#nocciola e pistacchio

[sentimentalismi]

#piccolo recap di oggi #glicemia alle stelle #risate #sole #un'estate diversa da quella di un anno fa #nocciola e pistacchio

[apeir0nn]

La penultima volta che ho ricevuto un uovo di pasqua è stato tipo 10 anni fa. Stasera il tipo me ne ha regalato uno di cioccolato alla nocciola ricoperto di pistacchio (da come dice la confezione) e io sono felice come una bimba perché mi è stata regalata della cioccolata

[focacciato]

Sangiovanni io una coppetta nocciola e pistacchio grazie

#sanremo #sanremo2024

[sciatu]

Il Tabellone dei gelati è della mitica gelateria De Luca di Briga Marina

All’interno del bar del sig. Placido regnava il solito caos siciliano dove le regole del buon vivere erano non infrante, ma sicilianamente scavalcate, nel senso che erano accantonate, messe da parte, in quanto fare i furbi e lasciare agli altri leggi e regolamenti, fa parte del codice genetico siciliano . Così essere arrivati prima degli altri non aveva valore se gli altri vi si mettevano davanti richiamando rumorosamente l’attenzione del barista o se chiamavano un barista per nome in quanto suoi cugini, fratelli, compari amici o conoscenti. Per cui, nella bolgia che ne seguiva il sig Placido, proprietario della famosa gelateria, si comportava come un giudice della cassazione ricordandosi chi c’era prima o dopo malgrado i tanti millantatori di permanenze risalenti anche ad un ora prima. Il sig. Placido, serio e preciso indicava un cliente e con il volto freddo e professionale da croupier di casinò chiedeva “Cosa le faccio?” E qui partiva l’elenco di gusti che il sig Placido, rapido e preciso, disponeva ad arte su un cono. D’improvviso qualcuno si fece largo nella calca di golosi. Era un ragazzo alto e robusto che teneva in braccio una bambina che lo stringeva piangendo “No cori i papà non cianciri … scusati, …. la bambina … scusate … non cianciri u papà, chi ora ti cattu u gilatino …” Al suo passaggio la gente prima protestava poi, vedendo la bambina che piangeva si spostava presa a compassione dai lacrimoni che scendevano dai suoi occhi. L’uomo con la bambina in mano arrivò al bancone e il sig. Placido, vedendo il dramma in atto si avvicino chiedendo “Che ha questa bambina? Lo vuole un gelatino? Che gusto vuoi picciridda?” “dicci u papà che gusti vuoi? Senti, senti il signor Placido che gusti ci sono, glielo dica signor Placido” “C’è bacio, gianduia, stracciatella, nocciola, zuppa inglese, caffè, Babà, crema d’arancia, mandorla tostata, pistacchio, setteveli al pistacchio, Rocher, nero fondente, sette veli, fondente all’arancio, amarena, torrone, snickers, parfait di mandorle, caramello salato, nutella, Taormina, fiordilatte, cioccolato bianco, cocco, cedro, fragola, ananas, pesca, bergamotto, melone e gelso. Quale vuoi?” “Quale vuoi u papà, dicillu al signor Placido” La bambina lo guardò spaesata e poi puntò gli occhi annacquati sul sig. Placido. Ebbe un singulto del pianto “Diccillu o signor Placido chi gilatinu voi” Fece il vecchietto sulla destra del padre “prendi il cioccolato che è buonissimo” Suggerì il vecchietto sulla sinistra. Nella gelateria scese un silenzio denso e pieno d’attesa mentre tutti osservavano la bambina come se dovesse dare una terna vincente. Lei guardò il signor Placido e lentamente si strinse al padre e bisbigliò nell’orecchio “Va bene u papà signor Placido pi cortesia, ci pò mettiri un po' di panna su un cono”. Un sospiro di sollievo si allargò nella sala e tutti commentarono felici la scelta della bambina. Con la solita rapidità ed efficienza il signor placido riempi un cono di panna disegnando un riccio sulla punta e lo passo alla bambina. “se lo paghi” Fece il padre allungando cinque euro “lasciassi stare, un pensiero mio alla bambina” Fece il signor Placido rimettendo il coperchio sul pozzetto della panna e guardando la folla davanti a se chiese con la solita professionalità “chi servo?” Si udì un boato di voci e la bolgia nella gelateria incominciò nuovamente.

#sciatu #gelato #sicilian sweets #sweets #sicilian ice cream

[fallimentiquotidiani]

Nocciola pistacchio e fondente?

Fondente, fondente, extra fondente e un po' di After Eight

[mermaidemilystuff]

🍦✨ Mermaid Emily IceCreams ✨🍦

#10 Extreme Cookie Cone Panna

Una grande novità di questa estate sono questi nuovi gelati con cono fatto di biscotto. Gli Extreme Cookie Cone si trovano in quattro gusti differenti (vaniglia e caramello, nocciola, pistacchio e panna) e io ho provato il più classico.

Il gelato si presenta come: cono biscotto, gelato alla panna con variegatura al cioccolato, decorato con pezzetti di biscotti con gocce di cioccolato e riccioli di cioccolato fondente.

L'inizio non è dei migliori: quei quadrotti di "biscotto" sono in realtà dei quadrotti un po' molicci e dolciastri senza nessun gusto particolare. Ansia. Sarà così anche il cono? Cioccolato e gelato alla panna nulla di rilevante, dei buoni e normali ingredienti per un gelato confezionato. Finendo, però, la cima del gelato di cioccolato non ce n'è più, rimane solo gelato alla panna per tutto il cono a differenza dei più classici che hanno un cuore dentro del gusto della variegatura. Finalmente il pezzo forte: il cono. Il cono è eccezionale, nulla da dire. Il mio timore era che potesse essere uguale ai quadrotti iniziali o volesse imitare molto i cookies americani o l'impasto crudo (il cookie dough) risultando poi dolcissimo e molliccio. Invece abbiamo un buon biscotto spesso, purtroppo senza un sapore molto rilevante, che rimane -con mio grosso stupore- molto croccante. Il mio stupore è dato dal fatto che tutto il cono è protetto internamente da uno strato di cioccolato che però rimane molto sottile, ma a quanto pare, insieme al buon biscotto, fa il suo lavoro. Alla fine troviamo l'ormai immancabile punta piena di cioccolato.

Du questo gelato avevo aspettative molto alte e ho avuto bisogno del secondo assaggio per farmi un'idea più chiara, il primo mi aveva lasciata con davvero molti dubbi. È buono? Sì, molto. E allora cos'ha che non mi convince? Credo manchi di equilibrio, sintonia e soprattutto di gusti decisi. Il cono biscotto, come dicevo, ha una consistenza perfetta ma un gusto molto delicato che va bene, ci può anche stare. Ma il cioccolato? Il cono sembrerebbe avere pezzetti di cioccolato inutili dal momento che non si sentono, la copertura interna è sottile e quindi lascia un gusto molto delicato. Comprensibile se il gelato avesse avuto al suo interno ulteriore cioccolato, ma così non è. Ci troviamo quindi a mangiare un intero gelato alla panna, accompagnato da un buon biscotto con un gusto leggero e una parvenza di cioccolato. Alla fine però SBEM! CIOCCOLATO! Di solito la punta cioccolatosa è la parte più amata, ma in questo caso non la trovo adatta. Copre completamente il gusto del biscotto e rimaniamo con il sapore unicamente del cioccolato in bocca dopo che quasi non si è sentito per tutto il cono. Avrei probabilmente preferito meno cioccolato sulla punta e più nella copertura interna così da avere, per l'appunto, equilibrio e sintonia.

Concludo dicendo che, se mi proponi un cono extreme io l'extreme lo voglio sentire.

P.S. rileggendo mi rendo conto che non possa sembrare ma, come ho già detto, mi è piaciuto molto e lo consiglio. Però, però, però...

Voto: 🍦🍦🍦🍦/5

#mermaid emily icecreams #extreme cookie cone #attenzione #elevato numero di parole come #cioccolato #cono #gelato

[eleuthos]

Mi confondevo con te. Facevo letteralmente confusione tra la mia persona e la tua. Non riuscivo più a distinguermi. Non ero in grado di connettermi a me stessa. Ero talmente diventata te da scordarmi che preferisco la nocciola al pistacchio; ero talmente diventata te da non ricordarmi più che scrivere per me è fondamentale, vitale. Confondersi con chi si ama non è romantico, questo è sicuro che l’ho imparato. Mi ero semplicemente trasformata nel tuo specchio. Perché lo facevo? Volevo risultare la migliore ai tuoi occhi, così ero certa che non mi avresti abbandonata. Invece, guarda un po’, oggi sono due anni esatti che ci siamo lasciate. Oggi sono due anni esatti che non so più nulla di te. Oggi sono due anni esatti dall’inizio della ricerca di me stessa. Oggi, dopo due anni esatti dalla nostra rottura, ti voglio ringraziare per avermi costretta a lasciarti andare.

—Anita

#poesia #scrittrice #italiano #art #scrittura #scritto da me #arte moderna #photoblog #scrivere #italia #amore #rottura #brake up

[troyetta]

gusto gelato?

pistacchio, crema e nocciola

[spogliatidaipensieri]

gelato preferito?

nocciola e pistacchio

[freddapaticacinica]

a te che prenderai il mio posto ricorda: il croissant alla nocciola è il suo preferito ma ama anche il pistacchio, come me. Nel drink non può mancare il passion fruit ma non farglielo fare troppo dolce. Se incontrerete per strada dei cani preparati ad aspettare almeno 10 minuti prima di riprendere la passeggiata perché si fermerà ad accarezzarli ad ogni costo. Avrai la galleria piena di sue foto per Instagram, ti chiederà un consiglio su quale mettere e metterà l’esatto contrario della foto che piace a te. Sii paziente, perché ti porterà allo sfinimento chiedendoti quale outfit sta meglio per quell’occasione circa 40 volte al giorno. Avrai la suoneria personalizzata per i suoi messaggi e a quel suono ti brilleranno gli occhi ogni volta. Ti chiederà i grattini in ogni occasione utile e si addormenterà sulla tua spalla. Ti farà conoscere la sua famiglia ma soprattutto il suo cane che solitamente abbaia a tutti ma a te no, forse gli sarai simpatica fin da subito. Invidieranno il vostro rapporto, la vostra complicità. Sarai al suo fianco sempre, il suo cerotto. Ti auguro però, che una volta guarita la ferita non butti via quel cerotto, proprio come ha fatto con me.

#exmiglioreamica #tumblr

[sime667]

Lo voglio

Torni a casa e vuoi guardarti un film, ma finisci con l'aprire venti video su YouTube. Detesti ogni secondo, ma continui a guardare.

Vuoi il gelato al pistacchio ma finisci per prenderlo alla nocciola.

Esci con una ragazza che ti piace e la lasci per una di cui non ti interessa niente.

E' il risultato d'essere stati cresciuti da persone che ti fanno sentire in colpa per quello che vuoi, di modo che sia più facile portarti a fare quel che vogliono loro.

Chi ti manipola non vuole che tu senta, che tu sia connesso alle tue emozioni, che queste informino il tuo comportamento. Farti credere che i tuoi desideri siano sbagliati è la maniera più semplice per sostituire la loro volontà alla tua.

Ciò che ne deriva è un adulto incapace di sentire se stesso. Un individuo che proverà terrore all'insorgere di quella sensazione di pancia capace di mostrare la via. "Se faccio ciò che voglio, la pagherò cara. Meglio fare qualcos'altro. D'altronde, se sono io a volerlo, non può essere la cosa giusta."

E' così che alcune vite, lentamente, si spengono.

Senza essere state vissute.

#pensieri #psicologia #gaslighting #manipolazione #narcisismo #genitori

[sciatu]

Caldo sudario sciropposo che copre ogni angolo della pelle, sauna a cielo aperto strade sciroccose, soffocose, stordenti allucinate e afose. animali nascosti sotto ogni ombra aria calda che danza sull’asfalto bollente, creando a mezz’aria miraggi sahariani. Il sole è un martello infuocato il canto ossessivo delle cicale i suoi colpi impietosi. Estate siciliana: aria di fuoco deserto nei campi e nelle strade, follia nella testa Cielo come volta di un forno cardi rinsecchiti, felci arrugginite erba gialla come l’invidia limoni di cupo verde ulivi impassibili di glauco verde finchè non reagisco per disperazione: granita di caffè con montagna di panna granita salvifica al limone, granita dolcissima alle mandorle all’amato pistacchio alle more, al sublime gelso alle fragole, alla pesca, al cioccolato ma non alla menta, gusto volgare, continentale. Oppure gelato alla crema, nocciola, limone, zuppa inglese cioccolato, crema, liquirizia, gusto santo e dovuto di cassata mandorla, fragola, pesca, fiordilatte regale stracciatella, sensuale mango ma non menta, banale, continentale. Magari seltz, limone e sale o acqua tonica e granita al limone caffè caldo con granita al caffè, lasciva panna! Gelo al limone, al melone vino freddo gelato, grillo, inzolia, malvasia in un bicchiere appannato dall’afa e affanculo prosecco e daiquiri affanculo l’estate, l’afa, il caldo mi basta una birra Messina gelata un bagnasciuga infinito e tutto il resto, i l mondo, l’universo è solo il sogno di un folle una fiaba ridicola scritta su un rotolo di carta igienica.

Warm, syrupy shroud that covers every corner of the skin, open-air sauna, sirocco roads, suffocating, hallucinated and sultry stuns, animals hidden under every shadow, hot air dancing on the boiling asphalt, creating Saharan mirages in mid-air. The sun is a fiery hammer, the obsessive song of the cicadas its pitiless blows. Sicilian summer: air of fire, desert in the fields and streets, madness in the head. Sky like the vault of an oven, withered thistles, rusty ferns, yellow grass like envy, dark green lemons, impassive sea-green olive trees. until I don't react out of desperation: coffee granita with mountain of cream, saving lemon granita, very sweet almond granita to the beloved pistachio with blackberries, to the sublime mulberry with strawberries, peach, chocolate, but not mint, vulgar, continental taste. Or cream ice cream, hazelnut, lemon, trifle, chocolate, cream, licorice, holy and due taste of cassata, almond, strawberry, peach, fiordilatte, royal stracciatella, sensual mango, but not mint, banal, continental. Maybe seltzer, lemon and salt, or tonic water and lemon granita, hot coffee with coffee granita, lascivious cream! Gelo with lemon, melon, ice cold wine, grillo, inzolia, malvasia in a glass misted by the heat, and fuck prosecco and daiquiri, fuck the summer, the heat, the heat, a frozen Messina beer is enough for me an infinite shoreline, and all the rest, the world, the universe, is just a madman's dream, a ridiculous fairy tale, written on a roll of toilet paper

#sciato #sicilia #dolci #sicilian sweets #poesia #poetry #food

[lifeitalych]

La mania del pesto: perché il pesto di pistacchi italiano dovrebbe essere sempre nella dispensa di casa tua

Se sei una persona a cui piace esplorare il vibrante e intenso sapore che il mondo culinario ha da offrire, allora sei pronto per una sorpresa. Oggi ci tuffiamo nel pesto italiano al pistacchio, una deliziosa fusione di sapori mediterranei che lascerà le vostre papille gustative frementi di gioia.

Dalle sue distintive sfumature di nocciola alla sua consistenza vellutata, il pesto di pistacchi italiano è un alimento base che non deve mai mancare nella dispensa d casa tua,  eleverà i tuoi piatti allo status di gourmet. Quindi, allacciatevi le cinture e preparatevi a intraprendere un'avventura gastronomica come nessun'altra.

Scopri il mondo saporito del pesto di pistacchi italiano

Il pesto di pistacchi italiano è una deliziosa fusione di pistacchi verdi vivaci, basilico aromatico, parmigiano saporito, aglio e olio extra vergine di oliva. Questa combinazione unica crea una consistenza vellutata e un'esplosione di sapori che danzano sul tuo palato ad ogni boccone.

Perché Pesto Di Pistacchi Italiano?

● Profilo aromatico distintivo: a differenza del tradizionale pesto a base di pinoli, il pesto di pistacchio italiano offre un profilo aromatico più nocciolato e leggermente più dolce, questo grazie alla Granella di pistacchio italiana. Aggiunge un tocco delizioso ai classici piatti italiani.

● Versatilità nelle creazioni culinarie: il pesto di pistacchi italiano è incredibilmente versatile. Usalo come sugo per la pasta, spalmalo su panini o piadine, condiscilo sulle verdure grigliate o incorporalo in condimenti per insalate e marinate. Le possibilità sono infinite!

● Benefici nutrizionali: i pistacchi sono ricchi di sostanze nutritive come proteine, fibre, grassi sani e varie vitamine e minerali. Incorporando il Pesto di Pistacchio Italiano nei tuoi pasti, aggiungerai un sapore delizioso e aumenterai il valore nutrizionale dei tuoi piatti.

Come incorporare il pesto di pistacchi italiano nelle tue ricette

● Perfezione della pasta: condisci la pasta appena cotta con il pesto di pistacchi italiano per un pasto veloce e soddisfacente. Aggiungi alcuni pomodorini, spinaci e una spolverata di parmigiano per una sferzata di sapore in più.

● Pizza Gourmet: al posto della tradizionale salsa di pomodoro, spalma uno strato generoso di pesto di pistacchi italiano sull'impasto della pizza. Completalo con mozzarella, verdure arrostite e un filo di glassa balsamica per un tocco gourmet.

● Delizie alla griglia: marinare pollo, pesce o tofu nel pesto di pistacchi italiano prima di grigliarlo per una portata principale deliziosamente saporita e tenera. Servitelo insieme a verdure grigliate per un pasto completo ricco di sapori mediterranei.

Quando selezioni il pesto di pistacchi italiano, opta per marchi autentici e di alta qualità che utilizzano ingredienti di prima qualità. Cerca prodotti realizzati con veri pistacchi italiani possibilmente di Bronte (Sicilia) e olio extra vergine di oliva per il miglior sapore e consistenza.

Abbinamenti culinari innovativi

Il profilo aromatico unico del pesto di pistacchio italiano apre un mondo di abbinamenti culinari creativi. Sperimenta combinazioni dolci e salate incorporandoli in dessert come i Brownies (dolce americano) al pesto di pistacchio o usandoli come guarnizione per il gelato alla vaniglia per un delizioso contrasto di sapori.

La versatilità del pesto di pistacchio italiano si estende oltre i piatti italiani. Diventa creativo in cucina incorporandolo nella cucina fusion globale. Usalo come salsa per gli involtini primavera, mescolalo all'hummus per un tocco mediterraneo o mescolalo con lo yogurt greco per una salsa saporita.

Pensieri finali

Il pesto di pistacchio italiano non è solo un altro condimento; è un capolavoro culinario che ha il potere di trasformare i pasti ordinari in esperienze culinarie straordinarie. Quindi, perché aspettare? Che tu sia uno Chef esperto o un principiante in cucina, incorporare il pesto di pistacchi italiano nel tuo repertorio culinario, porterà i tuoi piatti a un livello completamente nuovo.

#pesto italiano al pistacchio

[gelatostracciatella]

Nella mia scala ci sono il pistacchio, la nocciola, la liquirizia (che dev'essere fatta bene) e tutta quella lunga serie di variegati al cioccolato/nocciola/Nutella/ecc.

Beh dai non è male anche se la liquirizia piace solo ai 70 enni pensionati è una scaletta salvabile 😂

[steliosagapitos]

[txrtugadeaire]

Pistacchio e nocciola

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