#エビのグラタン | Explore Tumblr Posts and Blogs

vegehana-food · 7 months

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✿ カップに入ったエビのグラタン・北海道産のクリームチーズと生クリームを使用した、濃厚でクリーミーなホワイトソースが味わえる、オシャレなカップに入ったエビのグラタンです。食べる時、食べた後にワクワク楽しくなる占いカップに入っています。自然解凍でも電子レンジでもおいしく調理できます。

#カップに入ったエビのグラタン #日本:中食 #中食:グラタン #中食:冷凍食品 #中食:2020〜#エビのグラタン #エビグラタン #えびグラタン #海老グラタン #中食 #えび #海老 #グラタン #冷凍食品 #弁当 #弁当:グラタン #クリームチーズ #生クリーム #ホワイトソース

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kuwa2004 · 2 years

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よいきち♪おいしかったーいっぱい食べました😋 #よいきち #さんまの塩焼き #日本酒 #手羽先唐揚げ #麻婆豆腐 #グラタン #エビかつ #チャーハン #おいしかった (呑喰処　よいきち) https://www.instagram.com/p/Ci6Kep1Pjq_/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#よいきち #さんまの塩焼き #日本酒 #手羽先唐揚げ #麻婆豆腐 #グラタン #エビかつ #チャーハン #おいしかった

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honda-shigekazu · 1 year

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ダイニングひねじ

１、２周間に１回は晩御飯として利用させていただいているなと思う今日このごろです…。

１．いつもどおり２杯の予定

２．イカめんたいで食欲爆発

３．ホッとするエビえりんぎグラタン

４．レッドアイで味をかえてみる

５．定番のバターコーンは美味い

６．シンプルで美味いちくわいそべあげ

７．欲張ってしまった締めのたまごかけ御飯

#ダイニングひねじ #居酒屋メニュー

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udenonaka · 1 year

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クリスマスディナー🎅🎄8品つくった、がんばった❤️‍🔥

・ビーフシチュー🐄

・マグロとアボカドのカルパッチョ🥑🐟

・サーモンといくらのマリネ🐠

・ナスとトマトのグラタン🍆🍅

・リッツパーティー🍩

・エビとカマンベールのアヒージョ🦐🧀

・ローストビーフ🐄

・リースサラダ🥗

・パン屋さんのシュトーレン🥖

・ヤマザキのいちごケーキ🎂

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mykimi2 · 10 months

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ニッコーで食べた湯葉グラタンを真似。巻き湯葉とハム(エビはうちで扱わないので)、ブロッコリ、しめじ、今シーズン初のコーンを豆乳ベースのソースで……かなりいい感じにできたな、うん

Imitating the yuba gratin I had at Nikko

#202306日光

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ichinichi-okure · 10 months

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2023.7.4tue_tokyo

7月4日（火）朝7:00起床・朝食　なし・間食　チョコレート、せんべい・昼食　コンビニのエビとブロッコリーのサンドイッチ・夕食アボカドサーモングラタンかぼちゃの冷製ポタージュ桃のディルハーブとガーリックのポテトフライ生ハムトマトとミョウガのオリーブ掛け

朝、電車いつもより混んでた気がする。途中から寝てしまったからわからないけど。

ずっとどこかが痛い。今は腰。あと頭。腰はもともとよくない。でも、暑いから幾分マシ。寒い時は身体が固まってるから特に痛くなる。

夏は好き。日が長いのがいい。でも夏至を過ぎてだんだん日が短くなっていくので淋しい。とはいえ、夜もなんだか明るくていい。昔は夏が好きじゃなかった。色々理由はあったけれど、キャラじゃないと思っていたからじゃないかなと思う。そういうのを少しずつ気にしなくなって、嫌いなものが減っていく。大人になるっていいことだなと最近常々思う。日に焼けるのはいやだし汗っかきだし体力がないから暑い日に外に出るとすぐに疲れるけれど。鍛えたほうがいいかな。家の近くに会費とか入会方法とか一切不明の謎ジムがあって、気になるなー。でも自分は電話かけられないんだろうな。

白ワインを飲んだ。仕事が長引いたので続いてビールを飲みたかったのに、買いためていたビールがなくなってしまっていた。なので麦焼酎を麦茶で割った。全部麦だから同じようなものでしょう。焼酎の麦茶割りって居酒屋とかであんまりみないけど、普通に美味しい。なんで麦茶割りはあんまり見ないんだろう？

2ヶ月くらい前に鉢に植えたアボカドの種にやっと芽が生えたと思ったらぐんぐん伸びてすごい。芽が出るまではかなり長いことかかったのに、生えてきたらすごいスピードで伸びる。もう芽というか枝みたいにかたくてツヤツヤしている。

料理に使いたくてローズマリーを買ったので、アボカドの隣で育てることにした。何かを育てるのは、一人前に生活しているっていう感じがする。なお、猫は育てるというより、ともに暮らすという感覚。自分が猫と一緒に暮らすようになるなんて…大人になるっていいことだなあ。大人になるのを極端に怖がっていた学生時代の自分に教えてあげたい。あの頃は日々辛かった気がする。今の方がずっと楽しいよ。

直前まで二匹で寝てた猫たちベースの練習したいなと思ってたら、ご飯食べたまま少し寝落ちしていた。明日も7時起きなので、歯を磨いて寝ます。

-プロフィール- 田中里枝 29歳東京白と枝（音楽家、会社員） Instagram @shirotoeda Twitter @shirotoeda

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harinezutaka · 1 year

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二年前日記4（2021年1/22〜1/28）

1月22日　朝、病院へ。先生の話を聞きに行く。レントゲンを見ると鎖骨はぽっきりなっており、放っててもくっつくのはくっつくらしいけど、手術をしても良いらしい。そんなことを言われてもという感じではあるが、手術してもらうことにした。手術の予定がつまっているらしく、月曜日に大きな病院に転院することになった。何となくほっとする。いい先生っぽいけどちょっと軽い感じだったので。夫は前日よりは元気そうで安心した。帰りに義実家に行きもろもろ報告してきた。午後からは健康保険の限度額認定の申請、そういえば生命保険も使えるのかもと思って電話する。自動車保険の担当の人は前に自分がもらい事故をしたときの相手方の人だ。なるべく払わせないのがお仕事のベテランの手強い感じの人。契約している保険会社は、請求するほうはしっかりやってくれるが、請求される側になると厳しいイメージ。つまりしっかり仕事をするということ。晩ご飯は、小松菜と豚バラと油揚げの鍋。そっか、しばらくひとり暮らしだ。初めてのひとり暮らし。

1月23日　朝、病院へ。転院するときに着る服とマスクを持っていく。患者用のマスクの予備はないらしい。病室には行けず一階まで看護師さんが取りに来てくれる。大変だなあ。昼からは実家へ。お好み焼きと明石焼きを持っていった。母は25日が誕生日なので、プレゼントを渡しに。スニーカーはとても喜んでくれて気持ちいいと言って家のなかでもずっと履いていた。喜んでもらえてよかった。今年は実家の自分の荷物を何とかしようと思っているので、その都度いろいろ持って帰ることにする。少し昼寝をして本を読んで帰宅。晩ご飯はお土産のお寿司を食べる。打ち合わせがあって、LINE通話で10時ごろまで話す。集中力がだんだんとぎれてくる。みんな元気だなぁ。

1月24日　あまり眠れない。今日は病院には行かないでいいので、一日家にいる。朝に夫からLINE。寝返りをうてるようになったそう。朝ごはんはぜんざい。昼は昨日実家でもらった鰻と小松菜と油揚げの味噌汁、白菜の漬物。昼からアレックソスの講演を聞いた。飛行機を持ったひとの写真のエピソードや初心が大切という話が心に残った。写真から受け取るイメージのとおり、優しそうな大きな人だった。少し本を読んだりしているともう夕方。晩ご飯は、鰻の残りを卵焼きにしたもの、フライド大根、味噌汁。今日は早く寝た。

1月25日　今日はよく眠れた。手術する病院へ転院するために朝迎えに行く。大きな病院で人もたくさん。一応、席を離して座ってくださいと書いてあるが、そうもいかないぐらい混雑している。みんな大変だ。整形外科の先生の診察で、明日に手術をすることに決まった。手術前の検査で、採血、レントゲン、CT、生理検査などする。時々痛みの波がくるようで苦しそう。入院の説明を受けて、私は帰る。やることがたくさんあって落ち着かない。「ひとつずつひとつずつ」と頭の中で唱えながら心を落ち着かせる。お昼もほとんど食べてなかったので、イオンの中のカフェでホットサンドイッチとデザートのプレートと紅茶を。こういうときほど自分のケアをするんだらったという気持ちになり、耳鼻科に行って耳掃除もしてもらう。気分を上げようと新しい髪飾りや文房具も買った。春の歳時記を買おうと本屋に行ったが文庫版はなかった。ちょっと躁状態かもしれないな。晩ご飯はブロッコリーとベーコンの雑炊。

1月26日　やはり寝つきが悪くてほとんど眠れない。今日はなるべくテンションをあげないように心がける。ミニストップでサンドイッチ、アーモンド生活、炭酸水、ドライフルー��、雑誌、カフェオレを買う。ミニストップのカフェオレは牛乳を入れてくれるんだ。初めて飲んだが美味しかった。10時半に病院に着き、11時ごろ看護師さんの説明があった。11時過ぎに手術室に行く前に会えた。手術の日は痛み止めが飲めないので、しんどそうだった。お茶を買っておいてと言われる。待つ場所のデイルームは向かい合えないようになっていて、基本的に面会もできないので人がまばらだった。ここから長い待ち時間。予定では２時間と言われている。まずはコンビニへ。お昼を持ってきたがデイルームは飲食禁止だったのでコンビニのイートインスペースで食べる。デイルームに戻って本を読んだりしながら待った。せっかくなので俳句も作ろうと思って歳時記も持ってきていた。3句つくる。２時過ぎに看護師さんが来て「もう少しかかりそう」と言われ、少し不安になってきくる。先生が来たのが３時過ぎ頃。ボルトがばばばばんとなった写真を見せてもらう。わー。これはもうロボットだな。麻酔が覚めて部屋に戻ったところに少しだけ会わせてもらった。まだ酸素吸入のマスクがあって苦しそうだけど、うなずいたりしながら会話できた。退院は明日らしい。月曜日入院、火曜日手術、水曜日退院。ありがたいけど、ハードだ。容赦ないな。産直スーパーで食料とお花を買い、家をざっと掃除する。晩ご飯は蕪と豚肉の炒め物、白菜の漬物。9時過ぎには布団に入る。

1月27日　今日はゆっくり眠れた。交互だなぁ。今日は退院。10時半に迎えに行く。まだ痛そうな感じだけど、もう置いてはくれないみたい。会計をすませて、駐車場に向かう。屋上で景色もよかったので痛そうな顔で記念写真を撮った。パジャマはリースで借りたのだけど、前開きのものが家でも要るので買うことにする。歩くのがしんどいようで、車で待っていた。ユニクロで二着。Ｍサイズを買ったがLサイズがいいと言われて交換する。お昼ご飯のたこ焼きも買って帰宅。お昼ご飯はたこ焼き、白菜漬物、いちご。退院した報告をしたりしているうちに夜になる。時々痛みの波がやってくるのがしんどそう。麻酔のせいか声がハスキーでそれはちょっとセクシーだった。鎮痛剤は６時間間隔とのことだけど、それまで持たない感じ。晩ご飯は参鶏湯、大根の漬物、いちご。お風呂につかるのは腰ぐらいまでなら入ってもいいそうだけど、今日はやめておくということで足湯とシャワーにしていた。22時からの菅野美穂のドラマを見る。

1月28日　昨日もよく寝た。夫は夜中に一度薬を飲みに起きたっぽい。朝はパン、スクランブルエッグ、干しエビと白菜のスープ、苺のフムス和え。病人がいるので掃除をしっかりしないとと思って掃除機をかけたり。バタバタの日々なので、今日はゆっくり読書するぞと意気込む。返事しないといけないことも今日の午後までは置いておくことにした。お昼ご飯は、昨日の参鶏湯に里芋を加えてチーズをかけてグラタンにしたもの、白菜とりんごのサラダ。痛みは少しずつひいてきているみたいでよかった。晩ご飯は、豚肉のソテー、カリフラワーのおかか和え、なめこをかけた温やっこ。にじいろカルテを見る。いいドラマっぽいなぁ。ご飯も美味しそうだし丁寧に作り込まれているのがよくわかる。これも楽しみだ。

#nikki

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utsuwa365 · 2 years

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. 京都Rikka Knot @rikka_knot_kyoto での展示会明日から会期後半がはじまります！ . 日々の食卓を彩るいつものうつわたち是非ぜひご覧いただけましたら嬉しいです♡ . 美味しそうな写真は店主理恵さん作のパスタ！あー、お腹空いた！ . Repost from @rikka_knot_kyoto • ・ 𓎂9月展示会のお知らせです𓎂 ・石渡磨美さんの個展は、明日から会期後半となります😊 素敵な作品揃っておりますので是非いらしてくださいね♪ ・磨美さんの耐熱木瓜深皿、大きな方のサイズ。普段の食事にも登場することが多くて、大活躍しています。・エビとニンニクのトマトクリームパスタ🦐🧄🍅 ピッチャーには薄めのアールグレイ。・おや。バジル🌱のせるの忘れた。・・ ※展示会のご入店予約は不要です・ ※ご入店の際は、手指消毒とマスク着用のご協力をお願い致します・ ※紙袋を有料でのご提供とさせて頂きます。資源の保全、動物保護の観点よりエコバックのご活用をお願い致します。・・ ✳︎✳︎✳︎展示会のお知らせ✳︎✳︎✳︎ ====================================== 『石渡磨美陶展 -耐熱のうつわ-』・白い湯気をふうっあつあつを頬張るしあわせな瞬間・おいしい秋を味わう器・・【会期】 2022.9.23[fri] 〜 10.2[sun] open 12:00~18:30(初日／最終日17:00) ・【OnlineShop】会期後OnlineShop掲載予定(販売状況により変更有) ・【作家】 #石渡磨美 @utsuwa365 ・【会場】 Rikka Knot(リッカノット) うつわ・こまもの屋京都府京都市中京区蛸屋町165-1 guestビル2階イースト・ 🚃最寄駅阪急河原町駅から徒歩6分京阪祇園四条駅から徒歩12分京都市役所前駅から徒歩10分・ ====================================== ・ #rikkaknot #pottery #ceramics #utsuwa #kyoto #potterystore #tablewear #京都 #うつわ屋 #うつわ #うつわ好き #テーブルウェア #丁寧な暮らし #食器屋 #陶磁器 #展示会 #展示会のお知らせ #rikkaknot展示会 #耐熱の器 #グラタン皿 (Rikka Knot) https://www.instagram.com/p/CjC41w0PjiM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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sachienishida · 3 years

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グラタン食べたくてエビとベーコンのグラタン焼きすぎたw #シンガーソング飯 #エビとベーコンのグラタン #ホワイトソースデビュー https://www.instagram.com/p/CJTAtC1Bx98/?igshid=mj3s210k0p1q

#シンガーソング飯 #エビとベーコンのグラタン #ホワイトソースデビュー

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obanzaineki · 4 years

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本日も通常通り17:00-23:00の営業です。 #本日のobanzai #厚切り栗豚肩ロース焼き　スパイシーBBQソース#菜花とエビのグラタン#三元豚のミートローフ#とろとろ豆乳白菜　他　みなさまのお越しをお待ちしております。 (ねき) https://www.instagram.com/p/B9V6UWOlm-H/?igshid=1dl2kiesd4b0m

#本日のobanzai #厚切り栗豚肩ロース焼き #菜花とエビのグラタン #三元豚のミートローフ #とろとろ豆乳白菜

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yamayoezokkuma · 2 years

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グラタンのエビ1匹1匹に名前をつけてしまって、食べられなくなった3歳。 https://t.co/FA22Ho40JX

— 田口ナツミ (@NatsuTagu) Mar 3, 2022

March 03, 2022 at 02:14PM https://twitter.com/NatsuTagu/status/1499251845100818440

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vegehana-food · 5 months

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✿ ベシャメルソース | Sauce béchamel ・小麦粉とバターで作られたルーを牛乳でとき、煮詰めて作られた白いソースのことです。ベシャメルソースはフランス料理の5大ソースにも入るほど、基本的なソースといわれています。日本でもグラタン、コロッケ、煮込み料理などさまざまな料理に使われており、馴染み深いソースです。ベシャメルソースは、用途によって濃度を変えて作られます。・ベシャメルソースの発祥にはいくつかの説があるため、真相は定かではありません。しかし、諸説ある中でも有力なのが、ルイ14世（1638―1715）に仕えていたベシャメル (ルイ・ド・ベシャメイユLouis de Béchameil )がこのソースを考案したという説です。その当時の宮廷シェフが、ベシャメルソースを考案したルイ・ド・ベシャメイユに敬意を表し、「ベシャメル」ソースと名付けたとされています。・ベシャメルソースとホワイトソースの違い。ベシャメルソースはホワイトソースのもっともシンプルで代表的なもの、ホワイトソースは料理に使用する白系ソース全般のことです。ベシャメルソースに別の食材が加えられることで他のさまざまなソースのベースにもなっていきます。ただし、ホワイトソースのなかでもっとも有名なのがベシャメルソースのため、ホワイトソースとベシャメルソースはイコールであるという認識が広まっています。ベシャメルソースは他のソースのベースになるベシャメルソースはさまざまな他のソースのベースとして使われており、合わせる食材によって様々なソースになることが特徴です。・たとえば、ベシャメルソースは合わせる食材によって以下のようなソースになります。モルネーソース（チーズ）オーロラソース（トマトピューレ）ナンテュアソース（小エビ、バター、クリーム）アメリケーヌ・ソース（ロブスター、バター、クリーム）クリームソース（濃いクリーム）マスタードソース（マスタード）スビーズソース（玉ねぎのみじん切りのバター炒め）チェダーチーズソース（チェダーチーズ、辛口マスタード、ウスターソース)

#sauce béchamel #sauce bechamel #bechamel #bechamel sauce #ベシャメルソース #ソース #フランス:ソース #ホワイトソース #フランス:クリーミー #taste:クリーミー #クリーム #フランス:クリーム #モルネーソース #牛乳 #小麦粉 #バター #フランス #フランス:牛乳 #フランス:小麦粉

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cyunley · 4 years

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2019/11/14の宅飲みは #山芋の親芋グラタン #白菜とエビのスープ #豚の角煮 #ポテトサラダ #cyuley https://www.instagram.com/p/B46ffWppd1d/?igshid=117w6lwnzorlo

#山芋の親芋グラタン #白菜とエビのスープ #豚の角煮 #ポテトサラダ #cyuley

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cosmosokon · 3 years

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・・ one plate ・このグラタン皿は @re.happy2013utsuwa さんで購入したもの。とっても味のある器です。グラタンの他にもいろいろと使えそう。料理の幅が広がります。取り皿も可愛いものを調達。こちらも一目惚れ。今日のbrunchは、タラとエビのグラタンにしました。旦那さん、ペロリ食べましたよ笑・ #α7sIII #sony #camera #bread #oneplate #instagram #poto #breakfast #lunch #lightroom #homemade #food #brunch #おうちごはん #手作り #朝ごはん #昼ごはん #ナチュラル雑貨 #食器 #器好き #陶器 #作家もの ##グラタン #手料理 #器 https://www.instagram.com/p/CJVUy5PsoRy/?igshid=kgeiq3lmseyp

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kuwa2004 · 5 years

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夜はよいきち🎵 #刺身盛り合わせ #ぎんむつ西京焼き #手羽先唐揚げ #くうしんさい #エビのガーリックステーキ #やまいもソーメン #グラタン #日本酒 #生ビール (呑喰処　よいきち) https://www.instagram.com/p/BtifbxdFBqG/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1lpwx7tgfpqol

#刺身盛り合わせ #ぎんむつ西京焼き #手羽先唐揚げ #くうしんさい #エビのガーリックステーキ #やまいもソーメン #グラタン #日本酒 #生ビール

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asuka-iwamizawa · 3 years

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～てくてく通信　バイキング～

デイケア　てくてくでは、恒例となってきた『お楽しみバイキング』を行いました！！

美味しいものを食べると幸せな気持ちになりますよね♪