#蕎麦前

[55madworks]

生田の蕎麦屋、八千代庵。

同級生の実家であり最近継いだ。

おもったより蕎麦が美味い。

20240311

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[satotoshio]

特別展「空也上人と六波羅蜜寺」

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#せいろ #上野 #仏像 #六波羅蜜寺 #康勝 #東京国立博物館 #石仏龕 #空也上人 #空也上人立像 #蓮玉庵 #蕎麦前 #運慶

[papatomom]

2024.03.20（春分の日）

越前水仙の里温泉「波の華」（美肌の湯と呼ばれているらしいが、自分にはあまり関係ないか）で入浴した後、帰り道にある福井在来種の蕎麦粉を使っている「佐介」という蕎麦屋さんで、手打ちの「おろしそば」（本日は十割）と自家焙煎のコーヒーセット（千円）を注文。

ほんとに美味しいお蕎麦だった。お店は平日11時から14時までしか開店しておらず、土日祝日は基本お休みらしいのだが、この日はたまたま営業していた。

店主の方も気さくで、カメラマンとこの店と「二足の草鞋を履いてるんです」と話してくれた。

帰宅後親戚の方が岡山のお土産 古見屋羊羹さんの「高瀬舟羊羹」を持ってきてくれた。羊羹好きとしては一度は食べたかったので、嬉しい。

#波の華 #越前海岸 #佐介 #蕎麦 #古見屋羊羹 #高瀬舟羊羹 #おろしそば #sasuke #japanese soba #orosisoba #echizen soba

[ramen-tokyo]

中華そば はし本（Hashimoto）「特製 中華そば」

✔️Store name / Menu

✔️Nearest : 水天宮前駅

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[yoooko-o]

16/11/2022 part3

#photography #備忘録 #japan #Tokyo #羽田から成田へ #narita #narita airport #3年ぶりの成田空港 #sunset #日本を出国 #エミレーツ航空 #まずはドバイへ #Dubai #最後の晩餐は蕎麦 #PRADA #PRADAの免税店 #悪い円安で免税店でも3年前よりも高くなっていました #円安は嫌です(´；ω；`)ｳｯ… #ポーチの色は「サハラ」だそうです #ポーチを購入

[a2cg]

東京にあって大阪に無いものと私 ・ 今の会社では関西出身の人が多いので以前にも増して大阪と東京との違いを感じざるを得ません。中央線では停車駅が少ない特別快速がありますが大阪では新快速と言いますね。 ・ 関西出身の同僚と東京のおでんを食べていたら「ちくわぶ」って何ですか？と聞かれて、そうか粉もん文化圏でも知���ないんだと調べてみたら東京のローカル食でした。 ・ 銀座木村家のあんぱんは誰もが知るものだと思えば東京、神奈川、千葉、埼玉にしか店舗が無いみたいですね。 ・ そしてこちらのメニューは絶対に大阪で見かけ無いですね。と言うわけで本日は朝食だと安く #たぬきうどん が頂ける #蕎麦一心たすけ です。 ・ 大阪で #たぬき と言えば油揚げ入り蕎麦なので、うどんではありません。東京で言うところの「きつねそば」も大阪では無いメニューですね。 ・ 蕎麦を頼む人が多い店なので「お時間頂きます」と言われましたが3分間で提供されたので、朝の時間はそれだけ重要なのでしょう。 ・ #うどん は想像よりも弾力のある食感ですが硬すぎずに食べれるのがいいですね。 #きぬさや の鮮やかな青みと味わいがいいアクセントになっています。 ・ おつゆは出汁が効いていて少し甘めなのが東京風で美味しい。温泉玉子をどろっと溶かしてマイルドな味わいに変えつつ七味で味変をしたりして食べるのもまた楽しい。 ・ 揚げ玉は色々なバリエーションがある天ぷらの端っこなので、たまたま紅生姜が入っていて、これは当たりだなと思いました。 ・ そう言えば色々な天ぷら��並べられていて気になるので、次回は天ぷらも頼んでみたいなと思います。 ・ #日本橋モーニング #日本橋朝食 #日本橋うどん #日本橋和食 #東京モーニング #東京朝食 #東京うどん#東京和食 #三越前モーニング #三越前朝食 #三越前うどん #三越前和食 #麺スタグラム #とa2cg (蕎麦一心たすけ八重洲店) https://www.instagram.com/p/Cp0zF8kS5hq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#たぬきうどん #蕎麦一心たすけ #たぬき #うどん #きぬさや #日本橋モーニング #日本橋朝食 #日本橋うどん #日本橋和食 #東京モーニング #東京朝食 #東京うどん #東京和食 #三越前モーニング #三越前朝食 #三越前うどん #三越前和食 #麺スタグラム #とa2cg

[acchi3]

#越前おろし蕎麦 #おひるごはん #福井乃喜心鯖街道 https://www.instagram.com/p/CkUvRk_SE85/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#越前おろし蕎麦 #おひるごはん #福井乃喜心鯖街道

[kabukicat]

金沢へ向かう前に、大好きなお蕎麦屋さんへ。お店に着いたら一番乗りだった。 粗挽きの太い蕎麦はいついただいても美味しい。毎年いただけることに感謝です。 寒い日だったので、あたたかい蕎麦がきぜんざいがまた格別でした。 #lunch #japaneserestaurant #soba #蕎麦 #越前そば (そば蔵 谷川) https://www.instagram.com/p/CmX_6ROvuLp/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#lunch #japaneserestaurant #soba #蕎麦 #越前そば

[kshatriyare]

ワダアルコ展へ行ってきたー！ もうね！豪華絢爛、可愛い余を、 その目にとくと焼き付けよ！ みたいな感じで、息をするのを忘れて 没頭して見た！w ネロちゃまとキャス狐がカッコ可愛くて たまらんかったよー！❤️ というか、ワダ先生の描くギル、 カッコよすぎでは…？？？💦 お昼に食べたお蕎麦も美味しかった！ 天ぷら揚げたてだた🤤 やっぱり美味しいよね〜天ぷら蕎麦！ #ワダアルコ展 #ワダアルコ #ワダアルコのキャラデザが好きです #テレピアホール #ネロちゃま #キャス狐 #玉藻前 #FateEXTRA #FateEXTRACCC #蕎麦 #和花亭 https://www.instagram.com/p/Coy4sDGJgKX/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ワダアルコ展 #ワダアルコ #ワダアルコのキャラデザが好きです #テレピアホール #ネロちゃま #キャス狐 #玉藻前 #fateextra #fateextraccc #蕎麦 #和花亭

[fsravine]

#松本 に着いて #ランチ 普段は行けないお店に #そば処三城 #メニューなし #そば会席 ？だけ チョイス、お代わりも出来ないお店 何より、#食前酒 に #日本酒 が付くので、車でも来れないし、仕事中も無理だから こうゆう時しか来れないよね！ まずは #市販されてないお店オリジナルの日本酒 を飲みながら、#おろしきのこ を頂くこれがまず美味い！ 次に、#そば　#十割蕎麦 の #手打ち蕎麦 なので、太さもある 更に、#辛口のつゆ こいつはヤバいね！ お代わりしたくなる 食後に #蕎麦湯 と #おしんこ #ぬか漬け の #茄子 #にんじん #かぶ 〆は #紫花豆 口直しに甘い豆を これで2,000円は安いよね！ 予約しないとほぼ無理みたいだが、一人だと大丈夫って電話確認して良かった！ #長野 #たび日記 (三城) https://www.instagram.com/p/ClscF5jLEF7qwZJvKyL14va-zp0hzfvPgzxAeU0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[mickymochizuki]

外苑前「川上庵」で打ち合わせ 天ぷら蕎麦の🦐エビが立派で美味かった。 http://www.kawakamian.com/shops/tokyo.php #川上庵 #外苑前 #天ぷら蕎麦 #グルメ #青山グランドホテル #Kawakami-an #Gaienmae #TempuraSoba #Gourmet #AoyamaGrandHotel (青山 · 表参道) https://www.instagram.com/p/ChR21CvJrsB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[bizenwakakusa]

すだち蕎麦

火襷麺鉢　Yoshiteru Takariki　－すだち蕎麦－

  快晴の岡山です。

今日は曇り時々雨の予報ですが、今のところ雨になる雰囲気ではないですね。

  さて、すだちをいただいたので今日のお昼はすだち蕎麦に。

  自宅で使っている高力さんの麺鉢へ。

  ヘビーローテーションしているため、縁が一部欠けてしまいましたが

まだまだ使えますよ。

  緋襷の明るい色合いは料理を引き立ててくれます。

見た目にも美しく食欲が増しますね。

  使っていくことでしっとり感が生まれ

徐々に落ち着いた印象に変化していきますよ。

  緋襷のうつわ、

この機会にいかがでしょうか。

#YoshiteruTakariki #すだち蕎麦 #火襷麺鉢 #高力芳照 #料理と備前焼

[maebashigoeson]

今日は実父の墓参り 帰りに母と次男と一緒に蕎麦 次男はもう少し田舎そばの方がいいと生意気なことを言う 家族なのに味の嗜好も違うんだなぁー これから午後はyoutube配信の仕事 #そば芳の #蕎麦 #前橋 #gunma #ぐっんま https://www.instagram.com/p/CqCW9FIPzHg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#そば芳の #蕎麦 #前橋 #gunma #ぐっんま

[papatomom]

20221123（祝）

会社が新社屋を建てたせいか急激に忙しくなってきた。 かててくわえて、年末に向け、奥様の命令で２週間前にいやいや家のワックス掛けを済ませ（小学生か…）、今週の土曜日には冬用タイヤへの交換もしないとね。 また地区の会計の役が今年で終わるので、監査提出と役員会・総会用の書類作成、手当の封入、引継ぎ用データ更新と地味な作業が待っている。。 昨日は、奥様が12月の生け花の研修会で、代表として花を活けなきゃならなくなったので越前陶芸村まで花器を探しにお出かけした。 今年はまともな紅葉狩りも出来なかったけれど、陶芸村の竹林公園を少し散策して、散りかけの紅葉を愛でることができた。

#紅葉 #越前陶芸村 #十割蕎麦 だいこん舎 #GODIVA #年末

[yanarchy072]

・ ・ 大の370gはガツンとキた！ 美味いけどね😋 ・ #とろろ肉そば #ラー油 #生玉子 #なぜ蕎麦にラー油を入れるのか ・ #蕎麦 #soba #つけそば #tsukesoba #お昼ごはん #lunch #満腹 #imfull ・ #新橋駅前ビル1号館 #新橋 #shimbashi #東京 #tokyo #日本 #nippon ・ #instalunch #lunchstagram #instafood #foodstagram #foodporn #yummy #instagood #instapic (なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。新橋店) https://www.instagram.com/p/Cojc8MVL8m2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[arakawalily]

北前船の寄港地より美食を届けるとのことで、蕎麦で締めるのが高田屋流だそうです。 @takadaya.ikebukuro.nishiguchi まさに、その流れを堪能してきました❗️ 美味しい北陸の魚、秋田のきりたんぽ鍋、締めのごまそばが美味しかったです。北前そばと旨い酒の肴が揃い、粋な一献上❣️ 北前船を操り、蝦夷地と日本海を回り、全国各地へ交易を築いた江戸時代の廻船問屋　高田屋嘉兵衛をモチーフに、各寄港より美味しい食材を取り寄せる高田屋さん❗️ 北前そばの3つのこだわり。1.そばにこだわる。2.北前船寄港地の美味しい食材にこだわる。3.伝統にこだわる。

【取り分け不要～個別盛りコース～＋飲み放題 4500円】 コロナ対策として１つ１つのお料理があらかじめ分けて提供され、お鍋も1人分ずつ、お酒に合うお料理の数々と〆は、名物のごまそばというコースでした❣️蕎麦屋ならではの、お出汁の効いた冬の鍋シリーズも美味です❗️ 【前　菜】梅水晶 おろしポン酢 梅水晶とはサメの軟骨を加熱処理して、千切りに刻んだものに梅肉と調味料を和えたものを言います。 サメの軟骨が水晶のように見えることや、梅肉を和えてほんのりとピンクに染まった色味が、鮮やかできれいなことから「梅水晶」と名づけられたと言われているそうです！コリコリとした食感が良いですね❗️ 【お造り】トロ〆鯖の炙り
【サラダ】揚げネギと水菜のサラダ
【焼き物】炙り蛸のさつま揚げ串 これがアツアツで食べ応えあります❗️ アサヒノンアルコールビールに良く合いました❗️
【　鍋　】きりたんぽと鶏せせりのもろみ生姜鍋　鶏せせりとつくねがすごく美味しく、お出汁が良く効いてます❗️
【天ぷら】明太子蓮根挟み揚げといか磯辺揚げ　
【〆蕎麦】ごまそば アツアツの揚げたて天ぷらと、きりたんぽ鍋の後の、ひんやりごまそばが、最高の〆となりました❗️この流れは癖になりますよ❗️ 【デザート】追加 雪見巻き蕎麦の実アイスが美味❗️ そばは、打ち立て・茹でたて・締めたてにこだわった自家製麵の本格蕎麦。そばつゆも毎朝、お店で取った完全無添加の「天然出汁」から作っています。最大の特徴は、栄養価の高い「黒ごま」をそばにたっぷりと練り込んでいること。この機会に高田屋名物の「ごまそば」に感動しました❗️ #高田屋　#北前そば高田屋#Supported #池袋西口　#そば屋　#池袋ランチ　#池袋ディナー　#蕎麦居酒屋　#ごま蕎麦#北前そば高田屋池袋西口店#旬菜和食と北前そばのお店#池袋グルメ#池袋ディナー#池袋和食#蕎麦好き#蕎麦マニア#荒川リリー#lilystudio#蕎麦が美味しい (北前そば高田屋 池袋西口店) https://www.instagram.com/p/Coi3unNyWPu/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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