#もんじゃ焼き

[tokoko]

2023/3/7火曜日

#もんじゃ焼き #人生で数回食べた #わからない #美味しさのポイント #どこ？ #スマホ写真 #food #春 #目が痒い

[mipoyupo]

月島lunch

☆もんじゃ風月

牛すじネギもんじゃは醤油

もち明太もんじゃはソース

ベビースターチーズもんじゃはソース

もんじゃはソースが好きかなー

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[summary-cooking]

料理トリビアのまとめ #0012

#もんじゃ焼き #Kanto local cuisine #江戸前寿司 #Edomae sushi #関東風のおでん #Kanto style oden #関東の郷土料理 #関東風焼き鳥 #Kanto style yakitori #料理トリビア #JapaneseCooking #Monjayaki

[cooking256]

もんじゃ焼き 関東の郷土料理

もんじゃ焼きは、主に東京の下町エリアや関東地方で親しまれている郷土料理の一つです。お好み焼きや広島風の広島焼きに似た食べ物で、鉄板で野菜、肉、海鮮などを炒めて食べるスタイルが特徴です。 もんじゃ焼きの特徴は、具材を生地と混ぜずに、鉄板の上に直接並べ、小さなくぼみを作って食材を流し込むことです。主な具材には、キャベツ、もやし、豚肉、イカ、エビ、チーズなどがあり、個々の好みに合わせて組み合わせることができます。 作り方は、鉄板の上に具材を並べ、生地のような液状のもんじゃ焼き粉を流し込み、炒めながら食べる料理です。一般的には、小さなスパトゥラや箸を使って、食材を鉄板からすくい取り、直接口に運んで食べるスタイルが楽しまれます。 食べる際には、通常、特製のたれや醤油をかけて食べることが多く、その際にお好みでマヨネーズや青のりをトッピングすることもあります。 もんじゃ焼きは、鉄板で調理する楽しさと、自分好みにカスタマイズできる点が魅力で、友人や家族と一緒に楽しむことができる伝統的な日本の郷土料理です。

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Monjayaki Kanto local cuisine

Monjayaki is a local dish that is popular mainly in the downtown area of ​​Tokyo and the Kanto region. It is a food similar to okonomiyaki or Hiroshima-style Hiroshima-yaki, and is characterized by the style of frying vegetables, meat, seafood, etc. on a griddle. Monjayaki is characterized by placing the ingredients directly on the iron plate without mixing them with the batter, making small indentations in which the ingredients are poured. Main ingredients include cabbage, bean sprouts, pork, squid, shrimp, and cheese, which can be combined to suit individual tastes. The recipe is to arrange the ingredients on a griddle, pour in the liquid monjayaki powder that resembles dough, and eat while frying. Generally, people enjoy eating by scooping the ingredients off the griddle using a small spatula or chopsticks and bringing them directly to the mouth. When eating it, it is usually eaten with special sauce or soy sauce, and it is sometimes topped with mayonnaise or green seaweed if you like. Monjayaki is a traditional Japanese local dish that can be enjoyed with friends and family, with the appeal of cooking on a griddle and the ability to customize it to your liking.

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[cranksoutdoors]

#ベルモント から　#もんじゃ焼き サイズの　#チタン　#へら　セットがリリースされました　チタンの端材部分を使用して生産されているので　これだけのセットで　1980円　#関西人 としては　#お好み焼き サイズの　#てこ　をリリースしともらいたいところだけど　お好み焼きサイズだと端材で作れないらしく価格がかなり高くなるらしい　#camp #kobe #outdoor #キャンプ　#神戸　#アウトドア　#belmont (Cranks Outdoors) https://www.instagram.com/p/CqepR-HvYdo/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[lovelikerock7]

#静岡グルメ #沼津グルメ #もんじゃ #もんじゃ焼き #明太もちもんじゃ #カレーもんじゃ #美味しい #美味しいもの #もんじゃ焼鉄板焼はがし (Numazu, Shizuoka) https://www.instagram.com/p/CqWPjsXSGF7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[55kazuharu]

森下にある鉄板焼のぽん太。 序盤で肉や海鮮をいただき、後半でもんじゃやお好み焼きをいただきます。 こちらのお店は、以下特徴がかなり良いです！ ①肉が美味しすぎる 鉄板で焼くと肉の脂が逃げないのであまり良くない肉だと脂臭くなりしつこい感じになります。 なので、肉が美味しいということは、炭焼肉以上のクオリティの肉が提供されているということ。 今回は牛タン（予約時に伝える）をいただきましたが、焼肉屋でもこれほどの牛タンはないかも。 ②お好み焼きが美味しすぎる 特徴は広げずに高く盛ってじっくりと蒸し焼きにしていくスタイル。 なので、出来上がりまでは時間がかかるのですが、その待った甲斐があったほどに美味しい。 ふわっふわでとろ〜っとした食感。 でもキャベツのシャキシャキ感は残ってるという絶妙な火入れです。 まさに新食感！ ③経営されているご家族が楽しすぎる 皆さん気さくで、ご主人のこだわりも聞いてて楽しい。 行く際には予約していくのが良いです。 そのときに牛タンやハラミ、レバー焼きを予約すれば入荷があれば取り置きしてくれます！ 間違いなくリピートします！ これは隠れた名店です。 #ぽん太 #お好み焼きぽん太 #森下グルメ #清澄白河グルメ #焼肉 #お好み焼き #もんじゃ焼き #牛タン好きな人と繋がりたい #ハラミ好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京グルメ部 #東京グルメ巡り #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #美味しいお店を紹介しますよ #食べログ低評価の名店シリーズ #genic_food #fluke公認アンバサダー https://www.instagram.com/p/CqO2VMBy2LC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[taotao1110]

March 02, 2023 📍花やしき通り 浅吉 @asakusa.monja.asakichi ． タカパパお休みの日 いきなり「もんじゃが食べたい！」と言い出したので浅草へ😂 ちょうど一卓空いてて良かった😊 🐶ご飯はない。焼き物からトントロを選んで味なしにしてもらった。 カリカリに焼いてあげたらペロッと6枚食べたよ😅 パパママはミックスと明太もちにチーズトッピングもんじゃ、お好み焼きを注文。 全部私が焼いたー もんじゃは得意なんだよね😁👍 ． ． #もんじゃ焼き #焼くの上手いよ #犬と行ける店 #たお日記 #チワワ #chihuahua #chihuahuastagram #chihuahuasofinstagrams #chihuahualife #chihuahualove #5chihuahua #5bijouxたお #元気玉🔴 届け #ちゃまちゃま会 https://www.instagram.com/p/CpVj92cvr7v/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[chuck-clenney]

#throwback to spending some quality time in Kanagawa at Inamuragasaki and Machida with my Amami brother from another mother @eternal_dao Honduras coffee at @27coffeeroasters_tsujido Burgers and IPAs at @shogunburger Also late night Monjyayaki, cuz it's Kanto bb! #神奈川 #神奈川観光 #神奈川グルメ #稲村ヶ崎 #富士山 #夕陽 #自然 #海 #江ノ島 #関東 #バーガー #地ビール #もんじゃ焼き #japan #japantravel #japanesefood #kanagawa #sunset #mtfuji #inamuragasaki #ocean #nature #monjyayaki #kanto #burger #beer #kanagawa_photo_club #enoshima (at Inamuragasaki) https://www.instagram.com/p/Cn_0TVCyDGF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[aki-n25]

もんじゃ焼き！豚玉！久しぶりに食べました！連れてきてもらえて嬉しい🥺何でも叶えてくれるなぁ😇

#豚玉 #もんじゃ焼き

[afrodite1978]

久々新宿。 そして人生初のもんじゃ焼き。 実は埼玉出身ですが、中々食べる機会がなく、今回初めて食べました。 #新宿、#もんじゃ焼き、#横丁、#小田急、#京王、#西武新宿、#歌舞伎町、#初めて、#しゃしんすきなひとと繋がりたい (歌舞伎町) https://www.instagram.com/p/CiDGV15LRBS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#新宿 #もんじゃ焼き #横丁 #小田急 #京王 #西武新宿 #歌舞伎町 #初めて #しゃしんすきなひとと繋がりたい

[silkorz]

【所沢】実験！一人もんじゃ焼きは楽しめるの？！【もんじゃ焼め組 所沢店 】

【所沢】実験！一人もんじゃ焼きは楽しめるの？！【もんじゃ焼め組 所沢店 】 #もんじゃ #め組 #明太子もんじゃ #所沢 #もんじゃ焼き #鉄板焼き #焼きそば #所沢もんじゃ焼き

皆さん、こんにちは！ブログを書いている大峯です。 私は週に一日ペースで無性にもんじゃ焼きが食べたくなる時があります。でも、中々一人ではもんじゃ焼き店に入る勇気が無い。こんな気持ちになったことは私だけではないかと思います。 今日は、なるべく金曜日とかの忙しい曜日と時間帯を避けて、所沢にあるもんじゃ焼きの専門店『もんじゃ焼め組』さんに行って来ました💨おやじ一人でもんじゃ焼き、なんだか寂しい感じもしますが、一体一人でも楽しめるのか？実験的に行って来ましたので続きをご覧ください。   アクセス もんじゃ焼きめ組さんの場所は、西武鉄道所沢駅の西口を出てから斜めにのびるプロペ通りを直進します。トコトコがある久米所沢線を信号を渡り、そのまま道路沿いを歩いていくとすぐ左側のビルの奥にあります。 もんじゃ焼め組…

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#め組 #もんじゃ #もんじゃ焼き #所沢 #所沢もんじゃ焼き #明太子もんじゃ #焼きそば #鉄板焼き

[mipoyupo]

丸の内dinner

☆もへじ

明太子もちもんじゃ！

辛めのエビもんじゃ！

焼きあんこもち？！

お通しがアサリのバター焼き

牡蠣のバター焼きも頼んで

カルパッチョも頼んで

イワシの…ポテサラも頼んで

ビールは東京クラフト

全て美味しゅうございました。

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[ym-blr]

先月お別れ会してもらった時のもんじゃとアイス #もんじゃ焼き #アイスクリーム #山崎ハイボール #お別れ会 #地元 #お食事 #久屋大通パーク (レイヤードひさやおおどおりパーク) https://www.instagram.com/p/Cfx_coeJGyS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#もんじゃ焼き #アイスクリーム #山崎ハイボール #お別れ会 #地元 #お食事 #久屋大通パーク

[nekoiya]

新宿三丁目のお好み焼き「百花」 明太子ともちのもんじゃ焼きをもぐもぐ 一人でもんじゃ焼きを焼くのは初めてだった件 美味しく焼けました うまーい #もんじゃ焼き (お好み焼き 百花) https://www.instagram.com/p/Cd0FjtNvqWF/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#もんじゃ焼き

[mensgohan]

2023.1.27

◯メニュー

厚切りチャーシュー肉豆腐

きんぴらごぼう

ごはん

#晩ごはん #dinner #チャーシュー #焼豚 #肉豆腐 #じゃがいも #ニンジン #きんぴらごぼう