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nibaldop · 1 year

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Deliciosa y tropical mousse ligera de queso, compota de maracuyá o fruta de la pasión con mango, sobre una crujiente galleta de quinoa; así es esta cheesecake llamada "pasión", 100 % vegana y libre de gluten. Y que en sabor, textura y calidad, nada tenía que envidiar a ese otro cheesecake, cremoso de queso fresco y compota de frambuesas, sobre un crujiente de galleta caramelizada. Venir a la Pastisseria Barcelona siempre es un acierto. ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Delicious and tropical light cheese mousse, compote of passion fruit with mango, on a crunchy quinoa biscuit; so is this cheesecake called "Passion", 100% vegan and gluten-free. And that in flavor, texture and quality, it had nothing to envy to that other cheesecake, creamy fresh cheese and raspberry compote, on a crunchy caramelized biscuit. Coming to the Pastisseria Barcelona is always a success. ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #merienda #snack #postre #dessert #dulce #sweet #cheesecake #tartadequeso #tortadequeso #mousse #maracuya #frutadelapasion #passionfruit #mango #pasteleria #bakery #lapastisseria #lapastisseriabarcelona #pastisseriabarcelona #pastry #reposteria #pastisseria #barcelona #catalunya #cataluña #españa #spain (en La Pastisseria Barcelona) https://www.instagram.com/p/Cpnas4PIP2y/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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dekoeurop · 3 years

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Una capa crocante, que esconderá los más ilustres sabores de tus postres... te lo ponemos muy fácil con la GLASA CROC de modecor, listo y fácil de uso. #dekoeurop #modecoritaliana #pasteleriamoderna #pastisseriaartesana #pastisseriabarcelona https://www.instagram.com/p/CLMOGjVhWtT/?igshid=1lg9qv7ldj5k2

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nibaldop · 2 years

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Sobre una base de bizcocho Sacher y crujiente galleta hay una suave mousse de avellanas, rellena de cremoso chocolate negro con whisky y caramelo coulant con un ligero toque de sal. Así es este delicioso y diferente postre con un toque de licor y cuyo nombre es gold en obvia alusión a su dorada cubierta. ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ On a base of Sacher sponge cake and crunchy biscuit there is a soft hazelnut mousse, filled with creamy dark chocolate with whiskey and coulant caramel with a light touch of salt. Such is this delicious and different dessert with a touch of liquor and whose name is gold in obvious allusion to its golden cover. ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #merienda #snack #postre #dessert #dulce #sweet #pastel #mousse #avellanas #hazelnuts #gold #lapastisseria #lapastisseriabarcelona #pastisseriabarcelona #pastelería #bakery #pastry #reposteria #pastisseria #barcelona #catalunya #cataluña #españa #spain (en La Pastisseria Barcelona) https://www.instagram.com/p/CbfmRKbKFTb/?utm_medium=tumblr

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nibaldop · 2 years

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Reminiscencias de San Valentín. De como, en estas dulces y pecaminosas ocasiones, siento que sigo anclado a esa fase oral según Sigmund Freud, donde sencillamente todo placer sexual está ligado predominantemente a la excitación de la cavidad bucal y de los labios, que acompaña a la alimentación. Y es que este mousse de maracuyá, relleno de compota de frutos del bosque, sobre un tierno bizcocho de almendras, es absolutamente una exquisitez. Gracias @leabrudy por este amoroso postre. ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Valentine's Reminiscences. How, on these sweet and sinful occasions, I feel that I'm still anchored to that oral phase according to Sigmund Freud, where simply all sexual pleasure is predominantly linked to the excitement of the oral cavity and the lips, which accompanies eating. And all thanks to this passion fruit mousse, stuffed with forest fruit compote, on a tender almond sponge cake, it's absolutely a delicacy. Thank you @leabrudy for this lovely dessert. ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #14defebrero #14defebrero2022 #diadesanvalentin #sanvalentinesday #happyvalentinesday #valentinesday #diadelamorylaamistad #dayofloveandfriendship #sanvalentin #amor #love #postre #dessert #dulce #sweet #pastel #mousse #lapastisseria #lapastisseriabarcelona #pastisseriabarcelona #pastelería #bakery #pastry #reposteria #pastisseria #barcelona #catalunya #cataluña #españa #spain (en La Pastisseria Barcelona) https://www.instagram.com/p/CaC7I4vKLEu/?utm_medium=tumblr

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