#इडली बनाने की विधि

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राइस इडली रेसिपी / इडली बनाने की विधि / South Indian Idli Recipe

इडली चावल और दाल के बैटर से बना नरम, स्टीम किया हुआ नमकीन केक है। इडली हर दक्षिण भारतीय घर में बनाया जाने वाला एक पारंपरिक नाश्ता है। इडली सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि भारत के बाहर भी लोकप्रिय है। यह एक शाकाहारी, ग्लूटिन रहित रेसिपी है सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसी जाती है और हेअल्थी नाश्ते के विकल्पों में से एक है। इडली बनाने के लिए दाल और चावल को पहले भिगोया जाता है और बाद में अलग-अलग पीसा जाता है। दोनों बैटरों को एक साथ मिलाया जाता है और फरमेंट होने के लिए रख दिया जाता है . बाद में नमक मिलकर बैटर को पारंपरिक रूप से इडली बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले बर्तन में स्टीम किया जाता है। इडली बनाने के दो पारम्परिक तरीके हैं जिनसे आप सामग्री को भिगोने, उन्हें पीसकर बैटर बनाने और फरमेंट करने की पारंपरिक विधि से इडली बना सकते हैं।आप बेसिक बैटर के साथ डिफरेंट टाइप की इडली बना सकते है लेकिन एक बेसिक, इडली सिंपल फरमेंटेड बैटर चावल या इडली रवा और उड़द दाल के साथ ही बनाया जाता है।

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Sabudana Idli Recipe: साबूदाने की इडली देगी अलग ज़ायका, रवा-चावल से हो गए हैं बोर तो ट्राई करें ये आसान रेसिपी

Sabudana Idli Recipe: साबूदाने की इडली देगी अलग ज़ायका, रवा-चावल से हो गए हैं बोर तो ट्राई करें ये आसान रेसिपी

Sabudana Idli Recipe: साबूदाना एक ऐसी चीज़ है, जिसका इस्तेमाल व्रत-त्योहार में ख़ास तौर पर किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि साबूदाने की इडली भी बनाई जा सकती है. यह डिश सुनने में जितनी अलग मालूम पड़ती है, खाने में उतनी ही स्वादिष्ट होती है. इस इडली को बहुत कम तेल का इस्तेमाल कर बनाया जा सकता है. रवा और चावल-दाल से बनी इडली के स्वाद से कुछ अलग ज़ायका चाहते हैं, तो इसे ज़रूर ट्राई करें. साबूदाने…

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रवा इडली बनाने की विधि - Rava Idli Recipe in Hindi - Pranav Recipes

हेलो फ्रेंड्स इस लेख में हम आपको ( रवा इडली बनाने की विधि - Rava Idli Recipe In Hindi ) बतायेंगे | इडली साउथ इंडिया की बहुत ही पसंदिता खाने में से एक है | यह सुबह का ब्रेकफास्ट होता है, और इसे हम मूंगफली चटनी नारियल चटनी सांभर आदि के साथ खाते हैं | इसे चावल के आटे से बनाया जाता है | बहुत लोग इसे फ्राई करके भी खाते हैं लेकिन यह बिना फ्राई किए हुए भी बहुत अच्छा लगता है | 

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साम्बर रेसिपी | Samber Racipe in Hindi | मुंह में पानी आयेगा ऐसा सांबर

बनाने की विधि

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बटाटा पोहा बनाने की विधि !

बटाटा पोहा बनाने की विधि !

जैसे इडली और उपमा दक्षिण भारत के नाश्ते में पर उसे जाने वाले पारंपरिक व्यंजन है इसी तरह पोहा भारत के पश्चिमी राज्यों में सुबह के नाश्ते में पर उसे जाने वाला एक लोकप्रिय पारंपरिक व्यंजन है यहां महाराष्ट्र में पोहे और गुजरात में पोहा के नाम से जाना जाता है और इसे बनाने के लिए चावल के पोहे मुख्य सामग्री है क्योंकि इसमें आलू भी डाला जाता है इसलिए आमतौर पर आलू पोहे को बटाटा पोहा के नाम से जाना जाता… #खाना #घर #टेस्टी #नाश्ता #पोहा #फ़ूड #बटाटा #रेस्टॉरेंट

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डोसा-इडली के साथ खाएं नारियल और मूंगफली की चटनी, दोगुना हो जाएगा स्वाद - Punjab News Latest Punjabi News Update Today

डोसा-इडली के साथ खाएं नारियल और मूंगफली की चटनी, दोगुना हो जाएगा स्वाद – Punjab News Latest Punjabi News Update Today

मूंगफली नारियल की चटनी: आपने नारियल और मूंगफली की चटनी अलग-अलग खाई होगी, लेकिन क्या आपने कभी इन्हें एक साथ खाया है? अगर नहीं तो अगली बार जब आप डोसा या इडली बनाएं तो यह रेसिपी जरूर ट्राई करें। नारियल और मूंगफली से बनी चटनी का स्वाद बहुत अच्छा होता है. साथ ही इसका स्वाद थोड़ा अलग होता है। आइए जानते हैं इस स्वादिष्ट चटनी को बनाने की विधि। नारियल और मूंगफली की चटनी कैसे बनाते हैं? आवश्यक…

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विश्व इडली दिवस 2021: क्या आपने रामसेरी इडली, केरल से 'इडली का राजा' (रेसिपी इनसाइड) की कोशिश की है

विश्व इडली दिवस 2021: क्या आपने रामसेरी इडली, केरल से ‘इडली का राजा’ (रेसिपी इनसाइड) की कोशिश की है

अपने नाश्ते के लिए नरम और शराबी इडली प्यार करता हूँ? यदि हाँ, तो आप निश्चित रूप से भारत भर में इसकी लोकप्रियता से अवगत हैं। हालाँकि इडली की जड़ें दक्षिण भारतीय व्यंजनों में हैं, लेकिन आज यह पूरे भारत में एक लोकप्रिय भोजन है। यह आपके शहर के प्रत्येक दक्षिण भारतीय भोजन जोड़ों में आसानी से उपलब्ध है। इसके अलावा, इडली भी लगभग हर घर में तैयार की जाती है। यह खाना बनाना आसान है और दिन के किसी भी समय…

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विश्व इडली दिवस: 5 नई इडली रेसिपी जिनका आप विरोध नहीं कर सकते | द टाइम्स ऑफ़ इण्डिया

विश्व इडली दिवस: 5 नई इडली रेसिपी जिनका आप विरोध नहीं कर सकते | द टाइम्स ऑफ़ इण्डिया

इस इडली को बनाने के लिए आपको 1/2 कप उड़द की दाल, 1 कप इडली रेसिपी, 2 टेबल स्पून गाढ़ा पोहा, नमक और पानी चाहिए। उड़द की दाल और इडली चावल को 4-6 घंटे के लिए भिगो दें और फिर धोए हुए पोहा के साथ मिला लें। इसे 4-6 घंटे के लिए किण्वन के लिए छोड़ दें। आपका घर का बना इडली बैटर तैयार है। नमक डालें और फिर इडली स्टीमर का उपयोग करके फूली हुई इडली बनाएं और अपनी पसंद की सांबर और चटनी के साथ आनंद लें। (छवि:…

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#आसान इडली रेसिपी #इडली कैसे बनाते हैं #झटपट इडली बनाने की विधि #विश्व इडली दिवस #सरल इडली रेसिपी

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Idli Bomb recipe know how to make Idli Bomb at home Zayaka-Recipe: प्लेन इडली नहीं अब घर पर बनाइए ये स्टफ्ड इडली बॉम्ब, टेस्ट होगा ऐसा बनाएंगे बार-बार

Idli Bomb recipe know how to make Idli Bomb at home Zayaka-Recipe: प्लेन इडली नहीं अब घर पर बनाइए ये स्टफ्ड इडली बॉम्ब, टेस्ट होगा ऐसा बनाएंगे बार-बार

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चित्र स्रोत: आप TUBE / INDIA KA TADKA इडली बम

सूजी से बनी इडली तो आपने कई बार खाई होगी। लेकिन आज हम आपको इसी इडली में आलू की स्टफिंग करके एक स्पेशिल डिश बताने जा रहे हैं। इस डिश को आप बड़ी ही आसानी से घर पर बना सकते हैं। ये स्वाद में जबरदस्त होगी। इस डिश को आप नाश्ते में भी बना सकते हैं। जानिए क्या है इडली बॉम्ब बनाने की रेसिपी।

इडली बम बनाने के लिए जरूरी चीजें

सूजी

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Stuffed Idli Recipe : स्टफ्ड इडली के साथ ब्रेकफास्ट को बनाएं और भी खास, जानें आसान रेसिपी  इडली तो आप सभी ने खाई होगी, अब आप इडली को एक छोटा-सा ट्विस्ट देकर इसे और भी खास बना सकते हैं। आइए, जानते हैं कि स्टफ्ड इडली बनाने की रेसिपी-सामग्री: चौथाई कप दहीचौथाई कप सूजी 1/2 चम्मच नमक 1 ...। Image Source link

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#चटनी पाउडर रेसिपी #Chutney pudi #Gunpowder Recipe #चटनी पाउडर #south indian dishes

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परफेक्‍ट सांभर बनाने के लिए इस्‍तेमाल में लाएं ये स्‍पेशल होममेड मसाला, इस तरह बनाएं

परफेक्‍ट सांभर बनाने के लिए इस्‍तेमाल में लाएं ये स्‍पेशल होममेड मसाला, इस तरह बनाएं

दक्षिण भारतीय खाने में सांभर एक प्रचलित रेसिपी है जिसे लगभर हर खाने के साथ पड़ोसा जाता है. यह खाने के जायके को जितना बढ़ाता है, हेल्‍थ के लिए भी ये काफी अच्‍छा माना जाता है. इसी खासियत की वजह से देश ही नहीं, दुनियाभर में दक्षिण भारतीय खाने को खाना लोग काफी पसंद करते है. इसे आप आसानी से घर पर भी बना सकते हैं और ब्रेकफास्‍ट और लंच में इड़ली, राइस या डोसा के साथ सर्व कर सकते हैं. हालांकि कई लोगों की…

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रवा इडली बनाने की विधि - Rava Idli Recipe in Hindi - Pranav Recipes

हेलो फ्रेंड्स इस लेख में हम आपको ( रवा इडली बनाने की विधि - Rava Idli Recipe In Hindi ) बतायेंगे | इडली साउथ इंडिया की बहुत ही पसंदिता खाने में से एक है | यह सुबह का ब्रेकफास्ट होता है, और इसे हम मूंगफली चटनी नारियल चटनी सांभर आदि के साथ खाते हैं | इसे चावल के आटे से बनाया जाता है | बहुत लोग इसे फ्राई करके भी खाते हैं लेकिन यह बिना फ्राई किए हुए भी बहुत अच्छा लगता है | तो आज मैं आपको सिंपल तरीके से इडली बना कर बताऊंगा मुझे विश्वास है कि आप को यह बहुत पसंद आएगा | 

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Rava Idli Recipe Suji Idli make at home Rava Zayaka news - घर में झटपट बनाइए फ्राई रवा इडली, स्वाद ऐसा चाटते रह जाएंगे उंगलियां

Rava Idli Recipe Suji Idli make at home Rava Zayaka news – घर में झटपट बनाइए फ्राई रवा इडली, स्वाद ऐसा चाटते रह जाएंगे उंगलियां

Image Source : INDIA TV Fry Idli- फ्राई इडली

लॉकडाउन में रोजाना हर किसी के किचन में कुछ न कुछ पक रहा है। ऐसे में अगर आपका मन अचानक इडली खाने का कर रहा है तो बिल्कुल भी परेशान न हो। आज हम आपको इडली बनाने का सबसे आसान तरीका बताते हैं। इसे बनाने के लिए जिस भी सामान की जरूरत होगी वो सब आपके किचन में मौजूद है। यानी कि आपको कुछ भी बाहर से खरीदने की जरूरत नहीं पड़ेगी। कुछ लोग…

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OATS IDLI

OATS IDLI रेसिपी हिंदी में : OATS IDLI में स्वाद के साथ और बहुत सरे पोषक तत्त्व शामिल होते हैं। आज के ब्लॉग में हम जानेंगे ये कैसे बनता हैं। इसकी की पूरी जानकारी इस पोस्ट में स्टेप बाय स्टेप फोटो साथ उपलब्ध हैं। ओट्स इडली ओट्स के फायदे : OATS IDLI बनाने की सम्पूर्ण विधि शुरू करने से पहले ओट्स के बारे थोड़ी जानकारी प्राप्त करेंगे। ओट्स को जई भी कहते है। ओट्स न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होती…

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#ओट्स इडली

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झटपट बनाये स्पंजी सॉफ्ट, और फूली फूली सूजी इडली

झटपट बनाये स्पंजी सॉफ्ट, और फूली फूली सूजी इडली #Lifestyle

अगर कोई हमारे यहां अचानक कोई गेस्ट आने वाले रहो तो उनके लिए हम यह झटपट तैयार करके उनका दिल जीत सकते हैं तो आइए हम जानते हैं कि झटपट तैयार होने वाली इडली कैसे बनाई जाती है इसकी पूरी विधि एक नजर डालते हैं अपने इडली के व्यंजन की ओर जो जो इसमें उपयोग करना है उन सामग्रियों की तरफ हम नजर डालते हैं और इसे बारीकी से बनाने की संपूर्ण विधि हम जानते हैं इसे बनाने के लिए सबसे पहले हम एक किलोग्राम पैकेट सूजी…

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