#Roti Jala Dengan Kari Ayam
Text
Makanan Legendaris Singapura yang Hampir Sulit Ditemukan
Mereka mengatakan Anda tidak tahu apa yang Anda dapatkan sampai hilang - dan ini tidak bisa lebih benar untuk beberapa hidangan favorit Singapura kami. Jika Anda sudah cukup umur, Anda bisa menyesalkan lenyapnya lebih banyak hidangan jajanan yang tidak jelas seperti kue tiram dan roti jala. Jika Anda belum mencoba atau bahkan mendengarnya - Anda benar-benar ketinggalan!
Sebelum mereka lenyap seperti peramal nuri dan pria kachang putih, berikut adalah 5 hidangan Singapura yang menghilang yang akan membawa Anda dalam perjalanan nostalgia, atau memperkenalkan Anda dengan citarasa yang hampir terlupakan.
Kue tiram (UFO)
Tiram di setengah cangkang dengan sisi sampanye adalah kemewahan, tetapi saya masih memilih tiram yang digoreng dalam adonan setiap hari dalam seminggu.
Kue tiram, yang juga dikenal lucu sebagai objek penggorengan yang tidak dikenal, relatif sulit ditemukan di Singapura - Fuzhou Oyster Cake dari Maxwell Food Court adalah salah satu dari sedikit kedai yang masih menjualnya. Mudah-mudahan mereka tetap menjalankan bisnis untuk waktu yang lama, karena kue tiram mereka adalah yang terbaik - dan harganya hanya $ 2 per pop.
"UFO" di sini sedikit lebih besar dari telapak tangan Anda dan dikemas dengan setidaknya tiga tiram, sebagian besar daging babi cincang, dan daun bawang. Hidangan yang sangat gurih ini digoreng hingga berwarna cokelat keemasan tetapi mempertahankan tekstur yang sedikit kenyal dan pekat di bagian dalamnya.
Chao tah bee hoon
Gagasan makan chao tah mungkin membawa kenangan barbekyu sekolah menengah ke dalam pikiran, tapi ini adalah hidangan "matang" yang Anda inginkan untuk porsi kedua.
Yong Kee Seafood Restaurant, restoran Thailand zi char adalah salah satu dari beberapa restoran terakhir yang menyajikan hidangan sekarat ini. Chao tah bee hoon di sini dibuat dengan membentuk bee hoon, udang, dan ayam menjadi patty, pipih sebelum menggorengnya sampai terbentuk kerak renyah.
Menerobos kerak dan Anda akan menemukan lebah di dalamnya masih kokoh dan kenyal - perpaduan tekstur inilah yang membuat hidangan ini menjadi unik.
Tau kwa pau
Sungguh mengherankan bagaimana hidangan yang lezat seperti tau kwa pau berhasil menjadi terancam punah. Hidangan langka dibuat dengan tahu goreng yang diisi dengan kue ikan goreng, mentimun, telur rebus, dan ubi goreng.
Say Seng Tau Kwa Pau di Dunman Food Centre masih menawarkan hidangan berantakan dan gurih ini. Dan dengan setiap batang boneka tahu hanya berharga $ 1,50, tidak ada alasan untuk tidak mencobanya. Menambah daya tarik hidangan adalah saus bebek rebus kental yang mengikat semuanya.
Roti kirai (roti jala)
Sementara prata, thosai, dan vadai semuanya memegang tempat di hati saya, saya sering mendapati diri saya merindukan hidangan yang lebih tidak biasa - sepiring roti kirai yang panas dan kenyal, disajikan dengan cambuk kari tebal. Sayangnya, sarapan klasik bernostalgia ini sepertinya sudah ketinggalan zaman.
Hidangan ini dapat dilihat sebagai padanan India dari krep gurih - roti kirai namun terbuat dari tali adonan yang saling bertautan, digoreng sampai ujung-ujungnya renyah sementara bagian dalamnya tetap kenyal.
Hajjah Sadiah Muslim Food adalah salah satu tempat favorit saya untuk mengambil hidangan ini, dan beruntung bagi saya, hanya berjalan kaki singkat dari kantor TSL. Pemilik kios benar-benar memaku aspek kenyal hidangan dan kari ayam kental yang disajikan dengan itu adalah bonus yang bagus. Itu cenderung terjual habis sebelum jam 11 pagi, jadi datanglah lebih awal untuk menghindari kekecewaan!
Bola Nasi Ayam
Bagaimana Anda bisa membuat nasi ayam, harta nasional kita, lebih baik? Dengan menggulung nasi menjadi bola-bola besar dan padat tentu saja! Sementara bola nasi ayam lebih populer di Malaysia, masih ada beberapa kios di Singapura yang menyajikan hidangan - salah satunya adalah Nasi Ayam Hainan.
Pilihlah bola nasi set ayam ($ 5) yang dilengkapi dengan ayam kukus Hainan, perut babi yang direbus, dan sup tau pok. Gundukan beras seukuran bola tenis yang padat itu sedikit dibumbui dengan bawang putih goreng, bawang merah dan kaldu ayam, dan tidak terlalu berminyak.
Jika Anda masih ragu, 93 tahun bisnis Hainan Chicken Rice seharusnya memberi tahu Anda bahwa bola nasi ayam mereka lebih dari sekadar hal yang baru.
1 note
·
View note
Text
Kumpulan Dan Jenis Kuliner Asal Riau Yang Sangat Lezat Dan Enak
Siapa lagi yang ada di Riau? nah kawan kalian yang berada di Riau benar-benar wajib mencoba makanan tradisional yang ada di bawah, kuliner tradisional sangat enak, dan pasti disarankan untuk memanjakan lidah saat berada di Riau.
Kari ikan lele
Nah, hidangan pertama ini sudah sangat terkenal di Riau dan terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak. Kari lele ini adalah makanan favorit Riau, dan bagi mereka yang tidak tahu apa itu, kari lele ini memiliki rasa enak dengan rasa pedas dan manis dan memberikan rasa gurih pada manusia. Menambahkan sepotong lele untuk diberikan, ikan kari ini kari biasanya dinikmati dengan nasi hangat, dan tunas daun gunung rebus adalah perpaduan sempurna. Ketika Anda berada di Riau, hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah gulai ikan lele. Anda bisa pergi ke warung dan restoran untuk mencari kari ikan lele ini. Makanan tradisional ini mudah ditemukan ketika Anda berada di Riau.
Ikan pedas asam pedas
Tidak seperti ikan di atas manusia, ikan ini juga sangat populer di Riau dan merupakan makanan khas Riau yang harus Anda coba. Ikan ini sebenarnya adalah hidangan Melayu yang disukai oleh Sumatera, yang pedas dan asam dalam kombinasi dengan rempah-rempah tradisional seperti bawang putih, bawang, inger mentah, kunyit, lengkuas, serai dan tentu saja ikan Bang Saus adalah ikan laut yang diberikan Untuk Anda yang melakukan tahu bulat bahwa ikan haluan ini memiliki tekstur yang sangat mirip dengan ikan lele, dagingnya keras, lembut dan lezat! Untuk menemukan ikan pedas dan asam, Anda dapat dengan mudah menemukannya di warung dan restoran besar. Nah, setelah mencoba kari lele, Anda juga wajib benar-benar merasakan bouncing sourfish yang benar-benar enak.
Myeso
Makanan dari Pekanbaru tentu tersedia di setiap sudut kota Riau dan di tengah kota. Hidangan ini sudah sangat banyak dan bagi mereka yang tidak tahu apa itu, terdiri dari mie kuning, mie putih, tahu kering, kulit ayam renyah, ayam lezat. 15rb 1 porsi. Ketika Anda berada di Riau, Anda benar-benar perlu mencoba koki ini.
Mie sagu
Ketika Anda mendengar kata Sagu, Anda mungkin ingat bahwa Papua memakan Sagu. Di Riau, sagu ini diolah menjadi makanan Melayu, atau makanan sagu. Mie sagu rendah dan mie sagu memiliki tekstur renyah, membuatnya ideal untuk mencegah diabetes. Mie sagu Riau adalah ikan teri, daun bawang, rebusan tauge, dan bumbu pasti terhubung dengan bahasa Melayu, tetapi jika Anda mengunjungi Riau coba mie sagu ini yang dijamin menjadi orang yang benar-benar membuat ketagihan.
Panci jala
Roti jala ini juga menjadi kuliner hit di Riau, yang masih berbau dan berbau seperti orang mati. Roti mesh ini adalah tepung olahan yang biasanya dimakan dengan saus durian dan sangat cocok untuk mereka yang suka permen dan mereka yang tidak suka permen. Roti jalan ini biasanya dimakan dengan kari ayam atau kambing. Untuk rasa yang tidak perlu ditanyakan lagi, pasti enak dan sangat lezat, makanan ini benar-benar ide yang baik untuk dicoba ketika Anda berada di Riau
Mie lendir
Mie lendir ini merupakan makanan pekanbaru yang membuat ketagihan. Makanan ini adalah mie dengan sup yang terdiri dari kacang tanah, kentang manis dan rempah-rempah Riau, dilengkapi dengan telurium, cabai rawit, tauge, mangkuk, dll. Mie lendir ini sangat cocok !!! Harganya masuk akal. Penampilan penyajian menarik, tetapi Anda sudah dapat menikmati hidangan lezat ini dengan hanya menghabiskan 15 ribu, tetapi jika Anda mencobanya, Anda pasti akan merasakan pria yang membuat ketagihan. Tunggu apa lagi mencari mie lendir!
Es Laksamana menjadi liar
Tidakkah Anda akan terkejut jika Anda mendengar nama makanan ini? Tentu saja, makanan ini memiliki nama yang sangat unik, dan pada zaman kuno ada seorang pengagum yang marah di kebun Kwini karena istrinya dibawa pergi, dan laksamana ini melemparkan pedang ke pohon Kwini untuk mengusir amarah. Warga mengumpulkan buah-buahan yang jatuh dan merusak. mengolahnya dengan kuliner santan kelapa dan gula. Ini disebut es Laksamana, yang benar-benar mempengaruhi orang-orang Riau. Jika Anda belum pernah mencoba Admiral Ice mengamuk, jangan mengakui Anda pergi ke Riau. Bagi mereka yang tidak tahu es krim, ini adalah campuran dari buah quani (semacam mangga harum), santan, dan kemangi.
youtube
#kuliner #kulinerriau #makananriau #jajananriau
1 note
·
View note
Photo
Entahlah, yang namanya hidangan bersantan di rumah kami tidak pernah terlalu bosan menikmatinya.. Seperti kari ayam, sudah pakai nasipun, masih bisa dinikmati lagi dengan cara lain, misalnya dengan roti jala, martabak har ala-ala atau dengan roti cane. Kali ini dicoba dulu menikmatinya dengan rotinya @siujangroti , jadi hidangan baru yang namanya Bunny Chow. Kira2 rasanya gimana ya?☺ Ref. Bunny Chow: https://en.m.wikipedia.org/wiki/Bunny_chow (at Kedai Nenek) https://www.instagram.com/p/B5jp93zlFyr/?igshid=1mtv9j35nnfk9
0 notes
Text
Cara Masak Kari Ayam Simple Dan Pekat | Resepi Kari Ayam
Resepi Kari Ayam
Kali ini saya akan kongsikan step-by-step cara masak kari ayam. Resepi ini adalah lauk kegemaran kami sekeluarga terutamanya anak-anak. Anak-anak sampai tambah nasi kalau berlaukkan kari ayam hingga dua tiga kali tambah.
Cara masak kari ayam ini sebenarnya mudah dan tak perlu banyak bahan. Bahan-bahannya pun senang dapat.
Masakan kari ayam sangat sesuai dimakan bersama nasi, nasi himpit, roti jala atau roti canai. Selain itu juga ianya sesuai untuk hidangan majlis kenduri ataupun hidangan rumah terbuka hari raya.
Mungkin resepi kari ayam yang saya kongsikan ada sedikit berbeza dari segi penyediaannya berbanding dengan resepi orang lain, tapi tak perlu risau resepi ini pasti sedap hingga menjilat jari..
Cuba Resepi ini!!: Resepi Ayam Masak Merah Yang Mudah, Simple Dan Sedap
Cara Masak Kari Ayam Simple Dan Pekat
Bahan-Bahan Utama:
700 g dada ayam (potong kecil)3 cm kayu manis2 biji bunga lawang2 biji pelagaHalia sebesar ibu jari4 biji bawang merah (dikisar)3 biji bawang putih (dikisar)4 biji kentang (dipotong kecil)Sedikit air asam jawa / 2 asam keping6 sudu besar cili kering yang sudah dikisar halus3 - 4 sudu besar serbuk kari (dicampur dengan air)80 ml santan dalam pek (Ayam Brand)Serbuk Secukup Rasa / garam1 sudu kecil Gula Minyak untuk menumis
Cara masak Kari Ayam:
Panaskan minyak dan masukkan bunga lawang, halia, pelaga dan kulit kayu manis tadi. Tunggu seketika hingga naik bau. Api jangan terlalu besar.
Masukkan pula bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar tadi. Tujuan bawang ini dikisar, sesetengah orang tidak gemar makan bawang yang berketul terutamanya anak-anak saya. Selain itu untuk masakan lebih wangi.
Masukkan cili kering yang telah dikisar tadi, kacau sekali sekala dan tunggu sehingga minyak naik.
Gambar di atas menunjukkan mainyak telah naik atau minyak berwarna merah.
Masukkan pula serbuk kari yang telah dicampur dengan sedikit air dan kacau sekali sekala untuk meratakan masakan. Kemudian tunggu lagi minyak naik atau pecah mintak.
Gambar di atas menunjukkan minyak dan naik atau pecah minyak. Selepas ini bersedia untuk masukkan kentang dan ayam.
Masukkan kentang yang telah dipotong kecil tadi. Untuk panduan semua, semakin kecil kentang dipotong, semakin mudah kentang masak atau masa kentang masak tidak lama. Gaul kentang untuk beberapa minit (3-5 minit)
Kemudian masukkan ayam yang telah dipotong tadi kemudian gaul lagi sehingga rata (gaul dalam 3-5 minit).
Ayam dan kentang digaul dengan rata.
Kemudian masukkan air asam jawa dan kacau lagi. Boleh juga ganti air asam jawa dengan sedikit kepingan asam keping kerana tujuannya sama iaitu mendapatkan sedikit rasa asam.
Masukkan sedikit gula. Sekiranya ada gula melaka, letakkan gula melaka ganti gula tadi kerana rasanya yang lebih baik.
Masukkan pula sedikit air. Air boleh ditambah sekiranya air mula kering tetapi kentang dan ayam belum masak sepenuhnya.
Selepas itu biarkan masakan kari ayam sehingga mendidih, kacau sekali sekala.
Apabila masakan mula mendidih, letakkan pula santan cair. Kalau saya, saya biasa gunakan santan jenama Ayam Brand atau air santan fresh yang boleh dibeli di mana-mana pasar. Kacau masakan hingga rata.
Last sekali, masukkan serbuk Secukup Rasa mengikut citarasa anda (boleh letak sedikit-sedikit lalu rasa - sehingga mendapat rasa resepi kari ayam yang anda suka). Sekiranya anda tidak mempunyai serbuk Secukup Rasa, garam biasapun boleh.
Gaul masakan sehingga sebati kemudian tunggu masakkan betul-betul telah masak.
Untuk mengetahui masakan telah masak, kentang tadi menjadi lembut. Tekan kentang dengan lembut menggunakan sudu, sekiranya mudah terpisah menandakan masakan telah masak termasuk ayam.
Alhamdullilah... Masakan kari ayam atau resepi kari ayam telah siap dimasak. Resepi kari ayam sesuai dimakan dengan roti canai, roti jala ataupun nasi putih.
Resepi inilah yang selalu saya masak untuk anak-anak dan mereka sangat suka.
Sekiranya ada kemuskilan tentang resepi ini, boleh tanya di ruang komen di bawah. Jika anda suka resepi ini, boleh lah tekan butang share di bawah. semoga artikel ini bermanfaat untuk semua..
Resepi Lain: Resipi Maggi Goreng Simple Sedap
SatiqaHS
Read the full article
0 notes
Photo
Inilah antara menu pilihan ramai jamuan raya 2019 tahun ini.. Memang hits...Roti Jala antara menu dessert kesukaan ramai. Harga pun berpatutan..memang sedap dan berbaloi..alhamdulillah.. Terima kasih Cik Thara dan Puan Lim dari Taman Kajang Impian kerana sudi order deserrt untuk jamuan raya dengan Imanscatering. Cik Thara order roti jala dan kuah kari ayam untuk jamuan ofis ibunya Puan Lim. Baik sungguh Puan Lim tanya ada menu apa lagi, next time nak order lagi katanya. #imanscateringandevent #imanscatering #jamuanraya #jamuanraya2019 #katering #kateringbangi #cateringbangikajangputrajayacyberjaya #cateringbangi #kateringnikah #kateringkahwin #wedding #harijadi #food #fooddeliveryservice #cod #nasiminyak #ayammasakmerah #dalcadaging #dagingmasakhitam #ayamgorengberempah #ikanbakar #laksa #soto #rotijala #meekari #aqiqah #kambinggolek #kambingaqiqah https://www.instagram.com/p/By1dvuUjGhx/?igshid=q91abkdwd5tu
#imanscateringandevent#imanscatering#jamuanraya#jamuanraya2019#katering#kateringbangi#cateringbangikajangputrajayacyberjaya#cateringbangi#kateringnikah#kateringkahwin#wedding#harijadi#food#fooddeliveryservice#cod#nasiminyak#ayammasakmerah#dalcadaging#dagingmasakhitam#ayamgorengberempah#ikanbakar#laksa#soto#rotijala#meekari#aqiqah#kambinggolek#kambingaqiqah
0 notes
Text
Resep Cara Membuat Roti Jala Yang Enak dan Paling Mudah
Resep Cara Membuat Roti Jala Yang Enak dan Paling Mudah
Roti jala atau kue jala merupakan salah satu sajian kuliner asal Melayu Sumatera Utara, namun makanan ini juga cukup populer di daerah Riau, Aceh, Semenanjung Malaysia serta Negara Singapura.
Ada 2 dua jenis roti jala yang umum dibuat, yaitu roti jala asin dan roti jala manis. Roti jala asin biasanya disajikan dengan kuah kari ayam atau kuah kari daging sapi, sedangkan roti jala manis…
View On WordPress
0 notes
Photo
Mencari caterer dan tempat majlis Hari Jadi? Nak makan sedap dengan harga berbaloi-baloi? Nak cari pakej utk sambut hari jadi anak, birthday girl atau boy? Lokasi di Bangi Seksyen 8, Aisha Kids Planet, Burgerbyte Bangi, Seksyen 15. Majlis di rumah Tiara East Residence Semenyih, Tq En Azriq sudi order untuk majlis hari jadi kawan, Alhamdulillah. ☺🎂 Menu Spagetthi bolognese Roti jala & kari ayam Bluebery Cheese tart Air kordial Teh tarik Whatapps kami terus utk catering 0193806348 0163788276 #imanscatering #cateringbangikajangputrajayacyberjaya #kateringbangikajangputrajayacyberjaya #kateringharijadibangi #kateringharijadi #birthdayparty #harijadi #kenduridoaselamat #Kenduritahlilarwah #kateringmesyuarat #kateringseminar #kendurikahwin2018 #kateringnikahkahwin https://www.instagram.com/p/Bo9Day4l8fY/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1gq2nk3uhsnmt
#imanscatering#cateringbangikajangputrajayacyberjaya#kateringbangikajangputrajayacyberjaya#kateringharijadibangi#kateringharijadi#birthdayparty#harijadi#kenduridoaselamat#kenduritahlilarwah#kateringmesyuarat#kateringseminar#kendurikahwin2018#kateringnikahkahwin
0 notes
Photo
Sharing customer feedback. Peramah sungguh siap dapat rezeki makan roti jala dengan kari ayam😋 Tq dear #jalaniridium #seksyen7 •BADAN LETIH LESU? •PINGGANG SELALU SAKIT ? •LENGUH2 SENDI? •ANGIN BERKUMPUL DALAM BADAN? •STRESS DENGAN KERJA? . . . 👠Bole dapatkan khidmat terapi dari Jemarijuns Beauty Mobile Spa terus ke rumah anda . . •Harga Baru sempena tahun 2017🆙 🔛1 jam RM60 . . •Promo 🆕 2 jam hanya RM99!!!😱😱 . . ❌ PERLU DRIVE KE SPA ❌ PERLU CARI PARKING ❌ PERLU TINGGALKAN ANAK2 DIRUMAH . . ✅JIMATKAN MASA ANDA ✅LEBIH SELESA DI RUMAH SENDIRI ✅RELAX SELEPAS SESI TERAPI ✅SESI TERAPI ADA SELEPAS WAKTU BEKERJA . . .Sis2 semua dah book schedule🗓?? . . . 🙌🏻👉🏻Jom la signup membership dengan Jemarijuns Beauty. Hanya RM30 satu kad dan sis2 bole benefit sebagai pemegang kad. Satu kad satu family pun bole.😘 . .Lagi jimat bertambah jimat kan😘😘 Nak tahu details bole pm ye👍🏻😇 . . .Jadi, ape tunggu lagi sayang-sayang semua💁🏼📲Whats App @ terus call no ni👉🏻012-8111265 untuk sesi booking #membership #RM30 #jemarijunsbeauty #mobilespa #hometohome #restrelaxrefresh #weserveyou #bodymassage #legmassage #shouldermassage #urut #urutangin #urutlenguh #urutbersalin #urutpantang #urutrelaxing #urutibumengandung #urutlemak #urutwanita #urutkerumah #urutmurah
#urutpantang#jalaniridium#urutbersalin#urutwanita#rm30#bodymassage#urutmurah#hometohome#jemarijunsbeauty#urutlemak#seksyen7#legmassage#urutrelaxing#urut#mobilespa#shouldermassage#urutlenguh#membership#weserveyou#urutkerumah#urutangin#urutibumengandung#restrelaxrefresh
0 notes
Link
Kuliner India memiliki citarasa yang hampir sama dengan makanan Indonesia. Racikan bumbu dengan rasa pedas dan manis menjadi ciri khasnya. Sebagian kuliner khas India bahkan sudah menjadi favorit orang Indonesia. Nasi kare, biryani, atau roti canai kerap dijumpai di sejumlah rumah makan di beberapa daerah. Tapi, tahukah Anda bahwa masih banyak juga lho kuliner asal Bollywood yang tak kalah enaknya. Apa saja? Berikut ulasannya.
1. Biryani
Biryani
Nasi yang digunakan memiliki ciri khas tersendiri dengan bentuk yang lebih pipih dan memanjang. Nasi biryani dimasak dengan rempah- rempah seperti kapulaga, bawang bombay, cabe keriting, bunga lawang, bawang putih, daun salam, serai, dan kunyit. Makanan ini dihidangkan dengan tambahan lauk berupa ayam bakar atau daging domba dan sayuran.
Baca juga: 22 Racikan Nasi Goreng Khas Indonesia Yang Terkenal Enak
2. Idli
Idli
Makanan yang kerap jadi sarapan orang India. Dibuat dari beras yang sudah dikukus lalu dibentuk bulat pipih. Dihidangkan bersama kari sayuran pedas.
3. Gulab Jamun
Gulab Jamun
Adonan susu yang direndam dengan gula lalu digoreng hingga kecoklatan. Gulab kemudian disajikan dengan sirum gula dan tambahan taburan kacang almond. Kue ini terbilang sangat manis, tapi banyak juga yang menggemarinya.
4. Kathi Roll
Kathi Roll
Kebab versi India. Bagian luarnya menggunakan roti parata sedangkan isiannya dari daging ayam yang sudah dimasak dengan rempah khas India. Kathi roll merupakan jajanan yang kerap dijumpai di food street India.
5. Papri Chaat
Papri Chaat
Makanan ini juga jadi jajanan favorit orang India. Alasnya terbuat dari kulit pangsit. Dan di bagian atasnya berupa kentang rebus, kacang polong, dan yoghurt.
6. Pani Puri
Pani Puri
Snack yang berbahan dasar ubi ini rasanya asam manis. Pani puri kulitnya garing dan tipis dan biasanya diisi potongan kentang rebus dan bawang. Dihidangkan dengan saus masala berwarna hijau dengan tambahan cabai dan air asam.
7. Jalebi
Jalebi
Sekilas seperti kerupuk jala khas Indonesia, namun jalebi rasanya manis. Adonan terigu bercampur ragi yang sudah digoreng akan disiram dengan sirup.
8. Ayam Tandoori
Ayam Tandoori
Ayam tandori biasanya disantap dengan nasi biryani. Ayam yang sudah dipotong dan dibesihkan akan dilumuri bumbu lalu dipanggang hingga kecoklatan.
9. Dosa
Dosa
Crepe khas India yang biasanya disajikan dengan sambal dan chutney.
10. Rogan Josh
Rogan Josh
Makanan yang dibuat dari daging domba atau ayam dan dimasak dengan paprika, yoghurt, kapulaga, cabai, masala, jintan, merica, kayu manis, kapulaga, bau leaf, bawang bombay, merica, dan cengkeh. Rogan josh biasanya disajikan dengan roti parata.
11. Samosa
Samosa
Samosa adalah pastel ala India. Bentuknya segitiga kerucut dengan isian daging cincang dan rempah. Kelezatan samosa sudah terkenal ke mana- mana. Banyak tempat di luar India yang menyediakan menu ini sebagai hidangan pembuka atau sekedar cemilan.
12. Roti Naan
Roti Naan
Roti yang menjadi teman bersantap lauk khas India. Bahkan banyak penduduk sana yang lebih memilih roti ini sebagai pengganti nasi.
13. Tikka Masala
Tikka Masala
Kari ayam khas India ini juga sudah tersohor kelezatannya di penjuru dunia. Ciri khas karinya lebih gurih karena menggunakan tambahan yoghurt, cream, dan tomat.
14. Vada
Vada
Donat khas India yang rasanya lebih asin. Teksturnya lebih mirip seperti bakwan.
15. Laddu
Laddu
Laddu adalah sajian khas upacara keagamaan orang India yang berbahan tepung, susu, dan gula. Rasanya manis dengan tambahan potongan kacang dan kismis di atasnya.
16. Papaddum
Papaddum
Kerupuk gulung khas India yang biasanya dijadikan cemilan.
17. Kofta
Kofta
Kofta merupakan makanan khas India yang terbuat dari bola- bola daging kambing yang dimasak dengan kuah kari. Baik kuah maupun isiannya dicampur dengan berbagai macam rempah khas India.
18. Lassi
Lassi
Lassi ini semacam minuman dari buah yang dihaluskan. Lassi biasanya dicampur dengan rempah dan yoghurt.
19. Dokhla
Dokhla
Sekilas makanan ini seperti soft cake tapi bahannya dari tepung beras dan kacang.
20. Chai Tea
Chai Tea
Yang suka jajan minuman gerobak pasti tahu sekali dengan minuman khas India ini. Chai tea adalah perpaduan teh, rempah seperti kapulaga, kayu manis, cengkeh, dan ditambahkan susu kental manis.
21. Akuri On Toast
Akuri On Toast
Akuri ini semacam sandwich ala India. Roti yang sudah dipanggang biasanya diisi telur orak- arik yang sudah dimasak dengan potongan tomat dan rempah khas India. Cocok untuk sarapan.
22. Batata Vada
Batata Vada
Gorengan khas India yang bahannya dari sayur. Semua bahan dicampur lalu adonan dibentuk bulat lalu digoreng. Makanan ini jadi favorit penduduk setempat maupun wisatawan.
23. Parata
Parata
Mudah sekali menemukan sajian parata dengan saus kari di Indonesia. Beberapa resto bahkan menjadikan makanan ini sebagai menu andalan mereka. Kelezatan parata dan saus karinya memang sudah tidak diragukan lagi.
24. Rajma Masala
Rajma Masala
Olahan kacang merah yang dimasak dengan bumbu kari khas India.
25. Halwa
Halwa
Manisan India yang dibuat dari wortel. Potongan wortel yang sudah jadi manisan akan ditaburi potongan kacang almond. Kudapan satu ini kerap dijadikan oleh- oleh.
26. Kulfi
Kulfi
Es krim dari susu yang berisi kacang sangrai ini tak hanya terkenal di India. Di beberapa negara Asia Selatan seperti Pakistan dan Bangladesh pun banyak ditemukan Kulfi. Kulfi pun memiliki berbagai macam rasa seperti vanilli, mawar, dan mangga.
27. Chapati
Chapati
Roti pipih khas Asia Selatan yang menjadi makanan pokok penduduk setempat. Berbeda dari parata maupun naan, chapati ini teksturnya lebih garing dan tipis.
28. Pakora
Pakora
Gorengan khas India ini mirip sekali dengan bakwan khas Indonesia. Bahannya menggunakan sayuran kemudian dibuat jadi adonan dengan tambahan tepung terigu.
29. Kheer
Kheer
Bubur India dari tepung gandum, beras, susu, gula, dan tepung tapioka. Rempah yang digunakan hanya kapulaga dan kunyit. Saat disajikan ditambahkan kacang mete, almond, dan kismis.
30. Aloo Gobi
Aloo Gobi
Potongan kentang dan kembang kol yang dimasak dengan bumbu kari.
31. Pulao
Pulao
Nasi goreng khas India yang menggunakan tambahan potongan sayuran dan kacang polong.
32. Keema
Keema
Daging sapi cincang yang dimasak dengan kacang polong, potongan kentang, daun ketumbar, dan jintan.
33. Palak Paneer
Palak Paneer
Olahan sayur bayam yang dihaluskan bersama bumbu dan kari lalu dimasak. Biasanya ditambahkan dengan potongan keju. Penduduk setempat biasa menyantapnya dengan roti naan atau nasi.
34. Chole
Chole
Olahan kacang chana yang dimasak dengan kuah pedas.
35. Kaali Daal
Kaali Daal
Lentil atau semacam biji- bijian dimasak dengan kentang dan bunga kol. Ada dua varian daal yang umumnya dikenal di India, yakni olahan kering dan sup. Kuahnya menggunakan kuah kari dengan banyak rempah. Daal juga populer di negara Timur Tengah.
36. Seitan Vindaloo
Seitan Vindaloo
Ini dia olahan daging ala India yang mirip seperti rendang Indonesia. Bedanya terletak pada rasa. Vindaloo sedikit asam dibandingkan dengan rendang.
37. Momo
Momo
Momo adalah kudapan khas India yang menyerupai dumpling atau dimsum. Bedanya jika dimsum biasanya terbuat dari seafood, momo isiannya berupa daging dan bawang bombay.
38. Rajma
Rajma
Olahan kacang merah yang dimasak dengan bumbu cabai, jintan, dan masala. Makanan ini kerap dijadikan makanan diet bagi masyarakat India.
39. Lemon Rice
Lemon Rice
Makanan khas Asia Selatan yang tampilannya mirip nasi kuning. Yang unik dari makanan ini karena dihidangkan dengan tambahan kacang mete.
40. Navratam Korma
Navratam Korma
Campuran bermacam- macam sayuran yang dimasak dengan kuah kari.
Dengan rasa yang dominan pedas ataupun manis, makanan India memang juara di lidah. Terlebih lagi, orang Indonesia gemar dengan makanan banyak rempah. Tak heran jika banyak tempat di Indonesia yang menjajakan kuliner khas India.
via Vebma.com - Tempat Menulis Online
0 notes
Link
Walimatul Urus : Majlis Kesyukuran Ridzwan & Ashikin. 9 Disember. Around 11 pagi kami gerak ke Pulai Indah. Majlis perkahwinan anak en Azhari. Singgah jap kat Masjid Pulai Indah yang nun tersergam indah dengan rekacipta moden yang sangat berbeza dan menarik mata memandang. Terus gerak ke rumah en Azhari lepas tu. Park di tepian jalan kecik macam tetamu yang lain. Sampai aje berderet memember yang lain sedang makan dengan gembira. Semua tertarik dengan kasut hitam yang hebat aku sarung. Biasa la. Jarang aku pakai kasut hitam bertutup sebelum ni. TQ fisio. Glamer aku hari ni. Makanan disajikan sangat best. Nasi minyak dengan Ayam masak merah berkuah banjir. Tolak tepi daging masak hitam yang diadun rempah yang cukup membangkitkan selera. Angah makan roti jala yang dimasak keemasan dengan kuah kari yang cukup serba serbi rasanya. Iqa makan papadom aje. Bila suruh amik makanan. Dia amik air buah tembikai susu yang sungguh menyelerakan. Sebelum balik sempat lagi kebudaks amik gula gula yang mewah bertaburan. Tahniah dan selamat pengantin baharu pada kedua mempelai.
yok
http://mknaceunlimited.blogspot.com/2017/12/walimatul-urus-majlis-kesyukuran.html
---
#terbaeekkk #kipidap #mknaceunlimited #mknace #blogger #photography #photoblog #SJCAM #SJ4000 #J3 #Samsung #GalaxyCamera #altek #cubic #love #followme #beautiful #blogoftheday #fun #like #life #colorful #photooftheday #MyExperience #mknaceunlimited, #mknace, #blogger, #photography, #photoblog, #MyExperience,
#terbaeekkk#kipidap#blogger#SJ4000#J3#Samsung#GalaxyCamera#altek#love#followme#fun#like#life#colorful#photooftheday
0 notes
Photo
Nak lagi resepi? Follow je @resepisedap . . Kari ayam macam ni korang suka makan dengan apa? Nasi? Roti putih? Roti jala? Roti canai? Lempeng? Pulut? #RESIPInya 1/2 ekor ayam(basuh potong ikut suka) 1 biji kelapa(kisar dengan 3 1/2 cawan air..perah..tapis amik santannya) 5-6 biji kentang(potong ikut suka) 1 pcs kulit kayu manis 4-5 pcs bunga lawang 1 1/2 senduk minyak masak(kalo senduk tu kecik jadikan 2 senduk minyak yer..minyak xleh kurang nanti rempah x elok masak) 1 biji bawang besar (hiris) 5 ulas bawang putih (hiris) Sedikit halia(hiris) Bahan pes 2 paket kecil rempah kari Baba's @ 4 sdb rempah kari 1 sdb serbuk cili 1 1/2 keping asam keping 1 sdt gula 1 sdb garam 3 tangkai daun kari Sedikit bahan perasa 1 1/2 cawan air (satukan semua bahan pes hingga sebati) Caranya Panaskan minyak..tumis bunga lawang..kayu manis...bawang besar..halia dan bwg putih sampai naik bau... Masukkan bahan pes..sentiasa kacau jgn sampai hangit yer 😁..rempah kena masak elok..bila dah naik minyak dan warna rempah dah berubah masukkan santan..guna api sederhana..apabila dah naik wap dan kuah mula mendidih..masukkan ayam dan kentang.. Sentiasa kacau hingga kuah mendidih..bila dah mendidih ganas..ayam dan kentang pun dah lembut..sesuaikan rasa.. (jika kuah agak pekat bolehlah tambah 1/2 cawan air) Silakan share credit : Mariana Zainal #mahn #jjcm #resepisedap #resepi #pinggantakretaknasitakdingin
0 notes
Photo
Sunday | June 8, 2017 Hakak baru je grab liquidmatte lipstick ni dengan sis @wanie_redzmann last Tuesday. Rasa macam dah banyak kaler cenggini tapi gatal jugak beli. There is no such thing as having too many lipsticks, khennnn! Masa apply, rasa cam biasa je. Tapi bila dah kering, matte teksture nya membuatkan bibir hakak tersangatlah seksi (Bluekkk, perasan lebih!) . Kemahen hakak melantak bihun, ayam gureng, laksa penang, roti jala, kari ayam, nasi, udang masak sambal, kuah durian, buah rotan, laksa kedah, ketupat palas, nasi impit, rendang ayam, kuah kacang, kuah lodeh, kek, nugget. Eh. Habis aku sebut semua menu open house. Haha. But still kaler dia camtu jugek. Waterproof gila² la ney. Korang boleh try this liquidmatte lipsticks. Ada 3 hues, Winter, Spring and Summer. Yang hakak pakai this one code Summer. Boleh contact Sr. Wanie @wanie_redzmann #habs.beauty #liquidmattelipstick #summer #openhouse
0 notes
Photo
Majlis Jamuan Raya di kediaman Encik Wan dan Puan Raja. Terima kasih sudi order lagi dengan Imanscatering. Tahniah rumah suasana baru.. Cantik sangat.Subhanallah dan Alhamdulillah. Menu Nasi minyak Ayam masak merah Jelatah7 Dalca Papedom Buah Air kordial Menu tambahan Roti Jala + Kari Bihun goreng seafood #imanscatering #kateringbangikajangputrajayacyberjaya #katering #kateringbangi #jamuanraya2019 #jamuanraya #setnasiminyak #kateringaqiqah #aqiqah #kateringnikah #kateringraya #kateringkahwin #kateringharijadi #kateringbajet (at Bandar Baru Bangi) https://www.instagram.com/p/Byf6PljjO_H/?igshid=1asgkfegrebkr
#imanscatering#kateringbangikajangputrajayacyberjaya#katering#kateringbangi#jamuanraya2019#jamuanraya#setnasiminyak#kateringaqiqah#aqiqah#kateringnikah#kateringraya#kateringkahwin#kateringharijadi#kateringbajet
0 notes
Video
Majlis Jamuan Raya di kediaman Encik Wan dan Puan Raja. Terima kasih sudi order lagi dengan Imanscatering. Tahniah rumah suasana baru.. Alhamdulillah. Menu Nasi minyak Ayam masak merah Jelatah Dalca Papedom Buah Air kordial Menu tambahan Roti Jala + Kari Bihun goreng seafood #imanscatering #kateringbangikajangputrajayacyberjaya #katering #kateringbangi #jamuanraya2019 #jamuanraya #setnasiminyak #kateringaqiqah #aqiqah #kateringnikah #kateringraya #kateringkahwin #kateringharijadi #kateringbajet (at seksyen 8 fasa 2 B.B.Bangi) https://www.instagram.com/p/ByfuGK7jHwX/?igshid=2kezmdfut8ic
#imanscatering#kateringbangikajangputrajayacyberjaya#katering#kateringbangi#jamuanraya2019#jamuanraya#setnasiminyak#kateringaqiqah#aqiqah#kateringnikah#kateringraya#kateringkahwin#kateringharijadi#kateringbajet
0 notes
Video
Majlis Jamuan Raya di kediaman Encik Wan dan Puan Raja. Terima kasih sudi order lagi dengan Imanscatering. Tahniah rumah suasana baru.. Alhamdulillah. Menu Nasi minyak Ayam masak merah Jelatah Dalca Papedom Buah Air kordial Menu tambahan Roti Jala + Kari Bihun goreng seafood #imanscatering #kateringbangikajangputrajayacyberjaya #katering #kateringbangi #jamuanraya2019 #jamuanraya #setnasiminyak #kateringaqiqah #aqiqah #kateringnikah #kateringraya #kateringkahwin #kateringharijadi #kateringbajet (at seksyen 8 fasa 2 B.B.Bangi) https://www.instagram.com/p/ByftyWsjp0L/?igshid=5grzulna4je1
#imanscatering#kateringbangikajangputrajayacyberjaya#katering#kateringbangi#jamuanraya2019#jamuanraya#setnasiminyak#kateringaqiqah#aqiqah#kateringnikah#kateringraya#kateringkahwin#kateringharijadi#kateringbajet
0 notes
Last Seen Blogs
