Tumgik
#kosemat
fashionita72 · 3 months
Text
Kamskjell med Sandefjordsaus og Limemarinert agurk
En fantastisk god forrett som garantert vil falle i smak hos gjestene. De grillede kamskjellene serveres med en deilig fyldig sandefjordsaus med crispy syltet agurk som bryter fint mot den kremede sausen. 8-12 kamskjell salt 25 g smør til å steke kamskjell i Sandefjordsaus med lime: 100 g smør 1 di crème fraîche 1 dl kremfløte 2 ss gressløk, finhakket 0,5 ts limejuice salt sort pepper,…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
platingbypia · 5 months
Text
Thai Red Curry Nudler
Thai Red Curry Nudler har blitt en av mine favorittretter når jeg har dårlig tid, men har lyst på noe med mye smak og noe som fort kan minne om comfortfood eller skikkelig kosemat. Denne retten er perfekt for en rask middag hvis du har det travelt, eller som en rask lunsj, siden den lages på godt under 30 minutter. Her er det pastaen som tar lengst tid å koke. Og med enkle ingredienser er den…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
blaasetoppen · 6 years
Photo
Tumblr media
#lavfodmap #pizza #surdeigpizza #godtformagen @julianne_godtformagen #digg #sågodt #kosemat #Holmestrand
0 notes
Text
Litt av hvert
Tumblr media
Dekket bord og klare for mat på kurs😃
Tumblr media
BRA MAT-kurs: deltageren fikk prøve seg på kjøkkenet. Det ble laget Meksikansk bønnegryte, laget fra bunnen av!
Tumblr media
Og grove scones som tilbehør.
Tumblr media
Siste kursøkt! Innkjøp av eksotiske frukter til servering. Litt begrenset på Rema 1000, men noe fant vi😊
Tumblr media Tumblr media
Tanken var å servere frukt som man kanskje ellers ikke spiser så ofte. Og om det kan være et godt alternativ til kosemat?
Tumblr media
Vi har også hatt smakstest på ulike dipper med ulik fettinnhold på meieriproduktene. Her var tanken å se om det var så stor forskjell på smaken.
Tumblr media
Har også fått med meg noe av finværet på onsdager. Da er det utetrim! Dessverre har det vært minimalt oppmøte i vinter.
Tumblr media Tumblr media
Fagdag med tema “fysisk aktivitet og psykisk helse” med Egil Martinsen!
2 notes · View notes
lekkereten · 12 years
Text
Nacho's
Ingrediënten:
Nacho chips (foto)
Kruidenmix (Wij gebruiken vaak een kruidenmix voor burrito's, want die vinden wij lekker, maar dat hoeft natuurlijk niet! (foto))
Gehakt
Paprika
Ui (Gewoon of rood)
Kaas (Je kunt het zelf raspen of gewoon zo'n zakje kopen)
Optioneel: Maïs, olijven.
Bereiding:  1. Voorverwarm de oven (180 graden). 2. Leg nacho chips op een bakplaat zodat die helemaal bedekt is. (Wij leggen altijd alleen maar hele chips op de bakplaat en snoepen ondertussen een beetje van de gebroken chips. (a)) 3. Snij de paprika en ui in kleine stukjes. 4. Braad het gehakt en voeg de kruiden toe volgens de aanwijzingen op het pakje (bij ons houdt dat vaak in dat je ook water moet toevoegen). 5. Verspreid het gehakt over de nacho chips en daarna de paprika en ui.  6. Rasp tenslotte de kaas (of open gewoon het zakje geraspte kaas ; )) en verspreid dit over de nacho's! 7. Zet de bakplaat in de oven. Wanneer de kaas goed gesmolten is is het klaar! Uit de oven halen en smullen maar.
Perfect voor lørdagskos (Zaterdag..gezelligheid? Haha. n_n)!
1 note · View note
fashionita72 · 9 months
Text
Pasta Amatriciana
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
platingbypia · 1 year
Text
Lammestek med hvitløk og rosmarin
Lammestek med hvitløk og rosmarin
Lammestek er en klassiker når det kommer til skikkelig festmiddager, gjestemiddag og ikke minst helgemiddag! Denne digge middagen er både enkel og smakfull, og det beste av alt; den lager seg sjøl! Lammestek med hvitløk og rosmarin (4-6 stk) Ingredienser: Ca. 1 kg lammestek uten bein 2 ss tørket rosmarin 1 ts tørket timian 1 ts salt 0.5 ts pepper 3 hvitløksfedd 1 ss olje Grønnsaker: 6…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
platingbypia · 1 year
Text
Krydra Cheesy Fries
Ordentlig comfortfood, også kalt kosemat, kan man lage raskt og enkelt selv hjemme! Hva med noen skikkelig cheesy fries? Spør pommes frites med en skikkelig smakfull og digg ostesaus! Vær obs på at denne oppskriften tar høyde for at det kun er Krydra Cheesy Fries som serveres, man kan gjerne halvere oppskriften hvis friesen er tilbehør. Krydra Cheesy Fries (4 pers.) Ingredienser: 1-2 poser…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
platingbypia · 3 years
Text
Spicy Bakt Gnocchi
Gnocchi er en mektig liten godbit av en pastatype, som oftest laget av potet og parmesan. Gnocchi er utrolig morsomt å lage fra bunnen av, men også veldig tidkrevende. Så her kan du velge om du vil lage gnocchien fra bunnen av selv eller om du vil kjøpe ferdig. Spicy bakt gnocchi minner veldig om Gnocchi alla Sorrentina men med en mer spicy tomatsaus. Denne typen middag er nesten mer en…
Tumblr media
View On WordPress
2 notes · View notes
platingbypia · 2 years
Text
Rask Mac N Cheese
Rask Mac N Cheese
Varm, enkel comfortfood er noe vi alle virkelig craver til tider. Da er det helt fantastisk å ha denne oppskriften liggende på lur. Mac N Cheese er enkelt, trenger få ingredienser og er perfekt for både store og små! Passer like godt på en onsdag som en lørdag. Rask Mac N Cheese (2 pers.) Ingredienser: 2 ss mel2 ss smørCa. 150 g revet cheddar ost2 dl ukokt makaroni4 dl melkSalt og pepper til…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
fashionita72 · 2 years
Text
Spaghetti alla Puttanesca
Dette er en deilig og lett pastarett. Spaghetti alla puttanesca er en krydret, frisk, litt salt italiensk pastarett. Ingrediensene er typiske for det Sør-Italienske kjøkken. Som drikke til denne retten skal vi ha en Massolino Barbera d’Alba som jeg mener passer supert. Ingredienser (4 porsjoner)200 g sorte oliven uten stein2 ss kapers4-5 små, rensede ansjos4 fedd hvitløk revet1-2 peperoncini…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
platingbypia · 3 years
Text
BBQ Enchiladas med pulled chicken
BBQ Enchiladas med pulled chicken
BBQ Enchiladas med pullec chicken er den optimale kosemiddagen. Denne passer både når dere skal kose dere alene eller hvis dere skal ha gjester. Ikke la deg skremme av det som ser ut som en gigantisk ingrediensliste, sjansen for at du allerede har flere av ingrediensene er ganske så stor! Dette er middagen dere virkelig blir hekta på! Denne er virkelig for god til å ikke deles! BBQ Enchiladas…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
platingbypia · 3 years
Text
Søtpotetpizza med pepperoni
Pizza er noe vi alle ELSKER. Dessverre er det ikke alle disse gode kosemiddagene vi er så glad i alltid like sunne for oss. Men hva om vi endrer litt på pizzaen og gjør den hakke sunnere uten å ta vekk den gode smaken? Det er nemlig mulig! Denne søtpotetpizzaen er lagd med en deilig, mektig og myk pizzabunn, toppet med det du måtte ønske. Her har jeg lagd Leon sin favoritt pizza; pizza med…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
platingbypia · 3 years
Text
Babybelsnacks
Vi har alle sett de. De runde, søte små ostene som passer ypperlig i matpakka. Jeg snakker selvfølgelig om babybel! Du har helt sikkert prøvd disse som en helt vanlig snacks, men har du noen gang prøvd å fritere dem? Det er bare så utrolig godt, og er en skikkelig snacks! Her har du et godt alternativ til mozzarellasticks! Babybelsnacks Ingredienser: 1 pose babybelCa. 150 g panko…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
platingbypia · 3 years
Text
Kyllinglasagne
Lasagne er en populær helgemiddag. Den italienske klassikeren er en storfavoritt på de norske middagsbordene rundt om i landet. Som med mye annen god mat kan også lasagne varieres i det uendelige, jeg har blant annet tidligere lagt ut en vegetar lasagne som er farlig god og en skikkelig god luksuslasagne. Denne gangen tenkte jeg å dele en skikkelig digg oppskrift på kyllinglasagne. Lasagne med…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes