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#蒸篭
xiaozhongzang · 1 year
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柳川の雛祭りーさげもん ランチは名物蒸セイロ鰻 (Yanagawa's Doll's Festival - called “Sagemon” This town’s famous Lunch is the steamed eel)柳川的女儿节 - 被称为“Sagemon” 这个小镇的着名午餐是蒸鳗鱼 柳川的女兒節 - 被稱為“Sagemon” 這個小鎮的著名午餐是蒸鰻魚 #柳川 #雛祭り #さげもん  #ランチ #鰻 #蒸篭 #Yanagawa #Doll's Festival #lunch #eel #女儿节 #午餐 #蒸鳗鱼 #女兒節 #雛祭り (Yanagawa, Fukuoka) https://www.instagram.com/p/CpHbyO_pD6b/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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uruyuta · 1 year
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こう寒いと温かいものが欲しくなる。ちょうど買ってあった肉まんで昼食。…手間はかかるけど、基本蒸す派です♨️ #肉まん #蒸篭 #vsco #vscocam https://www.instagram.com/p/CngIq_-vjca/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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saku-skywalker · 2 years
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【大橋駅近辺で鰻】 土用の丑の日はとっくに過ぎちゃったけど、毎年一度はちゃんとお店で食べないとね。 「黒田屋本店」 暑い日に熱いのを食べる!こちらはせいろ蒸し一択。 一度焼いた鰻はタレと絡めたご飯と共に蒸篭で蒸しあげる。 仕上げの金糸玉子の彩りが素晴らしい。 暑い日に昼間っからビールを呑みつつうざくをツマミに出来上がる時間は至福の時間。サイコーか? #鰻 #鰻の蒸篭蒸し #大橋黒田屋 #土用の丑の日 #さくさんのグルメ万歳 (大橋黒田屋) https://www.instagram.com/p/Cg6S2fIuBiP/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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silkorz · 2 years
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【新宿】新宿の日本庭園!檜蒸篭で味わう究極の蒸し料理を堪能!【隠居亭 新宿西口本店】
【新宿】新宿の日本庭園!檜蒸篭で味わう究極の蒸し料理を堪能!【隠居亭 新宿西口本店】 #隠居亭 #いんきょてい #新宿居酒屋 #和食 #西新宿居酒屋 #新宿宴会 #新宿グルメ #檜蒸篭料理 #蒸し料理 #せいろ蒸し
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foucault · 2 months
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京都・KAFE工船の瀬戸さん @kafekosen から筍を送っていただきました。きっとオオヤさんと三日にわたり話をしていたことを慰労くださっているのかと。ありがとうございます!
京都西山で育てられた筍を、能『小塩』にゆかりある大原野の寺、遠かったなー、業平の塩釜があったけど、ほんまかなー、あれ、何で行ったんだっけ、確かに周りが竹林ばっかりだったよなー、などとぼんやり考えながら、届いてすぐ茹でたのですが、茹で時間が20分で済む。同じようにふかふかの土で育てられるアスパラガスとあわせて焼き筍。茹でが短くすむ分、歯触りがしっかり楽しめるがもちろん固くは無く、歯が触れる先から崩れてゆくにつれ、アクではない香りが漂う心地よさ。奥にもう一品、筍の炊いたん。こんなんおいしいに決まってる…。
蒸篭は肉まんを蒸かして。器は坂本工窯と松田米司工房。というかだいたい創さんと健悟さん。今日から荷物が届き始め、明日は展示替えのため店はお休みをいただき、明後日19日からは「坂本創・松田健悟の仕事」展です。よろしくお願いいたします。
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inuzora · 10 months
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電気蒸篭を新しく使い始めました。
今までガスコンロで使っていたのですが、電気だと少し目を離すことができるのでとても便利です。
まず蒸しパンを作ってみました。
まあこんなものかな…。という感じ。
できたてがおいしいです。
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21cmのものを選びました。
いろいろ作りたい欲がわいてきています。
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zenbuzenbuyume · 1 year
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10,921km
得意げに話す君の鼻の先を見ていた
もうあの頃のように眩しい瞳を覗くことは無くなった
月の輪は世界を照らし 僕らの壊れたテープの最終回を
空になった瓶を透かす 殻になった四畳一間敷布団に
鬱陶しいひかりの筋 玄関先ポストには真っ裸錆びた鍵
煙がゆれるその奥に君の輪郭を見ていた
拘りに縛られた10mgのタールはわたしの服に染み着いた
小さな部屋に篭もる 鼻を摘んでも目が痛くて泣いた
小さな窓と古い換気扇 君の理解できない好きなものを
空気はずっと悪いままで 今は街中ですれ違う香りに振り返ってしまう
あまいにおい あまいあじ
そんな風にいって渡した有害物質は
くさくて にがくて くるしかった
どうでもいいのに暇つぶしの古本屋に
きみが読み潰したあの小説を見つけた
意識なんてまったくしていないのに
7ヶ月前の冷め切った畳の上の夜を思い出した
無邪気なのにどこかさみしいきみの笑顔を
頭に浮かべては一瞬で打ち消した 新月の日
けむりは僕らをしろく包み 僕らの肺をくろく染めた
けむりは部屋に黄ばみ着き 僕の指先を茶色く染めた
生活習慣の乱れたpm9:00起床で 満月の日
はじめて更かしたあの夜を思い出した
全てが愛しくて防御機能を失った涙腺
いまは違うきもちで壊れてしまっていた
コンビニの途中公園で見つけたにおいに囚われた
帰り道吸い込まれそうな月を見上げながら蒸した
ツンとした鼻先 わたしの丸くて低い鼻
聞き上手なきみ 歩く知恵袋ラジオ番組
月はピカピカ明るいのにわたしの心はまっくらで
煙でふくれた肺はくるしんでいた 
咳き込みながら戻った道は、視界がぼやけて見えなかった
19本も詰まった紺色の箱は
すこし あまい においがした
クタクタの小説を 89回目 読み返す
月明かりの差す大きな窓の下で
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liyatv · 7 months
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Marina Takewaki: 最近流行りの蒸篭(せいろ)がダイエットに最適すぎて大優勝!! 意外と簡単な使い方とレシピとお手入れ方法を紹介するよ!!
liya.tv
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torauma-shibuya · 1 year
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栃木 川田農園さん
栃木 川田農園さん からーの 美味しい野菜大量入荷🥬 農園サラダ チヂミほうれん草おひたし 根菜の蒸篭蒸し 葉玉葱焼いたり などなど… 美味しい有機野菜食べて 健康になりましょう! お寒いですが 今夜も皆様の御来店 雄町してまーす‍♂️ #torauma #渋谷居酒屋 #かがたや酒店 #渋谷日本酒 #渋谷馬刺し #虎うま #gotoeat対象店舗 #渋谷居酒屋 #渋谷桜丘 #阪神居酒屋 #野球居酒屋 #渋谷ランチ #桜肉丼 #金曜は朝まで虎うま #金曜はミッドナイト虎うま #金曜は朝方迄営業 #menu 【虎うまインフォメーション】 店名 虎うま 好きな球団 阪神タイガース 住所 〒150-0031 東京都 渋谷区桜丘町17−10…
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gecoya · 3 years
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そろそろおしまい #トウモロコシ #蒸篭 https://www.instagram.com/p/CUUvEeblpwS/?utm_medium=tumblr
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yuta0308 · 5 years
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セイロでトリプルクッキング!!!  @cherryterrace  チェリーテラスさんで取り扱う、 分厚く保温性の高い桜のロゴ入りひのきのせいろと、 熱伝導の良いアルミをステンレスで挟んだ3層構造のクリステル鍋と 専用のスチームプレートを使って、  蒸籠1段目 「ドライトマトとセロリの炊き込みご飯」 蒸籠2段目 「緑と白の蒸し野菜」 クリステル鍋+スチームプレート 「ごろごろ野菜のコンソメスープ」 を作りました🥘 どれもラウデミオをたらりんして召し上がれ!  ラウデミオアンバサダーの方々の美しくおいしいお料理もチェリーテラスさんの ホームページに続々と掲載されていきます。🔖  明日はどんな"おいしい"が待っているだろう。  serve!!!  #ラウデミオ30 #LAUDEMIO30 #ラウデミオ #幸運をよぶ金のオイル  #セイロ料理もクリステル  #BetterVegeLife #蒸篭 #onthetable #foodie #foodforthought #eattheworld  #ourfoodstories #cookmagazine #feedfeed #handsinframe #beautifulcuisine #bamboosteamer #せいろ蒸し #チェリーテラス #手作り料理 #foodstagram #おうちごはん #たらりんぴっく #おうちごはん https://www.instagram.com/p/Bs9G1xRgtfe/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1hhfhtcim9ihr
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kitchen-hutte · 6 years
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秋野菜
栄養豊富な秋の野菜たちは
できるだけ素材の味をそのままに
楽しみたいので蒸篭で蒸します
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maki621001 · 3 years
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最近、友達やお客様、仕事仲間まで蒸篭(せいろ)買ったとか、買いますって言う報告を受けるように😂♨️ (実際、わたしの買うきっかけもお客様から) そろそろ、せいろ蒸しクラブつくれる人数になりそうです レパートリー募集中🍲 写真は友達の家に行った時に友達がつくってくれたごはん♡ 韓国風せいろ(キムチとチャミスルを置くと韓国風になるらしいw) みた事のない、食べたことない、どこで手に入れたかわからないおしゃれでカラフルな野菜たち🥺美味しすぎた✨   自分でつくるのもいいけど、人がつくったご飯も食べたくなるー ごちそうさまでした✨ #とくさんちの晩ごはん #せいろ蒸し #チャミスル #おうちご飯       driveforgarden 月  定休日 平日 11:00〜20:00 土日 10:00〜19:00 電話番号 03-6274-5500 ⚪︎ヘアメイク、ブライダルのご予約に関しては必ずお電話にてお問い合わせ下さい                       #おうちご飯記録#おうちごはんlover#せいろ#蒸篭#野菜レシピ#野菜料理#蒸し野菜 #銀座美容室#健康食#健康ごはん#健康オタク #美活#腸活#腸活メニュー#健康レシピ#簡単レシピ #温活#温活女子 #漢方 (drive for garden) https://www.instagram.com/p/CWdfTp9PNCh/?utm_medium=tumblr
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osakiakiko · 3 years
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なぜだか我が家は空前の蒸籠(せいろ)ブーム! 片付けるのが面倒で出しっぱなしにしてたら、目につくのでなんだかんだ使ってみると超時短アイテム! 最近、得意料理は何ですか?の問いには時短料理デス!と答える私にとって、いやもうなかなかの相棒っぷり。 (そして何より中年の胃袋には揚げ物より蒸し物が優しい) そんな中、娘が最近やたらとリクエストするのが焼売。 え?私、餃子の方が好きなんですけど。。。 餃子より簡単だからまあいっか、と作るようになってみたら、一段の蒸籠だとみちみちになっちゃってくっつくくっつく!で、レタスを間に入れてみたら、いい感じ! いやこれね、本当は2段3段にすればいい話なのかもしれないですけど、ってことで蒸籠買い足しに合羽橋まで行きたい今日この頃です。 #せいろ蒸し #せいろ #蒸籠 #蒸篭 #steam #steamedfood #bamboosteamer #steamer #japanesesteamer #shumai #withlettuce https://www.instagram.com/p/CMmnzvOsSIZ/?igshid=66e6jnmotdfg
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hzk523 · 5 years
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わーーい
感謝。
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皆さまありがとう。
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adu-web · 5 years
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. 春の宴 . . . をイメージした、今回のチャノマのジカンのデザート。 高台碗に盛られているのは、抹茶のババロア、つぶあん、いちご。 飲み物はソイホイップティ。 . 丁寧に根気よく練って作られた抹茶のババロア、本当に美味しかったです。 生クリームを使わずにこれだけ濃厚でリッチな味になるなんて感激でした。 . ふんわりクリーミーなソイホイップティは、ほろ苦い抹茶ババロアとの相性バッチリ。 . . 高台碗、ボウル|雅工房 吸物膳|明治時代の古道具 . . 今回使った器、膳はadu.にてご覧いただけます☺︎ 3月残りのオープン日は少なめですが、ぜひお越しくださいませ。 . . *写真は生徒さんより拝借いたしました。素敵に撮っていただきありがとうございます☺︎ . . **************************** チャノマのジカン|講師:料理教室チャノマ主宰 八木悠先生 @yagh table cordinate| adu. **************************** . . . 【2019 | 3|March|schedule 】 3/20 wed 12:00-17:00 3/22 fri 12:00-17:00 2/25 mon 12:00-17:00 . . . #デザート#抹茶ババロア#吸物膳#チャノマのジカン#料理教室チャノマ#chanoma#ストック#蒸篭#おもてなし#日々に役立つ料理#季節の恵み#旬の有機野菜#nonegg#nonmilk#organic#白崎裕子#白崎茶会 #tablecoordinate#adu.#アドゥ#kagoshima #conceptstore (adu.) https://www.instagram.com/adu.ig/p/BvIlcqUnjqb/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1mhe14s4gzi7y
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