Tridi 3 Germinal an CCXXXII
(Vendredi 22 mars 2024 /Friday, March 22nd, 2024)
đšđ” Texte en français et en anglais / Text in French and English đŹđ§/đșđČ
Le calendrier républicain, adopté pendant la Révolution française, était une tentative de rompre avec le passé monarchique et catholique en instaurant un systÚme de mesure du temps basé sur les valeurs républicaines et agricoles. Chaque jour du calendrier républicain était dédié à une plante, un animal, un outil ou un événement symbolique, reflétant ainsi les idéaux de la Révolution.
Le mois de Germinal dans le calendrier rĂ©publicain français reprĂ©sente le renouveau et la vitalitĂ© de la nature au printemps. Du 20 mars au 19 avril, Germinal est le mois oĂč la terre se rĂ©veille de son sommeil hivernal, oĂč les bourgeons Ă©closent et oĂč les premiĂšres fleurs colorent les paysages. Il incarne le dĂ©but de la saison des semailles et le travail de la terre, symbolisant ainsi l'espoir et la promesse d'une nouvelle rĂ©colte. Germinal rappelle Ă©galement les idĂ©aux rĂ©publicains de libertĂ©, d'Ă©galitĂ© et de fraternitĂ©, en invitant chacun Ă contribuer Ă l'essor de la sociĂ©tĂ© et Ă cultiver un avenir meilleur.
La journée du 3 Germinal dans le calendrier républicain français est dédiée à l'asperge, un légume printanier délicieux et nutritif. Cette journée offre une opportunité de célébrer et d'apprécier ce légume souvent associé à la renaissance de la nature aprÚs les mois d'hiver.
L'asperge, de son nom scientifique Asparagus officinalis, est une plante vivace appartenant à la famille des Asparagaceae. Elle est cultivée pour ses pousses comestibles, riches en fibres, en vitamines (notamment la vitamine K, la vitamine A et la vitamine C) ainsi qu'en minéraux tels que le potassium et le fer.
La journée du 3 Germinal est l'occasion de sensibiliser à l'importance d'intégrer les légumes frais dans notre alimentation quotidienne. Les asperges sont non seulement délicieuses, mais elles apportent également de nombreux bienfaits pour la santé. Leur consommation est associée à la promotion de la santé digestive, à la régulation de la glycémie et à la réduction du risque de maladies cardiovasculaires.
En plus de leur valeur nutritionnelle, les asperges sont Ă©galement polyvalentes en cuisine. Elles peuvent ĂȘtre dĂ©gustĂ©es crues, grillĂ©es, sautĂ©es, cuites Ă la vapeur ou mĂȘme incorporĂ©es dans des plats tels que des omelettes, des salades, des risottos et des quiches. Leur saveur dĂ©licate et leur texture croquante en font un ingrĂ©dient apprĂ©ciĂ© dans de nombreuses recettes gastronomiques.
Pour profiter au maximum des bienfaits de l'asperge, il est recommandé de choisir des tiges fraßches et fermes, et de les consommer dÚs que possible aprÚs l'achat pour préserver leur fraßcheur et leurs nutriments. De plus, il est conseillé de les cuire briÚvement pour préserver leur couleur vive et leur texture croquante.
En conclusion, la journée du 3 Germinal dans le calendrier républicain est l'occasion parfaite de célébrer l'asperge, ce légume délicieux et nutritif. En intégrant les asperges dans notre alimentation, nous pouvons non seulement savourer leur délicieuse saveur, mais aussi profiter de leurs nombreux bienfaits pour la santé.
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The Republican calendar, adopted during the French Revolution, was an attempt to break with the monarchical and Catholic past by establishing a system of time measurement based on republican and agricultural values. Each day of the Republican calendar was dedicated to a plant, an animal, a tool, or a symbolic event, thus reflecting the ideals of the Revolution.
The month of Germinal in the French Republican calendar represents the renewal and vitality of nature in spring. From March 20 to April 19, Germinal is the month when the earth awakens from its winter slumber, when buds open, and when the first flowers color the landscapes. It embodies the beginning of the sowing season and the work of the land, symbolizing hope and the promise of a new harvest. Germinal also recalls the republican ideals of liberty, equality, and fraternity, inviting everyone to contribute to the development of society and to cultivate a better future.
The 3rd of Germinal in the French republican calendar is dedicated to asparagus, a delicious and nutritious spring vegetable. This day provides an opportunity to celebrate and appreciate this vibrant green vegetable, often associated with the rebirth of nature after the winter months.
Asparagus, scientifically known as Asparagus officinalis, is a perennial plant belonging to the Asparagaceae family. It is cultivated for its edible shoots, which are rich in fiber, vitamins (including vitamin K, vitamin A, and vitamin C), as well as minerals such as potassium and iron.
The 3rd of Germinal is a chance to raise awareness about the importance of incorporating fresh vegetables into our daily diet. Asparagus is not only delicious but also offers numerous health benefits. Its consumption is associated with promoting digestive health, regulating blood sugar levels, and reducing the risk of cardiovascular diseases.
In addition to their nutritional value, asparagus is also versatile in the kitchen. They can be enjoyed raw, grilled, sautéed, steamed, or even incorporated into dishes such as omelets, salads, risottos, and quiches. Their delicate flavor and crunchy texture make them a cherished ingredient in many gourmet recipes.
To make the most of the benefits of asparagus, it is recommended to choose fresh and firm spears and consume them as soon as possible after purchase to preserve their freshness and nutrients. Furthermore, it is advisable to cook them briefly to maintain their vibrant color and crunchy texture.
In conclusion, the 3rd of Germinal in the republican calendar is the perfect opportunity to celebrate asparagus, this delicious and nutritious vegetable. By incorporating asparagus into our diet, we can not only savor its delightful flavor but also enjoy its numerous health benefits.
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Mini Kalkoenrollades op de BBQ met groene pesto
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#è± #ăŸă #Bean #Pulse #ăšă #æ”·è #Shrimp #Crevette #éŸéŹè #Asperge #Asparagus https://www.instagram.com/p/CeyNW2pvrjY/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Que faire au jardin du lundi 25 au dimanche 31 mars 2024
Une parcelle de plantes aromatiques
Vous y trouverez tous les renseignements nĂ©cessaires, et si besoin nâhĂ©sitez pas Ă poser vos questions en commentaire afin dâavoir des prĂ©cisions supplĂ©mentaires.
Jour
Eclipse lunaire : Ăvitez de jardiner ce jour lĂ
Eclipse lunaire
Ăvitez de jardiner ce jour lĂ .
Lundi 25 MARS
Jour racines
Plantez au chaud dans des godets de l'oca du PĂ©rou
Au jardin potager
Plantez directement en pleine terre du topinambour, du crosne et du raifort.
L'oca du PĂ©rou Ă©tant plus frileux, plantez-le dans des godets au chaud.
Si vous avez des pommes de terre précoces déjà germées, plantez-les germes vers le haut à 10/15 centimÚtres de profondeur.
Si vous ĂȘtes dans une rĂ©gion froide, patientez un peu avent d'effectuer ce genre de plantation.
DĂ©sherbez et Ă©claircissez vos semis de carottes.
PrĂ©parez dâautres parcelles Ă lâaide de votre grelinette pour les prochains semis de lĂ©gumes racines Ă la saison printaniĂšre.
Profitez-en pour faire un apport de compost bien décomposé en surface du sol bien ameubli.
mardi 26 mars
Jour racine
Plantez du topinambour directement en pleine terre
Au jardin potager
Plantez directement en pleine terre du topinambour, du crosne et du raifort.
L'oca du PĂ©rou Ă©tant plus frileux, plantez-le dans des godets au chaud.
Si vous avez des pommes de terre précoces déjà germées, plantez-les germes vers le haut à 10/15 centimÚtres de profondeur.
Si vous ĂȘtes dans une rĂ©gion froide, patientez un peu avent d'effectuer ce genre de plantation.
DĂ©sherbez et Ă©claircissez vos semis de carottes.
PrĂ©parez dâautres parcelles Ă lâaide de votre grelinette pour les prochains semis de lĂ©gumes racines Ă la saison printaniĂšre.
Profitez-en pour faire un apport de compost bien décomposé en surface du sol bien ameubli.
mercredi 27 mars
Jour fleurs
Taillez le lilas des Indes
Au jardin d'agrément
Taillez le lilas des Indes, Le buddléia, le pérovskias.. Etc..
Vous devez repiquer individuellement les pélargoniums et les bégonias que vous avez dû semer en janvier/février.
Divisez le rudbéckia, l'agapanthe, l'aconit, l'aster...
Plantez le lilas acheté en conteneur.
Plantez également les plantes de terre de bruyÚre tels le rhododendron, l'azalée caduque, le camélia, l'hortensia et l'andromÚde.
Vous pouvez commencer Ă planter les glaĂŻeuls.
Plantez des griffes de muguet.
Plantez toutes les vivaces achetées en godets.
Nettoyez vos massifs de plantes vivaces déjà en place en supprimant tout ce qui est sec.
Profitez en pour diviser les plantes qui commencent Ă prendre un peu trop d'ampleur.
Au jardin potager
Si vous avez buté ou installé un paillage au pied de vos artichauts, débutez-les ou retirez le paillage.
Laissez que deux ou trois Ćilletons (rejets) par pied d'artichaut.
Les autres vous pouvez les planter ailleurs par groupe de trois ou les offrir Ă vos amis.
Plantez sous chùssis les choux-brocolis et les choux-fleurs Semés au mois de janvier.
jeudi 28 mars
Jour fleurs
Divisez le rudbeckia
Au jardin d'agrément
Taillez le lilas des Indes, Le buddléia, le pérovskias.. Etc..
Vous devez repiquer individuellement les pélargoniums et les bégonias que vous avez dû semer en janvier/février.
Divisez le rudbéckia, l'agapanthe, l'aconit, l'aster...
Plantez le lilas acheté en conteneur.
Plantez également les plantes de terre de bruyÚre tels le rhododendron, l'azalée caduque, le camélia, hortensia et l'andromÚde.
Vous pouvez commencer Ă planter les glaĂŻeuls.
Plantez des griffes de muguet.
Plantez toutes les vivaces achetées en godets.
Nettoyez vos massifs de plantes vivaces déjà en place en supprimant tout ce qui est sec.
Profitez en pour diviser les plantes qui commencent Ă prendre un peu trop d'ampleur.
Au jardin potager
Si vous avez buté ou installé un paillage au pied de vos artichauts, débutez-les ou retirez le paillage.
Laissez que deux ou trois Ćilletons (rejets) par pied d'artichaut.
Les autres vous pouvez les planter ailleurs par groupe de trois ou les offrir Ă vos amis.
Plantez sous chùssis les choux-brocolis et les choux-fleurs Semés au mois de janvier.
vendredi 29 mars
Jour feuilles
Repiquez des choux de Bruxelles en pépiniÚre sous abris
Au jardin potager
Repiquez en pépiniÚre sous abris des choux cabus, des choux de Bruxelles et des chicorées si elles sont manipulable (5 vraies feuilles minimum).
Repiquez Ă©galement le basilic que vous avez dĂ» semer au chaud.
Plantez des aromatiques directement en pleine terre ou Ă©ventuellement dans une jardiniĂšre.
Vous pouvez aussi marcotter la menthe.
Plantez de l'oseille, de la rhubarbe et des asperges.
samedi 30 MARS
Jour feuilles
Plantez de la rhubarbe
Au jardin potager
Repiquez en pépiniÚre sous abris des choux cabus, des choux de Bruxelles et des chicorées si elles sont manipulable (5 vraies feuilles minimum).
Repiquez Ă©galement le basilic que vous avez dĂ» semer au chaud.
Plantez des aromatiques directement en pleine terre ou Ă©ventuellement dans une jardiniĂšre.
Vous pouvez aussi marcotter la menthe.
Plantez de l'oseille, de la rhubarbe et des asperges.
dimanche 31 mars
Je rappelle que les jours prévus par le calendrier lunaire seront pour que vous ayez une idée des périodes de plantation ou de semis car vous devrez faire face aux variations climatiques (pluie, neige, Etc..).
Ceci pour vous dire que vous serez obligé parfois de déroger au calendrier lunaire pour cause de mauvais temps.
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Risotto dâorzo aux crevettes nordiques et asperges du QuĂ©bec
https://montougo.ca/recette/tout-en-un/risotto-dorzo-aux-crevettes-nordiques-et-asperges-du-quebec/
Loin dâĂȘtre aussi crĂ©meux que du risotto, mais lâapproche est intĂ©ressante.
Cuit mes asperges à part comme je connais mes clients⊠pour eux ce fut des carottes.
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Bladerdeeghapjes van groene asperges met brie
Het is alweer een tijdje geleden dat ik iets heb gepost op mijn blog. De drukte van het draaiende houden van de toko genaamd âgezin met drie kleine kinderenâ maakt het lastig om nieuwe dingen te koken laat staan er over te schrijven. Maar ik ben terug (voor hoe lang?) met een heerlijk recept dat ik tegenkwam in december, toen ik op zoek was naar lekkere amuses of voorgerechten voor hetâŠ
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Les asperges sont arrivées ! Miam... #asperge #saisondesasperges #miam #winetime #winelover #winetasting #wine #wineoclock #bordeauxwine #bordeauxwinelovers #bordeauxwineexperience #blayewine #blayewinetasting #whitebordeauxwine #whitewine #vinblancbordeaux https://www.instagram.com/p/CqFKwYPoQ-t/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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The sunflower is often associated with #fertility thanks to its connection to the sun# To bring about #conception eat sunflower seeds or take a #ritual bath with sunflower petals. A necklace or crown of #dried sunflower heads can be worn particularly at #Litha the summer #solstice to bring about fertility.In 17th Century Europe, some rural practitioners of #folk #magic used an #ointment that would help them see the #Faerie folk. This used a blend of several summer, sun-oriented flowers, mixed in with sunflower oil and left in the sun for three days until it thickened. In some forms of #Hoodoo the sunflower is associated with great #joy The oil is often used as a base in #magical #oils for ritual purposes. #Brew a #tea of sunflower #petals in water, and use it to #asperge around a #sacred space during Litha rituals or solar-related #spellwork If you're #grieving or feeling down, use sunflower petals in a ritual bath for a magical, sunny pick-me-up. (at Liverpool) https://www.instagram.com/p/CoW4rg0MY3B/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Lâasperge, un lĂ©gume vivace pour le bonheur des permaculteurs
En cette magnifique journée enneigée, je vous offre un article sur l'asperge, comme une promesse que le printemps reviendra!
JusquâĂ maintenant, je vous ai surtout proposĂ© des plantes faciles de culture qui redonnent beaucoup et quâon oublie trop souvent dâajouter Ă notre jardin.
Aujourdâhui avec lâasperge, câest un peu diffĂ©rent. Lâasperge est un lĂ©gume vivace qui, une fois bien installĂ©, pourra produire de 8 Ă 10 turions par griffe, pour une pĂ©riode pouvant aller jusquâĂ 20 ans⊠Mais pour y arriver, il faut uneâŠ
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The late diagnosed neurodivergent experience of being told you're wrong your entire fucking life.
You're too sensitive,
it's not too loud,
it's not too bright,
it's not overwhelming,
you're just overreacting,
it doesn't smell weird,
the texture is fine,
just eat it,
just wear it,
plans change get over it,
stop being so dramatic,
why are you so argumentative?
I was obviously joking,
why do you take everything so seriously?
I'm not yelling,
It's not a big deal,
stop nitpicking,
stop jiggling/rocking,
stop fidgeting,
stop humming/whistling/clicking,
stop talking about that,
no one cares,
you're annoying people,
you're so high strung,
just relax,
stop worrying,
stop overthinking,
just be normal
and then people act all surprised that you grow up to be an insecure, indecisive wreck. What else did you expect me to be when you spent my whole life teaching me my own perception was faulty and couldn't be trusted?
Grooming me to seek approval and validation from others for every decision I made because whenever I made them myself, they were always wrong.
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Tuesday April 11.
Autism Acceptance Month.
Today is Tuesday, April 11, which means we are eleven days into the 30 blessed days of #autism acceptance month, 2023 (previously known as #autism awareness month). April is the month and April 2nd is the dayâWorld Autism Day, to be preciseâand these first weeks of spring are a time for uplifting autistic voices of all identities, advocating for acceptance, progress, and sharing in the community's joy. It began back in 1972, as National Autistic Childrenâs Week, and was founded by The Autism Society to raise awareness and campaign for change in communities, schools, medical facilities, and businesses. And this same vital, wonderful work continues today, and not just for the month of April, of courseâbut every day of every year. The lived reality is that every day of every month is Autism Acceptance Month, and it is on all of us to do better.
Progress has been made, but there is still so much to be done in the struggle for equality and justice for all those living under the broad church of autism. And if these words sound hollow, then simply read the moving story of Debra Vines, of The Answer Inc., and of her autistic son Jason. She articulates everyday struggles that families can face, and the many joys they experience, too. Her message is simple, but powerful: don't give up on milestones. Â
Want to know more, get involved, or donate? Here is just some of an impressive selection of charities sourced by the fine people at the Applied Behavior Analysis Programs Guide, where you can find the complete list of 20 charities and organizations:
The Asperger/Autism Network
The Autistic Women & Nonbinary Network
Autism Research Institute
The Autistic Self Advocacy Network
The Autism National Committee
Happy Tuesday, folks, and here's to better.
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unfriendly reminder that hans asperger was a literal nazi who decided that lsn autistics are the only ones who deserve to live. if you didn't know, now you do. if you did know and still call yourself an "aspie" go fuck yourself
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æŹćœă«ăăăăăŁăïœĄăăăăšăăăăăŸăăïœĄăăŁă±ăă°ă§ăăïœĄ #äžČă«ă #Kushikatsu #kushiage #kushiagerestaurant #ăąăčăă©ăŹăč #éŸéŹè #Asparagus #Asperge https://www.instagram.com/p/CiH3jWgL7i5/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Que faire au jardin du lundi 4 au dimanche 10 mars 2024
Séance de broyage le 20 mars 2024 au jardin partagé de Cendras dans le département du Gard
Vous y trouverez tous les renseignements nĂ©cessaires, et si besoin nâhĂ©sitez pas Ă poser vos questions en commentaire afin dâavoir des prĂ©cisions supplĂ©mentaires.
Jour feuilles / fruits
Continuez Ă tailler vos bordures de buis
Au jardin d'agrément avant 16h30 en jour feuilles
Plantez des arbustes au feuillage persistant.
Taillez les arbustes feuillus comme par exemple les bordures de buis.
Pour les espÚces persistantes, effectuez une taille légÚre.
Au jardin potager avant 16h30 en jour feuilles
Plantez des asperges en plaçant les griffes sur une petite butte.
Refermez ensuite la tranchée et pour terminer, arrosez.
Patientez deux ans avant de pouvoir effectuer votre premiÚre récolte.
Plantez de la rhubarbe et pour celle déjà en place, supprimez son paillage.
Divisez l'estragon, l'oseille et la ciboulette.
Eclaicissez les semis de salades.
Au verger Ă partir de 16h30 passage en jour fruits
Si vous avez la chance d'avoir un climat doux (surtout s'il ne gĂšle pas), continuez de tailler Ă 3 yeux, les abricotiers, les pommiers, les pĂȘchers et les poiriers.
Profitez en pour supprimer le bois mort et les rameaux qui s'entrecroisent.
Quand cette opération est terminée, je vous conseille de pulvériser du pur jus de consoude sur ces arbres fruitiers.
Ăvitez de pulvĂ©riser de la bouillie bordelaise qui est un pesticide (produit Ă bannir).
Taillez Ă©galement la vigne, les oliviers et les kiwis.
Terminez si cela n'est pas le cas, la taille des arbustes Ă petits fruits et faites des boutures de groseilliers, de cassissiers.. Etc..
Au jardin potager Ă partir de 16h30 passage en jour fruits
Buttez vos cultures de fĂšves Ă condition que vos plants mesurent au moins une vingtaine de centimĂštres.
Si vos plants de tomates sont suffisamment développés, repiquez-les dans des godets remplis de terreau.
Lundi 4 mars
Jour fruits
Taillez les abricotiers Ă 3 yeux
Au verger
Si vous avez la chance d'avoir un climat doux (surtout s'il ne gĂšle pas), continuez de tailler Ă 3 yeux, les abricotiers, les pommiers, les pĂȘchers et les poiriers.
Profitez en pour supprimer le bois mort et les rameaux qui s'entrecroisent.
Quand cette opération est terminée, je vous conseille de pulvériser du pur jus de consoude sur ces arbres fruitiers.
Ăvitez de pulvĂ©riser de la bouillie bordelaise qui est un pesticide (produit Ă bannir).
Taillez Ă©galement la vigne, les oliviers et les kiwis.
Terminez si cela n'est pas le cas, la taille des arbustes Ă petits fruits et faites des boutures de groseilliers, de cassissiers.. Etc..
Au jardin potager
Buttez vos cultures de fĂšves Ă condition que vos plants mesurent au moins une vingtaine de centimĂštres.
Si vos plants de tomates sont suffisamment développés, repiquez-les dans des godets remplis de terreau.
mardi 5 mars
Jour fruits
Taillez les oliviers
Au verger
Si vous avez la chance d'avoir un climat doux (surtout s'il ne gĂšle pas), continuez de tailler Ă 3 yeux, les abricotiers, les pommiers, les pĂȘchers et les poiriers.
Profitez en pour supprimer le bois mort et les rameaux qui s'entrecroisent.
Quand cette opération est terminée, je vous conseille de pulvériser du pur jus de consoude sur ces arbres fruitiers.
Ăvitez de pulvĂ©riser de la bouillie bordelaise qui est un pesticide (produit Ă bannir).
Taillez Ă©galement la vigne, les oliviers et les kiwis.
Terminez si cela n'est pas le cas, la taille des arbustes Ă petits fruits et faites des boutures de groseilliers, de cassissiers.. Etc..
Au jardin potager
Buttez vos cultures de fĂšves Ă condition que vos plants mesurent au moins une vingtaine de centimĂštres.
Si vos plants de tomates sont suffisamment développés, repiquez-les dans des godets remplis de terreau.
mercredi 6 mars
Jour racines
Semez du persil tubéreux
Au jardin potager
Directement en pleine terre, semez du persil tubéreux.
Si vous habitez une région douce, semez également en pleine terre du panais.
Si votre région est plutÎt fraiche, effectuez cette opération sous tunnel ou bien encore sous chùssis.
jeudi 7 mars
Jour racines
Semez du panais
Au jardin potager
Directement en pleine terre, semez du persil tubéreux
Si vous habitez une région douce, semez également en pleine terre du panais.
Si votre région est plutÎt fraiche, effectuez cette opération sous tunnel ou bien encore sous chùssis.
vendredi 8 mars
Jour fleurs
Effectuez des boutures d'hibiscus dans de l'eau
Au jardin d'agrément
Effectuez des boutures d' hibiscus dans l'eau et à l'intérieur au chaud.
Directement en pleine terre, semez du cosmos, du zinnia, de la lavatĂšre, et du pavot de Californie.
Semez également en terrine et au chaud de l'impatien et du pétunia sans recouvrir les graines.
Au jardin potager
Effectuez des semis de choux-brocolis et de choux-fleurs en pépiniÚre.
samedi 9 mars
Jour fleurs / feuilles
Semez des pavots de Californie
Lune au périgée
Ăvitez de jardiner avant 13 heures.
Au jardin d'agrément avant 19h00 en jour fleurs
Effectuez des boutures d' hibiscus dans l'eau et à l'intérieur au chaud.
Directement en pleine terre, semez du cosmos, du zinnia, de la lavatĂšre, et du pavot de Californie.
Semez également en terrine et au chaud de l'impatient et du pétunia sans recouvrir les graines.
Au jardin potager avant 19h00 en jour fleurs
Effectuez des semis de choux-brocolis et de choux-fleurs en pépiniÚre.
Au jardin potager Ă partir de 19h00 passage en jour feuilles
Semez du céleri-branche sur couche-chaude ou bien encore sous chùssis avec un minimum d'une quinzaine de degrés.
Conservez le substrat humide jusqu'à la levée (stade de 3 feuilles).
Semez également de la tétragone directement en pleine terre si les gelées dans votre région sont écartées.
Semez directement en pleine terre sous tunnel des frisées et des scaroles.
Semez en pépiniÚre au chaud à une vingtaine de degrés du chou de Bruxelles, du chou cabus et du basilic.
dimanche 10 mars
Je rappelle que les jours prévus par le calendrier lunaire seront pour que vous ayez une idée des périodes de plantation ou de semis car vous devrez faire face aux variations climatiques (pluie, neige, Etc..).
Ceci pour vous dire que vous serez obligé parfois de déroger au calendrier lunaire pour cause de mauvais temps.
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