#レモンパイ🍋 | Explore Tumblr Posts and Blogs

aizumin · 2 years

Text

伝統とモダンの競演京都展で購入したものは、お惣菜や🍱だけではありません。

心の栄養とも言える甘い誘惑。そう、魅惑のスイーツの数々💕

帰宅早々におやつとして食べちゃいました。イノダコーヒさんのレモンパイ🍋🎶食べるのを心待ちにしていたひとつです。セロハン剥がした時に、上の部分が少し欠けちゃった😢

メレンゲがふわっふわ、レモンカード(カスタードかも？)が酸っぱすぎず甘すぎず💕かなり大きくて食べ切れるの！？って思えますが、ほとんどがメレンゲなのでしゅわっと溶けます。スポンジ生地が要らないって人もいますが、しっとりした生地が間に挟まっていることでメレンゲと🍋カスタードの味の接着剤になってると思うんですよね。あとパイ生地がしっとりしちゃうのもカスタードの水分が多いんだから仕方ない。

このレモンパイ、通常では京都と横浜以外の店舗では食べれません。催事でも販売しないことがほとんどだそうで、公式Instagramによると、今回はわざわざケーキ担当スタッフさんが伊勢丹の店舗までいらして焼いてくださってるとのこと。ありがてぇ🙏イノダコーヒさんではこの他にもラムロックを購入したんです🎵

これがもう、酒呑みにはたまらない😅ラム酒がすっっごく効いてます。ダークチョコレートの下はスポンジケーキ……というか、一度スポンジケーキに限界までラム酒を染み込ませて崩した後、それをクリームで固めた感じ？のケーキです。イノダコーヒさんが出展されると高確率で購入しちゃう定番のお菓子。

半分に割ったところを撮れば良かったけど、この後すぐに上からかぶりつきまして💦ちょっと撮影できない状態にしちゃった😅

言うなれば、イノダコーヒさん流のサバランですね。ロックというのは、見た目がゴツゴツしてる岩のようだからかな？

更にアップルパイにも心惹かれたことを白状します。食べたかった～～😖レーズンが入っている昔ながらのアップルパイなんです。こちらのケーキは口に合わないって人も一定数おられますが、私はどれも好き。

本当なら、イートインでアラビアの真珠と共に味わいたかったなぁ(コロナめ…… _(:3｣∠)_ )

木曜日の朝ごはんの後には、藤菜美さんの茶の露ほろりを頂きました。

これがまた、固めてあるのは口どけ具合からして寒天だと思うのですが、舌で押し潰すとすぐ水になってしまいます💦でも抹茶の風味が濃いから、物凄い存在感。一緒のつぶ餡がまた優しい甘さで、抹茶のゼリーと引き立て合う感じ。

夢中で口に運んで、あっという間に食べ終えちゃう。

藤菜美さんではいつも迷うのが、茶の露ほろりだけにするかわらび餅も購入するか……

今回も、誘惑に負けてきな粉に手が伸びかかりまして、冷静になれたのは直前の方が茶の露ほろりを5個&わらび餅3種を購入されてた関係で、私の番が来るまでに少し間があったから😅

きな粉は今日中に食べないと水分が飛んで固くなるぞ！！レモンパイ食べたくないんかい！？

と言い聞かせることで、気持ちが落ち着いて初志貫徹出来たという。でも多分今回終了までにもう一度足を運んだら絶対買うと思います💦元々こちらを知ったきっかけが、京都で食べたぷるんぷるんのわらび餅ですもん。

他に購入したのが、村上開新堂さんのロシアケーキと本家八ッ橋西尾さんのあんなま4種(ニッキ・焼き🍠・🌰・チョコバナナ)このうち、既にチョコバナナを開封済み。こちらも通販頼むのを必死で我慢してたので、事前のシュミレーションは完璧でしたw

ロシアケーキは前回(5月)に引き続き、有り難くも購入できました。前は午前中早々に即完売してましたもんねぇ。別にロシアで作ってる訳じゃないのに。まぁ、だからこそ私の口に入るんだからいいんですけど……だったら何で今まで買わせてくれなかったんだよ、薄情だなぁとちょっとむっかりする訳なんです。お店のファンとしては☹️(好事福盧をどんだけ食べたいと願ってることか……)

その分売れ行きがいいのが京菓子司満月さんの阿闍梨餅。こちらは5年ほど前には午後に行っても購入出来てたので、人気が高くなったことは嬉しいっちゃ嬉しい。あのもっちり食感の生地堪りませんからねぇ。

ただ何かあったらすぐに来てるお客さんはそっぽ向いちゃうのかなと思います。味に惚れ込んだなら買い続けりゃいいのに、ホント。賞味期限の改竄とかならまぁ別ですけど。でも本当のお店のファンなら応援するでしょうね。赤福さんだって固定の方々はちゃんと買い続けてるもの。

結局はお店の味に惹かれて購入しているっていうより、普段は買えなくてもの珍しいから的な発想なのかな……😥って思ってしまうのです。

#伝統とモダンの競演京都展 #伊勢丹立川店 #お菓子 #デザート #レモンパイ #ラムロック #イノダコーヒ #茶の露ほろり #藤菜美 #あんなま #生八ッ橋 #ニッキ #チョコバナナ #焼きいも #栗 #秋限定 #本家西尾八ッ橋 #ロシアケーキ #村上開新堂

0 notes

bmtarget · 2 years

Photo

#Repost @014.014.uji with @use.repost ・・・ . 先日はケーキの販売が無くご迷惑お掛け致しました🙇‍♀️ . 明日はケーキ缶販売致します🥫 . レモンパイ缶🍋 勧修寺のシャインマスカット缶💚 城陽産いちじくのケーキ缶💜 チョコバナナケーキ缶🍫🍌 カヌレです♡ . . ケーキ缶にピッタリの美味しいフルーツがある時しか販売出来ない当店のケーキ缶✨ 今は美味しいフルーツがたくさんある季節なので、週に1回は販売出来ています☺️ 年中あるバナナも当店ではこだわりのバナナを使ってます✨ こだわりの美味しいバナナを使ったケーキ缶🥫 チョコととっても相性が良いのでおススメです♡ チョコバナナ缶はお子様にも人気です☺️ . . 今しかない季節限定のケーキ缶是非、食べてみて下さいね！🍂 . . ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ SWEETS&DELI 014 毎週火曜・木曜　営業 OPEN12:00-(売り切れ次��終了) 0774-84-9856 🅿️有クレジットカード💳ID🆔PayPayご利用◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ . #スイーツアンドデリ014 #SWEETS＆DELI#014#OPEN#京都#宇治市#テイクアウト#スイーツ#デリ#洋菓子#お惣菜#焼き菓子#お料理#宇治カフェ#ARCO #宇治ランチ#宇治お惣菜#宇治お持ち帰り#宇治ごはん#宇治散歩#宇治ケーキ#ケーキ屋 #焼菓子店#ケーキ缶#宇治ケーキ缶#宇治カヌレ#宇治クロッフル#カヌレ#クロッフル https://www.instagram.com/p/CiRguNDhEnk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

0 notes

gecoya · 2 years

Photo

レモンパイいただきました🍋🤤 #ありがとう https://www.instagram.com/p/Cd5YJllP5qx/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ありがとう

0 notes

nosukekei · 2 years

Photo

暖かくなったからさっぱりしたお菓子が食べたくなったから、今週はレモンパイ🍋! 甘酸っぱいレモンクリームに、こメレンゲと生クリームのクリームたっぷり! スイスメレンゲだから濃いけど軽い口当たりでレモンと良く合う。同居人が好きな味🍋🥧 https://t.co/nPLnZD0tmM ___brix_65 https://twitter.com/___brix_65/status/1503544814260068352

0 notes

tomozo01 · 3 years

Photo

ちょっと焦げちゃったけど…レモンパイ完成❣️ 余ったコーンスターチでサクサクショートブレッドも作ったよ♬ ブレッドってよりカロリーメイトみたいな食感。レモンパイは甘さ控えめでレモンの酸味が👍🏻 パイ生地が余ったからなんか作ろうw しかし、コーンスターチをバターで練ったから、まだ手がバター臭い😭 #レモンパイ🍋 #サクサクショートブレッド #お菓子づくりたのしい https://www.instagram.com/p/CTIyP6ypBNQ/?utm_medium=tumblr

#レモンパイ🍋#サクサクショートブレッド #お菓子づくりたのしい

0 notes

rezagrats · 2 years

Photo

Veni, vidi, edi. 来た、見た、食べた。 4、5年前にここのレモンパイが絶品だったと教えられてそのまま受け売りで人に勧めてだけどついに初めて #レモンパイをいただいた。相続を超えた美味しさ。ふわふわ新鮮なレモンがいっぱいいつも瀬戸内レモンのアイスケーキを好んで食べてるけど、カチカチに凍ったレモンケーキを猛暑の日々にいただくのは最高‼︎ しかし季節を問わずこのレモンパイはいけるな。みんなに持って帰りたいけど凍らすわけにもいかず無理だなぁ。ホールで買ってその足で羽田から飛んでも必ずこの新鮮な風味が落ちるだろう。ちゅうか買ってすぐに食べたい生菓子🍋 黄色の小さなかわいいお店。そして反対側には昭和な古ビル。チャンスがあったらまたいただく❣️ #レモンパイ洋菓子店 #来た見た食った #絶品レモンパイ #絶品レモンパイ🍋 #tokyodessertclub #lemonpie🍋 #lemonpie (at レモンパイ洋菓子店) https://www.instagram.com/p/CheJnghPGxz/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#レモンパイ #レモンパイ洋菓子店 #来た見た食った #絶品レモンパイ #絶品レモンパイ🍋#tokyodessertclub #lemonpie🍋#lemonpie

0 notes