮蛋糕——可食用的藝術品，無論您選擇緬因州婚禮海灘主題還是更傳統的東西。在這裡尋找婚禮承辦商，讓您夢想中的婚禮成真，並留下您將終生珍藏的回憶。這些是亞利桑那州鳳凰城及其周邊地區最著名的一些婚禮餐飲服務。所有這些餐飲服務商都致力於在婚禮上提供豐盛可口的美味佳餚。他們高質量和衛生的食物準備使這些餐飲業者成為人們的首要任務。 Bell Room Catering 是一流的餐飲服務，提供點菜、自助式、私人廚師、備餐和現場表演服務。業主主廚 Brittney Bell 專注於獨特而優雅的餐飲服務，讓您的客人驚嘆不已，同時滿足您的味蕾。無論您是舉辦商務晚宴、學生團體會議，還是籌劃優雅的晚會，我們的餐飲人員都致力於為您提供非凡的美食體驗。 Just Stuff It 的理念是能夠以負擔得起的預算提供專業的餐飲服務。無論您的活動有多大或多小，都值得擁有美味的食物，準備得非常好，而且不會花大價錢。通過意大利面或披薩攤將您對意大利美食的欣賞融入到您的婚禮慶典中——或者為什麼不同時提供它們呢？

#外燴

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haysbojesen45 · 1 year

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婚宴用餐風格

外燴在某個時候，您的家人聚在一起製作了冰淇淋聖代。複製這段最喜歡的記憶，並與年輕一代分享。購買或製作不含乳製品的品種，為您的客人提供服務。您可能已經有了最喜歡的燒烤面。有些人喜歡燒烤豆，而另一些人喜歡通心粉奶酪。涼拌捲心菜經常稱讚燒烤餐——有時人們甚至把它放在三明治上。歐陸式早餐是最具成本效益的早餐餐飲理念之一。許多提供歐陸式早餐的餐飲供應商提供多個級別，讓您可以確定最適合您辦公室特定需求的級別。通常，它們包括各種果汁，如蘋果和橙子、各種烘焙早餐食品以及時令水果。此外，還有一些包括咖啡、茶和各種穀物。要充分利用您的午餐，請考慮活動的場合類型和時間範圍。這是一個輕鬆的坐下午餐會，您想在其中享用自助餐還是拼盤餐點？一頓多道菜的飯菜可能是有序的。還是會議的重點是提高生產力和效率？比普通老式熟食三明治高出的即取即走盒裝午餐或固定拼盤可能是一個不錯的選擇。沙拉可以遠遠超過標準的捲心菜或長葉萵苣，上麵點綴著無處不在的櫻桃番茄和一些麵包丁。它在一年中的任何時候都很棒，但尤其是在冬天，一碗熱湯會讓每個人精神振奮。它們相對整潔，可以裝滿任何東西，而且很容易從一個房間移動到另一個房間。三明治真的沒有缺點——除了它很容易老套。嘗試打破吃三明治的習慣，嘗試新事物！它可能會選擇素食或純素食，而不是您的常規肉類和奶酪。自助餐風格餐飲配送公司可以與您合作製作完美的菜單，讓您的所有客人都滿意，但他們可以做的遠不止於此。他們還可以讓您了解不同的用餐風格，以確保您提供與活動基調相匹配的美食氛圍。我們的燒烤服務非常適合家庭聚會、公司聚會和大大小小的社交聚會。我們提供現場燒烤、最好的肉類和美味的配菜。我們的燒烤餐飲服務包括廚師現場燒烤，提供美味的肉類、配菜、薯片、冰鎮點心（果汁、水我們提供小吃站、意大利面站、切肉站等。食品站很有趣，而且總是很受歡迎，為任何活動增添了興奮。無論是陳列的還是主廚出席的工作台，都會在每張桌子上創造個性化的體驗，並為您的晚間菜單提供多種多樣的選擇。優點 – 食品站創造樂趣和興奮，對任何活動來說都是一個加分項。餐點是現點現做的，因此每位客人都可以按照自己的方式準備他們想要的食物——又熱又新鮮。多個食品站有助於減少食品服務的等待時間。開胃小菜可以由服務員遞過來，也可以擺成自助餐的形式讓客人自助，訓練有素的調酒師可以確保為每個人提供他們選擇的飲品。缺點 – 晚餐服務完成的時間會更長，尤其是當人們只有一條線等待他們的食物時。雖然您可以更自由地為自助餐選擇菜餚，但食品成本通常更高。 200 個活動餐飲創意 2022 年版嘗試黃瓜、奶酪、泡菜和加冕雞作為開胃菜。如果您需要滿足素食主義者的需求，可以嘗試鷹嘴豆泥和黃瓜，或者搗碎的鱷梨和曬乾的番茄。 “如果你想烤出一種對每個人都有好處的麵包，這是一個不錯的選擇，”傑西卡說。 “你可以把這條麵包切成手指狀，蘸上鷹嘴豆泥或其他自製蘸醬，或者用麵包做三明治。這是一個很棒的選擇，即使是那些不耐受麩質的人也會喜歡。如果您在活動中有燒烤，您只需提前在醃料中準備好——最多提前 24 小時。您也可以發揮創意，設計出您自己獨特但經濟實惠的菜單。如果您提供自助餐或家庭式服務，請提供多種食物選擇，以適應對食物敏感或過敏的客人。如果您提供的是盤裝餐點，請為您的客人提供兩種額外的食物選擇。選擇以自助餐的形式提供食物將比單獨裝盤的餐點更便宜。漢堡包和三明治的所有你喜歡的東西都可以一口吃到。提供多種肉類和素食選擇，讓所有客人都能享用這些小吃。如果您和您的伙伴計劃為您的客人提供意大利美食，那麼這些 Caprese 杯是雞尾酒時光的完美開胃菜。您的客人可以在與朋友和家人交談時用一隻手拿著零食。這個意大利經典非常適合在寒冷的月份舉行婚禮。烤寬麵條最好的部分之一是您的餐飲服務商可以輕鬆交換以提供純素西葫蘆選項，這樣每個人都可以參與。堆放各種各樣的物品——只要你把它們展示得很好，沒有人會注意到實際食物比放在長方形桌子上要少！常識告訴我們，當留給他們自己的設備時，客人通常會最大化盤子空間，無論他們的大小如何。這意味著稍微小一點的盤子可能會下意識地阻止他們浪費食物或吃太多你精心分配的盤子。您可能會發現下一次活動的最佳服務方式實際上是管家式開胃小菜。這是一個靈活的選擇，為您的與會者提供他們需要的東西留下了很大的迴旋餘地。餐飲服務的重要性在您的活動中設置一個華夫餅吧，讓客人自己挑選配料，例如鮮奶油、冰淇淋、糖漿、水果或酸奶。為了增加定制化，還提供不同的麵糊，如巧克力、香蕉、藍莓等。只喝幾種口味的咖啡和添加物，如不同口味的糖、奶油、攪打過的主題，甚至可能是一些成人飲料。讓您的客人混合他們最喜歡的咖啡混合物，不要忘記冰和一些與咖啡搭配的最喜歡的小吃。如果您想讓參加活動的人以健康的方式開始新的一天，水果拼盤是一個完美的選擇。當與全麥鬆餅一起食用時，它們具有巨大的健康益處。例如，如果您要舉辦新書發布會或學術活動，這是一個很好的搭配。在戶外活動中使用冰淇淋是個好主意，但它需要大量工作人員來回奔波才能在冰淇淋融化之前提供服務。但如果你使用可穿戴托盤的想法，那就不是了。 S'mores 能激發我們所有人的童心，但大多數活動策劃者不會將其用於室內活動。通過這種設計，它們很容易從裡到外進行操作。玻璃浮動展示將所有的興趣都放在食物上，因為其他一切都消失在背景中。眾所周知，餐飲服務商可以為任何活動或派對提供食物的準備、交付和展示。小預算不一定意味著乏味、無聊的選擇。這裡有一些廉價的餐飲創意，它們仍然會給您的活動留下深刻印象。您不想提供明顯便宜的食品或在口味上妥協。有時，關鍵是以一種讓食物走得更遠的方式展示食物，這樣它就能很好地滿足你的預算，但看起來一點也不便宜。為確保食品安全，歐洲名為“危害分析和關鍵控制點”的系統致力於確定食品中存在的物理、化學和細菌危害的關鍵控制點。 HACCP 制定了生產健康和安全食品的準則和原則。它還使食品和飲料企業能夠堅持始終如一的食品生產安全和質量。在酒店或獨立場所的休息區提供各種食品和飲料的服務。有效的小賣部菜單設計的 7 種策略在許多工廠中，機器的利潤用於員工福利和娛樂基金。這鼓勵使用機器並阻止濫用和偷竊。一家工��使用佣金為運動隊購買制服和設備……位於印第安納州布盧明頓的 RCA Victor TV 分部工廠使用自動機器生產 4,000 塊薯片、椒鹽捲餅和其他食品。當安裝在飲料機旁邊時，發現曲奇餅的銷量迅速增加……賓夕法尼亞鐵路有一個自動小吃店，以補充某些火車的餐車服務……” “Centennial 以瘋狂的外國烹飪被子震撼了費城的情感——這樣的 ollapodiania！ ……作為大雜燴或混合物的舊城市方言。媒體對烹飪聲音的喋喋不休是模仿，並巧妙地描繪在角色中，但 Centennial 閉幕時，許多東西實在是太好了，不能錯過。在眾多變革中，有餐飲服務機構和帶有私人酒吧的航空俱樂部。食物很棒，因為哈維引進了歐洲廚師。哈維徹底改變了西方人的飲食習慣。根據當前版本的 Larousse Gastronomique（第 194-5 頁），第一家咖啡館於 1550 年在君士坦丁堡成立。它是一家咖啡館，“咖啡館”一詞由此而來。咖啡館是受過教育的人分享想法和新發現的地方。格拉夫號上每天六次為乘客提供食物，而且是充足的食物。 “ZR-3 的機組人員和乘客的菜單以及航程的娛樂安排在飛船出發前往跨大西洋 trp 之前就已經制定好了。船上的膳食按照船上通常遵循的時間表定期供應在海上。早餐在 8 點供應，晚餐在 12 點供應，茶點在 four 點供應，晚餐在 eight 點供應，中午有一台播放美國和德國曲調的留聲機。每天早上 four 點還有餅乾供應對於那些值班的人。

您應該知道如何製作 16 種湯我們的員工中有優秀的調酒師，他們可以為您的客人搭配完美的葡萄酒、啤酒或雞尾酒。同時，在一個小煎鍋中，用適度高溫煮剩下的 1 湯匙黃油，直到它開始變成褐色，大約需要 1 分鐘。將棕色黃油刮入一個中等大小的碗中。加入切丁的麵包，用適度高溫煮，偶爾攪拌，直到它略微變成褐色，大約 6 分鐘。將麵包轉移到棕色黃油中並攪拌均勻。濃湯是通過煮熟然後將蔬菜或湯中使用的成分製成濃湯。精美的菜單慶祝這個季節的繁茂，帶有明亮的風味和明媚的陽光。羅謝爾 (Rochelle) 為一名在她兒時家的後院結婚的婦女開發了它。她的選擇受到她希望讓她的客人在田園詩般的環境中感到舒適和受歡迎的願望的影響。我們的員工隨時準備為您服務。取得聯繫，開始策劃完美的活動。即使是在很少通知的情況下舉行葬禮後的招待會，我們也很榮幸能夠提供。我們可以根據您的預算和飲食需求設計菜單。我們為您的商務午餐或會議提供多種選擇，從盒裝午餐到健康沙拉，再到三明治托盤再到優雅的果醬。我們的工作人員專業而有禮貌，可以提供食物，或在整個會議期間提供服務。 60 種便宜又簡單的派對美食創意你只要把所有的原料一起放在鍋裡加熱，然後砰的一聲，你就完成了。這款菠菜朝鮮薊蘸醬非常適合蘸各種薯條、餅乾和油炸食品，是任何派對都可以要求的最奶油、最奶酪的蘸醬。這些伏特加果凍味道鮮美，會給您的客人帶來恰到好處的嗡嗡聲！它們肯定會為任何聚會增添更多色彩和刺激。放入預熱 350 度的烤箱中，直到奶酪融化。用我們新鮮的酸橘汁醃魚開胃菜在您的下一次派對上取悅人群。將 pico de gallo 與石灰醃製的生蝦和切碎的黃瓜混合在小酒杯中。冷藏後上桌，飾以幾條酥脆的炸玉米餅條，咸脆可口。用黑啤酒調味，這種豐盛的玉米片蘸醬與薯片一起食用非常美味，或者通過與炸薯條或土豆泥一起食用來提升它的檔次。這些巧克力曲奇小酒杯為兒童和成人帶來瞭如此有趣的款待。無論您何時計劃下一次活動，請務必利用這些創意。用香草和檸檬汁等柑橘調味食物，減少鈉的攝入量。很多時候，我們把香蒜醬和意大利面一起攪拌，或者把它塗在比薩餅上，卻忘記了它本身有多棒。當我有大量的夏季羅勒時，我喜歡在我的野餐籃子裡放一罐香蒜沙司，塗在餅乾或硬皮麵包上。它具有健康益處，可以熱食或冰鎮食用，或用作奶昔和冰沙的成分。抹茶充滿活力的綠色色調使其也很上鏡，非常適合在社交媒體上發布您的酷炫餐飲創意。我們喜歡蜜餞培根或番茄湯和烤奶酪之類的東西是有原因的。這裡有一些不會破壞銀行的基於蘋果的組合。後院派對餐飲創意奧蘭多科學中心位於市中心，交通便利，擁有 200,000 平方英尺的動態展覽和活動空間。從公司會議到婚禮，互動式科學展覽和奧蘭多天際線的壯麗景色將令賓客眼花繚亂。為最多 a hundred 位賓客的小型活動提供溫馨迷人的環境，非常適合舉辦會議或研討會。只需添加少許鹽即可親眼看看，一個包辦一切的餐飲服務商。今年，AMG Catering and Events 再次贏得黃金海岸西港最佳餐飲服務商獎。除了定制每個食品和飲料菜單外，他們的內部活動協調員還將在假期裝飾您的房屋（室內和/或室外）。他們通過提供感恩節菜單來拉開節日季的序幕，其中包括松露通心粉和奶酪、切達干酪和細香蔥餅乾以及放養的烤火雞配新鮮香草和肉汁等美食。這也是一個很好的時間來期待你在未來必須感謝的事情。在您計劃時，花點時間停下來想想所有這一切，這樣您就可以正確看待即將到來的假期。對於許多人來說，舉辦假期是您一生都期待的事情。你是看著你的父母、阿姨、叔叔或祖父母製作這些大製作長大的，當你成年時，你也想做同樣的事情。但後來你意識到 - 舉辦假期很困難。以下是我們發現的最有效的提示，可確保您不會在所有計劃中不知所措。大多數人都喜歡燒烤的氣味和味道（想想悠閒的夏日氛圍），有機會用火和煙來表演，這是出乎意料的。僅僅因為您的婚禮是一件更正式的事情，並不意味著就不能在食物方面享受一點樂趣。當客人才剛剛開始融入當晚的主要景點時，您——當然是幸福的夫妻——不一定希望他們過早地感到陶醉。畢竟，這一天還很早，這就是為什麼開胃酒吧是一個很好的選擇。無論您在哪裡舉辦雞尾酒會，您都希望您的客人感到高雅——並保持乾淨。這意味著要避免需要徒手食用的開胃小菜，或者那些很容易滲出或弄髒衣服或套裝的開胃小菜。

#外燴

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stokeshopper28 · 1 year

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適合任何場合的 A Hundred 種最佳開胃食譜

外燴客人們可以享用這些甜辣的山核桃，上面塗有紅糖和紅糖的混合物，並帶有一絲紅辣椒味。其他香料包括肉桂、肉荳蔻和生薑，適合在秋冬季節享用的風味。蔓越莓已經是節日的最愛，綠色開心果為這些讀者最喜歡的食物增添了更多的節日氣氛。這些迷你crostinis是完美的秋季歡樂時光小吃。即使沒有太多時間，您仍然可以讓客人知道您愛他們。只需訂購您客人最喜歡的菜餚，我們的免費送貨服務會將它們送到您家門口。如果您希望我們為您設置送貨單，我們也可以做到！在聖誕節或除夕舉辦公司假日派對、辦公室派對或大型團體？我們專注於提供完美的活動和無可挑剔的服務，每個細節都得到無縫銜接。使用最新鮮的食材烹製美味的高品質食物；床單很乾淨，佈置也很細緻。我們的使命是提供多樣化的菜單選擇，創造精緻、平易近人、融合精緻風味、呈現令人眼花繚亂的食物。如果你真的想發表聲明，那就全力以赴製作迷你芝士漢堡。冷凍麵包卷、一磅碎牛肉、培根、聖女果、鋒利的切達干酪、芝麻和生菜構成了這道簡單派對開胃菜的配料表。中央公園餐飲手推車穀倉可愛的磚砌露台被鬱鬱蔥蔥的花園和優雅的花崗岩台階所環繞，是舉辦儀式或歡迎客人參加特殊活動的理想場所。 The Trolley Barn 的內部有 30 英尺高的天花板，橫跨 1889 年的原始橫梁，堪稱建築瑰寶。 Trolley Barn 可以為您的特殊日子盛裝打扮，也可以展示其永恆的美麗。讓客人享用易碎的藍莓餡餅，為您的糖果菜單增添一點鄉村魅力。確保每個人都在他們的冰淇淋上放上成堆的香草冰淇淋。聖誕派對餐飲公司確保將這些費用計入價格的情況並不少見。就像葡萄酒一樣，您需要確保自己具備基礎知識。每個人都有自己喜歡的啤酒，但是一兩個國產品牌和一個進口品牌就可以了。如果您自己是啤酒愛好者，請不要害怕發揮創意！混合一些當地的精釀啤酒和 IPA，為您的婚禮增添獨特的感覺。如果沒有，請考慮先選擇一家餐飲服務商，然後詢問該公司的首選場地清單。計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單想像一下老式的教室佈局；一排排正方形或長方形的桌椅都面向舞台或講台，直接面對演講者或屏幕。一些小圓桌被佈置成椅子麵向舞台區域，最靠近演講者/表演者的空隙使得沒有與會者背對著前面。會議室或大廳，椅子成排面向舞台或講台。裡面的椅子直接面向房間的前面，而外面的椅子可以傾斜以提供更好的舞台視野。整個晚上，我們都收到了客人的稱讚。 Eatible Delights 迎合了我 30 歲生日的早午餐，這真是太棒了！與其自己倒啤酒和葡萄酒，不如用紅酒和白酒杯、啤酒杯和冰桶設置一個站點。將白酒和紅酒開塞，塞上裝飾塞，放入裝滿冰塊的酒桶中。將幾瓶啤酒放入裝有冰塊的冷卻器或大飲料桶中。不要忘記提供至少一種 GF、無乳製品的選擇。毫無疑問，全球大流行已經影響了餐飲業的大部分工作方式。經過數月的艱難經營業務後，她即將與一家大型數字代理商簽訂一份大合同。這筆每天為人們提供午餐的交易將使她能夠擴大業務。使用我們的酒店預訂小部件查找該地區的一流酒店。作為房東，您的工作是幫助房客相互熟悉並融洽相處。當你介紹他們時，通過包括每個人的花絮來讓他們聊天，如果兩位客人有共同的興趣，一定要加上。否則，關於其中一位客人的引人入勝的細節——最近的旅行、令人興奮的新工作或任何重大的生活事件——將開始對話。除此之外，您可以給客人最好的禮物就是通過放鬆和歡樂來為自己定下基調，無論您在廚房裡遇到什麼災難。可堆肥外賣容器這些紅白相間的牧羊人格子傳統食品托盤是任何活動的經典之作。它們有多種尺寸，從 0.5 磅到 5 磅不等。 Karat 食品托盤不僅有紅色和白色可供選擇，還提供牛皮紙材料，外觀更時尚、更專業。以折扣或獨家優惠吸引客戶註冊您的郵寄名單。

在餐飲服務領域，這些新現實包括更新消費者偏好和了解他們願意為什麼支付高價。如果您在餐飲服務行業工作，並且正在尋找一種在競爭中獲得優勢的方法，請考慮使用具有創意甚至是技術集成的外賣食品容器。大流行的影響改變了餐飲業的面貌，使外賣和送貨服務成為運營領域的頭把交椅，這一趨勢將持續下去。與此同時，環保包裝、安全食品處理和外賣美學已成為消費者口味的重中之重。與一次性餐具一樣，該部分主要面向外賣和送餐需求。留意 3D 包裝藝術品、數字遊戲、互動導覽和其他保證吸引消費者註意力並促進銷售的人工智能功能。一如既往，我們仍然提供更傳統的高品質餐具和食品容器，包括塑料盤子、泡沫碗、帶蓋超市容器等。不要忘記，Genpak 也是滿足任何定製品牌包裝需求的一站式商店。可持續的外賣食品和飲料容器因其環保倡議而在烹飪界掀起波瀾。可堆肥容器和餐具使顧客可以輕鬆地將所有東西扔進同一個可堆肥箱，而不必將塑料材料與食品材料分開。餐飲服務商的職責但是，如果您對這種工作充滿熱情，那麼您將非常願意承擔這些責任。餐飲服務商必須做的最後一件事是清理他們的服務區域。他們必須收集所有的盤子、餐具和玻璃杯，並收拾所有剩餘的食物和服務設備。確保添加特定於角色和公司的要求、福利和額外津貼。與行政總廚一起準備餐飲冷食，並協助其他廚房工作人員進行冷食準備。能夠在菜餚中使用當地食材的餐飲廚師將��夠在競爭中脫穎而出並吸引新客戶。此外，他們將能夠與當地農民和供應商建立關係，這從長遠來看是非常有益的。預計未來十年，餐飲廚師的就業增長速度將快於平均水平。當地食材越來越受到食客的歡迎，他們正在尋找與所吃食物的聯繫。有關如何在餐飲簡歷中體現技能和成就的技巧和示例。餐飲簡歷示例優於其他 10 份簡歷中的 9 份。為 100 至 300 人的活動準備和裝盤餐點。在餐飲領域取得進步的另一種方法是成為一名餐飲顧問。在這個職位上，您將利用自己的知識和經驗為其他餐飲公司提供建議，幫助他們改善業務。幫助家庭辦公室食品服務人員開髮菜單和食譜，以改進食品服務計劃。成為一名廚師/餐飲是一項艱苦的工作，但即使是最敬業的員工也會不時考慮轉行。當談到這兩個職業之間的教育差異時，前台經理往往達到與餐飲服務商相似的教育水平。事實上，他們獲得碩士學位的可能性要高 1.1%，獲得博士學位的可能性要低 0.1%。食品服務專家在政府行業中的薪水最高，平均年薪為 39,427 美元。但餐飲服務業者在酒店業的平均工資為 29,992 美元，收入更高。家政和清潔服務 QPMS 投資於對專家進行有關當前技術和勞動法的定期培訓。我們與稅務機關有著密切的合作關係，以跟上最新的工資法規。一般客房清潔我們的清潔專家充分了解工作環境中衛生和環境衛生的重要性。通過提供定制的清潔解決方案，我們穿著整齊且訓練有素的員工會承擔滿足您日常要求的一般客房清潔和清潔工作。本條例涵蓋的企業可以選擇安排私人承運人收集、自行運輸有機廢物或就地處理這些材料。該市正在通過住宅垃圾管理改革為實現零垃圾目標做出重大努力，並將這些努力擴大到包括商業實體。標準真空吸塵器，甚至小型商業清潔公司經常使用的更大型號，不提供 HEPA 過濾器選項，而 HEPA 過濾器是處理有害物質的企業所必需的。無論是哪個行業，在 COIT，我們的專業團隊都擁有適合手頭工作的正確設備。我們的專長是管理家庭、醫療、工業和商業廢物。每月提供的報告包括工資支付、預扣稅款、負債、薪酬和按工作類別劃分的工資總額的完整詳細信息。我們還根據工人的工資總額計算工人的補償金。商業廢物包括主要用於貿易或商業目的或用於體育、娛樂、教育、娛樂的場所產生的廢物，不包括家庭或工業廢物。無論您需要什麼，我們都提供各種尺寸方便的垃圾箱租賃服務，並會幫助您找到您需要的尺寸。我們的滾降垃圾箱租賃服務是前往垃圾場、將工作拆分數週或將垃圾袋存放在車庫中的絕佳選擇。定期維護和 AMC 定期維護成為當務之急，以便從機器獲得高質量的輸出。我們專業的維護團隊通過引入AMC的概念使機器保持在正常的工作狀態。內飾清潔考慮到您的家具對您的場所的外觀很重要，我們負責所有家具內飾的維護。我們採用環保產品，讓您的場所全年保持清潔和閃亮。辦公室活動的 15 個公司午餐餐飲創意無論您在辦公室午餐時間遇到什麼挑戰，總有一款解決方案會讓您的整個團隊都喜歡！這裡有 20 個非常適合辦公室的公司午餐餐飲創意，以及您應該提前提出的 5 個問題，以確保您的午餐按計劃進行。如果您正在計劃辦公室午餐，希望每個人都能交流和社交，那麼吃點手抓飯午餐是個好主意。有很多不同的手抓食物可供同事拿走，非常適合開會或社交時間。從滑條到春捲、炸玉米餅和迷你龍蝦卷，Deborah Miller Catering 提供種類繁多的小點心午餐餐飲菜單。感恩節、聖誕節、元旦和復活節不營業。我的父母於 1980 年在七個角落購買了蒂芙尼麵包店。正是在這裡，我開始從事食品服務行業。帶上紙杯蛋糕用於生產餐飲，讓午餐後的閒逛變得更加甜蜜。它們甜美、令人大開眼界，而且大到足以讓每個人盡情享受而不會感到沉重。皮塔餅上的羊肉、雞肉或牛肉薄片有什麼不喜歡的地方？傳統希臘食物的傳播是默認午餐三明治和配菜沙拉的絕佳替代品。雖然並非每個城市都提供此列表中的所有選項，但數量驚人。為您的公司午餐製作令人難忘的美味佳餚通常只是願意嘗試新事物的問題。

#外燴

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lawpruitt53 · 1 year

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為您的婚禮或派對準備我們美味可口的開胃菜

外燴外燴我們專注於提供完美的活動和無可挑剔的服務，每個細節都得到無縫銜接。使用最新鮮的食材烹製美味的高品質食物；床單很乾淨，佈置也很細緻。我們的使命是提供多樣化的菜單選擇，創造精緻、平易近人、融合精緻風味、呈現令人眼花繚亂的食物。如果你真的想發表聲明，那就全力以赴製作迷你芝士漢堡。冷凍麵包卷、一磅碎牛肉、培根、聖女果、鋒利的切達干酪、芝麻和生菜構成了這道簡單派對開胃菜的配料表。也為您的素食客人製作一些素食版本。塗上黃油紅糖醬，任何蔬菜都會突然變得很有趣。加上一層脆皮的鹹火腿，這些曾經不起眼的青豆現在完全適合野餐。懷疑你會有剩菜，但如果你有，第二天午餐時把它們和米飯一起端上來。如果你會燒水，你做這些串肉串的速度比你說餃子還快。搭配香蒜醬和曬乾的西紅柿，以獲得最佳風味。無論您是舉辦小型午餐會、親朋好友大型派對、迎嬰派對還是公司活動，這些開胃菜一定會給您的客人留下深刻印象。蘸醬三重奏——包括鷹嘴豆泥、酸奶黃瓜、烤紅辣椒蘸醬、皮塔餅片、芹菜條亞洲雞肉餃子 - 嫩餃子，裡面塞滿蔬菜和雞肉，用平底鍋輕輕煎炸，佐以亞洲蘸醬。它很容易準備，做三明治味道很好，而且通常很適合自助餐。與土豆沙拉、玉米棒子或其他令人垂涎欲滴的燒烤配菜之一一起食用。新鮮西紅柿、羅勒、紅洋蔥和特級初榨橄欖油，搭配烤意大利麵包。選擇溫和、中等、熱、蜂蜜或燒烤。真正的水牛式雞翅，用胡椒醬醃製，稍加調味，佐以芹菜條和濃稠的藍紋奶酪蘸醬。在這道小開胃菜中加入燒烤豬肉，加入少許燒烤醬、蛋黃醬和蔥片。具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

這是您的客人在低風險環境中進行互動的絕佳機會，這種環境不像坐下來的晚餐那樣悶悶不樂。更不用說，快餐車可以為您的客人提供靈活的用餐時間表，這樣他們就可以在預訂快餐車的時間窗口內，只要餓了就可以進餐。將您的家人聚在一起參加婚禮需要一個完美的招待會和合適的菜單。如果您在亞利桑那州鳳凰城喜結良緣，並想在該地區尋找婚禮承辦商，那麼您來對地方了。在這裡，我們的團隊創建了鳳凰城前 15 名婚禮承辦商的名單。 PeaceTree Farms 特別自豪地為每一位尋找迷人鄉村婚禮場地的新娘和新郎提供廣泛的服務選擇。當這些迷你嘉年華食品在深夜呈現時，您和您的客人會很高興。一個甜甜的甜甜圈配上一杯美味的咖啡是一種提神的享受，可以繼續享受舞會並滿足那些深夜的零食。通過製作甜甜圈牆來選擇他們最喜歡的口味甜甜圈來增��額外的觸感。有了這個想法，您就可以滿足客人最喜歡的所有不同喜好，從巧克力甜甜圈到糖屑和草莓糖霜。酥脆的克羅斯蒂尼上面的奶油乳清乾酪會讓感官愉悅，而甜無花果醬、蜂蜜和水煮梨則增添了層次感。 Personal Touch Dining 是聖地亞哥最值得信賴的餐飲和活動公司之一。我們的假日菜單包括種類繁多的美食和精美的款式，可給人留下持久的印象。對於所有這些活動，您將需要有足夠的空間。餐飲服務的重要性總部位於多倫多的 Eatertainment 提供了一個專注於供應鮭魚肉汁的行動站。它通過幫助您思考、集中註意力和保持警覺來幫助增強大腦功能。即使是輕度脫水也會導致認知障礙、情緒低落和疲勞。當他或她提交他們的提案時，餐飲服務商可以為您分解成本。您的餐飲服務商可以幫助您舉辦許多派對變體。可能會有道具成本，例如新娘的頭飾；派對禮物的費用從每人 5 美元到 15 美元不等。酒類，如葡萄酒和香檳，可以從一瓶中等價位的葡萄酒或香檳，到高端的標價震盪。在主人家享用便餐，然後進行非正式活動（賓果遊戲、字謎遊戲等）。食物可以包括後院燒烤、意大利麵條或烤寬麵條配沙拉和麵包，或辣椒和玉米麵包。如果您沒有放沙拉吧的空間，這是一個很酷的迷你替代品，它仍然使健康的選擇具有吸引力和新鮮感。這些沙拉桶是在冰上供應的，它們是用澆頭和調料自製的。這種尺寸的托盤可以用於單獨的桌子，並且仍然可以作為互動中心裝飾品。一個成功的活動必須在正確的溫度下提供美味的食物。任何在合理範圍內的特殊要求都會得到快速而禮貌的處理。例如，如果一位客人是嚴格的素食主義者，而這頓飯包括肉，那麼將肉換成額外的蔬菜不會花費太多時間或精力。成功活動的客人可能會推薦新業務或告訴其他人他度過了愉快的時光。可堆肥外賣容器除了不同的顏色和尺寸外，您還可以選擇平蓋或圓頂蓋，以適應您企業提供的任何類型的食物。使用我們的 Cater Tek 96 盎司牛皮紙飲料外賣容器，在旅途中輕鬆供應新鮮咖啡和茶。這些咖啡機配有隔熱內袋，以確保飲料保持在理想的溫度。從我們最著名的透明鉸鍊和泡沫鉸鏈容器，到我們的杯子和餐碗系列，我們一直在尋找方法來提供客戶所需的尖端產品。這包括我們的創新產品，例如 Harvest Fiber 環保系列和微波安全 Smart Set Pro 容器。談到技術領域的創新，互動食品容器可能不是第一個想到的項目。然而，即將出現的糖果包裝紙、快餐包裝和運輸箱提供了增強體驗，使顧客能夠以前所未有的方式與他們的外賣訂單進行互動。例如，可重複使用的袋子和杯子，出於衛生方面的考慮，已被許多餐館和咖啡館禁止使用。事實上，自 2020 年 three 月疫情爆發以來，在線訂購量增長了 25% 以上，78% 的消費者在線訂購的頻率與以前持平或更高。這些容器由 SFI 認證的紙板製成，紙板來自可持續管理的森林。我們只以最具競爭力的價格提供最好的質量，並提供多種產品供您選擇。在我們的餐廳一次性用品清單中，最後一項是為您的主人和服務員提供的用品。這些是需要考慮的基本事項，尤其是在操作為客戶打印收據的收銀機時。在輪班過程中用完收據紙可能會讓客戶和員工非常惱火，因此隨時備有大量收據紙將有助於讓您的員工保持井井有條並順利運作。廚師是做什麼的我們公司發展迅速，正在招聘一名餐飲廚師。準備食物可能是餐飲服務商最重要的職責之一。除了提供具有吸引力的外觀的優質食品的重要性外，出於法律和道德原因，保持健康和衛生標準是絕對必要的。他們在場外餐飲活動中設置橫幅、帳篷和其他相關物品。例如，如果你提供企業餐飲服務，你必須處理龐大的人群和企業客戶的需求。在為您的下一次活動選擇聖保羅、明尼阿波利斯及周邊地區的餐飲承辦商時，請確保您選擇的公司能夠提供您所需的一切。一個好的餐飲服務商不僅會提供美味的食物，還會提供所有必要的用品和廚房設備。他們與客戶合作確定菜單並為活動創建時間表。在許多情況下，餐飲人員將被要求設置所有的桌子、椅子、床單和客人就座的地方。即使活動地點在餐飲服務商到達時已預先設置用餐區，餐飲服務人員也需要設置餐飲區或創建自助餐式佈置供客人自己享用。調酒，5% 為許多活動進行調酒，通常是單獨進行。我們計算出 28% 的餐飲服務商精通食品服務、廚房設備和食品配送。他們還以注重細節、溝通技巧和客戶服務技巧等軟技能而聞名。家政和清潔服務確保您使用貼心、有用的物品來傳達積極的信息。如果您買不起優質產品，請不要使用可能最終會被扔進垃圾桶的贈品來貶低您的活動和您的品牌。您可以選擇將什麼放入或不放入桌邊垃圾桶。定期進行的深度專業清潔可讓您的辦公室空氣清新。當工作空間清新、乾淨且沒有堆積的灰塵和污垢時，您的員工會更開心。雖然許多企業了解持續員工培訓的必要性並認識到健康的公司文化很重要，但可能很少考慮生產力中最重要的因素——純淨、潔淨的空氣。每個 UGA 單位都負責管理其辦公環境中的廢物，以使 FMD 員工能夠專注於增加洗手間和公共區域的清潔和消毒。如果您沒有收到桌邊垃圾桶，您可以直接向您的建築服務主管提交請求或完成 UGA 桌邊廢物減少計劃表。我們的攤舖機維護程序包括粗毛掃帚清潔、雜草防護和密封表面以防止在陽光下變色。洗手間清潔每個企業的洗手間需要的不僅僅是表面清潔。我們嚴格的清潔程序可以讓您的衛生間保持清新的氣味和無可挑剔的清潔。我們安裝了多功能自動售貨機，出售各種個人護理產品以及衛生和急救用品。今天，公司繼續將自己定位為為持續增長的行業提供戰略產品和服務的主要貢獻者。您需要快速且經常批量運送食物，但這需要通過工藝、細節和控制來運送，因此爐灶、烤箱、烤架、油炸鍋、洗碗機和製冷設備需要盡可能保持最佳狀態。 Reza City 是一個獨特的交互式 3D 在線應用程序，允許 Reza Hygiene 的客戶瀏覽產品和支持視頻 QPMS 致力於在您愉快地經營業務的同時保護您的人員和設施。臭蟲臭蟲藏身於床墊、床縫、縫隙中，以吸食人血為生。午餐餐飲創意更具創意的公司午餐餐飲創意之一……如果您無需離開辦公室就可以在美國進行一次以食物為燃料的旅行怎麼辦？只需佈置幾張桌子，然後選擇來自全國各地的幾道標誌性菜餚，供您的同事品嚐。在大城市中，您可以品嚐到各種美食，從布魯克林風格的薄皮披薩和正宗的費城芝士牛排，到舊金山的壽司捲餅和新奧爾良的甜甜圈。如果您有更正式的午餐活動，我們還提供帶相同高品質食物選擇的裝盤服務。當您選擇我們的自助午餐之一時，我們將在您的活動開始之前停下來，根據我們在初步諮詢期間討論過的計劃設置食物。我們可以留在現場，以確保食物始終可用且熱騰騰。她的獎項包括 2010 年 forty 歲以下 40 強、2012 年聰明的 CEO Brava 獎和 2014 年的進取女性。她通過監督業務運營並將自己的經驗和技能應用於廚房管理，成為一名親力親為的 CEO。 G Catering 在場地推薦後為我們舉辦了節日派對。他們的食物和服務超出了我很高的期望。

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cooleykoefoed12 · 7 days

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網上網上賭場賭場21點的繁忙時段：如何應對高峯時間的挑戰？【網上網上賭場賭場德州撲克館：揭開網上賭場賭場幕後的神秘面紗】

文章目錄

網上賭場21點的繁忙時段：如何應對高峯時間的挑戰？

網上賭場德州撲克館：揭開賭場幕後的神秘面紗

網上賭場麻將怎麼打，打網上賭場麻將十句口訣

網上賭場21點的繁忙時段：如何應對高峯時間的挑戰？

以 21點的繁忙時段：如何應對高峯時間的挑戰？

在21點時段，許多餐廳、酒吧和夜店都會迎來高峯時間，這是人們放鬆身心、享受夜生活的時刻。然而，這也意味着餐廳和酒吧需要應對人流量的增加和其他挑戰。

增加人手：高峯時段，餐廳和酒吧的客人數量大幅增加，因此必須確保有足夠的工作人員來應對這種情況。這包括廚師、服務員和收銀員等等。增加人手可以確保服務效率，減少排隊時間。

提供特別菜單：為了迎合高峯時段的客人，餐廳和酒吧可以提供特別菜單，包括小食、快餐和預備飲料。這樣可以節省廚房操作時間，提高食品和飲料的快速服務。

優化桌位佈局：為了容納更多的客人，餐廳和酒吧可以重新佈局桌位，增加座位數量，並確保舒適和良好的空間。這樣客人就可以更好地享受他們的餐飲體驗，同時餐廳也可以增加收入。

提供預訂服務：為了節省客人的等待時間，餐廳和酒吧可以提供預訂服務，讓客人提前預定座位。這樣可以減少排隊時間，提高客人的滿意度。

加快服務速度：高峯時段，服務速度至關重要。餐廳和酒吧可以提高服務效率，確保飲料和食品的迅速送達。這包括訓練服務人員的技能、優化點餐系統、提供快速結帳等等。

總之，在21點的繁忙時段，餐廳和酒吧需要做好準備，應對高峯時間的挑戰。透過增加人手、提供特別菜單、優化桌位佈局、提供預訂服務和加快服務速度等方法，餐廳和酒吧可以在高峯時段提供更好的服務，吸引更多的客人，同時提高收益。

"網上賭場德州撲克館：揭開賭場幕後的神秘面紗"

德州撲克館：揭開賭場幕後的神秘面紗

賭場一直以來都是人們充滿好奇的地方，而德州撲克館更是其中一個引人入勝的場所。在這篇文章中，我們將深入探討賭場背後的神秘面紗，瞭解其中的運作和各種有趣的細節。

1. 賭場設計

賭場的設計是精心策劃的，旨在創造一種特殊的氛圍，讓玩家感到舒適並願意花更多的時間和金錢在賭博上。德州撲克館的設計通常採用明亮的燈光、華麗的裝飾和舒適的座位，以吸引玩家的注意力。

此外，賭場還會使用心理學原理來引導玩家的行為。例如，將高獎金的機器放在明顯的位置，以��引人們的目光，或者將贏得大獎的故事展示在牆上，以激發人們的慾望。

2. 賭場網上賭場遊戲

德州撲克館是以德州撲克為主要網上賭場遊戲的賭場。德州撲克是一種撲克牌網上賭場遊戲，玩家需要使用自己手中的兩張牌和五張公共牌組成最好的五張牌。這個遊戲有着豐富的策略性和心理戰，吸引了許多玩家的興趣。

在賭場裏，德州撲克桌通常是經過精心設計的，以提供最佳的遊戲體驗。桌子上會有特殊的布料，以減少卡牌的摩擦力，使卡牌更容易滑動。此外，桌子上還會有一個特殊的區域用於放置籌碼和下注。

3. 賭場管理

賭場的管理是一個複雜的過程，需要專業的知識和技巧。賭場經理負責監督賭場的日常運營，確保遊戲公平和玩家的安全。

德州撲克館的賭場管理人員需要具備良好的溝通和組織能力，以確保遊戲順利進行。他們還需要了解各種規則和策略，以便提供幫助和指導給玩家。

4. 賭場安全

賭場的安全是至關重要的。德州撲克館通常配備了各種安全措施，以保護玩家和資產的安全。這些措施包括安全攝像頭、保安人員和安全門禁系統。

此外，賭場也會培訓員工以識別和應對可能的問題，例如作弊或不當行為。他們會定期進行檢查和監控，以確保賭場的運作安全。

結論

德州撲克館是一個神秘而令人着迷的地方。通過揭開賭場幕後的神秘面紗，我們可以更好地瞭解其運作和各種細節。賭場設計、遊戲、管理和安全都是賭場運作的重要方面，每一個細節都經過精心考慮，旨在提供最佳的遊戲體驗和保護玩家的利益。

網上賭場麻將怎麼打，打麻將十句口訣

麻將怎麼打，打麻將十句口訣

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麻將怎麼打，打麻將十句口訣 2017-01-01 13:59 來源:

娛樂更八卦

原標題：麻將怎麼打，打麻將十句口訣

打麻將是休閒娛樂的好方法，當你感到無聊時，和別人一起樂樂呵呵的大一圈。通常牌桌上不講親情、友情、及愛情。打麻將有的人會運氣非常好一直贏，也有的人會比較倒黴一直輸，這除了技術問題外，打麻將風水也是很重要的一部分,打麻將必勝的風水秘訣介紹給您,希望您逢賭必贏。

風水禁忌一：地利

在打麻將風水上，講究天時地利人和。我們在打麻將時座位的選擇及方向也是很有講究的，切忌不要挑選背住廁所、大門、電視的位置，不然煞氣直衝，會阻斷你贏錢的氣場，招致你破財；打牌莫要分神，最好背牆而坐，或者背住景致理想的露台，代表有靠山。另外，面向大門、房門、客廳等開揚的位置，能夠吸納開揚之氣，自然而然就對財運有所幫助。

風水禁忌二：人和

打牌時切忌與偏財格人同台，如果你的氣場不能勝過偏財格之人，最後錢財全部落入他人口袋。而從相學角度來説，若是生得濃眉大眼、眼有煞氣、鼻闊口大的，這一類人一般偏財運，逢賭必勝。網上賭場台灣，那裏主少年偏財運，凹陷代表輸錢，飽滿代表贏錢，切記與他們同台打牌。

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麻將經驗

1. 若是我們在打牌時候，手氣越來越順，切記隨便移動位置，心境平靜安定，不要被其他的事情幹擾，莫要分神。

2. 打牌有輸有贏，只會有好壞之分，如若是我們手氣太差時，心態一定要放穩，不要焦躁。而我們在還沒打骰子之前，將每人面前的牌各過一疊，即兩張過到下一家，如此可打亂原先牌的順序，降低那壞牌的機率。

3. 在我們打牌時，摸牌也是要有技巧的，懂得細節決定成敗。例如，在摸牌時看到牌友神情緊張，我們就應知道他可能已進入聽牌階段，如果摸到生張牌，或中張牌，並毫不考慮就打出的人，此人手底的牌必佳，還有就是只剩一進聽。在有人打數牌，某家喊碰後，卻又不碰時，那麼他手底牌內必有該數牌鄰張甚多，而我們就必須應該採取防備措施，給自己爭取更多的贏牌機會。

打牌講究「三勝」：氣勝，智勝，勢勝。「三快」：眼快，心快，手快。

打麻將必勝口訣：寧棄莫出衝、人旺我亂碰；牌臭過三棟、牌尾吃卡檔；牌可以輸、牌品不可以輸，胡可以吃，威不可以拿進；牌旺自然只手香，牌弱要打生死張；牌爛未必一定輸，人賤肯定有天收。

職業麻將高手總結的打麻將規律口訣

打麻將口訣一：在打過二、三、四、五、六、七、八之後，打麼、九，非拆搭，即去衍張。

打麻將口訣二：想吃不吃，必有同樣的牌多張。

打麻將口訣三：麻將頭，不要三、四、六、七。

打麻將口訣四：很早打中、發、白，當有做平和的企圖。

打麻將口訣五：嵌二、八是上好搭子。

打麻將口訣六：先打九，後打八，緊防四、七。

打麻將口訣七：先打一，後打二，緊防三、六。

打麻將口訣八：開大麼對，有好搭。

打麻將口訣九：打牌不顧一色，居心不良。

打麻將口訣十：拆兩頭搭子，不是有做一色的嫌疑，就是大麼對子很多。

打麻將口訣十一：有大牌或將抓完而打生張，手中必有大牌。

打麻將口訣十二：牌將完，需防半熟牌張。

打麻將口訣十三：想碰不碰，不必防其碰大麼。

打麻將口訣十四：麼、九少見，必有對子。

眾人之財屬於浮財、橫財的一類，屬於無主之財，若你希望旺賭運，偏財，可添加微信18992822752（長按可複製）。返回搜狐，查看更多

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kimobinsblog · 29 days

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三大元素:備長炭+航鈦合金+台灣發明專利鍛造技術

特性:

1.最新高溫熔鑄備長炭的鍛造鍋,是目前兼具實用性,耐用性,安全性的健康鍋具,備長炭礦物能量遠紅外線,加上航鈦合金不沾技術、好煎好煮、經久耐用,是一支好用傳家養生級的寶鍋!

2. 獨特融合備長炭元素, 具有高遠紅外線放射率95%, 加熱後自然帶出食物美味(谷氨酸), 是一支原味能量鍋!

3. 導熱快速、導熱均勻、節能省時省瓦斯-是一支能夠幫媽媽在廚房省錢的節能鍋!!

4. 一鍋多功能 ; 不沾好煎煮好使用, 煎、煮、炒、爆、燉、煮、滷煲、是一支多用途的萬用鍋!!

5. 台灣發明、百分之百台灣純手工鑄造、專利製造技術、備長炭鍋具，多道工序用料厚實有質感真材實料, 耐用耐刮完全不沾，通過SGS認證,無毒不沾超耐用!!

是一支能帶給全家人健康料理的幸福元氣鍋！

有了備長炭鍋具 ,煎炒免師傅, 生手就會使用, 煎蛋免油零失敗,

不沾低油脂、少油煙、導熱快, 迅速煎炒出食物原味, 備長炭鍋具煎出來的荷包蛋就像雞蛋糕綿密好吃、好煎快速！完全不沾清理更簡單!

備長炭鍋具快速導熱均勻特性,加熱後迅速傳導到鍋具每一個角落,四周導熱非常的均勻加熱、食材就能全面的, 迅速的穿透, 而且高效率釋放遠紅外線、熱源會深入食物的中心點由內而外熟成、煎煮起來的魚,肉中間是水嫩熟、外面是酥香脆、速度很快、吃到健康美味、每道菜都像是五星級主廚的手路菜、不用技術只要有好的工具，試過就知道！

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mouniassn · 1 month

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最佳的防蟲妙方

以下為兩位有緣人的分享：

分享一

最近兩天腳趾又開始神經痛了，佛菩薩對此開示的傷人因果已迴向成功，但偶爾還是會發作，想必應該還有其他因果影響。我不免想到年少無知時犯的錯。

以前因為電視報導，福壽螺是外來物種，危害到台灣的生態及農業，有段時間我只要看到福壽螺的卵，都會用石頭砸碎或碾爆，自以為是的行為已造了惡因。因為學習到水蛭遇鹽即可拔離人體，所以偶然看到蛞蝓，便灑鹽實驗，讓許多蛞蝓菩薩脫水死亡。因為家中廚房某日突然出現很多體型龐大的黑螞蟻，見長輩用噴槍燒死祂們，便如法炮製的用打火機燒。因為冷知識說蟑螂的致命處是頭，便想辦法在蟑螂頭上插牙籤做實驗，其實，即便牠是害蟲，也是生命個體。但當時的我不懂因果，以為自己做的是好事，在解決問題，渾然不知自己在埋地雷！

若同理心換位思考，今天若我只是路過一個地方，就突然被擊殺了，我會怎麼想？被殺的理由是因為人家覺得「你是壞人」，試問誰能心平氣和接受呢？大多數人肯定都沒辦法吧！世上萬物都有存在的理由，尊重生命，每個生命都可貴。昔有小沙彌救蟻而延壽，今有愚昧弟子我需誦讀《金剛經��、《藥師經》、《地藏經》三經各480遍，化解傷害動物和昆蟲菩薩們的業力。阿彌陀佛！

分享二

以下分享自己小時候，因為不識因果、沒有學佛修行，而造下的無明業力：

小時候，因為看見大人只要發現有蚊子，就會拿著電蚊拍去電蚊子，自己也無明，想說這樣蚊子就不會來咬我們了，自己還拿著電蚊拍四處去電蚊子。結果，現在換來的是蚊子特別愛來叮我，跟別人在一起，別人都沒事，蚊子就是特別愛叮我。看見大人用蒼蠅拍打蒼蠅，自己也效仿去做，拿著蒼蠅拍四處打蒼蠅，還拿著塑膠套抓了一大堆蒼蠅。

小時候殺生昆蟲(蚊子、蒼蠅、金龜)，導致害怕昆蟲，被昆蟲攻擊的事情。佛菩薩開示：「仙蟻菩薩，三經各24遍（早期開示）。」現在和老公會把家裡的蚊子和蟑螂拿去放生，不撲殺。而且，現在誦經後，去菜市場看見動物菩薩被宰殺，心裡會難過、會想吐，不想在菜市場裡面待太久。結婚後沒多久，有次肚子痛，請示之下，我們夫妻兩人婚宴的葷食殺生業力要《金剛經》、《藥師經》、《地藏經》三經各108遍。以上分享，慚愧懺悔。

（分享完畢）

又到了春暖花開的季節，天氣多變化，蚊蟲也蠢蠢欲動。兩位有緣人分享了過去錯誤對待昆蟲、動物們的殘忍經驗，過去的無知、無明都讓他們埋下業力地雷，開示需要誦持大量經文來化解。

分享一的有緣人過去撲殺小動物和昆蟲們，錯誤認知是為了生態和環保，渾然不知自己造下重大殺業！有緣人說得好：今天若我只是路過一個地方，就突然被擊殺了，我會怎麼想？被殺的理由是因為人家覺得「你是壞人」，試問誰能心平氣和接受呢？大多數人肯定都沒辦法吧！——動物和昆蟲們也是六道輪迴的眾生之一，被殘忍地對待當然會起瞋恨心。以昆蟲菩薩們的角度來說，只是努力地求生存，卻被路過的巨人砸碎、碾爆、脫水、砍頭、放火燒，真的是飛來橫禍。難怪佛菩薩開示有緣人傷害動物和昆蟲菩薩們的業力，需要《金剛經》、《藥師經》、《地藏經》各480部來化解，這可是重大業力啊！

有些人或許會認為那些昆蟲是害蟲，就像分享二的有緣人，因為怕被蚊蟲叮咬，所以就拿電蚊拍、蒼蠅拍來攻擊蚊蟲，殊不知，又是造下殺業。也有人說：「打死蚊蟲是讓牠們早點去投胎！」這都是不明因果的傲慢誤解！試想，你、我居住的這片土地，百年前有這些鋼筋水泥嗎？並沒有！這片土地以前是動物和昆蟲們的天堂。人類才是到處侵門踏戶的外來者，自以為是拓荒開墾，實際上，人類才是到處殘殺生靈的生態破壞者。

《阿伯的話—現場開示精華節錄》：「建議多吃素食，若吃葷食會有動物的靈來討，身體易有毛病產生。人也是動物的一種，人被殺、被宰、被傷害，都會討報，那其他動物被殺、被宰、被傷害，會不會起嗔恨心？」

「黑氣會容易招感螞蟻、蚊子來家中，但不要殺生，越殺生，螞蟻、蚊子越會來。可多唸《金剛經》消黑氣，自然不易召感，也不會因此犯下殺生業。」

其實，所有生命都是可以用意念溝通的，當我們心存光明善念，動物和昆蟲眾生們感受到善意，自然就不會侵擾。《普門品》云：「若惡獸圍繞，利牙爪可怖，念彼觀音力，疾走無邊方。蚖蛇及蝮蠍，氣毒煙火然，念彼觀音力，尋聲自回去。」、《藥師經》：「或有水火。刀毒懸險。惡象師子。虎狼熊羆。毒蛇惡蠍。蜈蚣蚰蜒。蚊蝱等怖。若能至心。憶念彼佛。恭敬供養。一切怖畏。皆得解脫。」白話來講就是，這些動物眾生其實都是可以透過善力去感化，讓其安然離開的。

以下取自網路文章：「我們之所以會遭遇猛獸毒蟲的噉害，一是由於自己宿業的招感；二是現前心意太毒。我們稱念藥師聖號，一面消除業障，一面培植慈悲心，減除毒害心，如此便可消災免難。有的人說：虎狼是人類的禍害，應該把它撲滅。其實毒蛇猛獸並不一定要傷人，而是人心太毒太壞了，總是存心要傷害牠，為了自衛，牠當然也會傷害你。有人問馴獸師：『何以整天跟老虎獅子一塊玩而不被傷？』他說：『簡單得很，祇要取得牠們的信心，讓牠們確知你實無心害牠，而且對牠有利，牠也就不會咬噬你，並且和你成為好朋友，任憑撫摩玩弄，毫不介意。』可見老虎、獅子也有友好的感情。

其實說來，虎狼猛獸是怕人的，憑牠們的本能與經驗，見了人就以為要傷害牠，所以迎頭抵抗。蜈蚣也是如此，有時爬在我們的身上，不摸牠沒有事，摸牠就被咬一口，因為牠要自衛，故起而反抗。我們學了佛，宿業一天天消損，慈悲心一天天增長，一切惡獸毒蟲的傷害，自會漸漸減少。古語說：『至德之世』，這是真理，並非笑話。佛教有的祖師住在山中，無人照應，就養兩隻老虎作伴，在他慈悲心懷的撫慰之下，一切馴服聽話。明乎此理，欲求消災免難，就得至心稱念藥師如來的名號，以消除宿業，滋長悲心；將內心的瞋毒，洗刷得乾乾淨淨，然後災難始得免除，否則，可別以為藥師如來不感應呢！」（引用結束）

至德之世，白話的意思是：「在理想的社會裡，人類禽獸與萬物同樣是自然的一分子，並沒有不同的地位。在自然條件之下，君子與小人的人為分辨，當然就不存在。人人同樣純樸無知，就不會喪失樸實的德性；人人同樣淡然無欲，就是所謂的素樸，而素樸正是普通百姓的真性。」

以下一位師姐分享：「還沒吃素以前，常常被蚊蟲叮咬，外出也很容易遇到昆蟲而受驚嚇。吃素多年後，越來越不會被蚊子叮咬了。就算是炎熱酷暑，偶有蚊蟲進家門，我也習慣用植物精油和各種溫和有效的方式來驅離，抓到也是拿到外面放生。近來的工作處所在一樓，旁邊有個生態池，同事們常常被蚊蟲叮擾，捕蚊燈、電蚊香、防蚊噴霧、防蚊貼片…等，都沒辦法有效阻擾。可是，我就坐在門邊，離生態池最近，但不常有被蚊蟲叮咬的困擾。前幾周的某日在誦經，一隻蚊子嗡嗡地飛來飛去，我注意到牠，心想說：『我在唸經，請勿打擾。』那隻蚊子居然就停在牆上，安靜地不動。待我誦經告一段落，起身要把牠抓到窗外去放生，牠就消失不見了。」

經常唸誦佛號、經咒，意念和氣場都祥和平靜，沒有傷害眾生的意圖，眾生自然就不會來攻擊或打擾。原來，最佳的防蟲妙方，就是清淨祥和的佛號和誦經磁場。吃素常養慈悲心，唸佛常保清淨心。心存善念，萬物和平。南無藥師琉璃光如來！南無本師釋迦牟尼佛！

南無本師釋迦牟尼佛

南無藥師琉璃光如來

南無阿彌陀佛

南無大悲觀世音菩薩

南無大願地藏王菩薩

南無韋馱菩薩

南無伽藍菩薩

南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩

#牟尼精舍 #修行 #因果 #人生 #業障 #佛號 #唸佛 #善念 #吃素 #生命 #學佛 #誦經 #佛法 #輪迴 #福報

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a00142 · 5 months

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2024，婚姻關係的第五年

今年的主題也是蠻早就定下來的，因為某天在看漫畫的時候突然覺得：誒，我怎麼默默結婚也五年了？？？（是的沒錯我是一個已婚的廢物肥宅）翻了一下發現其實也蠻多描寫婚姻生活的漫畫，想說好像也可以集結成一篇

因為沒有小孩，所以心態上跟交往的時候也沒多大的分別，在結婚前已經大概交往了五六年之久吧，這段關係已經成為了我人生中數一數二長久而穩定的關係，雖然有時候凝視他的臉時，還是會忍不住浮現：這裡是哪裡？我是誰？的違和感，不過我還是比我自己想像中的還要珍惜這段關係

話雖如此，但這篇文章我還是必須得等他去上班的時候才能靜下心來完成，寫東西的時候旁邊有個人晃來晃去真的很煩（？？？）我在推特上曾經說過：跟他可以長久的秘訣就是常常在腦中想像分手，也許有些人追求幸福快樂平等的關係，或是某種更加身心靈契合的關係，但像這種混雜著煩躁、愛憐、又有一點無可奈何的感覺，我想也是一種婚姻的醍醐味？至少我是這樣子覺得啦～總之世界上有各式各樣的家庭組成，自己喜歡的家庭模樣才是最重要的，那麼就一起來欣賞今年的漫畫清單吧～！（急就章的開場白）

1.妙廚老爹上山栃

料理漫畫的常青樹，說起來荒岩先生可是我想嫁的男人第二名呢（第一名是黑傑克醫生），而且荒岩一家是蠻難得在很早期就呈現男人在廚房支持老婆的形象，你看看人家在1985年就開始連載了欸，我都還沒出生呢，如果說蠟筆小新一家是日本典型的男主外女主內家庭，那荒岩先生則是有點新潮的男主內女主外雙薪家庭（荒岩先生也有上班啦），我很喜歡這一點，有一點點古早男女平等的意味

2.飯糰通信-廢柴媽媽日記二之宮知子

二之宮知子的育兒日記，和她筆下的野田妹一樣，呈現一個有點狂野的廢物媽媽姿態，同時老公也是比較偏主內的路線，我是不是很喜歡這一味？？？

很喜歡看這種有點懶散的媽媽隨筆，畢竟如果把養小孩看得太嚴重的話，可能人類會滅絕吧（意味不明的發言？？）像這樣有點隨性的養小孩可能比較是我嚮往的方式，並不是說放養孩子，而是更放鬆一點的��顧著孩子，感覺也會是比較健康的關係，而父母也要能夠保有這種餘裕感，我想也才是適合生養孩子的關鍵，無論是金錢或是心情上......

3.啦啦啦金田一蓮十郎

金田一蓮十郎本來就是個蠻特別的作者，她筆下的人物總是莫名其妙地想法清奇，讀起來會有一種意外的爽快感，這一部也是描繪了一個蠻奇特的家庭，結婚只為了離婚的女醫生和路邊失業只想混口飯吃的廢物男，最後居然可以讓我看到流淚？？？而且他們家的小孩還都是路邊撿來的？？？這樣描述起來可能是個超級莫名其妙的故事，但因為主角都是心胸寬闊的人，所以故事主調不至於太沈重，是一個可以安心看完的故事

他還有一部完結的變裝俏老爸跟還在連載的昨晚過得很愉快吧，也都描寫了兩種不同的溫馨家庭，也很推推！

4.汗皂交香汗水與皂香山田金鐵

這部是比較近期的作品！雖然婚姻生活不是重點，但有蠻細緻的描寫了從交往到結婚前的一些心境轉折，我覺得也蠻適合放在婚姻生活清單裡的，前期讀起來是有點色色的青年漫畫，不過後面一些關於生活的劇情我覺得挺寫實的（像是麻子自卑的心理，我覺得某種程度上是很講道理的），而且香太郎這種類型的爽朗直男我還蠻喜歡的，想來一定可以和麻子組成一個幸福美好的家庭的！！（什麼婚禮主持人的激昂語氣）

5.北歐二人生活だたろう北欧ふたりぐらし

這部也蠻有趣的，是在講移居北歐的夫妻生活，有點像是漫畫版的日本太太好吃驚的路線，主要在講一些從日本移居瑞典的生活差異，因為是夫妻一起過去，所以還可以一起討論一些吃驚的部分，而且老公跟太太會有不一樣的吃驚點，我是覺得蠻可愛的，想要繼續讀下去～～

6.大蛇的新娘フシアシクモ

某天被廣告投放到的作品，是人外！是人外！（大驚小怪個什麼）像這種獻祭劇情也是很典型的橋段，不過這部目前還沒有要讓蛇在晚上變成美少年，讀者和女主都需要花一點時間習慣真的蠻可怕的大蛇......而且蛇......畫得好寫實......但習慣之後可能會覺得蛇有點萌，因為我就是這樣的，但我並不保證你能理解，因為蛇真的好可怕.......（還在皮皮挫

7.廚刀與小青椒之一日料理帖磯谷友紀

古早味少女漫畫，是女大男小的組合！兩人的戀情談得拉拉扯扯老老派派又有一點羞羞答答，我作為一個讀者竟讀出一點街坊鄰居的況味，覺得自己蠻像隔壁人不壞但愛嚼人舌根的阿姨，每天都在關心隔壁那對看起來有點違合的夫妻今天過得如何，另外有一些關於餐廳經營跟商戰的部分也還蠻有趣的，總之可以推推

8.夏目的結婚對象乃木坂太郎

題材特殊的作品，和殺人魔假結婚是什麼樣的體驗？跟著夏目新一起踏上這段奇妙的旅程吧（？）讀得時候會覺得很想繼續看下去，但看完的現在我只覺得這個故事整體都還蠻硬來的，有一點像是人魔的性轉版？跟著夏目新的視角，會越來越沈迷在和珍珠鬥智（鬥嘴？）的情緒裡��大家分析的頭頭是道，但最後都會落入珍珠的魅力之中，真是有夠莫名其妙，大概就像漢尼拔那樣，如果你很想知道跟一個狡猾又迷人的心理變態講話會是什麼感覺，那讀讀這部作品可能可以體會個七八成，不過這部作品關於兩人結婚的一些畫面我覺得都特別有意思，有點諷刺又有點理想，某種程度上寫出了婚姻爾虞我詐的一面

9.愛情是烤肉的滋味花塚栞

台版譯名是小夫妻的火烤新婚生活（聽起來怎麼有點地獄？？）但其實是暖心向的夫妻故事，兩個隨便結婚的男女（對，漫畫裡大家結婚都不帶腦子的）一起探索巴逼Ｑ的魅力，前期比較常烤東西吃，後期可能火烤美食也是有極限的，也開始會出現別的角色或是生活情節之類的，總之漸漸有點偏離火烤的主題，不過讀起來依然是溫馨悠閒的走向，也是男主主要負責煮菜，看來我真的很喜歡這一味（寫到第九本突然自我發現了起來）

10.一個人去死カレー沢薫

這部漫畫勢必得放在一個壓軸的位子，雖然女主還是單身，但因為他家親戚孤獨死在浴室，被人發現時已經是一鍋湯的情況下，她開始思考自己如何避免孤獨死這件事......

從各種不同層面和角度去討論孤獨死的議題，從老無所依到現階段的家庭規劃，也不免要想到自身與別人之間的關係，女主的大腦感覺不知道是什麼做的，再配上一個也很會胡說八道的男主，是一部從旁觀者角度看女主燒腦的故事（？），劇情明明都只是對話可以卻常常急轉直下，搭配作者魔性的畫風，真的是無理也被他說成有理，你要說他是一部劇情漫畫，但劇情又很不按牌理出牌，你說他是社會現象漫畫，但他有時候又很懸疑，你說他是青年漫畫，但有時又很想知道男女主角到底會不會在一起，總之，是一部很難定義但又蠻想繼續看下去的魔性作品

今年也寫完了！！！打完收工！！！（只是想說這句話而已）今年因為換手機，所以我沒有認真開發新的漫畫，不過拼拼湊湊依然可以湊個十本書來，真不愧是有長年看漫畫經驗的我（對自己精神喊話），看到前兩年許願希望可以買到的天才寶貝，如今安安穩穩地躺在我的手機書櫃裡，我就覺得很開心，但我最近除了漫畫都複習舊的之外，音樂也都總愛挑老歌來聽，明年清單有點危險......總之，希望明年也能看到很多有趣的漫畫～～

#冷門漫畫 #漫畫 #comic books

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kaicar123 · 8 months

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不出門也不愁吃不到美食！正月梅雨季每天下雨懶得出門，但還是可以輕輕鬆鬆把美食送到家裡來，我就幫大家整理10家人氣宅配美食，不論是鹹食類的滷味、手工水餃，甚至是媽媽味的私房菜都有；還有甜食類的貝果、厚片吐司等，通通只要打開或簡單加熱就可以食用，是不是很吸引人呢！

01.Q胖貝果日式包餡貝果

2015年創立於台南，為台灣第一家日式貝果店，時因創始人的奶奶喜愛麵包產品，但因不適宜食用較油膩的台式麵包，出於一份孝心、與對創業的熱忱，創始人於辭去法律工作後，投身烘焙的世界。不同於較硬質的美式貝果，日式貝果保留了貝果低油、低糖的特質但鬆軟Ｑ彈的口感，更加適合各年齡層食用。全店產品堅持使用進口高級用料，不添加香精、色素等，亦於新聞台採訪後，得名「法律人的良心烘焙」。

02.Kindfood康福先生８種口味雞胸肉

Kindfood康福先生舒肥雞胸原型食物專賣，沒有看不懂的化學成份，只有很棒的原形食物，主打舒肥雞胸、舒肥牛排、舒肥鯛魚等原形食物，以低溫烹調、真空包裝保鮮，不管是減醣生活或是增肌減脂的健身菜單，都是高蛋白質好選擇；且最大的特色就是口味豐富，完全不用擔心會吃膩，建議可以退冰之後直接吃，也可以不拆袋隔溫水解凍，或是解凍後微波30秒熱熱吃也可以。

03.阿珠姨手工水餃

阿豬姨手工水餃專賣店，是傳承30年家鄉味純手工水餃，招牌的玉米豬肉水餃、九層塔豬肉水餃更是饕客��激推的必吃水餃，宅配送到家，台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁是台中超人氣排隊水餃店，大人小孩都愛並且口感豐富。

04.辣董滷味獨家滷汁制作

台中宅配滷味推薦「辣董滷味」，天氣一熱大家就想吃些開胃的食物，以獨家滷汁製作的辣董滷味，真空包裝宅配送到家，台中也有門市方便自取。冷藏開袋後可以直接食用，入味的雞爪、鳳爪、雞翅、豆干、雞胗有原味和辣味可以選擇，不管是佐餐或是當成快速下酒菜、下酒菜零食都很對味。

05.京采Bao·Mantou 甜甜暖心組

還停在白饅頭夾蛋的吃法就輸了！這家來自金門的團購美食「京采」，推出全台唯一的「爆餡饅頭」，比起其他家不用另外夾料就能吃到滿滿配餡超澎派！月銷50000顆的打卡饅頭，首推一次就能吃到７大口味的甜甜暖心組，多達共28顆超有分量全部帶回家也只要899元、還免運！

06.里洋烘焙塔帕斯麵包

熱銷超過101大樓的高度！這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」，經由擁有10年以上豐富經驗的「里洋烘焙」麵包主廚改良，研發成符合台灣人喜愛的口感，推出經典的４款塔帕斯軟歐麵包，包括香蒜、花生、奶酥，以及明太子口味，現在在食尚玩家購物網就能一次享有這４種人氣口味，以冷凍宅配的方式，讓民眾免出門、在家烤就能吃到熱呼呼的烤麵包了！

07.傅記上海菜媽媽味家常菜

在一心市場飄香35年的傅記上海菜，現在不但展店到向上市場，這份從老饕到一般家庭主婦都有口皆碑的好味道，還推出了真空包裝的料理包，從豆酥鱈魚、半筋半肉羅宋湯、栗子燒雞等10多款濃油赤醬的招牌菜，都能新鮮直送到府，造福各地老饕。

08.金博家JINBO SELECTION 一人獨享麻辣鴨血

金博家跟蕭敬騰共同推出的「辣椒先生麻辣鴨血」超級過癮，麻辣湯頭醇厚而鴨血軟嫩入味，簡直是麻辣絕配。辣椒先生麻辣鴨血能夠一人獨享，簡單在家就能加熱食用，味道相當好。辣椒先生麻辣鴨血內容物有，泡麵、麻辣鴨血１袋、花椒油，非常簡易，有個快煮鍋就能輕易完成；辣椒先生麻辣鴨血是１人的分量，麵條吸附飽滿的麻辣湯頭，合而為一，不僅鴨血入味，麵條也入味了，每一口都酥麻到不行，還有滿滿的花椒麻香，增加湯頭的層次感。

09.松包子食尚玩家OS桑的爆漿包子

食尚玩家OS桑阿松賣的「松包子」你吃過沒？不管是抗疫宅在家肚子餓，或是早餐沒時間準備，從冰箱拿出包子用電鍋蒸個10分鐘，馬上就有美味爆漿的包子可以吃，好幸福喔。由阿松掛名並參與研發的「松包子」，可是和一般市面上包子不一樣喔。包子個頭大、內餡飽滿，而且用料實在又講究，讓你吃了口口滿意。

10.正月朔日蛋糕吐司

喜歡吃蛋糕吐司的朋友們看過來！「正月朔日」的蛋糕吐司堪稱網路人氣王，首次與百貨公司合作，進駐快閃櫃位，就曾創下每日限量600顆、２個星期天天都銷售一空銷售量驚人，「正月朔日」的蛋糕口感非常特別，每種口味都有獨特的香氣。

#美食日記 #美食 #美食分享 #宅配美食 #宅配 #手工水餃 #包子 #滷味 #甜食

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nccwa · 10 months

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三個愛喝咖啡的女人

【蒼山】楊秋生

NW华文笔会

三個愛喝咖啡的女人，前後從舊金山南灣回台探望父母，終於協調出一個大家都有空的時間，在離美琴家不遠的一條窄巷子，一棟外觀毫不起眼的咖啡屋裡相聚。

這棟外型看似老舊的屋子，內部拆除了天花隔板再現原木的架高屋頂、從屋脊延伸而下有著立體錯覺的透氣窗，以及保留著原始老屋木造結構的樑柱與窗框，令人眼睛一亮。開放式的廚房，內部設計處處充滿了創意與巧思，大塊面積的純白間雜著淺灰的色調，與深咖啡色的原木銜接，強烈的色差，形成直觀而鮮明的視覺衝擊，碰撞出一種奇異的反差美感。陽光穿過屋頂透氣窗區塊灑落下來，透過一排短木條，像在桌面上畫上淡淡的條型圖案，如同吟唱著一首詩。當天的報紙和雜誌整整齊齊地擺在吧檯左邊的木質架子裡。雜誌架旁邊放了一個手工陶瓷罐，貼著一張簡單粉彩畫，雖然上面什麼也沒寫，想來是讓習慣給小費的外國顧客放小費的吧。清新的氛圍，沉靜的空間，像是清晨深林裡浮游閃爍的陽光，靈魂安置的淨土，這正是三個人迫切需要，可以徹底放鬆的世外桃源。尤其是下午兩點，沒有太多的客人。

美琴會選這家，除了復古休閒溫馨的氛圍外，點心才是決定因素。三人都是美食控，尤愛吃甜點，這家的點心都是老闆娘精選材料親手製作的。這兒咖啡點心選擇多，而且常換菜單，甜度適中。和老闆娘熟了，知道店裡有所謂的私房點心，她曾吃過老闆娘親手製作的綠豆糕，入口即化，芳香清甜，滋味悠揚。

三人坐好，各自點了咖啡與甜點。

雖說在矽谷大家常常見面，但是只要三人剛好都回台北，一定還會相約一聚。

「咦，馨馨，妳剛才去購物了嗎？買到了什麼好東西呀？」雅君瞥見空的那把椅子上除了三個皮包之外，還有兩個百貨公司的購物袋。

「是啊，這離101大樓很近，既然出來了，就乾脆早點出門順便逛逛。」

「妳媽還好吧？」雅君問。

「嗯，她一直差不多就是這個樣子，雖然這些年她的病況一年還是比一年差，但還算滿幸運的，」馨馨說，「其實應該說是我們比較幸運吧！我媽是屬於那種安安靜靜地活在她自己世界裡頭的患者。她的認知能力與記憶力確實是退化了，但她本來就內斂安靜話不多，所以並不感覺到有太大的衝擊。她幾乎都待在家，即使方向感及空間感錯亂，也不致影響日常生活。如果不是我們賴著要帶她出去走走，她是不會獨自出門的，所以也不用擔心她走失。更沒什麼視覺聽覺上的幻覺或妄想種種現象，算是一個十分好照顧的阿茲海默症病患了。加上家裡這兩個印傭原本就認識，互相配合得蠻好，所以只要我想出門就出門，完全不用多慮。」

原來這世界上真有不勞而獲的幸福，而且真的有人總是能夠得到這樣的幸福，雅君想著忍不住說：「馨馨真好命。」

「馨馨不是現在好命，一直都好命。」美琴笑道：「不但嫁個體貼又會賺錢的好老公，連她婆婆患阿茲海默症，也都是老公親自照顧，絕不假馨馨之手。」

「現在父母患阿滋海默症的人，真是越來越多了，」馨馨說，「我一個朋友上了一輩子的班，剛退休，正想好好享受人生，偏偏她公公就在這個時候得了老人癡呆症。美國人工、養老院都貴，只能先自己照顧看看，上次見面才跟我哭訴說，她大概會比那啥事都不操心的公公先死去。真是可憐哪！父母有老人癡呆症的家庭越來越普遍，這將來會不會變成一種社會問題啊？」

雅君想到昨天她公公忽然發顛抓狂，不由打了一個寒顫，喃喃地說，「是啊，怎麼得了呀。」

「早上我逛了一下101大樓，買了一點小東西要送給妳們，」馨馨從購物袋裡取出兩個小袋子，給了雅君和美琴一人一個。

「好漂亮啊，」雅君說，「是金色的Damper球101大樓鑰匙圈呢，設計得真好。謝謝妳！」

「我的是吊飾鑰匙圈，101大樓上鑲著水鑽，上有Damper Baby點綴，色彩繽紛亮麗，真是漂亮呀！馨馨好有眼光，謝謝。」美琴接過來高興地說。

「我聽說5樓有双融域AMBI SPACE ONE 展覽，是一種沈浸式的展覽，妳去參觀了嗎？」美琴問她。

「去了，其實我今天到101大樓主要就是來看這個的，因為主題是『尋找穿越平行宇宙之鑰』。想想我媽媽像是活在另一個世界，我忍不住想，這個宇宙是不是真有所謂的『平行時空』？她會不會是正在另一個平行時空裡？所以就跑來參觀了。」馨馨聲音有些哽咽。

「我也聽說很棒。」

「是啊，十一點開始，我覺得很值得去。看完還給自己一個奢侈的慰勞，跑去 Da Antonio 義大利餐廳吃了一頓極其享受的午餐——我們都需要對自己好一點。」

「妳看到的沈浸式展覽和現在網路上瘋傳的梵谷沈浸式藝術展是一樣的嗎？」

「滿類似的，讓人如身在魔幻般的藝術場景裡。」

「說來給我們聽聽吧，我也想體驗一下。」

「我覺得很值得體驗，」馨馨精神一振，眉飛色舞地說：「整個場景是由牆面一直延伸到地板，妳一走進去，真的立刻就如同身歷其境。場景一幕一幕地變化，讓妳像走入異國的情境裡，感覺自己是一個旅人，跟著故事的劇情走，沈浸其中真有感同身受的感覺。當我站在充滿未來世界疏離感的城市遺跡當中時，不免心生疏離與寂寞不安之感。另外有魔法巫術共存的中土世界、少女心的粉紅浪漫夢境等等⋯⋯到最後的繁星滿點，總共有八個不同風格的主題，虛實交錯，真的是一種很特別的體驗。」

「聽起來真不錯，」雅君說，「我們的真實人生不也是這樣嗎？有時甚至連虛實之間都沒有界線。」

「記憶這種東西，真有些不可思議。我們每天身在瑣瑣碎碎的情境裡，認為就是日常，很少會注意到當時的風景。有時候忽然回憶起過去，那些片段片段，原來在生命裡頭，都有著不可磨滅的意義。記憶，倒底是不是永恆？像我媽媽現在看起來什麼都想不起來，我就會想，也許她現在是在哪個時空裡呢。所以我一聽說有這個所謂的『平行時空』展覽，我就決定一定要來看看。雖然展覽的內容跟我想像的不一樣，但是當作給自己放個假輕鬆一下也是挺好的。」馨馨凝重地說：「我媽剛開始有癡呆症狀時，我們拼命想把她拉回現實來，最後總是沮喪與挫敗，甚至可說是弄到兩敗俱傷！好長一段時間，我矛盾得像鐘擺一般，不停地左右擺動。後來才想出道理來——她的心是留在另一個她悠然自得的世界，過得挺安適的，我們硬強迫她回到這個現實世界，她每每一臉張惶，我們於心何忍啊？對她而言，我們全是她不認識的陌生人！可以這麼說，其實我早就失去母親了！那種感覺就像冰天雪地燒得暖暖的壁爐火焰，突然就熄了，寒氣從四面八方鋪天蓋地而來，逼得妳連呼吸都困難。」

「這過程無疑是一種折磨。」雅君心有戚戚焉地說，「想要一直守護著他們，也都是不可能的啊。」

大家都默然了。

這時服務生將馨馨點的拿鐵和瑪德琳貝殼蛋糕，還有雅君的手工咖啡及提拉米蘇端了上來。

服務生是個漂亮的大學生，笑起來兩個小梨渦，嬌俏又靈動，總能帶動客人的好心情。

「我剛才才吃過大份量的義大利餐，三個瑪德琳貝殼蛋糕哪吃得下？妳們要不要一人分一個？」馨馨把充滿蛋香奶油香的瑪德琳貝殼蛋糕分別放在雅君和美琴的點心盤上，說：「拿鐵配一個小貝殼蛋糕也剛好。」

「哇，好香啊，」自稱吃貨的雅君一看到甜點眼睛都亮了。

「我先品嚐一下這家的單品咖啡，」她輕啜一口咖啡，「嗯，口感滑順，香氣十足，幾乎喝得出咖啡本質的生命，」雅君停了一下，後悔地說，「今天不該叫提拉米蘇，應該點日式輕乳酪蛋糕的。」

「我今天正好點的是日式輕乳酪蛋糕，等我的甜點上來，我們交換吃。」

美琴說：「提拉米蘇配濃縮咖啡正好。」

說著，美琴的咖啡和點心來了。

才一會兒功夫，雅君就把咖啡和點心全解決了。

「欸，欸，」美琴急著勸她，「我們才開始呢。」

「沒關係，只有這個時候才能忘卻煩惱，就讓我多吃點吧，好久沒有這麼痛快地吃了。」雅君吞下最後一口蛋糕，喝下最後一口咖啡，舒了一口氣，「真痛快！」

「雅君有什麼煩惱的事嗎？感覺妳好像瘦了些。」美琴看著雅君誇張的動作，滿腹狐疑，忍不住問。

「唉，是啊，」雅君嘆口氣說：「在美國每天都想減肥，節食、運動樣樣來，體重只增不減。回台灣才幾天的功夫，就瘦了2公斤。」

「真不少耶，」美琴問：「你公公還是那麼難搞嗎？」

「妳們看看，」雅君伸出手來，將袖子往上拉。

「Oh my God！」美琴抽了一口氣，說：「我還覺得奇怪，這麼熱的天氣，妳怎麼還穿個長袖衣服？」

「這怎麽回事？」馨馨問。

雅君的手臂上到處都是指甲的抓痕，雖不致血跡斑斑，卻也傷得不輕，抓傷的痕跡在白皙的手臂上蜿蜒著，像一張剛蛻下的蛇皮，還感覺到令人驚懼的活生生的氣息。

「昨天大姑說她去買點東西，讓我一個人看一下公公。剛開始他還好好的，跟我聊天，像以前一樣誇我是個漂亮的小姑娘，對我特別親切。說著說著，不知怎地，忽然就變了一張臉，問我是哪來的？是誰派來監視他的？質問完就說要把我送到警察局。」雅君心有餘悸地說：「幸好我發現他的眼神不對，對我充滿了無比的敵意，一副要置我於死地的樣子，我趕緊起身拔腿就跑。我沒地方逃，就繞著客廳跑，他一路追⋯⋯後來我實在是跑不動了，就被他抓個正著。他力氣大，拽著我的手膀子不放，我拼命掙脫，就留下了這麽一大片抓痕。」

雅君想到昨天要不是大姑正巧回來，看到公公抓著她不放，趕緊奔過來轉移他的注意力，讓公公鬆了手，不然她還真不知事情會怎麼樣發展？

她看著大姑笑嘻嘻地用溫柔的語氣對公公說：「爸，你看我給你買了什麼？」公公看到大姑，整個情緒緩和下來，隨著大姑慢慢回到餐桌旁。大姑說，「來，我給你買了你最愛吃的沙琪瑪，你先坐好，我幫你泡杯茶來。」大姑一邊忙，一邊對她說：「妳去休息吧。這邊我來就好。明天妳不是還要和朋友聚會嗎？」

她回到自己房間，心臟還噗噗跳個不停。她這輩子一直活得寬裕而從容，哪想到現在的生活空間會變得如此狹窄？窄到像被兩面牆擠壓得連呼吸的空間都沒有了。昨晚睡前梳洗完畢，照鏡子的時候，自己都忍不住倒抽一口氣。原本白皙的臉龐，顯得暗沉沉灰撲撲的，飽滿像蘋果的雙頰，不知什麼時候凹陷了下來。一張臉看起來很鬼魅、難怪公公看了要抓狂。她突然覺得像掉入又黑又深的水井裏，生命就將淹溺在裡頭，像是被宣判了死亡一般。她沮喪地從浴室出來，正巧公公走過，溫柔地對她說，「君君，該睡囉。」她見到公公的眼曈黑得發亮，純粹得沒有一點雜質，無辜的一張臉泛著清亮的光。她想起三十多年前初見公公的那一刻，公公對她所有的好。那溫柔瞬間填滿淒苦的心，暖暖的，像她眼角緩緩留下的眼淚。

每天要照顧隨時會變性子攻擊人的公公，還要小心翼翼面對有著雙眼嚴厲冷冽如出鞘之劍一般的婆婆，真有無法向人言語的苦楚。每天上床時她都覺得身體碎成千片，四處散落。要不停地給自己打氣，費上好大力氣才能將碎片拾回來，再一片一片兜好。總要在床上躺上很久，似睡似醒，最終在沈沈黑幕中慢慢進入忘憂的世界。

美琴看著雅君臉色陰鬱泛著死灰一般的顏色，感受到孤零零的她像一個還沒成熟便掉落地上的蘋果，一點一點開始腐爛，心頭大驚，急急說：「我聽說失智者有時僅是會隨著病情惡化，對負面感受的忍耐度降低，有時僅是肚子餓、口渴、尿濕褲子、身體不適，就會大發脾氣，甚至打人。或者因為妄想和幻覺的關係，而對他人產生誤解，出現言語或著肢體上的攻擊行為。他們這時只相信自己看見和聽見的，妳怎麼跟他們解釋或者爭辯都沒用，很可能還會引發他們更為生氣的情緒。這時唯一能做的，就是避免爭辯，用什麼來轉移他們的注意力。所以一旦突發攻擊行為極可能會帶來傷害，只有『逃』為最上策。」

「我也這麼認為，」馨馨問：「雅君，妳家不是有印傭嗎？還有婆婆呀，妳大姑不是三天兩頭回來幫忙照看嗎？」

「原來是有個菲傭，前陣子突然說不做了，現在還在找呢——妳們知道我婆婆向來很挑的。」

「妳公公會攻擊人，這可不好玩，」美琴想到雅君面臨著兵荒馬亂、驚心動魄的情境，急得幾乎跳起來，「先僱一個再說呀。」

「前些天有人介紹我婆婆幾個印傭，還沒面談，她就摔了一跤，現在還在醫院裡住著呢。家裡人手不夠，也沒辦法。昨天我一個人看顧公公，剛開始還好好的，誰曉得他忽然就變了一張臉，攻擊起我來了，」雅君心有餘悸地說：「他以前不是這樣的。我家向來是我婆婆扮黑臉，他扮白臉的。」

在這炎熱的夏天，看著長得最漂亮年紀也最輕，會畫畫、會彈琴，還寫得一手出色書法的雅君，馨馨和美琴都料不到，到了花甲之年，突然要受這種罪，感覺她瓷一般的臉如此冰涼，講話的時候不時露出新長的魚尾紋，刻著密密的風霜。連說話的聲音都帶著顫抖的音調，知道隨著歲月的流逝，她的負擔也只會越來越重，心裡不勝唏噓。

「我公公是什麼時候開始犯病的呢？我的記憶中關於他最後的溫暖又是什麼時候呢？冷風總趁虛而入，冬天在你毫無防備的時候突然就來臨了。」雅君低語著，「我今天中午忙得沒怎麼吃東西，嗯，我想再來一份。」

美琴和馨馨忙不迭送地說：「吃吧、吃吧，也許叫個溫熱的鹹點更好。」

「今天能夠出來和你們兩個見面，真是太開心了，」雅君說，「最近幾乎每天都沒能夠好好吃上一頓飯。不知怎的，突然很想喝一杯帶酒味的咖啡，愛爾蘭咖啡或者維也納咖啡之類的。」

美琴說，「我幫妳去問問看，這家老闆很有意思，妳若跟他開口，他幾乎都會做出你想要的咖啡來。」說著，美琴真的跑去跟老闆嘀咕，一會兒又見她跑到裡面的廚房去了。

這時旁邊的桌子坐上了一個長的嬌嬌小小，卻拎著一個大大的草編包包的女孩子，兩耳掛著貝殼般大的耳環，閃啊閃的。嘴裡還哼著歌，唱得��興，有時候身子還跟著擺動著。

年輕真好啊，雅君想著，我也曾經擁有過。

不一會兒美琴回到座位興奮地說，「老闆說可以幫妳調一杯愛爾蘭咖啡。他用的可是極富香醇的黃金曼特寧咖啡喔。老闆娘也說，她會另外準備一些火腿和鹹點來搭配咖啡。」

「太好了！」雅君開心的眼睛都咪起來了，「愛爾蘭咖啡，讓我彷彿坐在舊金山的機場⋯⋯」

美琴似乎看到雅君的眼角泛著淚，心疼地握了握雅君的手，「Hang in there，我們都在。」

「沒事，沒事，不用擔心，我很好。」她的眼神轉回美琴，感動地說。

昨天看到公公溫柔的、充滿感情的那一刻，她相信即使她與公公之間隔著一堵牆，她還是能與公公溝通；即使她在深不可測的湍流溪中逆水而行，困難也終將會過去。雅君頭一抬，堅定地說，「我要加餐飯，多吃點才行。」

“学校今年大概不会举行毕业典礼吧？”姐姐不知道什么时候忽然出现在旁边。

“看样子这个病毒不会很快结束，”妈妈悲观地说：“对于美国孩子来说，高中毕业典礼是人生的一个最重要里程碑。这个具有相当意义的毕业典礼，总是全家总动员。不仅代表学业画上一个圆满的句号，更是进入独立人生的一个新旅程。之前学校还在讨论要不要取消或者延迟毕业典礼？今年的毕业生够惨的，也许会错过人生这么一个重要的纪念仪式，要是运气不好，恐怕到了秋天连大学都还关闭，怎么上大学呀？”

姐姐闷闷地说：“有些学校说会举行云端虚拟的毕业典礼，感觉一点也不实在。”

“我希望疫情到了夏天能和SARS一样，忽然就结束了。”妈妈烦恼地说：“不知道你今年的SAT要怎么考呢？”

“好像一直在讨论，，现在还没有定案。”

“芳芳、你有考虑将来要往哪方面发展吗？”妈妈问：“你有没有想过要当医生？”

姐姐一听就大发脾气，“你们老中父母是怎么搞的？整天就希望儿女当医生。当医生有那么好吗？是钱赚得多？还是地位高？难怪东方人老是被人家讥笑，不是希望儿女当医生、律师，就是会计师！人生不应该是这样的！”

姐姐用这种质疑父母的态度，我真怕妈妈受不住，和姐姐又会发生一场战争。却只见妈妈用非常平和的声音问姐姐：“什么叫做东方人的父母？我曾经提过希望你当医生、律师，或者会计师吗？我有像所谓的东方父母逼着你去学钢琴、小提琴，还得晋级吗？我有帮你报名参加SAT的补习班吗？”

姐姐半天回答不出来，呆呆地站在原地。

“我只是想这个病毒来得奇怪，得病的人死得速度那么快，又死了那么多，就动了如果你能够去学医，也许将来可以救很多人的念头。”妈妈说。：“我的想法就是这么单纯。至此，我仍然保持我的初衷——就只是希望你和瑞瑞幸福快乐地生活，不论你们选哪一行，我都会支持你们。”

姐姐红着一张脸，“不谈了，我还是回房间去读书吧。”

姐姐经过我旁边的时候，我听到她很小声地埋怨：“真是烦死了——我的青春怕是要葬送在这没完没了的病毒里。”

唉，这个疫情带来的烦恼还真不少啊。

新冠肺炎死亡的讯息并没有因为我们的烦恼与祈求而停止，反而变本加厉地从四面八方铺天盖地涌进我们小小的生活起居里。原本以为很快就会结束。居家避疫令，因为疫情的严峻而继续往后推迟。

我被“囚禁”在屋子里头的感觉越来越明显，越来越觉得透不过气来。

疫情已经够扰人的，加州的山火更是肆虐。即使白天，也看不到太阳，天色失去透亮的光彩，老是灰扑扑的，或是带着令人不安的火一般的橘色。

压在心里头的大石头好像还会长大，都快把我的胸腔整个塞住了，我像姐姐一样，更容易为了一点小事就不开心，有时还会闹脾气。

后来妈妈几乎都不准我再看新闻了，说对我一点好处也没有。我也没有因为不看电视而从恐慌、忧心中解脱，反而因为封闭的消息而向妈妈形容的“带着悲怆的情绪匍匐前进”。

六月四日，就在加州进入紧急状态之后的大约三个月，我闷到几乎要抓狂的边缘，妈妈报告了一个好消息——加州因为防疫冠军堪称楷模，政府宣告撤销居家避疫令，但另外公布一些个人和企业运营时必须遵循的卫生命令行为，强调要戴口罩、小型社交群体聚会必需限制人数、人与人之间要保持六呎的距离等等。

我和姐姐一听说解封了，立刻想出去逛逛。妈妈说，还不保险，最好先观察一阵子，最好从社区散步开始。

我记得还在我比较小的时候，有一阵子爸爸常常出差。只要是爸爸出差的那个礼拜六早上，妈妈就会带着我和姐姐沿着社区一路散步到大街上的麦当劳吃早餐。妈妈说，爸爸每次出差早上都喜欢到麦当劳去吃早餐，他说因为走遍全世界，几乎只有麦当劳的早餐味道跟美国的最接近。在麦当劳吃早餐，好像人还在美国，没有和我们相隔得这么远。

每次走路到麦当劳，我都会注意到，只要走到两条街之外的一个小公园旁边，就会闻到一股咖啡香从那家种了四棵玫瑰花的人家飘出来。再走过一条街，整排都是公寓的房子，总会闻到一股鸡汤面以及培根、炒洋葱的的香味。再走几步，旁边的印度餐厅就会飘出浓郁的咖喱香味，把所有的厨房窜出来的香味全盖过去了。

“西府海棠”图片由作者提供

每年三月天气还很“春寒料峭”，路上有几棵很漂亮很特别的树，已经满树开满了花，粉粉嫩嫩。妈妈说这种花叫做“西府海棠”（Malus Micromalus ）。我记得妈妈有一卷齐豫的CD，我也很喜欢她的歌声。其中有一首歌是《海棠纹身》，我虽然不大懂歌曲和歌词的意思，但是每次听到“心脏发疼的那一天”，我的心里也跟着发痛。我不知道是不是因为海棠太美的关系？美到会让人心里发痛。而姐姐却是对秋天的枫叶充满热情，尤其秋天的尾巴，天气渐渐凉了，树上许多叶子都随着风慢慢地飞旋着，最后飘落下来。姐姐一看有枫叶飘落下来，就赶紧捡起来，回家就夹在书本里。过了好一阵子，她打开书页，让我看被夹得平平整整的枫叶，艳红艳红的，比刚落在地上的时候美了十倍都有，真是神奇呀。

爸爸出差不在家时候，总觉得屋子里头冷清一些，但是礼拜六的麦当劳早餐旅程，在我的记忆里像音符不断地跳出来，演奏着一首欢愉的歌，这很可能是我喜欢在社区里蹓躂的原因。

不记得是从什么时候开始，姐姐忽然再也不肯跟我和妈妈一起散步去麦当劳。其实不只是麦当劳，有的时候我们说要去看电影，或者是说去朋友家聚餐，她都再也不肯跟着我们了。而这次，不知道是不是在家关太久了？妈妈才提议想到社区散步，姐姐立刻换好衣服准备跟我们一起出去走走。

虽然说自己家人不必这么拘泥保持六呎的距离，我和姐姐还是尽量拉开彼此之间的距离，难得散步不用听妈妈在耳朵旁边一直唠叨。

天是蓝的，草是绿的，我快活地像只小鸟，不停地叽叽喳喳唱着歌。不管妈妈说什么，我都没答腔——她带着口罩，我什么也听不清楚也是理所当然的呀。妈妈露在口罩外头的一双眼睛黑亮黑亮的，即使她的脸被口罩遮住了，我知道她也是很开心的。

一路上看到好多人牵着狗散步，我从来没有见过这么多的狗！我猜是不是大家关在屋子里头太无聊了，干脆养只猫或者是狗来逗弄逗弄。姐姐以前问过妈妈可不可以养一条狗？妈妈说，如果她能够帮狗清狗屎、帮狗洗澡，那她可以养一只。姐姐想一想，也就算了。看到这些狗都好可爱，姐姐说怕狗也会传播新冠肺炎，不然还真想每条狗都去摸一摸抱一抱。

我们出去几次散步以后，胆子好像大了一点，妈妈说，如果我们真想出去的话，也许可以沿着黄金海岸线开一趟，不下车，纯粹的游车河、看风景。

我和姐姐立刻举手赞成。

姐姐用很低的声音偷偷跟我说：“不下车才怪，沿路很多地方都可以停车呀。海边这么空旷，还吹着风，妈妈怕什么呢？到时候我们再看看情况，说不定还是能下来到沙滩上走一走。”

我轻轻地捏捏姐姐的手，表示同意。

姐姐问妈妈：“我们要不要到 Sam's Chowder House点外卖？我好久没有吃他们的龙虾三明治了。”

妈妈说：“我们这次不往北走，而是往南走，是不会经过Sam's Chowder House的。”

“那我们到Tres Amigos 点一些墨西哥卷饼好不好？那间现榨的橘子汁也很好喝啊。”

“甜心，我现在还不是很信任外卖的安全度，这次我用你最爱吃的日式炸鸡柳做墨西哥卷饼怎么样？还可以吧？我会在里头加一点辣酱。”

“芳芳，这次就听妈妈的吧——妈妈考虑的事情都比较周到仔细。”向来好说话的爸爸，在旁边附和妈妈的意思。

“好吧⋯⋯”姐姐撇着嘴无奈地说。

我们最终上车的时候，不只带了炸鸡柳墨西哥卷饼，妈妈还带了沙拉、一壶花旗参热茶、绿茶蛋糕、薯片、巧克力糖和好多的橘子。姐姐看了高兴地说：“好像要旅行似的！”

我们住的加州一直是许多人心中的黄金国度，左边是太平洋，有着连绵不断的海岸线。

在我快满五岁的时候，爸爸说要带我们全家去迪斯奈乐园玩，而且不走101高速公路，而是选择开1号公路，一路沿着黄金海岸玩下去。

喔，那真是一段美丽的海岸。妈妈说1号公路由旧金山到洛杉矶，有好几百里，有时会经过一边是碧波无垠的太平洋，一边是陡峭险峻的山脉的奇景；有时会看到一望无边的大片草地；也还有几处是绝美无敌的海景与断崖。

我那时还小，只记得刚开始的时候左边尽是葱绿的田园风光，右边是一望无际像蓝宝石一般的晶莹深蓝色海洋，与蔚蓝的天空，海天连成一片，真是美丽壮观！后来马路变得有些崎岖蜿蜒，我开始晕车，好像是坐在刚才翻过的大浪一样，很不舒服，后来就一直躺到妈妈的大腿上休息。但是葱茏的山脉、陡峭的悬崖，还有妈妈形容的“惊涛拍岸”壮观景色，让我印象十分深刻。

经过那一次的旅行之后，我们只要放长假，一定都会沿着1号公路开上一段，找一个小镇下来逛一逛、吃一吃。今年开春到现在，我们都还没出过门呢。

天气还不错，微微吹着风，我和姐姐心情都很好。车子一进入92号公路，看到远山青翠山岚缭绕，两边湖水晶莹剔透，波光粼粼，旅行的感觉就浓厚了。这其实不是一座湖，而是一个有着严格限制的美丽水库——水晶泉水库（Crystal Springs Reservoir），是我见过最秀丽，最具仙气的一个水库。

经过水库，很快地就会穿过一段两边都是我认为是全世界最美的蒙特瑞柏树弯路，我的心情嗨到不行。

很快的，到了半月湾转往1号公路。

开到底往左转，不一会儿就看到座落在悬崖上美丽的丽池大饭店，一望无际的碧海蓝天就出现在眼前。我们曾经停在附近不远的地方，沿着海边步道走。但这次一眼望去，步道上一个人影也没有，“好像通道都被封起来了。”爸爸将车速放慢，指着远方说：“好吧，我们再往下一个可以停车的地方看看。”

快要到我们最熟悉的可以停车的观景处，发现路边每隔一段路就立着“不能停车”的警示牌，牌子一路排到入口。而整个入口又被黄色带子封围起来，前面立着一个更大的牌子：“关闭”，看起来去海边的路口被封起来了，我们失望极了！这可是一处著名景点啊。平常在观景台上一眼望去，宝蓝、靛蓝、深蓝、浅蓝色的水面，一路由远而近翻腾出漂亮弧线的海浪，再泻下滚着白色的美丽细碎泡沫。因阳光的不同，沙滩也会呈现金黄、淡黄、灰色、灰白等不同的颜色。礁石矗立在海浪深处，汹涌而来的浪涛拍上去，蹦溅出美丽的水珠，发出天籁一般的美妙声音。

而我们只能驶过去，我依依不舍地频频回望。

到了第二个可观景之处，也是同样情况，只能“过门不入”。

我和姐姐不约而同地叹了一口气。

“不用担心，我知道前面有一处路边稍宽，可以停车的，再一会儿就到了。”爸爸安慰我们说。

爸爸说得没错，的确出现一处可以停车的地方，问题是已经停满两辆车，爸爸只好继续开。

“应该还有一个地方路边可以停，而且地方大一点。”爸爸说。

爸爸是我们家的GPS，不但方向感一流，而且什么景点、怎么走、停车状况如何，他都记得一清二楚。

果真，一块稍微凸出去的陆地出现在前面，“我们运气好耶，还有两个位子可以停。”爸爸说，“再过去一点，其实也是一个停车场，我猜一定也被围起来了，我们停在这边刚好。我记得这边有一条小路可以走到沙滩，待会儿可以走下去看看——那边有的时候会有很多海狮在晒太阳。”

爸爸都说可以走下去，我看妈妈也没有反对的样子，我和姐姐兴奋得要命。

我和姐姐才下车，就感觉海风有点大。我们微微弓着身往草丛方向走去，却发现那条神秘的小路被封起来了。我伸长了脖子往下看，通往海狮晒太阳的地方，早就被一层又一层的黄色带子围得密密严严的！

被海风推着的浪一波一波快速地从远方奔腾而来，撞击到右边的断崖岩石，澎湃激越（这是我新学会的词），冲击出巨大的水花，妈妈说这就是“惊涛拍岸”。而冲向沙滩触碰到一排礁石的浪花，一层一层洁白如雪，妈妈说那是“卷起千堆雪”。

图片由作者提供

“你们看吧，不是我神经质，加州政府管理得还很严呢。”妈妈说，“风那么大，上车吧，我们就在车上吃午餐好了。”

妈妈仔细地把炸鸡柳墨西哥卷饼、沙拉、剥掉皮的橘子以及绿茶蛋糕放在纸盘上，我们就端着吃起来。

“要喝花旗参茶，就跟我说一声。”妈妈一边吃一边说。

这时候正好开来一辆车，几个年轻人下车站在岸边，还不时地伸个头看我们在吃什么。

“他们一定很羡慕我们吧。”我得意地说。

“一看就知道！”姐姐说完也得意地笑了，看来她十分享受妈妈的创意食谱。

“可能会找不到厕所，我们吃完中餐就回去吧。”妈妈说。

“这倒是。”爸爸说，“这里马路够宽，吃完饭我们就回家，掉个头就行了。”

虽然只是出来“冒险”一下，我和姐姐都好喜欢，盼着爸爸妈妈再策划一次小旅游。

就在我们回来之后没多久，姐姐就收到了咪咪发出的邀请卡，请姐姐去她家玩。

咪咪是六月底生的，我猜这个聚会一定是庆祝她的16岁生日。

收到邀请卡后，姐姐好像很烦恼的样子。

“妈妈会不会不让我去？”姐姐问我。

我点点头，问她：“妳是不是很想去？”

“当然，我们每年生日都互相庆祝，我们都不想错过这次聚会。”

“妳要怎么跟妈妈说？”

“我还没想出办法来，”姐姐说：“我干脆跟妈妈明讲算了，省得每天烦恼不已。”

“妳要有心理准备，妈妈很可能是不让你出门的。”

“我都15岁快满16岁了，妈妈怎么还一直管我？”

“妈妈平常也没管妳那么多，现在管那么严，还是疫情的关系吧？”

“说是这么说，可是我觉得她有点反应过度。这样其实也很不好，感觉上是很压抑的一种人生，这样子健康吗？”

“其实我也很想出去啊，可是没有人请我。”

“只有一个办法，就是先斩后奏！”姐姐面色凝重地说。

我不知道什么叫先斩后奏，我怕她做出什么可怕的事情，也不敢问。看来姐姐已经下了非去不可的决心，我有点担心，病毒只是较之前传染缓慢下来，但是还在继续传播呀。妈妈是一定不会答应的。先斩后奏，光听这四个字就挺吓人的，我几乎可以保证到时妈妈和姐姐两个人一定会发生剧烈的争执，想想我就紧张不已。

咪咪生日那天，姐姐吃过午饭后一直待在房间里，我几度学着侦探用各种方法想要“听”出姐姐在干嘛，却毫无所获。

大约四点一刻钟的时候，姐姐从房间走出来，我急忙将门开个缝偷偷看一眼，只见打扮过的姐姐还是像《奇迹少女》花户小鸠，可是，我又觉得她哪里已经和花户小鸠不一样了——花户小鸠不是这样的。我想起《神隐少女》这部动漫，我并不是特别喜欢，可能是因为少女千寻和爸爸妈妈要搬到别的城市去居住，不但在车上不好好坐着，倒在车子的后座，手里抱着一束花，嘴里不停地嘟这嘟那，一下子抱怨同学为什么要送她这种花，一下抱怨为什么要搬去这么远的地方⋯⋯一副要进入叛逆的青春期态度。好像全世界都欠了她，全世界也只有她最委屈，十分不讨人喜欢。我觉得姐姐现在越来越像千寻。

我蹑手蹑脚地在后头跟着，还没走到家庭间就听到爸爸妈妈反对的声音。

然后，事情的发展，完全出乎爸爸妈妈和我的意料之外⋯⋯

姐姐冲出门外，妈妈垂头丧气地从外头回来，妈妈忧心忡忡的。

“孩子有主见是好事，”爸爸蹙着眉头说，“可是芳芳这次的决定让我有些意外。成长过程中跌几跤总会爬起来记取教训，也非坏事。问题是，这个病毒毒性这么强，谁都没把握会不会一失足成千古恨？”

“从现在开始，每一分钟对我来说都是一个折磨了。”妈妈说：“芳芳的叛逆期来的真不是时候。”

即使晚餐有我最爱吃的红烧红鲷、蚂蚁上树，可是我也完全提不起劲儿。大家草草吃完，呆呆地坐在家庭间，任电视一直开着，谁也不说话。

过了七点，妈妈频频看钟，开始焦躁起来，我坐旁边心惊胆颤的。

“放轻松点，才过两个小时多一点。四个闺蜜三个月没见，不会那么快回来的。”

“你保证只有她们四个人？”妈妈说：“这个年纪的女孩子，尤其咪咪，她家三天两头就办 party，她脸书一贴，哪一次不是一来来一大堆人？她的学生会主席是怎么来的？”

“妳也只能往好的地方想呀，妳这样不是在折磨自己吗？”

“我打个电话问问。”妈妈拿起手机来准备拨电话。

“千万不要，”爸爸把妈妈的手摁住：“妳还要不要她在同学之间做人啊？我知道妳这次是因为太担心病毒的感染，但是别人会觉得你就是所谓的直升机妈妈，这对她只有坏的影响。”

妈妈丧气得放下手机，叹了一口气。

气氛变得很沉闷，感觉空气都好像凝住了。

到了八点半，“都四个小时了，她还要不要命啊？”妈妈开始坐不住，焦躁地在家庭间走来走去。

平常爸爸看到妈妈的脸发红，都会安抚她，可是，我看爸爸自己呼吸都有些急促，我猜他一直在压抑冲上来的怒气。

我正害怕不知该怎么办的时候，听到姐姐开锁的声音。

我正要跑过去，妈妈一把拉住我：“不可以过去，先让姐姐换掉衣服，消毒完才准进来。”

妈妈走过去离姐姐远远的，指着放在玄关桌上的衣服对姐姐说：“你先换下衣服，直接去客房洗个澡，今天晚上妳就住客房，不准出来！”

姐姐才离开，妈妈立刻拿着消毒喷剂把玄关、走道、客房门口全部喷一遍。

我松了一口气，回到房间睡了。

第二天一大早就闻到整个屋子都是消毒水的味道，门窗全是开的。

妈妈爸爸什么也没再提，像一场噩梦的昨天，算是过掉了。

过了三天，我忽然发热起来，很疲倦，头也很痛。后来的事情发生得像旋转木马一样快速，只有缤纷的颜色在眼前快速地旋转，却什么也看不清。

记得那天醒来，我觉得很累，喉咙有一点痛，我跟妈妈说，妈妈吓坏了，“不是小孩都不会感染的吗？”

后来我开始头痛，觉得身子很热，再过来的事我都记不大清了，只觉得一直都是迷迷煳煳的，妈妈的声音好像都是从遥远的星球来的。

之后我虽然醒了，可是我的记忆并没有跟着我醒过来，好像还在梦里头。有时眼前突然浮现像闪电划过天空的一个极亮的片段，眼看就要想起些什么来了，却又突然消失得无踪无影，脑袋再度陷入一片黑暗之中。

偶尔出现的都是爸爸的声音，他的音调都很怪，像在哭似的，是一种颤抖的声音。还有另外一种声音，闷闷的，很远，总感觉像一个小动物掉到一个狭窄的黑洞里，想要爬出来，却又掉回洞的最底层，像指爪刮着洞壁绝望的、挣扎的声音。这个声音像金刚细丝又像游丝穿过几层牆壁，直刮着我的耳膜，最后钻进我的胃里，让我的胃翻搅得很不舒服。我彷彿误闯一个幽冥的世界，看不到一点灯光，整个人颤慄不已。

外头忽然下起雨来，在熏黑伸手不见五指的黑夜里，沿着屋檐滴下来的雨声，终于盖住了持续了一阵的嘶哑带着尖锐的声音。

为什么只有我一个人呢？爸爸、妈妈和姐姐呢？他们都到哪里去了？我又在哪里呢？我越想越害怕。我想我是迷路了，我好想回家，可是，我找不到回家的路。我害怕地大声叫着妈妈、妈妈！

我被我自己的叫声吵醒了，我睁开眼睛，看到窗外清澈透亮的阳光。

爸爸坐在我的床边，好像一直在等我睡醒。他把手伸到我的额头上面放了一会儿，说：“瑞瑞退烧了。”

他戴着口罩，皱着眉头好像很激动又很难过的样子，我看他的眼睛噙着眼泪。

“总算退烧了，真是谢天谢地。”爸爸的声音有一点沙哑。

“妈妈呢？”我问。

爸爸摇摇头，没回答，问我：“你现在感觉怎么样？”

“还好，就是一直觉得要咳不咳的。”

姐姐也戴着口罩，在一旁发出闷闷的哭得咽住的声音。

“妈妈呢？为什么妈妈不在呢？”一阵恐慌掠过我的心底，我哭了起来，“我要妈妈”。我想爬起来，却一点力气也没有。

“对不起、对不起、对不起⋯⋯”姐姐一直对我说“对不起”。

一定是妈妈不好了，我好像被丢弃在一个孤绝的地方，眼前是梵谷星夜之谜的天空，只觉得天旋地转⋯⋯

“瑞瑞，瑞瑞⋯⋯”我听到姐姐叫我，声音越来越远⋯⋯

我再度醒来后，连爸爸都不在。

“爸爸呢？”

“爸爸去照顾妈妈了，”姐姐说：“妈妈在客房。”

“都是我害的！”姐姐说完大哭起来。

“妈妈生病了吗？”

姐姐点点头，不停地哭着。

我好像听到什么声音从客房里传过来，仔细听，想起来就是梦里黑洞里指爪刮壁的挣扎声。

我一时恍惚，这是幻觉吗？

闷闷的声音终于爆发成一连串的咳嗽声。

“妈妈在咳嗽吗？”

姐姐点点头。

“妈妈也病了吗？她病得很严重吗？”我一边问，眼泪霹雳巴拉大串流下来。

“对不起⋯⋯”姐姐又拼命道歉，哭得稀哩哗啦。

“姐姐，妳不要哭啊。”

“我不哭、我不哭。”姐姐说：“这次咪咪并没有叫很多人，就是我们四个，而且都有戴口罩，也坐得开开的，我们都认为这绝对安全。没想到我们几个都没事，可是现在每家人都有人感染到新冠肺炎——看来都是我们把病毒带给家人的。这个新冠肺炎的病毒比我们想像中的还要凶猛恶毒啊！”姐姐说着又放声大哭起来，“妈妈顾虑的都没错，这全都是我的错！我应该要听妈妈的！其实我也知道，有时妈妈突然管我们很严，其实都是有她的道理的。我实在是不懂事，也太不孝顺了！我们家妈妈最辛苦，她身体本来就是我们家最糟糕的，平常还做那么多事、操那么多心，我怎么还是是老跟她唱反调呢？我好后悔，真的好后悔。一个生日派对，哪里值得用妈妈的命去换啊！我实在是太自私了！”

“妈妈会死掉吗？“我问姐姐，眼泪止不住地一直流。

我怎么会有这么多的眼泪呀，我拼命的抹眼泪，总也抹不干。

“不要诅咒妈妈，我宁愿用我的命去换妈妈的命。”姐姐哭得身体都抽搐起来。

“姐姐不要哭，妈妈说过，她最具阿Q精神，她是九命怪猫，每天睡一觉起来又是一条好汉！妈妈绝对不会有事的。”我一边安慰姐姐，一边觉得自己讲得一点也不理直气壮，我可能也是给自己在打气壮胆吧！

姐姐一听，忽然噗哧笑起来，“你这鬼灵精，什么九命怪猫、一条好汉，亏你都记得。”看着姐姐破涕为笑、我也笑起来。

我们都没有办法失去妈妈。

“对啊，瑞瑞说得对，妈妈一定不会有事情的。”姊姊倒是听进去了，收干眼泪，问我：“瑞瑞两天没吃东西了，要不要吃点东西？”

“我睡了两天吗？”

“是啊。”

我忽然觉得肚子饿了，问姐姐：“你会不会煮妈妈以前煮过的稀饭？就是里头有放一些鱼片那种稀饭？”

“爸爸这两天都有找人送处理过的鲜鱼来，我帮你煮煮看，但是没有油条喔。”

“家里有油条的。”

“有吗，在哪里？”

“在冰柜左边，妳一打开冰柜就看得到的。你记不记得我们上次去吃中饭，那家餐厅有卖自己做的油条，妈妈说这种油条比较可靠，另外Order了两份？回来之后我看见妈妈把它切成一段一段的，还用三明治袋子一袋一袋都分好的。”

“瑞瑞比姐姐还厉害。”姐姐又是要哭不哭地说。

“我记得妈妈有提到过，像这种冷冻的面粉类制品，用气炸锅来热，效果比微波炉好太多了。你要不要试试看？我常看妈妈用气炸锅，这种面粉制品，她大部分都用350度来炸，我觉得都很好，酥酥脆脆的。只是我不知道要炸几分钟。”

“好，我知道了，我就先试两三分钟，看看效果再决定要不要加长时间。”

这时候忽然听到妈妈剧烈的咳嗽声传来，我的心好像被一个巨掌抓起来，心口好紧。

我试爬起来，要去看妈妈。

姊姊脸色一变，“你不要起来，我去看看就好，回过头来马上帮你煮稀饭。”

时间一分一秒过得好慢，我的喉咙开始痒起来，越急就越痒，终于憋不住咳了起来。

爸爸突然出现在眼前，“瑞瑞也咳嗽啦？有没有哪里不舒服？胸口闷不闷？”

我摇摇头，“就是觉得喉咙有的时候痒痒的。妈妈一直咳嗽吗？”

“是啊，”爸爸说：“还好妈妈只是中温发烧、头痛和咳嗽。”

“妈妈有没有去看医生？”

“妈妈有打电话给医生，医生说妈妈的症状看起来没那么严重，建议我们不要到医院去。医院现在感染的人数很高，而且都是重症，很多人是因为到了医院反而转成重症。”

“那她一直咳嗽怎么办？”

“医生让她吃咳嗽糖浆，可是她一吃就翻胃想吐。我问了阿威叔叔，他说他家有一些连花清瘟胶囊，会送过来几天份的给妈妈用。连花清瘟胶囊正好是对热性体质，比较轻的中型新冠肺炎症状有效。 ”

“阿威叔叔什么时候会到？”

“他已经出门了，应该快到我们家了。”

“希望妈妈吃了赶快好。”

“我也是这么希望，你还在生病，不要讲那么多话，我再回去看顾妈妈，妈妈比较辛苦。你先休息一下，姐姐的稀饭就快煮好了。”

就在我几乎又要睡着的时候，姐姐拿着托盘，上面托着一碗正在冒着烟的稀饭。我看了，肚子忍不住抗议“哀鸣”起来。

我想试着起来吃稀饭，可是感觉很辛苦，没有太多的力气。姐姐急着说：“你还生着病呢，让我喂你好了。可是现在还很烫，这样子好了，我先放在旁边让它凉一下，我另外端一碗给妈妈吃。等我过来的时候，稀饭就凉一些了。”姐姐把稀饭放在我的床头旁，转身回到厨房，她走到门口的时候，回过头来交代我说：“我马上就回来，你不要自己试着爬起来喔。”

姐姐温柔又小心的样子，又回到我印象中的花户小鸠的模样。

图片选自网路

姐姐很快回来了。

“妈妈现在怎么样？”我问她。

“比起昨天已经好太多了，我昨天真是被妈妈吓到了。她昨天一直咳、一直咳、一直咳，咳到连讲话都没办法讲，整个声音都哑掉了。”姐姐说完，声音有一点哽咽，“我真是罪过啊。”

“姐姐⋯⋯”我不知道要用什么样的话来安慰她。

“我们妈妈真的很厉害，常常有未雨绸缪的本事。昨天她咳到根本没有办法发出声音来，比手划脚让我拿了一张纸一支笔给她。你猜她画了什麽么？她画了金橘，又画了一个冰箱，我就懂她的意思了，每年三四月，后院的金橘成熟的时候，妈妈都会摘下来，做成琥珀金橘，一罐一罐存在冰柜裡，谁咳嗽谁有痰，妈妈就会把金橘找出来解冻，泡热水给我们喝。我看懂了，就把冰柜里的金橘找出来，将真空罐子泡在热水里，很快就解冻了。昨天我泡了三次让她喝，她今天还咳，可是已经不像昨天那么恐怖了。”姐姐讲起昨天的事情，还是饱受惊吓的样子，看来妈妈昨天情况真的很糟糕。

姐姐拿起碗来，正要舀一匙喂我吃，我突然想起妈妈说过，感冒啊咳嗽啊最好不要吃炸的东西。我跟姐姐说，姐姐很不好意思地说：“瑞瑞真是乖孩子，妈妈说的话都记得。你等我一下，我先去把妈妈碗里的油条挑出来。”

尽管少了油条，稀饭还是鲜美无比。姐姐的手艺一点也不比妈妈差，我一下就将一碗全部吃光光了。

“还要不要一碗？我再去端给你吃。”

“够了，我感觉精神已经好多了。”

“等一下我也泡一杯金橘给你喝吧？我看你有的时候也是会咳嗽啊。”

“过一会儿也可以呀。” 琥珀金橘很好吃，有时妈妈做的有多，我没生病，她也会泡一杯给我喝的。

“我知道瑞瑞很喜欢《奇迹少女》的花户小鸠，比较不喜欢《神隐少女》的狄野千寻。因为小鸠天真可爱又善良，还会抚慰人心，像天使一般。我原本也是这样想多，但稍微长大一点后，觉得这个角色很不真实，反而对狄野千寻有了不同看法。不知道为什么，昨天我一直想着《神隐少女》这部动漫，意识到这部动漫可能有很深的意义在里头，到了晚上我重新看了一遍。我发现以前看不懂的地方，经过这次的惨痛教训，我好像懂了。” 姐姐认真地看着我，“我建议你有机会也重新看一遍。”

“宫崎骏认为人唯有陷入危难，才能长大。这和爸爸常常说的，人要跌几次跤，才会记起教训，才能真正的长大成熟，是一样的意思的。你也许喜欢花户小鸠的善良、体贴细心，但是如果你要明白人生，千寻带给你的启示可能会更多。”

姐姐说着，我好像隐隐也懂得一点其中的道理了。

“‘人生就是一列开往终点的列车，路途上会有许多站，很难会有人能够一路陪着你从头走到尾。’这句话真是敲醒了我。妈妈爸爸一直陪着我们长大，到底能陪我们多远呢？我后年就要高中毕业了，很可能会离家上大学，一切都要靠自己了。爸爸妈妈陪我，似乎也只能到这个时候。我应该要更珍惜这一段日子才对！”姐姐从来没有用这么严肃的态度跟我说话，“我这次闯了大祸，看妈妈昨天病成这个样子，我才知道妈妈在我的生命中是多么的重要！要是她只能陪我到这一站就必须下车，我一辈子都不会原谅我自己！昨天对我来说真像地狱的一天，其实不只妈妈，你这两天发着高烧，我也是害怕极了，真怕会害到你们两个——我最亲爱的妈妈和弟弟。我知道你还小，也不知道你能不能明白？但是我希望现在就告诉你，也许有一天你会明白姐姐讲的这段话——有人会真心跟你说，是多么地幸福，我到现在才明白。”

以前读故事书，也会读到一些孤儿的故事，觉得他们很可怜，但是不会特别感到悲伤。听姐姐说着、说着，过去读过的孤儿故事，浮现在脑袋里，突然变得如此真实，悲伤的感觉突然像大浪席卷而来，我好像就要被大浪冲走了一般，突然害怕得全身发抖起来。

“对不起，瑞瑞，你还这么小，我不应该跟你讲这么沉重的话题。”姐姐抱住我，说着泪水又一直流下来，“你不要想那么多，我和爸爸会照顾好妈妈的。之前妈妈问我要不要当医生，我还跟她吵架，经过这一次，我和咪咪都有很深刻的体悟，我们两个约好，一起努力朝当医生的目标走去，去救更多的人，我现在总算明白妈妈的意思了。”

远远地又传来妈妈咳嗽的声音，“你听，妈妈咳嗽的声音是不是比刚才有好一些？我再过去看一下妈妈——妈妈今天已经进步很多，你不要担心喔——你跟妈妈比赛看看，看谁好得快，好不好？”姐姐问我。

我点点头。我想，等我这两天好一点，我也要把《神隐少女》再看一遍，也许我就会更明白姐姐说的“千寻离开家走向一个陌生的地方，那其实是开始了属于她的独特的成年礼，她会从遗忘、宽容与爱之中真正的成长”。

我躺下来休息，细细思考姐姐说的话。

我想，我会好起来的。我相信，妈妈一定也会好起来的。

因为我知道，在妈妈的心底，爱就是温柔的羁绊！~完~

作者简介：

杨秋生，河南南召人。台湾高雄师范大学国文研究所毕业，曾任教于大专院校。现居美国加州硅谷，为海外华文女作协创会会员，并曾任北加州作协会长，現任西北华文笔会顾问。出版有儿童书数本，小说《折纸鹤的女孩》、《致女作家的十封信》、《生死恋》。小说曾改编为电视电影，并列于全国巡回文艺营书单目，《22号公车》曾获得文苑文学奖小说组佳作奖。散文著有《心中有爱》、《相思也好》、《永不磨灭的爱》，曾获海外华文著述奖及文学著述首奖，论文［试论融融《茉莉花酒吧》创作技巧与魅力］获论文著述佳作，亦译有《神的名字》一书，列为各大大学宗教系参考书目。兴趣广泛，并涉猎园艺、美食、国画等领域。

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