#名物カレー
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#和歌山 から #泉南 に移動して、打ち合わせ後、#大阪市内 に戻ってくる ランチは #自由軒 の #名物カレー にしようか？ と思ったが、昨日のランチも #カレー 今朝も #カレー 食べたので 久しぶりに #天丼の店 #坂町の天丼 に行ってみる 珍しくやってたので、10数年ぶりに入る 500円だった #天丼 も650円になってる 着席して、お茶をもらったら、なんと！ #茶柱 が立ってた！ これはラッキー❓❗️ なんか嬉しいよね！ #懐かしの天丼 は #海苔 と #海老 のシンプルな #天ぷら 天つゆと一緒にご飯が進むね！ 懐かしさいっぱいの一杯だった！ (坂町の天丼) https://www.instagram.com/p/ChtdrdaLShAwKfDR4K7nAY4FHE_ZInW3-tT-tk0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#夕食 は、#難波自由軒 の #名物カレー でした。 #自由軒の名物カレー #カレー好きな人とつながりたい #カレーライス #青春18きっぷ #青春18きっぷの旅 #あんけん大阪遠征 #あんけん大阪遠征2022 (自由軒 難波本店) https://www.instagram.com/p/CmwHSG9vtU_/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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日本橋の花山うどんで丸ごと玉葱の南極カレーうどんを食べてきました。鬼ひもかわで。 いやーうどんもカレーも美味い！ 今度は夏限定うどん食べたい。 #うどん #udon #ひもかわうどん #鬼ひもかわ #カレーうどん #丸ごと玉葱の南極カレー #焼きまんじゅう #群馬名物焼きまんじゅう #群馬名物ひもかわうどん #花山うどん #花山うどん日本橋店 #日本橋グルメ #日本橋ランチ #ランチ #lunch (花山うどん 日本橋店) https://www.instagram.com/p/CiMRPPiPyQ3/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#う���ん#udon#ひもかわうどん#鬼ひもかわ#カレーうどん#丸ごと玉葱の南極カレー#焼きまんじゅう#群馬名物焼きまんじゅう#群馬名物ひもかわうどん#花山うどん#花山うどん日本橋店#日本橋グルメ#日本橋ランチ#ランチ#lunch
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淡路屋 たこ壷カレー
『たこ壷カレー』と言う地元駅と���演販売でしか売らないお弁当の存在を知り、1月の京王の催事逃した事に衝撃を受けてたら今日から川越で催事があると知り朝から行ってきた！タコさんターバン巻いてて可愛い！ドライカレーは結構辛めで本格��で美味い〜
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/ 京都市内で、今、1番、自分が臭い、 気がする。 さぁお家帰ろ♪ ———————- #平安蚤の市 #石見焼 #岡崎公園 #布志名焼 #カレー設計事務所 に行ってみたい #骨董市 #平安神宮 #蚤の市 #黄色い皿 #ガラス瓶 #みのり屋出店します ———————- #骨董品 #茶道具 #唐物 #急須 #民藝 #絣 #キャンプギア #アウトドア #昭和レトロ #アンティーク #生前整理 #遺品整理 #空き家整理 #古物買取り #不用品買取り #不用品処分 #みのり屋 #古道具 #minoriya_art ——————— https://www.instagram.com/p/CfLpuvrPvWK/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#平安蚤の市#石見焼#岡崎公園#布志名焼#カレー設計事務所#骨董市#平安神宮#蚤の市#黄色い皿#ガラス瓶#みのり屋出店します#骨董品#茶道具#唐物#急須#民藝#絣#キャンプギア#アウトドア#昭和レトロ#アンティーク#生前整理#遺品整理#空き家整理#古物買取り#不用品買取り#不用品処分#みのり屋#古道具#minoriya_art
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昨日、友達と一緒に仙台市に行った。山形市から仙台市まで車で1時間ぐらいかかる。電車で2時間ぐらいかかる。だから、日本人の友達は運転した。
まずはポケモンセンターへ行った。友達はポケモン好きじゃないけど、私はポケモン大好き。そして、今月イギリスに戻るから、家族にお土産を買いたかった。兄さんと義理の姉妹もポケモン大好き。たくさんを買った。
それから、ムーミンマーッケトに行った。全部がかわいいと思ったけど、何も買った。
ムーミンマーケットに行った後で、ルピカに行った。ルピカで茶を買える。イギリス人は紅茶が大好きだね。おいしくて面白い紅茶をたくさん買った。例えば：クッキーの味とかキャラメルとラムの味とか。家族にあげることが楽しみ。
仙台の名物が牛たん。牛たんカレーをレストランで食べた。おいしくて柔らかかった！
食べた後で、ハワイ人の友達は瑞鳳殿に行きたかった。瑞鳳殿は伊達政宗の霊廟。伊達政宗はとても有名な侍だった。瑞鳳殿が面白いと思う。建物はすごい！そして、歴史と文化が好き。
それから、山形市へ帰った。疲れったから、車でちょっと寝た。
仙台へ行ったことがある？何と思う？
知らない単語：
義理の姉妹（ぎりのしまい）- sister-in-law
名物（めいぶつ）- speciality, famous product
霊廟（れいびょう）- mausoleum
Corrections welcome/wanted!
#japanese langblr#learning japanese#japanese#日本語#langblr#learning languages#corrections welcome#victoria's big japan adventure
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2023年11月28日(火)
私の職場(私立女子大学)では、後期授業が残り1/3となった。例年通り、教学センターから成績処理の連絡が届く。作業は1/10以降のことになるが、担当科目の履修者リストをチェックした。すると、欠席続きで気になっていた学生の名前が消えている。恐らく、退学手続きを取ったのだろう。入学時から知っている学生で、自分の所属学科の学びに対応出来ずに進路変更となったと思われる。細かな事情など知るよしもないが、3年生の後期になっての進路変更はいかにももったいない。時間と経済を考えれば、もう少し早めに決断してほしかったと切に思う。
6時起床、火曜日はゆっくりできるのだ。
昨日から右腰に違和感、どうやら「石」のようだ。痛みがきつくなってきたので＜カロナール500＞を飲む。
今回の蕎麦はこれが最後。
洗濯。
可燃ゴミ、30L*1＆45L*1。
ヤクルトさんから、野菜ジュース購入。
ツレアイは自転車で出発、午前中に訪問2件。
木曜日の＜共生社会と人権＞の資料準備、今回のテーマは＜性的マイノリティーの人権＞。先日購入した『BIG ISSUE NO.467』に掲載されていた「ジェンダーの生物学」が面白いので、紹介することにしよう。
ランチ、息子たちにはラ王みそ味、ツレアイには残り物カレー仕立て・ナスのトッピング。
痛みが激しいので、薬を飲んで横になる。
16時15分に西村歯科の予約、5分前に入るとすぐに呼んでくれた。いつものようにチェック＆クリーン、特段問題はない。
ツレアイが買ってきた安売りポークを焼いて早めの晩ご飯、amazonで40%引きで購入した南アのワイン、今夜は＜MERLTO＞、皆で味見をする。
落語研究会から、「不動坊」桂米朝、やはりこのネタは上方の冬バージョンがしっくりくる。
痛みが治まらないので風呂は止めて布団に入る。
歩数は足りないがなんとか3つのリング完成。
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日清食品の、名古屋で愛されるソウルフード若鯱家名物カレーうどん。
Wakasyachiya curry udon noodles of NISSIN food.
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240201
朝、鼻がつまっている。
最近、少し目もかゆくて、花粉の季節だなと思う。
引越しだというのに、予定をたくさん入れてしまって、焦る。
段ボールに荷物をつめていく。
髪を切ってもらった。
前髪を切ってもらった。ひさしぶりに。
前髪がない方が楽だけれど、前髪がないのは一人暮らしの間だけ、と決めていた。
一人暮らしではなくなって、日常ばかりが染み込んできて、詩がかけなくなったら、どうしよう、と思っている。
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240202
朝、寒くて起きられなかった。
昨日は春みたいな空気だったのに、今日はひえている。
手製本のレッスンの最終日。
約1年。手製本ならではの本のつくり方を教えてもらった。今日はいろんな糸綴じを詰め込んでもらった。
紙が、本になるということがほんとうに楽しい。
ハードカバーではないスイス装のアイデアを教えてもらう。フィンランドの、発音しにくい名前の監督の、映画のパンフレットみたいな。いつかつくりたい。
カレーを食べたくて、でも、カレーを作るのは面倒で、レトルトのカレールーを買って帰った。おいしかった。
髪の毛のにおいが、まだ美容院のにおいで落ち着かない。
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240203
大学の同級生と会った。
すっかりおじさんみたいだった。
わたしは大学の頃の記憶がほんとうになくて、思い出話があがるたびに、そこにわたしはいたのだろうか、と不思議な心地がした。
写真なんかを見返してみれば、おそらくわたしはいるはずなのだけれど。
ハンバートハンバートのライブへいく。
空き時間にコーヒーとミルクレープ。
ずっと。本を読んだり、詩を書いたり、していた。
そして、友人と落ち合う。
ライブの時、その場の曲をその人の声を、歌を、聴いているはずなのに、気づけば、自分の内に入り込んでしまって、もったいない、と、いつも思う。けれど、いろんなことが想起されるのも、それはそれでよいのではないか、とも思う。
ビールを飲んで帰る。
酔いが回ってしまって、帰り道、すべての音が遠のいていった。意識を失うかと思った。
友人が買ってくれたペットボトルの水を飲んで、電車に乗った。
1杯しか飲んでいないのに。ビールを美味しいと思うのに。
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240204
1か月と半分くらい前まで働いていた職場の人たちと会う。
ランチをして、お茶をした。
最近、人と会うことが多いけれど、みんな素敵で一緒にいる時間がたのしくて、自分も素敵な人なんじゃないかと錯覚してしまう。
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#福井 の #朝ごはん 注文してから作ってくれる #ステーキ丼 を軸に #福井名物 を #越前おろしそば #ソースカツ丼 に #カレー を添えてオリジナル、#ソースカツカレー にして 更に、#蟹ぞうすい に #厚揚げ #鯖 と名物堪能朝ごはん！ (ホテルフジタ) https://www.instagram.com/p/CkHhe1Uhp7IYwLWDRsln_M6eRR5FTjlx9QJ-Jk0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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今日は南南西の風が強く吹き荒れて低気圧で体調不良の中、朝いちばんに出身地（四谷四丁目）から「今日来い、はよ、来い」といったテレパシーが私の脳内に働きかけられた。
行かなきゃやばい予感がして、どうにか重い足を運ぼう、、ならばせっかくだから、本駒込にある夫方の墓参りもしてから向かうことに決めた。
本駒込からは南北線は四谷駅で降車。そこから徒歩20分四谷三丁目経由四谷四丁目へ。
すんでたのは16歳まで。36年前になる。様子が随分変わっていた。
3丁目は信濃町や左門町をぐだぐだ歩いてオーベルジーヌをみつける。二階に上がる階段には螺旋にとぶハエがたくさんいた。一階に風が運ぶ欧風カレーのスパイスの香りがたまらない。ここはアジアか？
腹が減っていたが、ここはやっぱりテイクアウトのみ��った。テーブル置いてくれよ、、、麹町のプロダクション時代はよく夜食のお供に食べたものだ。ああ、チキンカレーと隣に居座るほくほくのジャガイモ。すごーく食べたい。しかし後ろ髪を引かれながらも思いをなんとか断ち、足をすすめた。
3丁目は消防署をぬけたあたりに、これまた大好物の大阪寿司「八竹」がある。これはもう止められないし止める理由がないので茶巾を買った。この茶巾を食べて育ったから他の茶巾ではサイズも味も卵の厚みも、もう満足できない体だ。八竹め、洗脳しおって。
茶巾を買った後は消防署に寄った。父のナマハゲを題材にした油画が飾られていたからだ。受付に尋ねると、もう飾ってないと言われた。ちょっと悲しかった。
そのあと、15歳までピアノ教室に通っていたな、と思い出し内藤町をふらつく。ピアノの教室に通う前に鉄棒の練習をした公園はすごく縮小し、鉄棒はなくなり、さらに横道に入ったところにあったひなぎくピアノ教室はなくなっていた。あったものが、簡単になくなる。なんとも言えない気持ちになった。周りを見渡すと、都市開発が失敗してすごく住みにくい街に変わっていた。丸正がなくなってしまったのも、衝撃だった。ここにもう私の居場所はないが、魂はここにある。だから土地に呼ばれる。切れない縁がある。複雑な気持ちだ。
そろそろ新宿に出るか、と思ったときに私の姉妹からLINE連絡がきた。「わたしたちの氏神様の須賀神社に行って拝んできてケロ！」
ええ。なにそこ。初めてきくんやけど。ググると元来た道をもどらなあかんし、そこは映画「君の名は」の聖地だった。とりあえず向かう。
そうか、明日は母の心臓の検査結果を聞きに行くのだ。なんとなく呼ばれた意味もわかる気がした。絵馬を買い長生きしますように、と書いた。
さて戻るか。でも住んでた家を経由してからにしよう。そうは決まると、四丁目まで戻り、遅い昼ごはんを食べた。おなかはぐうぐうなっていた。
よく見渡せば、浅野屋のパンはなくなっていたし畳屋もない。肉屋もないしお菓子屋もない。酒屋もない。銭湯も廃業し本屋もない。文房具屋さんもなかった。でもモスバーガーはあった。ピアノ帰りにテリヤキバーガーを食べていたな、、つい注文してしまった。
レタスの入れ方、マヨネーズの乗せ方が変わったが、懐かしい味がした。
帰りはもとの自宅前を通り坂を下り、市ヶ谷富久町のバス停へ。このバスにはお世話になった。
毎朝重いランドセルを背負って走って渡った歩道橋。わたしが階段の上からよく落ちた歩道橋は、まだあった。鼻血や嘔吐をよくだして制服を汚して担任がよく洗ってくれていたな…
ギリギリまで寝て、早く食べろと味噌汁かけごはんを口に流されて、胃が消化しないうちに、あと5分でバスが来るから走れといわれてよく走った心臓破りの歩道橋。
なぜいまだに横断歩道に変えないんだ、まったく。。
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リコール・自主回収情報
食品
神戸物産「即席めん類」（一括表示に記載のないアレルゲン検出） (2024/4/30 - 24 Clicks)
【該当商品】
商品：
（1）マイカップDEヌードル カレー(インスタント)
名称：インスタント袋麺
内容量：180g(6袋入)
形態：合成樹脂製袋入
JANコード：4942355230304
賞味期限：2024.10.24、2024.11.17、2024.12.15、2025.02.06
（2）マイカップDEヌードル チキン(インスタント)
名称：インスタント袋麺
内容量：180g(6袋入)
形態：合成樹脂製袋入
JANコード：4942355230311
賞味期限：2024.10.24、2024.11.17、2024.12.15
（3）マイカップDEヌードル ビーフ(インスタント)
名称：インスタント袋麺
内容量：180g(6袋入)
形態：合成樹脂製袋入
JANコード：4942355230328
賞味期限：2024.10.24、2024.11.17、2024.12.15、2025.02.06
販売状況：
（1）マイカップDEヌードル カレー(インスタント)
出荷先：西日本
石川県・福井県・岐阜県・愛知県・三重県
近畿2府4県（京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・奈良県・和歌山県）
中国5県（鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県）
四国4県（徳島県・香川県・愛媛県・高知県）
九州7県（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県）
販売地域：西日本の一部地域
販売先：業務スーパー各店
販売日：2024年1月15日から2024年4月25日まで
販売数量：11,153個
出荷先：東日本
北海道・新潟県・富山県・山梨県・長野県・静岡県
東北6県（青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県）
関東1都5県（東京都・茨城県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県）
販売地域：東日本の一部地域
販売先：業務スーパー各店
販売日：2023年12月26日から2024年4月25日まで
販売数量：22,616個
（2）マイカップDEヌードル チキン(インスタント)
出荷先：西日本
石川県・福井県・岐阜県・愛知県・三重県
近畿2府4県（京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・奈良県・和歌山県）
中国5県（鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県）
四国4県（徳島県・香川県・愛媛県・高知県）
九州7県（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県）
販売地域：西日本の一部地域
販売先：業務スーパー各店
販売日：2024年1月18日から2024年4月25日まで
販売数量：15,873個
出荷先：東日本
北海道・新潟県・富山県・山梨県・長野県・静岡県
東北6県（青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県）
関東1都5県（東京都・茨城県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県）
販売地域：東日本の一部地域
販売先：業務スーパー各店
販売日：2024年1月20日から2024年4月25日まで
販売数量：17,735個
（3）マイカップDEヌードル ビーフ(インスタント)
出荷先：西日本
石川県・岐阜県・愛知県・三重県
近畿1府2県（大阪府・滋賀県・兵庫県）
中国2県（広島県・山口県）
四国2県（香川県・愛媛県）
九州6県（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県）
販売地域：西日本の一部地域
販売先：業務スーパー各店
販売日：2024年3月30日から2024年4月25日まで
販売数量：1,394個
出荷先：東日本
北海道・新潟県・富山県・山梨県・長野県・静岡県
東北6県（青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県）
関東1都5県（東京都・茨城県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県）
販売地域：東日本の一部地域
販売先：業務スーパー各店
販売日：2023年12月26日から2024年4月25日まで
販売数量：23,278個
【理由】
一括表示に記載のないアレルゲン表示（卵・乳成分）が検出されたため
【対策】
回収・返金
【問い合わせ先】
株式会社神戸物産 お客様相談室
フリーダイヤル 0120-808-348
※店舗にて回収・返金、もしくは「株式会社神戸物産 お客様相談室」へ送付する。
【送付先】
〒675-0063
兵庫県加古川市加古川町平野125-1
株式会社神戸物産 お客様相談室
食品
神戸物産「即席めん類」（一括表示に記載のないアレルゲン検出）：クロネコヤマトのリコールドットjp
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2024/04/10 12:34
流行りの食べ物は、映えはもちろん、甘み、旨みなど、限界閾値を超えているものが多い。過度に供給されるものを数日抜くだけで、その後、食べた時の幸福感はすごい。
インドのカレー、とりわけ今凝っている南インドのミールスは野菜と豆を中心に組み立てる。お肉が禁忌の人が多いインドでは、これでもか！と食卓に豆料理を並べてタンパク質を肉代わりに摂取する。
日本人のあてくしは、LOVE肉なので、お肉のカレーを入れてミールスを構成したい。これがとても難しい。
野菜と豆を中心に作ると、どうしても味が薄く、あっさりとした印象になりやすい。所々、パンチは出しつつも、飽和状態とまではならないし、ならないように気を付ける。それらを並べ、ご飯と混ぜ混ぜしたときに、足し算、かけ算で美味しさが爆発するようにしたい。
お肉は野菜や豆の旨みを、軽々越えてしまう。肉臭さを消すためにスパイスもしっかり使うことが多いので、パンチがすごい。どうやってもお皿の、そして口内の覇権を握られるのです。
でもそれって分かりやすいと言うこと。欲を満たしやすい。満足度が高い。
むしろ、より一層難しいのはベジの場合だと気付く。こちらで欲を満たせるようにしないといけない。こちらは引き算で提供して、口に運ぶ手前で足して掛けてもらう。自分で構築する行為も含めて、満足度をプラスして欲しい。そのために最善のパーツを提供するのは難しい。想像力が必要。
J POPの音圧戦争を某椎名一派が加速させた！と言われたことがあるが、音圧もそう。派手にハイカロリーにすると、分かりやすく満足度が上がる。聞いたー！という余韻がいつまでも耳に残る。
果たして、耳ではなく、心にずっと残り、響き続ける音に音圧は必要だろうか。
ギターを爪弾く小さな音、サスティーンの短いピアノの音、ボソボソを弱い内側を歌う声、夜の静かな波の音。
何もかもが過供給になり、強い選択肢が多すぎる。選んだ後、選ばなかったものを羨むより、手元にあるものを、それがもの足りなくても、か細くても、最善の組み合わせで味わって、満足したい。
昔の人は凄いな。それを衣食住でしっかり実践している。様々な立場、人種はあれど、きっと一個人の幸福度が高かったんだろうな。
といいながら、明日の今頃はビックマックに舌鼓を打つのです。
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/ たった一人の泥棒のせいで、 その他全ての人がそういう風に見えてしまうし、嫌な気分になる。 自分の器が小さいのか。 テンションがかなり下がり 回復するのに3時間かかった。 気持ち切り替えていきます。 返したくなったらいつでも戻しに来てね泥棒・盗人さん！ ———————- #平安蚤の市 #石見焼 #岡崎公園 #布志名焼 （藤名焼） #カレー設計事務所 に行ってみたい #骨董市 #平安神宮 #蚤の市 #うぶだし #ガラス瓶 #みのり屋出店します ———————- #骨董品 #茶道具 #唐物 #急須 #民藝 #絣 #キャンプギア #アウトドア #昭和レトロ #アンティーク #生前整理 #遺品整理 #空き家整理 #古物買取り #不用品買取り #不用品処分 #みのり屋 #古道具 #minoriya_art ——————— https://www.instagram.com/p/CfK8yO8PrLt/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#平安蚤の市#石見焼#岡崎公園#布志名焼#カレー設計事務所#骨董市#平安神宮#蚤の市#うぶだし#ガラス瓶#みのり屋出店します#骨董品#茶道具#唐物#急須#民藝#絣#キャンプギア#アウトドア#昭和レトロ#アンティーク#生前整理#遺品整理#空き家整理#古物買取り#不用品買取り#不用品処分#みのり屋#古道具#minoriya_art
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VEGAN CURRY PLATE LESSON in GW
お待たせしております。
カレーを教えて欲しい！とリクエストを頂いたのもあって、これから暑くくなってくる季節におうちでベジカレーを楽しんで頂こうと
今回はミールスみたいなカレープレートのレッスンとなります。
にんにくを使わない、シンプルなダル。私の一番好きなカレー。
ココナッツベジカレー。野菜と豆のまろやかな旨味。
拙著「ヴィーガンフード、はじめの一歩！」にも掲載のヴィーガンバターチキン。バターもチキンも使わず煮込まないのに超濃厚なコクで大人気のレシピです。
その他、レモンの香りが爽やかな
「レモンライス」と
豆のおせんべい「パパド」
スパイス野菜炒め
「キャベツと青菜のトーレン」
濃厚なオーガニックドライマンゴーで
「ドライマンゴーのラッシー」
を作ります。盛り沢山な内容です。
参加者全員におうちですぐ作れる、
オーガニックムングダルのお土産付き。
LESSON日程
5/1(水) 受付中
5/3(金) 満席・キャンセル待ち受付中
5/4(土) 満席・キャンセル待ち受付中
5/5(日) 満席・キャンセル待ち受付中
5/6(月・祝) 満席・キャンセル待ち受付中
※満席のところでも空きが出ている可能性がありますので
一度お問い合わせください。
時間 12：30～15：00 ※少しすぎる場合があります
アクセス 吉祥寺駅公園口徒歩5分 (お振込が確認され、参加確定されましたら詳しい住所をお送りしております)
レッスン料金 ¥9000 （税込、材料費・レシピ全て込みです)
定員 各4名まで
持ち物 エプロン、筆記用具、お手拭
申込み 以下をよくご確認の上、下記にある「お申込みはこちらから」リンク先よりお申込みください。
●お願い
・レッスン希望日お書き添えの上、お申込みください。
・PCから受信可能なメールアドレスをご入力ください。(携帯のアドレスはセキュリティで弾かれてしまいます)
・お申し込みを複数名でされる場合は参加者全員のお名前とメールアドレスをお書き添えの上、お支払いをまとめてされるか別々でお支払いをされるか明記してください。
・お子様連れのご参加は場所の都合上ご遠慮頂いております。
・書籍販売をご希望の方はその旨、お申込みの際にご記入ください。
「MODOKI 菜食レシピ」
「vege&spice」 絶版・在庫なし
「SUSHI MODOKI」
上記いずれも税込1650円
★新刊「ヴィーガンフード、はじめの一歩！」税込1760円
↓↓↓
レッスンのお申し込みはこちらから
↑↑↑
申込みのご注意
・メールの着順でお受付いたしますのでキャンセル待ちになってしまうこともございます。ご了承願います。
・システム上ご返信がすぐにできず、翌日のご返信になってしまうこともございます。
・24時間たっても返信がない場合は再度お問い合わせください。
※以下よくお読みください
キャンセルはできる限りしないように、お仕事やプライベートのご予定がご確定の上、お申込み下さいますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
開催1週間前からレッスン料の50％のキャンセルチャージを設けさせていただいております。また、開催日5日前からの参加者都合にてのキャンセルにおきましてはいかなる理由でも100％のキャンセルチャージがかかります。(キャンセル待ちの方や他の方が入られた場合はかかりません)
皆様からのお申し込みを心より、お待ち申し上げております！
iina
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【3704日目】2023-03-09 ピザ界隈には有名な建物ですが、まだまだカレー界隈には知られていないモジャハウス。 THALEE-LINGタレーリン＠代々木上原 ____________________________________ ※前菜は勝手に名前つけてます ＊セロリと青マンゴーのソムタム 青マンゴーと同じ細さに揃えられたセロリ。見た目では分かりませんでしたが、口の中で小気味よい歯触りとともに、香りが弾けるフレッシュな前菜。ナムプラーは、極々少量なのでしょう、繊細な仕上がりに、こちらの舌も心構えができてきました。 ＊燻製鯖のレモングラスクリーム添え これはすごかった。締めて焼いて提供するまで１週間かかったという〆鯖。非加熱ですから、自らじんわり出るフィッシュオイル分によって、表面が七色に光っています。 口の中で広がる薫香。レモングラスクリームには酸味があって…チーズかな？オリーブオイルかな？パクチーは新芽を使ったマイクロパクチー。 ＊海老と季節野菜、卵のレッドカレーと山形の香り米 卵のプーパッポンカリーとは様子が違う。黒い肉のように見えるのは、おそらく……甘いバナナ！ うわぁ。。。おいしい。 酸味はなく、甘辛カレーなのですが、日本のそれとは違う。プリプリの大海老とトロトロの卵。甘辛スパイス。どんぶりにして食べたいくらいだ。 タイに行ってもこのカレーはなさそうです。 ____________________________________ 🇹🇭 #lunch #thailand #thaifood #thai #instafood #asianfood #asia #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry #thaleeling #タイ #タイ料理 #ランチ #代々木上原 #カレー #フクドローン #ふくすたぐらむ ↓Thalee-ling @thalee_ling (Thalee ling) https://www.instagram.com/p/CpxU6fjy2p3/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#lunch#thailand#thaifood#thai#instafood#asianfood#asia#foodpic#foodstagram#tasty#delicious#spice#curry#thaleeling#タイ#タイ料理#ランチ#代々木上原#カレー#ふくすたぐらむ
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