#drikke

[opplevkambodsja]

Vesak, den viktigste Buddha-dagen

Om man reiser eller oppholder seg mye i andre land, så blir helligdager og feiringer, religiøse og andre, viktig å ta hensyn til. Og etterhvert planlegge etter.

Buddhismen er ingen forskjell, helligdager feires i de fleste land der religionen er representert. Men markeringene er ikke nødvendigvis likt. Hverken i form, innhold, eller til samme dag. Reisende i Thailand, verdens nest mest buddhistiske land etter Kambodsja, vil oppdage at buddha-dag betyr at det ikke er alkoholsalg i butikkene. Og i mange lokale spisesteder. Men det er en temmelig sær thai-regel. Ofte er det ikke er helt klart hvilken helligdag som feires.

Veldig bevegelig helligdag

Et generelt eksempel på variasjonene er Vesak Bochea/Visak Bochea/Buddha's dag eller Vesak i Norge. Denne feiringen kombinerer tre viktige dager i den første Buddhas liv inn til én dag. Det er prins Siddharta Gautamas fødselsdag i Nepal, hans erkjennelsesdag der han blei Buddha og dødsdagen. Feiringen følger Theravada-retningen av buddhisme, som er den dominante retningen av buddhisme i Sør- og Øst-Asia.

Som stifter av verdens 4. største religion er det uansett en betydningsfull dag, som feires i den andre måneden i den buddhistiske månekalenderen.

Det tilsvarer seint april til tidlig juni i den moderne romerske kalenderen i Europa.

Så blir det litt mer utfordrende: dagen feires på eller rundt den første eller andre fullmånen i denne måneden. Dette avhenger av land og tradisjon. For 2023 betyr det at Burma-Myanmar feirer Vesak 3. mai, mens Kambodsja feirer den 4. mai. Nabolandet Viet Nam feirer den 2. juni. Siste land som feirer Vesak er Indonesia den 4. juni. I FN-systemet er 5. mai den internasjonale Visak Bouchea.

Til minne og feiring

Dagen er en minne- og feiringsdag, men ikke sørgedag. Det følger av at den første Buddha instruerte sine følgere om å ikke sørge over hans dødsfall, men konsentrere seg om hans lære om livets grunnsprinsipper, gode gjerninger, og veien til å oppnå åndelig balanse og erkjenning.

I Kambodsja er det bønner og resiteringer i templene fra før soloppgang og gjennom hele dagen. De mest intenst religiøse følgerne oppsøker templene med blomster, lys, røkelse, mat og drikke-offer, og deltar i bønner og deling av lunch-måltidet. Noen vil også kjøpe og frigi fugler i fangenskap som en velgjerning, lykkebringer og bærer av bønner.

Dager skal komme, dager skal henrulle

I Kambodsja blei denne dagen avskaffet som offentlig fridag i deres store fridagsreform i 2018. Mens et land som Sri Lanka feirer den som den helligste av alle Buddha-feiringene.

Sånt sett minner det om de kristnes helligdager og feringer i kultursfæren der de har hatt en dominant rolle. Ikke engang innen én retning så feires helligdagene likt fra land til land. Som vi fikk illustrert våren 2023 når danskene avskaffet store bededag som kristen offentlig fridag. Over 100 år etter at den ble avskaffet som fridag i Norge.

I Norge feirer det norske Buddhistforbundet Vesak i løpet av mai hvert år.

#khmer #khmerkultur #mat #khmerkjøkken #buddhisme #opplevkambodsja #drikke #chilli #vesak #visak #Vesak Bochea #Visak Bochea #Bochea #Buddha dag #Buddha #Siem Reap #siemreap #Siem #Reab #Kambodsja Cambodia #Kampuchea #asia #art #architecture #kambodsja #cambodia

[bodoposten]

En Kopp i Bodø utvider: Blir en av byens største serveringssteder

En Kopp restaurant, kafe og bar i Sjøgata 3 i Bodø sentrum er en av byens eldste serveringssteder. Apo Köseoğlu har vært eier og daglig leder av En Kopp i hele 16 år, 11 av årene har En Kopp hatt sin nåværende adresse ved Sentrumsterminalen midt i Bodø. Og nå skal serveringsstedet utvide. – Vi har laget nye sittegrupper inne i restauranten og åpner snart uteservering mot Sjøgata og uteservering…

View On WordPress

#drikke #mat

[sjovpaatorvet]

#grenaa #8500 #gamf #danmark #torv #hygge #djurs event #handel grenaa #varmt #sol #kølig #drikke #parasoller

[toto-4444]

She should've been at the club.

#ashley graves #tcoaal #the coffin of andy and leyley #Ashley was 20 years old when she became a cannibal. #Ashley er ikke nogle yankee så hun kan godt drikke så ti stille🖤

[protectcosette]

there is a layer to the drunk bitch hierarchy of needs i have not previously considered (likely bc i was not romantically involved with anyone when i made it)

it is "tell girl she is SO pretty and you want to kiss her again"

#certified protectcosette original #im drikk #drunk #i have been checking myself for typos RIGOROUSLY typing this post bur but im letting loose in the tags #yall im so fucking gay. i literally cant dstop thinking about her. the last time i was so gona over someone was like. fucking. two years ago #we've been one TWO FATES #DATES

[greaseonmymouth]

Vasketøj (1452 words) by nerakrose Fandom: Afdeling Q | Department Q (Movies) Rating: General Audiences Warnings: No Archive Warnings Apply Relationships: Assad/Carl Mørck Additional Tags: Fasandræberne, denne gang har jeg IKKE blandet filmtitlerne sammen, starter der hvor filmen slutter, Developing Relationship, Family Dynamics, Father-Son Relationship Summary:

Hej Carl, siger Assad’s bløde stemme i røret. Hvad er der?

Jeg ville bestille noget mad, siger Carl. Vil du spise med. Det er mig og Jesper.

Jesper ryster på hovedet men han smiler lidt, og Carl tænker, det er ikke helt galt det her. Assad er stille i røret en tid. Jeg henter mad, siger han, bestemt. Jeg er der om en halv time.

#fellas I am still on my shit #what does it say about me that I'm writing fic in danish for the first time in probably twenty years #afdeling q #department q #fasandræberne #assadxcarl #my fic #dansk fanfic #dansk fic #danish #uofficiel fortsættelse til kaffe #ja jeg HAR opdaget at begge fics har mad/drikke som omdrejningspunkt

[codenamejudas]

"Motivated by that Danish metal song with the chorus 'remember to drink water or you'll die'."

#musings #HUSK AT DRIKKE VAND #ELLERS DØR I #never forget

[et-afilt-individ]

Jeg bestemte meg egentlig for å ikke drikke noe mer energidrikk i dag, men jeg vet ikke om jeg skal holde meg til det. Det er kanskje ettermiddag, men har du smakt energidrikk!

#energidrikk #energidrikk smaker bedre enn all annen drikke #norsk #bokmål #norsklr #norskblr #Norwegian #norskspråklig #nordmann #drikkevarer #leskedrikk #brus #mavi snakker

[litteraturhistorikeren]

Jeg tror, jeg har forstuvet min højre ankel, og min venstre ankel er stadig forstuvet fra min sidste dag i Finland

#hvor er det dumt #så kan jeg da også bare lade være med at drikke mig teenagestiv

[pistacieis]

Vil egentlig bare gerne gøre helt normale menneske ting uden at være bevidst om hver eneste celle i min krop

#vil snakke med mennesker og vil grine #vil stoppe op når jeg ser en smuk solnedgang og tage et billede af det #vil græde og grine og vil ud af mit hoved vil ud #vil cykle inde i København om sommeren #vil lytte til musik og vil danse og vil synge #vil ​sidde udenfor på en café mens det regner og drikke kaffe og snakke om ingenting #vil bære mit hjerte på mit ærme jeg vil være glad og forvirret og ked af det vil være frustreret og stresset vil #jeg vil holde om og holdes om #vil opleve byen jeg har boet i hele mit liv men som jeg ikke tær at se i øjnene #vil lave sneengle og drikke varm kakao vil gå ture de steder jeg altid har ville #jeg vil være omkring andre mennesker som også bare vil være #vil drikke et glas vin for meget og grine for højt #vil elske og elskes #vil drikke øl og bade på en af de sommeraftener hvor man bare ved at det nok bliver den sidste for i år #vil elske byen vil elske solen vil elske himlen og vil elske mine venner jeg vil elske regnen og dagene der virker uendeligt lange #det er det eneste jeg har drømt om i 12 år #om at være menneske sammen med mennesker mens vi gør menneske ting #vil lave mad og lytte til musik vil male og vil skrive #vil tage billeder og være ligeglad med andre kan se mig #vil tage billeder af dem jeg elsker og af de steder jeg tager til når jeg drømmer #vil læse bøger og vil ligge i græs i flere timer

[techniktagebuch]

Sommer 2022

Private Bike Sharing

Wir haben ein Familienfahrrad, das jedes Haushaltsmitglied und noch ein paar befreundete Personen frei benutzen dürfen. Es ist ein altes Hollandrad in mittelprächtigem Zustand und von nur geringem Wert, deshalb tragen wir es nicht nach jeder Fahrt in den Hinterhof. Es bleibt auch nachts draußen auf der Straße bzw. dem Bürgersteig vor unserem Haus.

Oder es steht eben woanders rum, weil viele Leute die Zahlenkombination seines Schlosses kennen. Da es nur für Fahrten innerhalb des begrenzten Kreises unseres Veedels genutzt wird, muß das Rad nicht an den Ausgangspunkt zurückgebracht werden – statt vor unserer Haustür steht es also auch oft an der Bahnhaltestelle, bei quasi benachbarten Bekannten oder vor meiner Stammkneipe.

Eigentlich wäre ein unter dem Sattel angebrachter GPS-Tracker hier ein ideales Nutzungsszenario. Nun fügt es sich aber, daß wir alle appinstallationsmüde iPhone-User*innen sind und sich Apples Airtag nur mit jeweils einem Gerät verbinden lässt. Also haben wir stattdessen eine iMessage-Gruppe gegründet, in die man nach beendeter Fahrt ein Foto des Fahrrads postet, auf dem anhand des Hintergrunds der Standort erkannt wird.

Es gibt bestimmt praktischere Lösungen, aber wir alle stehen auf dieses eScooter-Feeling bei der Ausleihe.

(drikkes)

#drikkes #Bikesharing #Apple #iPhone #AirTag #Fahrrad

[opplevkambodsja]

Et fenomenalt hjerte av vann

Kjekt å kunne hekte huset og uthuset bak båten og dra videre.

Den store innsjøen Tonle Sap i sentrale nordvest i Kambodsja er et unikum av et vannsystem. Og i samvirke med gigantelva Mekong er den absolutte nøkkelen til å forstå hvordan dette var hjertet i et av de største og lengstvarige imperiene i skrevet historie.

Og også hvordan det er kilden til det moderne Kambodsja.

Fra Phnom Prom, kampen/høyden i bakgrunnen er det sørligste tempelområdet i Angkor Arkeologiske Park, rundt 8 kilometer fra Siem Reap.

Året gjennom varierer arealet og vanndybden fra 2500 km2 til 16 000 km2. Dybden øker også fra maksimale 3 meter i tørketida i mai-juni til 14 meter i november. Variasjonen skyldes delvis regntida fra juni til oktober, men også et snodig fenomen der vannstrømmen i Tonle Sap-elva fra Mekong-floden reverseres to ganger i året.

Med ryggen til Phnom Prom som i fotoet over, i regntida i november, er dette Tonle Sap på sitt videste.

Da kombineres vannet fra det totalt 86 000 km2 store regnnedslagsfelt for Tonle Sap med næringsrikt regntidsvann som flommer inn fra Mekong til én enormt næringsrik innsjø.

Dette er 6,5 kilometer lenger sør for Phnom Prom, i april på slutten av tørketida. Dette er innsjøbunnen.

Mekong er en av de 6 gigantelvene som renner ut fra verdens største naturlige vanntårn, Tibet-platået. Nesten en av fire mennesker på jorda er avhengig av vann fra Tibet-platået. Over 300 millioner er avhengig av vannet fra Mekong aleine.

Livskraftig og rikt

Skalaen rundt livsmangfoldet her er gigantisk sjøl i global sammenheng. Tonle Sap er en av de fire største innlands fiskeproduksjonsområdene i verden. Mekong er den tredje mest livsvarierte elva i verden, etter Amazon-elva i Amerika og Kongo-floden i Afrika.

Hele Tonle Sap-området er en endel av UNESCO sitt spesielle biomangfoldsområde. Et eget område i nordøst er vernet som spesielt viktig våtmarksområde av global verdi etter Ramsar-konvensjonen. Lokalt er området vernet av spesielle kongelige dekreter.

Mangfoldet i fisk, skalldyr og planteliv varierer fra rismarkene i kanten av flommålet til to typer krokodiller som lever delvis vilt i de vestlige områdene av Tonle Sap. Det er rundt 500 fiskeslag, og de vanligste fiskeartene er flere typer karpe, maller, ørret, ål og slangefisk. I tillegg er det forskjellige typer muslinger og skalldyr som reker og kreps. Skilpadder, slanger og vannmonitorer/varaner er også tilstede som proteinkilde.

Moat Peam-tempelet (elveos-tempelet) ligger seks kilometer sør for Phnom Prom, og er i virke hele året.

Tonle Sap produserer 500 000 tonn med fisk hvert år, og det nære omlandet utgjør drøyt 1,5 millioner av Kambodsjas rundt 17 millioner innbyggere. 240 000 tonn tas ut som fiskeføde fra Tonle Sap hvert år. Det utgjør en stor del av de 400 000 tonn fiskebasert protein som fortæres av befolkning og gjester i Kambodsja hvert år. Dette er den aller viktigste kilden til proteiner i Kambodsja, og fiskematinntaket i Kambodsja er blant de høyeste i verden.

Hele 60 prosent av proteininntaket i vanlig kosthold i Kambodsja kommer fra fisk og skalldyr.

By og land, vann og vann

De største byene i Kambodsja ligger naturlig nok rundt Tonle Sap. Siem Reap i nord, Battambang i vest, Kampong Thom i øst og sjølsagt Phnom Penh, som ligger der Mekong og Tonle Sap-elva møtes i sørøst.

Flytende landsbyer, markeder, husbåter - tilpassingene til Tonle Sap-livet er mange og kreative.

Som alle andre rike matkilder trues Tonle Sap av overfiske og rovfiske. Dette rammer de mest ressurssvake som gjerne lever i skur og mer eller mindre åpne båter rundt innsjøen. Tiltak for bedre forvaltning er iverkssatt, men det går langsomt.

I tillegg trues både kanten av innsjøen og selve innsjøbunnen av avskoging. Dette er en giganttrussel, siden dette skogsbeltet fungerer flomregulerende, bølge- og stormdempende. Med villere og kraftigere vær som følge av klimaendringer øker sannsynligheten for verre skadeomfang i nærområdene til Tonle Sap. Året rundt.

#khmer #khmerkultur #kambodsja #khmerkjøkken #mat #buddhisme #opplevkambodsja #drikke #cambodia #chilli #Tonle Sap #Tonle #Sap #River #Mekong #Rainy Seaspn #Rain #Monsoon #Season #Fish #Shellfish #Crocodiles #Siem Reap #Siem #Reap #Battambang #Phnom Penh #Mekong river #Ramsara #Wetlands

[bodoposten]

Med nye De’Longhi La Specialista Maestro kan du lage Cold Brew på under fem minutter

De’Longhi tilbyr kaffeelskere en ny, innovativ teknologi for kaldbrygget kaffe – Cold Brew. Den kaldbryggede kaffen –  også kalt Cold Brew – blir mer og mer populær. Samtidig ønsker flere muligheten til å lage kaffe hjemme av høyeste kvalitet. Som svar på denne trenden, lanserer De´Longhi La Specialista Maestro i en oppdatert versjon som bringer den nyeste Cold Extraction Technology til…

View On WordPress

#drikke

[hei-folkens]

Vi er midt i en hetebølge her i Storbritannia og det blir nesten 40 varmegrader i dag og i morgen! Jeg har aldri vært i et så varmt sted før. Det er veldig rart at det blir mye varmere hjemme nå enn når jeg drar til Valencia om noen få uker.

#skal forbli inne og hold vinduene lukket #og drikk masse kalde drikker #norwegian #norsk #hjelp meg #personlig

[emballasje]

Juice og Smoothie

Narvesen, Oslo S, 2024.03.06

#Norsk Emballasje #Norwegian Packaging #Juice #Smoothie #Drikke emballasje

[drikkes]

#daft #drikkes