#caponata siciliana

[sciatu]

PRANZO NATALIZIO - Lasagne con melanzane alla siciliana, Anatra all’arancia, cappone al forno con patate, caponata, pignolata, bucellato con tiramisù, dolcetti vari.

Ecco Natale, con tutte le sue umane contraddizioni, il suo essere puro amore e assoluto materialismo e il vero inno alla gioia, è per noi siciliani un atto di fede unito alla morte dell’anima. Il tutto è consacrato a tavola, tra tartine al salmone, olive schiacciate, olive nere, salame dei Nebrodi, formaggio pepato fresco e quelle sottili strisce di quel lardo che si tiene in un luogo fresco, coperto di pepe nero o peperoncino piccante rosso. Cosi, in sordina, morso dopo morso, inizia il cantico dei piaceri, annaffiato da spumanti dell’Etna o da puro prosecco veneto, perché il piacere non è razzista, non discrimina, non limita il suo impero con la geografia, ma domina tutto volendo e tutto gustando. Poi l’inno alla gioia si eleva, si innalza con la pasta al forno, dove, strato su strato, il ragù regna, unisce uova e melanzane, sposa mortadella e parmigiano in un sublime apoteosi di gusto e godimento, di quanto è chiamato volgarmente con due punti e virgolette, Piacere, con la P maiuscola, mentre invece è solo, semplice, personale, intimo appagamento! Poi c’è il resto, l’anitra all’arancia, cappone e salsiccia, o, se sei uomo dei monti, gli “scarti” poveri del maiale: il muso, le orecchie, le guance, il piede bollito e offerto in un sugo generoso e appagante. È solo un intermezzo, che parla di morte e di vita che la morte dona, prima di arrivare ai dolci, al sublime, all’eterno dove il piacere è sensuale, sessuale, perdutamente accattivante, tra cannoli, pignolata, stelle ripiene di cedro candito, pasta di mandorla e piccola pasticceria per finire con l’acuto che segna questo inno alla gioia, il panettone Fiasconaro, o di Gualtiero Marchesi o l’eterno tiramisù fatto secondo la rigorosa osservanza alla vecchia ricetta della nonna, per unire al tangibile piacere della carne con quello intangibile della memoria, dell’assoluto amore perduto e ancora vivo e sanguinante. Ecco è questo è il Natale e se non lo sai vivere, vuol dire, che non esisti.

Here is Christmas, with all its human contradictions, its start as pure love and became absolute materialism and the true hymn to joy, it is for us Sicilians an act of faith united with the death of the soul. Everything is consecrated on the table, including salmon canapés, crushed olives, black olives, Nebrodi salami, fresh peppered cheese and those thin strips of that lard that is kept in a cool place, covered with black pepper or hot red pepper. Thus, quietly, bite after bite, the canticle of pleasures begins, washed down with sparkling wines from Etna or pure prosecco from the Veneto, because pleasure is not racist, it does not discriminate, it does not limit its empire with geography, but dominates everything by wanting and all enjoying. Then the hymn to joy rises,by with baked pasta, where, layer upon layer, ragù reigns, combining eggs and aubergines, mortadella and parmesan in a sublime apotheosis of taste and enjoyment, of what is commonly called with colons and quotation marks, pleasure, with a capital P, while instead it is only, simple, personal, intimate satisfaction! Then there's the rest, the duck with orange, capon and sausage, or, if you're a man of the mountains, the poor "waste" of the pig: the snout, the ears, the cheeks, the foot boiled and offered in a generous and satisfying gravy. It is only an interlude, which speaks of death and the life that death gives, before arriving at sweets, the sublime, the eternal where pleasure is sensual, sexual, hopelessly captivating, between cannoli, pignolata, stars filled with candied citron , almond paste and small pastries to end with the acute note that marks this hymn to joy, the panettone Fiasconaro, or by Gualtiero Marchesi or the eternal tiramisu made according to strict observance of the old grandmother's recipe, to combine the tangible pleasure of flesh with the intangible one of memory, of absolute love lost and still alive and bleeding. This is Christmas and if you don't know how to live it, it means that you don't exist.

#Sciatu #food #sicilian food

[bezzia]

Prepara esta Caponata Siciliana a nuestra manera

Las berenjenas siguen llegando a casa y ¿qué mejor forma de aprovecharlas que recurriendo a la caponata siciliana? Una receta... http://dlvr.it/SxScl8

#Ensaladasyverduras

[tarditardi]

Ferragosto 2023 The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella (Santa Flavia - Palermo): 14/8 Gran Galà e 15/8 Cena Siciliana

Che succede in Sicilia per Ferragosto, dove The Beach Luxury Club prende vita a Santa Flavia (Palermo), presso Domina Zagarella? La location, che ha una vista mozzafiato sul mare, mette in scena anche piatti e drink d'eccellenza, oltre ad un sound pop dance coinvolgente. Riassumendo, un mix vincente. The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella mette in scena due party diversi, il 14 ed il 15 agosto, entrambi decisamente da non perdere.

Si party il 14 agosto, con un Gran Galà decisamente atteso. Già dalle 21 la serata inizia con un aperitivo e welcome buffet in Terrazza Martini. Al sound pensa Andrea Infantino, un vero professionista della musica con il suo dj set, mentre gli artisti di The Beach mettono in scena uno spettacolo che regala emozioni. Il menu è all'altezza delle aspettative dei più esigenti e punta tutto sul meglio  piatti simbolo della cucina mediterranea. Diamo solo qualche esempio dei piatti, perché il menu è infinito: aragostelle ed astice alla catalana, busiate al ragù di pesce e crostacei del golfo, cous cous, pesce spada in bellavista, arrosto di vitello, torta Sicilia al pistacchio... Non c'è solo musica ed ottimi cibo: fuochi d'artificio illumineranno il Golfo di Porticello.

Il 15 agosto al The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella va invece in scena un'altrettanto attesa Cena Siciliana. Anche in questo caso,  la serata inizia alle 21, con un aperitivo e welcome buffet in Terrazza Martini. Alla musica pensano i Kisti Semu, compagnia di musica popolare siciliana e più tardi, dopo cena, si balla con ogni tipo di sound. Ovviamente non mancano tutti (proprio tutti!) i piatti simbolo della cucina dell'isola. Anche in questo caso i piatti sono troppi per essere citati, dalla caponata di melanzane ai cannolicchi con la ricotta non manca niente: insalata vastasa, sarde a beccafico, pesce spada panato agli agrumi di sicilia panino con la milza, arancine, sfincione, cozze scoppiate, fritturina di alici... 

The Beach Luxury Club Sicily c/o Domina Zagarella Sicily - Santa Flavia (Palermo), via Nazionale n. 77.

Cos'è The Beach Luxury Club 

The Beach Luxury Club è un sogno total white da vivere sulla spiaggia di Domina Coral Bay, a Sharm El Sheikh o a bordo piscina, di fronte al mare di Santa Flavia (Palermo), presso Domina Zagarella Sicily, con vista sul Golfo di Porticello. Lo staff solletica il palato con piatti di ispirazione mediterranea, sushi e thai, alle 9 del mattino alle 2 di notte. Di giorno si ozia comodamente sdraiati sui lettoni a baldacchino. Di sera ci si godono dinner show internazionali e poi dj set scatenati.

Cos'è Domina

Da più di 30 anni, milioni di ospiti da tutto il mondo vivono emozioni uniche e indimenticabili negli hotel e nei resort Domina. La cultura italiana di tutte le realtà del gruppo è il segreto del successo di una marca che fa dell'innovazione il suo spirito guida. Tra le strutture gestite dal gruppo, Domina Coral Bay Hotel, Resort, Spa & Casino; Domina Zagarella Sicily; Domina Borgo degli Ulivi;  Domina Milano Hotel & Congress; Domina St. Petersburg; Domina Novosibirsk; Domina PK Parkhotel Kurhaus. Domina, happiness in your free time. www.domina.it

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[djs-party-edm-italia]

Ferragosto 2023 The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella (Santa Flavia - Palermo): 14/8 Gran Galà e 15/8 Cena Siciliana

Che succede in Sicilia per Ferragosto, dove The Beach Luxury Club prende vita a Santa Flavia (Palermo), presso Domina Zagarella? La location, che ha una vista mozzafiato sul mare, mette in scena anche piatti e drink d'eccellenza, oltre ad un sound pop dance coinvolgente. Riassumendo, un mix vincente. The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella mette in scena due party diversi, il 14 ed il 15 agosto, entrambi decisamente da non perdere.

Si party il 14 agosto, con un Gran Galà decisamente atteso. Già dalle 21 la serata inizia con un aperitivo e welcome buffet in Terrazza Martini. Al sound pensa Andrea Infantino, un vero professionista della musica con il suo dj set, mentre gli artisti di The Beach mettono in scena uno spettacolo che regala emozioni. Il menu è all'altezza delle aspettative dei più esigenti e punta tutto sul meglio  piatti simbolo della cucina mediterranea. Diamo solo qualche esempio dei piatti, perché il menu è infinito: aragostelle ed astice alla catalana, busiate al ragù di pesce e crostacei del golfo, cous cous, pesce spada in bellavista, arrosto di vitello, torta Sicilia al pistacchio... Non c'è solo musica ed ottimi cibo: fuochi d'artificio illumineranno il Golfo di Porticello.

Il 15 agosto al The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella va invece in scena un'altrettanto attesa Cena Siciliana. Anche in questo caso,  la serata inizia alle 21, con un aperitivo e welcome buffet in Terrazza Martini. Alla musica pensano i Kisti Semu, compagnia di musica popolare siciliana e più tardi, dopo cena, si balla con ogni tipo di sound. Ovviamente non mancano tutti (proprio tutti!) i piatti simbolo della cucina dell'isola. Anche in questo caso i piatti sono troppi per essere citati, dalla caponata di melanzane ai cannolicchi con la ricotta non manca niente: insalata vastasa, sarde a beccafico, pesce spada panato agli agrumi di sicilia panino con la milza, arancine, sfincione, cozze scoppiate, fritturina di alici... 

The Beach Luxury Club Sicily c/o Domina Zagarella Sicily - Santa Flavia (Palermo), via Nazionale n. 77.

Cos'è The Beach Luxury Club 

The Beach Luxury Club è un sogno total white da vivere sulla spiaggia di Domina Coral Bay, a Sharm El Sheikh o a bordo piscina, di fronte al mare di Santa Flavia (Palermo), presso Domina Zagarella Sicily, con vista sul Golfo di Porticello. Lo staff solletica il palato con piatti di ispirazione mediterranea, sushi e thai, alle 9 del mattino alle 2 di notte. Di giorno si ozia comodamente sdraiati sui lettoni a baldacchino. Di sera ci si godono dinner show internazionali e poi dj set scatenati.

Cos'è Domina

Da più di 30 anni, milioni di ospiti da tutto il mondo vivono emozioni uniche e indimenticabili negli hotel e nei resort Domina. La cultura italiana di tutte le realtà del gruppo è il segreto del successo di una marca che fa dell'innovazione il suo spirito guida. Tra le strutture gestite dal gruppo, Domina Coral Bay Hotel, Resort, Spa & Casino; Domina Zagarella Sicily; Domina Borgo degli Ulivi;  Domina Milano Hotel & Congress; Domina St. Petersburg; Domina Novosibirsk; Domina PK Parkhotel Kurhaus. Domina, happiness in your free time. www.domina.it

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Ferragosto 2023 The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella (Santa Flavia - Palermo): 14/8 Gran Galà e 15/8 Cena Siciliana

Che succede in Sicilia per Ferragosto, dove The Beach Luxury Club prende vita a Santa Flavia (Palermo), presso Domina Zagarella? La location, che ha una vista mozzafiato sul mare, mette in scena anche piatti e drink d'eccellenza, oltre ad un sound pop dance coinvolgente. Riassumendo, un mix vincente. The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella mette in scena due party diversi, il 14 ed il 15 agosto, entrambi decisamente da non perdere.

Si party il 14 agosto, con un Gran Galà decisamente atteso. Già dalle 21 la serata inizia con un aperitivo e welcome buffet in Terrazza Martini. Al sound pensa Andrea Infantino, un vero professionista della musica con il suo dj set, mentre gli artisti di The Beach mettono in scena uno spettacolo che regala emozioni. Il menu è all'altezza delle aspettative dei più esigenti e punta tutto sul meglio  piatti simbolo della cucina mediterranea. Diamo solo qualche esempio dei piatti, perché il menu è infinito: aragostelle ed astice alla catalana, busiate al ragù di pesce e crostacei del golfo, cous cous, pesce spada in bellavista, arrosto di vitello, torta Sicilia al pistacchio... Non c'è solo musica ed ottimi cibo: fuochi d'artificio illumineranno il Golfo di Porticello.

Il 15 agosto al The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella va invece in scena un'altrettanto attesa Cena Siciliana. Anche in questo caso,  la serata inizia alle 21, con un aperitivo e welcome buffet in Terrazza Martini. Alla musica pensano i Kisti Semu, compagnia di musica popolare siciliana e più tardi, dopo cena, si balla con ogni tipo di sound. Ovviamente non mancano tutti (proprio tutti!) i piatti simbolo della cucina dell'isola. Anche in questo caso i piatti sono troppi per essere citati, dalla caponata di melanzane ai cannolicchi con la ricotta non manca niente: insalata vastasa, sarde a beccafico, pesce spada panato agli agrumi di sicilia panino con la milza, arancine, sfincione, cozze scoppiate, fritturina di alici... 

The Beach Luxury Club Sicily c/o Domina Zagarella Sicily - Santa Flavia (Palermo), via Nazionale n. 77.

Cos'è The Beach Luxury Club 

The Beach Luxury Club è un sogno total white da vivere sulla spiaggia di Domina Coral Bay, a Sharm El Sheikh o a bordo piscina, di fronte al mare di Santa Flavia (Palermo), presso Domina Zagarella Sicily, con vista sul Golfo di Porticello. Lo staff solletica il palato con piatti di ispirazione mediterranea, sushi e thai, alle 9 del mattino alle 2 di notte. Di giorno si ozia comodamente sdraiati sui lettoni a baldacchino. Di sera ci si godono dinner show internazionali e poi dj set scatenati.

Cos'è Domina

Da più di 30 anni, milioni di ospiti da tutto il mondo vivono emozioni uniche e indimenticabili negli hotel e nei resort Domina. La cultura italiana di tutte le realtà del gruppo è il segreto del successo di una marca che fa dell'innovazione il suo spirito guida. Tra le strutture gestite dal gruppo, Domina Coral Bay Hotel, Resort, Spa & Casino; Domina Zagarella Sicily; Domina Borgo degli Ulivi;  Domina Milano Hotel & Congress; Domina St. Petersburg; Domina Novosibirsk; Domina PK Parkhotel Kurhaus. Domina, happiness in your free time. www.domina.it

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[personal-reporter]

Viaggiare alla scoperta di Agrigento: la valle dei templi

La Sicilia è un luogo unico e suggestivo, in cui storia, cultura e arte si fondono in un unico territorio. Tra le città più caratteristiche e interessanti vi è, senza dubbio, Agrigento, che si trova sulla costa meridionale della Sicilia, a pochi chilometri dalla Valle dei Templi. Agrigento è una città ricca di storia e di fascino, e conserva al suo interno tracce del passato che la rendono unica ed eccezionale. Le sue origini risalgono al periodo greco e romano, quando diventò una delle città più importanti del Mediterraneo. Oggi, Agrigento è una meta turistica molto apprezzata, soprattutto per la splendida Valle dei Templi. La Valle dei Templi di Agrigento La Valle dei Templi di Agrigento è un complesso archeologico di grande fascino e di grande rilevanza, e si trova a pochi chilometri dal centro storico della città. Si tratta di un sito archeologico unico al mondo, che conserva al suo interno alcuni dei monumenti più importanti del periodo greco. All'interno della Valle dei Templi è possibile ammirare diversi templi antichi, tra cui quello di Hera (il tempio di Giunone), quello di Concordia, quello di Ercole e quello di Zeus. Questi templi, risalenti al periodo greco e romano, sono stati conservati in modo impeccabile e rappresentano un'occasione unica per scoprire il fascino dell'antichità. Ma la Valle dei Templi non è solo un luogo in cui ammirare templi antichi. Qui è possibile immergersi completamente nell'atmosfera della Grecia antica, grazie alla presenza di una serie di strutture che richiamano l'architettura e la cultura del periodo. Tra queste, si segnalano le porte d'ingresso al sito archeologico, le mura di cinta, i resti dell'acquedotto e i giardini pensili. Visitare la Valle dei Templi è un'esperienza unica e indimenticabile, in cui si ha la possibilità di conoscere la cultura della Grecia antica e di ammirare un patrimonio storico-artisitico unico al mondo. Il centro storico di Agrigento Ma Agrigento non è solo la Valle dei Templi. Il centro storico della città è altrettanto suggestivo e interessante, e conserva al suo interno alcuni dei monumenti più importanti del periodo medioevale e rinascimentale. Tra questi, si segnalano la Cattedrale di Sant'Agata, che sorge sulla collina più alta della città e domina il panorama circostante, il Monastero di Santo Spirito, che conserva al suo interno una serie di opere d'arte di grande valore storico, e il Palazzo dei Giganti. Il centro storico di Agrigento è un luogo in cui passeggiare calma e serenità, scoprendo le bellezze della città e immergendosi completamente nella sua storia e nella sua cultura. Il mare di Agrigento e le spiagge Agrigento sorge sulla costa meridionale della Sicilia, e dispone di una serie di spiagge di grande fascino e di grande bellezza. Tra queste, si segnalano la spiaggia di Scala dei Turchi, rinomata per le sue formazioni rocciose di grande impatto visivo, la spiaggia di San Leone e la spiaggia di Punta Bianca. Le spiagge di Agrigento sono un luogo in cui rigenerarsi e rilassarsi, godendo delle bellezze del mare e della costa siciliana. La gastronomia di Agrigento La gastronomia di Agrigento rappresenta un patrimonio storico ed enogastronomico di grande rilevanza, che riflette la storia e la cultura della città e della Sicilia. Tra i piatti più rappresentativi della cucina agrigentina, si segnalano la pasta con le melanzane, la caponata, il pesce alla brace e la salsiccia di maiale. La cucina di Agrigento è caratterizzata da una grande varietà di ingredienti e sapori, che si fondono in un unico piatto, regalando un'esperienza di gusto unica e indimenticabile. Agrigento è una città di grande fascino e di grande bellezza, che racchiude al suo interno un patrimonio storico, culturale e artistico di grande valore. La Valle dei Templi è sicuramente uno dei luoghi più suggestivi e interessanti della città, ma il centro storico e le spiagge sono altrettanto affascinanti. La cucina di Agrigento, poi, rappresenta un tesoro della cultura siciliana, che va assaporato e apprezzato in ogni suo dettaglio. In sintesi, Agrigento è una meta turistica che consiglio a tutti coloro che desiderano scoprire la bellezza e la storia della Sicilia. FONTI: - https://www.italia.it/it/idee-di-viaggio/citta-darte/agrigento-e-la-valle-dei-templi.html - https://www.turismo.it/localita/agrigento/ - https://www.discovermessina.it/it/guida-turistica/agrigento/valle-dei-templi.htm - https://www.guidasicilia.it/it/sito_turistico/historic-centre-of-agrigento/   Foto di RENE RAUSCHENBERGER Read the full article

[gustisapori]

Una trattoria familiare Se vi trovate a fare una vacanza di qualche giorno a Pantelleria e cercate qualche posticino dove mangiare qualcosa di veloce e sfizioso della gastronomia siciliana, senza grandi pretese, ma con gusto e simpatia, vi consiglio sicuramente il ristorantino CINA’ di via Don Alonzo Errera 2-tel.[phone]. Questo semplice ristorante-pizzeria, è situato nel centro abitato di Pantelleria, quasi di fronte al porto dell’isola e gestito da una giovane coppia molto disponibile, simpatica e cortese. Inutile dire che i piatti forti sono costituiti dalla tipica gastronomia siciliana come gli anellini al forno, la caponata di melanzane, arancini, calzoni fritti , grigliate di pesce e pizze. Insomma trovate tutto lo street food siciliano immaginabile, ma anche degli ottimi primi piatti con sughi di pesce e delle più che discrete pizze. La giovane coppia che gestisce il locale, vi metterà a vostro agio con la loro educazione e cordialità, accontentando ogni vostro desiderio. Io e la famiglia, di passaggio tra una mattina e un pomeriggio al mare, ci abbiamo pranzato due volte, rimanendo soddisfatti sotto ogni aspetto. Un in bocca al lupo a questa giovane coppia per il loro futuro. Dic2022 Valter Stabile

[lupocorvo]

Caponata al forno

Caponata al forno La Caponata al forno è una versione più leggera della classica caponata siciliana. Questa versione senza frittura ormai è diventata un mio cavallo di battaglia, una caponata siciliana light senza sensi di colpa. 600 gr di melanzane400 gr di pomodori pelati2 coste di sedano1 cucchiaio di capperi sotto sale1 cipolla rossa di tropea 100 gr di olive verdiuna manciata di pinoliqb.…

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#caponata #pollo

[calopepe]

Caponata di Capone

Caponata di Capone Caponata di Capone Lampuca o Capone La Caponata capunata in siciliano è un prodotto tipico della cucina siciliana. La Caponata, diffusa in tutto il Mar Mediterraneo, è generalmente utilizzata oggi come contorno o antipasto, ma sin dal XVIII secolo costituiva un piatto unico, accompagnata dal pane. Sulle origini del nome di questo piatto, diverse sono le ipotesi, in primis che…

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#Caponata di Capone

[amateurchefstuff]

caponata siciliana, essència de la mediterrània

caponata siciliana, essència de la mediterrània

Ingredients: 4 albergínies, 3 tiges d’api (la part blanca), 4 tomàquets madurs, 1 ceba, 1 cullerada de sucre, 50 grams d’olives verdes sense pinyol, 1 cullerada de pinyons, 2 cullerades de tàperes, 1 cullerada de panses remullades, oli d’oliva, mig got de vinagre de vi blanc, sal i pebre. Elaboració: Es tallen a daus les albergínies amb pell i tot, i se sofregeixen, reservant-les sobre paper…

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#ALBERGINIA #API #CEBA #CUINA #FRUITA SECA #OLI #OLI D&039;OLIVA #OLIVES #PANSES #PEBRE NEGRE #PINYONS #PLATS UNICS #PRIMERS PLATS #RECEPTA #SAL #SEGONS PLATS #SUCRE #TAPERES #TOMÀQUET #VERDURA #VINAGRE

[giorginodj]

Reposted from @trafornoefornelli La Caponata siciliana è una ricetta tipica della mia terra, ricca di profumi intensi e di colori, come la Sicilia sa essere. Era un piatto della tradizione povera contadina, che riusciva ad ottenere cibi squisiti con quel poco che la terra regalava. Melanzane, olive, cipolle, sedano, capperi e pomodori, preventivamente passati in padella e poi insaporiti ulteriormente da un meraviglioso sughetto agrodolce, ricorrente nella cucina isolana. La caponatina si può servire sia come contorno, che come antipasto, accompagnata, magari, da fette di pane casereccio tostato. In estate la preparo spesso con le verdure del mio orto e i miei commensali gradiscono moltissimo questa pietanza. Ingredienti: 1 kg melanzane 2 coste sedano 100 g olive verdi 30 g capperi sott’aceto 1 cipolla (grande) 3 Pomodori (anche 4 se si vuole più ricca di sugo) Mezzo bicchiere di aceto di vino bianco 25 g zucchero q.b. Sale 1 l olio di semi di girasole #trafornoefornelli #giallozafferano #giallozafferanoricette #ricettadelgiorno #secondipiatti #ricettefacili #tuttiatavola #simangia #ricetteveloci #ricettesiciliane #ricetteitaliane #ricettegustose #ricettesemplici #cosacucinooggi #cenaitaliana #troppobuono #igersitalia #fattoincasa #fattoincasaepiubuono #mangiarebene #troppobuono #primipiattidellefeste #cenaveloce #sfiziosità #foodbloggeritaliani #mangiareitaliano #ricetteconmelanzane #melanzane #ricetteconlemelanzane https://www.instagram.com/p/Cgbjoong8AI/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[martinespastries]

This Saturday’s waffles are sizzling hot. Sweet Sicilian lemon mint granita paired with orange syrup, orange slices, roasted pistachios & fresh lavender waffle, and Savory traditional Caponata alla Siciliana with eggplant, peppers, celery, olives, capers, garlic croutons & country ham finished with a roasted garlic oregano aioli waffle. Keep it cool this weekend Lexington! #wafflessaturdays #lemonwaffle #orangewaffle #eggplantwaffle #olivewaffles #wafflesweekend #bakerycafe #lexingtonfoodie . @foureyedbaker @theebil @olessya_me @__j__allen @chelseadavis1023 @lizz53 @nadiya_babch @c.logan90 (at Martine's Pastries) https://www.instagram.com/p/CgWrkK4Ouxe/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#wafflessaturdays #lemonwaffle #orangewaffle #eggplantwaffle #olivewaffles #wafflesweekend #bakerycafe #lexingtonfoodie

[barbaraspinozzi]

🍝📅🌶🎃🍅🫑🧅🍋🥖🫓🥨🥯🍷🎻 𝙇'𝙚𝙨𝙩𝙖𝙩𝙚 𝙖𝙙𝙙𝙤𝙨𝙨𝙤 𝙙𝙖 𝘿𝙤𝙡𝙘𝙚 & 𝙂𝙖𝙗𝙗𝙖𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣 𝙡𝙖 𝙉𝙪𝙤𝙫𝙖 𝘾𝙤𝙡𝙡𝙚𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙀𝙨𝙩𝙞𝙫𝙖 2022 #DGCapri 𝙘𝙤𝙣 𝙡𝙚 𝙨𝙩𝙖𝙢𝙥𝙚 𝙥𝙞ù 𝙘𝙤𝙤𝙡 𝙙𝙚𝙡 𝙢𝙤𝙢𝙚𝙣𝙩𝙤! Il duo creativo Domenico Dolce & Stefano Gabbana celebra il sapore mediterraneo con una moltitudine di vestiti fantasia più colorati che mai e che saranno i veri protagonisti dell'estate 2022: un trionfo di abiti dai disegni e dai colori vivacissimi che daranno energia vitale alla moda dell'estate 2022 con la certezza che si trasformeranno in dei veri must-have. I due stilisti infatti portano in scena ricette, calendari, ortaggi, frutta, pane, vino, mandolini e gli immancabili disegni del carretto e delle teste di moro tipiche della tradizione siciliana. Insomma, un pot-pourry ad alto tasso fashion in puro stile Dolce & Gabbana che ha tutto il sapore d'estate. . .estate Iialiana! In Boutique possiamo ammirare 1) l'abito prendisole in popeline di cotone con stampa Verdura su delicata base naturale; 2) t-shirt in jersey di cotone bianco con bordi a contrasto stampa "Caponata Siciliana", capo passepartout che regalerà a tutti i vostri look un tocco di ironica personalità; 3) pantaloni pigiama in twill di seta nell'ironica stampa Verdura; 4) con la felpa in cotone rosso stampa "Basilico" aggiungere te un tocco di ironia al vostro guardaroba casual; 5) gonna corta stampa Verdura; 6) t-shirt; 7) gonna longuette in charmeuse stampa Verdura. #DGSS22 #DGWomen #DGCapri #DGLovesCapri #DGDress #DGTShirt #DGSweatshirt #DGPants #DGTrousers #DGSkirt #DGMiniskirt #lamodaèbellezza #lamoreèbellezza #DolceGabbanaCommunity #DGStyle #DolceGabbana https://www.instagram.com/p/CfdZrauNY8m/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[tarditardi]

Domina Zagarella Sicily - Santa Flavia (Palermo), una meta gourmet: dinner show con Raffaele Cibelli e cene siciliane al The Beach… O pizze d'autore di fronte al mare

Pranzare o cenare presso i ristoranti di Domina Zagarella Sicily - Santa Flavia (Palermo), nell'estate 2023 è un'ottima idea per chi ha voglia di rilassarsi dopo una lunga stagione di lavoro e stresse. La location, con il panorama sul Golfo di Porticello e Capo Zafferano, fa il resto.

Infatti chi ha voglia di rifocillarsi qui trova tante proposte, tutte all'altezza delle aspettative dei più esigenti. Ai piatti de La Zagara, che porta in tavola la perfetta combinazione di cucina internazionale e siciliana, si aggiungono quelli del Pool Restaurant & Pizzeria, che è aperto anche per chi non soggiorna all'interno della struttura. Cotte in forno a legna e preparate solo con ingredienti freschi e genuini, le pizze di Domina Zagarella Sicily sono perfette per una piacevole serata da trascorrere in famiglia o con amici. 

Chi poi vuol regalarsi una intera giornata da sogno può poi scegliere The Beach Luxury Club, hot spot aperto a bordo piscina e di fronte al mare aperto dal mattino a notte fonda. Anche in questo caso la struttura è aperta anche chi non soggiorna presso Domina Zagarella. La stagione del locale creato da Manuel Dallori è iniziata con una novità importante per quel che riguarda il cast artistico che che mette in scena i dinner show. Insieme a tanti artisti internazionali in Sicilia porta anche Raffaele Cibelli, performer trasformista e showman che ha lavorato a lungo con il Circo Orfei. Giudice ad All Together Now, celebre show di Canale 5, riesce a regalare emozioni. I dinner show del sabato sera di The Beach mettono insieme in modo nuovo, al ritmo giusto, piatti d'eccezione del suo menu alla carta e spettacoli di qualità assoluta. 

Sempre molto attesa al The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella Sicily è poi la Cena Siciliana del martedì sera, disponibile su prenotazione. E' un vero viaggio nella cucina siciliana in cui si assaggia e si gusta davvero di tutto. Si parte con una Caponata Di Melanzane della Tradizione decisamente invitante, per poi proseguire, tra gli altri piatti, con Zucca In Agrodolce e Sarde A Beccafico. Ecco poi il Panino Con Milza,  le Panelle e Cazzilli, le immancabili Arancine, lo Sfincione Palermitano, il Timballo di Anelletti al Forno

e i Bucatini con le Sarde. Si prosegue con altri piatti di pesce simbolo della cucina della splendida Sicilia: Cous Cous Di Pesce San Vitese,  Pesce Spada Panato Agli Agrumi Di Sicilia. Sarebbe già abbastanza, ma c'è anche la carne: Falso Magro in Salsa Domenicale, Salsiccia e Puntine di Maialino alla Griglia. Si chiude con due dolci d'eccellenza: Cassata Al Forno e Cannolicchi Con La Ricotta. Tutto questo per 50 euro a persona, un rapporto qualità prezzo davvero sorprendente. 

I Vini serviti e materie prime usate dagli chef del The Beach nei piatti arrivano da aziende siciliane della zona, seguendo la filosofia del Chilometro Zero. Il pesce fresco è quello dei pescatori del Golfo Porticello, che ospita il secondo porto d'Italia per qualità e quantità del pescato.  

Nella carta dei vini di The Beach si fa notare un "vino della casa" decisamente eccezionale: è The Beach Luxury Club I.P.G., un rosso Terre Siciliane  che passa circa 3 mesi in botte di rovere, così ha un gusto più corposo. Si fa notare prima ancora di stapparlo, grazie alla sua etichetta personalizzata nera con oro e diamante. The Beach lo produce in esclusiva in collaborazione con la Cantina Duca di Salaparuta.  Chi invece preferisce la birra, ecco una Bionda artigianale Made in Sicily, la Birra Artigianale delle Madonie, che è disponibile anche nella versione Cristalli di Manna e Fiori di Frassino. Chiudiamo in bellezza, con un olio d'eccezione: è il Prizium, prodotto da Sicania Farm, situata a Prizzi, un paese di montagna in provincia di Palermo.

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Cos'è Domina

www.domina.it

Da più di 30 anni, milioni di ospiti da tutto il mondo vivono emozioni uniche e indimenticabili negli hotel e nei resort Domina. La cultura italiana di tutte le realtà del gruppo è il segreto del successo di una marca che fa dell'innovazione il suo spirito guida. Tra le strutture gestite dal gruppo, Domina Coral Bay Hotel, Resort, Spa & Casino; Domina Zagarella Sicily; Domina Borgo degli Ulivi;  Domina Milano Hotel & Congress; Domina St. Petersburg; Domina Novosibirsk; Domina PK Parkhotel Kurhaus. Domina, happiness in your free time. 

Cos'è The Beach Luxury Club 

The Beach Luxury Club è un sogno total white da vivere sulla spiaggia di Domina Coral Bay, a Sharm El Sheikh o a bordo piscina, di fronte al mare di Santa Flavia (Palermo), presso Domina Zagarella Sicily, con vista sul Golfo di Porticello. Lo staff solletica il palato con piatti di ispirazione mediterranea, sushi e thai, alle 9 del mattino alle 2 di notte. Di giorno si ozia comodamente sdraiati sui lettoni a baldacchino. Di sera ci si godono dinner show internazionali.

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Domina Zagarella Sicily - Santa Flavia (Palermo), meta gourmet: dinner show con Raffaele Cibelli e cene siciliane al The Beach o pizze d'autore di fronte al mare?

Pranzare o cenare presso i ristoranti di Domina Zagarella Sicily - Santa Flavia (Palermo), nell'estate 2023 è un'ottima idea per chi ha voglia di rilassarsi dopo una lunga stagione di lavoro e stresse. La location, con il panorama sul Golfo di Porticello e Capo Zafferano, fa il resto.

Infatti chi ha voglia di rifocillarsi qui trova tante proposte, tutte all'altezza delle aspettative dei più esigenti. Ai piatti de La Zagara, che porta in tavola la perfetta combinazione di cucina internazionale e siciliana, si aggiungono quelli del Pool Restaurant & Pizzeria, che è aperto anche per chi non soggiorna all'interno della struttura. Cotte in forno a legna e preparate solo con ingredienti freschi e genuini, le pizze di Domina Zagarella Sicily sono perfette per una piacevole serata da trascorrere in famiglia o con amici. 

Chi poi vuol regalarsi una intera giornata da sogno può poi scegliere The Beach Luxury Club, hot spot aperto a bordo piscina e di fronte al mare aperto dal mattino a notte fonda. Anche in questo caso la struttura è aperta anche chi non soggiorna presso Domina Zagarella. La stagione del locale creato da Manuel Dallori è iniziata con una novità importante per quel che riguarda il cast artistico che che mette in scena i dinner show. Insieme a tanti artisti internazionali in Sicilia porta anche Raffaele Cibelli, performer trasformista e showman che ha lavorato a lungo con il Circo Orfei. Giudice ad All Together Now, celebre show di Canale 5, riesce a regalare emozioni. I dinner show del sabato sera di The Beach mettono insieme in modo nuovo, al ritmo giusto, piatti d'eccezione del suo menu alla carta e spettacoli di qualità assoluta. 

Sempre molto attesa al The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella Sicily è poi la Cena Siciliana del martedì sera, disponibile su prenotazione. E' un vero viaggio nella cucina siciliana in cui si assaggia e si gusta davvero di tutto. Si parte con una Caponata Di Melanzane della Tradizione decisamente invitante, per poi proseguire, tra gli altri piatti, con Zucca In Agrodolce e Sarde A Beccafico. Ecco poi il Panino Con Milza,  le Panelle e Cazzilli, le immancabili Arancine, lo Sfincione Palermitano, il Timballo di Anelletti al Forno

e i Bucatini con le Sarde. Si prosegue con altri piatti di pesce simbolo della cucina della splendida Sicilia: Cous Cous Di Pesce San Vitese,  Pesce Spada Panato Agli Agrumi Di Sicilia. Sarebbe già abbastanza, ma c'è anche la carne: Falso Magro in Salsa Domenicale, Salsiccia e Puntine di Maialino alla Griglia. Si chiude con due dolci d'eccellenza: Cassata Al Forno e Cannolicchi Con La Ricotta. Tutto questo per 50 euro a persona, un rapporto qualità prezzo davvero sorprendente. 

I Vini serviti e materie prime usate dagli chef del The Beach nei piatti arrivano da aziende siciliane della zona, seguendo la filosofia del Chilometro Zero. Il pesce fresco è quello dei pescatori del Golfo Porticello, che ospita il secondo porto d'Italia per qualità e quantità del pescato.  

Nella carta dei vini di The Beach si fa notare un "vino della casa" decisamente eccezionale: è The Beach Luxury Club I.P.G., un rosso Terre Siciliane  che passa circa 3 mesi in botte di rovere, così ha un gusto più corposo. Si fa notare prima ancora di stapparlo, grazie alla sua etichetta personalizzata nera con oro e diamante. The Beach lo produce in esclusiva in collaborazione con la Cantina Duca di Salaparuta.  Chi invece preferisce la birra, ecco una Bionda artigianale Made in Sicily, la Birra Artigianale delle Madonie, che è disponibile anche nella versione Cristalli di Manna e Fiori di Frassino. Chiudiamo in bellezza, con un olio d'eccezione: è il Prizium, prodotto da Sicania Farm, situata a Prizzi, un paese di montagna in provincia di Palermo.

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Da più di 30 anni, milioni di ospiti da tutto il mondo vivono emozioni uniche e indimenticabili negli hotel e nei resort Domina. La cultura italiana di tutte le realtà del gruppo è il segreto del successo di una marca che fa dell'innovazione il suo spirito guida. Tra le strutture gestite dal gruppo, Domina Coral Bay Hotel, Resort, Spa & Casino; Domina Zagarella Sicily; Domina Borgo degli Ulivi;  Domina Milano Hotel & Congress; Domina St. Petersburg; Domina Novosibirsk; Domina PK Parkhotel Kurhaus. Domina, happiness in your free time. 

Cos'è The Beach Luxury Club 

The Beach Luxury Club è un sogno total white da vivere sulla spiaggia di Domina Coral Bay, a Sharm El Sheikh o a bordo piscina, di fronte al mare di Santa Flavia (Palermo), presso Domina Zagarella Sicily, con vista sul Golfo di Porticello. Lo staff solletica il palato con piatti di ispirazione mediterranea, sushi e thai, alle 9 del mattino alle 2 di notte. Di giorno si ozia comodamente sdraiati sui lettoni a baldacchino. Di sera ci si godono dinner show internazionali.

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Domina Zagarella Sicily - Santa Flavia (Palermo), una meta gourmet: dinner show con Raffaele Cibelli e cene siciliane al The Beach… O pizze d'autore di fronte al mare

Pranzare o cenare presso i ristoranti di Domina Zagarella Sicily - Santa Flavia (Palermo), nell'estate 2023 è un'ottima idea per chi ha voglia di rilassarsi dopo una lunga stagione di lavoro e stresse. La location, con il panorama sul Golfo di Porticello e Capo Zafferano, fa il resto.

Infatti chi ha voglia di rifocillarsi qui trova tante proposte, tutte all'altezza delle aspettative dei più esigenti. Ai piatti de La Zagara, che porta in tavola la perfetta combinazione di cucina internazionale e siciliana, si aggiungono quelli del Pool Restaurant & Pizzeria, che è aperto anche per chi non soggiorna all'interno della struttura. Cotte in forno a legna e preparate solo con ingredienti freschi e genuini, le pizze di Domina Zagarella Sicily sono perfette per una piacevole serata da trascorrere in famiglia o con amici. 

Chi poi vuol regalarsi una intera giornata da sogno può poi scegliere The Beach Luxury Club, hot spot aperto a bordo piscina e di fronte al mare aperto dal mattino a notte fonda. Anche in questo caso la struttura è aperta anche chi non soggiorna presso Domina Zagarella. La stagione del locale creato da Manuel Dallori è iniziata con una novità importante per quel che riguarda il cast artistico che che mette in scena i dinner show. Insieme a tanti artisti internazionali in Sicilia porta anche Raffaele Cibelli, performer trasformista e showman che ha lavorato a lungo con il Circo Orfei. Giudice ad All Together Now, celebre show di Canale 5, riesce a regalare emozioni. I dinner show del sabato sera di The Beach mettono insieme in modo nuovo, al ritmo giusto, piatti d'eccezione del suo menu alla carta e spettacoli di qualità assoluta. 

Sempre molto attesa al The Beach Luxury Club @ Domina Zagarella Sicily è poi la Cena Siciliana del martedì sera, disponibile su prenotazione. E' un vero viaggio nella cucina siciliana in cui si assaggia e si gusta davvero di tutto. Si parte con una Caponata Di Melanzane della Tradizione decisamente invitante, per poi proseguire, tra gli altri piatti, con Zucca In Agrodolce e Sarde A Beccafico. Ecco poi il Panino Con Milza,  le Panelle e Cazzilli, le immancabili Arancine, lo Sfincione Palermitano, il Timballo di Anelletti al Forno

e i Bucatini con le Sarde. Si prosegue con altri piatti di pesce simbolo della cucina della splendida Sicilia: Cous Cous Di Pesce San Vitese,  Pesce Spada Panato Agli Agrumi Di Sicilia. Sarebbe già abbastanza, ma c'è anche la carne: Falso Magro in Salsa Domenicale, Salsiccia e Puntine di Maialino alla Griglia. Si chiude con due dolci d'eccellenza: Cassata Al Forno e Cannolicchi Con La Ricotta. Tutto questo per 50 euro a persona, un rapporto qualità prezzo davvero sorprendente. 

I Vini serviti e materie prime usate dagli chef del The Beach nei piatti arrivano da aziende siciliane della zona, seguendo la filosofia del Chilometro Zero. Il pesce fresco è quello dei pescatori del Golfo Porticello, che ospita il secondo porto d'Italia per qualità e quantità del pescato.  

Nella carta dei vini di The Beach si fa notare un "vino della casa" decisamente eccezionale: è The Beach Luxury Club I.P.G., un rosso Terre Siciliane  che passa circa 3 mesi in botte di rovere, così ha un gusto più corposo. Si fa notare prima ancora di stapparlo, grazie alla sua etichetta personalizzata nera con oro e diamante. The Beach lo produce in esclusiva in collaborazione con la Cantina Duca di Salaparuta.  Chi invece preferisce la birra, ecco una Bionda artigianale Made in Sicily, la Birra Artigianale delle Madonie, che è disponibile anche nella versione Cristalli di Manna e Fiori di Frassino. Chiudiamo in bellezza, con un olio d'eccezione: è il Prizium, prodotto da Sicania Farm, situata a Prizzi, un paese di montagna in provincia di Palermo.

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Cos'è Domina

www.domina.it

Da più di 30 anni, milioni di ospiti da tutto il mondo vivono emozioni uniche e indimenticabili negli hotel e nei resort Domina. La cultura italiana di tutte le realtà del gruppo è il segreto del successo di una marca che fa dell'innovazione il suo spirito guida. Tra le strutture gestite dal gruppo, Domina Coral Bay Hotel, Resort, Spa & Casino; Domina Zagarella Sicily; Domina Borgo degli Ulivi;  Domina Milano Hotel & Congress; Domina St. Petersburg; Domina Novosibirsk; Domina PK Parkhotel Kurhaus. Domina, happiness in your free time. 

Cos'è The Beach Luxury Club 

The Beach Luxury Club è un sogno total white da vivere sulla spiaggia di Domina Coral Bay, a Sharm El Sheikh o a bordo piscina, di fronte al mare di Santa Flavia (Palermo), presso Domina Zagarella Sicily, con vista sul Golfo di Porticello. Lo staff solletica il palato con piatti di ispirazione mediterranea, sushi e thai, alle 9 del mattino alle 2 di notte. Di giorno si ozia comodamente sdraiati sui lettoni a baldacchino. Di sera ci si godono dinner show internazionali.