#スペアリブ丼
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『自家製スペシャルスパイスカリー５種&ダルスープ&ミールス』
今回は5種類でいただくスパイスカリー。
◉ケララフィッシュ
◉ヴィンダル
◉ククルマス
◉和牛マドラスキーマ
◉ ラトゥアラカリ
他ミールス類は８種ぐらいでパクチーをたっぷりとメティを多めに。
レッドキャベツもピックルに。
ダヒにはミルチなどで仕上げてみました。酸味は本当に少なくて上質のダヒなので生クリームにより近い。
今回のダルスープはさらに濃厚で濃度をあげて。
バスマティはあっさり系のピラウに。
どれもこれも美味しく
外食では味わえない贅沢を思い切り楽しみます。
インド料理（もちろんタミルやバングラデシュなども）も落とし込めてきたので終点に近くさらに自分の判断でさらに美味しくなりましたのも、日本人の器用さからでしょうか。
美味しいのですが、我が家の料理は無限レパートリーで非常に充実しております。
『明日は北海道牛の牛丼しようかな？スパイスカレーとどちらが良い？』と聞くと
どっちもとなるので（笑）
昨日は夜は主人による揚げたて天ぷらや天茶漬けなど。
子供は私が作る本格麻婆豆腐定食
◉自家製麻婆豆腐
◉蒸しごはん
◉ほうれん草とわかめのふわふわ卵中華風スープ
◉ソーセージと菜っぱのバターソテー
などでしたが
結局、揚げたて天ぷらはおやつで食べておりました（笑）
どんどんいっぱい食べてほしいので親として嬉しいものですが、あのちいちゃなぽんぽんに入るのが不思議（笑）
ご馳走さまでした。
牛丼に行きつかない（笑）
美味しい清浄豚の特製スペアリブなどなどもあるので消費に困る我が家です（笑）
スパイスカレーもお店以上もお店以上の仕上がりなので、仲良くしてくださってる方は是非、美味しいを味わいに遊びにきてくださいね（笑）
料理研究家 指宿さゆり
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#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#大阪スパイスカレー
#スパイス
#カレーライス
#srilanka
#currystagram
#スパイスカレー
#バスマティライス
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#カレー
#ダルスープ
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#Indiancurry
#スリランカカレー
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#大阪スパイスカレー
#カレーマニア
#カレースタグラム
#スパイスカレー作り
#spicecurry
#インドカレー
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2023.4.27thu_tokyo
先日、Uber eatsで牛丼のトッピングで注文した温泉卵が、割ったら生卵だった。
先日、スーパーで買い過ぎてしまった食材を冷蔵庫に収納しようと上手にあれこれ入れ替えしていたら、仮置きしていた卵のパックが上から落ちて割れた。
今朝、そんなで集まった卵たち計3つを目玉焼きにして食べた。
タイの屋台で食べる揚げ目玉焼きのように、油を多めにして焼いた。本当は揚げたかったけど、目玉焼きのために油を沢山使う決断をするほど度胸がないので、気持ち多めに油を入れて焼いた。
鉄のフライパンをかんかんに熱し、油を垂らすと、油が滑るように広がり煙が立つ。
いつだって料理は怖さがある、火の怖さ。火を弱めて、卵を落とすと、キュっとジュっの中間の音が鳴ってとっても気持ち良い。
昼過ぎ、お店に行って
明日から名古屋に行き、出張カレー営業をするため、その仕込み。
名古屋PARCOの一階、台湾から元透明雑誌のモンキーがLIVEしたり、台湾のカルチャーショップPAR STOREが出店するその場所でカレーを作る。だからカレーも台湾の食材を使う。
滷味（ルーウェイ）という台湾の定番屋台料理をお手本に、現地の漢方屋で購入した小袋と酒で骨付き豚スペアリブを煮込む。
腐乳という台湾の発酵調味料や、豆を使ってカレーを作る。
豬肉鬆 （ズーローソン）という、干し豚肉のフレークに、煎ったスパイスやナッツを合わせて、香辛料の効いたふりかけを作る。
豬肉鬆 は小学生の頃、台湾人の友達の家に遊びに行った時、出してくれた食卓の記憶。
40歳前にして最近は記憶なんてどんどん薄くなっていく中、味覚から鮮明に蘇ってくる味が付いた景色に驚く。
仕込みが夕方までかかってしまい、慌てて準備終わらせ東京駅へ。
途中、八丁堀で友人・フクモトシンジくんの展示に立ち寄る。
シンジくんは今後、折り畳み出店屋台を作って料理出店行脚を計画中だそうだ。ワクワクする話。
新幹線で移動中は、高円寺の人気パン屋しげくに屋のメロンパンを食べながら、Paraviで横浜ベイスターズ対ヤクルトの試合を観戦。全力のプレーに意地を思わせるプレーで応酬する試合展開、途中何度も唸ってしまうほど良い試合だった。
つい最近まで現役選手だった五十嵐亮太が解説者だった。よく選手のプレーを褒める気持ちの良い解説。
五十嵐も何度も、ほんと良い試合ですねって言っていた。
名古屋着。
ホテルについてiPadを開いたらちょうどサヨナラで試合が決まった瞬間。
入団して10年、なかなか目立った活躍ができず、もうそろそろ厳しいかなあと思っていた選手が決めた結末。
日記書く日がドラマチックで良かった。
ープロフィールー
大澤思朗
38歳
東京・高円寺
妄想インドカレーネグラの店主
西へ東へ積極的出張行商！
@negura.curry
@chilichilisakaba
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ーーーーーーーーーー やりたい事やるべし！ ーーーーーーーーーー 結構気にしいで 周りに気を使ってしまう 僕が言うのも おかしいのですが…😅 「肉は周りを気にせず喰らいつけ！」 骨付き肉だと なんであんなに 美味しいのだろう？ 食べやすやを代償に 美味しさが増してるように 感じてしまうのは 僕だけでしょうか？ そうです。 写真の料理は 味の染み込んだ \\ スペアリブ // です。 骨付き肉を 美味しく綺麗に食べることは 不可能です。 なので、 綺麗に食べないといけない 概念をなくしましょう！ ※マナー違反はもちろん駄目ですが… かわいい子もかっこいい子も "ガブリッ"と野性的に喰らいつけ！ 鼻から抜ける 醤油の香ばしい香り 口いっぱいに ジューシーな肉汁が広がり 噛みごたえたっぷりな肉質。 どこかの牛丼屋さんの様に 「手が止まらなくなります…」 ///////////////////////////////////////////////////////// ------------- Hãy làm những gì bạn muốn làm! ------------- Tôi khá lo lắng Tôi quan tâm đến môi trường xung quanh tôi Tôi cũng nói Thật là buồn cười ... 😅 "Ăn thịt không lo xung quanh!" Nếu đó là thịt có xương Tại sao quá nhiều Nó có ngon không? Với chi phí ăn uống dễ dàng Khi hương vị tăng lên Những gì tôi cảm thấy là Chỉ tôi thôi à? đúng rồi. Thức ăn trong ảnh là Thấm đẫm hương vị \\ Sườn dự phòng //. Thịt có xương Ăn ngon và đẹp mắt Điều đó là không thể. đó là lý do tại sao, Tôi phải ăn uống sạch sẽ Hãy thoát khỏi khái niệm! * Tất nhiên, bạn không thể vi phạm cách cư xử ... Vừa dễ thương vừa ngầu Ăn một cách cuồng nhiệt với "Gabri"! Ra khỏi bông hoa Mùi thơm của xì dầu Lấp đầy miệng của bạn Nước sốt ngon ngọt Chất lượng thịt dai. Như quán bún bò ở đâu đó "Ta không thể dừng tay ... 💦 (Imura 大府市・共和 ”泊まれる”居酒屋) https://www.instagram.com/p/CequxLCP5TY/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#夕飯の残り #スペアリブ丼 #半熟味玉 #羽釜ごはん #朝ごはん #おうちごはん #家庭料理 #料理写真 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #cookingday #cookingisfun #cookingbyme #yum #food #foodporn #foodie #foodasia #cookingathome #yummy https://www.instagram.com/p/CdPNXhHP74c/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#夕飯の残り#スペアリブ丼#半熟味玉#羽釜ごはん#朝ごはん#おうちごはん#家庭料理#料理写真#クッキングラム#料理好きな人と繋がりたい#cookingday#cookingisfun#cookingbyme#yum#food#foodporn#foodie#foodasia#cookingathome#yummy
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連雀町のピッツェリア ロッコさんのスペアリブ弁当🍴 1本ドーンと鎮座したスペアリブ✨ 蓋が閉まらない大きさ 外はカリカリ、中は柔らかくて美味しいです！ 📍@pizzeria_rocco_kawagoe ちなみに、左に写っているパンダは、SNS投稿すると貰える特典です 可愛い💕 ロッコさんで押して完了した小江戸旅ギフトスタンプラリー 帰りにくじ引きしたら、1等でした！ 吉野園のお茶、いただきました〜 パンダのうしろのピンクの包装が、それです #ピッツェリアロッコ #pizzeriarocco #川越ランチ #川越ディナー #川越グルメ #川越テイクアウト #スペアリブ弁当 #スペアリブ丼 #小江戸旅ギフト #小江戸旅ギフトスタンプラリー #吉野園 #日本茶 (ピッツェリア ロッコ) https://www.instagram.com/p/COfbR7-gBbY/?igshid=am0y22vzghzz
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スペアリブドン #スペアリブ丼 #丼 #don158 #朝ごはん #ドンドンまつり #男飯 #yummy #飯スタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #飯テロ #美食 #ごちそうさまでした #美味しかった #グルメ #波佐見焼 #長崎波佐見 #波佐見 #波佐見焼き https://www.instagram.com/p/B33iC8OAUTo/?igshid=hvde5k6xiuzy
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結構な雨でしたが、ヴェールとお散歩。帰ってから、あったかいシャワーをしてあげました🐶 #今日の夕食 は、#お好み焼き と #スペアリブの醤油の煮付け 。 今朝の #高校弁当 は、朝から一口トンカツと見せかけておいて、#カツ丼 に。天つゆと間違ってぽん酢を入れましたが、それはそれでうまかったとかなんとか。 一昨日の夕食は、 #麻婆くずきり豆腐 と #アメリカンドックのオーブン焼き でした！ ⬇️こちらもよろしくお願い致します🙇 「パパのたき火的トークタイム」 https://music-book.jp/salon/detail/84 https://www.instagram.com/p/CU-DyNfPlOq/?utm_medium=tumblr
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今日の盛りは信じられない程に旨く上出来。 牛のｽﾍﾟｱﾘﾌﾞを盛ってみました😅💦 簡単盛るだけで専門店の味です✌️自信作w ｵｰｹｰ骨なしｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ丼・山賊味でした🤣😆 ｵｰｹｰｽﾄｱのお惣菜が美味しいからでしょうが ｺｰﾙｽﾛｰと合わせるとこれが一番良いかも🤚 試してみて下さい🤚本当に旨い😋今日も 幸せなﾗﾝﾁに感謝です🙏 . . #本日のランチ #フリーランスランチ #オーケーランチ #オーケーストア #おくらのお浸し #骨なしスペアリブ #山賊味 #コールスローサラダ #白飯 #カロリーハーフマヨネーズ #味ぽん #烏龍茶 #骨なしスペアリブ丼 #オーケー骨なしスペアリブ丼 #コールスロー丼 . . (副都心線 北参道駅近辺) https://www.instagram.com/p/CPPcBHnnAzHTofde3OU20C67FmS_9KbmlAsmbI0/?utm_medium=tumblr
#本日のランチ#フリーランスランチ#オーケーランチ#オーケーストア#おくらのお浸し#骨なしスペアリブ#山賊味#コールスローサラダ#白飯#カロリーハーフマヨネーズ#味ぽん#烏龍茶#骨なしスペアリブ丼#オーケー骨なしスペアリブ丼#コールスロー丼
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おはようございます☀️ 今朝もとってもいい天気☀ 朝から子供達連れて1時間ウォーキング兼散歩に行ってきました😍 沢山歩いた後の私の朝食😋今日はKorean breakfastです🇰🇷 #骨付きスペアリブ丼 #キムチ #味噌汁 娘いわく、「こんなに食べたらウォーキングの意味無し！」と😭 お休みの日、お天気が良い日にお庭でゆっくり朝ごはんを食べるのは贅沢な幸せ💞 https://www.instagram.com/p/B_yXT_MDbIzfXM2vflrwoxEzaxwsLrAW54DmQA0/?igshid=1lrze4tugxles
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『自家製スペシャルスパイスカリー５種&ダルスープ&ミールス』
今回は5種類でいただくスパイスカリー。
◉ケララフィッシュ
◉ヴィンダル
◉ククルマス
◉和牛マドラスキーマ
◉ ラトゥアラカリ
他ミールス類は８種ぐらいでパクチーをたっぷりとメティを多めに。
レッドキャベツもピックルに。
ダヒにはミルチなどで仕上げてみました。酸味は本当に少なくて上質のダヒなので生クリームにより近い。
今回のダルスープはさらに濃厚で濃度をあげて。
バスマティはあっさり系のピラウに。
どれもこれも美味しく
外食では味わえない贅沢を思い切り楽しみます。
インド料理（もちろんタミルやバングラディシュなども）も落とし込めてきたので終点に近くさらに自分の判断でさらに美味しくなりましたのも、日本人の器用さからでしょうか。
美味しいのですが、我が家の料理は無限レパートリーで非常に充実しております。
『明日は北海道牛の牛丼しようかな？スパイスカレーとどちらが良い？』と聞くと
どっちもとなるので（笑）
昨日は夜は主人による揚げたて天ぷらや天茶漬けなど。
子供は私が作る本格麻婆豆腐定食
◉自家製麻婆豆腐
◉蒸しごはん
◉ほうれん草とわかめのふわふわ卵中華風スープ
◉ソーセージと菜っぱのバターソテー
などでしたが
結局、揚げたて天ぷらはおやつで食べておりました（笑）
どんどんいっぱい食べてほしいので親として嬉しいものですが、あのちいちゃなぽんぽんに入るのが不思議（笑）
ご馳走さまでした。
牛丼に行きつかない（笑）
美味しい清浄豚の特製スペアリブなどなどもあるので消費に困る我が家です（笑）
スパイスカレーもお店以上もお店以上の仕上がりなので、仲良くしてくださってる方は是非、美味しいを味わいに遊びにきてくださいね（笑）
料理研究家 指宿さゆり
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#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
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#レシピ制作専門スタジオ
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#大阪スパイスカレー
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#スパイスカレー
#バスマティライス
#curry
#カレー
#ダルスープ
#カレー部
#南インド料理
#ダルバート
#ビリヤニ
#Indiancurry
#スリランカカレー
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#大阪スパイスカレー
#カレーマニア
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#インドカレー
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朝、泊いゆまちで買ったネギトロ丼（400円）とマグロのスペアリブ（100円）がお昼ご飯。安くて豪華なイベントめし！ — view on Instagram https://ift.tt/2uJ6UTq
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#ランチ #子連れランチ #スペアリブ丼 #温泉卵 #昼ビール #サラダ #lunch #ricebowl #salad #beer #tokyo
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Jaq family and Daiki 2 Kyaiiin Tour
Tuesday 19 April 2012 晴れ（静岡）
子供たちがいて賑やかな朝の始まりだった。
ジャッキーが朝食の準備をしてくれた。
お昼前に出掛けた。
ランチは、「魚啓」を勧めてみんなを連れて行った。
ジャッキーが頼んだ海老フライは大きかった。僕と男子2人は、おまかせ丼を食べた。
富士サファリパークに行った。昨年は一度も行かなかった。コンビニで割引券��貰おうと寄ってみたらチケットを購入することが出来て正規のチケット2.700円が2.000円にディスカウントされて助かった。コンビニに寄る機転を働かせたのは大吉だった。子供たちも大人たちも動物たちの御陰で楽しんだ。
いつもの温泉が休館日だったので「時之栖」に出掛けた。ここにある温泉「気楽坊」に1時間だけ入った。1時間だと800円で済むからだ。闇雲にお金は使いたくない。倹約は基本。
温泉の後は、やはりここにあるレストランに入った。スパゲティ、ムール貝、スペアリブ、ソーセージ、ピザと料理はテーブルに並び、御殿場高原ビールも堪能。子供たちは意外に食べなかった。
今日は、「キャイ〜ン・ツアー」フルコース也。
食事が終わると僕らは、茶畑庵に戻った。そしてまた酒盛りをした。ストックしてある映画をみんなで観た。『僕の大事なコレクション』だ。僕はこの映画から自分と同じ様な絡繰りを人生を感じられる興味深い映画。ラストシーンのおばあさんは、僕にとっては理想の女性だ。美しさとシンプルライフ。大切なものたち、、、、、。
昨日よりも早めに寝ることになった。
それでも2時過ぎだった。
子供たちと一緒にパチリ。GAP製の青のコットンセーターはこの季節丁度いい。とても気に入っている。ジーンズは、ユニクロ製で3年前に購入。もうクタって来た。恐らくその内に半ズボンに変わるだろう。僕は、青も好きなのか？というより昔友人のスタイリストから青が似合うと言われたことが尾を引いている。w
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３／８ こら！
徹夜。
久々に。嫌いじゃないけどきっつい。いや出かけなきゃならなかったもんで。それがなきゃまあなんてことはなかったんだけども。
というわけでよっぴいて仕事。朝になり、間に合わなさそうなので続行。結局中途半端。でもまあ、目鼻はついたか。
パンと牛乳で朝飯。そのまま出る。計測は恐ろしいことになりそうなので一回休み。
外は雨。いや出るころにはやんでたけど。でも寒いですな。
あとはまあ予定通りに。眠気も出ず。緊張してたからかな。諸問題も解決気味でまずまず。
帰りにロカボで黄色い牛丼屋。お土産でおにぎりとチキン。牛丼じゃなくていいのかと思ったけどいいらしい。
帰って夕飯を仕込む。スペアリブがあったので、デミグラスソース買って帰って煮込み。本当に恒温鍋買ってよかった。仕込んでそのまま寝る。４時間弱。
起きて夕飯の準備。フェデリーニ茹でてバターと粉チーズからめてそのまんま出す。５時間…
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#夕飯の残り #スペアリブ丼 #半熟味玉 #わかめの味噌汁 #白菜浅漬け #もやしのナムル #羽釜ごはん #朝ごはん #おうちごはん #家庭料理 #料理写真 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #cookingday #cookingisfun #cookingbyme #yum #food #foodporn #foodie #foodasia #cookingathome #yummy https://www.instagram.com/p/CdPNVZBPtVY/?igshid=NGJjMDIxMWI=
#夕飯の残り#スペアリブ丼#半熟味玉#わかめの味噌汁#白菜浅漬け#もやしのナムル#羽釜ごはん#朝ごはん#おうちごはん#家庭料理#料理写真#クッキングラム#料理好きな人と繋がりたい#cookingday#cookingisfun#cookingbyme#yum#food#foodporn#foodie#foodasia#cookingathome#yummy
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一年前日記39（2020年9月23日～9月29日）
9月23日 病院へ。なんとなく内診のときの先生のトーンが低いような気がして、また悪いように考えてしまう。診察では順調とのことだった。まぁ言っても仕方のないことは言わないようにしてるんだろうな。より良いタイミングになるように明日もう一度診てもらうことになった。サクサク終わったので、ランチにも少し早いタイミング。店もだいたい11時にオープンなので、戻ることにする。思い立って須磨で降りて、行ってみたかった小宇宙食堂へ。駅から歩いて10分程度のところ。国道沿いだが、いい風が通って気持ちいい場所だった。スペアリブのスープ、ジャガイモとトマトの冷たい煮物、小さいお肉料理と野菜料理が少しずつ。ちょうどいい量でさすがだなぁと思う。また利用させてもらおう。Nちゃんに手紙を書きたかったので、カフェに入る。結構なペースでやり取りをしていて面白い。帰宅後、洗い物。紅茶を入れて、選句などする。夜ご飯はとうもろこしとピーマンの入ったキーマカレー、茄子とベーコンのマリネ。
9月24日 今日も病院。あまり他のことを考える余裕がなくて、だいぶ早めに着いてしまう。午前中に採血だけして、お昼を食べにいく。美味しいパスタが忘れられずにドガリさんへ。今日も一番乗り。今日は何か話そうと思いながら、あまりお話しなさそうな雰囲気もしたので、黙々と食べる。塩豚ときのこのカチョエペペ。うう、今日も美味しい。コーヒーが出てきたときに思い切って話しかけてみたら、いろいろ共通の話題もあり30分ぐらいノリノリで話してしまった。私には珍しい。「この人いい人だセンサー」がピカピカと光った。せっかく遠くから来てくれてるのでと、デザートをサービスしていただく。ピスタチオのアイスのケーキ。いつか夜にもお邪魔したいな。病院に戻って、内診、診察。やっと採卵の日が決まった。看護士さんから、それまでの複雑な薬の説明を受ける。自分の理解が合ってるのか不安なので、声に出して確認させてもらう。「これとこれは今晩。明日の朝はこれで、19時にこれとこれ。そして20時にこれ。土曜日は18時と24時にこれですね」はー、こんなん無理っていう人もいるんじゃないかな。難易度高い。そうでないとやってられないので治療を通じて自分への信頼感はかなり鍛えられたと思う。三宮駅のホームで点字ブロックと点字ブロックの間をきれいにする仕事をしている人がいた。ヘルプマークをつけておられる。すごく丁寧で全然進まないのがいい。隙間のゴミが取れるの見てて気持ちいいな。良いものを見て少し気持ちが浄化される。帰りに実家に寄る。母は同じ話を何度もするが元気は元気。夜ご飯をいただく。かき揚げ、味噌汁、ひじき煮。夫は義実家へ行っていて、22時ぐらいに帰ってきた。
9月25日 仕事の日。朝からすごい雨。7時発のバスに乗り早めに三宮へ。にしむら珈琲でモーニング。サラダセットにする。ホールの人が「お願いしまーす」というと「どうぞ」と返すのが良かった。お昼頃かかってきた電話の人が、全く何を言っているのかわからないやる気のなさで聞く気がしなかった。営業の電話っぽかったがあとで着信を見ると携帯電話からだった。しまったと思って、ネットで調べてみるとやっぱり営業の電話みたいだった。17時頃に帰宅。晩ご飯は、鯵のぬた、酢豚のようなもの（ミートボールで）、枝豆、焼きなす。19時に注射、19時と20時に点鼻薬。注射はこれで全部終了。廃棄用のBOXが一杯になってしまった。注射も上手になった。
9月26日 お昼に鍼灸へ。土曜日はお客さんがたくさん。淡々と整えてもらって明日に備える。お昼はご飯の美味しいカフェバーへ。私は坦々麺、夫はトムヤムクンフォーを。三宮に移動。明日の朝が早いので今日から前泊することにした。GOTOキャンペーンで安かったし。3時過ぎにチェックインして部屋で読書やごろごろ。5時過ぎに晩ご飯を食べに行く。いろいろ迷って、三宮駅近くのの芙美へ。お店の人が一人で大変そう。焼き鳥盛り合わせ、長芋、湯豆腐、だし巻き、コリコリ丼（貝汁つき）。なんでも美味しいな。コーヨーで夫の明日の朝ごはんなど買い部屋に戻る。24時に飲む薬が残っていたので、寝ちゃわないようにしなければ。24時に飲む薬がこの世にあるとは驚きだ。キングオブコントを見ながら、ガハガハ笑った。決勝に残ったグループみんな面白かった。予選敗退だったが、日本の社長もめっちゃ笑った。
9月27日 夫氏がわりとのんびりしていて、到着がぎりぎりになる。受付をすませてリカバリールームに入る。たくさんの使い終わった注射も廃棄してもらうので持ってきた。すっきり。採卵だけじゃないだろうけど20人ぐらいいたような気がする。慌ただしくバタバタとしているので、深呼吸して心を落ち着かせるためにいつもの鍼灸院にいるイメージを自然にしていた。静脈注射は何回目だろう。身体にば負担だろうし3万円ぐらいするので、局所麻酔でいいんだろうけど、あの痲酔がかかる瞬間の気持ちよさと寝て起きたら終わってる感じはいい。ただでさえ緊張してしまうタイプなので、迷惑かけそうだし。目が覚めたら10時半頃だった。夫もホテルから病院へ移動。先生の説明は二人で聞いた。5個採れたそうだ。支払いを済ませて、お昼ご飯には少し早いのでもう帰ることにした。帰り道にお好み焼きをテイクアウトし、家で食べる。初めてのお店だったけど美味しかった。お腹は少し痛いので痛めどめを飲んでゆっくりしていた。外食続きだったので、夜は納豆ご飯と切り干し大根とベーコンの味噌汁。
9月28日 まだ少しだけお腹が痛い。午前中、鍼灸院へ。行く途中で、車のガス欠に気づいた。昨日は夫が運転していたから気づかず、いつからなのかわからなくてすごく焦った。祈りながらなんとかガソリンスタンドにたどりついた。いっぱいいっぱい過ぎて何も話せないぐらいだったので何も話さなかったが、先生はすごいストレスを感じていると思ったかもしれない。もうこんなのはこりごり。早め早めの給油をせねば。疲れた私にエクレアを買う。夜ご飯はかぼちゃとソーセージのトマト煮込み、豆とスモークサーモンのサラダ。
9月29日 仕事の日。若い人の無邪気な発言にうっかり傷ついてしまう。秋だからかな。私もそうだったんだろうな。もっと酷かったに違いない。こういうことはブーメランのように回ってくるものだから。帰りに本屋さんで雑誌を2冊買う。夜ご飯はピーマン入り豚キムチ、ささみときゅうりのスープ、もやしと竹輪のナムル。四日も抗生剤が出ていて、腸内フローラが枯れ果てていっている感じ。ご飯が美味しくないし生きてて楽しくない。ご飯が美味しくないから生きてて楽しくないわけではなくて、腸が元気じゃないと私は気持ちが落ち込んでしまうのだ。
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