#アンデス
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Ｂｕｔｔｅｒ‐Ｆｌｙ（ＡＮＤＥＳ バージョン）
de Wayra JaponAndes ワイラハポナンデス
#el.nakamori#El Nakamori#Digimon#Digimon Adventure#Wayra JaponAndes#ワイラハポナンデス#Andes#Andino#Caporal#Bolivia#Butter-Fly#Koji Wada#Wada Koji#和田光司#デジタルモンスター#Digital Monsters#アンデス#ANISON#ANISONG#アニソン
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毎日グラフ 1975年6月8日号
毎日新聞社
われら地球人「アンデスに生きる」
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✨トミ
✨ユキ
✨オーロラ
✨アンデス
✨ティーナ
⌜💖🐶🐏🐧🦅🐘💖
_________________________________________________⌟
#animal crosing new horizons#animal crossing#トミ#ユキ#オーロラ#アンデス#ィーナ#ティーナ#Bones#Chevre#Aurora#Amelia#animal crossing fanart#artist on tumblr#luminous senecio
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✿ パチャマンカ | Pachamanca
・南米のペルーとボリビアにおける伝統的な調理法の一つで、肉や根菜などの食材を焼け石とともに土中に埋めて蒸し上げるアースオーブンの一種である。
・「パチャマンカ」の語は、ケチュア語やアイマラ語で大地を意味する「パチャ」と鍋を意味する「マンカ」に由来する。文字通り、大地そのものを鍋とする調理法で、インカ帝国の時代から食されていた。大量の食材を一度に調理でき、さらに調理に多くの人手を要するため、ハレの日の祝宴として催される場合が多い。
・かつてはクイ（モルモット）、アルパカ、ジャガイモ、ユカ（キャッサバ）、トウモロコシや魚介類など南米土着の食素材のみが調理されていたが、コロンブスの新大陸到達以後は牛肉、豚肉、鶏肉なども素材に加わり、現在でも広く親しまれている。この調理法は、食材が灰や土で汚れぬよう、あらかじめバナナや椰子などの葉で包む必要がある。そのため、パチャマンカは大型の葉をつける植物が生育しない地域ではマイナーな調理法と言える。
・歴史によると、この料理はアンデスの神々が肥沃な土地と収穫を許してくれたことに感謝する儀式として作られました。アンデスの宇宙観では、主な神々のいくつかは太陽神、月、パチャママ (母なる大地) であることを思い出してください。パチャマンカは、「フアティア」と呼ばれるコロンブス以前の料理の派生物であると言われています。
・特定の地域では、このシチューには、埋められた食べ物に十字架と花を置くことがあります。アンデスのお祭りやカーニバルの習慣です。
#パチャマンカ#pachamanca#pachamama#food:ペルー#food:インカ帝国#food:インカ#ペルー:2020〜#ボリビア#2020〜#インカ帝国#南米#南米:2020〜#インカ#アースオーブン#パチャママ#アンデス#ペルー:アンデス#アルパカ#ペルー
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アンデス共同体（Comunidad Andina: CAN） vol.4 商標_動画(embedded)
アンデス共同体 動画
1.Presentación del Manual para el Examen de Marcas en los países de la Comunidad Andina, 1:52:39
アンデス共同体諸国における商標審査マニュアルの発表
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練馬 アンデス
写真：宮治規人
電気の裏側が
とってもリサイクル♻︎
歴史深いお店が今も存在しているのは奇跡だと
思うからこそ気になるお店にはなるだけ足を運
びたいなあ。
半端だったり不自由さが安心感や新たな発見を
くれるのが嬉しいよね。純喫茶アンデスさんも
そんなお店の１つです。
店舗が無くなってしまっても常連さん達の特別
として記憶に残り続けるのだろうなあ…
東京
練馬 アンデス
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シネマKING週末映画情報「コロナに負けるな！映画の力を信じて！」 ▶︎『アンデス、ふたりぼっち』9/10(土)→名古屋シネマテークにて http://www.riverbook.com/C2/CINEMAKING.html #アンデスふたりぼっち #シネマKING #movieattheater https://www.instagram.com/p/CiRIXxYLkkZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#出張 と #ベトフェス の合間に・・・ 頂いた #青梅 を追熟して #梅干し 作りにチャレンジ 使ってなかった、#漬け物用容器 を使って #梅 800g #アンデスの至宝 #天日湖塩 #粗塩 160g の20%でやってみる で、残りを #泡盛 の #梅酒 にしてみた #仁風 500ml #追熟梅 405g #氷砂糖 250g これを900ml瓶に入れて さてさて、どんな風になるかな？ https://www.instagram.com/p/CecdBYfh1AAFkzzo3BQFSLDt4lXKk-N8Z6QpdA0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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Title: 夜のアンデス山脈 (Andes Mountains at Night)
Arrangement: beckman
Album: 荒野の旅人3 莲台野夜行 ～ Ghostly Field Club
Circle: DDBY
Original: Passing Through the Dendera Fields in the Night
#touhou#passing on through the dendera fields in the night#Ghostly Field Club#maribel hearn#renko usami#DDBY#beckman#荒野の旅人3 莲台野夜行 ～ Ghostly Field Club
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AGF「ちょっと贅沢な珈琲店 ®EVERBLACK®」コロンビア
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30分落書き
アンデスの太陽が大好きです。
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✿ アヒ・アマリージョ | Ají Amarillo
・南米アンデス地域で食用とされる黄色い唐辛子。ペルー・ボリビア・チリの料理には欠かせない香辛料である。和名はキイロトウガラシ（黄色唐辛子）。
・ペルーやボリビアの市場では生のアヒ・アマリージョの他、乾燥したもの、粉にしたものやペースト状にしたものなどが数多く売られている。
・同じ中南米で食べられる唐辛子であるロコトと比べると、辛さはそれほど強くない。スープに入れて軽い辛みをつけたり、サルサの材料として用いられる。
#ají amarillo#aji amarillo#アヒアマリージョ#アヒ・アマリージョ#南米:唐辛子#南米:とうがらし#2020〜#ペルー#唐辛子#とうがらし#南米#きいろとうがらし#キイロトウガラシ#黄色唐辛子#食品#食品:唐辛子#食品:とうがらし#アンデス#ボリビア
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#おでかけ #国際芸術祭あいち2022
旧丸利陶管会場は、入口からして古めかしい工場の雰囲気満載で、ちょっとドキドキしながら中へと入っていきます。1970年代頃まで大きな土管を製造していた工場の跡地なんだそうです。
デルシー・モレロス 「祈り、地平線、常滑」
建物の中に入ると、強く香るシナモンの匂い。そして床を埋め尽くすように並べられた、クッキー？まんじゅう？お菓子状の何か。
これは常滑焼に用いられる陶土にシナモンやクローブをまぶしたもので、お菓子ではないので食べられません。
南米アンデス山脈の一部に今も伝わる大地の女神パチャ・ママへの信仰の儀式のなかに、豊穣のしるしとしてクッキーを土に埋めて感謝を捧げるという風習があるそうです。その儀式に着想を得た作品です。
2階から見下ろすと、まるでつぎはぎのカーペットのようです。
グレンダ・レオン 「星に耳をかたむける」
静かに波紋を広げるピアノ線の雨。
ところでこの建物、２階の一部の天井がめちゃくちゃ低くなっていて、身長140センチ台の私でも頭をぶつける低さでした。平均身長ぐらいの男性だ���かなり腰を屈めて歩かないといけないだろうな……。私の身長だとほぼ頭をぶつけるという経験がないので、なんだか新鮮な感覚でした。
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