#マスカルポーネ

[vegehana-food]

✿ ティラミス | Tiramisù ・北イタリア生まれのデザートの一種。コーヒーとリキュールを染み込ませたスポンジケーキやビスケット(サヴォイアルディ)、マスカルポーネチーズを用いたクリームを交互に重ねて冷やしたデザート。イタリア農林食料政策省の伝統的な食品リストに登録されています。 ・語源の «Tirami su!» はイタリア語で「私を引っ張りあげて」、また転じて「私を元気づけて」の意味。世界的に有名なイタリアのデザート。ティラミスの「父」と呼ばれたイタリア人菓子職人アド・カンペオル (Ado Campeol) によって考案された。

#tiramisù #tiramisu #ティラミス #sweets #sweets:ティラミス #sweets:イタリア #sweets:コーヒー #sweets:リキュール #リキュール #コーヒー #マスカルポーネチーズ #マスカルポーネ #サヴォイアルディ #ビスケット #sweets:ビスケット #sweets:チーズ #クリーム #sweets:クリーム #イタリア

[korosatou8190]

たまたま手に入ったさばのへしこ(さばの糠漬け)これもたまたま安かったクリームチーズと合わせてみた。美味しい😋フランスパン、チーズ(イタリア)へしこ(北陸)の融合？食はいろいろですね

#さばのへしこ　#マスカルポーネ　#クリームチーズ　#フランスパン

#さばのへしこ #マスカルポーネ #クリームチーズ #フランスパン

[ritsukonam]

Good afternoon. I had my favorite brunch. ♥️😋 What about you? #italiancheese #Parmigiano #Gorgonzola #Mascarpone #coppa #baguette #delicious #ブランチ #イタリアンチーズ #パルミジャーノ #ゴルゴンゾーラ #マスカルポーネ #バゲット #美味しい https://www.instagram.com/p/CpUqqreMJxQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[tamakiudagawa]

教室残り。と、もろもろのこと。 ノコリモノには福がある。 じゃないけど、教室の材料はぴったりなくなるものもあれば、ちょっとずつ残るものもある。 無花果 ピオーネ マスカルポーネ 燻製塩 黒胡椒 バルサミコクリーム オリーブオイル チャバタ（fermentation） 友達にもらったスタバのコーヒー。 今日から11月とは… もろもろ遅れてまして、毎年の友人知人にお世話になっているお菓子は栗問題が発生してまして、もうちょっとかかりそうです。 そして、11月クラスはクリスマス対応したいと思っていて、メインは鷄です。 デザートが決まったら告知します。 教室は15日〜からスタート予定。 気になる方は連絡ください。 #cooking_workshop8 #cookingclass #cookinglesson #fruitsalad #fig #leftover #ellegourmetjp #料理教室 #料理教室千葉 #のこりもの #フルーツサラダ #マスカルポーネ #無花果 #ピオーネ #エルグルメ #フードクリエイター部 #宇田川多眞季 https://www.instagram.com/p/CkZe061SW24/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[yoghurt-freak]

タカナシ 〜マスカルポーネ仕立て〜 生クリームヨーグルト

高梨乳業さんの新作ヨーグルト🎉

あちこち回ってもセブンイレブンさんでしか見かけず、プレス確認したら9/26全国発売とのこと。

「ねっとろ〜り」「ふぉわっぱ」系統の後続品としてセブンで先行販売されてる…???

スペック

北海道産の乳原料を使用。

こっくり甘く、スイーツ感覚で楽しめるティータイム向けのヨーグルトらしい。

さすが生クリームヨーグルトっていうだけあって、乳脂肪分8.0%😳🍦🍦🍦

隠し味にマスカルポーネも使われているそう。

あと卵黄と香料も入ってるねんけど、何系の香料やろう。

ありがちなのはカスタード、バニラ系やけど、すでに「生クリームと卵とバニラのカスタードヨーグルト」って商品があるから違いそう。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

いつもめくり口に商品の特徴を描くタカナシさん、今回は北海道。

ピチッと平らに凝固しててツヤツヤ。

スプーン入れた感じは結構柔らかいけど、ソリッドにすくえる。

「ねっとろ〜り」「ふぉわっぱ」っぽいなーと思いながら練ってみると、やっぱ似た感じのクリーム状になった😍🍦

きめ細かくてモッタリ。

香料、今のところよく分からず。

ほんのりミルキーな香りがするような気もするけどかなり弱い。

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

うぉぉぉぉぉぉぉ練乳！

生クリームでもなくマスカルポーネでもなく、練乳に感じる😳

ミルク系の香料やったんや🐄🍼🤍

卵黄に惑わされて予想が及ばんかった。

口溶けがすっごくて、練った状態はもちろん、固形のままでもスーーーっと溶けるように消えてく🫥

これはねっとろ〜りやふぉわっぱにはなかった軽さ。

この軽さで味は激甘!!!!

乳脂肪分8.0%のファッティさは全然感じひんくて、予想外の甘さに圧倒される。

そのまま食べていいか躊躇するぐらいの禁断の甘さ🤤💦

苺に塗りたい🍓

============================ 無脂乳固形分 8.5% 乳脂肪分 8.0% 卵脂肪分 0.1% ————————————————— 栄養成分（1個80gあたり） エネルギー 117kcal たんぱく質 2.6g 脂質 6.6g 炭水化物 11.7g 食塩相当量 0.1g カルシウム 80mg ————————————————— 原材料名 クリーム（国内製造）、砂糖、脱脂粉乳、ナチュラルチーズ（マスカルポーネ100%）、卵黄／香料 ————————————————— 購入価格 128円（税込） ————————————————— 製造者 高梨乳業株式会社 群馬工場 ============================

中身

#ヨーグルト #Yoghurt #高脂質 #クリーム #チーズ #マスカルポーネ #卵黄 #タカナシ #高梨乳業

[brancadesign]

友人に教えてもらった、桃のアールグレイマリネ🍑 桃とアールグレイの香りがたまらない✨やみつきになりそう💕 #桃 #桃スイーツ #桃のアールグレイマリネ #マスカルポーネ #アールグレイ https://www.instagram.com/p/ChYtnq9P6xx/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#桃 #桃スイーツ #桃のアールグレイマリネ #マスカルポーネ #アールグレイ

[choco322]

昨日のランチ🍴 ・ #まさかの前日予約でいけた 😆 #knockcucinabuonaitaliana #knockcucinabuonaitaliana恵比寿店 #knock恵比寿 #恵比寿グルメ #恵比寿ランチ ・ #マスカルポーネとこんがりレーズンパネパンナ #マスカルポーネ #レーズンパン #ガーリックブロッコリー #冷製牛タン #子羊のグリル #大人のナポリタン #カツレツ #もちろんビール #🍺 ・ #ひさしぶり #美味しゅうございました ♡ #Japanesefood #foodie #instafood #instafoodie #foodgasm #foodpics #yummy #foodstagram #lunch #ランチ #昼ごはん #昼飯 (KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA恵比寿店) https://www.instagram.com/p/Cg-PhYdPdp-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[silkorz]

【新宿】ごーらー必見！かき氷業界の巨匠和菓子職人江良氏の創作かき氷に舌鼓！【茶寮 億万】

【新宿】ごーらー必見！かき氷業界の巨匠和菓子職人江良氏の創作かき氷に舌鼓！【茶寮 億万】 #東京グルメ#東京カフェ#東京ランチ#東京かき氷#東京スイーツ#新宿スイーツ#新宿かき氷#かき氷専門店#新宿グルメ#新宿カフェ#新宿ランチ#新大久保グルメ#新大久保カフェ#新大久保ランチ#茶寮億万#かき氷#スイーツ#桃#マスカルポーネ#期間限定スイーツ#期間限定メニュー#かき氷巡り#氷活#ごーらー

うわぁ～なんだぁこれは？！この硝子の器に目一杯盛り付けられた芸術品は！ 皆さん、こんにちは！ブログを書いている大峯です！ 夏の食べ物と言えば、皆さんは何を思い浮かべますか？！そうですね♪冷やし中華、岩牡蠣、そうめん、ジャンボパフェなど..定番メニューがたくさんありますが、今回は、暑い時に食べたい、夏の定番中の定番、かき氷の美味しいお店を紹介します💨 今回紹介するお店は、令和4年6月16日にグランドオープンしたばかりのお店「創作かき氷と御茶の喫茶 茶寮 億万」さん。同店は、20年以上にわたり目白にある名店「志むら」を支えて来た和菓子職人の江良保正氏が同店代表の曽根氏との出会いにより独立しました。 夜は「一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者…

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[okuboa]

六本木ヒルズの ヒルサイドB2にある KNOCK🇮🇹 イタリアの北側のお料理なんだって👀 マスカルポーネと こんがり#レーズン 「#パネパンナ」 w/z #マスカルポーネ & #ゴルゴンゾーラ 「#トゥッティグリーンベジタリーナ」#ケールとハーブのサラダ #ミルフィーユ #フライドポテト #カラスミ のお抹茶麺の #ペペロンチーノ (#日替わり の黒板メニュー) 卵&チーズの#ミートソース ドリンクは#ハチミツレモン 🍋🍯 #お腹いっぱい でした❣️ #roppongi #roppongihills #六本木 #knock #knockcucinabuonaitaliana (at KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA) https://www.instagram.com/p/CeNE0t7JXrz/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[chefsalvatorecuomo111]

Good morning world!! we decide to start this weekend with one of my preferred glass desserts, specially for brunch is one of the best. Preparing a Lemon & Limoncellos base custard and Mascarpone cheese then created this masterpiece & have wonderful Weekend!! . . . #salvatorecuomo #chefsalvatorecuomo #サルヴァトーレクオモ #サルバドーレクオモ #mascarpone #limoncello @fiordimaso.it @fiordimaso.japan #bestdessert #マスカルポーネ #マスカルポネチーズ #italiandessert #glassdessert #brunch #weekend https://www.instagram.com/p/CeFPMN1PWe1/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[cooleyessilver]

チョコバナナとマスカルポーネのパンケーキ #sweets #スイーツ #パンケーキ #マスカルポーネ #pancake #カフェ #cafe #ガスト #チョコバナナ (ガスト) https://www.instagram.com/p/Cdw9FmNpMUj/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#sweets #スイーツ #パンケーキ #マスカルポーネ #pancake #カフェ #cafe #ガスト #チョコバナナ

[yanyanpooh]

🥗 食事のとき メイン料理写真撮るの忘れがち。 #食事あるある #ランチ （ディナーだけど） #仙台ランチ #塩竈ランチ （ディナーだけど） #キャロットラペ #マスカルポーネのポテサラ #BALON #キジ #キジランチ （ディナーだけど） 写真撮ってない分 #鶏肉としめじの柚子胡椒クリームパスタ #ソーセージの香草オーブン焼き 持ち帰り #杏のタルト #キャラメルマスカルポーネチーズケーキ https://www.instagram.com/p/CqP99OdPmhVMz7RDYuvFLg-fu95r066z1WcLrQ0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[penkichi-photos]

今日のおやつ。 #ティラミス #北海道マスカルポーネ使用 #Famima #Famimasweets #Famimacafe #ファミマ #ファミマスイーツ部 https://www.instagram.com/p/Ce2xRaxl0H2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ティラミス #北海道マスカルポーネ使用 #famima #famimasweets #famimacafe #ファミマ #ファミマスイーツ部

[jekyllandhyde1965]

まめいちの店主が作る和菓子は複雑かつ多様な素材の組み合わせで一般の和菓子の概念を超えたものですが、彼女の創りたいお菓子が上生菓子の枠組みをこえて、もっと自由なものをつくりたいという希望の回答がこちらのお店のパフェなのだと思います。

因みにこちらはコーヒーフルフル寒天をベースに、コーヒー こしあん、ミルクアイスクリーム、マスカルポーネ 生クリーム、グラハムクラッカー、パンナコッタ、ティンプソンとブルー ベリー、ラズベリーソース寒天あわせたものだそうです。

仙台のまめいちの　心の月　です。

#和菓子 #まめいち #心の月 #和風パフェ

[ogyuu]

思い返せば

(りんご焼いてみました)

風邪をひく前ですが、

仕事の後に散歩がてらスーパーに行って

食料を買い込んだ時がありました。

今、思うとあの時買っておいて

本当に良かったなと😊

そこから約一週間、家から出ずに

備蓄だけで乗り越えられました！

特に野菜スープは便利で

中途半端な野菜を刻んで炒めて

スープにすると体に優しく

野菜もとれました😊😊

神さまは全てを備えておられたのだなと

感じます✨✨

今日は久しぶりにコーヒーを淹れて

焼きリンゴとマスカルポーネのおやつを

食べました🍎

明日からお仕事です。

無事に復帰できますように🙏

2024.01.03

[ellie-lili]

大阪にあるガレットのお店。

どれも食べたくて！迷いながら、南瓜とマスカルポーネのガレットに。

これがまた斬新な組み合わせで。生ハムの塩気と相まっていい感じ。無花果、マスカットなんかものっていて盛りだくさん。

大好き。みるみるうちに満席状態に。朝イチで向かってよかったな。

#ガレット #ランチ #大阪