#鮭の塩焼き

[jinmakazuhiro]

朝ごはん　2023/02/09 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 鮭の塩焼き ⌘ じゃがいもと豚の塩胡椒炒め ⌘ ぶり漬け ⌘ うずら豆の甘煮 ⌘ お漬物と海苔の佃煮 ⌘ 白ごはん ⌘ 野菜のお味噌汁 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 今日はこんな感じ。ブリがとってもお安いお店を知っていて、半身で250円！鯖並みのお値段。3〜４人前取れそうなボリュームでとてもお買い得。もちろんお味も普通に美味しい。 昨日食べきれなかったので漬けにしておきました🤲 お醤油は、 「滋賀長浜のダイコウ醬油あまいろ」を使用 薬味はベランダ笑 魚被りですが鮭がメインです😃 豆も圧力鍋で作りおきしておきました🫘 豆を蒸すには、圧力鍋は最高に楽ですな！ さて、今日も１日頑張りましょう！ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #japanesefood #男飯 #砥部焼 #鮭の塩焼き #じゃがいもと豚の塩胡椒炒め #ぶり漬け #うずら豆の甘煮 #お漬物と海苔の佃煮 #白ごはん #野菜のお味噌 #ダイコウ醬油 #ぶり (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CobUu0typCU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[kuwa2004]

新米ごはんを炊いて食べました😋 おいしかった〜お腹いっぱい（笑） #ごはん #新米ごはん #土鍋ごはん #コシヒカリ #鮭の塩焼き #明太子 #かぼちゃの煮物 #豚肉となす炒め #焼酎 #黒霧島 #陶芸教室で作った土鍋 #陶芸教室で作った器 #土末 https://www.instagram.com/p/Ci7bO9mPky2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[yskutminjp]

興味はなかったのだが、ミーハーな方が買ってきてくれたので！ 期間限定で鮪の漬け焼きから鮭の塩焼きに！ すごい行列だったらしい！整理券もらうのに！ おやすみ #崎陽軒 #シウマイ弁当 #鮭の塩焼き #おやすみ https://www.instagram.com/p/ChfAUOyrTcP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#崎陽軒 #シウマイ弁当 #鮭の塩焼き #おやすみ

[summary-cooking]

料理トリビアのまとめ #0009

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[cooking256]

鮭の塩焼き 宮城の郷土料理

鮭の塩焼きは、鮭を塩で味付けして焼いた料理で、宮城県などの日本の地域で広く親しまれています。宮城県は鮭の水揚げが盛んな地域であり、新鮮な鮭を使用した料理が多くあります。 鮭の塩焼きは、一般的に鮭の身に塩を振りかけ、塩をなじませた後、焼くというシンプルな調理法です。鮭の身をじっくりと焼いて、外側はこんがりと香ばしく、中はしっとりとした食感に仕上げます。焼く際には、皮目をカリッと焼くことで、香ばしさが増します。 この料理は、鮭本来の旨みを活かしたシンプルな味わいが特徴で、素材の良さを存分に楽しむことができます。塩焼きの他にも、味付けや調理方法は様々で、地域や家庭によって微妙に異なることもあります。 鮭の塩焼きは、宮城県内の料理店や居酒屋、家庭料理などで味わうことができます。旬の時期には特に新鮮な鮭を使用した美味しい塩焼きが楽しめるでしょう。鮭の塩焼きは、日本の郷土料理の中でも親しまれている一品であり、鮭の風味と旨みを存分に楽しむことができる料理です。

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Salt-grilled salmon Miyagi local cuisine

Salt-grilled salmon is a dish in which salmon is seasoned with salt and grilled, and is widely popular in regions of Japan such as Miyagi Prefecture. Miyagi Prefecture is an area where salmon is popular, and there are many dishes that use fresh salmon. Salt-grilled salmon is a simple cooking method that generally involves sprinkling salt onto the salmon, letting the salt soak in, and then grilling. The salmon meat is slowly grilled to create a crispy, fragrant exterior and a moist texture on the inside. When grilling, crispy the skin increases the aroma. This dish features a simple flavor that brings out the natural flavor of salmon, allowing you to fully enjoy the quality of the ingredients. In addition to grilled with salt, there are various seasonings and cooking methods, which may differ slightly depending on the region or household.

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[nobezao]

朝食

#朝食 #鮭の塩焼き #目玉焼き

[haikannya]

俺の晩飯 #ピーマンなす味噌炒め #鮭の塩焼き https://www.instagram.com/p/CjqEkOCrGbO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ピーマンなす味噌炒め #鮭の塩焼き

[makoici40181206]

8/10 #朝ごはん　炊込みご飯＆銀鮭塩焼き＆おみおつけ　https://instagram.com/p/Cv0w9nmPqVe/

#yummy #ごはん #うまい #ごはん日記 #美味しい #おうちごはん #炊込みご飯 #銀鮭の塩焼き #おみ��つけ #Instagram

[cyunley]

なう(2023/01/21 21:43:30) 朝食用の鮭やったけど昨日？今日？の深夜 三時頃旦那から｢帰る🐸コール📞｣あって ｢吉野家で食べて帰る｣とゆーので私も食べたく なって深夜3時半に吉野家の牛丼食べてしもて 起きたらまだお腹膨らんでた🤣🤣🤣から 朝食抜きで昼過ぎてらーめん食べに行った🍜 ので今夜は銀鮭ディナー🐟 けど鮭って朝食の定番じゃね？旅先での宿の 朝食では焼き鮭がよく出てくるけど 夕食で 焼き鮭が出てきた宿って一度もないしな🤔 と違和感感じながらの夕食になりました🤪 鮭だけじゃ物足りんからだし巻き玉子も付けたら もっと朝食っぽくなった😂😂😂 #銀鮭の塩焼き #焼き塩鮭 #だし巻き玉子 #春菊のおひたし #ひじきの煮物 #柿 #新潟限定醸造 #風味爽快ニシテ #私は禁酒 #家呑み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #cyuley 焼き鮭はマイブームのノンオイルフライヤーで 焼いたけどふっくら柔らかく程よく焦げ目も ついて美味しかった☺️けど私は禁酒中😌🈲 https://www.instagram.com/p/CnrZXXZSQhN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[power-sahara]

#本日のランチ #生鮭塩焼き #もやしの味噌汁 https://www.instagram.com/p/CdxFn8YrnS2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#本日のランチ #生鮭塩焼き #もやしの味噌汁

[yamacyan]

今日のお昼ご飯は、

セブンプレミアムの銀鮭の塩焼き〜

で、キムチを横付けさ。

そして、銀河のしずくの白飯と、ほうれん草の味噌汁です！

美味しかった！

ごちそうさまでした😋️

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[jinmakazuhiro]

朝ごはん　2022/10/19 ▼今日の献立▼　レシピ有り ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 鮭の塩焼き ⌘ チキンラタトゥイユ ⌘ 厚揚げの揚げ出し豆腐 ⌘ だし巻き卵 ⌘ 納豆 ⌘ お漬物 ⌘ お味噌汁 ⌘ ご飯 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 今日は鮭😃 鮭を焼きながらトマト缶の余りを使ってラタトゥイユを作っていたら、どちらがメインになるべきか悩みました🥲 今日は全くメニューが思いつかず、全体のバランス感が悪くなりましたね。 でも鮭と納豆とご飯＆味噌汁があれば完璧！あとは何でもOK😂 その他のおかずですが、厚揚げ豆腐は、とろみをつけた和風だしと絡めて煮るだけなので、作るのも簡単だし、ボリュームもあって好きです🙂 さて、少し気が早いですが、1/6(金)が新年会で東京行なので、7(土)、8(日)、9(祝)まで滞在してどこに旅行にいくか、旅行支援との絡みもあって考えまくりです。 (一昨日悩んでいましたシャワーヘッドですが、新製品の方のミラブルプラスにしようと思います😌) 今日も良い１日をお過ごしください。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #yummy #japanesefood #homecooking #男飯 #鮭の塩焼き #チキンラタトゥイユ #厚揚げ豆腐 #揚げ出し豆腐 #だし巻き卵 #納豆 (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/Cj4DRDkPFcv/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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[aizumin]

今朝のごはん。

ブロッコリーと鮭フレークの混ぜごはんおにぎり、椎茸のえび詰めフライ、だし巻き玉子、切り干し大根と塩昆布の七味マヨ和え、春キャベツとわかめのお味噌汁。

今朝も早めに家を出ないといけなかったんで、ほとんど昨日のうちに下ごしらえしておいたものや、出来合いのお惣菜(椎茸のフライ)とかなんですが、ちょっと余裕があったので思い切ってだし巻き玉子も追加。

だし巻きというか、巻いてないから正確には玉子焼なんですけど😅出汁の風味だけは効いてました。でもって、もうちょっと最初にちゃんと混ぜとけば良かった💦白身が固まっちゃった。

椎茸のえび詰めフライ、久々に買いました。椎茸はプリプリしてたのと、身の🦐のすり身の硬さがちょうど良い歯応えを生んでました。

あと🦐の旨味がぎゅっと凝縮されてまして、朝からとても幸せ😃💕🍀魚焼きグリルで暖めたので衣もカリッカリ。小さめのフライでしたが、堪能しました！！

小鉢の切り干し大根も、昨日のうちにお湯で戻して、塩昆布と和えておきました。今朝になってからマヨネーズで和えて、更に七味唐辛子で風味をプラス。

七味唐辛子とマヨネーズの組み合わせって、エイヒレを炙った時に添える定番ですね😅こってり系にピリリと辛い風味が加わり、箸休めに食べるのにはちょうど良い。

🍙は作り置いていた茹でブロッコリーを刻んでから、鮭フレークと合わせて混ぜごはんに。これはゆこさんの書かれた、「毎日おにぎり365日」のレシピから。

海苔で隠れちゃってますが、彩りがとても綺麗でした😊

お味噌汁は、やはり昨日の夜に下茹でして刻んでおいたキャベツを乾燥わかめと合わせました。

こちらもインスタントのお味噌汁を使う予定だったのに、余裕があるからと自作のお味噌汁。

結果的にやっぱり時間がなくなって、少し遅刻しました💦💦

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[atsushi2015]

#令和シウマイ弁当騒動　9 完結編 8月22日月曜日の夜 #崎陽軒東急中央林間駅店 #崎陽軒のシウマイ弁当 #買えました 結論から言います。 マグロの方が好きですボクは。 シウマイ弁当は何故か大切に食べたくなる。 この弁当一つでビールと酎ハイのつまみと、ご飯が済んでしまう。 なんならウイスキーまでこれだけで。 案外良いダイエット食かもしれないなぁ。 冷めても旨いシウマイ 竹の子煮、唐揚げ、かまぼこ、卵焼き、紅生姜と昆布佃煮、俵ご飯黒胡麻、カリカリ梅。どれが欠けてもダメなんですよ。 #ひょうちゃん　は何時から居なくなってしまったのかな？ 因みにボクはあんずを先に食べちゃって、無かったコトにしています。 皆さんは？ #明日のこころだ #マグロ漬け焼き #0823まで塩鮭 #マグロ品薄特需 #諦めないぞ #騒ぎすぎた (崎陽軒　東急中央林間駅店) https://www.instagram.com/p/Cht93yeLWgE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#令和シウマイ弁当騒動 #崎陽軒東急中央林間駅店 #崎陽軒のシウマイ弁当 #買えました #ひょうちゃん #明日のこころだ #マグロ漬け焼き #0823まで塩鮭 #マグロ品薄特需 #諦めないぞ #騒ぎすぎた

[oyajinger-z]

今日のおやぢ弁当 一昨日、部下が具合い悪いと早退しPCR 陰性だと連絡あり「ホッ」 もう間近に来てる感💦 #ライスは120g #メザシ #紅鮭 #玉子フライ #牛焼肉 #野菜サラダ #太子ひきわり納豆 #永谷園の減塩みそ汁 #じーじ弁当 #ジジイ弁当 #オヤジ弁当 #じじ弁 #弁当日記 #弁当記録 #映えない弁当 #男子弁当 #じみ弁当 #残り物弁当 #サラメシ #サラメシ弁当 (Misakidai, Hachinohe-shi) https://www.instagram.com/p/CggJ4maOgjm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#ライスは120g #メザシ #紅鮭 #玉子フライ #牛焼肉 #野菜サラダ #太子ひきわり納豆 #永谷園の減塩みそ汁 #じーじ弁当 #ジジイ弁当 #オヤジ弁当 #じじ弁 #弁当日記 #弁当記録 #映えない弁当 #男子弁当 #じみ弁当 #残り物弁当 #サラメシ #サラメシ弁当

[someday0259]

11月27日のお弁当

塩鮭、崎陽軒のシウマイ、残り野菜の明太子マヨ和え、小葱の卵焼き。

#お弁当 #olympus