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#आसान नाश्ता विचार
trendingwatch · 2 years
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7 नो-फस, नो-कुक ब्रेकफास्ट रेसिपी जो आपको गैस चालू भी नहीं करेगी
7 नो-फस, नो-कुक ब्रेकफास्ट रेसिपी जो आपको गैस चालू भी नहीं करेगी
नाश्ते में क्या है? संभावना है कि अभी कुछ भी नहीं है। हममें से अधिकांश लोग केवल चौंकने के लिए अलार्म को कई बार स्नूज़ करते हैं, यह महसूस करते हुए कि हमें पहले ही देर हो चुकी है। यह एक भव्य नाश्ते को पकाने के लिए समय नहीं छोड़ता है। इन सभी दिनों के लिए जो हमारे जीवन में अधिक बार आते हैं, हम स्वीकार करना चाहते हैं, हमारे पास कुछ अच्छे नाश्ते के विचार हैं। यह जानने के बारे में क्या है कि आपको अपना…
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mwsnewshindi · 2 years
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मदर्स डे 2022: अपनी मां को एक दिन का आराम देने के लिए पूरे दिन का त्वरित और आसान मेनू प्लान
मदर्स डे 2022: अपनी मां को एक दिन का आराम देने के लिए पूरे दिन का त्वरित और आसान मेनू प्लान
मदर्स डे पर अपनी मां को स्पेशल फील कराने के अनगिनत तरीके हैं। लेकिन अगर आप मुझसे पूछें, तो मैं वास्तव में सराहना करूंगा कि रसोई के कामों से कुछ समय के लिए और एक दिन के लिए आराम करें। और इसे और बेहतर बनाने के लिए, मैं चाहता हूं कि मेरा परिवार रसोई की जिम्मेदारी संभाले और मुझे अपनी सीट पर कुछ स्वादिष्ट भोजन परोसें! मुझे यकीन है कि सभी साथी मम्मियां भी ऐसा ही चाहेंगी, खासकर मदर्स डे पर। एक अधिक काम…
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infohotspot · 4 months
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आयुर्वेद किसी भी बीमारी को ठीक करने का तरिका है जिसे प्राचीनकाल से इस्तमाल किया जा रहा है। अब तो विदेशो मे भी इसका चलन बढ गया है।आज हम आपको कुछ ऐसे टिप्स दे रहे है, जिसे आप हररोज अपनाकर बीमारियों से दूर रेह सकते है। किसी मित्र या सहकर्मी के साथ टहलने का कार्यक्रम बनाएं। आयुर्वेद एक त्रिदोष व्यायाम चलने पर विचार करता है: यह आपके शरीर पर अत्यधिक दबाव डाले बिना तीनों दोषों को संतुलित करता है। यह मन को शांत करता है और इंद्रियों का पोषण करता है। दोपहर को ताज़ा खाना खाए और शांत वातावरण में खाएं और जब आप खाएं तो अपने भोजन पर ध्यान दें। और हर बाईट को अच्छे से चेबाकर खाए कहा जाता है की खाने खाते वक़्त खाने को 32 बार चेबना चाहिए। जब कभी भी खाना खाए तो पेट में हल्की सी जगह रखनी चाहिए। सुबह का नास्ता जरुर करना चाहिए और हो सके तो शाम को 8 बजे से पहले खाना खाए लेना चाहिए। सुबह के वक़्त फल का रस पीना चाहिए। खाना खाने के तुरंत बाद कभी भी पानी नहीं पीना चाहिए और पानी हमेशा खाना खाने के 40 मिनिट बाद पीना चाहिए। हर रोज सुबह उठकर गरम गुनगुना पानी पीना चाहिए और कभी भी इसे एक साथ पीने की कोशिश न करे पानी हमेशा एक एक सिप करके पिए। एक गिलास दूध पिएं। एक थकाऊ दिन के अंत में, जब आप अपनी आँखें बंद नहीं कर सकते, तो निराश न हों: एक गिलास गर्म दूध पिएं। दूध कार्बनिक और योजक से मुक्त होना चाहिए, और इसे पचाने में आसान बनाने के लिए इसे पीने से पहले इलायची की एक चुटकी के साथ उबला हुआ होना चाहिए। अपच से बचने के लिए, भोजन से दूर इसे अकेले पिएं। जड़ी बूटी चाय पीएं। प्रकृति की हीलिंग जड़ी बूटियों से तैयार ऑल-नैचुरल, कैफीन-मुक्त चाय आराम और रिचार्ज करने का एक सही तरीका है: स्वाद और मिश्रण को चुनने के लिए महर्षि आयुर्वेद की विस्तृत श्रृंखला में से चुनें अपना स्किन पैक बनाएं। आयुर्वेदिक उपचारकर्ता आपकी त्वचा पर पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करने की सलाह देते हैं: अधिमानतः वे सामग्री जो खाने के लिए भी सुरक्षित हैं। शहद, ऑर्गेनिक रोज वॉटर, खीरा, दलिया, पिसे हुए बादाम, दूध, और दही जैसे खाद्य पदार्थों में से ऐसे पैक चुनें जो आपकी त्वचा को एक्सफोलिएट, क्लीन और मॉइस्चराइज़ करें। जल्दी सोए।आयुर्वेदिक चिकित्सक अच्छी नींद के मूल्य पर जोर देते हैं सिर्फ इसलिए कि आराम गतिशील गतिविधि का आधार है। यदि आप नींद के असंतुलन से पीड़ित हैं, तो महर्षि आयुर्वेद के आनंदमय नींद के फार्मूले की ओर मुड़ें। प्रकृति में सबसे अधिक उपचार वाली जड़ी-बूटियों में से कुछ से निर्मित, आपको बिना किसी साइड इफेक्ट के गुणव��्तापूर्ण आराम पहुंचाएगा। डीप रेस्ट उन लोगों के लिए है जो 2:00 और 4:00 बजे के बीच ऊर्जावान महसूस करते हैं। सूरज के साथ उदय। यह करना आसान होगा यदि आप 10:00 बजे से पहले बिस्तर पर जाते हैं। सुबह जल्दी उठने से आपको अपने सुबह के समय पर ध्यान केंद्रित करने और एक अच्छा पौष्टिक नाश्ता तैयार करने का समय मिलता है। इसके अलावा, यह आपको प्रकृति की शांत सुबह का आनंद लेने का समय देता है। अगर आप घुटनों के दर्द से परेशान है तो प्रतिदिन सुबह एक छोटी चेमच मेथी दाने का चूरण गुनगुने पानी के साथ सेवन करे ऐसा करने से दर्द कम होता है
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newsreporters24 · 3 years
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Watch: How To Make Classic American Hash Brown For Breakfast (Recipe Video Inside)
Watch: How To Make Classic American Hash Brown For Breakfast (Recipe Video Inside)
क्या आपने कभी सोचा है कि हम हर दूसरे दिन नाश्ते में ब्रेड-बटर या अनाज का सहारा क्यों लेते हैं? ऐसा इसलिए है क्योंकि ये व्यंजन सरल और बनाने में आसान हैं। ये सही है! समय-समय पर सुबह जल्दी और आसान व्यंजनों के लिए कहते हैं जो मुश्किल से 30 मिनट में तैयार किए जा सकते हैं। लेकिन मान लें, वही पुराना भोजन प्रतिदिन नीरस और सांसारिक हो सकता है; यही कारण है कि हमें एक स्वादिष्ट रेसिपी मिली जो न केवल 10-15…
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hbadigitech · 3 years
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देखें: नाश्ते के लिए क्लासिक अमेरिकन हैश ब्राउन कैसे बनाएं (नुस्खा वीडियो अंदर)
देखें: नाश्ते के लिए क्लासिक अमेरिकन हैश ब्राउन कैसे बनाएं (नुस्खा वीडियो अंदर)
क्या आपने कभी सोचा है कि हम हर दूसरे दिन नाश्ते में ब्रेड-बटर या अनाज का सहारा क्यों लेते हैं? ऐसा इसलिए है क्योंकि ये व्यंजन सरल और बनाने में आसान हैं। ये सही है! समय-समय पर सुबह जल्दी और आसान व्यंजनों के लिए कहते हैं जो मुश्किल से 30 मिनट में तैयार किए जा सकते हैं। लेकिन मान लें, वही पुराना भोजन प्रतिदिन नीरस और सांसारिक हो सकता है; यही कारण है कि हमें एक स्वादिष्ट रेसिपी मिली जो न केवल 10-15…
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differentlandmaker · 4 years
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Vipassana Meditation basic guide and easy way to practice at home
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Vipassana meditation practice or upasana meditation को India's most ancient techniques of meditation में से एक माना जाता है. इसके जनक आज से 2500 वर्ष पूर्व Gautama Buddha थे. उन्होंने इसे universal remedy for universal ills यानि Art of living की तरह लोगो के सामने प्रस्तुत किया और खुद पर प्रयोग किया. आज दुनिया भर में Vipassana meditation center देखे जा सकते है क्यों की ये 10 day silent meditation retreat बेहद amazing result देने वाली है. इस ध्यान की विधि से Point of view को पूरी तरह बदला जा सकता है. बहुत से लोगो ने अपने Vipassana meditation experience के बारे में अनुभव share किये है.
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उनके अनुसार इस तरह इसका कोई मुकाबला नहीं. ये one of the best meditation technique है जो हमारी सोच को जीने के नजरिये को पूरी तरह बदल देती है. ऐसे लोग जिन्होंने लाइफ में काफी depression and stress का सामना किया और अंत में Vipassana mindfulness का सहारा लिया है उनकी लाइफ पूरी तरह बदल गई. क्या सिर्फ 10 दिन में किये गए अभ्यास से हम खुद को बदल सकते है ? अगर आपके मन में ये सवाल आता है तो आपको ध्यान की इस विधि के बारे में जानना चाहिए क्यों की गौतम बुद्ध की जितनी भी ध्यान की विधि है सब अपने आप में पूर्ण है और उनके लाभ भी. आइये जानते है इस पोस्ट में विपस्सना ध्यान विधि के बारे में.
Vipassana meditation practice
Vipassana का मतलब है जो जैसा है उसे वैसे ही देखना. ये विधि पूरी तरह Eradication of mental impurities को दूर कर Highest happiness of full liberation से परिपूर्ण करने पर आधारित है. ये एक जरिया है जिसके self-transformation through self-observation को महत्त्व दिया जाता है. ध्यान की ये विधि Body and mind के बीच deep interconnection को लेकर focus रहती है. बॉडी को एक अनुशासन में रखते हुए इसे प्राप्त किया जाता है. ये Meditation technique इन Basic things पर आधारित है self-observation self-exploratory journey जब हम Body and mind के बिच एक common root को follow करते है तो ये हमारी mental impurity को दूर करना शुरू कर देता है जिसकी वजह से हमारा mind न सिर्फ balanced होता है बल्कि love and compassion से भरा हुआ होता है. Vipassana meditation या upasana meditation उन meditation technique में से एक है जो किसी बाहरी माध्यम से जुड़ने की बजाय अंतर से जुड़ने पर आधारित है. आज पुरे world में Vipassana meditation center खुल चुके है क्यों की लोगो में ये काफी पसंद की जाने वाली meditation technique बन चुकी है. किसी भी इन्सान के लिए एक scientific law लागू होता है जो उनके thoughts, feelings, judgments and sensations को control करता है. direct experience के जरिये इसे clear किया जाता है. The Tradition of Vipassana mindfulness महात्मा बुद्ध के समय से ही Vipassana meditation practice एक के बाद एक लोगो में फैलती गई जो आज बिना टूटे एक चैन की तरह पुरे विश्व में फ़ैल चुकी है. आज हर जगह आपको Vipassana meditation course से जुड़ी जानकारी मिल जाएगी क्यों की लोगो के बीच इसके benefit काफी ज्यादा चलन में है. Buddhism में 2 तरह की meditation technique चलन में रही है. Vipassana mindfulness meditation technique Samatha meditation technique दोनों ही विधि अलग अलग basic principle पर based थी जैसे की विपस्सना ध्यान विधि में जो घटित हो रहा है उसमे हकीकत में क्या घटित हो रहा है इस पर “awareness” को बढाने पर जोर दिया जाता था जबकि दूसरी विधि में “concentration” पर focus किया जाता है. जब ऐसा किया जाता था तब दिमाग को आराम देकर सिर्फ एक विचार पर focus कर लिया जाता था और उस जगह से ध्यान नहीं टूटता था. ऐसा होने की वजह से Body and mind आसानी से state of tranquility में आ जाती थी. आज बहुत सी meditation technique में Buddhism की इस दूसरी विधि ही practice की जाती है. साधक खुद को किसी भी एक माध्यम पर focus करता है जो की कुछ भी हो सकता है. ऐसा करने की वजह से जितने भी other thoughts and perceptions होते है वे सब consciousness से हट जाते है. इसके बाद बचता है हमारा शांत मन और अनुभव जो की meditation session के अंत तक या फिर जब तक हम उस अवस्था में है तब तक रहते है. ये temporary स्थिति है जबकि Vipassana experience में insight पर focus किया जाता है. Vipassana mediation में एक meditator अपनी Concentration को एक tools की तरह इस्तेमाल करता है. जब ऐसा ��ोता है तब वो illusion की उस दीवार को तोड़ देता है जो उसे living light of reality से दूर रख रही थी. ये एक gradual process है जो लगातार हमारी self awareness को बढाती रहती है. इसमें अंतर से जुड़ाव की प्रक्रिया चलती रहती है और हम एक दिन सभी तरह के अवरोध को पार कर लेते है. यही है सही मायने में enlightenment और ये permanent होता है. Liberation हर Buddhist systems of practice का आखिरी गोल होता है. The oldest Buddhist meditation practice Vipassana yoga meditation को oldest Buddhist meditation practice माना जाता है. इस विधि को Satipatthana Sutta से गृहीत किया गया था. इसके अनुभव में mindfulness or awareness को लेकर धीरे धीरे बढ़ते जाते है और आगे बढ़ा जाता है. हालाँकि Vipassana meditation practice एक gentle technique है लेकिन इसमें काफी सारे रहस्य है. ये हमारे दिमाग को एक systematic तरीके से train करती है. ध्यान की इस विधि में हम attentive listening mindful seeing careful testing पर खुद को focus रखते है. Vipassana meditation experience में हम विचारो में उलझे बगैर उन्हें observe करते है. ज्यादातर Vipassana meditation practice के दौरान हमें ऐसा लगता है की ऐसा हम कई meditation technique में कर चुके है लेकिन ऐसा सिर्फ illusion होता है. हम अपनी अटेंशन को उस स्तर तक नहीं रखते है जितना हमें रखना चाहिए. ये सब वजह है की हमें क्षणिक अनुभव जरुर होते है लेकिन वो सब अस्थाई होते है. Vipassana yoga meditation के दौरान meditation as discovery की तरह आगे बढ़ा जाता है. Vipassana और कुछ नहीं बल्कि form of mental training है जो हमें दुनिया को एक नए नजरिये से देखने का चांस मिलता है. इस अभ्यास के दौरान खुद को 0 से शरू करे. हमें लगता है की हम ये सब पहले से जानते है लेकिन वो हमारा भ्रम रहता है. जब हम ये सोचते है की जो अनुभव हम कर रहे है वो हमें पहले से पता है तो हमें अनुभव सोच के अनुसार ही होते है न की वास्तविक इसलिए कभी भी ये न सोचे की ये सब हम जानते है. Vipassana meditation course experience बहुत सी वजह है जिनकी वजह से हम Vipassana meditation course के लिए apply करते है. खासकर वे लोग जो anxiety, depression or stress का शिकार होते है. Insomnia, chronic pain, panic attack जैसी कई वजह हो सकती है जिनकी वजह से लोग इस कोर्स के लिए आवेदन करते है. ये meditation technique दूसरी विधि mindfulness meditation से बिलकुल अलग है. बाकि की सभी विधि किसी न किसी object पर अटेंशन को focus करती है जबकि इसमें हम खुद एक object बन जाते है. घंटो एक ही स्थिति में बैठे रहना फिर चाहे दर्द क्यों न होने लगे आपको अपनी concentration पूरी बॉडी में हो रही अलग अलग सेंसेशन पर रखनी है. अलग अलग जगह पर स्थिति अलग हो सकती है लेकिन यहाँ पर आपको एक fix schedule को follow करना होता है. सुबह 4 बजे उठना 4:30 से 6:30 तक हॉल में या अपने कमरे में मैडिटेशन करना 6:30 से 8:00 बजे सुबह नाश्ता होता है 8:00 से 9:00 तक Group meditation 9:00 से 11:00 तक group meditation या फिर अपने कमरे में ध्यान 11:00 से 12:00 लंच का समय 12:00 से 1:00 तक या तो आराम होगा या spiritual guru से मंत्रणा होती है 1:00 से 2:30 तक group meditation in hall या फिर अपने रूम में 3:30 से 5:00 तक हॉल या रूम में आपके instructor के अनुसार ध्यान का अभ्यास 5:00 से 6:00 बजे चाय का ब्रेक 6:00 से 7:00 बजे group meditation 7:00 से 8:15 तक समूह में वार्तालाप 8:15 से 9:00 तक group में मैडिटेशन 9:00 से 9:30 पर हॉल में सवाल जवाब होते है 9:30 पर अपने रूम में जाये और सो जाये यहाँ आने के बाद आपको एक कड़े दिनचर्या का पालन करना होता है. यही वजह है की जल्दी ही आपको इसके positive effect मिलने शुरू हो जाते है. Vipassana meditation practice what to do Vipassana meditation center जाने से पहले आपको जरुरी जानकारी जुटा लेनी चाहिए. आपको वहां क्या ले जाना है क्या नहीं इस बारे में आपको पता होना चाहिए क्यों की केंद्र में जाने के बाद आपका संपर्क उन दिनों के दौरान बाकि सबसे हट जाता है. center में आपको problem का सामना न करना पड़े इसलिए वहां क्या ले जाना है ये जान ले. अलार्म टोर्च और लॉक ये 3 चीजे ले जाना बेहद जरुरी है. इस दौरान आप अपने मोबाइल का अलार्म इस्तेमाल नहीं कर सकते है. जितने दिन आप केंद्र में रहते है हर तरह के Electronic gadget से आपको दूर रहना होता है. साधना के दौरान आरामदायक कपड़े ले जाना जरुरी है. अगर आप कोई दवा ले रहे है तो आपके पास पर्याप्त मात्रा में दवा होनी चाहिए. एक जोड़ी चप्पल ले ले ये आपके काम आयेगी एक हल्का सा शाल मौषम के अनुसार जरुरी सामान जैसे की छाता या rain coat साधना केंद्र में आपको बेड और ध्यान लगाने के लिए आसन मिलता है. साधना के दौरान क्या ना ले जाए जरुरत से ज्यादा और फैंसी कपडे ना ले जाए. मोबाइल और किसी तरह का गैजेट ले जाना मना है. किसी भी तरह का रीडिंग मटेरियल. गाने सुनने की गैजेट या फिर खाने पिने का सामान तम्बाकू और किसी तरह की गैर जरुरी दवा धार्मिक चीजे या फिर परफ्यूम किसी भी तरह की गहने से जुड़ी चीजे. वहां basic need के अलावा किसी भी तरह की चीजे ले जाना बिलकुल मना है क्यों की इससे आप ज्यादा से ज्यादा समय साधना में दे पाएंगे और आपका ध्यान इधर उधर नहीं भागेगा. Vipassana yoga meditation practice बहुत से लोग जिन्होंने Vipassana meditation course को complete किया वे दूसरो के सामने अपने Vipassana experience से जुड़ी कई बाते बताते है. उनके अनुसार ये एक चमत्कारी ध्यान की प्रक्रिया है जो किसी की भी लाइफ को पूरी तरह से बदल देती है. आइये जानते है उन 10 दिन के दौरान Vipassana meditation India के केंद्र में क्या होता है जो उन्हें अलग बनाता है. जब आप Vipassana meditation center में जाते है तब पहले दिन आपको अपने कमरे में ध्यान लगाने के लिए कहा जाता है. आप कमरे में और बहार group में दोनों जगह ही अभ्यास करते है लेकिन 2 दिन बाद आपको सिर्फ कुछ खास निर्देश दिए जाते है. Vipassana meditation practice को लेकर और आप अपने रूम में अभ्यास करने के लिए फ्री हो जाते है. जब हम अकेले कमरे में Box breathing meditation यानि अपनी सांसो पर खुद को फोकस करते है तब हमारी सोच और नजरिया बदलने की पहली कड़ी शुरू होती है. Vipassana meditation course के दौरान पहली condition है खुद के ज्ञान को सेंटर से बाहर ही कर देना. आप अन्दर आकर जो सुनते है वो सब शुरुआत  से शुरु की जाती है. Vipassana 10 day course के ये 10 दिन आपकी पूरी लाइफ इस कारण बदल पाते है क्यों की इस दौरान बाहरी दुनिया और किसी भी समस्या से आप दूर होते है. किसी भी बाहरी सुविधा वाली चीजो से आप दूर होते है ऐसे में आनंद आपके अन्दर तलाशना शुरू करते है. सांसो पर पकड़ बनाने के बाद आपके लिए अपनी सोच को पकड़ना आसान बन जाता है. विपस्सना ध्यान के 3 चरण ऐसा माना जाता है की Vipassana meditation practice को 3 चरण में समझा जाता है. पहले 3 दिन आपको कुछ परेशानी होती है क्यों की आप एक नयी जगह होते है और आप उसके माहौल में खुद को ढालने की कोशिश करते है. दूसरे 3 दिन में आप खुद को इस केंद्र के नियम में ढाल लेते है और अभ्यास में आपको रस आने लगा है. लोगो के अनुसार ये 3 दिन आपके लिए गहन साधना अभ्यास के दिन होते है. आपको पूरी तरह फ्री कर दिया जाता है क्यों की अब आप अपने गाइड खुद है. आप खुद को अभ्यास के साथ साथ बाकि सभी जगह बेहतर ढंग से ढलना सीखते है. 10 दिन के दौरान जो जो बदलाव हम महसूस करते है वो हमें ये 5 सीख देते है. लाइफ में जुनूनी होकर आगे बढ़ने के लिए ध्यान का अभ्यास नहीं है. हमारी लाइफ में आने वाली जितनी भी समस्या है वो सब हमारी सोच से उपजी है. आपको हर हाल में काम करना ही होगा खुद को परफेक्ट समझ लेना सबसे बड़ी बेवकूफी होती है दर्द को सहना है तो खुद को इसके लिए reaction देने से रोके Vipassana meditation practice final conclusion आप सबको ये जान लेना चाहिए की Vipassana meditation practice किसी भी तरीके से कुछ भी बदलती नहीं है. ये हमें दिमाग को कमांड करना सिखाती है जिसकी वजह से हम जान पाते है की जितना हम सोच सकते है उससे कही ज्यादा हम कर सकते है. किसी भी तरह की मानसिक समस्या को जड़ से ख़त्म किया जा सकता है. 10 day silent meditation retreat के दौरान खुद को जानने के लिए जितना भी समय दिया जाता है उस दौरान हम brain को train करते है. हर सेशन के बाद Vipassana meditation experience को share किया जाता है जिसकी वजह से हम खुद ये जान पाते है की आखिर हमने बदलाव क्या किया है. सबसे बड़ी और अहम् बात ये है की आपका संपर्क सभी बाहरी चीजो से काट दिया जाता है जिसकी वजह से आप खुद से जुड़ाव करते है ना की बाहरी चीजो के पीछे भागते है. अकेले india में Best place to do vipassana है जहाँ आप अभ्यास कर सकते है. 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himanshubhai · 5 years
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आखिर क्यों 50% से ज्यादा बिजनेस असफल होते है ?इस पोस्ट को पढ़ने के बाद सफलता आपके कदमो में होगी।
आखिर क्यों 50% से ज्यादा बिजनेस असफल होते है ? इस पो���्ट को पढ़ने के बाद सफलता आपके कदमो में होगी। 
यह सर्वविदित है कि लगभग 50% नए व्यवसाय पहले पांच वर्षों के भीतर बंद हो जाएंगे। हालाँकि, उम्मीद है। स्टैनफोर्ड और मिशिगन विश्वविद्यालय के दो अर्थशास्त्रियों के एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि असफल उद्यमियों को उनके दूसरी बार सफल होने की अधिक संभावना है। संक्षेप में, वेंबेबे उद्यमी अपने पहले से ही सफल समकक्षों से एक या दो चीजें सीख सकते हैं।
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हमने सफल उद्यमियों को ट्रैक किया और उनसे सफलता सुनिश्चित करने के लिए उनका नंबर एक टिप मांगा।
एक नौकर का रवैया है
कंपनी फोल्डर्स के संस्थापक व्लादिमीर जेंडेलमैन ने इस टिप के साथ नाखून को सिर पर मारा: “व्यवसाय में सफल होने के लिए, आपके पास एक नौकर का रवैया होना चाहिए। अधिकांश व्यवसाय के मालिक सोचते हैं, 'अंत में, मैं अपना खुद का मालिक हूं!' वे प्रभारी होने के विचार को याद करते हैं। लेकिन वह विचार झूठा है। एक सामान्य नौकरी में, आपका एक बॉस होता है, लेकिन एक व्यवसाय के स्वामी के रूप में, हर कोई आपका बॉस होता है: ग्राहक, विक्रेता, यहां तक ​​कि आपके कर्मचारी भी। जब आपके पास एक नौकर का रवैया होता है, तो आप पहचानते हैं कि यह आपके काम को उन तीन समूहों को खुश करने के लिए है, ”वह कहते हैं।
व्यापार योजना के लिए छड़ी
कई नए व्यवसाय मालिक एक व्यवसाय योजना की शक्ति को कम आंकते हैं। निकोलस केंसिंग्टन, स्कॉट्सडेल रियल एस्टेट एजेंट, शेयर "मुझे लगता है कि इतनी बार हम में से बहुत से लोग सोचते हैं कि हमें एक व्यवसाय योजना की आवश्यकता नहीं है, या यह समय की बर्बादी हो सकती है। यह। व्यवसाय योजना को लिखना, और यह सुनिश्चित करना कि कुछ भी अस्पष्ट हो गया था, इतना मददगार था। इसे नीचे गिराना जितना संभव हो उतना विशिष्ट है कि मैं आगे क्या करूं, इससे मुझे बहुत मदद मिली। ”(यह भी पढ़ें, बिजनेस प्लान कैसे लिखें।)
वॉल्यूम 0%
व्यवसायी
दूसरों को मूल्य प्रदान करें
यदि आप इसे दीर्घकालिक बनाना चाहते हैं, तो आपके व्यवसाय के बारे में भावुक होना महत्वपूर्ण है। जोश के अलावा, आपको "हश हश लिटिल बेबी न्यूबोर्न केयर, हलीघ अल्मक्विस्ट के संस्थापक और सीईओ के अनुसार," कुछ ऐसी चीज़ों की पहचान करनी चाहिए जो दूसरों को मूल्य प्रदान करती है।
अपनी प्रतिस्पर्धा से बेहतर बनो
अल्मक्विस्ट का कहना है कि सफलता के लिए एक और टिप आपकी प्रतिस्पर्धा से बाहर है: "ग्राहकों के प्रति तेजी से प्रतिक्रिया करें, लंबे समय तक काम करें और छोटे लाभ मार्जिन लें।" व्यापार दीर्घकालिक होने के लिए, आपको बलिदानों को आगे बढ़ाना होगा।
आसान काम करने के लिए किसी को किराए पर लेना
हमें स्पाई गाय सुरक्षा से एलन वाल्टन की टिप पसंद है: "$ 10 प्रति घंटे के कार्यों के लिए किसी को किराए पर लें त��कि आप $ 100 प्रति घंटे के कार्यों को कर सकें। मैं इस पर जोर नहीं दे सकता और ऐसा करने के लिए पूरी तरह से दोषी हूं। वाल्टन कहते हैं, "मैं छोटे-छोटे काम करके 'पैसे बचाने' की कोशिश करता हूं जो व्यावहारिक रूप से कोई अप्रशिक्षित व्यक्ति कर सकता है - जैसे पोस्ट ऑफिस में जाना या सामान पैक करना, लेकिन मुझे ऐसा काम करना चाहिए जो मेरे राजस्व को दोगुना कर दे और मुनाफा बढ़ाए।"
पागल जैसा नेटवर्क
लगभग हर एक उद्यमी जो हमने नेटवर्किंग के मूल्य का उल्लेख किया है। आपके पास ग्राहकों के बिना कोई व्यवसाय नहीं हो सकता है, इसलिए वहां से बाहर निकलें और जितने लोगों से मिल सकते हैं, उनसे मिलें। इंटुच चिरोप्रैक्टिक के डॉ। जीनत तापिया ने उद्घाटन से पहले घर-घर जाकर लोगों से मुलाकात की। “जब तक हमने अपने दरवाजे खोले, तब तक हमारे पड़ोसियों और अन्य व्यवसाय के मालिकों को जानने के उन लंबे घंटों के कारण हमारे पास 25 नए रोगी नियुक्त थे। यह भुगतान किया! ”वह कहती है।
अपने कर्मचारियों के साथ उदार रहें
आपके कर्मचारी आपके व्यवसाय का चेहरा हैं। उनके साथ उचित व्यवहार करें, और आपकी कंपनी लाभ उठाएगी। फ्यूचर सॉल्यूशंस मीडिया के संस्थापक कर्टिस बोयड कहते हैं, '' प्राधिकरण और उदारता की छवि बनाए रखना महत्वपूर्ण है। आप बॉस बनना चाहते हैं जो कर्मचारियों को अच्छी मेहनत के लिए पुरस्कृत करता है। लोग आपके लिए कड़ी मेहनत करेंगे और आपका व्यवसाय अधिक सफल होगा। ”
एक दिन से एक कर खाता सेट करें
उन करों को न दें जो आपके व्यवसाय को डूबोते हैं। इंटीरियर डिजाइनर और घर में आने वाली किताब हैप्पी स्टार्ट्स की लेखिका रेबेका वेस्ट ने उनकी सलाह साझा की है। "पहले दिन से, एक कर खाता स्थापित करें (यह सीधा है, बस अपने बैंक में दो चेकिंग खाते सेट करें) और उस खाते में आने वाले हर एक चेक का कम से कम 10% डालें। एक बड़ी बात यह है कि नए व्यवसाय को डूबाने वालों में से एक के पास वर्ष के अंत में उन करों को कवर करने के लिए नकदी नहीं है।
अपने शारीरिक स्वास्थ्य का ध्यान रखें
हैरानी की बात है, कई उद्यमियों ने उल्लेख किया कि पेशेवर दुनिया में कैसे सफल होना है, आपको अपने शारीरिक स्वास्थ्य का ध्यान रखना होगा। हर दिन व्यायाम करें, ध्यान करें और स्वस्थ भोजन खाएं। बेबी बिज़हर में बेस्ट के ताशा मेबेरी को स्वस्थ रहने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं: सुबह दो गिलास पानी पिएं और हमेशा स्वस्थ, स्वच्छ नाश्ता खाएं। "इन चीजों को करने से, मैं दिन भर लेजर केंद्रित हूं," वह साझा करती है।
लॉन्च करने से पहले अपने विचार का परीक्षण करें
आप सोच सकते हैं कि आपके पास एक महान विचार है - लेकिन क्या अन्य लोग करते हैं? जिन उद्यमियों के साथ हमने बात की, उनमें से कई ने कहा कि आपको "सभी में" जाने से पहले हमेशा अपने विचार या उत्पाद का परीक्षण करना चाहिए। सुनिश्चित करें कि आपको अपने व्यवसाय पर कुछ दूसरी राय मिलनी चाहिए और ऐसे लोग हैं जो आपकी रुचि रखते हैं। उदाहरण के लिए, ट्रेविस बेनेट, स्टूडियो डिजिटा के प्रबंध निदेशक, ने अपनी एजेंसी शुरू करने से पहले ग्राहकों की एक स्थिर धारा को स्वतंत्र और विकसित किया। जितना अधिक आप
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dilipbeniwal · 5 years
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जब स्वास्थ्य और पोषण की बात आती है तो भ्रमित होना आसान है। यहां तक ​​कि योग्य विशेषज्ञ अक्सर विरोधी राय रखने लगते हैं। फिर भी, तमाम असहमतियों के बावजूद, कई तरह के वेलनेस टिप्स अच्छी तरह से शोध द्वारा समर्थित हैं। यहां 25 स्वास्थ्य और पोषण युक्तियां दी गई हैं जो वास्तव में अच्छे विज्ञान पर आधारित हैं। 1. चीनी कैलोरी नहीं पीते हैं सुगन्धित पेय आपके शरीर में डाले जाने वाले सबसे अधिक चर्बीयुक्त पदार्थों में से हैं। इसका कारण यह है कि आपका मस्तिष्क तरल चीनी से कैलोरी को मापता नहीं है जिस तरह से यह ठोस भोजन के लिए करता है (1 विश्वसनीय स्रोत)। इसलिए, जब आप सोडा पीते हैं, तो आप अधिक कुल कैलोरी खाते हैं (2 विश्वसनीय स्रोत, 3 विश्वसनीय स्रोत)। सुगन्धित पेय मोटापे, टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग, और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से दृढ़ता से जुड़े हुए हैं (4 विश्वसनीय स्रोत, 5 विश्वसनीय स्रोत, 6 विश्वसनीय स्रोत, 7 विश्वसनीय स्रोत)। ध्यान रखें कि कुछ फलों का रस इस संबंध में सोडा जितना ही खराब हो सकता है, क्योंकि इनमें कभी-कभी बस उतना ही चीनी होता है। एंटीऑक्सिडेंट की उनकी छोटी मात्रा चीनी के हानिकारक प्रभावों की उपेक्षा नहीं करती है (8 विश्वसनीय स्रोत)। 2. मेवे खाएं वसा में उच्च होने के बावजूद , पागल अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक और स्वस्थ होते हैं। वे मैग्नीशियम, विटामिन ई, फाइबर और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों ( 9 ) से भरे हुए हैं । अध्ययनों से पता चलता है कि पागल वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं और टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग से लड़ने में मदद कर सकते हैं (10 विश्वसनीय स्रोत, 11 विश्वसनीय स्रोत, 12 विश्वसनीय स्रोत)। इसके अतिरिक्त, आपका शरीर नट्स में कैलोरी का 10-15% अवशोषित नहीं करता है। कुछ सबूत यह भी बताते हैं कि यह भोजन चयापचय को बढ़ावा दे सकता है (13 विश्वसनीय स्रोत)। एक अध्ययन में, कॉम्प्लेक्स कार्ब्स की तुलना में बादाम को 62% तक वजन घटाने के लिए दिखाया गया था (14 विश्वसनीय स्रोत)। 3. प्रोसेस्ड जंक फूड से बचें (इसके बजाय असली खाना खाएं) प्रोसेस्ड जंक फूड अविश्वसनीय रूप से अस्वास्थ्यकर है। इन खाद्य पदार्थों को आपके आनंद केंद्रों को ट्रिगर करने के लिए इंजीनियर किया गया है, इसलिए वे आपके मस्तिष्क को अधिक से अधिक खाने में प्रवृत्त करते हैं - यहां तक ​​कि कुछ लोगों में भोजन की लत को भी बढ़ावा देते हैं (15 विश्वसनीय स्रोत)। वे आम तौर पर फाइबर, प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक तत्वों में कम होते हैं, लेकिन चीनी और परिष्कृत अनाज जैसे अस्वास्थ्यकर तत्वों में उच्च होते हैं । इस प्रकार, वे ज्यादातर खाली कैलोरी प्रदान करते हैं। 4. कॉफी से मत डरिए कॉफी बहुत सेहतमंद है । यह एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है, और अध्ययनों ने कॉफी का सेवन दीर्घायु और टाइप 2 मधुमेह, पार्किंसंस और अल्जाइमर रोगों के जोखिम को कम किया है, और कई अन्य बीमारियां (16 विश्वसनीय स्रोत, 17 विश्वसनीय स्रोत, 18 विश्वसनीय स्रोत, 19 , 20 ,21 विश्वसनीय स्रोत)। 5. वसायुक्त मछली का सेवन करें मछली उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और स्वस्थ वसा का एक बड़ा स्रोत है। यह विशेष रूप से वसायुक्त मछली के बारे में सच है, जैसे कि सामन , जो ओमेगा -3 फैटी एसिड और विभिन्न अन्य पोषक तत्वों ( 22 ) के साथ भरी हुई है । अध्ययन से पता चलता है कि जो लोग सबसे अधिक मछली खाते हैं, उनमें हृदय रोग, मनोभ्रंश और अवसाद सहित कई स्थितियों का जोखिम कम होता है23 विश्वसनीय स्रोत, 24 विश्वसनीय स्रोत, 25 )। 6. पर्याप्त नींद लें पर्याप्त गुणवत्ता नींद प्राप्त करने के महत्व को कम नहीं किया जा सकता है। खराब नींद इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ा सकती है, आपके भूख के हार्मोन को बाधित कर सकती है और आपके शारीरिक और मानसिक प्रदर्शन को कम कर सकती है (26 विश्वसनीय स्रोत, 27 विश्वसनीय स्रोत, 28 विश्वसनीय स्रोत, 29 विश्वसनीय स्रोत)। क्या अधिक है, गरीब नींद वजन बढ़ाने और मोटापे के लिए सबसे मजबूत व्यक्तिगत जोखिम कारकों में से एक है। एक अध्ययन ने अपर्याप्त नींद को क्रमशः 89% और 55% बच्चों और वयस्कों में मोटापे के खतरे को बढ़ा दिया, (30 विश्वसनीय स्रोत)। 7. प्रोबायोटिक्स और फाइबर के साथ अपने पेट के स्वास्थ्य का ख्याल रखें आपके आंत में बैक्टीरिया, जिसे सामूहिक रूप से आंत माइक्रोबायोटा कहा जाता है , समग्र स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं। पेट के बैक्टीरिया में व्यवधान मोटापा (सहित दुनिया के सबसे गंभीर पुराने रोगों, में से कुछ से जुड़ा हुआ है 31 ,32 विश्वसनीय स्रोत)। आंत के स्वास्थ्य में सुधार के अच्छे तरीकों में प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ जैसे दही और सौकरौट, प्रोबायोटिक की खुराक लेना और फाइबर युक्त भोजन करना शामिल है। विशेष रूप से, फाइबर आपके आंत बैक्टीरिया के लिए ईंधन के रूप में कार्य करता है (33 विश्वसनीय स्रोत, 34 विश्वसनीय स्रोत)। 8. कुछ पानी पीएं, खासकर भोजन से पहले पर्याप्त पानी पीने के कई फायदे हो सकते हैं । आश्चर्यजनक रूप से, यह आपके द्वारा जलाई जाने वाली कैलोरी की संख्या को बढ़ा सकता है। दो अध्ययनों ने ध्यान दिया कि यह 1-1.5 घंटों में चयापचय को 24-30% बढ़ा सकता है। यदि आप प्रति दिन 8.4 कप (2 लीटर) पानी पीते हैं तो 96 अतिरिक्त कैलोरी जल सकती है (35 विश्वसनीय स्रोत, 36 विश्वसनीय स्रोत)। इसे पीने का इष्टतम समय भोजन से पहले है। एक अध्ययन से पता चला है कि प्रत्येक भोजन से 30 मिनट पहले 2.1 कप (500 मिलीलीटर) पानी पीने से वजन में 44% की वृद्धि हुई37 विश्वसनीय स्रोत)। 10. सोने से पहले तेज रोशनी से बचें जब आप शाम को चमकदार रोशनी के संपर्क में आते हैं, तो यह आपके नींद हार्मोन मेलाटोनिन के उत्पादन को बाधित कर सकता है (39 विश्वसनीय स्रोत, 40 विश्वसनीय स्रोत)। एक रणनीति एम्बर-टिंटेड चश्मे की एक जोड़ी का उपयोग करना है जो शाम को आपकी आंखों में प्रवेश करने से नीली रोशनी को अवरुद्ध करता है। यह मेलाटोनिन का उत्पादन करने की अनुमति देता है जैसे कि यह पूरी तरह से अंधेरा था, जिससे आपको बेहतर नींद आती है (41 विश्वसनीय स्रोत)। 11. अगर आपको ज्यादा धूप नहीं मिलती है तो विटामिन डी 3 लें सूर्य का प्रकाश विटामिन डी का एक बड़ा स्रोत है। फिर भी, ज्यादातर लोगों को पर्याप्त सूरज नहीं मिलता है । वास्तव में, अमेरिका की आबादी का लगभग 41.6% इस महत्वपूर्ण विटामिन में कमी है (42 विश्वसनीय स्रोत)। यदि आप पर्याप्त सूर्य के संपर्क में आने में असमर्थ हैं, तो विटामिन डी की खुराक एक अच्छा विकल्प है। उनके लाभों में अस्थि स्वास्थ्य में सुधार, शक्ति में वृद्धि, अवसाद के लक्षणों में कमी और कैंसर का कम जोखिम शामिल है। विटामिन डी आपको लंबे समय तक जीने में मदद कर सकता है (43 विश्वसनीय स्रोत, 44 विश्वसनीय स्रोत, 45 विश्वसनीय स्रोत, 46 विश्वसनीय स्रोत, 47 वि���्वसनीय स्रोत, 48 विश्वसनीय स्रोत, 49 विश्वसनीय स्रोत)। 12. सब्जियां और फल खाएं सब्जियां और फल प्रीबायोटिक फाइबर, विटामिन, खनिज और कई एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं, जिनमें से कुछ में शक्तिशाली जैविक प्रभाव होते हैं। अध्ययन बताते हैं कि जो लोग सबसे अधिक सब्जियां और फल खाते हैं वे लंबे समय तक जीवित रहते हैं और हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह, मोटापा और अन्य बीमारियों ( 50 , 51 ) का खतरा कम होता है । 13. पर्याप्त प्रोटीन खाना सुनिश्चित करें भोजन पर्याप्त प्रोटीन इष्टतम स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। क्या अधिक है, यह पोषक तत्व वजन घटाने के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है (52 विश्वस्त स्रोत)। उच्च प्रोटीन का सेवन चयापचय को काफी बढ़ावा दे सकता है, जबकि आप कम कैलोरी खाने के लिए स्वचालित रूप से पर्याप्त महसूस करते हैं। यह भी कम कर सकते हैं cravings को रात में देर से नाश्ता करने के लिए और अपनी इच्छा (53 विश्वस्त स्रोत, 54 विश्वसनीय स्रोत, 55 विश्वसनीय स्रोत, 56 विश्वसनीय स्रोत)। पर्याप्त प्रोटीन का सेवन रक्त शर्करा और रक्तचाप के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है (57 विश्वसनीय स्रोत, 58 विश्वसनीय स्रोत)। 14. कुछ कार्डियो करो एरोबिक व्यायाम करना, जिसे कार्डियो भी कहा जाता है , आपके मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छी चीजों में से एक है। यह पेट की चर्बी को कम करने में विशेष रूप से प्रभावी है, हानिकारक प्रकार का वसा जो आपके अंगों के आसपास बनाता है। पेट की चर्बी कम होने से चयापचय स्वास्थ्य में बड़े सुधार होने चाहिए (59 विश्वसनीय स्रोत, 60 विश्वसनीय स्रोत, 61 विश्वसनीय स्रोत)। 15. धूम्रपान न करें या ड्रग्स न करें, और केवल मॉडरेशन में पीएं यदि आप धूम्रपान करते हैं या दवाओं का दुरुपयोग करते हैं, तो पहले उन समस्याओं से निपटें। आहार और व्यायाम की प्रतीक्षा कर सकते हैं। यदि आप शराब पीते हैं , तो मॉडरेशन में ऐसा करें और यदि आप बहुत अधिक शराब पीते हैं तो इसे पूरी तरह से टालने पर विचार करें। 16. अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करें अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल स्वास्थ्यप्रद वनस्पति तेलों में से एक है। यह हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से भरा हुआ है जो सूजन से लड़ सकता है ( 62 )63 विश्वसनीय स्रोत, 64 विश्वसनीय स्रोत)। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है , क्योंकि जो लोग इसका सेवन करते हैं उन्हें दिल के दौरे और स्ट्रोक से मरने का खतरा बहुत कम होता है (65 विश्वसनीय स्रोत, 66 )। 17. अपनी चीनी का सेवन कम से कम करें जोड़ा गया चीनी आधुनिक आहार में सबसे खराब सामग्रियों में से एक है, क्योंकि बड़ी मात्रा में आपके चयापचय स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है (67 विश्वसनीय स्रोत)। उच्च शर्करा का सेवन कई बीमारियों से जुड़ा हुआ है, जिसमें मोटापा, टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर के कई रूप हैं (68 विश्वसनीय स्रोत, 69 विश्वसनीय स्रोत, 70 विश्वसनीय स्रोत, 71 विश्वसनीय स्रोत, 72 विश्वसनीय स्रोत)। 18. बहुत से परिष्कृत कार्ब्स न खाएं सभी कार्ब्स समान नहीं बनाए जाते हैं। उनके फाइबर को हटाने के लिए परिष्कृत कार्ब्स को अत्यधिक संसाधित किया गया है । वे पोषक तत्वों में अपेक्षाकृत कम हैं और अधिक मात्रा में खाने पर आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि परिष्कृत कार्ब्स अधिक भोजन और कई चयापचय रोगों से जुड़े होते हैं (73 विश्वसनीय स्रोत, 74 ,75 विश्वसनीय स्रोत, 76 विश्वसनीय स्रोत, 77 )। 19. संतृप्त वसा से डरें नहीं संतृप्त वसा विवादास्पद रही है। हालांकि यह सच है कि संतृप्त वसा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है , यह एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल भी बढ़ाता है और आपके एलडीएल (खराब) कणों को सिकोड़ता है, जो हृदय रोग के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है (78 विश्वसनीय स्रोत, 79 विश्वस्त स्रोत, 80 विश्वसनीय स्रोत, 81 विश्वसनीय स्रोत)। सैकड़ों हजारों लोगों में नए अध्ययन ने संतृप्त वसा के सेवन और हृदय रोग के बीच संबंध पर सवाल उठाया है (82 विश्वसनीय स्रोत, 83 विश्वस्त सूत्र)। 20. भारी चीजें उठाएं वजन उठाना सबसे अच्छी चीजों में से एक है जो आप अपनी मांसपेशियों को मजबूत करने और अपने शरीर की संरचना में सुधार करने के लिए कर सकते हैं । यह इंसुलिन संवेदनशीलता ( 84 , 85 ) सहित चयापचय स्वास्थ्य में बड़े पैमाने पर सुधार भी करता है । सबसे अच्छा तरीका वजन उठाना है, लेकिन बॉडीवेट व्यायाम करना उतना ही प्रभावी हो सकता है। 21. कृत्रिम ट्रांस वसा से बचें कृत्रिम ट्रांस वसा हानिकारक, मानव निर्मित वसा है जो दृढ़ता से सूजन और हृदय रोग से जुड़ी होती है (86 विश्वसनीय स्रोत, 87 विश्वसनीय स्रोत, 88 विश्वस्त स्रोत, 89 )। हालांकि ट्रांस वसा को संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य जगहों पर बड़े पैमाने पर प्रतिबंधित किया गया है, अमेरिकी प्रतिबंध पूरी तरह से लागू नहीं हुआ है - और कुछ खाद्य पदार्थों में अभी भी शामिल हैं। 22. जड़ी-बूटियों और मसालों का भरपूर उपयोग करें कई अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ जड़ी-बूटियाँ और मसाले मौजूद हैं। उदाहरण के लिए, अदरक और हल्दी दोनों में शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होते हैं, जो विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के लिए अग्रणी है (90 विश्वसनीय स्रोत, 91 विश्वसनीय स्रोत, 92 विश्वसनीय स्रोत, 93 विश्वसनीय स्रोत)। उनके शक्तिशाली लाभों के कारण, आपको अपने आहार में अधिक से अधिक जड़ी बूटियों और मसालों को शामिल करने का प्रयास करना चाहिए। 23. अपने रिश्तों का ख्याल रखें सामाजिक संबंध न केवल आपकी मानसिक भलाई के लिए बल्कि आपके शारीरिक स्वास्थ्य के लिए भी अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि जिन लोगों के पास घनिष्ठ मित्र और परिवार हैं वे स्वस्थ हैं और उन लोगों की तुलना में अधिक समय तक जीवित हैं जो ( 94 , 95 , 96 ) नहीं हैं। 24. अपने भोजन का सेवन हर हाल में करें यह जानने का एकमात्र तरीका है कि आप कितनी कैलोरी खाते हैं, अपने भोजन का वजन करते हैं और एक पोषण ट्रैकर का उपयोग करते हैं । यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि आपको पर्याप्त प्रोटीन, फाइबर और सूक्ष्म पोषक तत्व मिल रहे हैं । अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग अपने भोजन के सेवन को ट्रैक करते हैं वे वजन कम करने और एक स्वस्थ आहार ��े चिपके रहने में अधिक सफल होते हैं (97 विश्वस्त सूत्र)। 25. यदि आपके पेट की चर्बी अधिक है, तो इससे छुटकारा पाएं बेली फैट विशेष रूप से हानिकारक है। यह आपके अंगों के आसपास जम जाता है और दृढ़ता से चयापचय रोग से जुड़ा होता है (98 विश्वसनीय स्रोत, 99 )। इस कारण से, आपके कमर का आकार आपके वजन की तुलना में आपके स्वास्थ्य के लिए अधिक मजबूत मार्कर हो सकता है। पेट की चर्बी से छुटकारा पाने के लिए कार्ब्स काटना और अधिक प्रोटीन और फाइबर खाना सभी बेहतरीन तरीके हैं ( 100 ,101 विश्वसनीय स्रोत, 102 ,103 विश्वसनीय स्रोत)।
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lindafrancois · 6 years
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वजन घटाने के 7 सरल तरिके
अपना वजन कैसे कम करे? क्या यह कठिन सवाल आपको हर वक़्त सताती हैं? निस्संदेह, हाँ ! क्या आपने वजन कम करने के लिए कई तरीके अपनाए? पर आखिर में यहीं पूछते रह गए “वजन कम करने के तरीके“?
तो यह लेख विशेष रूप से उन लोगों के लिए है जो शायद क्रेश डायटिगं से लेकर वजन घटाने की गोलियों और भारी व्यायाम तक हर चीज की कोशिश कर रहे हैं, पर वजन विशेष रुप से घटा नही पा रहे है।
जबकि आप अगर अपने दैनिक जीवन में छोटे परिवर्तन करते है तो वह आपके वजन घटाने के लक्ष्य पर भारी प्रभाव डाल सकते हैं।
इसलिए, यदि आप कभी भी यह सोचते है कि “वज़न कैसे कम करे“, तो आगे पढ़े जिससे आपके वजन घटाने की कोशिश सफल हो सकती है।
1. वज़न घटाने के लिए ग्रीन टी पिए
वज़न घटाने के लिए ग्रीन टी पिए
ग्रीन टी में कैटेचिन होते हैं, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है और हमारे मेटाबोलिसम को नियंत्रण मे रखता है और सुधारता है।
इसलिए ग्रीन टी को हमारे दैनिक आहार में शामिल करना बेहद लाभदायक माना जाता है । ग्रीन टी में कैंसर से लड़ने वाले गुण हैं।
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन द्वारा किए गए एक अध्ययन के मुताबिक, यदि आप दिन में तीन बार ग्रीन टी पीते हैं, तो आपकी दर लगभग मेटाबोलिसम 4% तक बढ़ेगी [1] ।
इसके अलावा, अनुसंधान ने यह साबित कर दिया है कि जो लोग प्रति दिन ग्रीन टी एक्सट्रेक्ट पीते हैं, वह 60 कैलोरी घटाते हैं, जो लगभग 2.7 किलो प्रति वर्ष होता है।
यह बिल्कुल भी बुरा नहीं है, है ना? वजन कम करने के बारे में हमारी यह पहली दिशानिर्देश है।
2. आप चीनी मतलब ​​खाली कैलोरी का न सेवन करें
चीनी का सेवन कम करें
वजन कम करने के लिए सफेद चीनी से बचें। अपने आहार में चीनी पर कटाव वजन घटाने की ओर एक बहुत महत्वपूर्ण कदम है।
चीनी से भरी खाद्य पदार्थ और पेय खाली कैलोरी के स्रोत होते हैं जिनमें आपके वजन घटाने के लक्ष्यों और उपलब्धियों को पूरी तरह से खत्म कर देती है [2] ।
वे कमफर्ट फूड लगते हैं लेकिन वे बहूत मत्रा में कैलोरी छुपाते हैं और वजन बढ़ने का एक मुख्य कारण है। यदि आप सोच रहे हैं कि वजन कम कैसे करें, चीनी काट लें और अंतर महसूस करें … अपने वजन पे और साथ ही अपने सेल्फ कान्फिडेन्स पे।
एक बार जब आप चीनी लेना बंद कर देते हैं, तो इसकी आदत कम हो जाती है और आपको खाने में चीनी की ज़रूरत नहीं पड़ती है।
3. बाहर का खाना अधिक ना खाए।
बाहर का खाना अधिक ना खाए।
बाहर के खाने में बहुत ज्यादा तेल व मसाले होते है और प्रीसरवटिव से भरा होता है। ऐसा खाना आपके सेहत के लिए हानिकारक हैं। यह आपको अपने वजन घटाने के लक्ष्य को पूरा नहीं होने देता है।
बाहर के खाने में ज्यादा मात्रा में ट्रॉन्स फैट के कारण ऐसा खाना हमारे “वज़न कम करने के” योजना मे बिल्कुल जगह नहीं रखते हैं। हमे इनसे परहेज़ रखना चाहिए।
जब आप घर पर कुछ फैंसी रेसपी या डिष पकाना चाहते हैं, तो बेहतर है क्योंकि आप तेल पर नियंत्रण
रख सकते है।
यदि आपको कभी कभी बाहर खाने का मन हो तो आप यह कर सकते है – सलाद और सूप जैसे कम फैट वाले डिष ले, जो आपको अनावश्यक कैलोरी से बचाएगा। तो यह एक कैसे वजन कम करे उसके लिए एक उपयोगी टिप था।
4. आप उस नमक से दूर रहे
आप उस नमक से दूर रहे
चीनी की तरह, नमक के सेवन से हमारे वजन घटाने के कार्यक्रम में बहुत नुकसान होता है। जबकि हमे बस 2,400 मिलीग्राम सोडियम ही सेवन करना है प्रति दिन, पर हम अक्सर  इस मात्रा से अधिक ले लेते है।
रोजाना इससे लगभग दोगुना खाते है! सोडियम सेवन से आपके शरीर में पानी प्रतिधारण (वाटर रिटेनशन) ओर बढ़ जाता है। जिससे आप फूला हुआ महसूस करते हो और मोटा दिखते हो  [3] ।
इसलिए जब आप अपना वजन कम करने का विचार कर रहे हैं, तो नमक का सेवन कम करें जैसे आप अपने चीनी की मात्रा कम कर रहें है। । आपके शरीर में पानी की अवधारण के अलावा, नमक की अधिक मात्रा में खपत भी उच्च रक्तचाप का कारण बनती है।
5. उचित नींद नींद वजन घटाने के लिए ज़रूरी है 
उचित नींद नींद वजन घटाने के लिए ज़रूरी है
यह एक आसान तरीका है वजन घटाने के लिए। नींद एक महत्वपूर्ण कारक है जो आपको अपना वजन कम करने में मदद करती है। उचित नींद से वंचित होने से आपकी मेटाबोलिसम धीमी हो जाती है। फिर आप असामयिक स्नैक्स खाने की जरूरत महसूस करते हैं [4]
आपके शरीर की मेटाबोलिसम को ठिक रखने के लिए आठ घंटे की नींद बेहद महत्वपूर्ण है। क्योंकि इससे आपके शरीर को अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली (इम्यून सिस्टम) को मरम्मत और पुनर्स्थापित करने का समय मिलता है।  
जैसे नींद की कमी से वजन घटाने में मुशकिल होती है, वैसे हीओवर-स्लीपिंग भी आपकी  मेटाबोलिसम को धीमी कर देती है और आपका वजन बढ़ा देती है।
अधिकतम वजन घटाने के लिए सुनिश्चित करें कि प्रतिदिन 8 घंटे सोए।
6.खाना न मिस करे और पैकेज्ड फुड को न कहैं
खाना न मिस करे और पैकेज्ड फुड को न कहैं
हालांकि हम सोचते हैं कि भोजन छोड़ने से वजन घटती है, मगर भोजन छोड़ने से आपकी मेाबोलिसम धीमी होती है। इससे आपका शरीर कम कैलोरी बर्न करती है जो वज़न कम होने नहीं देती।
तो अगर आप वजन कम करने के बारे में सोचते हैं, तो बादाम, सलाद या अन्य नट्स जैसे स्वस्थ पुर्ण चिज़ोसे नाश्ता किजिए। इससे आप अपने शरीर को पोषक तत्व और ऊर्जा प्रदान करने के साथ-साथ अस्वास्थ्यकर बिंज डाएटिगं को दूर करने में मदद करेंगे।
एक अन्य महत्वपूर्ण बात को ध्यान में रखाना चाहिए पैकेज्ड फुड से बचने के लिए क्योंकि वे प्रिसरवटिव से भरे हैं और उनमे ज्य़ादा नमक, चीनी और तेल होता हैं। प्रासेसड फूड के बजाय, एक पूरे फल या सब्जी का सलाद खाएं जो आपको फिट और स्वस्थ रखेगी।
7. अपने आहार में आएरन–रिच फूड शामिल करें
अपने आहार में आएरन-रिच फूड शामिल करें
आएरन एक ऐसा तत्व है जो ऑक्सीजन को आपके कोशिकाओं (सेलस) में ले जाता है और यह आपके मेटाबोलिसम को बढ़ा देता है। आप सोया नट्स, चुकंदर (बिटरूट)और मटन लिवर जैसे चिज़ अप��े आहार में जोड़ सकते है। इनसे आपको अधिक मात्रा मेआयरन प्राप्त हो कता हैं [6]
जब आप अपना वज़न काम करने के बारे में सोचें तो इन सरल उपायों को ध्यान में रखें। इन का पालन करें और आसानी से अपने मन और शरीर मे एक अच्छा बदलाव लाए।
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tusharrawatfan-blog · 7 years
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कर्नाटक सरकार की योजनाएँ – List of Karnataka Govt. Schemes in Hindi
कर्नाटक सरकार की योजनाएँ
कौशल्या योजना राज्य के बेरोजगार युवकों को प्रशिक्षित करने के लिए शुरू की है | इस योजना के जरिए रोज़गार और आजीविका के लिए आवश्यक कौशल विकास, उद्यमशीलता और आजीविका विभाग, युवाओं को हासिल करने में सक्षम होगा | इस योजना के ऑनलाइन प्रशिक्षण प्रदाता पंजीकरण के लिए www.kaushalkar.com पर जाए | इस परियोजना के तहत राज्य के 70% युवाओं को रोजगार मिलेगा | योजना में एसटी उम्मीदवारों के लिए 20% आरक्षण, अनुसूचित जातियों के लिए 7% और ओबीसी के लिए 15% आरक्षण है | कर्नाटक कौशल्या योजना 18 से 35 की उम्र के बीच बेरोजगार युवाओं के लिए तैयार की गई है |
चिकित्सा स्वास्थ्य योजना में राज्य के आवश्यक लोगों को चिकित्सा सुविधाए देने के लिए नई स्वास्थ्य योजना शुरू की है। इस योजना के तहत लाभार्थियों को एक कार्ड जारी किया जाएगा जोकि उनके आधार नंबर के साथ सक्रिय किया जाएगा। इस कार्ड का इस्तेमाल निजी अस्पतालों में नकद रहित लेनदेन के लिए लाभार्थियों द्वारा किया जा सकता है। योजना में चयनित लाभार्थियों को निजी अस्पतालों में नि: शुल्क उपचार के हकदार होंगे, यदि वे सरकारी अस्पतालों द्वारा संदर्भित किए जाएंगे रेफरल पत्रों की पूरी तरह से छानबीन की जाएगी।
क्षीर भाग्य योजना हत सरकार स्कूलों में एक सप्ताह में पांच दिन के लिए दूध उपलब्ध करेंगे | इस योजान की मुख्यमंत्री सिद्धरमैया द्वारा शुक्रवार को सूचना घोषणा की गई थी | इस योजना का उद्देश्य बच्चे की शिक्षा के प्रति माता-पिता को प्रोत्साहित करना है | यह योजना अन्ना भाग्य योजना के तहत शुरू की गई है, तरह की योजनाएँ पहले से ही छात्रों को लाभान्वित कर रही है | कर्नाटक के मुख्यमंत्री जी ने बताया कि, महात्मा गांधी राष्ट्रीय ग्रामीण रोजगार गारंटी योजना के तहत दूर गांवों में जाँच कर 150 दिनों में नौकरियां प्रदान करेंगे |
निःशुल्क लैपटॉप भाग्य योजना के तहत राज्य में उच्च शिक्षा प्राप्त कर रहे अनुसूचित जाति / जनजाति के छात्रों को मुफ्त लैपटॉप उपलब्ध कराने का फैसला किया है | मुफ्त लैपटॉप योजना का बजट उच्च शिक्षा विभाग द्वारा 112 करोड़ रुपये का निर्धारित किया है | इस योजना के लिए सरकार शीघ्र ही लैपटॉप के लिए कंपनियों से निविदाएं आमंत्रित करेगी | योजना के तहत पाठ्यक्रम के पूरा होने के बाद भी छात्रों से ये मुफ्त लैपटॉप वापिस नहीं लिए जाएगा | ये निःशुल्क लैपटॉप छात्र की स्वयं की हमेशा के लिए संपत्ति होगी |
नम्मा कैंटीन योजना राज्य ने नम्मा कैंटीन के करने के विचार कर पेश किया है | इस योजना की स्थापना 2018 के की जाएगी | इस योजना की घोषणा मुख्यमंत्री जी अपने बजट में कि है | इस योजना में सरकार का 100 करोड़ रुपये का प्रावधान है | इस योजना में पूरे राज्य में 198 कैंटीन कि शुरुआत कि जाएगी | इन कैंटीन में पांच रुपये और दस रुपये का नाश्ता और दिन का खाना दिया जाएगा | इस योजना के साथ राज्य में मोबाइल कैंटीन कि भी शुरुआत कि जाएगी |
नम्मा कैंटीन कर्नाटक 2017-18 में पांच और दस रुपये में मिलेगा खाना
कृषि भाग्य योजना में कृषि क्षेत्र में क्रांतिकारी परिवर्तन करने के लिए प्रमुख योजना के रूप में शुरू की है। इस योजना के तहत सरकार कृषि क्षेत्र में उत्पादकता बढ़ाकर नई तकनीक और उपकरण का सृजन टिकाऊ कृषि पद्धतियां और राज्य में बेहतर जल प्रबंधन और सिंचाई सुविधाओं को बदलने के लिए प्रतिबद्ध है। कर्नाटक में 70% किसान अपने फसलों के लिए बारिश के पानी पर निर्भर रहते हैं। योजना के तहत 183 कृषि मशीनरी और उपकरण केंद्र पहले ही कर्नाटक राज्य में स्थापित हो चुके हैं और 278 से अधिक नए केंद्र जल्द ही खुलेंगे।
कशीरा भाग्य योजना 1 अगस्त 2013 को कर्नाटक राज्य सरकार ने कर्नाटक सहकारी दूध प्रोड्यूसर्स फेडरेशन लिमिटेड (केएमएफ) के साथ मिलकर राज्य के स्कूल और आंगनवाड़ी के बच्चों के लिए सभी दूध संघ के सहयोग से शुरू की गई थी। यह योजना शिक्षा विभाग और कर्नाटक के महिला एवं बाल विभाग के तहत शुरू की गयी है। इस योजना के तहत सरकार स्कूल और आंगनवाडी के बच्चों को सप्ताह में पांच दिन मुफ्त दूध प्रदान करती है। http://www.schooleducation.kar.nic.in/index.html
मनस्विनी योजना राज्य सरकार ने तलाकशुदा या अविवाहित महिलाओं के लिए राजस्व विभाग के साथ मिलकर शुरू की है। इस योजना के अंतर्गत, राज्य सरकार अविवाहित / तलाकशुदा गरीब महिलाओं को 500 रुपये की मासिक पेंशन प्रदान करती है। इस योजना में अविवाहित और तलाकशुदा महिलाओं की आर्थिक सहायता मिलती है जो सीधे उन्हें अपना जीवन आसान बनाने में मदद करती है। इस राज्य के प्रायोजित योजना का लाभ पाने के लिए आवेदक महिलाओं को कुछ पात्रता मानदंडों को पूरा करने की आवश्यकता है। http://www.karnataka.gov.in/English/Pages/home.aspx
मुख्यमंत्री सांत्वना हरीश योजना कर्नाटक राज्य सरकार ने सड़क दुर्घटना के शिकार लोगों को समय पर उपचार प्राप्त करने में मदद करने के लिए एक नई योजना शुरू की है। इस योजना के तहत, सरकार निकटतम सरकारी या निजी अस्पताल में पहले 48 घंटों के लिए सड़क दुर्घटना पीड़ितों के लिए नि: शुल्क उपचार प्रदान करेगी। यह योजना 8 मार्च 2016 को शुरू हुई थी।
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kapilrishabh · 7 years
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Kapil Story : ’ऐसे रखेगी जैसे पिंजरे मे तोता’ Will take Care like ’Parrot in a Cage’
Kapil Story : ’ऐसे रखेगी जैसे पिंजरे मे तोता’ Will take Care like ’Parrot in a Cage’
मैं सुबह फैक्टरी जाने की जल्दी मे हबड़ तबड़ में डाईनिंग टेबल पर नाश्ते कर रहा था , तभी सीढ़ियों की घंटी बजी , माँ ने सीढ़ियों में झाँकते हुऐ पूछा , कौन साहब ? आवाज़ आयी , भाभीजी भाई साहब घर पे हैं ? माँ ने जवाब दिया , शैलेंद्र जी , आप ऊपर आइये ना , आपके भाई साहब घर पर ही है , शैलेंद्र जी ने सीढ़ियां चढ़ते हुऐ बोले , भाभीजी आज मंदिर जी के देव दर्शन के दौरान ही विचार आया कि अपनी बड़ी बिटिया साधना के लिये आपका पुत्र कपिल बहुत ही उत्तम वर रहेगा । इसी सिलसिले मे भाई साहब से मिलने की बहुत इच्छा हुई । जैसे ही मैने यह आवाज़ सुनी , दिलोदिमाग मे एक तरंग सी उठी और पूरे ज़िस्म को पुल्कित कर गयी । मेरे लिए शादी का रिश्ता आया है , वो भी शैलेंद्र जी की लड़की साधना का , लगा लॉटरी लग गयी , शैलेंद्र जी का चाय का कारोबार था और उनका और हमारा परिवार करोल बाग के पुराने जैन ख़ानदानों में थे , उनकी दो लड़कियां बड़ी साधना और छोटी प्रज्ञा , तीसरे नंबर पर लड़का सम्यक , सारा परिवार गोरा चिटा खूबसूरत तेजस्वी और पढ़ा लिखा था ।
साधना की तो बात ही निराली थी , खूबसूरत शब्द भी उसकी शख्सियत की लिये संपुर्ण नही था , जब भी मैं उसे मंदिर जी मे देखता था , उसके बाद मुझें उसके सिवा कुछ नही दिखता था , फैक्टरी जाने की सारी हबड़ तबड़ काफूर को चुकी थी , दिल की बढी धड़कन से अगले कमरे मे पहुँचे शैलेंद्र जी और डैडी के बीच होती बातचीत सुनने की कोशिश बहुत थी, कि डैडी की आवाज़ सुनी , आओ शैलेंद्र भाई , आज कैसे रास्ता भूल गये हमारा ? दूसरी आवाज़ माँ के लिऐ थी चाय के लिये , शैलेंद्र जी ने डैडी से कहा , भाई साहब , साधना के लिऐ कपिल बाबू का रिश्ता चाह रहा हूँ , डैडी की अत्यंत खिलखिलाते हुऐ हँसने की आवाज़ आयी, बोले पहले आप बैठो तो , कुछ नाश्ता तो लो , कपिल तो अभी सिर्फ बाइस साल का है अभी से शादी की बात ? इतना सुनना था कि मेरा दिल तो धक से बैठ गया , पीछे से मेरे लिये माँ की आवाज़ आयी , जूस पूरा खत्म करना ? और कुछ चाहिये , फैक्टरी पहुँच के फ़ोन करना , मतलब साफ था कि अब रुको मत और फैक्टरी पहुँचो ।
करोल बाग से ओखला फैक्टरी का सफ़र करीब बीस किलोमीटर का था जिसमे करीब पैंतालिस मिनट लगते थे , बात सन उन्नीस सौ नब्बे की है , मोबाइल फ़ोन भी नही होते थे , पूरा सफ़र बहुत बैचैनी भरा था , डैडी ने यह क्या कहा कि सिर्फ बाइस साल का है , इतना अच्छा रिश्ता भी कोई जाने देता है क्या ? इस दुनिया मे अपने माता पिता ही काम बिगाड़ने वाले हो तो ? ना कहने से पहले पूछते तो ? हज़ारों लाखों सवाल , माँ पिताजी के लिऐ गिले शिक़वे , और ना जाने क्या क्या ? भगवान करे डैडी यह रिश्ता मान लें
फैक्टरी पहुँच कर भी पाया दिल तो घर पर ही था , अभी पौने दस बजे थे , किसी काम मे कोई मन नही लग रहा था , बार बार फ़ोन का रिसीवर उठता माँ से बात करने को , पर नही , जाने इस बैचैनी को क्या कहिये ?
प्रतिदिन माँ का दोपहर दो बजे के करीब फ़ोन आता था कि लंच खा लिया या नही ? खाना ठीक लगा या नही ? आज क्या हुआ , सवा दो बज चुके थे माँ का कोई फ़ोन नही , अब तो मुझसे रहा है नही गया , माँ से बात करने के लिऐ आज तक कभी कुछ सोचा ही नही था जितना आज , मैने फ़ोन मिलाया माँ ने उठाया , माँ टिन्डे की सब्ज़ी टिफन में मत दिया करो , मैने आपको पहले भी मना किया है आप मानते नही हो , आज लंच बिल्कुल मजेदार नही था , जवाब आया ठीक है , कल से ख़याल करूँगी पर बेटे भिंडी थी , दाल थी , वो तो तुझे पसंद है , कोई बात नही कल से टिन्डे नही दूंगी , फिर भी बेटे , सभी सब्जियां खानी चाहिये , आदत डालो , और कोई बात , बोली ठीक है फ़ोन रखती हूं और फ़ोन बंद , और दिल की उधेड़बुन वही की वही.
दो मिनट भी नही बीते होंगे , घंटी बजी , माँ थी लाईन पर बोली , पता है आज सुबह तेरे लिए शैलेंद्र भाई साहिब जी अपनी बेटी साधना का रिश्ता लाये थे , तेरी तो बहुत ही तारीफ कर रहे थे , तेरे डैडी को बोले कि आपके परिवार को बहुत ही पसंद करते है , तेरे डैडी ने उनका धन्यवाद करते हुए कहा की आपने हमारे बारे मे इतनी अच्छी राय रखी है कि आप रिश्ता ले कर आये , परन्तु मेरी मज़बूरी यह है कि अभी कपिल सिर्फ बाइस साल का है अभी अभी छः महीने से ही फैक्टरी जाना शुरू किया है क्योंकि अभी जनवरी मे ही मुझे हार्ट अटैक आया था डॉक्टर साहब ने अभी एक महीना और आराम के लिए कहा है इसलिये कपिल ही फैक्टरी संभाल रहा है, और काफी अच्छी तरह संभाल रहा है , एक दो साल जरा आपने पैरों पर ढंग से खड़े हो जाये फिर ही शादी की विषय मे विचार करेंगे ।
माँ ने अपनी बात खत्म की और तुरंत मेरी चुप्पि से मेरे मन की सारी उधेड़बुन को समझते हुए कहा , मुझे पता है तुझे बुरा लगा , फिर भी अभी तेरे डैडी की तबियत और संभालते ही बात आगे बढ़ाऊंगी ।
समय को मेरे लिये कुछ बेहतर ही मंजूर था , अनमने ढंग से बढ़ते बढ़ते , मैंने काम मे अपने आप को ढाल ही लिया , डैडी की तबियत कोई दिन सही , कोई दिन खराब , जुलाई मे डैडी का देहांत हो गया , उसके बाद का समय काफी तकलीफ देय रहा , बड़े भाई साहिब ने सारे परिवार को संभाला , कारोबार को संभाला , मैने फैक्टरी पूरे तन मन से संभाली , एक डेढ साल मे बाकी सब चीजे तो काबू आ गयी सिर्फ डैडी की अविश्वसनीय कमी जो आज तक है ।
एक दिन शाम घर वापस आया तो टेबल पर साधना की शादी का कार्ड देखा , मुझे तो कोई बुरा नही लगा क्योंकि एक सरसरी सी आग को लगातार हवा देकर जिंदा रखना कोई आसान काम नही , बल्कि नामुमकिंन है , और बड़ी लकीरो��� का खिंच जाना भी एक वज़ह होता है ,यहाँ तो डैडी का ही बीच से चला जाना था इससे बड़ा क्या हादसा होता । उस दिन माँ ने मुझसे सीधे आँख बात नही की , सारी बात भाँपते हुऐ मैं भी वहाँ से हट गया , माँ को भी कोई अपराधबोध भावना मे देख सकता हैं कोई ?
मैं शुरू से ही स्कूल इत्यादि में मेधावी छात्रों में रहा तो एक गुरुर या मग़रूर मुझमे आ गया था , जो मर्ज़ी कहिये मैं अपने आपको ज़मीन से सात इंच ऊपर तैरता सा चलता महसूस करता था जबकि सालों बाद हकीकत से रूबरू हुआ , की शक़्ल सूरत से बेकार , गेहुआँ स्याह रंग , पतला दुबला , सादा से चेहरे पर बड़ी बड़ी आँखे , कुल मिला कर ज़िन्दगी में कभी किसी को अपनी सूरत से आकर्षित नही किया ।
करीब उम्र चौबीस की रही होगी , उन दिनों जैसे ऊपर लिखा वो मग़रूर वाला , ज़मीन से सात इंच ऊपर तैरने वाला दिल दिमाग़ था , जिसके अनुसार रिश्ते में हमे पसंद आएगी लडक़ी तो हम हाँ करेंगे वरना रिजेक्ट , लडक़ी के पास हमे रिजेक्ट करनी की कोई पॉवर नही है , हम तो थे ही सुर्खाब के परौ से सजे हुऐ , संयुक्त राष्ट्र संघ हो या अमेरिका या सोवियत रूस , इंडिया तो अपना था ही , कोई बड़े से बड़ा नेता अपने एक हाथ की दूरी से बाहर नही था , और फिल्मों के अभिनेता इत्यादि तो निम्न स्तर का विषय था , इसलिए लडक़ी को विश्व स्तरीय विषयों की जानकारी होगी तो अपनी पटरी बैठेगी अन्यथा रिजेक्ट , वैसे साधना का तो सौंदर्य ही राजसी था अतः उसको इन विश्व स्तरीय विषयों की जानकारी नही भी होती तो भी कोई बात नही थी ।
शादी के रिश्ते आने शुरू हुए , बड़े भाई साहब और माँ ने बहुत संजीदगी से विचार करने शुरू किए , कोई रिश्ता साधना जैसा ना आया , या हमे नही दिखा जैसे आँखों पे साधना की ही पट्टी बँधी थी , आधे से ज़्यादा रिश्ते तो मिलने से पहले स्तर पर ही खत्म , कुछ लड़कियों को हमने रिजेक्ट किया अपने विश्व स्तरीय प्रश्नों की जानकारी के अभाव मे , साथ ही करीब दस लड़कियों ने मुझे रिजेक्ट किया इन फ़िज़ूल सवालों के वजह से , एक बार तो लड़की के घर देखने उनको देखने गए तो मुझसे मिलकर वो गयी और दूसरे कमरे में अपनी बहन से बोली , इसकी शक्ल देखो और इसके प्रश्न ।
इन दस एक लड़कियों के रिजेक्शन का असर यह हुआ कि जो मे ज़मीन से सात इंच ऊपर तैरता था अब दिमाग़ से ग़ुरूर मग़रूर सब काफूर हो चुका था , अब पैर जमीन पर थे , आईने मे अपनी असली बेरंग शक्ल साफ दिखाई दे रही थी । इस ही दौरान डैडी के बाद रुपया जो पहले पेड़ पर उगता दिखता था सड़क की धूल में एक एक पैसे की बटोर की मेहनत और सौ पैसे का एक रुपया पता चला ।
अब कभी भी रिश्ते की कोई नई बात चलती तो दिल की धड़कन में कोई घटत बढत नही होती थी , सब रूटीन जैसा लगता था , कोई ख़ुशी कोई ग़म कुछ नही । फिर मेरठ मे एक रिश्ता हुआ , न जाने क्यों टूट गया , यह भी उनकी तरफ से , शायद मेरी नियति को कुछ शानदार ही मंजूर था।
हमारे एक व्यापारी डीलर श्री नानक रोहिरा साहिब , मुझे बहुत प्यार सम्मान देते थे , बोले कपिल मैने तेरे लिए एक लड़की देख रखी है तेरी शादी तो मैं कराऊंगा , तब तक मैं भी रिश्तों की बातों का आदी हो चुका था , उन्होंने बड़े भाई साहब से बात की , बड़े भाई साहब के पास कामिनी नाम की लड़की की जन्मपत्री भेजी , उन दिनों हमारे एक दूसरे सप्लायर नाथ साहब ने कंप्यूटर पर जन्मपत्री मिलाने का काम शुरू किया था , भाई साहब ने उनके पास कामिनी और मेरी जन्मपत्री मिलने के लिये भेजी , शाम हुई तो देखा की नाथ साहब पंद्रह बीस पेज का एक प्रिंटआउट लेकर आये और बड़े भाई साहब को बोले कमाल का रिश्ता है यह छत्तीस गुण मिले हैं , यह रिश्ता छोड़ना मत । उनकी आवाज़ और बात में ना जाने क्या जादू था और नानक रोहिरा साहब की बात पर उन्हें बेहद यकीन , तुरंत इधर फ़ोन और उधर फ़ोन , पता चला मेरी सगी बड़ी बहन रीता दीदी की पहचान लडक़ी की माँ से है , एक डेट तय हुई लड़की देखने के लिये ।
हमारे घर मे एक पंड़ित जी आते थे जो हमारी सारी रिश्तेदारी मे आते जाते थे , लगभग उस समय के फेसबुक थे , उनको सब ’मौसी वाले पंड़ित जी ’ कहते थे , जन्मपत्री मिलाना , रिश्ते बताना , अच्छा बुरा वक्त बताना , काम बनाना , काम बिगाड़ना , सब उनका हुनर था । उस दिन पंड़ित जी आये मेरे लिये एक रिश्ता लेकर , मेरी माँ को बोले बहनजी बहुत ही अच्छा रिश्ता लाया हूं तय हुआ तो मोटी दक्षिणा लूँगा , माँ बोली बहुत अच्छा पर अभी एक बहुत ही अच्छा रिश्ता नानक साहब ने बताया है और अगले इतवार लड़की देखने जाना है , कंप्यूटर की जन्मपत्री की मिलाई की बात माँ ने गोल कर दी , पंड़ित जी का मूड़ कुछ ख़राब सा हो गया , उनका लाया रिश्ता होता तो दक्षिणा भी बढ़िया होती , बारहाल उन्होंने माँ की दी हुई कामिनी और मेरी जन्मपत्री मिलाई , बोले बहनजी पत्री तो ठीक ही मिली है छत्तीस गुण मिले है , माँ ने मन सोचा वाह कंप्यूटर ने भी छत्तीस गुण ही मिलाये थे , फिर बोली पंड़ित जी यह ’ठीक ही’ मिली है का क्या अर्थ , यह जो ठीक शब्द के साथ ही क्यों बोला आपने ? क्या कोई बात है , कामिनी कपिल को ज़िंदगी भर ठीक को रखेंगी या नही ?
पंड़ित जी का जवाब आया , जी बिल्कुल ऐसे रखेगी जैसे ' पिंजरे मे तोता '
आज हमारी शादी को लगभग पच्चीस साल होने को आये , आज अगर वो मौसी वाले पंड़ित जी कही मिल जाये तो चरणों को हाथ लगाकर पता करूँगा , इतनी एक्यूरेसी का राज ।
कपिल जैन with Kamini
________________________________ Kapil Jain [email protected] Noida , U.P. , India April 30 , 2017
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komal-jha · 7 years
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जनरेशन गैप
नई दिल्ली के हज़रत निज़ामुद्दीन रेलवे स्टेशन से राजधानी एक्सप्रेस चली तो नीता अपने जीजाजी को नमस्कार कर अपनी सीट पर आकर बैठ गई! एक हफ़्ता पहले वो अपनी बीमार माँ को देखने आई थी! मुंबई तक का सफ़र लंबा तो था ही, उसने बैग से शरतचंद्र का उपन्यास “दत्ता” निकाल लिया, सफ़र मे किसी से ज़्यादा बात करने की उसकी आदत नही थी, सफ़र मे उसे कोई अच्छा उपन्यास पढ़ना ही अच्छा लगता था! नीता अपनी सीट पर बैठी सोच ही रही थी, कि पता नही आसपास की खाली सीटों पर कौन लोग आएँगे इतने मे चार लड़के आ गए और सीट के नीचे अपना सामान रखने लगे! उन लड़कों को देखकर नीता का दिमाग़ घूम गया, ऐसा नही की लड़कों को देखकर उसे घबराहट या दुख हुआ था! वो 40 साल की आत्मविश्वास से भरी महिला थी!
18 साल की उस की एक बेटी और 15 साल का एक बेटा भी था, उसे यह घबराहट युवा पीढ़ी के तौर-तरीको से होती थी, उसने सोचा की अब मुंबई तक के सफ़र मे उसे चैन नहीं आयगा, लड़के हल्लागुल्ला करते रहेंगे, न खुद आराम करेंगे न उसे करने देंगे, उन लड़को ने अपना सामान रख कर आपस मे बाते करनी शुरू कर दी, नीता ने अपना चेहरा भावहीन बनाए रखा और अपने उपन्यास पर नज़रे जमा ली, लेकिन कानो मे उनकी बाते पड़ रही थी, लड़के मुंबई कोई इंटरव्यू  देने जा रहे थे, अब तक नीता खिड़की पर बैठी थी,पैर फैलाने की इच्छा हुई तो जैसे ही पैर आगे बढ़ाए उस की बर्थ पर बैठे लड़के तुरंत खड़े हो गए और बोले , ”मैडम,आप आराम से बैठ जाइए!” नीता ने उन पर नज़र डाले बिना गर्दन हिला दी, पैर फैला दी पैर फैला कर अपना दुपट्टा हल्के से ओढ़ कर वो आँख बंद करके लेट गई, आज की युवा पीढ़ी के लिए उसके मन मे बहुत दिन से आक्रोश जमा होता जा रहा था!
घर पर अक्सर बच्चो से उसकी बहस हो जाती है! उसे लगता है, बच्चे उसकी बात नही समझ रहे है और बच्चो को लगता है मम्मी को समझाना मुश्किल है .बच्चो से हमेशा वो यही कहती, “मैं इतनी बूढ़ी नही हूँ कि जवान बच्चो की बात ना समझ सकूँ लेकिन तुम लोग बात ही ऐसी करते हो! लेटें लेटें नीता को याद आया की पिछले महीने वो पार्लर में फेशियल करवा रही थी तो वहाँ पर दो लड़किया भी आई हुई थी उनके रंग-ढ़ंग देख कर उसे बहुत गुस्सा आ रहा था! वे लगातार अपने माँ -बाप की सख्ती, शक्की स्वाभाव और कम जेब खर्च का रोना रो रही थी, फिर धीरे धीरे उन्होने अपने दोस्त लड़को की आशिक़ी, बेवफ़ाई और प्यारमनुहार की चर्चा शुरू कर दी थी! घर आकर भी काफ़ी देर तक उसके दिमाग़ में उन लड़कियों के विचार घूमते रहे थे!
मुंबई मे नीता अक्सर सनडे को अपने पति अमित के साथ घर से कुछ ही दूरी पर स्थित उपवन लेक पर शाम को टहलने जाती है! लेक के चारो तरफ घने पेड़ो की हरियाली देख कर उसका प्राकृति-प्रेमी मन खुश हो जाता है! वहाँ शाम होते होते सेकड़ो युवा जोड़े हाथो मे हाथ डाले आते और करीब से करीबतर होते जाते! हर पेड़ के नीचे एक जोड़ा अपने मे ही मस्त नज़र आता, शाम गहराते ही उनकी उन्मुक्ता बढ़ने लगती किंतु वाचमैंन की बेसुरी सीटी चेतावनी की घंटी होती जो उन्हे अपने से यथार्थ मे ले आती! कुछ बहुत कम उम्र के बच्चे होते, बराबर मे स्कूल बैग रखे बहुत ही आपत्तिजनक स्थिति मे आपस मे खोए रहते! नैतिकता, संस्कार किस चिड़िया का नाम है! 
आजका युवा-वर्ग नही जानता, क़ायदे-कानून ना मानने मे ही उन्हे मज़ा आता है! इसी प्रकार का मंथन करते हुए नीता भयभीत होकर हाई-ब्लडप्रेशर की शिकार हो जाती, उसे अपने युवा बच्चो की चिंता शुरू हो जाती, उस लेक पर जाना उसे बहुत अच्छा लगता था लेकिन वहाँ के माहौल से उसके मन मे उथलपुथल मच जाती है और उसकी चिड़चिड़ाहट शुरू हो जाती, अमित मोहौल को हल्के ढंग से लेते, उसे समझाते भी लेकिन नीता का मूड मुश्किल से ठीक होता,! अटेंडेंट ने आकर कंबल आदि रखे तो नीता वर्तमान में लौटी, खाना ट्रेन मे ही सर्व होना था, वो घर से अपने खाने के लिए कुछ लेकर नही चली हाँ, उसकी मम्मी ने बच्चो की पसंद की चीज़े साथ बाँध दी थी, खाना खा कर नीता लेट गई तो लड़के कुछ देर तो आपस मे धीरे धीरे बाते करते रहे फिर नीता को सोता समझकर धीरे से बोले, “चलो,हम लोग भी लेट जाते हैं, बाते करते रहेंगे तो मैडम डिस्टर्ब होंगी!”
नीता की आँखे बंद थी लेकिन वह सुन तो रही थी, वह थोड़ी हैरान हुई, लड़के चुपचाप अपनी-अपनी बर्थ पर लेट गए, नीता भी सो गई, सुबह उठने पर पता चला की ट्रेन बहुत लेट है! फ्रेश हो कर वह आई तब तक  चाई और नाश्ते की ट्रे भी आ गई, लड़के भी नाश्ता कर रहे थे! नाश्ता कर के नीता उपन्यास मे लीन हो गई, बीच बीच मे उन लड़को की बातें सुनाई दे रही थी, लड़के कभी फ़िल्मो की बातें कर रहे थे तो कभी अपने सीनियर्स  की, कभी अपने घर वालो की. आपस मे उनका हसी-माज़ाक चल रहा था! उपन्यास पढ़ते पढ़ते  नीता थोड़ी असहेज सी हो गई, उसे सिर दर्द शुरू हो गया था! नीता को इसी बात का डर रहता था कि वो बाहर निकले ओर कही यह दर्द शुरू ना हो जाए और अब दर्द बढ़ता जा रहा था, काफ़ी समय से वो शारीरिक अस्वस्थ चल रही थी, आधे सिर का दर्द, हाई-ब्लड प्रेशर और अब कुछ महीने से अल्सर की वजह से उसकी तबीयत  बराबर खराब हो जाती थी!
नीता ने तुरंत उपन्यास बंद किया और उठ कर बेग मे से अपनी दवा की किट निकालने की कोशिश की तो  उसे चक्कर आ गया ओर वो ए.सी. मे भी पसीने पसीने हो गयी, लड़के तुरंत सजग हुए, एक बोला “मेडम, क्या आपकी तबीयत खराब है?” नीता बोली, “हाँ , माइग्रेन का तेज़ दर्द है,” लड़के ने कहा, ”आपके पास दवा है?” हाँ ले रही हू, “आपको और कुछ चाहिए?” नही थेन्क्यु, कहते कहते नीता ने दवा ली और लेट गयी, सुबह के 9 बज रहे थे एक लड़का बोला, “मेडम, हम सब उपर की बर्थ पर चले जाते है, आप आराम कर लीजिए'' और लाइट बंद करके पर्दे खीच कर सब लड़के चुपचाप उपर चले गये, दवा के असर से नीता की भी आँख लग गयी, वो करीब 1 घंटा सोई रही, उठी तो लड़के उपर ही लेपटॉप मे अपना काम कर रहे थे, कोई चुपचाप पढ़ रहा था! 
उसे जगा हुआ देख कर लड़को मे से एक ने  पूछा ,” मैडम- अब आप कैसी है?” नीता ने पहली बार हल्के से मुस्कुरा कर कहा, “थोड़ी ठीक हू!” मैडम,चाय पीनी हो तो मॅंगा दे? नही अभी नही, थेन्क्यु, मैडम- सूरत आ रहा है, आपको कुछ चाहिए? नीता ने फिर कहा,”नही” सूरत स्टेशन आया, आपको फ्रूट्स चाहिए? “हाँ,” नीता ने कहा और पर्स से पैसे निकालने लगी, “नही, नही, मेडम, रहने दीजिए, मैं ले आता हूँ! “नही, नही, पैसे लोगे तभी मंगवाउंगी,” नीता ने मुस्कुरा कर कहा, लड़के ने पैसे ले लिए और हंस कर बोला, “अभी लाता हूँ,”! थोड़ी देर मे सब वापस आ गये, लड़के ने नीता को पोलिथीन और बाकी पैसे पकड़ाए, नीता ने एक केला ले कर बाकी के उसी लड़के को दे कर कहा, ''आप लोग भी खा लो, “नही, मैडम, हमने तो स्टेशन पर पकौड़े खाए थे,” खा लो, फ्रूट्स ही तो है,”नीता ने फिर उपन्यास खोल लिए, उसका मन अचानक बहुत हल्का हो चला था, तबीयत भी संभल गयी थी! साढ़े ग्‍यारह बजे मुंबई पहुचने वाली ट्रेन अब 5 बजे पहुचने वाली थी!
आज पहली बार नीता को लग रहा था की उसने अपनी बेटी मिनी की बात मान कर मोबाइल रख लिया होता तो अच्छा होता, वो अमित को ट्रेन लेट होने की खबर दे सकती ,वही बेचारे स्टेशन पर आकर ना बैठ गये हों, ठाडे से मुंबई सेंट्रल आना-जाना आसान भी नही था, वो मोबाइल से दूर रहती थी, हाउसवाइफ थी, घर में लैंडलाइन तो थी ही, बच्चे कई बार कहते कि मम्मी, आप भी मोबाइल ले लो तो वो यही कहती, “मुझे इस बीमारी का कोई शौक नही है, तुम लोगो की तरह हर समय कान में लगा कर रखने के अलावा भी मुझे कई काम है,”
मिनी ने मुंबई से चलते समय कितना कहा था, “मम्मी, मेरा मोबाइल ले जाओ, आप सफ़र में होंगी तो हम आप से बात तो कर पाएँगे, आप का भी समय कट जाएगा, हमे भी आपके हाल-चाल मिल जाएँगे,” लेकिन नीता नही मानी थी और आज पहली बार उसे लग रहा था, कि मिनी ठीक कह रही थी! लड़को ने शायद नोट कर लिया था की उस के पास मोबाइल नही है, एक लड़का बोला, ”मैडम,आप चाहे तो हमारे फोन से अपने घर ट्रेन लेट होने की खबर दे सकती हैं”! नीता ने संकोचपूर्ण स्वर मे कहा,”नही-नही, ठीक है! ''मैडम, आप को जो लेने आएगा उसे परेशानी हो सकती है, स्टेशन पर जल्दी ठीक से बताता नही है कोई,”
बात तर्कसंगत थी, नीता को यही ठीक लगा, उसने एक लड़के का फोन लेकर अमित को ट्रेन लेट होने के बारे मे बताया, बहुत बड़ा बोझ सा हट गया नीता के दिल से, अब अमित समय से घर से निकलेंगे, नही तो स्टेशन पर आकर बैठे रहते, नीता के मन मे इस सफ़र में ट्रेन के इतना लेट होने पर भी चिड़चिड़ाहट नही थी, वो चुपचाप मन ही मन आज के युवावर्ग के बारे सोचती रही, है��ान थी अपनी सोच पर कि ज़माना कितना बदल गया है, कितनी समझदार है, आजकी युवा पीढ़ी! दो पीढ़ियों का अंतर क्या आजका है? ये तो सैकड़ो वर्ष बल्कि उससे भी पहले का है, अंतर बस ये है की आज के बच्चे मुखर हैं, अपने हक़ के प्रति सचेत है, लेकिन इसके साथ ही वे बुद्धिमान भी हैं, अपने लक्ष्य पर निगाह रखते है और सफल भी होते है फिर चाहे वो कोई भी छेत्र क्यूँ ना हो, उसने चुपचाप एक नज़र सब लड़को पर डाली, सब इंटरव्यू की तय्यरी कर रहे थे, बीचबीच मे हल्का हँसी-मज़ाक, नीता सोच रही थी, यह एक्षपोज़र का समय है जिसके बच्चे दुस्साहसी है तो ज़हीन भी है, बच्चो की जिन गतिविधियो से वह असंतुष्ट थी उनसे अपने समय मे वह भी दो चार हो चुकी थी! बचपन और जवानी की आदते, स्वाभव, सपने, विचार हमेशा एक जैसे ही रहते है और इनके बीच जनरेशन गैप की दूरी भी सदेव बनी रहती है, समाज मे तरह-तरह के लोग तो पहले भी थे, आगे भी रहेंगे, नकारात्मक नज़रिया रख कर तनाव मे रहना कहा तक ठीक है?
नीता का मन पंख सा हल्का हो गया, कई दिनो से मन पर रखा बोझ उतरने पर बड़ी शांति मिल रही थी! मुंबई सेंट्रल आ रहा था, वह अपना सामान बर्थ के नीचे से निकालने लगी तब उन्ही लड़कों ने उस का सामान गेट तक पहुँचने में उसकी मदद करनी शुरू कर दी, ट्रेन के रुकने पर उन्हे शुक्रिया और आल दा बेस्ट कह कर उतर गई!
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hbadigitech · 3 years
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जल्दी नाश्ते के लिए 5 स्वस्थ और स्वादिष्ट चीला रेसिपी
जल्दी नाश्ते के लिए 5 स्वस्थ और स्वादिष्ट चीला रेसिपी
हम सभी दक्षिण भारतीय व्यंजनों में डोसा के वर्चस्व से परिचित हैं, ठीक उसी तरह, उत्तर भारत में चीला एक लोकप्रिय व्यंजन है, विशेष रूप से एक स्वस्थ और भरने वाले नाश्ते या नाश्ते के लिए। और सबसे अ��्छी बात चीला है, इसे बनाना इतना आसान है और इसे तैयार करने के लिए बस कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है। आपको बस बैटर को ब्लेंड करना है, कुछ मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ अपनी पसंदीदा सब्जियां मिलाना है,…
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differentlandmaker · 4 years
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Trataka meditation के दौरान Thoughtless Awareness की स्थिति को कैसे प्राप्त करे ?
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कई बार हम ऐसी स्थिति का अनुभव करते है जिसमे एक ही जगह पर रहते हुए हम अनेकों जगह पर खुद के होने का अनुभव करते है. ध्यान के दौरान अनजाने मे ही इस तरह की स्थिति का अनुभव होता है जो की सुखद और दुखद दोनों तरह का अनुभव हो सकता है. इसे हम thoughtless awareness कहते है. निर्विचार की अवस्था मे जब पहुँचते है तब हम किसी एक जगह पर रहते हुए खुद को उस जगह से अलग महसूस कर सकते है. Trataka meditation खासकर candle or mirror gazing meditation ये ऐसी practice है जिसमे इसका अनुभव बेहद जल्द या अचानक ही महसूस किया जा सकता है. ये एक deep inner peace की स्थिति होती है जिसमे हम भौतिक रूप से न रहते हुए अनुभव करते है. जब तक हम विचारो से जुड़े रहते है तब तक माइंड से जुड़े रहते है. किसी भी विचार के न होने का मतलब है निर्विचार या फिर No Mind state यानि ऐसी अवस्था जिसमे हम सिर्फ एक witness बन कर रह जाते है.
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ऐसी स्थिति मे हमे पता होता होता है की आसपास क्या हो रहा है लेकिन बिना किसी reaction और judgment के हम सिर्फ जो हो रहा है उसे होने देते है यानि non-judgmental state of witnessing की अवस्था. ये वो अवस्था है जो किसी भी कार्य को संभव बना सकती है. आइये इसके बारे मे विस्तार से जानते है और त्राटक मे इस स्थिति तक कैसे पहुंचे इसके बारे मे जान लेते है.
What is thoughtless awareness?
Indian culture मे मन की स्थिति को 4 अवस्था मे समझा जाता है. इन्हे हम state of human awareness के नाम से जानते है जैसे की जागृत : चेतन मन की अवस्था जिसमे भौतिक अवस्थाओ को महसूस करते है स्वप्न : जब हमारी चेतना सपनों को दुनिया मे होती है इसे dreaming state भी कह सकते है. सुषुप्ति : वो अवस्था जिसमे हमारी चेतना deep sleep मे होती है लेकिन ego और superego अभी भी हो. तुरया : thoughtless state beyond mind यानि होते हुए भी न होना ऐसा माना जाता है की trataka meditation मे इस अवस्था को प्राप्त करना meditation की तुलना मे आसान होता है. ऊपर बताई गई 4 मे 3 अवस्थाए हम daily life routine मे जागते और सोते हुए महसूस करते है. अंतिम अवस्था को हम निर्विचार की अवस्था के नाम से भी जानते है. ये वो अवस्था है जिसमे मस्तिष्क मे आने जाने वाले विचार एक अंतिम पड़ाव पर आ जाते है. पहले विचारो मे एक गैप बनता है और फिर ये गैप इतना ज्यादा हो जाता है की विचार महसूस होना बंद हो जाते है. अगर regular meditation practice की जाए तो एक समय के बाद हम निर्विचार की स्थिति मे पहुँच जाते है और इस अवस्था मे deep inner peace को experience करना शुरू कर देते है. इस अवस्था को प्राप्त करने के लिए आपको त्राटक मे कुछ खास tips को follow करते हुए practice करना जरूरी है. सही तरह से की गई trataka meditation की practice आपको जल्दी ही तुरया अवस्था को हासिल करने मे मदद कर सकती है. निर्विचार की अवस्था की जरूरत क्यो है ? आपको पता होना चाहिए की निर्विचार की स्थिति के जरिये हम क्या कर सकते है और किसी भी अभ्यास मे सफलता के लिए इसका क्या महत्व होता है. जितनी भी मानसिक साधनाए है उनमे thoughtless awareness conscious होना पहली शर्त है. ऐसे कई अभ्यास है जिनमे ये आवश्यक है जैसे की Psychic ability test practice Hypnotism Telepathy & telekinesis Distance healing Spiritual enlightenment इन सभी अभ्यास मे निर्विचार होना पहली शर्त है. असल मे मानसिक अभ्यास और दूसरों से जुडने के लिए thoughtless awareness सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण है. अब जब जन गए है की इसका महत्व क्या है तो जान लेते है की त्राटक मे इसका अभ्यास किस तरह करे. Thoughtless state in trataka Thoughtless का मतलब बिना विचारो की स्थिति है. ये वो अवस्था है जिसमे न तो past न ही future से जुड़े हुए thought हमारे दिमाग मे घूमते है. हम सिर्फ present movement मे खुद को पाते है जो की निर्विचार रहने की सबसे पहली कंडिशन है. ज़्यादातर लोगो को लगता है की meditation के दौरान हमे unwanted intrusive thoughts को रोकने पर focus होना चाहिए लेकिन ऐसा नहीं है. ध्यान हो या trataka meditation इनमे आपको निर्विचार की स्थिति तक पहुँचने के लिए विचारो को रोकने पर फोकस नहीं होना है बल्कि thought को आते जाते observe करना है. जब हम बिना किसी reaction के सिर्फ observe करना शुरू कर देते है तो एक विचार से दूसरे विचार की कड़ी टूटने लगती है. जब एक विचार पर किसी तरह का रिएक्शन ही नहीं होगा तो अनचाहे विचारो मे अपने आप कमी आने लगती है और हम खुद को कम उलझा हुआ पाते है. धीरे धीरे विचारो के बीच गैप आना शुरू हो जाता है और आगे चलकर यही गैप निर्विचार की स्थिति बन जाती है. आइये जानते है वो कौनसे tips है जिन्हे trataka meditation practice मे शामिल करे तो thoughtless awareness की स्थिति को हासिल करना आसान बन जाता है. त्राटक का अभ्यास खाली पेट ही करे त्राटक के अभ्यास के दौरान शरीर मे काफी मात्रा मे ऊर्जा बनती है. उस ऊर्जा का प्रवाह जब पूरे शरीर मे होता है तब शरीर के अंदर कई तरह के बदलाव होते है जो हमे चैतन्य महसूस करवाते है. लेकिन अगर आप खाली पेट अभ्यास न करे भोजन के बाद त्राटक करते है तो ऐसा नहीं होगा. जो ऊर्जा बनती है उसका सीधा असर भोजन पर पड़ता है और वो उसे पचाने मे busy हो जाती है. mindfulness meditation हो या trataka meditation ये अभ्यास हमे खाली पेट ही करने चाहिए. खाली पेट करने से जो ऊर्जा बनती है वो न सिर्फ पूरी बॉडी मे प्रवाहित होती है बल्कि हमारे पाचन तंत्र पर भी इसका अच्छा असर पड़ता है. हमारे शरीर की कांति को बढ़ाने मे इसका काफी बड़ा योगदान होता है. अगर आप नाश्ता या फिर भोजन करते है तो आपको कम से कम 1 से 2 घंटे रुक कर फिर अभ्यास करना चाहिए. इसकी एक सबसे बड़ी वजह ये भी है की त्राटक या ध्यान के दौरान हमारे शरीर की गतिविधि शिथिल हो जाती है खासकर साँसो की. जब ऐसा होता है तब हमारे पाचन की क्रिया मंद पड़ जाती है और फिर भोजन को पचाने मे दिक्कत होती है. खाने के तुरंत बाद टहलने के लिए इसी वजह से कहा जाता है क्यो की इससे साँसो की गति बनी रहती है और भोजन अच्छे से पच जाता है. पढे : नारी वशीकरण के कुछ आसान मगर अद्भुत प्रयोग सीधे त्राटक के अभ्यास मे न बैठे 95% लोग ये गलती करते है. सुबह उठे और थोड़ी देर बाद ही सीधे trataka meditation का अभ्यास करना शुरू कर देते है. आपको ऐसा करने से बचना चाहिए. अगर अभ्यास से पहले 10 से 15 मिनट साँसो पर फोकस करे या प्राणायाम करे तो हमारे मस्तिष्क को जरूरी oxygen मिल जाती है जो की हमे conscious state मे लाने के लिए काफी है. अगर आप सीधे ही अभ्यास शुरू करते है तो बिना किसी चेतना के प्रैक्टिस की वजह से मन न लगना, नींद आना, बार बार उबासी आना जैसी स्थिति का सामना करना पड़ता है. सुबह उठे और daily routine से फारिग होकर थोड़ी देर या तो खुली हवा मे घूमे या फिर प्राणायाम का अभ्यास करे. इससे शरीर मे आवश्यक चेतना बनेगी और आप अभ्यास के सही अनुभव ले पाएंगे. विचारो मे मन न उलझे और आप जल्दी ही thoughtless awareness की स्थिति तक पहुंचे इसके लिए अभ्यास से पहले प्राणायाम करना बेहद जरूरी है. त्राटक के लायक माहौल बनाए हम अभ्यास मे जब बैठते है तब हमारा मन अच्छा होता है और अभ्यास को लेकर काफी सिरियस होते है लेकिन जब background से आवाज़े आनी शुरू हो जाती है तब हम चाहकर भी खुद को अभ्यास मे व्यस्त नहीं कर पाते है. बार बार कोशिश करने के बावजूद हमारा ध्यान भटकना शुरू हो जाता है. त्राटक के अभ्यास के दौरान आसपास के माहौल को जितना शांत बना सकते है बनाए. इससे जब आप अभ्यास करेंगे तब विचारो के बीच गैप लाने मे कामयाब हो होंगे क्यो की तब आपका मन बाहरी शोर शराबे से प्रभावित नहीं होगा. अगर आप माहौल को अपने लायक नहीं नहीं बना सकते है तो बेहतर होगा की कानो मे कुछ लगा ले. इसके लिए आप earphone, headphone, ear-plug का इस्तेमाल कर सकते है. ये बाहर के शोर को 90% तक कम कर देते है जिसकी वजह से आप अपना फोकस trataka meditation practice मे लगा सकते है. पढे : विज्ञान से परे रहस्यो को समझने के लिए की जाने वाली study त्राटक के अभ्यास से पहले आंखो का व्यायाम कर लेना चाहिए अगर आपने गौर किया होगा तो त्राटक के अभ्यास के दौरान सबसे पहले हमे जिस परेशानी का सामना करना पड़ता है वो है आंखो को शांत और स्थिर रख पाना. अभ्यास के दौरान आंखे या तो पथराने लगती है या फिर उनमे पानी की शिकायत बनने लगती है. अगर आप इससे बचना चाहते है तो आंखो का व्यायाम करना शुरू कर दे. Trataka meditation के अभ्यास मे Thoughtless awareness की स्थिति मे जाने के लिए ये बेहद जरूरी है की आपकी आंखे स्थिर हो. मध्यम खुली हुई आंखे अभ्यास के लिए उत्तम मानी जाती है. ऐसी कई eye exercise है जिन्हे करने से हम आंखो को स्वस्थ्य बना सकते है. त्राटक मे इसे शामिल करने से आंखे स्थिर रखने मे मदद मिलती है. खुली हुई आंखो की पुतली को ऊपर नीचे दाए बाए करने से इसकी नसे मजबूत बनती है. इसके बाद जब अभ्यास करेंगे तो आंखे पथराएगी नहीं और आप खुद को इस तरह के विचारो मे उलझने की बजाय dark intrusive thoughts को बड़ी आसानी से ignore करते हुए निर्विचार की स्थिति को प्राप्त करने लगेंगे. त्राटक के दौरान विचारो को रोकने पर न उलझे अभ्यास मे सफलता का एक ही मूल मंत्र है. जो हमारे अभ्यास मे जरूरी नहीं है उन्हे रोकने की बजाय ignore करे. जब हम ध्यान करते है तब हम ये मानते है की concentrate होने के लिए हमे विचारो को आने से रोकना है. हकीकत मे जब हम विचारो को रोकना शुरू करते है तो एक तरह से हम खुद को विचारो मे ही उलझाते है. एक विचार हमारे मन मे आता है और हम उसे दूर करने के लिए दूसरे विचार को जन्म देते है. मन को हम एक ट्रेन की तरह मान कर चले तो रास्ते मे दिखाई देने वाले दृश्य विचार है. जब जाते हुए दृश्य पर हम खुद को व्यस्त रखते है तो हम उस एक जगह मे उलझ जाते है. इसके विपरीत जब हम बाहरी दृश्यों को बिना किसी interfere के देखते है तो हम खुद को एक पाते है. हम कहने को तो उस ट्रेन मे होते है लेकिन फिर बाहरी दृश्य हमे प्रभावित नहीं करते है. विचारो के साथ भी ऐसा ही है जब इन्हे ignore करना शुरू कर देते है तब नए विचार बनना बंद हो जाते है और उनमे गैप बनने लगता है. ये गैप इतना बड़ा हो जाता है की हम निर्विचार की अवस्था मे पहुँच जाते है. विचार सिर्फ तभी बनते है जब हम बीते या फिर आने वाले कल मे खुद को पाते है. अगर हम हर पल वर्तमान मे रहे तो विचार न के बराबर रह जाते है. त्राटक के दौरान मंत्र का जप कर सकते है ये हमारे मन मे आने वाले सबसे बड़े सवालो मे से एक है. क्या त्राटक के अभ्यास के दौरान मंत्र का जप किया जा सकता है ? किस मंत्र का जप करना सही रहता है और इससे हमे क्या फायदे मिलते है. हिन्दू धर्म मे ॐ mantra meditation का बहुत ज्यादा प्रचलन है. ऐसा माना जाता है की इस मंत्र का सबसे ज्यादा vibration हमारे body पर positive effect डालता है जिसकी वजह से जल्दी रिज़ल्ट मिलते है खासकर spiritual experience. Tratak meditation exercise के दौरान अगर आप ॐ मंत्र का जप करते है तो आपको इसमे एकाग्र होने और अपने vibration raise करने मे मदद मिलती है. high vibration की वजह से हम खुद को अनचाहे विचारो से दूर रख पाते है और बहुत जल्द deep inner peace को experience को कहते है जो हमे thoughtless awareness के दौरान अनुभव होती है. सिर्फ ॐ मंत्र ही नहीं कई और ऐसे मंत्र भी है जिनके जरिये हम खुद को अभ्यास के दौरान विचारो मे उलझने से बचा सकते है. तिब्बत मंत्र भी अपना positive effect डालते है. Benefit of thoughtless awareness conscious अगर आप spiritual journey मे आगे बढ़ना चाहते है तो आपको spiritual practice मे निर्विचार की स्थिति मे अभ्यास करना चाहिए. अगर हम इस अवस्था मे रहते है तो इसके बेहद बढ़िया अनुभव मिलने शुरू हो जाते है जैसे की Huge relief to the brain and the mind from being overloaded – मस्तिष्क अनचाहे विचारो मे नहीं उलझता है जिसकी वजह से हम खुद को शांत बनाए रख पाते है. Increased level of Focus – एकाग्रता बढ़ती जाती है. Deep healing of the body and mind, and better immunity – इस अवस्था मे हम खुद को बॉडी, माइंड और चेतन स्तर पर गहराई से heal कर सकते है. इसके अलावा किसी परिस्थिति को कैसे deal करना है ये भी समझने लगते है. Excellent stability of mind, clarity, and state of happiness – दैनिक लाइफ मे स्थिरता का अनुभव करना शुरू कर देते है. Sharper thinking & creative ability हमारे सोचने समझने की क्षमता मे बदलाव होता है और हम ज्यादा रचनात्मक बनते है. Reduction of ego & negative thoughts like anxiety & depression –अहम, नकारात्मक विचार, अवसाद इन सबसे राहत मिलना शुरू हो जाता है. हम ये सभी फायदे अपनी लाइफ मे ले सकते है वो भी thoughtless awareness की स्थिति मे खुद को रखते हुए. जब भी trataka meditation का अभ्यास करे इन्हे follow करना न भूले. Trataka meditation guide for thoughtless awareness त्राटक के अभ्यास के दौरान निर्विचार की स्थिति को प्राप्त करना एक सुखद अनुभव होता है. इस अवस्था को प्राप्त करने के बाद ही हम spiritual journey की शुरुआत करते है. personal, mental और spiritual experience के लिए हमारा thoughtless awareness की स्थिति मे पहुँचना जरूरी है. अगर आपको trataka meditation के दौरान किसी तरह की समस्या आ रही है तो अभ्यास के दौरान खास टिप्स को ध्यान रखे ताकि practice मे help मिल सके. Read the full article
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