Tumgik
#chucula
xlevelpr · 2 years
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Cayó alias 'Chucula', cabecilla de las disidencias Farc en operativo en Arauca
Cayó alias ‘Chucula’, cabecilla de las disidencias Farc en operativo en Arauca
Este viernes, el ministro de Defensa, Diego Molano, confirmó que, luego de un operación militar en la vereda La Esmeralda, en cercanías al municipio de Puerto Rondón, Arauca, se logró un golpe importante a las disidencias de las Farc, ya que fue abatido alias ‘Chúcula’, comandante del frente décimo de esta organización. Según la Policía Nacional, hace 3 meses se desplegaron varios operativos para…
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cardila · 6 years
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Chucula, chocolate de siete granos
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magkiker · 5 years
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Cacao de Harina
CHUCULA  ( Chocolate  Campesino )
Días antes llegado de tierra caliente las mazorcas de cacao depositas en un saco de cuero virgen , que aguarda en un rinconcito silencioso, con las fauces abiertas, al lado de un zurron de miel; la canela  o ciamomo, para ser molida en piedra y transformada en menuda harina, especia de gran sabor y olor, el gran bulto de panela de totumo, bendito sea mi Dios , y lo que no podia faltar como materia fundamental del cacao de harina, encerrados en maletera, como bendicion, los siete granos : maiz, alverja, cebada, garbanzo, trigo y maní
Misia Placida, en delantal de lienzo, bien arremangada , frente a la piedra de moler empieza con muchos alientos, se echa la bendición. Primeramente toma en sus manos la mazorca de cacao y la echa en un limpion; la refiega y refriega hasta que quede limpiecita y resplandeciente. Luego la deposita  en un tiesto de barro cocido, en donde la tuesta. A renglón seguido la muele, en la piedra hasta obtener el chocolate.
A continuación en el mismo tiesto tuesta los granos, cada uno por separado, rebullendolos con un cucharon de palo, para que no se quemen. Cuando termina. se retira misia Placida a descansar, se amarra un pañuelo para el dolor de reuma ; da un resoplido de alivio a manera de silbo , y con la mano se restrega la frente quitándose el sudor.
Le pasa los corotos  a la niña Librada, que empieza muy resuelta y fresca a mojar  las harinas y el cacao con miel y panela desleida, que han de estar bien templaditas para ayudar a la mezcla. Resuelve con la mano, eso si, bien arremangado el  brazo hasta el sobaco, mandando lejos el pañolon que le estorba , hasta obtener un mazacote, que es un gusto.Este, bien resuelto  y bueno de dulce, va sacandolo bien calientico y lo va echando en la mano de apoquitos y con mucho tino, fuerza y pulso, y ahi mismo le pone la mano encima  del cacao; para que quede ese huequito  en la punta que todos conocemos de la bolita de cacao de harina, le agacha el extremo con el dedo pulgar, llamado asi porque es el que se utiliza para matar pulgas.
A continuacion se empieza a moldear, o mejor sobijar como llaman los del oficio, la bolita de cacao de harina, hasta darle forma cilindrica ( pese a llamarse bolita ) , y esto se llama la cara del cacao de harina. En este punto ya esta echo, y santas son las pascuas, como reza el dicho. Luego se le echa un poquito de canela molida  y unos clavos, y queda el cacao de harina que es un gusto.
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Se me olvidaba decir que las harinas de los siete granos hay que cernilas en un cedazo para que queden finas, y el hunche que quede del amasijo se le echa a los perros que , sentados en las patas traseras desde muy temprano, sin parpadear, muy modositos, esperan con los ojos en blanco. Son los eternos compañeros de la molienda. Cada bolita de cacao de harina da para una jicara, que se come con mogolla con chicharron que es una gloria.
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El sabio naturalista Linneo, al darle el nombre cientifico de cacao, se acordo de que era originario de Mejico, donde los Aztecas lo llamaban la bebida de los Dioses, y echo mano del griego llamándolo  Theobroma Cacao, que traduce cacao, bebida de los Dioses. ( Theos = Dios y Broma = bebida, deleite ).
Ya echo el cacao de harina, se deposita en talegos que se cuelgan de un clavo para preservarlo de sus sempiternos enemigos, que se lo comen crudo, sin temor a la disenteria : los chinos y los ratones. Se prepara en chorotes de barro cocido  u olletas. Quita el hambre y abriga el cerebro, que es una dicha.
Por la noche, remanso de reposo y silencio, como la marea de los trigales salpicados de amapolas  y clavellinas, a la hora del sol de los venados, en sus aposentos, antes de acostarse, los contertulios se refocilian  tomando el cacao de harina en tacitas de barro o pocillos de loza esmaltada,  que apuran a soplo y sorbo, viendo las primeras sombras de la noche que se descuelgan a traves de la ventana, y oyendo los cuentos medrosos de algun viajero de bien lejos, por los lados del llano adentro, cuando el finao, alma bendita, en  pocas horas se lo llevo la picadura de la culebra tatacoa.
Jose Rios Trijullo
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mantismatsuri · 6 years
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Inventario
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Mi abuelo se llamaba Jesús María y nunca lo conocí. Vivía, según me enteré, avergonzado de sus miedos y sus amores. Fue ganadero y carnicero matarife y mi padre fue su vaquero. Era recio hasta la violencia y reacio hasta que la Violencia le quitó un hijo y se lo devolvió envuelto en una lona descargada de un camión en el antejardín de su casa junto con la excusa de que un teniente estaba probando una pistola y una bala rebotó en tubo y le dio a mi tío entre sus ojos, derrumbando su cabeza sobre una máquina de escribir.
 Mi abuela se llamaba Betzabé y murió en su cama. Tuvo nueve hijos y quién sabe cuántas novedades. “Novedades” era la palabra usada en el país a blanco y negro de los abuelos para referirse a los abortos accidentales. Usaba malla para el pelo y tiesas faldas de paño que en nada obedecían clima de sus pueblos. Entiendo que hacía chucula en chorote y había cambiado de sangre varias veces intentando frenar su cáncer y logrando sólo extinguir el dinero del abuelo. Él nunca protestó y la mañana que ella no se levantó a prepararle café, él le cocinó un caldo y se lo llevó a la cama, ella dijo “cuídeme a los muchachos” y dejó de recibir morfina.
 Mi abuelo se llamaba Arturo y todo indica que había sido un campesino feliz hasta que no pudo serlo más. Antes de tener que trabajar como chofer de camión usaba sombrero chambergo y pañoleta amarrada al cuello. El pantalón sujetado con una fibra no por falta de cinturón sino porque entonces una fibra sujetaba el pantalón. Llegado de donde venía sólo le quedaba el amor por sus hijas y el aguardiente. Su esposa ya había parido mucho y se deslomaba criando sin ganas; mi abuelo murió de cirrosis y lo que dejó fue su recuerdo de un triciclo que le dio a mi madre y un vacío en los corazones de ese hogar que se convirtió en una simple casa.
 Mi abuela se llama María Beny pero no supe esto sino hasta que fui adulto, siempre la conocí como Mery y nunca la he conocido en lo absoluto. Cuando su esposo murió, su recua de hijas y su único hijo calavera eran todos pequeños. Rápidamente se convirtió en una fuerza destructiva en sus vidas con privaciones tan simples como el afecto, la sencilla complicidad de una madre, la confianza. No cocina bien y no recuerda mi nombre; un tratamiento de nódulos con elementos radiactivos hizo necesaria la evacuación de su casa y, a pesar de vivir cinco años en la misma ciudad, no la visité sino un par de veces.
 Mi bisabuelo se llamaba Basilio y era un negro de ojos claros. Vestía de blanco en punta con sombrero de jícama y pañoleta roja. Tenía mucha tierra y cuando no prestaba plata sobre palabra servía de fiador, y sus parcelas y bonhomía fueron siempre su garantía. Caminaba entre pueblos con dos pares de alpargatas: unas en sus pies y otras en su mochila. Cuando iba llegando a su destino se sentaba a la orilla del río y se lavaba los pies para ponerse las alpargatas limpias y entrar al pueblo sin el polvo del camino. Perdió toda su tierra en sus transacciones y murió tan pobre como vive su descendencia.
 Mi bisabuela se llamaba Adela y viajaba mucho en tren. Preparaba bizcochuelo y lo vendía en los pueblos que hoy rodean la represa más grande del país. Era inteligente y le prometió a mi padre pagarle la universidad. No tuvo oportunidad de mantener su promesa porque se murió muy pronto. Uno de sus hijos se hizo chofer y cargaba los huesos de mi bisabuela en un costal para protegerse de maleficios.
 Mi bisabuela se llamaba Ermilda y toda la familia la llamaba Mamá. No sé dónde nació pero sé que trasnochaba más que sus hijos. Fue profesora de historia hace mucho tiempo y relataba cuentos de la Guerra de los Mil Días que no llegué a escuchar. Tenía una botella de aguardiente debajo de la cama y todos los días se tomaba un trago doble a las cinco de la mañana y a esa práctica le adjudicaba su longevidad.
 Mi bisabuela se llamaba Visitación y existió.
Mi bisabuelo se llamaba Ulpiano y también existió.
Tuve otro bisabuelo que al parecer se llamaba Jesús y murió hace tanto tiempo que nadie da señas de recordarlo.
Coyote
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amonerdj · 3 years
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Son 130 productos de Negocios Verdes disponibles en un catálogo digital
Son 130 productos de Negocios Verdes disponibles en un catálogo digital
La campaña ‘Póngase Verde’, que lidera Cormacarena junto a la Gobernación del Meta y el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, busca impulsar los productos y servicios fabricados por familias campesinas del departamento, a través de un catálogo digital que presenta las iniciativas de 35 emprendimientos locales. Miel de abejas, café, chocolate, chucula, rosquitas de plátano, frutos…
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enjeru25 · 3 years
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My Holy Week
Hello everyone, I hope you are very well!
I apologize for not posting anything here for a while. To be honest I'm still not used to write on this page, I know I should do it but my mind says "no, you can do it tomorrow" tomorrow comes and I don't do anything hahahahahah. I really like to write in Notion, which is an application for both mobile and pc that allows me to write texts, lists, checkboxes or bullets, and organize this information in tables, databases, wikis or entries.  There I organize everything I have to do in front of the university, and I also have a personalized space as a diary where I write mostly summaries, concerns, assumptions etc... about: books and manga I read; anime or series I watch; personal reflections and more. I know what you're thinking - "And why don't you do that on Tumblr?"- I honestly don't like it because I'm shy on one hand, and the other is that they are very, very personal things.
But anyway, getting to the point, I'll tell you how was my holy week, make yourselves comfortable and let's get started.
It all started the Sunday before Easter, we left around 10 am with my mom, my little sister, my stepfather and my stepfather's niece who was her first time to go (my relatives were very fond of her) to Saldaña - Tolima, my mom's hometown. We arrived to the town and the first thing I did was to do some work (those teachers have no heart and do not respect the holy week haha). We stayed at my grandparents' house in the countryside which is about 30 minutes away from the town, you may say that it is a long way, but the truth is that you feel that time goes by fast.
During Monday until Wednesday I tried to do as much work as possible, since during Thursday until Holy Sunday I do nothing, especially on Friday. During those days we were eating fish, chicken etc... since it is forbidden to eat red meat until after Good Friday. I spent a lot of time at my aunt's house in town talking and messing around with my cousins, all 3 of us being college students. On Tuesday I think it was, we were talking and bothering my stepfather's niece, to the point that one of my cousins touched a little adult topics, but still we laughed; at the same time another cousin arrived who is younger than me, with whom we do not talk much, but still when my mom goes she tells them to stay with us.
The days passed and the week was ending, what made me laugh is that my younger cousin fell in love with a neighbor and got all intense, to the point of giving her money, and as the girl was not going to receive money hahaha. He was so intense that I had to put him in his place by telling him to stop because he was becoming very annoying. I ground cocoa and different beans, to make the arina of the famous chucula which is a handmade chocolate made with all the beans.
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robertgibsonz · 4 years
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Chucula.....deli.. https://www.instagram.com/p/CFlARPdpao5/?igshid=14q73g68ap4bi
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turismoenchia · 5 years
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Chia y Sabana Centro es región de emprendedores, la foto ilustra la feria que se hace regularmente en el parque principal entre jueves y domingos.
En el curso tenemos varios emprendedores que ya tienen unidades productivas  en diversas etapas de desarrollo. Algunas de ellas:
Maria del Sol Chamorro: Tiene un apiario y su negocio está alrededor de las abejas, miel, derivados, panales, esperamos probar su producto en breve. Tour apícola.  3143404199 Abejas y Abejas.  
Don Agapito: Cultivador tradicional en Fagua
Granja demostrativa. Aromáticas. Varias razas. En Fagua. Hace infusiones.  Chucula. Producto ancestral. E Daniel: Granja integral. En plan de  lanzamiento grupo interdisciplinario. La finca Chía. Hacen actividades. Unidades productivas tienen 25 explotan 4.  -Ana María rojas. Turismo agroecológico. Un bosque alimentario. Recuperar alimentos ancestrales. Capacitar campesinos. Otro proyecto en Pacho. Como a través del turismo fomenentar esto. Curso agroecología en internet. -Cabañas turísticas. Marta Sánchez. Carrito horneado empanadas panel solar carro en moto -Palo de.agua es un restaurante muy reconocido, nos acompaña en el curso su propietaria Margarita. -Alas andinas Mario. -Oscar Muñoz. Red... Paseos a lugares no muy conocidos y parques, talleres motivacionales. Avistamiento de aves, pensionados, operan en todo el país. -Claudia Marcela empresa de asesoría agroturismo. Agrónomos y administradora y guía turístico -Empresa de jardinería. Plantas.en idea. -eventos sociales Juan José. El corbatín rojo que tiene varias casitas para eventos en la subida a la Valvanera.
Mario Elias Reyes, diseñador, fotógrafo y guia turistico de Cajicá
Del autor de este blog Jorge Montaña: “ la cabaña de la montaña” que se renta por dia en Airbnb y es un laboratorio para asesorar pequeños emprendedores que quieran explorar esta plataforma.
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johanarivas-blog1 · 6 years
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Kichwa Amazónico
El Kichwa es la lengua materna y la segundo lengua es el español, idioma dejado como herencia de la dominación hispana. Los Kichwas del oriente se encuentran localizados en la parte nor-occidental de la región amazónica ecuatoriana, están asentadas en la zona alta de la Provincia de Napo, Sucumbíos. Esta nacionalidad tiene como principal fuente de económica a  la actividad agrícola, producción que es completada con la caza. La elaboración de artesanía, es un rubro importante en la economía de esta nacionalidad, elaboran abanicos con plumas de pájaros, shigra de chambira, pita, shushuna, guami, cucharas de palo, batan para preparar la chicha, canastas, collares, flauta de guadúa, tambores confeccionados con cuero de venado y boa. El plátano también lo usan para elaborar, guarapo y chucula una colada propia del pueblo.
https://conaie.org/2014/07/19/kichwa-amazonico/
      En este reportaje le hablaremos sobre las diferentes actividades que se dará a conocer sobre la nacionalidad kichwa amazónico, por cierto le enseñaremos sobre su vestimenta, sus leyendas, rituales, habilidades, etc. Además conocerá la elaboración de sus artesanías.
 Los indios kichwas son los herederos de una cultura secular. El término "kichwa" hace referencia a la lengua hablada: el "kichwa" encuentra sus orígenes en el imperio inca y fue retomado por las iglesias católica y evangélica como lengua de evangelización. Esto explica su increíble expansión en toda la América Andina y Amazónica
Los indios de la Amazonía, antes de la evangelización, se denominaban "napo runa" (hombre del Napo) en función de las regiones, pero en ningún caso "kichwas".
Hoy en día, el kichwa es comúnmente hablado no sólo en la selva y las montañas ecuatorianas, pero también en todos los países limítrofes. La extensión de su influencia explica que existan numerosos dialectos y grandes diferencias entre las culturas de las comunidades quechua. Estas diferencias se expresan por la precisión de su origen geográfico (así, los indios kichwas del río Napo).
Los kichwas del Oriente (Amazonía ecuatoriana) son la población indígena más numerosa de las seis nacionalidades presentes en la Amazonía Ecuatoriana. Representan alrededor de 60.000 personas. En este sitio los kichwa son esencialmente machistas, por lo tanto las opciones de las mujeres no son validas las dejan sin ese derecho de decir lo que sienten.
  El problema común que hay en los territorios amazónicos, es la explotación del petróleo, en su habitad no es de buen beneficio sacar el petróleo de allí, por eso se viene lo que es la contaminación de los ríos incluso afecta a los animales acuáticos y contrae enfermedades en su entorno, podría afectar la vida de los habitantes, como un caso que ha pasado hace 5 años donde una madre perdió a sus hijos por causa de una explosión petrolera. Asi que lo mejor será modificar bien sus máquinas evitar la contaminar el agua ya que para ellos es necesaria en su subsistir.
https://www.elcomercio.com/tendencias/vocesdelaamazonia-documental-actividadpetrolera-flacso-ecuador.html
  Practicas productivas: La elaboración de artesanía, es un rubro importante en la economía de esta nacionalidad, elaboran abanicos con plumas de pájaros, shigra de chambira, pita, shushuna, guami, cucharas de palo, batan para preparar la chicha, canastas, collares, flauta de guadúa, tambores confeccionados con cuero de venado y boa.
Medicina: La gran riqueza medicinal, se la obtiene de las plantas, como:  la corteza de pitón para purificar la sangre en el caso del post- parto; la manteca de boa en caso de torceduras, fracturas o contra la gripe; la verbena para curar diversas enfermedades como vómito, diarrea, caída de pelo, inclusive para la peste que contraen las aves domésticas; el tabaco, para curar gripes, golpes, etc., producto utilizado sobre todo por los chamanes, curanderos y comadronas; el jengibre para curar dolor estomacal, gripe, también es utilizado en la comida como condimento; la uña de gato para dolores musculares y mal de corazón; la guayusa es utilizado como café, para eliminar la pereza, dolores musculares.
A pesar de esta riqueza material y cognitiva, la presencia de la medicina química es innegable en esta nacionalidad.
Vestimenta: Su vestimenta original era elaborada con materiales de la zona y cueros de animales, en el caso de las mujeres se cubrían con una falda elaborada de lanchama, pita, y los hombres de cuero de venado un pantalón larga con basta ancha hasta el tobillo, no utilizaban zapatos.
Actualmente ha cambiado, el 90% ya no utilizan esa vestimenta y el 10% mantienen la vestimenta original, cambio que se ejerce sobre todo en los jóvenes por influencia de las urbes cercanas adonde ellos acuden para estudiar, olvidan así de algunas costumbres de su pueblo.
Costumbres: Esta nacionalidad acostumbra a utilizar el ají para poner en los ojos de los niños recién nacidos, niños o jóvenes desobedientes, aplicación que tiene su fundamento en la posibilidad de enseñar en el primer caso a ser valiente y en el segundo como forma de castigo, para que no se vuelva a cometer faltas contra la comunidad o las personas que la conforman, por ello su aplicación debe ser hecha por el más anciano de la comunidad La mujer para sembrar yuca se pintaba la cara con achiote en la frente en forma de cruz, en la mano llevaba las hojas de monte para dar la bendición a las estacas de yuca, el día escogido para este ritual era el miércoles. Luego de la siembra ella no debería bañarse, peinarse, ni coger la escoba, tampoco lavar la ropa con jabón; porque si lo hacía, la yuca se dañaba cuando ésta madurara. También se acostumbra en el huerto antes de plantar la yuca realizar una ceremonia: las mujeres llevan a cabo rituales preparatorios que incluyen el uso de pinturas faciales, fabricadas con la planta denominada manduru, con el fin de conseguir la ayuda de las fuerzas naturales tales como la chacra amu, para que la siembra de buena cosecha.
                                                https://conaie.org/2014/07/19/kichwa-amazonico/
  Poco a poco van desgastando el ambiente natural del Amazonas por el exceso de sacar petróleo sin saber el daño que le hacen a la tierra virgen que se encuentra allí, sin embargo a las empresas no les importa el mal vivir que reciben los habitantes de ese lugar, ellos también tienen derechos a protestar, defenderse para que no destruyan su naturaleza, tenemos que ser considerados ver el beneficio por otras maneras, no venir bruscamente a maltratarlos. La naturaleza tiene comunicación con las sociedades humanas.
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arielmora007-blog · 6 years
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NUESTRA LENGUA KICHWA DE EL NOR-OCCIDENTAL
HISTORIA DE LENGUA KICHWA AMAZONICO
  “El kichwa tiene su origen en diversos pueblos indígenas de la amazonia peruana”
https://es.wikipedia.org/wiki/Lenguas_kichwa
Su territorio es en el nor-occidental de la región amazónica ecuatoriana, están asentadas en la zona alta de la Provincia de Napo, Sucumbíos.
Alimentación
Ellos preparan la chicha, el vinillo y utilizan el plátano para preparar el guarapo y chucula una colada propia del pueblo.
También preparan la carne de monte, locro con yuca plátano y carne.
Fiestas
La navidad se conocía como kapak Raymi.
“Es una celebración en donde se hacen algunos regalos para los niños, y le pedían a los mayores de la familia la bendición para el año venidero.
https://www.scribd.com/document/240810195/Costumbres-y-Tradiciones-kechwa
Costumbres
Su costumbre es que aun juegan al mejor nadador en los ríos de la comunidad, lanzamiento de pepas y mensajes verbales, hacen  sus propios instrumentos con piel de animales y madera de cedro.
    Vestimenta
Su vestimenta original era elaborada con materiales de la zona y cueros de animales, en el caso de las mujeres se cubrían con una falda elaborada de lanchama, pita, y los hombres de cuero de venado un pantalón larga con basta ancha hasta el tobillo, no utilizaban zapatos.
   #primerobach
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teamlifecolombia · 6 years
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Don Glover
Three months ago, Monty and I saw cheap tickets to Colombia. Three weeks ago, we told Jar to meet us here. And now after 17 hours of travel, Monty and I landed in Bogota and met JarJarBaby at our incredible Airbnb! Naturally, he had snacks and booze waiting for us, and it was a glorious reunion. The Airbnb has two floors, 3 balconies, and a lofted bed which everyone agreed would be mine (bc it’s extra 💁🏼‍♀️). I will absolutely hurt myself climbing up/down the ladder one day this week.
Bogota is beautiful. The architecture, the colors, the food, the vibe. It is a city full of life!
This morning we woke up, ate delicious pastries, and downed some Colombian coffee. Then we headed for our walking tour. Some highlights- Chicha is a delicious fermented alcoholic drink that was made illegal from 1940-1991, so the foreign beer market could take over. Think prohibition in America. Everyone was sneaky making chicha and getting schwasty in basement bars. Chucula is another delicious drink, made from corn, cacao, cinnamon, chickpeas, lentils, sugar, and wheat, that farmers drink to start their day. Currently Colombia is in peace treaties with two guerrilla groups. The election in May promises to be controversial and important (like all elections happening in this tumultuous world). Graffiti was made legal here in 2013, in part to Justin Bieber. The Biebz was here for a show and graffitied the Canadian flag with a marijuana leaf in it. People were mad, because they weren’t allowed to graffiti, but that little shit was. So people started rioting and the government made graffiti legal for all, as long as it is formally approved. This has lead to beautiful graffiti all over the city!
We met some wonderful people on our tour, including our new friend Felicitas, who is from Germany and has been traveling the world with her husband since last June. After the waking tour, she joined us for lunch and we ate sooooo much! We snacked on empanadas, and then enjoyed ajiaco and bandeja paisa, two traditional dishes we couldn’t wait to try! Ajiaco is a chicken, potato soup, served with rice and avocado. Bandeja paisa is a smorgasbord of foods- sausage, beans, rice, egg, avocado, chicharrones. So good!
After feasting, we headed to Museo del Oro, the Gold Museum. It currently houses the largest collection of gold and is quite fancy! We also had the countries best coffee from San Alberto. The barista did a whole pour over show for us and holy crap, this coffee 🤤.
We got our fill of old relics, said goodbye to Felicitas, and headed to Monserrate, the monastery on top of a mountain (like the one I went to in Spain!). It was a cloudy day, but still so beautiful. The sun shining through the clouds made for a spectacular light show, and the view of the city was wonderful. On top of the world, we enjoyed canelazo, a Colombian sort of hot toddy, and chocolate and cheese! Okay, so they give you a hot chocolate and a side of cheese. You break the cheese up and put it in the hot chocolate. As you drink the chocolate, the cheese melts to the bottom, so when you’re done, you eat the cheese with a spoon. Sounds gross, but is so freakin tasty. Try it!
We’re currently resting up, drinking beers, and planning our tomorrow. Delicious food, alcoholic beverages, and beautiful Colombians are in our future.
❤️
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robertgibsonz · 4 years
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[email protected] https://www.instagram.com/p/CFdFaXrp5Pq/?igshid=120jget7gzsl7
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revistaelmuro · 9 years
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Por primera vez familias productoras del norte del Cauca en Agroexpo
Por primera vez familias productoras del norte del Cauca en Agroexpo
1.200 familias se benefician de los proyectos productivos que se desarrollan en municipios del norte del departamento.  El objetivo de las Asociaciones es recuperar las fincas tradicionales y cultivos propios de la región para promover la soberanía alimentaria de las familias.  Desde hace más de un año la región trabaja en la transformación de los productos con el apoyo del Programa para…
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