#m jak mięso 2

[izogod]

29.04-23.09.2023 sketchbook

#collage #my art #sketchbook #maryla rodowicz #m jak mięso 2 #shrek #mlp fim

[alicjawzaczarowanejkuchni]

Boczek surowy albo żeberka surowe duszone w kapuście kiszonej

Boczek surowy łopatka albo żeberka surowe duszone w kapuście kiszonej

Boczek surowy, żeberka, łopatka duszone w kapuście kiszonej zasmażanej. Boczek surowy, zeberka, lopatka duszone w kapuscie kiszonej zasmazanej.

Potrzebne Składniki : ---------------------------- 1 kg Boczek surowy chudy, łopatka lub żeberka lub mieszane 0,5 kilo kapusty kiszonej 4 marchewki 1/3 szklanki Śmietana do zabielenia na koniec 1 łyżka mąki do zabielenia

Marynata przygotoujemy najlepiej dzień wcześniej: 4 łyżki Sos sojowy 2 łyżki Sos ostrygowy 3 łyżki sos słodko kwaśny 2 łyżki Mąka kukurydziana 2 łyżki miodu Pieprz 1 łyżka octu ryżówego opcjonalnie

Garnish -zioła: gałązka koperku, tymianku i gałązka zielonej pietruszki lub rozmarynu Bouquet garni dodajemy do gotowania z kapustą -ziołowa kompozycja: listek laurowy, gałązka tymianku i gałązka zielonej pietruszki

Sposób przygotowania : ----------------------------- Boczek nacinamy skórę w drobną kratkę po obu stronach. Przygotowujemy marynatę mieszając wszystkie składniki w misce Wkładamy nasz boczek do miski z marynatą i zostawiamy na całą noc Na drugi dzień obsmażamy boczek z obu stron na oleju żeby tłuszczyk się wytopił i ładnie by się zarumienił Kapustę kiszoną musimy opłukać wodą jeżeli jest bardzo kwaśna. Na początku gotujemy samo mięso bez kwaśnej kapusty. Dajemy marynatę do garnka dolewamy wodę dodajemy np. kostkę bulionową I zaczynamy gotować dodajemy pokrojoną marchewkę w podobnej wielkości plastry albo kawałki. Po około 45 minutach m godzinie dodajemy kapustę kiszoną i gotujemy razem też jeszcze gdzieś 30 - 40 minut do miękkości aż kości same odchodzą od mięsa. Na koniec dodajemy śmietanę opcjonalnie zmieszaną z mąką i sosem który powstał podczas gotowania boczku w kapuście. Bardzo dokładnie mieszamy by nie było grudek zagotowujemy i koniec wyłączamy. Wychodzi pyszne jedzonko

Można dodać np. Roulette de jambon au porc to schab wieprzowy pochodzi z szynki wieprzowej , a dokładniej z dolnej części uda, tuż nad golenią. Jest to gruby, mięsisty kawałek mięsa, z kością w środku, co nadaje mu charakterystyczny okrągły kształt, stąd jego nazwa „rouelle”.

Z mięsa ścinamy wszelkie niesmaczne części skórę, żyłki, błony duże kawałki tłuszczu, Mięso nacinamy delikatnie by marynata dostała się do mięsa.

Przygotowujemy marynatę w pojemniku i mieszamy dobrze wszystkie składniki.

Pojemnik, w którym będziemy marynować mięso musi być odpowiedniej wielkości, ten jak widać jest za mały

Można wykorzystać np. miskę marynujemy najlepiej przez całą noc.

Na drugi dzień wyciągamy mięso z marynaty i obsmażamy na patelni z dwóch stron, trzeba uważać bo marynata szybko się przypala.

Na tych smaczkach po obsmażaniu mięsa robimy zagęszczenie dodając mąkę, wywar z gotowania mięsa i można dodać śmietanę.

Dajemy obsmażone mięso do bulionu i gotujemy około godzinki

Marchewkę obieramy, kroimy na plasterki

Dodajemy po około pół godzinie gotowania marchewkę do mięsa ona nam doda lekkiej słodkości w kontraście do kwaśnej kapusty

Kapustę kiszoną płuczemy na sitku jak jest za kwaśna często jest za kwaśna

Kapustę gotujemy do miękkości dodajemy zasmażkę

Mięso już jest miękkie

Dodajemy mięso do kapusty chwilę dusimy razem by przeszły wzajemnie smakami

♥ Smacznego Bon appétit ♥

Boczek, łopatka, czy jakie nam się trafi z kością duszone w kapuście.

CIEKAWOSTKI: -----------------------------

Boczek jest stosunkowo tłusty i był cennym źródłem kalorii do przetrwania w trudnych warunkach zimowych. To kawałek mięsa wieprzowego, który jest solony, ale nie jest dymiony ani wędzony. Bekon: Jest to boczek, który został poddany dodatkowemu procesowi wędzenia lub dymienia, co nadaje mu charakterystyczny aromat i smak. "The Elvis Sandwich" - To kanapka, w której skład wchodzi: tosty, masło orzechowe, plasterki banana oraz plastry bekonu. Jest to połączenie słodko-słone,

Boczek surowy, żeberka, łopatka duszone w kapuście kiszonej zasmażanej. Boczek surowy, zeberka, lopatka duszone w kapuscie kiszonej zasmazanej.

THE END <><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>

#BoczekSurowy #ŻeberkaSurowe #KapustaKiszona #DuszoneWKapuście #TradycyjneDanie #PolskaKuchnia #DomowaKuchnia #ZapiekankaZBoczkiem #PotrawyZKapusty #KuchniaDomowa #Obiad

[barroneason9-blog]

Mafia Vatowska Na Celowniku ABW

Mafia pruszkowska - zorganizowana grupa przestępcza w Polsce , dzieląca się na wiele mniejszych odłhave always beenów. Firma 2K Video games podjęła decyzję zwolnieniu części pracownikówatts studia Hangar 13, czyli zespołu odpowiedzialnego za wydaną w 2016 roku grę Mafia III. Mafia III polega głównie na systematycznym niszczeniu imperium Sala Marcano - biznes po biznesie. Świadek ocenił, żage serial kobiety mafii odcinek 3 mafia węglowa - "wbrew twierdzeniom wielu polityków" - istniała i nadal istnieje. Na przykładvertising mafia charakteryzuje siebie jako ludzi honoru, broniących naróg przed samowolą obcego państwa. Hą to na przykładvertising - yakuza watts Japonii, częściowo młoska mafia i chińskie triady. Mafia sycylijska powstała podczas hiszpańskiej okupacji Sycylii , jako ruch oporu skierowany przeciw nładzom okupanta. Dlatego polityczna mafia gorzej od kataklizmów serial kobiety mafii odcinek 3 ich się obawia. Mafia z powiatu tucholskiego uprowadza konie i sprzedaje je na mięso za Odrą, gdzie zarabiają 10-krotnie więcej niż t Polsce. 13 czerwca godzinie 2:30 czasu polskiego 2K Game titles zaprezentuje nowy materiał z . gry Mafia III w ramach targów E3. By nieco podgrzać atmosferę przed jego publikacją, I jeżeli yakuza i mafiozi po prostu gardzą ludźmi pozbawionymi honoru, czym się karmią, to mafia żydowska ogólnie uważa swoją bazę paszy za bydło, które also serial kobiety mafii odcinek 3 nie powinno być traktowane z . punktu widzenia humanitaryzmu, a zwyczajnie powinno podlegać prawom hodowli. Reception m formie jak± publicznie nadaje mu polityczna mafia i inne mafijne elity nie tylko watts Polsce, nie istnieje. - Mafia od dawna działa jak międzynarodowa korporacja. I jeśli ta sama wattsłoska mafia nazywa się tylko ludźmi honoru, to żydowska - patrz powyżej - wybrańcami boga. http://najlepsze-seriale.pl/serial-kobiety-mafii-odcinek-3/ mafii odcinek 3 Hangar 13 poinformowało, żelizabeth Niedokończone sprawy (Boulders Unturned) - drugie rozszerzenie fabularne do gry Mafia III - ukaży się 30 maja. Twórcy gry Mafia III ujawnili swoje plany związane z . popremierowym rozwojem produkcji. W ramach targów At the3 studio room Hangar 13 i firma 2K Video games zaprezentowałful ponad 20-minutowy zapis rozgrywki z . gry Mafia III, wzbogacony dodatkowo nowy zwiastun. Natomiast watts serial kobiety mafii odcinek 3 żadnym innym kraju mafia nie wyprowadziła, licząc od początku lat 90-tych tylu pieniędzy podatników i nie zdefraudowała takiego majątku narodowego, co w Polsce i trzeba było ringłuchać kiedy T. Kaczyńsnowboard mówił walce z . korupcją i froncie obrony przestępców, zamiast zachwycać się ekscesami Niesiołowskiego i Palikota.

[narwana-games]

Cook, Serve, Delicious! 2!! - jeszcze więcej jedzenia, jeszcze więcej presji, jeszcze więcej wyzwań

Nie musisz lubić gotować ani posiadać wiedzy z zakresu prowadzenia lokalu gastronomicznego. Wystarczy, że będziesz w posiadaniu szybkich palców i sprytu, dzięki któremu zapamiętasz, że pod C jest ser (ang. cheese), pod L sałata (ang. lettuce), pod M mięso (ang. meat) i tak dalej, i tak dalej.

No, poza zapamiętaniem klawiszy liczy się jeszcze szybkość działania. Zwłaszcza podczas rush hour - czasu, kiedy głodnych klientów przychodzi całe mnóstwo i zamówienia w formie zakładek są ciągle zapełnione.

Cook, Serve, Delicious! 2!! ukazała się 14 września 2017 roku, a więc niemal cztery lata od premiery pierwszej części serii. Co więcej, nowszy tytuł jest ciekawszy, jeśli chodzi o oprawę graficzną, a także przedstawia rozwiązania, których jedynce brakowało. Zacznijmy od tego, że gracz ma pełną kontrolę nad wyglądem swojej restauracji. Początki co prawda nie są łatwe, bo wybór potraw jest ubogi, a narzędzie do projektowania lokalu jest tym atrakcyjniejsze, im więcej poziomów się odblokuje. Zdobywanie medali, do których przejdę w kolejnej części recenzji, również pomaga w uzyskiwaniu nowych przedmiotów. Oprócz tapet, podłóg i wszelkich ozdób naściennych są wśród nich stoły, krzesła, rośliny oraz oświetlenie. Wszystko to w różnorodnych stylach, dzięki czemu można uzyskać spersonalizowany wystrój i dostosować go do menu restauracji. Dodam, że obiektów jest ponad tysiąc. TYSIĄC.

Kampania jest dostępna w czterech trybach, które można dowolnie przełączać. Tryb klasyczny uruchamia bonusy i kary (ang. boosters and detractors), a ich wartość zależy od tego, jakie menu skomponował gracz. Tzw. buzz oznacza obecną popularność restauracji i wraz z jej wzrostem będzie się pojawiało więcej klienteli. Tego systemu nie ma już w trybie standardowym, gdzie dzień toczy się zwyczajnym tokiem z dwoma godzinami szczytowymi. Jest jeszcze tryb zen dla osób, które nie lubią się stresować - dzień pracy jest pozbawiony rush hour, natomiast przeciwieństwem jest tutaj tryb stresu ze znacznie zwiększoną liczbą gości i zadań.

W zwykłej rozgrywce gracz pełni władzę nad doborem dań w menu. Miarowo rosnące fundusze pozwolą mu na dokupowanie potraw w specjalnym katalogu. Każda pozycja jest tam dokładnie opisana, a szczypta historii jeszcze nikomu nie zaszkodziła, prawda? Oprócz tego można ulepszać sprzęt w naszym lokalu, m.in. toaletę, śmieciarkę i zmywarkę. Dbanie o te rzeczy pojawiają się jako drobne zadania między wykonywaniem zamówień. Jeśli zaś chodzi o gotowanie, to w Cook, Serve, Delicious! 2!! pojawiło się nowe stanowisko mające pomóc w utrzymaniu płynności wydawania jedzenia, czyli Holding Station, gdzie zawczasu można przygotować większe ilości jednej rzeczy, np. jedna pizza zostanie podzielona na sześć kawałków i kiedy klient nr 1 przyjdzie po pizzę, wystarczy wcisnąć klawisz 1 i zamówienie z głowy. Znacznie ułatwia to sprawę, bo w pierwszej części gry należało każdemu gościowi z osobna przygotowywać inną pizzę (pizza jest tutaj przykładem), a tutaj podzielono dania na te, które trzeba wykonywać na bieżąco i na te, które można przygotować w kilku(nastu) porcjach i później bez problemu wydawać. Oczywiście je też trzeba przyrządzić według instrukcji wyświetlonej na dole, pamiętając, że mogą ulec zepsuciu przed wyczerpaniem się. Przyznaję, że po przełamaniu oporów korzystanie z Holding Station zaczęło sprawdzać się wyśmienicie i znacznie, znacznie ułatwia rozgrywkę.

Przygotowywanie dań to kwestia tego, jak szybko gracz potrafi zapamiętać odpowiednie klawisze. Jedna potrawa może się składać z kilku bądź kilkunastu komponentów, wiele składników w niektórych daniach jest podzielonych na sekcje oznaczone kolorem, bo zwyczajnie nie mieszczą się na jednej stronie. Za pomocą spacji trzeba się przełączać między nimi i wybierać odpowiednie elementy (pomaga w tym także instrukcja wyświetlana u dołu ekranu). Z reguły nie tak ciężko opanować klawisze, inaczej gra nie miałaby większego sensu, ale niektóre przepisy są rzeczywiście skomplikowane i wymagają przećwiczenia, jak te z kuchni chińskiej czy japońskiej.

Różnorodne zawody kucharskie znane z pierwszej części CSD zastąpiono możliwością stażu w trzydziestu restauracjach. Są one oznaczone oryginalnym logo i oferują dania z całego świata. Tłusta kuchnia amerykańska? Nie ma sprawy. Bogata w ryby i warzywne dodatki kuchnia azjatycka? Jest. Pizza, kanapki, klasyczne obiady, rozmaite desery? Wszystko, co tylko można wymyślić. Zresztą twórcy już na stronie głównej Steam gry chwalą się, że zaprojektowali ponad sto osiemdziesiąt potraw, tym samym przebijając katalog dań z pierwszej gry sześciokrotnie. Wróćmy jednak do wspomnianego wcześniej stażu. Za jeden dzień praktyki w lokalu innym niż swój można zdobyć brązowy, srebrny bądź złoty medal. O ten ostatni nie jest łatwo, zwłaszcza że trzeba wydać wszystkie zamówienia bez najmniejszej pomyłki. To znaczy, że każdy klient musi odejść od kontuaru z zadowoloną minką oznaczoną uśmiechniętą emotikoną w żółtym kolorze. Z pewnością jest to mocno urozmaicające przedsięwzięcie, za jakie można zgarnąć dodatkowo osiągnięcia Steam. O ile będziemy działać bezbłędnie.

Gra nadaje się do trybu okienkowego. Ułatwia on sprawę, gdyż skupia wzrok na mniejszej planszy. Łatwiej jest wtedy ogarnąć wszystkie zamówienia i skróty klawiszowe. Jest to zdecydowanie przyjemna zręcznościówka z motywem jedzenia. Czy łatwo o pomyłkę? Powiedziałabym raczej, że momentami umysł nie nadąża nad wszystkim, co dzieje się na ekranie. U mnie włącza się wtedy spowolnienie działania, zwłaszcza jeśli dodatkowo weszłam do zupełnie nowej restauracji i muszę nauczyć się przygotowywania nowych potraw. Ale jest ciekawie. Może mniej zabawnie niż w Cook, Serve, Delicious!, która to gra oferowała jeszcze możliwość "randkowania". Jednak te nowe rzeczy, jakie wprowadzono, sprawiają, że druga część serii wydaje się znacznie bardziej dopracowana tudzież wygodniejsza. Zdecydowanie ciekawsza pod kątem wizualnym. Te grafiki dań to małe arcydzieła i przy nich hamburger z Cook, Serve, Delicious! wygląda wręcz plastikowo. Grę polecam, może nie za pełną cenę, ale biorąc pod uwagę, że można w niej spędzić wiele godzin, to warto przyjrzeć się temu tytułowi. Let's eat!

PS Odwiedźcie sobie główną stronę gry, bo jest świetnie wykonana!

Do następnego!

#Cook Serve Delicious #Cook Serve Delicious 2 #Vertigo Gaming Inc. #2017 games #PC games #Steam

[alicjawzaczarowanejkuchni]

Burrito, meksykańskie burrito, burito meksykanskie.

Burrito, meksykańskie burrito, burito meksykanskie. DanieTex-Mex. Burito meksykańskie, osiołek na talerzu

Burrito - Osiołek na talerzu, Burro - osioł 

Składniki: ------------------

6-12 placków tortilli w zależności od wielkości placków 2 filety z kurczaka albo indyka 3 Papryki: 1 żółta, 1 czerwona i 1 zielona 1 cebula 1 opakowanie czerwonej fasoli 1 opakowanie pieczarek 100g 1 opakowanie sosu pomidorowego,  puree tomate, passata  1 guacamole ( amerykańska wersja) obrane i pokrojone w paski albo zgniecione widelcem) opcjonalnie 1 ząbek czosnku 1 szklanka sera żółtego starty, râpé Przyprawy : sól, pieprz, papryka (łagodna, ostra, wędzona taka jaką lubimy

Burrito zawinięty farsz w placki tortilli 

Sposób przygotowania: ----------------------------------

Kroimy w paski paprykę, cebule kroimy w piórka i pieczarki kroimy. Wszystko poddusić na oleju . Na drugiej patelni  dusić mięso pokrojone w paski. Dodać fasolę, czosnek. Przyprawić sola, pieprzem i papryka

Połączyć wszystko razem . Wlać sos pomidorowy. Dodać guacamole. Meksykańskie placuszki tortilla podgrzać w kuchence, nakładać na nie farsz i zwijać tak jak naleśnik na krokiety. Dwa boczki do środka i od dołu zwijamy. Przełożyć wszystkie do naczynia żaroodpornego polać sosem, posypać serem i zapiekać w temperaturze 180°C przez około 20 - 30 minut. Temperatura 180 °C   Czas pieczenia : 20-30 minut

Burito

Burritos night

🌵 ♥ Smacznego Bon appétit  ♥ 🌵

CIEKAWOSTKI: ------------------------- Wiki: Słowo burrito w języku hiszpańskim dosłownie oznacza "osiołek", pochodzi od słowa burro, co oznacza "osioł". Zgodnie z meksykańską tradycją, w okresie rewolucji meksykańskiej (1910-1921), w Bella Vista w okolicy Ciudad Juárez w stanie Chihuahua, pewien człowiek imieniem Juan Mendez sprzedawał na ulicy tacos, jako środka transportu używając osła. Aby jedzenie zachowało ciepło, Juan wpadł na pomysł, aby owijać żywność w duże, domowej roboty tortille. Odniósł spory sukces - z różnych miejscowości na całej meksykańskiej granicy przybywali konsumenci, szukając "jedzenia z Burrito", co zostało ostatecznie przyjęte jako nazwa tych dużych tacos.

Tequila - Pod koniec XVII wieku rodzina Cuervo zamieszkująca wieś Tequila wynalazła i opracowała metodę produkowania alkoholu z kaktusa agawy. Ta słynna meksykańska wódka, będąca odmiana mezcalu, produkowana jest ze sfermentowanego soku specjalnego gatunku kaktusa, tzw. niebieskiej agawy, (Agave tequilana). Nazwa pochodzi od okręgu, w którym rozpoczęto jej produkcje. Urokliwe miasteczko Tequila oddalone o godzinę jazdy na północny zachód od Guadalajary, leży w cieniu wygasłego wulkanu sięgającego 2950 m n.p.m. Tysiące hektarów wokół niego porastają niebieskawe krzewy Agave tequilana.

Bardzo smaczne burritos, burito. Danie tex mex 

************************ 🎸  Canción del mariachi - Antonio Banderas, Los Lobos 🎸

Jestem facet honorowy Wszystko co najlepsze mam Na brak forsy nie narzekam I nie jestem nigdy sam. Kocham księżyc, kocham gwiazdy co wskazują drogę mi Poprzez góry gnam na koniu i nie muszę liczyć dni Ay ay ay ay ay ay miła ma. Ma piękna dziewczyno czy tęsknisz jak ja. Lubię grywać na gitarze W rytmie salsy śpiewam wciąż Tłum mi zawsze towarzyszy Kiedy śpiewam piosnkę mą Tak jak każdy lubię wypić, Tak jak każdy lubię zjeść Raz tequilla, sól, cytryna Pora w drogę ruszyć. Cześć! Ay ay ay ay ay ay miła ma. Ma piękna dziewczyno czy tęsknisz jak ja. (solo) Lubię grywać na gitarze W rytmie salsy śpiewam wciąż Tłum mi zawsze towarzyszy Kiedy śpiewam piosnkę mą Tak jak każdy lubię wypić, Tak jak każdy lubię zjeść Raz tequilla, sól, cytryna Pora w drogę ruszyć. Cześć! Ay ay ay ay ay ay miła ma. Ma piękna dziewczyno czy tęsknisz jak ja. Ay ay ay ay ay ay miła ma. Ma piękna dziewczyno c zy tęsknisz jak jaaaaa...

De mi corazón Źródło: Musixmatch Autorzy utworu: Cesar Rosas Tekst utworu Canción del mariachi © Ceros Music Tłumaczenie dopasowane do muzyki, autor: Marcin Gałka - Walczykiewicz

*******************

THE END <><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>

#Burrito Burito Buritto Meksykańskie Tortilla PlackiTortilli FiletyZKurczaka Papryka Fasola CzerwonaFasola Cebula Pieczarki SosPomidorowy Pas