New Post has been published on https://bilaldemirkr.com.tr/mesken-tarzi-tavuk-sis/
Mesken Tarzı Tavuk Şiş
Ev Metodu Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler
500-550 gram tavuk göğsü
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber (baharatların ölçüsünü kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz)
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 adet domates
1 adet kapya biber
1 adet soğan (opsiyonel)
Ev Tarzı Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derince bir kaba tavukları marine edeceğimiz sosu hazırlamak için salça, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
Kırmızıya yakın, pembemsi bir renk elde etmek sos için hakikat yolda olduğumuzu gösterir.
Tavuk göğüslerini küp halinde irice doğrayalım (iri doğramamızın sebebi fırında pişerken küçülecekleri için).
Doğradığımız tavukları sosla buluşturup her biri sosa bulanıncaya kadar karıştıralım.
Tavuklar sos içerisinde beklerken domates ve kapya biberleri irice doğrayalım.
Şişlere sırasıyla bir tavuk bir zerzevat olacak biçimde dizelim. (ben her bir şişte dört tavuk olacak biçimde dizdim).
Dizme süreci bitince şişleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Benim tepsimde boş yer kaldığı için yuvarlak biçimde dilimlediğim 1 adet soğanı da yanlarına dizdim.
Tepsiye dizdiğimiz şiş ve soğanların üzerinden hafif sıvı yağ gezdirelim.
Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk kadar pişirdim. Fırın ayarı fırın tipine-modeline nazaran değişeceği için denetimli davranmakta yarar var.
Bu ölçüler ile 6 adet şiş çıkıyor. Afiyet olsun :).
Tığ işi, yeni tasarım, şal, atkı battaniye modeli yapımı
#örgümüdediniz #örgü #knitting #crochet #knittingpattern
Merhaba DÜNYA ben Gülseren KARAŞAHİN, emekli Polis Memuruyum. Yoğun iş temposu sonrasında çok sevdiğim örgü ile ilgili bildiklerimi sizlerle paylaşmak için ÖRGÜ MÜ DEDİNİZ kanalını açtım. Sizlerde Rahatlamak stres atmak bir şeyler üretmek istiyorsanız gelin hep birlikte örgü örelim. ÖRGÜ MÜ DEDİNİZ kanalımda örgü ile alakalı ne ararsanız…
Burdur'un Yöresel Meşhur Yemekleri ve Restoranları!
Burdur’un lezzetli yöresel meşhur yemeklerini keşfedin! Testi kebabı, Burdur şiş, kabak helvası ve ceviz ezmesi gibi yöresel lezzetleri ve bu lezzetleri sunan restoranları bu yazıda bulabilirsiniz.
Burdur, Türkiye’nin Ege Bölgesi’nde yer alan ve tarihi, doğal güzellikleri ile her yıl milyonlarca turisti cezbeden bir şehirdir. Göller Yöresi olarak da bilinen Burdur, sadece doğal güzellikleriyle…
Şimdi satırlara sizi dokemez oldum,
İki kelamı bir araya getirirken dahi zorlanıyorum,
Yine sayıyorum sizsizliği,
Yine dalıyorum o yoğun karanlığın ortasına,
Uykum gelmiyor diye değil geceleri uyanık geçirişim,
Sizsizlik geceleri ayrı bir vuruyor,
Bazen cesarete edip okuyorum eski mesajları,
Bazen gözyaşlarımı boşverip bir fotoğrafınızı açıyorum,
İnce ince düşüyor aklıma siz dolu saniyeler,
Sonra yokluğunuz vuruyor yine bir yerlerden ,
Acı çekiyorum,
Belkide kahroluyorum çoğu zaman,
Beklemez faydasız diyorlar ,
Merak etmeyin kulak asmiyorum,
Bazen gözlerim şiş uyanıyorum,
Bazen hiç uyanamamiyorum,
Neticede sizsiz bir güne uyanmayı nasıl istiyebilirim.
Siz dolu lakin bir o kadar sizden yoksun saatler geçiyor,
Ben gidisinizde mihlandim kaldım,
Acının döngülerini öğreniyorum şimdilerde,
Sizsizlik ne kadar kahredebilir beni ,
Onu öğreniyorum geçmek bilmeyen saniyelerde,
Ne bir haber var sizden,
Ne bir umut tomurcuğu,
Öylesine bir hiçliği bekliyormuşum gibi ,
Sessiz ve belkide hissiz,
Yoruldum bayım!
Mecalim kalmadı,
Dayanmaya takât bulamıyorum,
Özlüyorum,
Özlüyorum demek yetmiyor bazı yerlerde ,
Yanıyorum, kavruluyorum ,savruluyorum,
Neyim imtihanından sual olunuyorum bir anlayabilsem,
Ah bayım!
Duymadığınız bu sese ,
Sevmediğiniz bu gönül sahibine,
Tekrar gelin olur mu?
Siz ki benim can şenliğim,
Şimdi ne can kaldı ne de şenliği,
Dönün bayım,
Öyle ki hiç gitmemissiniz gibi ...