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marcastano · 2 years
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ME ALEGRO DE QUE ESTÉS BIEN
ME ALEGRO DE QUE ESTÉS BIEN
Parece algo bueno, ¿no? Pues pocas veces unas palabras (dirigidas hacia mi) me han hecho pensar tanto, y he visto tan reflejados, los problemas, la ceguedad, que tiene la sociedad actual hacia la salud mental.  Hace algo más de un mes, en estado de reposo, sentía cómo el corazón se me encogía de una forma que jamás había sentido; cómo parecía que, a ratos, se me fuera a salir del pecho corriendo…
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marcastano · 3 years
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Chupa, chupa, que yo te aviso
Chupa, chupa, que yo te aviso
Como lema de vida de toda una generación; sobre todo de los nacidos en los 90 (año arriba, año abajo).  Somos la generación desgraciada, la que trabaja para ser pobre; o mejor dicho: la que se deja explotar para sobrevivir en este primer mundo donde impera la filosofía fast. Fast love, fast results, fast money.  Dos crisis, ¿y qué más?  Puede que la primera, la del 2008, no la viviéramos tan…
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marcastano · 4 years
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¿Cómo es Bloom? Restaurante con encanto en Madrid
¿Cómo es Bloom? Restaurante con encanto en Madrid
Bloom es un nuevo espacio gastronómico en Madrid; aunque me atrevería a decir que va más allá: es una recreación visual muy armónica que te dejará en un estado de tranquilidad durante toda tu estancia en él.
Si buscas un restaurante para impresionar a tus visitas en Madrid, a tus amigas/os o compañeros de trabajo, sin duda tienes que hacer una reserva en Bloom, nuevo restaurante de Salvador…
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marcastano · 4 years
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No quiero volver
¿Volver a qué? ¿A un trabajo que no me gusta, a una vida sentimental que da pena, a estar amargada cada 2×3 por el ritmo que llevo? No, gracias.
No poder estar con mi familia, mis amigos, mi pseudo pareja o lo que sea, es algo que me agobiaba al principio, y mucho, pero quitando eso – y ni de algunas de estas cosas estoy del todo segura -, no quiero nada de mi vida antes del confinamiento.
Me han…
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marcastano · 4 years
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ERTE de mi corazón
Pobres empresarios… ¿y pobres trabajadores? Estoy dada de baja desde el día 20 de Marzo. Me llegó el sms de la Seguridad Social el lunes 23 (ese viernes y ese lunes, los trabajé completos). La empresa estaba sin un duro, y aún estando dados de baja y sabiendo que no nos iban a pagar lo que nos corresponde de marzo, no siguen pidiendo que ‘trabajemos si queremos porque total, ¿qué más tenemos que…
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marcastano · 4 years
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¿Nada volverá a ser como antes?
Si nos creemos que esto nos va a cambiar nuestra vida, estamos equivocados. En todo caso nos cambiará lo que viene después y porque nos será impuesto: la no vuelta a una normalidad que nos aburre y a una realidad que esperamos pero que no va a llegar.
Vivíamos un día a día frenético, sin apenas atender a nuestros amigos y/o familiares, porque cuando nos paramos queremos nuestro descanso, nuestro…
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marcastano · 4 years
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Me das pena
Cuando por dentro solo había rosas marchitas, putrefactas, por fuera relucía una brillante y falsa capa de pétalos, como recién germinados.
Últimamente la vida era un caos, un conjunto de sin sentidos que llenaban su espacio y su tiempo. Y lo peor es que se estaba acostumbrando a ellos.
Dentro de esta amalgama de sentimientos y sensaciones, que eran su pan de cada día, había logrado alcanzar…
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marcastano · 4 years
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Y será primavera
Ojalá pudiera estar ahí.
Ojalá pudiera protegerte siempre que lo necesites.
Ojalá pudiera ser tu pañuelo, tu distracción, y abrazarte hasta que te quedes tranquilo.
Todo esto pasará, aunque la tormenta que lleves dentro se quede.
Tu primavera volverá a suceder, aunque las rosas nazcan con espinas.
Así nacieron, así viven, pero puedes aprender a agarrarlas sin herirte.
La primavera volverá, te lo…
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marcastano · 5 years
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En una ubicación clave, El Viajero es un antiguo palacete del siglo XIX rehabilitado y transformado en un bar – restaurante en pleno centro de Madrid, en La Latina.
Este local cuenta además con terraza, una a pie de calle y otra en la última planta, para disfrutar los días de sol plácidamente o un domingo después del rastro para tomar algo.
El Viajero se encuentra en la Plaza de la Cebada 11, al lado prácticamente del teatro de La Latina y enfrente del Mercado de la Cebada. La Cava Alta lo bordea hacia el otro lado del local. Lo dicho, enclave perfecto.
Tienen mesas tanto en la primera como en la siguiente planta, y una decoración muy acogedora a la vez que moderna; aunque muchos elementos sean retro.
Durante el día El Viajero es un bar muy luminoso en el que echar la tarde tomando algo; y por la noche, se recrea un ambiente más íntimo – al menos en la planta de arriba -. Esto le hace poder crear distintos escenarios según el momento del día; y según la planta en la que te sientes.
Su concepto de gastronomía es tradicional – moderna: intentan transformar y darle su toque a platos de toda la vida; adaptándolos a una realidad más actual y diferente. Un ejemplo son sus bravas, que no te encontrarás las típicas de bar de toda la vida (con ali oli y salsa brava casera).
Una de las mejores cosas que tiene El Viajero, es la tortilla de patatas: en su punto, algo líquida y jugosa. Una de las mejores tortillas de patatas de Madrid.
En cuanto a precios, la pizarra de bravas cuesta unos 4€; y la tortilla, unos 3,5€. El resto de entrantes varía en un rango de precios que va de esos hasta los 18€ de la tabla de jamón ibérico.
Como platos tienen bocadillos, ensaladas, huevos rotos, hamburguesas… y platos del mundo como gyozas (7,5€), humus (5,5€), provoleta (10€), etc. Para compartir varios platos no está mal y no sale tan caro.
Ojo, lunes y martes cerrado por descanso del persona. Y es que un domingo en La Latina, es mucho domingo.  El resto de días de la semana, el horario de cierre varía de 00.30h – 02.00h.
Entre semana suele estar más despejado que los findes, como podéis imaginar. Aún así y si lucháis por una mesa en su azotea con sus vistas, merece la pena.
Una de las mejores terrazas del centro de Madrid donde además se come bien.
Si vais un fin de semana que hace sol, aunque sea invierno, podréis disfrutar de un rato más que agradable en la terraza; con vistas a San Francisco El Grande; El Mercado de la Cebada… Tendréis que hacer un poco de cola en la barra, probablemente; pero con un vermú la espera es menos espera. Este cuesta 4€ – algo carero -, pero se saborea bien.
Así que ya sabéis dónde tomar algo en La Latina un domingo después del rastro.
¿Dónde tomar algo en La Latina? El Viajero En una ubicación clave, El Viajero es un antiguo palacete del siglo XIX rehabilitado y transformado en un bar - restaurante en pleno centro de Madrid, en La Latina.
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marcastano · 6 years
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A mi yo herido Para cuando mi 'yo' esté herido, quiero decirle que no será para siempre. Hemos estado mal, lo sabes, lo sé.
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marcastano · 6 years
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El monstruo Eres el único que alimenta el odio. El único al que le da la mano, y la coge.
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marcastano · 6 years
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Tapapiés 2018: la ruta de las tapas en Lavapiés
Tapapiés 2018: la ruta de las tapas en Lavapiés
Tapapiés 2018: toma de contacto y primeras impresiones
Ayer arrancó la 8ª edición de Tapapiés en el multicultural barrio madrileño de Lavapiés. Otro año más no decepciona, según veníamos viendo a través de su cuenta de instagram o facebook, mediante las suculentas tapas de los distintos bares y restaurantes.
Aunque el inicio la ruta de las tapas en Lavapiés ha coincidido con un día de lluvia, eso…
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marcastano · 6 years
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La Colmada es de todo lo que le eches o le quieras echar: un bar de toda la vida; una vermutería en pleno barrio de Malasaña; una cervecería; vinoteca… y hasta tienda de ultramarinos y productos gourmet en Madrid centro.
Si no sabes exactamente qué quieres tomar a un buen precio, La Colmada es tu lugar. En la Calle Espíritu Santo 19, justo al pasar la plaza de Juan Puyol, nos encontramos con esta fachada de puertas azules; y grandes letras intercalándose con ellas. Y bien grande para que no te pierdas, el nombre del local.
A la entrada tienen una barra y unas cuántas mesas, algunas pegadas a la pared y otras dando hacia la calle. Si siguieras hacia dentro, en la siguiente sala hay un espacio de charcutería con embutidos y una variedad de quesos muy interesante, tanto nacionales como internacionales. También unas estanterías con latas de productos delicatessen y gourmet. Y todo esto lo puedes pedir tanto para tomar allí como para llevar. Es una de las cosas que caracterizan a La Colmada: ir a hacer la compra de embutidos, quesos,  y conservas a un establecimiento que es también bar. Los productos de charcutería van al peso.
Llama la atención su amplia variedad de vinos – para eso se autodenominan también vinoteca -; y buen sitio igualmente para un vermú – también se denominan vermutería -(aunque lo ponen en vaso chato y me da la sensación de que son cuatro gotas por 2,50€). Con la consumición, te ponen una pequeña tapa en un papelito del mismo material del que se envuelven los embutidos al corte. Tampoco os penséis que es una fiesta, que igual es una rodaja de lomo/chorizo y un triangulito de queso, pero hace ilusión.
Si continuamos, al fondo, hay otra sala con más mesas. Un punto tranquilo en el que si vais varios podéis comer con espacio (con varios enchufes por la sala, por si esta información os resulta interesante).
Pastel de cabracho
Los camareros, además de llevar una estética muy acorde al barrio y al lugar, son muy atentos y majos.
En cuanto a la carta, que es algo que nos interesa muy mucho, me parece equilibrada y con un poco de todo, pero nada en exceso. Me refiero: no es extensa, pero no echas de menos tampoco ningún otro elemento. Ya que La Colmada además de bar es tienda, vamos a aprovechar esa circunstancia y a degustar productos que en otros restaurantes no podríamos, como sus tablas de quesos.
Comenzamos pidiendo pastel de cabracho (8,5€), un must allá donde vaya siempre que lo tengan en carta. Para el que no lo haya probado o no sepa qué es, es un paté de este pez norteño, típico de Cantabria y demás provincias que dan al Cantábrico. Te lo sirven con pan y mayonesa; y no sé si se aprecia en la foto, pero es un bloque bastante grande.
Respecto a los quesos, no podía pasar por La Colmada y no pedir una tabla. En este caso una tabla de quesos internacionales (15€), con cuatro variedades distintas: de pesto; un francés – que me pareció normalucho y no recuerdo su nombre -; otro de frutos rojos; y por último, un queso azul. Después de comer y aunque no podía más, rematé los últimos trozos de queso con frutos rojos y azul (con eso lo digo todo de cómo estaban los quesos).
Tabla de quesos internacionales
También tienen una buena variedad de tostas. Pedimos dos para compartir: de sobrasada con queso brie, y de atún con cebolla caramelizada. Los precios varían de 3,5€, que sería la más sencilla de tomate con aceite de oliva, hasta 6,50€ como podría ser la de atún. Aunque estaban buenas, en este caso para mí eran prescindibles y no estaban al 100% de lo que se podría ofrecer: esperaba que la de queso estuviera calentita y con el brie fundido, pero era frío; y la de atún… me pareció sin más.
Para tres personas comimos bien y más que suficiente. Otros productos que puedes elegir de la carta son las conservas; otros embutidos o quesos al corte; raciones como ensaladilla rusa o foie grás con castañas en almíbar…
Además, La Colmada admite reservas y aunque no tiene terraza, se suple distrayendo nuestras mentes con las atractivas sugerencias tanto de su carta como de su sección de embutidos y quesos, ¡y en pleno centro de Madrid!  Sin duda, es lugar de peregrinaje para los amantes de este producto o simplemente para tomar algo por Malasaña.
Tosta de atún con cebolla caramelizada
Entrada
Comedor del fondo
La Colmada: bar | tienda de ultramarinos | vinoteca | vermutería en Malasaña La Colmada es de todo lo que le eches o le quieras echar: un bar de toda la vida; una vermutería en pleno barrio de Malasaña; una cervecería; vinoteca...
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marcastano · 6 years
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A veces no es tan fácil encontrar un bar de caña con tapa gratis en Madrid, pese a que los hay, y tenemos que peregrinar a otros barrios de la capital en busca de nuevos descubrimientos gastronómicos.
En esta ocasión y en nuestro afán de tenerlos todos – cazar todos los bares baratos de Madrid donde se come gratis prácticamente -, nos fuimos hasta el barrio del Pilar, allí por la línea naranja de metro (la 7), a la parada de Antonio Machado; aunque la de Peñagrande tampoco viene mal.
Después de un par de minutos andando al salir del metro, llegamos a nuestro objetivo: Casa Pepe, un restaurante popularmente conocido como Pepe el guarro. Puede que esto os lleve a imaginar el tipo de bar que es, pero nada mucho más lejos de la realidad: un bar de los de barrio de toda la vida, que también es restaurante tradicional de los de salones de comedor vamos a usar también la palabra tradicionales (por no decir rancios).
Y si esto no fuera poco, para cuando llega el buen tiempo tienen una terraza en la parte de atrás más que decente; lo único que es para pedir raciones/comer/cenar. El ambiente de esta es acogedor y tranquilo, sin tanto ruido como en el bar alrededor de la barra, donde hay taburetes y mesas. Pero ahí tampoco acaba la cosa: en la fachada también cuenta con una terraza para tapear, en plena calle. Y como precisamente no estamos en la Gran Vía, se trata de una carretera tranquila por la que pasan pocos coches, por lo que se puede estar y hablar.
Terraza exterior
Parte de la terraza interior
Eso sí, un dato MUY IMPORTANTE para los tiempos que corren de este bar de caña y tapa de Madrid: no admite el pago con tarjeta; así que llevad cash u os costará otra peregrinación hasta el cajero más cercano, como me pasó a mí.
El plato de pollo frito gratis con la caña
Bueno, ¿y qué pasa en Casa Pepe para que haya que ir hasta allí? Pues que tienen el mejor pollo frito de todo Madrid, ni más ni menos. Ni KFC ni nada, Casa Pepe. Y por si fuera poco, este plato es gratis con tu caña o consumición.
Os preguntaréis también por qué lo de Pepe el guarro; y esto se debe o es consecuencia directa de su tapa estrella, el pollo frito: cuenta la leyenda, que cuando entras en Casa Pepe, es como pisar un cementerio de pollos; ya que todo el suelo está lleno de los huesos de esta tapa que come la gente, y luego los tiran ahí directamente. No os voy a desvelar nada sobre esto para que lo comprobéis vosotros mismos algún día.
Hacía mucho, muchísimo, que no comía un pollo tan frito y tan tostado, con ese saborcillo a sal que le dan. Y de gratis un buen plato con la caña. De todo el que comimos podríamos haber salido piando.
Ya que estaba allí, no podía desaprovechar la oportunidad de probar su ración generosa de patatas bravas, que al final pedimos dos salsas: bravas y una salsa de ajo suave que está buenísima. Y menos mal que fue la dos salsas, porque las bravas propiamente dichas pican que da gusto. Bueno, a mí gusto no porque el picante… pero para los fans de las bravas picantes, Casa Pepe.
Sin duda el restaurante – cervecería Casa Pepe es uno de los bares baratos de Madrid, de caña y tapa gratis, en los que sales bien comido o cenado. El precio de la caña es de 1,60€, que está más que bien. La ración de bravas a dos salsas, 5€.
¿Y dónde se encuentra Casa Pepe? En Calle de Celanova, 19. Tiene un horario de apertura bastante amplio, y cierra bastante tarde incluso entre semana. Ya que estáis allí, podéis daros una vuelta por lo que llaman la Ciudad de los Poetas de Madrid; paseando por las calles de Antonio Machado, Valle de Mena, Juan de Andrés…
Pintaza. Aún no sé si eran patatas bravas y de ajo con salsa o salsa con patatas
Casa Pepe o Pepe el guarro: el mejor pollo frito – y gratis de tapa – de Madrid A veces no es tan fácil encontrar un bar de caña con tapa gratis en Madrid, pese a que los hay, y tenemos que peregrinar a otros barrios de la capital en busca de nuevos descubrimientos gastronómicos.
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marcastano · 6 years
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Peras al olmo (otra vez) No aprenderemos a ser duras como piedras; a que no nos vuelvan a tomar por princesas que queremos un follamor; en lugar de simplemente lo primero.
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marcastano · 6 years
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Situado en la Calle de Santa Isabel 47, al lado de Argumosa / Lavapiés / Antón Martín, y de Museos como el Reina Sofía o Caixa Forum, se encuentra la cafetería – restaurante Alces, uno de los bares de toda la vida de caña y tapa gratis en pleno centro de Madrid.
Tanto si vas de plan cultureta como si vas de cañas modo low cost (o si ya te has dejado tus euros en las terrazas de Argumosa y quieres algo asequible), este bar te ofrece una buena cerveza con su correspondiente tapa.
No es de los que te dan un plato abundante estilo El Tigre, pero para picotear con un par de cañas y alguna ración sales con el estómago contento. Además, su ubicación está muy bien ya que se encuentra en una especie de plazoleta muy tranquila, donde se puede hablar.
Recomiendo la cafetería – restaurante Alces especialmente cuando hace buen tiempo – o si no eres muy friolero -, ya que dentro suele hacer calor, y el ambiente algo cargado; puede que por la fritura de la cocina; pero las veces que he intentado tomar algo en el interior he acabado prefiriendo esperar fuera a que se vaciara alguna mesa.
De las que pican
Me encantan los boquerones fritos, qué se le va a hacer, y en el bar – restaurante Los Alces es uno de los pocos lugares de Madrid donde he visto que los pongan de tapa completamente gratis.
También si sois amantes de las buenas bravas, las que pican de verdad, aquí las ponen fuertes. La ración no está mal de tamaño y cuesta 5€ el plato. La cerveza la ponen en doble, y vale unos 2,5€. No es mucha diferencia con las terrazas de la zona, que te pueden cobrar 3€ por la caña, pero te ponen algo de comer mientras que en el resto, si eso unas aceitunas o unas patatas de bolsa.
De tapa además de los boquerones os pueden sacar el típico trozo de pan con algo por encima, unas croquetitas, queso…
La carta no es especialmente llamativa, pero lo básico lo cubren (aunque nunca tienen tortilla): bravas, calamares fritos, ensaladilla rusa… Y cuentan con una selección de platos combinados. Los precios varían según si estás en la barra o en la terraza, subiendo un euro aproximadamente.
Al terraceo!
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Tapa de boquerones fritos gratis junto a una doble de Mahou bien tirada
Bares con terraza y tapa gratis en Madrid: cafetería – restaurante Alces Situado en la Calle de Santa Isabel 47, al lado de Argumosa / Lavapiés / Antón Martín, y de Museos como el Reina Sofía o Caixa Forum, se encuentra la…
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marcastano · 6 years
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Antas se ve envuelto en un aumento de gente y actividades en verano, aunque no tenga piscina pública ni playas.
Son muchos los vecinos que tienen piscina propia, o incluso una casa de veraneo en otros pueblos cercanos; pero para los que no, hay un bus que pasa por Antas y va hacia la playa, pasando por Vera, Puerto Rey, Garrucha y acaba en Pueblo Indalo, Mojácar. Además hay otro autobús que se dirige a otros municipios como Los Gallardos, Turre, Mojácar, Garrucha… hasta acabar en Huércal Overa. Esto salva tanto a la gente que no tiene coche o carnet de conducir, como a los adolescentes. Les permite tener más vida más allá de lo que haya que hacer en el pueblo para ellos – que para la juventud, es más bien poco -.
Tener playa a pocos minutos en coche es gloria. Playa de Mojácar por la mañana
En verano hay más movimiento en el pueblo debido a todos los familiares o estudiantes que vuelven por vacaciones. En la Era del lugar se vuelve a poner el kiosko de helados; así como el resto de terrazas de Antas sacan sus mesas a la calle. Aunque esto no es algo difícil, ya que en otras épocas del año también puede hacer un día de sol – y bastantes -.
Otros acontecimientos que ocurren en el pueblo en verano, es el futbito: torneos de fútbol entre municipios; y hay dos: el de Antas (que es 24h) y el de Aljáriz – pedanía – (12 horas). Siempre genera expectación, ya que viene gente de fuera y sirve también de entretenimiento para los más jóvenes.
La banda musical Azahar de Antas, al igual que hace en Navidad, en verano ofrece un concierto al aire libre, en la Era del Lugar (y que es este sábado 14 a las 21h).
Para los más pequeños, está la escuela de verano, por las mañanas, y el Expláyate, por las tardes. Este último consiste en juegos y actividades para los niños y niñas.
Se puede decir que casi todo en verano pasa en la Era del Lugar. Además del concierto, hay actuaciones repartidas a lo largo de todo el verano. Si hasta va a haber cine! (Un único día, pero bueno). Creo recordar que cuando era más pequeña había más cosas, pero eso es algo un tanto lejano ya.
Plaza principal donde se hace la feria. Foto de Juan Aznar Ramos
Pero a pesar de todo esto, podría decirse que casi lo más importante son las fiestas de Antas y sus pedanías:
Fiestas de Aljáriz/La Huerta: 21 – 22 de julio. En honor a la Virgen de las Huertas se celebra esta feria. El sábado hay romería donde la gente del pueblo y alrededores van al Puntal (cerro). Allí pasan el día comiendo, bebiendo, y pasándoselo bien en compañía.
Era del Lugar
San Roque: patrón de Antas. Su día oficial es el 16 de agosto, por lo que sus fiestas serán o el fin de semana anterior, o el siguiente. La Era se llena de luces y mesas, atracciones y gente, para celebrarlo. El 16, habrá procesión por la tarde.
La Virgen de la Cabeza: 8 de septiembre. Si por algo tienen devoción los antusos y antusas, es por la Virgen de la Cabeza, y que se quiten todos los demás santos del calendario. Se traen a la solitaria figura del Cabezo María hasta la Ermita de la Era, para que presencie sus fiestas.
2 de septiembre: la romería. Algo que me pareció feísimo en su momento, fue que sacaran este día de la semana de feria, pero bueno.
6 – 9 de septiembre: fiestas de Antas
Casi que te entretiene más estar pensando en los outfits / ropas que te vas a poner esos días, que las ferias en sí.
Y si hay algo que venga con las ferias y que también nos encanten, son las papas asadas rellenas; los churros con chocolate; y los puestos de los pollos. Tradición 100% (y que no tiene que ser en ese orden siempre).
Mahui Beach Mojácar, uno de los chiringuitos más conocidos
Mandala Beach Mojácar, una de las discotecas más populares en el verano
Un punto bueno que tiene Antas, es su cercanía con pueblos costeros como Garrucha o Mojácar, donde hay mucho ambiente en verano y la gente es donde viene desde muchos puntos de España a pasar las vacaciones; y nosotros lo tenemos muy cerca, que para qué nos vamos a ir a otro lado.
Copón de helado con fruta de los Albertos
El chambi es una de esas cosas que también solo pasan en Antas en verano. Se trata de un delicioso helado de sabor a vainilla, y que te lo pueden servir en tarrina o en cucurucho; pero no de los de galleta, sino otros de otra pasta diferente; como de pasta de corte.  (Para el foráneo que no sepa lo que es un corte, es simplemente un trozo de una barra de helado (o en antuso, barra de corte) entre dos galletas; como un sándwich helado, pero que en Antas lo llamamos corte.)
Otro must de los antusos y antusas, que nos encanta, o de cualquiera que pase por aquí, es irse una tarde a comer un helado en los Alberto’s (aunque el nombre oficial sea Gelateria Italiana Alberto, nosotros lo decimos de la otra forma): una heladería italiana buenísima que te dejará sin palabras. No abren durante todo el año, por eso hay que aprovechar. Se encuentra en Mojácar Playa.
Y si hablamos de la fruta… no de la de esa copa, sino la que se produce en Antas, en sus tierras. ¿Qué mejores sandías y melones bien fresquitos vamos a comer tan a gusto como los de la tierra? En Comestibles Carmen, de la tierra a tu mesa. Productos frescos y siempre de temporada.
Sandías de Jauro, Antas, Almería
Y al igual que los productos de la tierra, tenemos los productos del mar, casi casi del agua a la cocina. En Antas, al igual que en los municipios costeros o no cercanos, te pueden servir un buen pescado fresco del día que sabe a gloria; en verano y durante todo el año; pero ahora más que nunca en una terracita, al fresco, viendo la gente pasar.
El verano en Antas Antas se ve envuelto en un aumento de gente y actividades en verano, aunque no tenga piscina pública ni playas.
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