panzadadealma - Tumblr blog

panzadadealma · 9 years

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Yo no soy Ayotzinapa. Lamento romper abruptamente sus románticos #hashtag, pero es necesario dejar en claro desde dónde hablo. No soy Ayotzinapa porque no soy pobre, no soy indígena ni campesina y tampoco soy hombre. Sé dónde estoy parada, sé que soy una estudiante mestiza, pasante de una...

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panzadadealma · 9 years

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Renuncié a mi trabajo y no me he convertido en un monstruo como Gregorio Samsa, estoy bien. De hecho, nunca me había sentido con tanta energía creativa

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panzadadealma · 9 years

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Estoy en el mes 02 del 2015 y apenas siento que voy despegando, o tal vez Aceptando que el 2015 ya se puso cómodo en mi sala. La lista de propósitos la tengo en mi agenda, trato de esquivarla todos los días, aunque se perfecto que es lo que quiero hacer ( en el querer, poder y hacer hay mucho...

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panzadadealma · 9 years

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Estoy en el mes 02 del 2015 y apenas siento que voy despegando, o tal vez Aceptando que el 2015 ya se puso cómodo en mi sala. La lista de propósitos la tengo en mi agenda, trato de esquivarla todos los días, aunque se perfecto que es lo que quiero hacer ( en el querer, poder y hacer hay mucho trecho) pues estoy retomando, de hecho mientras escribo estoy en el gym 20 minutos de bici con un nivel de dificultad del #6 me inspiran a escribir mi primeras líneas del 2015 en el blog, todo un reto!! a 2 de parar y a uno de vomitar la quesadilla que recién comí con queso menonita y chapulines oaxaqueños. Hablando de quesadillas hoy les comparto lo que no debe faltar en una carne asada o parrillada como también le dicen, siempre la carne asada resulta de lo más ameno, con la familia o amigos uno lo goza, es un trabajo en equipo sabroso. Si la haces con muchas guarniciones sale estupendo, en México cada quien la hace a su modo, así que al modo chula no debe faltar lo siguiente:

-carne: puede ser arrachera o diezmillo, sirlon o el corte que prefieras, en tasajo resulta muy cómodo. -guarniciones: Hay gran variedad:::: +quesadillas: ya sea de maíz o harina no deben faltar +chorizo: así solo o envuelto con papel aluminio y queso(choriqueso) +cebollitas cambray: asadas para empezar a probar el fuego de las brazas +nopales: enteros sólo partirlos con unas líneas para manejarlos bien +frijoles: de la olla o refritos un básico +guacamole: salsa a base de aguacate, si le agregas tomate para hacerla rendir se perdona +chiles rellenos de queso : pueden ser jalapeños o poblanos, se parten por la mitad, se les quita las semillas y se les pone el queso para gratinar Espárragos: directo a la parrilla con un chorro de aceite de oliva e hierbas finas o si los prefieres envueltos en tocino -Portobello: ya poniendome muy gourmet con queso gratinado es delicioso o si tienes de los champiñones regulares con cebolla caramelizada le da un toque dulce al festín +mar: Si quieres complementar con algo del mar unas brochetas de camarones con pimiento morrón te hacen quedar muy bien +aire: unos muslos de pollo con todo y piel bañados de sal y jugo de limón le da un twist o las tan de moda alitas quedan bien El chiste es tener variedad y compartir, con tantas guarniciones puedes pedirle a tus invitados que traigan una cosa y así todos compartimos de todo, así las hacemos en mi nido, se hacen super rico convivimos, compartimos y disfrutamos de los placeres de la vida Ufff estaba olvidando el postre, no hay mejor cosa que después de asar la carne dejar en el fuego un par de plátanos machos con todo y cáscara para que se hagan con el calor de la parrilla, son super esperado por mi y los míos, te encantarán. Te invito a hacer una carne asada en estos días donde el clima esta perfecto, poco sol y aire fresco, harás de tu sábado o domingo un día en familia y/o amigos diferente, les comparto mis fotos favoritas de estos días de asado donde no está por demás decir que la carne es deliciosa y recuerda que como dice mi amiga Jet no se puede confiar en las personas que no comen carne pero no por eso las dejamos de lado, con tanta guarnición olvidarás que no comen y podrás convivir con los wanabe veganos que seguro hay en tu círculo.

#Chulatips #Panzada de alma #Foodporn #Carne asada #Blog

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panzadadealma · 9 years

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panzadadealma · 10 years

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panzadadealma · 10 years

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panzadadealma · 10 years

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Lucho despertándose y despertandome aun modorros #Lucho #Luchooftheday #pitbull #standford #mybabylucho #pet #dog #mylove #mysunday #myview #mylife #mypit #dreams

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panzadadealma · 10 years

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Muy cierto

Americans love Mexican food. We consume nachos, tacos, burritos, tortas, enchiladas, tamales and anything resembling Mexican in enormous quantities. We love Mexican beverages, happily knocking back huge amounts of tequila, mezcal and Mexican beer every year. We love Mexican people—as we sure...

#Panzadealma #mexico #Ilikemexico #Mylife

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panzadadealma · 10 years

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