秋の気配が感じられる時期になったので✨ 美味しいラーメンが食べたくなりますね✨✨ という事で今回はRamen Feelさん✨ Ramen FeeL 東京都青梅市梅郷4-695-1 営業時間 11:00~16:00 日曜営業 定休日 水曜・木曜・他不定休あ JR日向和田駅から徒歩15分 駐車場あり ※営業時間およびメニューに記載の価格が変更される場合 があります。事前に公式HPやSNSをご確認お願いいたします。 #立地 日向和田駅から結構離れてるので車の方がいいかも😚✨ 7時前に着くのがオススメ! 頑張って早起きしましょう! #ジャンル 極めた醤油ラーメン 飯田商店さんで修行された事もあり澄んだ醤油はピカイチに美味しい! #今回のメニュー 特製醤油らぁ麺 1600円 レポート 攻略法としては必ずと言っていいほどファストパスは貰った方がいいです! 代表の人が他の人の分もファストパスをもらえるので1人が並ぶ感じでOK🙆♀️ わんたんがめちゃくちゃ美味しいので必ずわんたん入りか特製を選ぶのが◎! 塩か醤油かすごく悩むので直感に任せて注文してください 醤油は鶏油がすごく効いてて見た目とは裏腹にコクが強い感じの味わい! チャーシューは鴨ロース肉、豚肩ロースの2種を味わえる一杯。 何といってもわんたんが激うま!わんたんが美味しいお店ランキング1位になるくらい美味しいですね! →→→→→→→→→→→→→→→ @k.ramen.csp このアカウントでは「都内のオススメラーメン 」を配信してます #ramenfeel #青梅市 #青梅市グルメ #青梅市ラーメン #ラーメン #ラーメンフィール #東京グルメ #tokyo百名店 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン好きな人と繋がりたい #わんたん (Ramen FeeL) https://www.instagram.com/p/Ci7QiQMPA-t/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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同一名と私
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鳥取県に羽合(はわい)町という町がかつてあって、アメリカのハワイ州と姉妹都市ということを聞いて、言葉の響きだけでこれだけ仲良くなれるんだなと思いました。
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同じ響きと言えば愛媛県の松山空港から台湾の台北松山空港のチャーター便というニュースを見て同じ地名の空港があるんだと驚いたものです。
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そしてビール好きの私からしたら、こちらの店名を見たら脳内で勝手に「チンタオ」と変換されてしまいます。というわけで本日のランチは #青島食堂 です。
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いつも行列で気になっていたのですが、時間が無いこと���多くて諦めていましたが、本日は意を決して並んでみることにしました。
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日曜日の11時半に並び始めて食券機にたどり着いたのが70分後!大きな食券を店員さんに見せるように言われて #青島チャーシュー 大盛をかざします。
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そこから待つこと9分ほどで着席し #らーめん がやってきました。スープはほんのり感じる生姜の感じが主張し過ぎずに丁度いい塩梅。
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麺は中細でちゅるんとした食感です。 #チャーシュー は薄く柔らかくカットされていて食べやすい。全体的にバランスよくまとまっていて、飽きずに食べ進められます。
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突出した派手さが無いものの、おいしくて何杯でも行けてしまう青島ビールと似たような印象の #ラーメン でした。
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#秋葉原ランチ #秋葉原グルメ #秋葉原らーめん #秋葉原ラーメン #岩本町ランチ #岩本町グルメ #岩本町らーめん #岩本町ラーメン #麺スタグラム #とa2cg
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【塩梅】柏
◉接客、料理共にハイレベル。
とんかつは凄く柔らかくて、
食べやすく絶品でした。
♦︎ロースカツ
♦︎山盛りキャベツ
♦︎梅じそマヨネーズ
♦︎青じそご飯
♦︎もやし炒め
♦︎キムチ
♦︎山も芋の千切り
♦︎切り干し大根
✔︎住所: 千葉県柏市明原1-2-3 柏田中ビル B1F
✔︎最寄り駅:柏駅西口 徒歩6分
✔︎予算:☀️1000円〜2000円🌠2000円〜3000円
✔︎営業時間:11:00〜23:00
ランチタイム11:00〜14:30
✔︎定休日:月曜日
#千葉グルメ #柏グルメ #とんかつ #ロースカツ #ご飯 #ご飯記録 #ごはん日記 #ごはんすたぐらむ #ごはんすきな人と繋がりたい #めしてろ #グルメ好きと繋がりたい#フォロー返し#人気店#グルメ #柏とんかつ #柏ランチ #柏定食 #グルメヒッタースズロー
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撮影弁当いわゆるロケ弁。
焼肉ビビンバ弁当はおばんざいいろいろで楽しむ。
全てが手作りで全てが厳選食材と調味料で特別なお弁当です。
なんて言ったって美味しい上に体調もすこぶる良いグルメな贅沢が味わえる
理想を現実にしたお弁当。
医食同源、東洋医学が根本にある上の非常に味が美味しいお弁当。
撮影のロケ弁
『北海道牛焼肉ビビンバおばんざいいっぱい手作り弁当』
北海道牛ロースのビビンバ
ナムルは5種全てパパッと手作り
ナムルも手作りでお肌に栄養もいきますし普段の不足分の栄養をしかり蓄えれる仕上げ。
とろ黄身たま特製たれ漬け
フルフル白身にとろりとろける黄身。自家製のタレは非常に美味しく市販では表現できない特別な美味しさです。
自家製天日干し切り干し大根の炊いたん。
薬膳要素高い美味しい天日干し。
チリ烏賊
青梗菜とツナの和物。この時期に嬉しい味付けに。医食同源。
新じゃが海苔バター
油揚げの梅肉チーズ納豆
玄米ごはんは、この季節に合わせた軽めの仕上げに。春は上昇、発酵の季節。美味しくいただけるようにしっかりと工夫。
新芋とにんじんの合わせみそ汁は少し気温が下がっているこの数日に合わせて、調整して仕込んでいます、
オーガニックブレンドコーヒー
翌日の調子がすこぶる良い上に、また食べたいなと。。。
自然に思えてくる美味しさは手放したくないもので
おうちで美味し健康を実現できるとこれほど暮らしが楽しいものもないのですねと、嬉しいお話も。感動してもらえるのも作り手側は嬉しいものです。
仕事も捗りますね。
料理研究家 指宿さゆり
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おはようございます 3月11日(土) #西多賀眼科医院 午前9:00〜12:00 #パンダ 発見の日 1869年のこの日、中国・四川省の民家で、伝道中のフランス人神父アルマン・ダヴィドが、白と黒の奇妙な熊の毛皮を見せられた。 1938年 誕生日 #梅宮辰夫 (俳優) [2019年12月12日歿] 【おすすめ仙台グルメ】 北四番丁、二日町にあります寒河江そばのお店です。 蕎麦屋の中華そば(ラーメン)が美味しすぎます。 生卵いれたら美味しいだろうなと、入れてみました。 トびました。 【はりログ☆3.5】 蕎と旬 さがゑもん 022-724-7781 宮城県仙台市青葉区二日町11-17 1F~2F https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4022166/ 西多賀眼科医院ホームページも、どうぞよろしくお願いいたします↓ https://nishitaga-ganka-clinic.com/ #眼科 #仙台 #宮城 #白内障 #結膜炎 #緑内障 #ドライアイ #眼鏡 #メガネ #コ��タクトレンズ #眼瞼下垂 #太白区 #鈎取 #西多賀 #長町 #八木山 #富沢 #名取 #秋保 #秋保温泉 #日帰り手術 #長町モール #誕生日 #今日は何の日 #仙台グルメ #そば #ラーメン (蕎と旬 さがゑもん) https://www.instagram.com/p/CpoAEOZyyP9/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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青森県蛇浦の生ホンマグロ背 先日、今年初の中央卸売市場へ行ってきました。 そろそろ物も充実してきた頃合いでしょうか。 今月最初のご予約のお客様は19日の予定。 そろそろマグロを寝かせ始めるタイミングです。 ショーケースの中に綺麗な腹のブロック。 めちゃくちゃ美味しそうでつい買いたくなる。 でも背と腹じゃだいぶキロ単価が違う。 寝かせると脂が回りすぎるしうちは背。 大きくて良さそうな節から3.5kgもらう。 寝かせるうちに皮目の脂があがってきて いい塩梅の中トロになるのが好きなんです。 1/25(水)のSupeバルイベントでも このマグロを使う予定です。 14日目、良い頃合いかと思います。 予約制のため何卒よろしくお願いします。 #鮨西木 #お寿司勉強家 #豊中寿司 #曽根寿司 #曽根駅 #阪急沿線グルメ #宝塚グルメ #寿司好き #sushigram #寿司と日本酒 #寿司好きな人と繋がりたい #豊中グルメ #岡町グルメ #曽根グルメ #服部天神グルメ #北摂グルメ #熟成寿司 #omakase #津本式 #鮨とワイン #蛇浦産天然本マグロ (鮨 西木) https://www.instagram.com/p/CnZUT7IS0sJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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▷麦-MUJI-
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職場(#青森ビジネス専門学校)にご協力いただいている、青森市中央の「#プラット」さんが、今年2022年の4月28日をもって閉店されるらしいです。はひん。 プラット 青森県青森市中央1丁目25−16 Tel:080-3339-1984 小さなお店で快活で #美人 なお母さんが自由気ままに一人できりもりされていたんですが、色々とやりたい事が増えてしまって、一旦休息と勉強する期間を設けるため、お店は一旦お休みするそうです。 和食なのかイタリアンなのか中華なのか、ジャンルにとらわれてない感じの #創作料理 を出してくれるのですが、ここの料理が食べられなくなるのはちょっと切ない・・・! とりあえず「お腹いっぱいになりたいです」って頼むと、その時に用意されてる食材で色々出してくれるんですが、カレーやら油淋鶏やらピクルスやら、美味しいんだけどあまり食べたことが無い感じの味なんですよね。 #カレー は根菜をたくさん利用した #根菜カレー で、野菜の歯ごたえと #生姜 を利用したあまり食べたことの無いスパイシーさがあって、サッパリ食べられるカレーで凄い大好きです・・・! #油淋鶏 自体は結構一般的な感じなんですが、それの付け合わせで出してもらった #ブロッコリー や #パプリカ や #きゅうり や #人参 の #ピクルス が物凄い相性が良くて、これに #白米 を頼むと最強なんです。 油淋鶏と白米だけだと、少しずつむっつくなっちゃって嚥下力が早めに低下してしまうのを感じるのですが、ここにピクルスが参戦すると、もうなんというか、ここに夏の大三角が発生しちゃうんですよ。 デネブとアルタイルとベガを食ってる感じです← ベガとアルタイルは織姫と彦星として伝えられていますが、やっぱりベガとアルタイルだけだと食べてる側は申し訳ないですが食べ飽きちゃうんですよね。 なんだかんだ織姫と彦星だけでも十分に美味しいんですが、そこにデネブさんみたいなちょっと酸味のある人が参戦しちゃうとやっぱりドラマが生まれますね。 デネブを勝手に酸っぱい星みたいに言っちゃいましたが、本当に油淋鶏と白米とピクルスの相性は素晴らしかったです! 油淋鶏と白米だけでも最高の相性なのは誰しも理解していただけるところだと思うんですが、このピクルス単体でも白米との相性が最強なんですよね。 油淋鶏の油分をピクルスのサッパリ感でリセットしてもらえるのですが、このリセットのおかげで無限に食べ続けられそうな気がしてしまうんです・・・! で、なんだかんだライスソルジャーである人であれば、さらに食欲がブーストされて無限食欲編が始まってしまいます。 ピクルスの甘さと酸味の塩梅もホントにちょうど良くて、ここでしか食べられない味っていうのが結構あったんですよね。 そんな「プラット」さんが閉店されるのは結構寂しいですが、店主さんがやりたい事ができて挑戦したいとの事だったので、また新たな道でも頑張ってほしいです・・・! 基本お昼の営業で、一応もう少しで休業との事なので食材の整理とかもしてらっしゃると思うので、予約したり予約時に食べたい物をお伝えしていただけると、食材が足りない、っていう事態にはならなくなるんじゃないかなー、とおもいます! 良かったら休業前に一度だけでも「プラット」さんの味を味わってもらえればと思います! きゃー!! #青森県 #青森市 #青森市中央 #中央 #aomori #aomoricity #あおもり #アオモリ #青森市ランチ #青森ランチ #青森グルメ #青森市グルメ #青森県青森市中央 #青森ランチ #牛蒡 #青ビジ https://www.instagram.com/p/CcKbLj8J-rO/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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2021年7月1日(木)
【お知らせ】
蔓延防止等重点措置に基づく要請を受け、営業時間、内容を次のようにします。
2021年6月21日~7月11日
営業時間
火~金 11:30~20:00
(ラストオーダーは19:00, テイクアウトのみ19:45)
土 8:00~14:00, 17:00~20:00
(ラストオーダーは19:00, テイクアウトのみ19:45)
日 8:00~13:00
(ラストオーダーは13:00)
お酒の提供については、11:00~19:00までとし、同グループ2名様までのお客さまに限ります。
ご迷惑おかけしますが、なにとぞご協力の程よろしくお願いします。
7月が始まりました。梅雨もまだまだ続くようです。とりあえず河川敷という野外音楽スタジオで練習をしている店主は、当分天気予報から目を離せません。
そして、梅雨が明ければいよいよ夏本番です。今年は暑さ対策としてストレッチタイプの長袖シャツとロングパンツを用意しましたが、強い日差しから顔の日焼けをどう防ぐかが課題となっていました。
Amazonのプライムデー中にふと目に留まったのが、こちらのハンティングハット。青年海外協力隊時代にこのハンティングハットをさらりと着こなしていたサラワンの養殖隊員を思い出します。彼の帽子にはなかった、顔と首の日焼け防止の防護布がこちらの帽子にはついています。いくつかの類似品から慎重に選び、取り寄せました。
銀河鉄道999の哲郎の帽子を彷彿させ、なかなか気に入っています。帽子だけでも十分日差しを避けてくれるので、防護布は使っていません。さすがにこれで街中を歩く感性は、まだ店主に育っていないようです。
銀河鉄道999といえば、先日美容室の店長とメーテル談話をしました。店主くらいの世代から少し上の世代の男性は、メーテル幻想を抱いているというのが、店主の持論です。特に当時小学生だった店主にとり、メーテルはやさしくてきれいなお姉さんという、それだけで憧れてしまう存在です。
「そんなきれいな大人の女性が、哲郎のような子どもを連れて旅。ないわー。」とばっさり切り捨てる店長。「一歩間違えたら人さらいやね。」女性の観点は、男のロマンをあっさりと打ち砕くのでした。
「そもそもメーテルって、どんな女性なん?」と、999をよく知らないという店長の質問。店主の覚えている限りでは、少年をネジに変えるために、お母さん(1000年女王)の所へ連れていく女性。うわ。人さらいです。
「男性って、悪い女性に魅かれるんやねー。」あれ?なんか999の世界観が変わってしまったような。
女性も男性も、毒のある者はモテる。これは店主が若い頃の主張です。あからさまに悪いヤツは論外ですよ。でも、「きれいな花にはトゲがある」くらいのトゲ、毒、悪さという要素は、その人の魅力の一部になっているのではないか?と、モテない男はうらやまケシカラン輩を見ては、やっかんでいたのでした。
メーテルよ永遠に
2枚目の写真は、2006年7月、ラオス北部の町ຫລວງນ້ຳທາ(ルアンナムター)にて撮影。市場の魚売り場です。店主が住んでいた南部ປາກເຊ(パクセー)の市場では見なかった生け簀が珍しくて、撮ったものです。現在の市場にもまだこの生け簀は残っているのでしょうか?昨年1月に寄った際には見た覚えがないので、もしかするともうなくなっているかもしれませんね。
【テイクアウト アジア飯】
東南アジアで食事をされた方なら、思わず懐かしいと声に出してしまう美味しさを。アジア料理が初めての方にも、ぜひ!
新嘉坡チキンライス ¥500
ベトナム人も認める美味しさ!新鮮な朝引き鶏もも肉を使ったチキンライスです。
叉烧饭(チャーシューライス) ¥650
香港育ちの店主の友人もお気に入りの美味しさ!自家製叉焼によるチャーシューライスです。
お薦めのデラックスシリーズ!野菜をたくさん摂りたい方に!唐揚げ好きな方に!
新嘉坡チキンライス 【デラックス】 ¥780
サラダ、香港風味唐揚げ、デザート付き
叉烧饭(チャーシューライス) 【デラックス】 ¥930
サラダ、香港風味唐揚げ、デザート付き
ベト・オ・レ ¥500
パウンドケーキ(1枚) ¥200
#大阪 #福島区 #東南アジア料理
Cafe & Bar ສະບາຍດີ(#サバイディー )
大阪府大阪市福島区鷺洲2-10-26
📞06-6136-7474
#osaka #fukushimaku #wifi #freewifi #cafe #bar #カフェ #バー #福島区グルメ #福島区ランチ #福島区バー #東南アジア #ラオス #ベトナム #チキンライス #チャーシューライス #パウンドケーキ #ベトナムコーヒー #ラオスの風景 #市場 #生け簀 #日よけ対策 #ハンティングハット #変わろう日本
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人気店に行ったら醤油ラーメンと塩ラーメンのどちらを食べるか迷った時はありませんか? そんな醤油も塩も美味しいお店を集めました! 共感したらぜひコメントしてね📝 →→→→→→→→→→→→→→ #SOBAHOUSE金色不如帰 🏠東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮庭マンション1F 105 🚃新宿御苑前駅から徒歩5分 #Ramen Break Beats 🏠東京都目黒区目黒4-21-19アイビーハイツ 1F 🚃祐天寺駅から徒歩13分 #Ramen FeeL 🏠東京都青梅市梅郷4-695-1 🚃日向和田駅から徒歩15分 #麺処ほん田秋葉原本店 🏠東京都千代田区神田花岡町1-19 🚃秋葉原駅から徒歩0分 #手打麺祭かめ囲 🏠東京都調布市菊野台1-55-1 🚃柴崎駅北口から徒歩4分 #饗くろ㐂 🏠東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F 🚃秋葉原駅から徒歩7分 #飯田商店 🏠神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14 🚃湯河原駅より徒歩約11分 #中華そば 和渦 TOKYO 🏠東京都品川区北品川3-2-1 MTM STUDIO 2F 🚃北品川駅から徒歩1分 →→→→→→→→→→→→→→ 醤油ラーメン、塩ラーメンどちらも美味しいお店をまとめました🍜✨ 行った事ある人はぜひ感想をコメントに書いてください✨ また、醤油が好きか塩が好きかも教えてね😊 行った事無いお店があったらぜひ行ってみてください! 保存しておくと見返すのが便利です✨ →→→→→→→→→→→→→→ #東京ラーメン #東京グルメ #ラーメン #らーめん #塩ラーメン #しおラーメン #塩らーめん #ラーメンまとめ #醤油ラーメン #醤油らーめん #しょうゆラーメン (RAMEN FeeL) https://www.instagram.com/p/CnWr3fSSVhE/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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地名違いと私 ・ 地方から出てきて東京の地名に明るく無い人が間違えたエピソードをよく聞いたものです。青海と青梅とでの勘違いが絶望的で電車で2時間弱の距離が離れています。 ・ 東京に住んでいても知らない地名があって品川区に平塚があるみたいですね。銀座からタクシーに乗った同僚がうっかり眠ったら湘南方面に向かってたなんて聞きました。 ・ 同じように横浜市にあるこちらの地名を冠した店名を西早稲田でも見ることが出来ますね。と言うわけで本日のランチは #えぞ菊戸塚店 #えぞ菊 です。 ・ 母親が #ラーメン を食べたいと言うのでせっかくなら行ったことのない店に行こうと言うことで創業昭和43年の #札幌味噌ラーメン の店にやって来ました。 ・ 頼んだのは #味噌ラーメン に #バター をトッピングして #餃子 もセットでつけました。丁度満席になったタイミングで提供まで10分ほどでやってきました。 ・ たっぷり乗ったシャキシャキの炒めたもやしが印象的です。まずは黄色く太い麺が味噌スープによく絡んでモグモグと食��ごたえもあります。 ・ #ぎょうざ も大きめで、肉と野菜、にんにくのバランスが良くてパンチのある味わいです。そして、しっかり目の味付けの味噌スープが後を引きます。 ・ わかめと一緒に頂くのもいいですし、バターを溶かしながらコクを強くしていただくのもいい感じです。メンマと食べたり #チャーシュー も柔らかくて美味しいですね。 ・ 途中に卓上にある #にんにく を加えたらさらに一層後を引く美味しさです。元々でもピリ辛の味噌味ですが、卓上にある #味噌 にも辛子が含まれているようです。 ・ 少しずつ味変を加えながら最後まで楽しむことが出来ました。平日ランチタイムだとライスもサービスのようですので、ご飯と一緒にも楽しめそうですね。 ・ 旨辛味噌やつけ麺も気になったので、次回はそちらを頼んでみたいと思います。 ・ #高田馬場ランチ #高田馬場ラーメン #高田馬場らーめん #高田馬場つけ麺 #高田馬場グルメ #西早稲田ランチ #西早稲田ラーメン #西早稲田らーめん #西早稲田つけ麺 #西早稲田グルメ #麺スタグラム #とa2cg (えぞ菊戸塚店) https://www.instagram.com/p/Cn2n1o9SMQc/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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6月の営業日 OPEN🇮🇳 6月20日(日)、27日(日)、28日(月) ご来店お待ちしています🙏 MEALS 12:00〜16:00 テイクアウトもできます ◉ご予約について ▶︎HPよりメール ▶︎IGメッセージ ▶︎営業日はお電話でもどうぞ TEL 0742-81-0350 店内お話しのときは😷マスクを 必ず着用してくださいね。 …………………………… 🥭ピックル販売スタート🥭 宮古島産「青マンゴー」 容量が例年の倍以上の大瓶から販売します、こちらがお得です◯ 180g 1,680円 🌳里山の初夏の味覚はちく 破竹と干しエビの スパイスオイル漬け 中華風の惣菜ダレ、和え物の素に🦐 170g 1,500円 限定15本 🐎青梅のチャワンプラッシユ 甘酸っぱいスパイスジャム 元気の素💪🏼 アーユルヴェーダ食品としてインドでは日常に使われています。食欲がない時など滋養補助食品としてそのまま舐める美味しいジャムです。 限定10本 130g 2,000円 店頭販売からスタートします ご来店お待ちしています ✈︎オンラインショップには来週 カディコットンバスタオルも出ます よろしくお願いします🤲 #インド家庭料理vanam #インド定食 #thali #meals #インド家庭料理 #indiancookingclass #スパイス #インド雑貨 #スパイス販売#インド料理 #スパイス料理 #奈良市東部山間 #奈良ランチ #奈良カフェ#奈良料理教室 #奈良グルメ #インド料理教室奈良 #Bengal #indianhomemademeal #indiancooking (インド家庭料理 vanam) https://www.instagram.com/p/CQQuHucMdhq/?utm_medium=tumblr
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日替わり弁当 600円 #頑固おやじ弁当 #ベントハウス #車中飯 #bento #lunchbox #yummy #instafood #foodporn #tokyo #lunch #japan #japanesefood #obento #friedfish #青梅 #孤独のグルメ #弁当 #日替わり弁当 #日替わり #バランス飯 (東京都 青梅市) https://www.instagram.com/p/B_PGJ0qgP-T/?igshid=3nauz55m6ojq
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Cooking is at once child’s play and adult joy. And cooking done with care is an act of love. Craig Claiborne 料理には足し引きの面白さがある。 『美味 健康 おばんざいいろいろ鶏天丼おうち定食』 お献立 ◉鶏天発酵発芽玄米丼〜自家製ダレ〜 完全無添加仕上げのストレートに美味しさを感じられる。 ◉鶏天茶漬け白雑穀のごはん 熱々のお茶でいただく塩茶漬け。 主人はハーフ&ハーフのごはん。 ◉鶏天白雑穀米と玄米のお丼 本日の汁物 ◉鳴門わかめと絹ごしの淡味噌汁〜いりこと昆布の出汁 小鉢の副菜、おばんざい いろいろ ◉旬のほうれん草の胡麻和え ◉お大根とヤリイカと練り物の炊いたん ◉きゅうりとタコの冷製 ◉烏賊と五目ひじき ◉国産とろけるくみあげ湯葉〜山葵添え ◉和風スクランブルエッグの無添加ちくわ仕立て メインおかずを少量で楽しむ ◉十勝牛と蒸し青梗菜の無添加オイスターソース炒め ◉レタス焼売 ◉大葉焼売 ◉自家製エビマヨネーズ 本日の香の物 ◉自家製胡瓜の浅漬け お飲み物 ◉ビール ◉ウォッカ ◉ワイン ◉ホットオレンジ ささっと ◉鶏天玄米むすびも お夜食に。 天丼が食べたいというリクエストと、エビマヨの方がetc‥‥‥‥。(笑) を程よく融合したお献立。 ほうれん草が好きな私。 いりこ出汁が好きな主人に、栄養豊富なメニューが必要な成長期の子供。 食は学びのチャンスでもあり 多くの知らない食事にチャレンジをするようになった我が子の成長には驚かされます。 先先々日は 我が家直伝の『鳥刺し〜梅肉和えやめずらしいカルパッチョ』 なども『食べてみたい』という声で初めて食しましたが 大変、美味しくいただいておりました。大葉を山ほど使うのも 私の自慢の料理。我が家だけで受け継がれるレシピにしております。 独自発想はグルメな両親から受け継いだ美味しさ。 洋食を先々日先日も楽しむのも子供の探究心なんだなと。 マンハッタンよりなミネストローネを作りましたが 入っている野菜などもミネストローネで 言ってくれますし、旨味などもしゃべれるほど。 常備で煮込んでいる深いブロスと割って スープパスタを昼食に作ってあげましたが非常に美味。 それを熱が蓄熱する器で出してあげると その旨味を教えてくれる。 子供って素晴らしいですね❗️ 味覚という感性は幅広い可能性につながることは 事実ですので、とても研究している側としても面白い。 普段の習い事では決して手に入れられることができない世界が 間違いなくあるのだと感じます。 食でつながるグローバルな社会。 必ず大切なこととなることでしょう。 当たり前の家族の料理の在り方に社会性が身につくものです。 美味しいだけではないファミリーとしての子供への影響は 本当に深い事実がありますね。 知っている共通項目が多い我が家だからこそ 子供は知らない人にも多くの言語を知らない海外の人にも 飛び込んでいける自由さを持ち合わせているのにも 頷けます。私もそんな子供でしたが(笑) 多くの柔軟性を得て広い世界の視野を持てるように 食から吸収する知識と経験を学ばせたいと思います。 もちろん、日本の大切な食文化を継承させていきたいと間違いなく思います。 美味しいお料理で外食以上の満足をぜひ。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #お子様ランチ #豊かな食卓 #スキル #天丼 #子ども食堂 #おうち定食 #こどもごはん #幸福度 #健康ごはん #やりいか #いりこ #小鉢 #食べスタグラム #お昼ごはん #玄米ごはん #フードスタグラム #神戸料理教室 #神戸グルメ #幸せホルモン #食文化 #教育 #おばんざい #おうちごはん #小鉢定食 (神戸市) https://www.instagram.com/p/Cl2BUfEyBLo/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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おはようございます 12月13日(火) #西多賀眼科医院 午前9:00〜12:00 午後14:30〜17:00 #ビタミン の日 1910(明治43)年のこの日、鈴木梅太郎博士が、米糠から抽出した脚気を予防する成分に「オリザニン」と命名したことを東京化学会で発表した。 オリザニンは後に、この1年後に発見されたビタミンB1と同じ物質であることが判明した。 1951年 誕生日 #浅田次郎 (小説家『鉄道員』) 1997年上期直木賞 【おすすめ仙台グルメ】 空前の蕎麦(マイ)ブーム! 北四番丁にあります寒河江そばのお蕎麦屋さん、3度目の訪問です。 仙台盛りが300g?寒河江盛りで450g? 仙台盛りですでに普通のお蕎麦大盛りくらいあります。 次回は寒河江盛りにチャレンジしてみようかなと思います☺️ 蕎と旬 さがゑもん 022-724-7781 宮城県仙台市青葉区二日町11-17 1F~2F https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4022166/ 西多賀眼科医院ホームページも、どうぞよろしくお願いいたします↓ https://nishitaga-ganka-clinic.com/ #眼科 #仙台 #白内障 #結膜炎 #緑内障 #ドライアイ #眼鏡 #メガネ #コンタクトレンズ #眼瞼下垂 #太白区 #鈎取 #西多賀 #長町 #八木山 #秋保 #秋保温泉 #誕生日 #今日は何の日 #仙台グルメ #宮城グルメ #そば #おそば #蕎麦 #ソバ #お蕎麦 #蕎麦スタグラム (蕎と旬 さがゑもん) https://www.instagram.com/p/CmFWbBZSh9r/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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